Fabricación de Compost a partir de Corteza René Escobar R.
Material orgánico Microorganismos Humedad Compostaje Oxígeno
Composición de la materia orgánica Fracción % en peso seco Azúcar, Almidones,Sales, 2 a 3 Amoniacales,Aminoácidos Grasas, Aceites, Ceras 1 a 15 Proteínas 5 a 40 Hemicelulosas 10 a 30 Celulosa 15 a 60 Lignina 5 a 30 Material mineral (cenizas) 5 a 30
MICROORGANISMOS < 20 ºC Psicrófilos Hongos, ácaros, termitas 20-40 ºC Mesófilos Hongos y bacterias 40 a 75 ºC Termófilos Bacterias
HUMEDAD Humedad (%) Velocidad de descomposición 30-40 Descomposición lenta 60-70 Se saturan poros. Pila anaeróbica 55-60 Descomposición máxima
FABRICACIÓN COMPOST 15 % volumen del árbol constituido por corteza (Toval 1983) Una vez compostada baja 30% del volumen original Existen tratados sobre composición química de corteza varía con : especie edad tipo de suelo En toda corteza hay más lignina que celulosa
FABRICACIÓN COMPOST Oxígeno Microorganismos deseados en el compostaje son aeróbicos Necesita gran cantidad de O 2 para crecimiento y rápida multiplicación Nivel óptimo 5 a 12 % de oxígeno AIREACIÓN SIGUE EFECTO CHIMENEA Entrada de aire Entrada de aire
FABRICACIÓN COMPOST Procedimiento: Tamaño partículas < 5 cm Hasta 3 kg N/m 3 Volteo 55-60 ºC Humectación
FABRICACIÓN COMPOST Molino martillo Cribas intercambiables: pica corteza cruda pica corteza compostada
FABRICACIÓN COMPOST Apilado corteza 1,5-2,0 m 30 º 2-3 m 5-7 m
FABRICACIÓN COMPOST Apilado corteza RELACIÓN C/N LO MÁS IMPORTANTE EN COMPOSTAJE Microorganismos: C para crecer N para síntesis proteínas Inicial: 1:250 hasta 1:500 Objetivo: < 1:30 Ideal: 1:20 ; 1:25
FABRICACIÓN COMPOST T ºC 70 60 50 40 30 20 A B C D 10 0 A: mesófila B: termófila C: enfriamiento D: madurez 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Tiempo (días)
FABRICACIÓN COMPOST Cuidados especiales fase termófila No pisar pila de compost Voltear entre 55-60 ºC Humedad 60 % Material debe caer. No ser arrastrado
FABRICACIÓN COMPOST Proceso madurez Temperatura se estabiliza Lexiviado sustancias tóxicas Relación C/N adecuada Duración 2-3 meses
FABRICACIÓN COMPOST Evaluación madurez compost a) Variables físico-químicas: b) Variables microbiológicas: c) Variables biológicas: Tamaño partículas Humedad Aireación Temperatura ph Macro y micronutrientes Microorganismos < 1mm Macroorganismos Efectos fitotóxicos en vegetales
MANEJO COMPOST Calibración 0-3 mm 3-6 mm 6-8 mm 8-10 mm 10-14 mm Material grueso Re-picado Re-compostado
MANEJO COMPOST Se almacena en pilas: Humedad Contaminación Se carga a granel
MANEJO COMPOST Embalaje en sacos: 10 sacos= 1 m 3 1 saco= 45-55 kg
MANEJO COMPOST Humedad adecuada para llenado de bandejas
MANEJO COMPOST Llena y compacta 200-250 B/J/H/D Llena y compacta: 1250/hora 1750 B/J/H/D
POROSIDAD Distribución granulométrica afecta porosidad 70 60 50 P.Total P. Aireación P. Retención porosidad (%) 40 30 20 10 0 100-00-00 90-10-00 80-20-00 70-30-00 60-30-00 50-30-20 40-30-30 33-34-33 30-70-00 30-60-10 30-50-20 30-40-30 30-30-40 20-80-00 20-30-50 10-90-00 10-30-60 00-100-00 00-30-70 0-20-80 00-10-90 00-00-100 mezcla
POROSIDAD Un mismo sustrato presenta distintos valores de porosidades en diferentes contenedores
POROSIDAD La altura del contenedor afecta la porosidad P.Total P. Aireaci n P. Retenci n
POROSIDAD Distribución porcentual, por tamaño de partículas, en compost 1-10 mm < 3 mm = 60 % 3-6 mm = 30 % 6-10 mm = 10 %
POROSIDAD Diferentes proporciones de tamaño de partículas producen distintas porosidades Granulometría P.total P.aireación P.retención <3 3-6 6-10 % % % 60-30 - 10 52 a 19 a 33 a 33-34 - 33 56 b 27 b 29 b 20-30 - 50 60 c 32 c 28 b Adaptado de Campano (1996)
POROSIDAD Interacción porosidades- esquema de riego induce, entre otros, formación de musgos
POROSIDAD Algunos rangos para diferentes cultivos y especies Propagación vegetativa Especie P.total P.aireación P.retención % % % E.globulus 63-75 27-30 25-28 P.radiata 56 22 34 N.dombeyi 59-62 20-33 39-39
POROSIDAD Algunos rangos para diferentes cultivos y especies Propagación a partir de semillas Especie P.total P.aireación P.retención % % % E.globulus 52-58 27-30 25-28 P.radiata 52-54 27-28 25-26 Q. Saponaria 52-56 27-28 25-28