DEL FABRICANTE A SU EMPRESA

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2 DEL FABRICANTE A SU EMPRESA El proyecto DEL FABRICANTE A SU EMPRESA de EMBUTIDOS BALLESTEROS surge de la demanda de nuestros clientes al solicitarnos que con sus pedidos navideños de jamones, paletas y embutidos incluyéramos vino, cava, dulces... Cada año aumentamos y renovamos nuestro catálogo de producto adáptandonos a las peticiones de nuestros clientes y amigos. Nuestro secreto y lo que nos diferencia del resto de empresas del sector de lotes navideños, es que somos fabricantes de embutidos y jamones tanto ibéricos como blancos, escogemos las mejores materias primas elaborándolas de manera artesanal, combinado con los más modernos procesos de fabricación y envasado, garantizando su trazabilidad. Conscientes de los difíciles momentos que estamos atravesando, más que nunca, queremos transmitirles un mensaje de esperanza, de ánimo y de mucha confianza. Estamos seguros que muy pronto con trabajo y el esfuerzo de todos, superaremos esta situación. FELIZ NAVIDAD 2013 Elier ballesteros

3 ÍNDICE ESTUCHES DE VINO DUOS ÚNICOS DETALLES ESPECIALES DETALLES LOTES PAG. PAG. PAG. PAG. PAG. PAG

4 ESTUCHES DE VINOS ESTUCHE DE VINO Nº 1 TOTAL 8,35 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO BLANCO VERDEJO CASTILLO DE AZA D.O. RUEDA Vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas de la variedad verdejo. De color dorado pálido, limpio y brillante. Delicadamente perfumado en nariz con aromas de hinojo, el aroma típico de la variedad verdejo. En boca predominan las notas a manzana verde y plátano. 1 VINO TINTO PEÑAMONTE JOVEN D.O. TORO Color cereza picota intenso de bonitos tonos morados. Aromas conjuntados de frutillas negras, moras, arándanos con una sutil nota de flor de violeta. En boca es carnoso, afrutado, con una punta de frescor que lo hace muy agradable. Perfecto con carnes rojas, asadas o guisadas, quesos curados. 1 VINO TINTO MARQUÉS DEL ALTILLO JOVEN D.O. RIOJA De color rojo granate, brillante e intenso, afrutado y limpio, con dejos a frutos rojos como la fresa o la frambuesa. Es un vino suave y afrutado, largo, persistente y bien estructurado, y con un final armónico y agradable. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE ESTUCHE DE VINO Nº 2 TOTAL 11,54 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO CASTILLO DE AZA TEMPRANILLO D.O. RIBERA DE DUERO Perfecta combinacion de juventud y estructura, lo que permitirá apreciar su interesante aroma. Este vino acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 D.O. RIOJA Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 1 VINO ROSADO ONA DE MARFIL D.O. ALELLA Se trata de un rosado de color rojo claro con tonalidades asalmonadas, con nariz madura de frutos rojos (fresa, arándanos) y especiados. Se muestra fresco, meloso y potente. Se adapta bien a las ensaladas, surtidos de embutidos ibéricos, tostadas de pimientos asados y ventresca, parrilladas de verduras, pasta fresca, caracoles a la brasa, pollo asado, arroces 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE ESTUCHE DE VINO Nº 3 TOTAL 12,18 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO TOTIUM JOVEN D.O. RIBERA DE DUERO Vino tinto joven.este vino ofrece un color cereza intenso con ribetes violetas. De nariz es intenso, con mucha fruta madura. Carnoso, bien equilibrado y de final largo. Maridaje: aperitivos, arroces, carnes, quesos, pasta 1 VINO BLANCO ONA DE MARFIL D.O. ALELLA Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio,brillante y transparente.destacan notas de manzana, pera dulce,cítricos y algunos aromas más melosos (miel). El conjunto acompañado por la textura característica que presentan los vinos de Pansa blanca de Alella. 1 CAVA PARXET BRUT RESERVA Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente. Nariz delidada y personalizada en la que la Pansa Blanca caracteriza su sello de Alella. En boca es amplio, con personalidad y con volumen. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE ESTUCHE DE VINO Nº 4 TOTAL 15,22 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 D.O. RIOJA Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 1 VINO TINTO MURUVE CRIANZA D.O. TORO Color rojo rubí bien cubierto, límpio y brillante. Aroma complejo y elegante con aromas de crianza en buena madera.vigoroso, con gran carácter, sabroso, amplio y de larga persistencia.envejecimiento: 12 meses en barrica. Maridaje con Carnes asadas y quesos 1 VINO TINTO MARQUÉS DE LA VILLA ROBLE D.O. TORO Tras permanecer en barrica durante 3-4 meses, Marqués de la Villa Roble es el vino ideal para aquellos que buscan un vino que conserve la fruta de los vinos jóvenes, combinado con un sutil toque de madera que lo convierte en un vino armonioso, elegante y rico al paladar. Medalla de plata International Wine Challenge Catavinum 2012 y Zarcillo de Plata. Premios Zarcillo CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 2

