BOLETÍN Nº 125 SITA. ANÁLISIS DE COYUNTURA TURÍSTICA Segundo cuatrimestre 2018
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- José María Moya Barbero
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1 BOLETÍN Nº 125 SITA ANÁLISIS DE COYUNTURA TURÍSTICA Segundo cuatrimestre Sistema de Información Turística de Asturias (SITA) Facultad de Comercio, Turismo y Ciencias Sociales Jovellanos C/ Luis Moya Blanco Nº261, Laboral, Ciudad de la Cultura GIJÓN Tfno: Fax: sita@uniovi.es
2 BOLETIN Nº 125 SITA SEGUNDO CUATRIMESTRE Análisis de la demanda turística de alojamiento colectivo En el segundo cuatrimestre de los viajes realizados a Asturias por vacaciones y ocio suponen un 75,7%. Los desplazamientos por trabajo y negocios representan un 11,9% y para asistir a congresos y ferias un 4,9%. La razón más importante para elegir Asturias como destino turístico es conocer nuevos lugares, con un 28,4%. A continuación se sitúan el entorno natural y la positiva experiencia anterior con un 16,6% y un 10,4% respectivamente. El turismo nacional supone el 78,6% y el turismo extranjero alcanza un 19,3%. Madrid se mantiene como principal mercado emisor, con un 20,5%, seguido de Castilla y León, con un 11,1% y del País Vasco, con un 8,1%. En la mayoría de los casos, los turistas viajan acompañados por su pareja, un 41,8%, aunque también es habitual viajar con familia, un 25,2%. En relación a la organización del viaje, un 87,6% lo hacen por su cuenta, mientras que los gestionados por la empresa en la que trabaja el turista representan el 7,4%. El vehículo particular es el principal medio de transporte para venir a Asturias, elegido por un 72,2% de los turistas, destacando también el avión con un 12,2%. Las webs especializadas en reservas, con un 45,6%, son la principal herramienta para buscar información sobre el alojamiento. El sitio web del alojamiento supone un 21,2%, mientras que en un 16,9% de los casos se recurre a las recomendaciones de amigos y familiares. Las reservas a través de una web especializada son las más frecuentes, un 2
3 34,4% frente a un 22,2% por teléfono y un 15,4% que reserva por Internet directamente con el alojamiento. En relación a las valoraciones sobre el alojamiento, sobresale la limpieza e higiene con una media de 8,4 puntos sobre diez, así como los servicios y atención del personal con 8,2. La estancia media en los establecimientos de alojamiento colectivo de Asturias fue de 5,1 noches. Los hoteles se sitúan en 4,5 noches, los alojamientos de turismo rural alcanzan una media de 5,8, el conjunto formado por apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales 6,7 y los campings 6,6. El gasto total medio por persona y viaje ha sido de 476,06 euros con un gasto total diario por persona de 83,10 euros. El presupuesto destinado por los turistas a su estancia en Asturias tiene entre sus principales partidas el alojamiento, 39,13 euros por persona y día y la alimentación, 30,50 euros por persona y día. Aunque el gasto por persona y día es superior al de 2017, el acusado descenso de la estancia media hace