Boletín Mensual Diciembre 2017 Departamentos de Productos Pesqueros El Boletín Mensual es elaborado por el Departamento de Productos Pesqueros de la Subdirección de Promoción Internacional de la Oferta Exportable de PROMPERU y tiene como objetivo informar sobre las actividades y estadísticas relevantes del sector pesquero: estadísticas generales, precios nacionales promedio, mercados principales por producto, etc.
I. ESTADISTICAS GENERALES: 1.1 Valor de las exportaciones de productos pesqueros Valor FOB (ENERO, DICIEMBRE) en miles de US$ Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos PROMPERU Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 2
1.2 Volumen de Exportaciones de productos pesqueros En volumen (ENERO, DICIEMBRE). Peso Neto en TM. Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos PROMPERU Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 3
II. EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE CHD: 2.1 Evolución Mensual de las Exportaciones Consumo Humano Directo (DICIEMBRE 2016 DICIEMBRE 2017) Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU 2.2 Principales Empresas Exportadoras CHD Las principales empresas exportadoras de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO DICIEMBRE 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM. Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 4
2.3 Principales Productos Exportados CHD (ENERO, DICIEMBRE 2016/2017) Valor FOB en US$, peso neto en TM y precio relativo en US$/kg. LÍNEA DESCRIPCIÓN FOB 2017 FOB 2016 CREC. % FOB 2017/2016 CREC. % PESO NETO PESO NETO VOLUMEN 2017 2016 2017/2016 PRECIO RELATIVO US$/KG 2017 PART. % 2017 FOB Congelados Conser vas Cur ados Fr escos Pota y calamar 234 786 732 193 478 644 21,4% 129 877 125 332 3,6% 1,81 22,0% Colas de langostino congelado 165 125 143 125 078 171 32,0% 17 599 13 675 28,7% 9,38 15,5% Pota y calamar precocidos 153 071 413 126 741 082 20,8% 43 007 40 818 5,4% 3,56 14,3% Perico congelado 94 370 298 88 962 769 6,1% 8 174 11 674-30,0% 11,54 8,8% Conchas de abanico congelada 54 261 015 77 283 723-29,8% 3 275 4 382-25,3% 16,57 5,1% Langostino congelado entero 50 558 297 30 044 255 68,3% 7 840 4 659 68,3% 6,45 4,7% Caballa congelada 30 788 568 14 872 271 107,0% 56 330 26 867 109,7% 0,55 2,9% Ovas de pez volador 24 441 623 19 192 109 27,4% 3 222 2 249 43,2% 7,59 2,3% Atún congelado 21 587 001 17 387 900 24,1% 9 286 11 333-18,1% 2,32 2,0% Filete congelado de merluza 16 381 073 15 320 918 6,9% 7 613 6 465 17,8% 2,15 1,5% Pulpo congelado 15 647 362 16 257 447-3,8% 2 472 3 292-24,9% 6,33 1,5% Anguila congelada 15 080 753 20 574 897-26,7% 2 341 3 765-37,8% 6,44 1,4% Trucha congelada 14 736 626 12 536 714 17,5% 1 781 1 837-3,0% 8,27 1,4% Anchoveta congelada 2 837 747 3 044 636-6,8% 2 098 2 293-8,5% 1,35 0,3% Conservas de Anchoa 32 100 243 30 939 435 3,8% 4 355 4 089 6,5% 7,37 3,0% Conservas de Atún 17 738 811 6 748 501 162,9% 3 804 1 815 109,6% 4,66 1,7% Grated de pescado 7 946 751 7 517 688 5,7% 4 880 4 466 9,3% 1,63 0,7% Conservas de Anchoveta tipo sardina 4 337 756 7 003 283-38,1% 1 920 2 893-33,6% 2,26 0,4% Conservas de Caballa 2 151 753 1 535 855 40,1% 583 499 16,9% 3,69 0,2% Anchoas saladas (Engraulis tongens) sin secar ni 12 680 743 17 713 872-28,4% 2 771 3 349-17,3% 4,58 1,2% ahumar Aletas de tiburón 6 701 458 7 554 375-11,3% 257 324-20,6% 26,09 0,6% Filete de trucha 11 181 658 7 939 692 40,8% 912 791 15,3% 12,27 1,0% Bacalo de profundidad fresco 4 441 886 2 887 773 53,8% 170 127 34,0% 26,19 0,4% Filete de tilapia 244 035 952 706-74,4% 27 103-73,9% 9,08 0,0% Dem ás productos CHD 72 110 801 54 139 219 33,2% 43 654 34 152 27,8% 1,65 6,8% TO TA L 1 066 818 439 907 668 262 17,5% 358 418 311 466 15,1% 2,98 100,0% Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros PROMPERU * El cuadro ha sido elaborado con cifras proporcionadas al 08 de febrero del 2018. Tomar nota que el análisis de los productos considera en algunos casos la información de varias partidas arancelarias. Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 5