5 ESTUCHES DE VINOS ESTUCHE DE VINO Nº 5 TOTAL 15,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO FINCA SOBREÑO ROBLE D.O. TORO 100 % Tinta de Toro. Aroma concentrado, fruta roja, fresas y frambuesas con notas ahumadas del roble. Color cereza intenso. Sabroso, con mucha fruta y aterciopelado. 1 VINO TINTO ALCORTA CRIANZA 2009 D.O. RIOJA Alcorta Crianza es un vino con una línea enológica actual, que se muestra suave, con cuerpo, y es dulcemente tánico y prolongado. El vino perfecto para tapeo o una buena comida con amigos.medalla de Bronce Decanter World Wine Awards Ideal para todo tipo de carnes, guisos y quesos semicurados. 1 VINO TINTO GRAN CERMEÑO CRIANZA D.O. TORO Con los aromas típicos de la variedad y con gran riqueza y profusión de matices, Gran Cermeño Crianza es un vino persistente, glicérico y brillante. Medalla de plata International Wine Challenge Catavinum 2012 y Zarcillo de Oro. Premios Zarcillo Ideal para acompañar carnes rojas, guisos y quesos curados. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE ESTUCHE DE VINO Nº 6 TOTAL 20,96 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO SIGLO GRAN RESERVA AÑADA 2004 D.O. RIOJA Color rubí con borde dorado intenso y vibrante. Suave, de armoniosa complejidad con aromas de fruta roja entre los tonos especiados, minerales y vainilla cedidos por la barrica de roble. En paladar es sabroso y aterciopelado en el paso por boca, teniendo un final complejo, largo y elegante. Ideal con cordero, carnes asadas, caza y quesos. Tempranillo, Graciano y Mazuelo hacen la elegancia de este vino con un grato matiz de vainilla y de roble francés y con un sabor suave y redondo. 1 VINO TINTO ALCORTA RESERVA 2007 D.O. RIOJA Dos años de crianza en barrica nueva y seminueva de roble francés y americano y un año en botella, nos permiten obtener un vino más afrutado, de color intenso y buena estructura. Ideal para todo tipo de carnes, caza, asados y quesos curados. 1 VINO TINTO AZPILICUETA RESERVA 2007 D.O. RIOJA Vino de color rojo rubí intenso con destellos de cerámica. Aromas sutiles a vainilla y membrillo. Suave, sedoso y de agradable persistencia. Marida perfectamente con carnes rojas, carnes blancas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados y azules. 1 CAJA DE MADERA DISEÑO ESTUCHE DE VINO Nº 7 TOTAL 21,94 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO AZPILICUETA RESERVA 2007 D.O. RIOJA Vino de color rojo rubí intenso con destellos de cerámica. Aromas sutiles a vainilla y membrillo. Suave, sedoso y de agradable persistencia.marida perfectamente con carnes rojas, carnes blancas, caza, asados de cordero, cerdo o buey, aves, setas, quesos curados y azules. 1 VINO TINTO FINCA SOBREÑO CRIANZA D.O. TORO Entrada intensa, dominando la fruta y las sensaciones florales desde el inicio y apareciendo los tostados con un poco de tiempo. Cálido, potente y, a la vez, elegante. Maridaje ideal con Arroces de carne, Legumbres, Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Quesos semicurados. 1 VINO TINTO SIERRA CANTABRIA SELECCIÓN D.O. RIOJA Tempranillo riojano de Sierra Cantabria de maceración carbónica, joven, franco y con todas las garantías de la familia Eguren. Color cereza picota. Limpio y brillante. En nariz, aromas de frutos rojos y negros bien maduros con notas de regaliz. Intenso y persistente. En boca cuerpo y taninos maduros, fresco, sedoso, bien equilibrado y frutal. Maridaje: Entremeses y embutidos, patatas, legumbres, arroces, paella, carnes blancas y rojas asadas sin mucha condimentación, quesos frescos y semicurados. 1 CAJA DE MADERA DISEÑO ESTUCHE DE VINO Nº 8 TOTAL 23,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 CAVA PARXET BRUT RESERVA Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente. Nariz delicada y personalizada en la que la Pansa Blanca caracteriza su sello de Alella. En boca es amplio, con personalidad y con volumen. 1 CAVA ALSINA SARDA PINOIR Color rosa grosella con elegante desprendimiento de carbónico. Aromas de frutas rojas y levadura fresca. En boca destaca la frutosidad con gran volumen y cremosidad. 1 CAVA ALSINA & SARDA GRAN RESERVA BRUT Color amarillo pajizo, fina y delicada burbuja bien integrada, con lento desprendimiento, notas de almíbar y ciertos recuerdos a almendras. Estructurado en boca con buena persistencia y buen recuerdo final.zarcillo de Oro CAJA DE MADERA DISEÑO 3

