NICARAGUA Provincia: Guanacaste Cantón: Liberia Altitud: 15-23 msnm Precipitación: 1700 mm Temperatura prom: 28.3 C Suelo predominante: Vertisol San José PANAMÁ Fábrica: Capacidad molienda diaria 6500 TMC Molienda estimada anual: 700.000 TMC Días de Zafra: Promedio 120 Cosecha Mecánica: 95% área propia.
Milímetros Comportamiento mensual de la precipitación y su ubicación con respecto a las Fases Fenólogicas de la Caña de Azúcar. Estación Polvazales registro 17 años. CATSA 500 450 Polv (Prom 2027 mm) 442 Reduce niveles Enzima Invertasa Ácida GLUCOSA + FRUCTOSA 408 400 Sacarosa 350 300 250 266 253 264 200 150 100 186 133 50 0 2 2 4 55 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Mes Fuente: Adaptado de Manual Cañero. EEAOC. Argentina 9
Kg. Azúcar 96 Pol 112 RENDIMIENTO POR DÍA EN KG. AZÚCAR 96 POL DE LAS ÚLTIMAS 4 ZAFRAS. CATSA 110 108 106 104 102 100 98 96 94 Periodo indispensable de uso y acción del madurante para CATSA Condiciones climáticas favorecen la maduración natural de la caña Año 2009 Año 2010 Año 2011 Año 2012
Porcentaje Porcentaje del área propia aplicada con madurante. Últimas 9 zafras. CATSA 100 90 80 70 27 55 41 22 22 58 49 47 30 60 50 40 30 20 73 45 59 78 78 42 51 53 70 10 0 Madurante Sin Madurante
FACTORES IMPORTANTES QUE INFLUYEN EN EL ÉXITO DE UN PROGRAMA DE MADURANTES EN CAÑA DE AZÚCAR Condiciones fisiológicas y agronómicas del cultivo VARIEDAD EXACTITUD TONELAJE ESTIMADO ESTABILIDAD MOLIENDA FÁBRICA PRODUCTO MADURANTE Y DOSIS CONDICIONES CLIMÁTICAS ANTES Y DESPUES PLICACIÓN CALIDAD APLICACIÓN CUMPLIMIENTO PLAN DE COSECHA Ton real entrega productores 1er tercio
CONDICIONES SUELO
CALIDAD DE APLICACIÓN MADURANTE Aplicación homogenea y franjas protegiendo áreas vecinas Pésima aplicación
CONTEO DE GOTAS N GOTAS / CM2 5 Concentración de gotas en 6 7 T 8 9 10 11 12 C 13 14 determinado sector Monitoreo aplicación
DV 0.1 : 189 µ (El 10% de las gotas de la pulverización se produjo en gotas de 189µ o menos). Cuanto mayor sea este valor, menor es la posibilidad de deriva. DV 0.9 : 531 µ (El 90% de las gotas de la pulverización se produjo en gotas de 531µ o menos). Si este valor es alto ejemplo 700-800µ la mayor parte del volumen en suspensión está en un número reducido de gotas Amplitud Relativa (Amp. Relat): 1.06 Se obtiene DV 0.9 - DV 0.1 / DV 0.5 a menor valor la variación entre el tamaño de gota es menor. Volumen Aplicación: (Vol 34.9 Lt/Ha). Se calcula sumando el volumen aportado por todas las gotas registradas en el colector hidrosensible.
