Ing. M.Sc. Carlos Moreno Miranda COORDINADOR

Transcripción

1 CARRERA DE ALIMENTOS 7-8 Lenguaje y comunicación Fundamentos de Quimica 8-9 Lenguaje y comunicación Fundamentos de Quimica Fundamentos de biología (A) Introducción a la programación (A) Fundamentos de física Fundamentos de biología (A) Introducción a la programación (A) Fundamentos de física Cálculo de una Variable Cálculo de una Variable 16-17

2 CARRERA DE ALIMENTOS 7-8 Fundamentos de Biología 8-9 Fundamentos de Biología 9-10 Introducción a la programación Lenguaje y comunicación Introducción a la programación Lenguaje y comunicación Fundamentos de Quimica Fundamentos de Física Fundamentos de Quimica Fundamentos de Física Cálculo de una Variable Cálculo de una Variable 16-17

3 CARRERA DE ALIMENTOS Càlculo multivariable Biología General Càlculo multivariable Biología General Realidad Industrial Química orgánica Realidad Industrial Química orgánica Física General Métodos numéricos aplicados a la ingeniería Física General Métodos numéricos aplicados a la ingeniería

4 7-8 Físico Química 1 Fundamentos de Ingeniería Microbiología de los alimentos Físico Química 1 Fundamentos de Ingeniería Microbiología de los alimentos Química Orgánica Principios de tecnología Química Orgánica Principios de tecnología Matemàtica Aplicada Matemàtica Aplicada

5 7-8 Matemàtica Aplicada Fundamentos de Ingeniería 8-9 Matemàtica Aplicada Fundamentos de Ingeniería 9-10 Físico Química Físico Química Microbiología de los alimentos 1 Principios de tecnología Química Orgánica Microbiología de los alimentos 1 Principios de tecnología Química Orgánica

6 Realidad Nacional Microbiología de Alimentos Realidad Nacional Microbiología de Alimentos Química de los Alimentos 1 Tecnología de frutas y hortalizas Estadística 1 Química de los Alimentos 1 Tecnología de frutas y hortalizas Estadística 1 Físico Química 2 Fenómenos de transporte Físico Química 2 Fenómenos de transporte

7 Química de los Alimentos 1 Realidad Nacional Tecnología de frutas y hortalizas Química de los Alimentos 1 Realidad Nacional Tecnología de frutas y hortalizas Estadística 1 Fenómenos de transporte Estadística 1 Fenómenos de transporte Físico Química 2 Microbiología de alimentos 2 Físico Química 2 Microbiología de alimentos 2

8 7-8 Estadística Química de los Alimentos 2 Estadística Química de los Alimentos 2 Módulo Optativo 1 Análisis Instrumental Operaciones Unitarias Módulo Optativo 1 Análisis Instrumental Operaciones Unitarias Envases embajales y transporte Tecnología de Cárnicos Tecnología de Cárnicos Tecnología de Cárnicos

9 Análisis de los Alimentos 1 Tecnología de Lácteos Diseño Experimental Análisis de los Alimentos 1 Tecnología de Lácteos Diseño Experimental Análisis Sensorial Bioquímica de los Alimentos 1 Análisis Sensorial Bioquímica de los Alimentos 1 Operaciones Unitarias 2 Optimización Económica Operaciones Unitarias 2

10 7-8 Ingeniería de procesos Tecnología de Cereales Ingeniería de procesos Tecnología de Cereales Biotecnología de alimentos 1 Calidad Total Biotecnología de alimentos 1 Calidad Total Bioquímica de los alimentos 2 Análisis de los alimentos Bioquímica de los alimentos 2 Análisis de los alimentos

11 Diseño de Proyectos de Inv Módulo Optativo 2 Ingeniería de procesos Biotecnología de alimentos 2 Diseño de Proyectos de Inv Módulo Optativo 2 Ingeniería de procesos Biotecnología de alimentos 2 Seguridad Alimentaria Seguridad Alimentaria Gestión de la Calidad Diseño Cumputarizado de plantas Control de Proceso Gestión de la Calidad Diseño Cumputarizado de plantas Control de Proceso

12 7-8 Gerencia de la Producción Módulo Optativo 3_Alimentos Funcionales 8-9 Gerencia de la Producción Gerencia de RRHH Módulo Optativo 3_Alimentos Funcionales 9-10 Ingeniería de procesos 3 Gerencia de RRHH Gestión de proyectos socioproductivos Ingeniería de procesos 3 Gestión de proyectos socioproductivos Gerencia de RRHH Emprendimiento Simulación de procesos Gerencia de RRHH Emprendimiento Simulación de procesos