6 DUOS DUO Nº 1 TOTAL 37,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN GRAN RESERVA 5 KG DEHESA MARIALBA Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 VINO TINTO CASTILLO DE AZA TEMPRANILLO D.O. RIBERA DE DUERO Perfecta combinacion de juventud y estructura, lo que permitirá apreciar su interesante aroma. Este vino acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha DUO Nº 2 TOTAL 38,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN LA PEPONA GRAN RESERVA 5 KG Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural, se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados 1 VINO TINTO MURUVE JOVEN D.O. TORO Variedad Tinta de Toro.Aroma a fruta roja y madura propia de bayas silvestres (mora y zarzamora) con taninos agradables. Estructurado, amplio y frutoso.color rojo guinda vivo, brillante e intenso con matices azulados y violáceos. 1 JAMÓN SERRANO CURADO C/P 6/7 KG DEHESA MARIALBA Delicioso Jamón Serrano curado de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 VINO TINTO TOTIUM JOVEN D.O. RIBERA DE DUERO Vino tinto joven.este vino ofrece un color cereza intenso con ribetes violetas. De nariz es intenso, con mucha fruta madura. Carnoso, bien equilibrado y de final largo. Maridaje: aperitivos, arroces, carnes, quesos, pasta 4 DUO Nº 3 TOTAL 59,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) DUO Nº 4 TOTAL 61,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN SERRANO CURADO C/P 6/7 KG BALLESTEROS Delicioso Jamón Serrano curado de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 VINO TINTO CASTILLO DE AZA TEMPRANILLO D.O. RIBERA DE DUERO Perfecta combinacion de juventud y estructura, lo que permitirá apreciar su interesante aroma. Este vino acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha

7 DUOS DUO Nº 5 TOTAL 65,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN BODEGA GRAN RESERVA 7/8 KG BALLESTEROS Delicioso Jamón curado de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 VINO TINTO MURUVE JOVEN D.O. TORO Variedad Tinta de Toro.Aroma a fruta roja y madura propia de bayas silvestres (mora y zarzamora) con taninos agradables. Estructurado, amplio y frutoso.color rojo guinda vivo, brillante e intenso con matices azulados y violáceos. DUO Nº 6 TOTAL 67,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN IBERICA SEMIDESHUESADA DEHESA MARIALBA Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestra paleta de jamón ibérica presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. 1 VINO TINTO TOTIUM JOVEN D.O. RIBERA DE DUERO Vino tinto joven.este vino ofrece un color cereza intenso con ribetes violetas. De nariz es intenso, con mucha fruta madura. Carnoso, bien equilibrado y de final largo. Maridaje: aperitivos, arroces, carnes, quesos, pasta DUO Nº 7 TOTAL 74,99 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN BODEGA MATANZA GRAN RESERVA 7/8 KG LA PEPONA Delicioso Jamón curado de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. DUO Nº 8 TOTAL 79,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN IBÉRICA BELLOTA GRAN RESERVA 4 5/5 KG Pieza única e irrepetible, seleccionada y cuidada con una gran dedicación para que pueda degustar y apreciar el auténtico sabor de la paleta de jamón ibérico de bellota. 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 D.O. RIOJA Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 5