Milímetros Comportamiento de la precipitación pluvial del año 2003 al 2012 con zafra de influencia. Estación Polvazales. CATSA 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Año Total mm 2003 1.823 2004 1.487 2005 2.253 2006 1.398 2007 2.437 2008 2.738 2009 1.442 2010 2579 2011 2105 2012 1059 Acumulado al 26/09/2012 176 114 42 65 40 0 0 31 814 7 0 34 11 16 0 0 0 501 393 335 419 321 292 280 301 304 282 268 292 241 251 251 210 242 208 156 167 257 21 376 322 226 225 196 71 53 268 524 196 401 141 347 135 102 460 174 160 574 357 733 626 285 313 591 538 439 273 209 249 139147 125 137 654 590 203 50 224 162 174 164 105 85 106 83 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Mes Zafra Influencia 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 12-13 15 53 134 1 8 0
Periodo 8 11 Octubre 1805 mm 2007 2006 922 mm 2008 2220 mm
DIVISIÓN POR TERCIO DE EJECUCIÓN CATSA DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL Primer Tercio Segundo Tercio 1 Dic Tercer Tercio Alto % CP72-2086 Lotes altos en ton caña Reserva humedad en suelo Aplic. Madurante favorable por condiciones clima 15 Ene Alto % NA56-42, B80-689, SP81-3250 Humedad suelo regular Temp. Max + 33 C. Viento Lotes medianos en ton Aplic. Madurante no muy favorable por condiciones clima 27 Feb 12 Abr Alto % NA56-42, B80-689, B82-333 Humedad suelo baja. Temp. Max + 35 C Lotes bajos en ton Aplic. Madurante no favorable por condiciones clima
Porcentaje Porcentaje de área aplicada con madurante y su respectivo tercio de cosecha. Zafras 03-04 a 11-12. Depto. Investigación CATSA. 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 78 73 61 55 47 48 48 50 45 44 35 36 34 33 30 30 27 22 25 22 18 20 11 5 2 03-04 04-05 05-06 06-07 07-08 08-09 09-10 10-11 11-12 ZAFRA I tercio II tercio III tercio
PROGRAMA APLICACIÓN DE MADURANTE. DOSIS POR VARIEDAD Y TERCIO DE ZAFRA. CATSA Variedad Dosis cc Roundup / Periodo Semanas: Tercio de Ton Caña estimado Aplicación - Cosecha Cosecha B 80-689 14 8-10 II,III NA 56-42 12 6-8 I,II CP 72-2086 10 6-7 I SP 81-3250 8 5-6 I,II SP 70-1284 11 6-8 I,II CP 72-1210 10 6-7 I B 82-333 14 8-10 II,III
Toneladas de Caña 2000 Molienda de Fábrica efectiva en 112 días de zafra con base a 6000 ton de caña estimadas diarias. Zafra 2011-2012. CATSA 1000 ZONA DE MOLIENDA DIARIA SUPERIOR A 6000 TON 0 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61 64 67 70 73 76 79 82 85 88 91 94 97 100103106109112-1000 -2000 ZONA DE MOLIENDA DIARIA INFERIOR A 6000 TON -3000-23.402 Ton en Déficit de Molienda 12.56% (3,9 dias) en 31 Días Molienda -24.071 Ton en Déficit de Molienda 9% (4 dias) en 45 Días Molienda -4000 Dias de Zafra
Ton. Caña 6,000 Comportamiento de entrega de caña al Ingenio para molienda: Empresa y Productores. Zafra 2011-2012. CATSA Ton propia aplic madurante a 28 días:166.809 Déficit 53.947 ton Equiv. 10.3 días molienda (5.200 ton) 729 ha (74 ton/ha) Empresa Productores 4,500 3,000 1,500 0 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61 64 67 70 73 76 79 82 85 88 91 94 97 100103106109112 Molienda Productores: 33.060 ton 28 días Empresa: 112.862 ton 5.211 Ton/día - 13.15% molienda Días de Zafra
Madurante: Periodo Aplicación Cosecha. Aspecto Básico Programa Madurantes 3-4-5.Semanas?
Sección Polvazales 28/11/2011
Sección Polvazales 22/02/2012 65 días aplic. Mad. 9.65 semanas
Kg Az/ Ton Caña Tendencia comportamiento de madurez por semana método muestra en el campo. Madurante Glifosato. Sección Cornizuelo. Var NA56-42.Primer Tercio. Zafra 07-08 CATSA 130 120 119.91 110 110.06 114.53 114.34 100 107.09 102.96 y = -0.6279x 2 + 8.5369x + 87.843 R² = 0.8093 90 94.5 80 70 60 Antes Aplic 1 SDA 2 SDA 3 SDA 4 SDA 5 SDA 6 SDA 7 SDA 8 SDA 9 SDA Semana Después Aplicación Roundup 1,25 l/ha
