El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus precotizaciones, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: Contratar la compra de equipos para la Escuela Gastronómica del. Se solicita registrar sus precotizaciones a los siguientes contactos: Correo Dirección radicación correspondencia: gsanchezc@sena.edu.co Carretera Central Variante Buga Tuluá, Oficina de Gestión documental del de la. Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato Excel (preferiblemente), PDF ó Word, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: 26 de octubre de 2012 Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR: Contratar la compra de equipos para la Escuela Gastronómica del. La precotización estará sujeta a cambios de acuerdo con el presupuesto disponible para el proceso de contratación. ítem Cantidad Unidad de 1 1 Unidad 2 1 Unidad 3 1 Unidad 4 2 Unidad 5 1 Unidad Balanza Digital de piso 200 Kg. Báscula reloj colgante por 200 Kg Cocina de 2 puestos Asador barbacoa Plancha asadora grande Especial para alimentos, soporte metálico, pantalla digital, controlador de kilos y gramos. Gancho en acero inoxidable, Vidrio protector resistente, Batea en acero amplia y de fácil acceso, medidor por libras, kilos y gramos. 2 Quemadores medianos. Planchas en hierro fundido. Piedras refractarias de larga duración. Plancha grande con gratinador.
6 1 Unidad Cocina industrial con horno 4 quemadores grandes. 4 quemadores medianos. 7 1 Unidad 8 1 Unidad Marmita a gas Sartén basculante Fuego directo. Grifo de llenado de agua. Grifo de desagüe del tanque. Fabricada en acero inoxidable. Volcable. Fuego directo. Control automático de temperatura. Fabricado en acero inoxidable. 9 1 Unidad Freidora a gas Sistema de desagüe para filtrar el aceite. Control automático de temperatura. 40 libras de frituras por hora. Mueble y tanque en acero inoxidable. 10 1 Unidad Horno de convección 5 parrillas graduables en 12 posiciones. Encendido electrónico de seguridad. Interior porcelanizado. 11 1 Unidad 12 1 Unidad Horno microondas Licuadora industrial Descongelamiento automático. 10 botones programables en diferentes opciones. Memoria anti fallos de luz. Reloj indicador de gran visibilidad. Sistema basculante. 1 velocidad. Vaso en acero inoxidable 10-12 litros
13 2 Unidad Licuadora comercial 2 velocidades. Botón pulsador. Vaso en acero inoxidable. Bebidas con hielo por día: 25-49. Preparación de alimentos y bebidas. Trabajo liviano a mediano. 1.5 litros 14 1 Unidad 15 1 Unidad 16 1 Unidad 17 1 Unidad Batidora industrial Tajadora de carnes frías Cortadora de papa a la francesa Dispensador de bebidas Velocidad graduable. 2 recipientes en acero inoxidable. 3 aditamentos mezcladores. Corte graduable. Afilador de discos. Disco de corte de 25 cm. protector de seguridad para las manos. Mueble inoxidable en aluminio anodizado. Manual. Cuchilla para cortes de 12 mm. Cuchillas (opcionales) para 8 y 10 mm. 3 tanques. Palas agitadoras. Regulación automática de temperatura. Recipiente en poli carbonato. Válvula dosificadora en acero inoxidable. Gabinete en acero inoxidable 18 1 Unidad Nevera 19 1 Unidad Módulo caliente Dos puertas batientes en vidrio. Mueble en lámina galvanizada. Pintura epóxica termo endurecida. Ocho parrillas y dos canastillas para almacenamiento. Luz interior. Opera a 5 ºc. 19 pies Incluye 5 recipientes de 20 lt. ó 10 recipientes de 10 lt. Vitrina y pasa bandejas incluidos. Patas niveladoras en aluminio. Mueble, tanques y recipientes en acero inoxidable
20 1 Unidad 21 1 Unidad Módulo bandejas y cubiertos Módulo refrigerado 22 1 Unidad Lava vajillas 23 2 Unidad Ducha de prelavado Cubierteros en poli carbonato. Con sistema de refrigeración. incluye 3 recipientes de 20 lt, ó 6 recipientes de 10 lt. Vitrina y pasa bandejas opcionales. Patas niveladoras en aluminio. mueble, tanques y recipientes en acero inoxidable. Ciclo de 2 minutos. Canastas de 50 x 50 cm. Funcionamiento automático. Fabricada en acero inoxidable. De pared. Sólida construcción. Mezclador agua fría y caliente. Válvula dosificadora con manija. 24 1 Unidad 25 1 Unidad Escabiladero Lavaplatos doble Apto para 32 recipientes de 32 x 53 x 10 cm. Ruedas giratorias de alta resistencia. Fabricado en acero inoxidable. 2 pocetas de 50 x 50 x 30 cm. Línea modular. Fabricado en acero inoxidable 2. PRESENTACION DE LA PRECOTIZACION El oferente debe presentar su oferta económica con base en el criterio y número de bienes del presente proceso: La precotización estará sujeta a cambios de acuerdo con el presupuesto disponible para el proceso de contratación. Al presentar la oferta económica se debe discriminar el precio por cada elemento, así: Ítem l Elemento Cantidad Unidad de Valor Unitario % Valor Subtotal
A los oferentes interesados en participar se recomienda que antes de elaborar y presentar sus ofertas tengan en cuenta los siguientes requisitos: 1. Indicar si el valor del está incluido en la cotización. 2. Indicar la marca o referencia del bien cotizado. 3. Indicar Plazo de Entrega del Bien o Servicio. 4. La validez de la oferta debe ser de 30 días o Superior. 5. La garantía ofrecida debe ser de mínimo un año. 6. La forma de pago es contado comercial. 7. En la cotización debe constar el NIT, dirección, teléfono, Fax y Correo Electrónico. 3. Plazo de ejecución del contrato: Diez (10) días, contados a partir de la aprobación de la garantía única. 4. Riesgos de la Contratación: El SENA exigirá póliza de calidad y correcto funcionamiento de los bienes (50%) y póliza de cumplimiento (20%) sobre el valor total del contrato, y las demás que sean pertinentes conforme a las características de la contratación. Dada en Guadalajara de Buga, a los 23 días del mes de octubre de 2012. Elaboró: Gabriela S. (Original firmado) LEONARDO TAFUR CALDERÓN Subdirector Centro Agropecuario Buga