B O L E T Í N SAN IMBABURA SEP NOV 2016 Angelina Saavedra, productora de quinua de Cotacachi Fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales, construcción de capacidades locales orientadas a mejorar la producción, el acceso a alimentos sanos, nutritivos e inocuos y la nutrición de las familias. Programa Nacional Conjunto de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN IMBABURA)
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES Capacitación para la generación de referencias sobre la vulneración de derechos.. 03 Equipos técnicos se capacitan sobre el enfoque de género...... 04 SEGURIDAD ALIMENTARIA Feria Nutricional por el Día Mundial de la Alimentación... 05 SALUD Y NUTRICIÓN Desarrollo de murales como estrategia para promocionar mensajes claves..... 06-08 FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS PRODUCTIVAS Producción de Chocho en Ibarra, Otavalo y Pimampiro........ 09 Promoción del consumo de quinua mediante recetas innovadoras.......... 10 Colaboradores Jenny Flores Diego Ávalos Magdalena Chávez Michelle Goyes Equipos técnicos (MAGAP,MIES,MSP,GPI) Para mayor información: michelle.goyesvillalva@fao.org CONTRAPARTES Y SOCIOS Reunión con el Comité Directivo Nacional........... 11 OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE Enfoque de género como pilar estratégico........... 12 ROSTROS DE IMBABURA........ 13
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES Generación de referencias para determinar la vulneración de derechos Se organizaron varios talleres dinámicos con la finalidad de identificar y generar referencias de los casos de vulneración de derechos de las niñas y niños en las comunidades. En estos encuentros, se socializaron varios temas sobre la protección integral de la niñez y adolescencia, en el marco de las políticas de salud y nutrición de los niños, niñas y madres gestantes. Los talleres estuvieron dirigidos a los equipos técnicos de campo de varias entidades, entre ellas: el Ministerio de Inclusión Económica y Social, el Ministerio de Salud Pública, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca y Juntas Parroquiales; quienes trabajan directamente con las familias de las parroquias de Chugá, Mariano Acosta, Angochagua, La Esperanza, Lita, Cotacachi e Imantag. En estos espacios, se generaron acuerdos y compromisos entre la Junta de Protección de Derechos y las Unidades de Salud. 3
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES La igualdad de género, a través del empoderamiento de la mujer, busca generar las mismas oportunidades, tanto para las mujeres como para los hombres; y lograr el acceso y control sobre los recursos económicos, políticos y sociales. En este marco, el Programa Conjunto realizó 17 talleres sobre el enfoque de género a los equipos técnicos que participan en el Programa. Transversalización del enfoque de género Los talleres abordaron las siguientes temáticas: -Género y seguridad alimentaria -Agricultura Familiar -Desarrollo infantil -Higiene y salud Como resultado de estos espacios, 265 personas se sensibilizaron y conocieron cómo el enfoque de género está ligado a todas las actividades diarias y laborales. 4
SEGURIDAD ALIMENTARIA El 14 de octubre de 2016, en conmemoración al Día Mundial de la Alimentación, se organizó una feria nutricional en Pimampiro. Los gestores de este importante encuentro fueron el Ministerio de Inclusión Económica y Social, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, el Ministerio de Salud Pública, y el Gobierno Cantonal de Pimampiro. El objetivo de la feria fue motivar a las familias para que mejoren sus prácticas alimentarias y consuman productos nutritivos. Feria nutricional por el Día Mundial de la Alimentación En este espacio, las comunidades del cantón intercambiaron y prepararon recetas para el público presente. Así mismo, por motivo de esta fecha se realizó un foro sobre seguridad alimentaria y nutrición en la Pontifica Universidad Católica del Ecuador- sede Ibarra. Este evento estuvo moderado por los técnicos de las agencias del Sistema de las Naciones Unidas que intervienen en el Programa Conjunto. 5
