R E F R I G E R A C I O N Y E Q U I P A M I E N T O S C O M E R C I A L E S. L nea MORELLI

Transcripción

1 L nea MORELLI w w w. c f g r e f r i g e r a c i o n. c o m. a r w w w. c f g e q u i p a m i e n t o. c o m. a r

2 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Cocina Mr. Cheff ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR QUEMADOR ESTRELLA cm 90 cm 75 cm cm 90 cm 75 cm Cocina Basic Cheff ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR QUEMADOR ESTRELLA Y EQUIPAMIENTOS cm 90 cm 75 cm cm 90 cm 75 cm

3 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Cocina Premium Americana ACERO INÓXIDABLE (NO QUIRÚRGICO) LOZA ANTIADHERENTE PARRILLA REFRACTARIA TERMÓMETRO DIGITAL LUZ HORNO DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO MECHERO TRIPLE CORONA VÁLVULA DE SEGURIDAD EN HORNO PERILLAS Y MANIJAS CROMADAS GRIL ELÉCTRICO REJAS DE ALTA CALIDAD Rejilla Premium Americana 90 cm 87 cm Cocina Style ACERO INÓXIDABLE (NO QUIRÚRGICO) PERILLAS TIPO INDUSTRIALES ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO REJA VITRIFICADA DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO MECHEROS DE FUNDICIÓN PISO REFRACTARIO cm cm cm Rejilla Y EQUIPAMIENTOS

4 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Cocina Cristal VÁLVULA TERMOSTÁTICA LUZ HORNO REJA VITRIFICADA TERMÓMETRO DIGITAL DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO MECHERO TRIPLE CORONA ALUMINIO ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO TIMER Rejilla cm cm Cocina Premium VÁLVULA TERMOSTÁTICA LUZ HORNO REJA VITRIFICADA PISO REFRACTARIO DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO MECHERO DE FUNDICIÓN ENCENDIDO ELECTRÓNICO EN HORNO GRIL ELÉCTRICO Rejilla Y EQUIPAMIENTOS cm cm

5 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Cocina Country ACERO INOXIDABLE QUIRÚRJICO LOZA ANTIADHERENTE Rejilla VÁLVULA DE SEGURIDAD EN HORNO DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO MECHEROS DE FUNDICIÓN EN 600 Y 900 PISO REFRACTARIO Reja Enlozada cm cm cm Rejas de Fundición Anafe Country 5 HORNALLAS CALIDAD INDUSTRIAL MECHERO TRIPLE CORONA ACERO INÓXIDABLE 4 MECHEROS CHICOS ENCENDIDO ELECTRÓNICO Y EQUIPAMIENTOS ANAFE COUNTRY 76 cm 12 cm 49,2 cm

6 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Anafe Mr. Cheff ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR QUEMADOR ESTRELLA cm 90 cm 75 cm cm 90 cm 75 cm Anafe Basic Cheff ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR QUEMADOR ESTRELLA cm 90 cm 75 cm cm 90 cm 75 cm

7 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Horno Empotrado Cristal CONTROL INTELIGENTE DE TEMPERATURA EN EL HORNO COMANDO ELECTRÓNICO TIMER GRIL ELÉCTRICO DOBLE VIDRIO TEMPLADO ESPEJADO LUZ HORNO ENCENDIDO ELECTRÓNICO VÁLVULA TERMOSTÁTICA Horno Empotrado Cristal 83 cm 59 cm 58 cm Horno Pampa ACERO INÓXIDABLE QUEMADOR DE RENDIMIENTO HORNO DE GRAN CAPACIDAD PISO REFRACTARIO DOBLE VIDRIO TEMPLADO TONALIZADO DISEÑO MODERNO Ciego 87 cm 61 cm 60 cm Visor 87 cm 61 cm 60 cm

8 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Horno Saho Los Hornos Pasteleros H12 y H18 Saho son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja. A su vez, se presenta la versión del Horno Pastelero H6, especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos, pero también fue pensado para que sea fácilmente adaptable a quinchos y parrilleros. CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores. H-6 Saho Acero inox. Interior loza H-12 Saho Acero inox. Interior loza 61 cm 93,8 cm 47,2 cm 61 cm 93,8 cm 87,2 cm Horno Nova Los Hornos Morelli son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Esto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumada a la circulación de aire interno, logra una cocción totalmente pareja asemejándose a los hornos convectores. CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores. H-6 Nova Pizzeros Acero inox. Techo loza Val. Seguridad 61 cm 93,8 cm 47,2 cm H-12 Nova Pizzeros Acero inox. Techo loza Val. Seguridad 61 cm 93,8 cm 82 cm

9 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Horno Pastelero H6 CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores. ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR Horno Pastelero H-6 93,8 cm 61 cm 47,2 cm Horno Pastelero H12 / H18 CALIDAD COMPROBADA POR CHEFS Cada uno de sus componentes fue pensado, diseñado y probado por nuestro control de calidad para que cuando esta cocina llegue a tu casa, te sientas como un profesional. Tantos años proveyendo productos a restaurantes de alta gama, nos permitieron alcanzar productos de extrema calidad, para que vos consigas comidas de interminables sabores. ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO 5 QUEMADORES REGULABLES DISEÑO MODULAR Y EQUIPAMIENTOS Horno Pastelero H-12 93,8 cm 61 cm 82,2 cm Horno Pastelero H-12 93,8 cm 61 cm 123 cm