que el gasto total en el viaje disminuya. La gastronomía asturiana en su conjunto es valorada con 8,8 puntos y de forma específica el servicio y atención del personal y la oferta de productos típicos obtienen una puntuación media de 8,5 puntos. El trato de la gente y la conservación del medio natural resultan ser los aspectos más valorados de Asturias con una media de 9 y 8,7 puntos sobre diez respectivamente. Los turistas realizan durante su estancia en Asturias diversas actividades entre las que destaca visitar pueblos y lugares de costa, con un 66,1%, así como las visitas a monumentos y a pueblos y lugares de montaña, mencionados por un 63,5% y un 36,9% respectivamente. En cuanto a elementos susceptibles de mejora, el 42,3% de los turistas afirma que nada, mientras que el 12% hubiera deseado una mejor climatología y el 8,9% señala las señalizaciones de las carreteras. Finalmente, un 21,9% de los turistas indican que lo que más les gusta de nuestra región es el paisaje, el entorno y el ambiente, un 17,8% la naturaleza y un 12,7% la amabilidad de la gente. 3
4 Extranjero 19,3% PROCEDENCIA Asturias 2,0% PROCEDENCIA POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 14,1% 20,5% 11,1% Nacional 78,6% 3,5% 4,2% 5,0% 5,9% 6,4% 8,1% MOTIVO DE VISITA 75,7% RAZONES DE ELECCIÓN DE ASTURIAS Resto de razones 36,0% Conocer nuevos lugares 28,4% 7,5% Otros 4,9% Congresos y ferias 11,9% Trabajo y negocios Vacaciones/ocio Gastronomía 8,7% Experiencia anterior 10,4% Entorno Natural 16,6% Grupo organizado 1,8% Compañeros trabajo 6,6% CON QUIÉN HA VENIDO Con amigos 11,3% Con familia 25,2% Solo 13,4% En pareja 41,8% ORGANIZACIÓN DEL VIAJE % Por su cuenta 87,6 Por la empresa 7,4 Con paquete de Agencia de Viajes 3,5 Por su cuenta a través de Agencia de Viajes 1,0 Con Club/Asociación 0,4 Viaje del IMSERSO 0,1 4
5 MEDIOS DE TRANSPORTE P2P Transporte colaborativo 0,2% Avión 12,2% Tren 3,3% PARA VENIR A ASTURIAS Autobús de línea 5,2% Autobús contratado 2,3% Vehículo particular 69,6% Autocaravana 2,6% Bici- Senderismo 1,1% Vehículo de alquiler 3,5% No se desplazará 8,3% P2P Transporte colaborativo 0,0% Bici- Senderismo 4,7% Taxi 2,8% POR ASTURIAS Tren 0,6% Vehículo de alquiler 8,0% Vehículo particular 66,9% Autocaravana 2,5% Vehículo de amigos 0,7% Autobús 5,6% INFORMACIÓN SOBRE EL ALOJAMIENTO Webs especializadas en reservas Sitio web del alojamiento Recomendaciones Agencias de viajes Redes sociales Webs/Blogs de información turística Web institucional Agencias de viaje online Prensa/revistas Webs de alquiler vacacional online Plataformas web de alojamiento colaborativas Otros 4,9% 3,9% 2,7% 1,3% 0,5% 0,4% 0,4% 0,1% 2,0% 21,2% 16,9% 45,6% AA.VV. tradicional 4,6% Amigos y familiares 5,5% Empresa, organización 7,1% Al llegar en persona 8,4% Por Teléfono 22,2% Otros medios 0,4% RESERVA DEL ALOJAMIENTO En Internet 51,8% Web especializada en reservas 34,4% Webs alquiler vacacional online 0,1% Directamente con el alojamiento 15,4% AA.VV. online 1,1% Central de Reserva institucional 0,5% Plataformas Web de alojamiento colaborativas 0,2% 5