SALUD Y NUTRICIÓN La participación de las familias es un pilar fundamental para la consecución de los objetivos del Programa. Bajo este concepto, se pintaron murales en las parroquias de intervención, a fin de impulsar mensajes claves de nutrición, afecto y seguridad alimentaria Murales: una estrategia para promover mensajes claves Esta actividad estuvo liderada por el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), con el apoyo técnico de los estudiantes del Instituto Técnico de Artes Plásticas Daniel Reyes, en coordinación con el Programa Conjunto. 6
SALUD Y NUTRICIÓN ANGOCHAGUA CHUGÁ POGLLOCUNGA IMANTAG 7
EL CERCADO LITA MARIANO ACOSTA LA ESPERANZA 8
FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS PRODUCTIVAS El segundo ciclo del cultivo de chocho inició con el propósito de fortalecer la cadena productiva de este grano andino. Este proceso se ejecuta en las localidades de: Jurapango, Cochas, Guachinguero, El Abra, San Pablo, a Armenia, Rumipamba y el Tejar, en los cantones de Ibarra, Otavalo y Pimampiro. Producción de Chocho en Ibarra, Otavalo y Pimampiro En esta fase, participan 60 nuevos productores y una organización agrícola. En total se entregaron 1300 kilos de semilla, de lo cual el 30% ha sido devuelta por los productores de la primera fase. Se tiene proyectado la implementación de 65 hectáreas de cultivo de chocho. En esta iniciativa participan el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca y el Programa Conjunto. 9
FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS PRODUCTIVAS Con la finalidad de fortalecer la cadena productiva de quinua, pequeños y medianos productores locales participaron en talleres para la preparación de recetas y subproductos elaborados a base de este rubro. Las capacitaciones estuvieron lideradas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura, y Pesca en coordinación con el Programa Conjunto. Promoción del consumo de quinua mediante recetas innovadoras En estos espacios participaron más de 80 personas quienes aprendieron a elaborar diversos productos, entre ellos: Granola de quinua, Dulce de quinua, Tortillas de quinua, Chaulafán de quinua, Ensalada de col y quinua. 10
FORTALECIMIENTO CONTRAPARTES Y A SOCIOS LAS CADENAS PRODUCTIVAS Comité Directivo Nacional El pasado 13 de septiembre de 2016, se efectuó la reunión con el Comité Directivo Nacional, conformado por el Coordinador Residente de Naciones Unidas, el Coordinador General de la AECID, y el Secretario Técnico de Cooperación Internacional. En este encuentro, la Coordinación del Programa presentó el progreso de las actividades, sus indicadores y la ejecución presupuestaria, a la fecha de la realización de este Comité. Entre los principales logros se mencionaron los avances en el fortalecimiento a las cadenas productivas de chocho y quinua (productos estratégicos desde las perspectiva nutricional), la implementación de las parcelas agrodiversas, la corresponsabilidad de las familias para acudir a las unidades salud y su participación en los talleres nutricionales, en el marco de la actividad 1000 Días. Además, se destacó el trabajo de articulación con las contrapartes y socios; y se determinaron los primeros lineamientos para la sostenibilidad del Programa. 11
En el marco de los Objetivos de Desarrollo sostenible, el objetivo número 5 busca lograr la igualdad de género y empoderar a todas las mujeres y niñas. Esto significa que las mujeres y los hombres deben recibir los mismos beneficios, oportunidades y ser tratados con el mismo respeto. El Programa Conjunto busca alcanzar este objetivo, mediante acciones y tareas que permitan el desarrollo integral de las familias. 12
ROSTROS DE IMBABURA 13
Cecilia Amaguaña, productora de chocho, Sofía Pimampiro. Anrrango, Cotacachi 12 13 Valeria Maldonado, La Esperanza. 14 Katy Anrrango, Cotacachi
Leiny Perugachi, Cotacachi Carmen Morales, Angochagua Silvia Criollo y Hana Pastas, Actividad 1000 Hamilton Torres, pequeño productor de 13 días. quinua, San Antonio. 14 15
Cultivo de chocho, Zuleta Juan Mario Guaspa, Delia María Guaspa, José Martin Guaspa, Cochas. 06 2632754 www.sanimbabura.wordpress.com SanImbabura @SanImbabura