2.4 Principales destinos CHD Los principales mercados destino de las exportaciones de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO DICIEMBRE 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM. (CHD incluye productos congelados, frescos, curados y en conserva) Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos PROMPERU Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 6
III. ESTADISTICAS POR ESPECIE: 3.1 Principales mercados de pota (ENERO, DICIEMBRE) 2016/2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM) Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 7
3.2 Principales mercados de langostino (ENERO, DICIEMBRE) 2016/2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM) PRECIO N MERCADO FOB 2017 FOB 2016 CREC.% FOB PESO NETO PESO NETO CREC.% PESO RELATIVO 2017/2016 2017 2016 2017/2016 US$/KG 2017 1 Estados Unidos 111 362 840 88 493 541 25,8% 11 776 9 650 22% 9,46 2 España 39 073 102 31 324 461 24,7% 5 290 4 407 20% 7,39 3 Vietnam 13 301 774 1 026 175 1196,2% 2 061 146 1310% 6,45 4 Francia 12 996 987 10 224 915 27,1% 1 775 1 311 35% 7,32 5 Canadá 12 070 443 7 390 509 63,3% 1 159 692 68% 10,41 6 Japón 8 860 125 6 731 444 31,6% 976 730 34% 9,08 7 Corea del Sur 4 777 908 2 176 785 119,5% 649 290 123% 7,37 8 Federación Rusa 3 290 959 1 282 391 156,6% 649 247 163% 5,07 9 Chile 1 900 145 1 300 773 46,1% 184 140 31% 10,33 10 Italia 1 815 745 1 562 629 16,2% 174 207-16% 10,41 11 Arabia Saudita 1 619 053 385 760 319,7% 173 45 282% 9,35 12 Panamá 1 200 760 1 855 964-35,3% 134 221-40% 8,99 13 Países Bajos 1 126 045 256 212 339,5% 123 43 188% 9,14 14 Reino Unido 660 645 158 483 316,9% 76 19 309% 8,65 15 Jamaica 494 147 1 062 218-53,5% 59 131-55% 8,36 Otros 2 082 133 1 633 241 27,5% 45 158-72% TO TA L 216 632 811 156 865 502 38,1% 25 554 18 557 38% 8,48 Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 8
3.3 Principales mercados de perico (ENERO, DICIEMBRE) 2016/2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM) N MERCADO FOB 2017 FOB 2016 PRECIO PESO CREC.% CREC.% FOB PESO NETO RELATIVO NETO PESO 2017/2016 2016 US$/KG 2017 2017/2016 2017 1 Estados Unidos 73 911 871 71 428 710 3,5% 5 953 8 329-29% 12,42 2 Ecuador 12 234 852 6 434 396 90,1% 940 738 27% 13,01 3 Guadalupe 2 251 144 3 145 964-28,4% 402 662-39% 5,60 4 Martinica 1 890 052 1 529 622 23,6% 338 336 1% 5,60 5 Guatemala 1 402 583 100 13,98 6 Curazao 858 714 954 813-10,1% 139 196-29% 6,16 7 México 656 221 1 164 515-43,6% 92 351-74% 7,16 8 Canadá 289 412 138 224 109,4% 20 16 26% 14,74 9 Brasil 209 332 141 353 48,1% 60 54 12% 3,48 10 Países Bajos 208 584 20 10,28 11 Isla de San Martín 156 590 129 520 20,9% 14 21-35% 11,49 12 Reunión 112 949 17 6,75 13 Cuba 82 990 709 284-88,3% 19 158-88% 4,38 14 Francia 45 057 286 910-84,3% 8 76-89% 5,33 Otros 59 947 2 899 467-97,9% 52 739-93% TO TA L 94 370 298 88 962 776 6,1% 8 174 11 674-30% 11,54 3.4 Principales mercados de conchas de abanico (ENERO, DICIEMBRE) 2016/2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM) Para mayor información del Sector Productos Pesqueros de PromPerú dirigirse a: www.siicex.gob.pe/pesca Departamento de Productos Pesqueros Subdirección de Promoción Internacional de la Oferta Exportable PROMPERÚ Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe 9