6 CALIFICACIONES SOBRE EL ALOJAMIENTO Señalización para llegar al alojamiento 8,0 Información turística en el alojamiento 8,0 Limpieza e higiene 8,4 Servicios de restauración 8,1 8,1 Situación y entorno 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 Confort instalaciones 7,9 Arquitectura y diseño 7,9 Servicios y atención del personal 8,2 Servicios añadidos de ocio 7,8 VARIABLES DE GASTO (Euros) Media Gasto total por persona en el viaje 476,06 Gasto total por persona y día 83,10 Gasto por persona y día en alojamiento 39,13 Gasto por persona y día en alimentación 30,50 Gasto por persona y viaje en compras y regalos 13,07 VALORACIONES GASTRONOMÍA Media Gastronomía asturiana 8,8 Servicio y atención del personal 8,5 Oferta de productos típicos 8,5 Bares, cafeterías 8,4 Restaurantes/sidrerías 8,4 Variedad oferta en cartas/menús 8,2 VALORACIONES DE ASTURIAS Media Trato de la gente 9,0 Conservación del Medio Natural 8,7 Conservación del Patrimonio Cultural 8,6 Relación calidad/precio 8,3 Oficinas de Información Turística 8,0 Carreteras/movilidad/señalización 7,6 ACTIVIDADES REALIZADAS % de turistas Visitar pueblos/lugares de costa 66,1 Visitas a Monumentos 63,5 Visitar pueblos/lugares de montaña 36,9 Visitas/Ir a la playa 30,4 Visitas a Museos 17,8 Realizar rutas cortas de senderismo 10,8 Realizar actividades de turismo activo 6,7 Salir de fiesta/bares/discotecas 6,5 Ir de compras 4,9 Realizar Rutas de montaña (trekking) 2,3 Quedarse en el alojamiento 1,7 Cicloturismo 0,2 Otras 9,1 ASPECTOS A MEJORAR EN ASTURIAS % Nada 42,3 Mejor climatología 12,0 Las señalizaciones de carreteras 8,9 Las señalizaciones turísticas 8,2 Las carreteras o accesos 4,5 Parkings y aparcamientos públicos 2,8 Precios en restauración 2,4 Disponer de más tiempo 2,0 Más variedad gastronómica 1,9 Atención al turista 1,6 Déficit en infraestructura deportiva 1,5 Equipamientos urbanos: fuentes, baños 1,3 Mejorar el servicio en hostelería 1,1 Otros 9,6 6
7 LO QUE MÁS GUSTA DE ASTURIAS % Paisaje/Entorno/Ambiente 21,9 Naturaleza 17,8 Gente 12,7 Todo 12,0 Gastronomía 11,2 Clima 5,2 Las Playas y el Mar 5,1 Arquitectura en general 4,1 La Montaña 3,0 Tranquilidad/Sosiego 2,7 Sidra 0,7 La Artesanía 0,5 Actividades de ocio, diversión y cultura 0,3 Otros 2,6 7
8 Análisis de la oferta de plazas de alojamiento colectivo En el segundo cuatrimestre de, la oferta de alojamiento colectivo del Principado de Asturias asciende a establecimientos que ofrecen un total de plazas, cifras que suponen un incremento del 4,2% en establecimientos y del 1% en plazas en relación al cuatrimestre anterior. Las plazas de hotelería han disminuido un 0,1% en su conjunto, situándose en Los hoteles de 3 y 2 estrellas reducen el número de plazas ofertadas un 1,9% y un 0,2% respectivamente. Los alojamientos rurales con plazas, representan un 20,6% del total de oferta aunque en número de alojamientos alcanzan un 42,5%. Se registra un leve crecimiento en la oferta de hoteles rurales y casas de aldea. La oferta de campings se mantiene y crecen ligeramente los apartamentos turísticos y los albergues. Especialmente significativos, dados los procesos de registro, son los incrementos de las viviendas de uso turístico en un 41,8% y las viviendas vacacionales en un 5,5%. 8