8 DUOS 1 JAMÓN IBÉRICO ESPECIAL 7/8 KG DEHESA MARIALBA Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestro jamón ibérico presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. DUO Nº 9 TOTAL 124,90 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 D.O. RIOJA Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 1 JAMÓN IBÉRICO BELLOTA D.O. GUIJUELO 6/7 KG Pieza única e irrepetible, seleccionada y cuidada con una gran dedicación para que pueda degustar y apreciar el auténtico sabor del jamón ibérico de bellota. Una garantía de satisfacción y calidad para los clientes más exigentes. 6 DUO Nº 10 TOTAL 195,00 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO SIGLO GRAN RESERVA AÑADA 2004 D.O. RIOJA Color rubí con borde dorado intenso y vibrante. Suave, de armoniosa complejidad con aromas de fruta roja entre los tonos especiados, minerales y vainilla cedidos por la barrica de roble. En paladar es sabroso y aterciopelado en el paso por boca, teniendo un final complejo, largo y elegante. Ideal con cordero, carnes asadas, caza y quesos. Tempranillo, Graciano y Mazuelo hacen la elegancia de este vino con un grato matiz de vainilla y de roble francés y con un sabor suave y redondo.

9 ÚNICOS PALETA Nº 1 TOTAL 31,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN SERRANA CURADA 4/5 KG BALLESTEROS Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural, se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. PALETA Nº 2 TOTAL 58,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN IBÉRICA RESERVA 4 5/5 KG IBELIER Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestra paleta de jamón ibérica presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. PALETA Nº 3 TOTAL 69,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 PALETA DE JAMÓN IBÉRICA BELLOTA SEMIDESHUESADA IBELIER Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestra paleta de jamón ibérica presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. 7

10 ÚNICOS JAMÓN Nº 1 TOTAL 105,00 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN IBÉRICO GRAN RESERVA 6/7 KG IBELIER Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestro jamón ibérico presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. JAMÓN Nº 2 TOTAL 124,50 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN IBÉRICO ESPECIAL 7/8 KG IBELIER Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestro jamón ibérico presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. JAMÓN Nº 3 TOTAL 375,00 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 JAMÓN IBÉRICO BELLOTA 5 JOTAS SANCHEZ ROMERO CARVAJAL La leyenda del Jamón. El Jamón Cinco Jotas posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada. 8

11 DETALLES ESPECIALES 1 ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDO JUEGO AJEDREZ CON ACCESORIOS ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDA CON JUEGO DE AJEDREZ Y 6 ACCESORIOS 1 VINO TINTO SIGLO GRAN RESERVA AÑADA 2004 D.O. RIOJA Color rubí con borde dorado intenso y vibrante. Suave, de armoniosa complejidad con aromas de fruta roja entre los tonos especiados, minerales y vainilla cedidos por la barrica de roble. En paladar es sabroso y aterciopelado en el paso por boca, teniendo un final complejo, largo y elegante. Ideal con cordero, carnes asadas, caza y quesos. Tempranillo, Graciano y Mazuelo hacen la elegancia de este vino con un grato matiz de vainilla y de roble francés y con un sabor suave y redondo. 1 LOMO CASERO EMBUCHADO TROZOS 400 GRS. Elaborado con lomos frescos de Cerdo de capa blanca, cuidadosamente salado y adobado, su curación en secaderos naturales le conceden una calidad y bouquet inigualable. Sin apenas contenido graso y con una dosis muy baja de sal hacen que este producto sea bajo el punto de vista nutricional, excepcional. 1 QUESO OVEJA SANSUEÑA CUÑAS OCTAVOS Queso elaborado con leche cruda de oveja. Color amarillento de sabor tipico a queso de oveja, intenso pero nunca picante. Buquet fino y elegante. 1 ANCHOA TARRO 100 GRS. TRES REMOS DE SANTOÑA Anchoas directas de Santoña. Simplemente únicas DETALLE ESPECIAL Nº 1 TOTAL 27,08 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDO JUEGO AJEDREZ CON ACCESORIOS ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDA CON JUEGO DE AJEDREZ Y 6 ACCESORIOS 1 PALETA DE JAMÓN IBÉRICA LONCHEADO SOBRES 100 GRS. Procedente de cerdos ibéricos alimentados y criados en libertad. Nuestra paleta de jamón ibérica presenta un extraordinario sabor y aroma, fruto de un proceso de elaboración artesanal y una curación lenta y pausada en secadero natural. 1 VINO TINTO ALCORTA RESERVA 2007 D.O. RIOJA Dos años de crianza en barrica nueva y seminueva de roble francés y americano y un año en botella, nos permiten obtener un vino más afrutado, de color intenso y buena estructura. Ideal para todo tipo de carnes, caza, asados y quesos curados. 1 BLOCK DE FOIE GRAS DE PATO 130 GRS. ZUBIA. LATA CILÍNDRICA Elaboradores de Pates y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde LOMO IBÉRICO BELLOTA 400 GRS. De los mejores cerdos ibéricos de bellota. Elaborado natural y artesanal, con una curación lenta y pausada, conseguimos una textura fina y delicada con una infiltración de grasa, que le confieren un sabor y un bouquet persistente y envolvente. DETALLE ESPECIAL Nº 2 TOTAL 41,47 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDO JUEGO AJEDREZ CON ACCESORIOS ESTUCHE DE MADERA ENVEJECIDA CON JUEGO DE AJEDREZ Y 6 ACCESORIOS 1 CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE BRUT 75 CL. Tiene como estandarte de marca a su cordón rouge (cordón rojo) desde 1876 en honor a la banda roja la más alta distinción de la Legión Francesa. Se presenta a la vista burbujas abundantes pero finas y elegantes que ya demuestran la finura y la dinámica de este champán. Una capa fresca, amarillo dorada con reflejos de jade. 1 GIN BOË PREMIUM SCOTTISH 3 DESTILACIONES / 13 BOTÁNICAS DETALLE ESPECIAL Nº 3 TOTAL 57,42 (I.V.A. NO INCLUIDO) 9