10 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Campana Country LUZ LED ACERO INOXIDABLE COMANDO ELECTRÓNICO TIMER cm 52 cm 52 cm cm 52 cm 52 cm Campana Cristal LUZ LED ACERO INOXIDABLE COMANDO ELECTRÓNICO TIMER cm 52 cm 52 cm cm 52 cm 52 cm

11 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Freidor F-15 / F-35 Los freidores de F- 15 y F-35 tienen capacidad para 15 y 35 litros respectivamente. Ambos modelos son de gran calidad y cuentan con manija plástica de fácil limpieza, cuba enlozada, laterales, frente y dorso en acero inoxidable.por otro lado, el Freidor de F-15 y F-35 Potenciado se destaca por su sistema de alto rendimiento. Ya que además de contar con cuba enlozada, laterales, frente y respaldo en acero inoxidable, viene con doble cantidad de bockers y quemadores. ACERO INÓXIDABLE VÁLVULA DE SEGURIDAD F cm 90,5 cm 50,5 cm F-35 50,5 cm 90,5 cm 63,5 cm Freidor F-35 Potenciado El freidor F35 se destaca por su sistema de alto rendimiento. Ya que además de contar con cuba enlozada, laterales, frente y respaldo en acero inoxidable, viene con doble cantidad de bockers y quemadores. Esto lo convierten en la herramienta ideal para los profesionales que quieren darle más potencia a sus cocciones y asegurarse excelentes resultados. Además, en este modelo también podés elegir diferentes ACERO INÓXIDABLE VÁLVULA DE SEGURIDAD Y EQUIPAMIENTOS F cm 90,5 cm 50,5 cm F-35 50,5 cm 90,5 cm 63,5 cm

12 L nea MORELLI E Q U I PA M I E N T O C O M E R C I A L Freidor F Matic 30 Los Freidores Morelli son amplios, funcionales y resistentes, aportando todo lo necesario para asegurarte el éxito en cada desafío. Sus versiones de 20 y 30 litros presentan los mismos diferenciales: el exterior está construido en acero inoxidable esmerilado, el interior es de acero inoxidable 304 opaco y los quemadores son de alto rendimiento con rompe llamas de fundición. Además, cuentan con una válvula de comando automática Minisit (de origen italiano), exclusa de desagüe ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DISEÑO MODULAR QUEMADOR ESTRELLA F Matic cm 90 cm 75 cm Hervidor De Pasta Los Hervidores Morelli son la compañía perfecta para elaborar las más deliciosas pastas con la cocción perfecta. Cuentan con 4 canastos porcioneros de acero inoxidable que te permitirán trabajar más organizado, más rápido, y sorprender a cada uno de los comensales.inoxidable, tobera exterior reforzada, puerta de operaciones, piso reforzado y patas regulables en altura lo que los convierten en las mejor es herramientas para todo profesional. Y EQUIPAMIENTOS Hervidor de Pasta 45 cm 90 cm 75 cm

13 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Lunchonettes Los nuevos modelos cuentan con 6 y 8 bandejas que presentan un diseño completamente reformulado para aportar mayores funcionalidades y optimizar al máximo su presencia. Cuentan con un estante exclusivo para bandejas, una cúpula metálica desarmable y un quemador regulable para gas que permitirá mantener intacto el sabor y la temperatura de las comidas calientes. Fueron construidos íntegramente en Aisi 430 esmerilado, y presentan la opción de iluminación que ACERO INÓXIDABLE ESMERILADO DE BACHA: 10 cm ARTEFACTO DE ILUMINACIÓN CÚPULA METÁLICA DESMONTABLE QUEMADORE REGULABLES PARA GAS 6 Bandejas 125,5 cm 83 cm 79 cm 8 Bandejas 165,5 cm 83 cm 79 cm Lomitera Más espacio, resistencia y la temperatura justa para resolver todos tus pedidos.posibilita brindar un mayor impacto al contenido de cada bandeja. La calidad, el diseño y la ingeniería Morelli, ahora están a tu servicio.

14 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Carlitera Evolucionar se trata de cambiar, de crecer, de mejorar y sorprender. Picadora Más que una herramienta, una solución para tu trabajo La Picadora Eléctrica Modelo 32 Morelli, cuenta con un motor 1.5 HP monofásica o trifásica, y está completamente reforzada para brindarte toda la velocidad y facilidad que requiere tu trabajo. Este tipo de herramientas te simplifican todo el Picadora 30 cm 31 cm 66 cm

15 L nea MORELLI E Q U I P A M I E N T O C O M E R C I A L Sierras Fuerza, resistencia y calidad que potencian tu trabajo de todos los días. Las Sierras Morelli fueron desarrolladas para los expertos en los cortes y en la buena carne. Contamos con varias opciones de modelos que se adaptan a cada necesidad para hacer más simples tus días, con la tranquilidad de trabajar con herramientas de primera calidad y de máxima resistencia. SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 1,5 HP) MARMOL ó ACERO INOX. SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 1,5 HP) MARMOL ó ACERO INOX. 200 cm 70 cm 77 cm 200 cm 70 cm 77 cm SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 2 HP) MARMOL ó ACERO INOX. SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 2 HP) MARMOL ó ACERO INOX. 200 cm 70 cm 77 cm 200 cm 70 cm 77 cm SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 1,0 HP) MARMOL ó ACERO INOX. SIERRA GIGANTE MONOFÁSICA (MOTOR 1,0 HP) MARMOL ó ACERO INOX. 182 cm 60 cm 70 cm 182 cm 60 cm 70 cm

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