9 Nº DE PLAZAS DE ALOJAMIENTO PRIMER CUATRIMESTRE SEGUNDO CUATRIMESTRE % Δ % S/TOTAL HOTELES 5 ESTRELLAS ,0% 1,1% HOTELES 4 ESTRELLAS ,1% 8,7% HOTELES 3 ESTRELLAS ,9% 9,1% HOTELES 2 ESTRELLAS ,2% 7,0% HOTELES 1 ESTRELLA ,0% 2,7% TOTAL HOTELES (*) ,1% 28,6% HOSTALES ,3% 0,4% PENSIONES ,2% 3,3% TOTAL HOTELERÍA ,1% 32,4% HOTELES RURALES ,7% 3,4% CASAS DE ALDEA ,2% 8,2% APARTAMENTOS RURALES ,0% 9,0% TOTAL ALOJAMIENTOS RURALES ,2% 20,6% TOTAL CAMPING ,0% 29,0% APARTAMENTO TURÍSTICO ,6% 6,5% ALBERGUE ,8% 3,9% VIVIENDAS DE USO TURÍSTICO ,8% 2,2% VIVIENDAS VACACIONALES ,5% 5,3% TOTAL PLAZAS ,0% 100,0% Dentro de Hoteles se incluyen las plazas de Hoteles Apartamentos: plazas. * Las plazas de Casonas Asturianas ascienden a un total de 978, repartidas entre Hoteles Rurales y Hoteles. * Núcleo de turismo rural: las plazas de los núcleos vacacionales con la especialización de turismo rural, al ser complejos de alojamientos de una o varias modalidades de turismo rural, se encuentran integradas en su modalidad correspondiente, alcanzando un total de 127 plazas. ; Dirección General de Comercio y Turismo; Registro Oficial del Principado. Datos actualizados a 31/08/. 9
10 Nº DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO PRIMER CUATRIMESTRE SEGUNDO CUATRIMESTRE % Δ % S/TOTAL HOTELES 5 ESTRELLAS 8 8 0,0% 0,2% HOTELES 4 ESTRELLAS ,5% 1,5% HOTELES 3 ESTRELLAS ,6% 3,6% HOTELES 2 ESTRELLAS ,5% 5,1% HOTELES 1 ESTRELLA ,0% 2,4% TOTAL HOTELES (*) ,2% 12,8% HOSTALES ,7% 0,3% PENSIONES ,0% 5,0% TOTAL HOTELERÍA ,3% 18,1% HOTELES RURALES ,6% 3,8% CASAS DE ALDEA ,1% 26,1% APARTAMENTOS RURALES ,2% 12,6% TOTAL ALOJAMIENTOS RURALES ,2% 42,5% TOTAL CAMPING ,0% 1,2% APARTAMENTO TURÍSTICO ,3% 6,8% ALBERGUE ,3% 2,1% VIVIENDAS DE USO TURÍSTICO ,8% 10,5% VIVIENDAS VACACIONALES ,8% 18,8% TOTAL ESTABLECIMIENTOS ,2% 100,0% Dentro de Hoteles se incluyen los Hoteles Apartamentos: 31 establecimientos. * Los establecimientos de Casonas Asturianas ascienden a un total de 47, repartidas entre Hoteles Rurales y Hoteles. * Núcleo de turismo rural: los establecimientos de los núcleos vacacionales con la especialización de turismo rural, al ser complejos de alojamientos de una o varias modalidades de turismo rural, se encuentran integrados en su modalidad correspondiente, alcanzando un total de 7 establecimientos. ; Dirección General de Comercio y Turismo; Registro Oficial del Principado. Datos actualizados a 31/08/. 10
11 ALOJAMIENTOS COLECTIVOS EN ASTURIAS Occidente Centro Oriente Asturias ALOJAMIENTOS HOTELEROS Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Hoteles 5Estr Hoteles 4Estr Hoteles 3Estr Hoteles 2Estr Hoteles 1Estr Total Hoteles (*) Hostales Pensiones TOTAL ALOJAMIENTOS HOTELEROS ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Hoteles rurales Casas de Aldea Apartamentos Rurales TOTAL ALOJAMIENTOS RURALES Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas CAMPING Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas APARTAMENTOS TURÍSTICOS Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas ALBERGUES Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas VIVIENDAS DE USO TURÍSTICO Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas VIVIENDAS VACACIONALES TOTAL Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Establecimientos Plazas Los datos se corresponden a 31/08/. * Los Hoteles Apartamento suponen un total de 31 establecimientos con plazas y las Casonas Asturianas un total de 47 establecimientos con 978 plazas repartidas entre Hoteles Rurales y Hoteles. * Núcleo de turismo rural: las plazas de los núcleos vacacionales con la especialización de turismo rural, al ser complejos de alojamientos de una o varias modalidades de turismo rural, se encuentran integradas en su modalidad correspondiente, alcanzando un total de 127 plazas. y Dirección General de Comercio y Turismo Registro Oficial del Principado de Asturias. 11
12 Anexo. Comparativa de resultados cuatrimestrales Segundo 2017 Segundo Procedencia (%) Asturias 5,6 2,0 Nacional 74,7 78,6 Extranjero 19,7 19,3 CC. AA. de procedencia (%) Andalucía 7,1 6,4 Aragón 2,5 2,8 Baleares 0,5 0,5 Canarias 0,9 1,1 Cantabria 2,1 2,8 Castilla La Mancha 3,2 4,2 Castilla y León 8,6 11,1 Cataluña 6,5 5,9 Ceuta 0,1 Comunidad Valenciana 3,8 5,0 Extremadura 1,3 2,6 Galicia 5,1 3,5 La Rioja 1,0 1,0 Madrid 20,5 20,5 Melilla 0,0 Murcia 1,1 1,4 Navarra 1,7 1,8 País Vasco 8,8 8,1 Asturias 5,6 2,0 Extranjero 19,7 19,3 Motivo de visita (%) Vacaciones, ocio 77,1 75,7 Trabajo y negocios 10,2 11,9 Congresos y ferias 6,1 4,9 Motivos religiosos 2,8 4,6 Visita familiares, amigos 2,5 2,0 Estudios 0,2 0,3 Tratamiento de salud 0,1 0,3 Competiciones deportivas 0,9 0,3 Compras 0,1 Razones de elección de Asturias (%) Conocer nuevos lugares 35,2 28,4 Entorno natural 13,9 16,6 Experiencia anterior 14,6 10,4 Gastronomía 4,5 8,7 Clima benigno 6,5 7,4 Recomendaciones 4,7 6,3 Tranquilidad 2,3 4,9 Proximidad geográfica 5,2 4,5 Patrimonio cultural 2,2 3,3 Camino de Santiago 2,8 3,3 Raíces asturianas 2,6 2,2 Actividades deportivas 1,3 1,1 Caza/pesca 0,0 Otras 4,3 3,1 12
13 Segundo 2017 Segundo Con quién ha venido (%) En pareja 43,3 41,8 Con familia 28,1 25,2 Solo 9,0 13,4 Con amigos 11,5 11,3 Compañeros trabajo 3,7 6,6 Grupo organizado 4,4 1,8 Organización del viaje (%) Por su cuenta 86,3 87,6 La empresa 10,2 7,4 Con paquete AA. VV. 2,1 3,5 Por su cuenta AA. VV. 1,1 1,0 Con Club / Asociación 0,3 0,4 Viaje del IMSERSO 0,1 Medios de transporte para venir a Asturias (%) Vehículo particular 69,6 72,2 Avión 16,0 12,2 Autobús 7,4 7,5 Vehículo de alquiler 2,2 3,5 Tren 3,0 3,3 Otros medios 1,8 1,3 Medios de transporte por Asturias (%) Vehículo particular 70,4 69,4 Vehículo de alquiler 8,9 8,0 Autobús 9,0 5,6 Tren 0,7 0,6 Otros medios 11,0 16,4 Información sobre el alojamiento (%) Webs especializadas en reservas 35,5 45,6 Sitio web del alojamiento 15,2 21,2 Recomendaciones 14,0 16,9 Agencias de viajes 5,0 4,9 Redes sociales 6,5 3,9 Webs/Blogs de información turística 2,9 2,7 Web