12 DETALLES 1 VINO BLANCO VERDEJO CASTILLO DE AZA D.O. RUEDA Vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas de la variedad verdejo. De color dorado pálido, limpio y brillante. Delicadamente perfumado en nariz con aromas de hinojo, el aroma típico de la variedad verdejo. En boca predominan las notas a manzana verde y plátano. 1 TURRÓN PORCIONES SURTIDO 150 GRS. ORO DULCESTEPA Surtido de delicioso turron duro, blando, crujiente, coco y yema, partidos ya en porciones. La forma más fácil de disfutar el tipico dulce de Navidad. 1 PATÉ DE HÍGADO DE OCA 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde PATÉ DE HÍGADO DE PATO 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde CREPS RIFACLI BAÑADOS AL CACAO Deliciosos barquillos artesanos cubiertos con autentico cacao. 1 ESTUCHE DE MADERA DETALLE Nº 1 TOTAL 9,90 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 225 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable. Formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 VINO TINTO PEÑAMONTE JOVEN D.O. TORO Color cereza picota intenso de bonitos tonos morados. Aromas conjuntados de frutillas negras, moras, arándanos con una sutil nota de flor de violeta. En boca es carnoso, afrutado, con una punta de frescor que lo hace muy agradable.perfecto con carnes rojas, asadas o guisadas, quesos curados. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 ESTUCHE DE MADERA DETALLE Nº 2 TOTAL 10,88 (I.V.A. NO INCLUIDO) 10

13 DETALLES 1 VINO TINTO CASTILLO DE AZA TEMPRANILLO D.O. RIBERA DE DUERO Perfecta combinacion de juventud y estructura, lo que permitirá apreciar su interesante aroma. Este vino acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 225 GRS. Surtido de delicioso Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 QUESO MEZCLA SAN VICENTE MINI C/C 500 GRS. Queso puro de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche cruda de oveja.color amarillo marfil, sabor intenso equilibrado con recuerdos lácticos, olor intenso y textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 ESTUCHE DE MADERA DETALLE Nº 3 TOTAL 14,19 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 QUESO OVEJA LECHE CRUDA BALLESTEROS 900 GRS. Queso elaborado con leche cruda de oveja.color amarillento de sabor tipico a queso de oveja, intenso pero nunca picante. Buquet fino y elegante. 1 VINO TINTO TOTIUM JOVEN D.O. RIBERA DE DUERO Vino tinto joven.este vino ofrece un color cereza intenso con ribetes violetas. De nariz es intenso, con mucha fruta madura. Carnoso, bien equilibrado y de final largo. Maridaje: aperitivos, arroces, carnes, quesos, pasta 1 ACEITE MUELOLIVA 750 CL. Los olivos Picudos portan en su esencia la identidad de la tierra donde se cultivan. Ideal para ensaladas, verduras, pastas... Gracias al empleo exclusivo de aceituna picuda, muy apreciada por sus propiedades. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE DETALLE Nº 4 TOTAL 18,77 (I.V.A. NO INCLUIDO) 11