Kg Az / Ton Caña Correlación intervalo aplicación - corte en semanas. Madurante Roundup. Variable Kg Az / T. C. Variedad NA 56-42. Zafra 04-05. CATSA 120,00 118,00 116,00 Kg az 114,00 112,00 110,00 108,00 106,00 y = -0,4955x 2 + 6,014x + 97,679 R 2 = 0,8237 104,00 102,00 100,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 9,00 10,00 11,00 Semana aplicación - corte
kg Az / Ton Caña Correlación intervalo aplicación - cte en semanas madurante Roundup. Variable Kg Az / T.C. Variedad CP 72-2086. Zafra 04-05. CATSA 120,00 118,00 116,00 114,00 y = -3,9804x + 143,01 R 2 = 0,6054 112,00 110,00 108,00 6,00 6,50 7,00 7,50 8,00 8,50 Semanas aplicación - corte
Kg Azúcar Comportamiento del incremento en Kg. Azúcar del madurante Glifosato Central Azucarera Tempisque S.A. Depto. Investigación 120 115 110 105 100 95 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Semanas
% del Area Área cosechada en porcentaje con respecto a semana aplicación cosecha madurante Roundup. Datos de 9 zafras. CATSA 120 100 100 80 74 60 40 20 64 52 48 45 28 30 18 18 34 29 42 16 33 29 13 64 38 19 28 10 22 7 39 0 0 0 Menos 8 Sem 8 semanas 9 y más Sem Rango Aplic mad - cosecha Zafra 03-04 Zafra 04-05 Zafra 05-06 Zafra 06-07 Zafra 07-08 Zafra 08-09 Zafra 09-10 Zafra 10-11 Zafra 11-12
Periodo en semanas aplicación de Madurante y su respectiva cosecha en porcentaje de área. Programa de Madurantes Zafra 11-12 CATSA 8 5 3 0 4 14 4 semanas 5 semanas 17 18 6 semanas 7 semanas 7 13 13 8 semanas 9 semanas 10 semanas 11 semanas 12 semanas 13 semanas
Kg. Az / ton caña Comportamiento final de áreas con y sin aplicación de madurante. Ponderado kg az / ton caña. De 9 Zafras. CATSA 115 111.48 110 106.02 105 100 100.59 98.62 103.14 101.85 103.11 102.71 97.23 98.14 101.75 99.93 101.31 104.14 104.75 104.57 95 94.13 95.08 90 85 Zafra 03-04 Zafra 04-05 Zafra 05-06 Zafra 06-07 Zafra 07-08 Zafra 08-09 Zafra 09-10 Zafra 10-11 Zafra 11-12 Dif: 1.97 Kg 8.34 Kg 4.17 Kg 5.88 Kg 4.57 Kg 1.82 Kg 7.18 Kg 9.06Kg 0,18Kg Con Madurante Sin Madurante
Kg Azúcar / Ton Caña Milímetros 114.00 112.00 110.00 108.00 106.00 104.00 102.00 100.00 Relación de la Precipitación Anual y el Rendimiento Kg Azúcar/Ton caña CON y SIN Madurante. Primer Tercio de Zafra. Depto. Investigación CATSA 112.98 1487 104.06 2253 108.79 106.39 110.67 102.71 1398 109.20 2437 107.49 104.03 2738 104.93 105.56 1442 100.67 2579 106.22 104.00 107.50 2105 102.36 3000 2500 2000 1500 1000 98.00 96.00 500 94.00 Zafra 04-05 Zafra 05-06 Zafra 06-07 Zafra 07-08 Zafra 08-09 Zafra 09-10 Zafra 10-11 Zafra 11-12 7.8% 2.2% 7.1% 1.5% -0.8% 4.63% 2.09% 5.11% I TERCIO Con Madurante Sin Madurante Precipitación Anual 0
Kg Azúcar / Ton Caña Milímetros 120 100 Relación de la Precipitación Anual y el Rendimiento Kg Azúcar/Ton caña CON y SIN Madurante. Segundo Tercio de Zafra. Depto. Investigación CATSA 106 105 102 98 2253 95 94 101 2738 97 96 94 94 2437 102 2579 94 94 113.73 103.51 2105 3000 2500 80 2000 60 1487 1398 1442 1500 40 1000 20 500 0 Zafra 04-05 Zafra 05-06 Zafra 06-07 Zafra 07-08 Zafra 08-09 Zafra 09-10 Zafra 10-11 Zafra 11-12 0.5% 4.4% 1.1% 3.3% -2% -0.26% 7.57% 8,98% II TERCIO Con Madurante Sin Madurante Precipitación Anual 0
FACTORES A CONSIDERAR PARA LOGRAR UNA MEJOR ESTIMACIÓN EN LA COSECHA DE LOTES: DÍAS ÓPTIMOS CON MADURANTE. CATSA Analizar el comportamiento de la lluvia principalmente en los meses de Agosto, Septiembre y Octubre. Fecha de inicio o arranque de zafra. **Molienda diaria estimada de la Fábrica. Programación de tonelaje estimado de entrega de productores principalmente en el primer tercio de zafra. Verificar con los Jefes de Zona el estimado final en Ton. Caña/ha de lotes aplicar en el Programa. De acuerdo al comportamiento de la lluvia, revisar previo la humedad el suelo de aquellos lotes primeros en aplicación de madurantes para iniciar zafra. Respetar en un alto porcentaje el programa de cosecha de lotes aplicados con madurante. La aplicación de parte del segundo y tercer tercio de zafra en el programa, debe estar sujeta a una revisión de las condiciones de humedad del suelo y grado de estrés de la plantación.