institucional 2,5 1,3 Agencias de viaje online 10,7 0,5 Prensa/revistas 1,7 0,4 Webs de alquiler vacacional online 0,4 0,4 Plataformas web de alojamiento colaborativas 3,3 0,1 Otros 2,4 2,0 Reserva del alojamiento (%) Web especializada en reservas 33,4 34,4 Por Teléfono 22,0 22,2 Internet directamente con el alojamiento 11,9 15,4 Al llegar en persona 10,5 8,4 Empresa, organización 7,9 7,1 Amigos y familiares 5,8 5,5 AA.VV. tradicional 6,7 4,6 AA.VV. online 1,2 1,1 Central de Reserva institucional 0,2 0,5 Plataformas web de alojamiento colaborativas 0,2 0,2 Webs alquiler vacacional online 0,1 0,1 Otros medios 0,1 0,4 13
14 Segundo 2017 Segundo Calificaciones sobre el alojamiento (Media) Limpieza e higiene 8,1 8,4 Servicios y atención del personal 8,1 8,2 Servicios de restauración 7,7 8,1 Situación y entorno 8,0 8,1 Señalización para llegar al alojamiento 7,7 8,0 Información turística en el alojamiento 7,7 8,0 Arquitectura y diseño 7,7 7,9 Confort instalaciones 7,7 7,9 Servicios añadidos de ocio 7,8 7,8 Calidad-precio 7,7 7,9 Estancia media (Noches) 6,3 5,1 Gasto medio turístico (Euros) Gasto total por persona en el viaje 550,27 476,06 Gasto total por persona y día 82,38 83,10 Gasto por persona y día en alojamiento 38,97 39,13 Gasto por persona y día en alimentación 29,87 30,50 Gasto por persona y viaje en compras y regalos 19,24 13,07 Actividades realizadas (%) Visitar pueblos/lugares de costa 65,3 66,1 Visitas a Monumentos 48,2 63,5 Visitar pueblos/lugares de montaña 22,2 36,9 Visitas/Ir a la playa 35,7 30,4 Visitas a Museos 18,0 17,8 Realizar rutas cortas de senderismo 16,4 10,8 Realizar actividades de turismo activo 6,5 6,7 Salir de fiesta/bares/discotecas 5,5 6,5 Ir de compras 1,5 4,9 Realizar Rutas de montaña (trekking) 9,1 2,3 Quedarse en el alojamiento 1,6 1,7 Cicloturismo 1,5 0,2 Hacer Surf 0,5 0,1 Otras actividades 12,3 9,1 Calificaciones sobre Asturias (Media) Trato de la gente 8,7 9,0 Conservación del Medio Natural 8,5 8,7 Conservación del Patrimonio Cultural 8,5 8,6 Relación calidad/precio 8,3 8,3 Oficinas de Información Turística 8,2 8,0 Carreteras / movilidad / señalización 8,1 7,6 Aspectos a mejorar en Asturias (%) Nada 48,3 42,3 Mejor climatología 4,8 12,0 Las señalizaciones de carreteras 9,8 8,9 Las señalizaciones turísticas 6,7 8,2 Las carreteras o accesos 6,1 4,5 Parkings y aparcamientos públicos 4,2 2,8 Precios en restauración 2,1 2,4 Disponer de más tiempo 1,3 2,0 Más variedad gastronómica 1,9 1,9 Atención al turista 2,9 1,6 Déficit en infraestructura deportiva 0,5 1,5 Equipamientos urbanos: fuentes, baños 0,2 1,3 Mejorar el servicio en hostelería 0,7 1,1 Otros 10,3 9,6 14
15 Segundo 2017 Segundo Lo que más gusta de Asturias (%) Paisaje/Entorno/Ambiente 19,5 21,9 Naturaleza 16,2 17,8 Gente 9,7 12,7 Todo 12,7 12,0 Gastronomía 10,7 11,2 Clima 5,8 5,2 Las Playas y el Mar 5,8 5,1 Arquitectura en general 2,7 4,1 La Montaña 7,1 3,0 Tranquilidad/Sosiego 1,9 2,7 Sidra 3,7 0,7 La Artesanía 0,1 0,5 Actividades de ocio, diversión y cultura 1,1 0,3 Otros 3,1 2,6 15
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