PROGRAMA DE MADURANTES REGIÓN GUANACASTE. CR. ESQUEMA DE INICIO Y COSECHA DE AREA APLICADA Inicio Aplicación Cosecha con Madurante Cosecha sin Madurante Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr 25 Oct 5.3 semanas 6 Semanas 01 Dic Inicio Zafra 09 Dic Final aplicación madurantes 20 Enero últimos lotes cosechados con madurante
DAÑOS EN REBROTE POR EFECTO DEL GLIFOSATO COMO MADURANTE. CATSA
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LOS MADURANTES NO HERBICIDAS EVALUADOS Fertilizantes foliares de alta concentración en Fósforo y Potasio. Por la acción en procesos fisiológicos en una planta de caña de azúcar una deficiencia de Potasio reduce la actividad fotosintética. Por lo tanto, la planta aumenta la actividad de la invertasa aumentando los azucares reductores y reduciendo el contenido de Sacarosa. Evitar esta condición se están valorando estos madurantes no herbicidas Phos Pro 0-25-20 Fosfito de Potasio DP 98 Fosfito de Potasio 4-37.8-17.5 MODDUS: Fitoregulador (Ethyl-Trinexapac) del grupo químico Ciclohexadiona. En Caña de Azúcar incrementa el contenido de Sacarosa, reduciendo la acumulación de Ácido Giberélico, al reducir el alargamiento de los últimos entrenudos del tercio superior del tallo.
Kg. Azúcar a 96 Pol Comportamiento Madurantes Cosmomadurador, Moddus, Roundup. Kgr Azúcar / ton caña a 96 Pol. Muestra Core Sampler. Sección Playitas. Depto. Investigación CATSA. Zafra 08-09 98 96 94 92 90 88 86 84 82 80 96.00 95.06 91.24 86.39 SP81-3250 NA56-42 NA56-42 Variedad Cosmomadurador 2 kg Moddus 0.8 L Roundup 1 L/ha Cosmomadurador cte a 12.5 semanas Moddus y Roundup a 8 semanas
Valores 120 100 Comportamiento madurante Moddus y testigo sin aplicar. Ciclo Planta var. NA56-42. Sección Garzones. Periodo Aplicación - cosecha 10,5 semanas. Cosecha 12/02/2012. CATSA 97.17 88.04 102.09 104.95 Testigo Sin Aplic Moddus 0.8 L/ha 80 60 40 20 9.92 9.27 0 Ton Caña/ha Kg Az/TC Ton Az/ha
Valores 120 100 Comportamiento madurante DP 98 y Testigo sin aplicar. Sección Garzones Var. NA56-42 ciclo planta. Suelo Vertisol. Periodo Aplic-corte 10.8 semanas. Depto. Investigación. CATSA. Zafra 11-12 88.12 113.19 103.71 96.93 80 60 40 20 9.13 10.97 0 Ton caña/ha Kg Az/TC Ton Az/ha Variables 1.50 L/ha DP 98 + 0.50 L Glifosato Testigo sin Aplicar
INVERSIÓN DE MADURANTE KILOS DE AZÚCAR DE MÁS PARA PAGAR LA APLICACIÓN TRATAMIENTO DOSIS /HA KG AZÚCAR PAGAN LA APLICACIÓN ROUNDUP 35.6 SL 0.80 1.60 DP 98 Fosfito Potasio + Roundup 35.6 SL 1.50 L + 0.50 L 1.82 DP 98 Fosfito Potasio 3 L 2.10 Moddus 250 EC 0.80 L 2.74
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Por condiciones muy propias de clima y suelo el área de aplicación de madurante para CATSA no debe superar el 55% de su área propia. En CATSA se logra una repuesta significativa de incremento en azúcar a la cuarta semana con el madurante Glifosato. En especial con la variedad CP72-2086 variedad azucarera de maduración temprana. Por varios factores que influyen en la ejecución normal del programa de lotes aplicados con madurantes. Se recomienda que la ventana de aplicación corte se establezca en el rango de 5-6 semanas. Considerar no solo brindar servicio de corte y acarreo a los productores independientes. Sino en también programar su cosecha dentro del programa general de Zafra a desarrollar. Analizar la primera semana de molienda real de la Fábrica y con ello efectuar ajustes en lotes aún pendientes de aplicación. Y durante el 1 er tercio de zafra periódicamente estar revisando acumulado en tonelaje y sus días de madurante. Ya se cuenta con información de varios años del madurante no herbicida Moddus. Es una excelente alternativa para lotes ciclo planta y en especial si están establecidos en suelos Vertisoles.