14 DETALLES 1 VINO BLANCO BUENA POSADA VERDEJO 100 % Vino 100% Verdejo. Color pajizo con ribetes dorados. Olor a fruta de hueso, hierbas aromáticas y un toque a hierba seca. Con cuerpo y balsámico. 1 QUESO MEZCLA SAN VICENTE MINI C/C 500 GRS. Queso puro de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche cruda de oveja.color amarillo marfil, sabor intenso equilibrado con recuerdos lácticos, olor intenso y textura firme, agradable, cremoso al paladar. DETALLE Nº 5 TOTAL 19,87 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 225 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 225 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 LOMO CASERO EMBUCHADO TROZOS 400 GRS. Elaborado con lomos frescos de Cerdo de capa blanca, cuidadosamente salado y adobado, su curación en secaderos naturales le conceden una calidad y bouquet inigualable. Sin apenas contenido graso y con una dosis muy baja de sal hacen que este producto sea bajo el punto de vista nutricional, excepcional. 1 VINO TINTO IBELIER COSECHA PROPIA VENDIMIA SELECCIONADA Es un vino moderno e intenso.este vino Tinto Joven es un buen acompañante para carnes rojas, quesos curados y semicurados. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 12

15 DETALLES 1 ACEITE MUELOLIVA 750 CL. Los olivos Picudos portan en su esencia la identidad de la tierra donde se cultivan. Ideal para ensaladas, verduras, pastas... Gracias al empleo exclusivo de aceituna picuda, muy apreciada por sus propiedades. 1 CHORIZO IBERICO BELLOTA VELA DULCE 225 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable. Formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. DETALLE Nº 6 TOTAL 20,96 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 225 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 VINO TINTO IBELIER COSECHA PROPIA VENDIMIA SELECCIONA- DA Es un vino moderno e intenso. Este vino Tinto Joven es un buen acompañante para carnes rojas, quesos curados y semicurados. 1 CUÑA DE QUESO PURO DE CABRA SAN VICENTE 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de cabra. Color blanco, sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 PATE DE HIGADO DE OCA 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Pates y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde PATÉ DE HÍGADO DE PATO 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde ARTESANITOS DE CHOCOLATE 100 GRS. E. MORENO Deliciosos bollitos recubiertos de chocolate. Elaborados tradicionalmente. 1 CREPS RIFACLI BAÑADOS AL CACAO Deliciosos barquillos artesanos cubiertos con auténtico cacao. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 13

16 DETALLES 1 QUESO OVEJA SANSUEÑA CUÑAS OCTAVOS Queso elaborado con leche cruda de oveja.color amarillento de sabor tipico a queso de oveja, intenso pero nunca picante. Buquet fino y elegante. 1 VINO BLANCO VERDEJO CASTILLO DE AZA D.O. RUEDA Vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas de la variedad verdejo. De color dorado pálido, limpio y brillante. Delicadamente perfumado en nariz con aromas de hinojo, el aroma típico de la variedad verdejo. En boca predominan las notas a manzana verde y plátano. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y Textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 TARRO DE ANCHOA 100 GRS. TRES REMOS DE SANTOÑA Anchoas directas de Santoña. Simplemente únicas DETALLE Nº 7 TOTAL 21,01 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 CUÑA DE QUESO PURO DE CABRA SAN VICENTE 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de cabra. Color blanco, sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 MOUSSE DE OCA TRUFADO AL ARMAGNAC 190 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde VINO ESPUMOSO CHARMATS PLATINO PINCK MOSCATO Este Platino Pink Moscato presenta un color ligeramente rosado, brillante y limpio. El aroma es intenso, en boca es equilibrado, meloso, con ligera burbuja integrada y muy fina, su final es intenso amplio y muy agradable.combina bien con platos ligeros, pizzas, aperitivos, postres y en cualquier momento es una bebida natural agradable y gratificante.este Platino Pink Moscato debe tomarse frío, con copa para espumosos. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 14

17 DETALLES 1 VINO TINTO SEÑORIO DE LOS LLANOS TEMPRANILLO D.O. VALDEPEÑAS Tiene un color rojo rubí intenso con ribetes violetas. Señorio de los Llanos Cosecha Tinto acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha. 1 VINO BLANCO SEÑORIO DE LOS LLANOS D.O. VALDEPEÑAS Ligero y elegante. Para obtener este Blanco Crianza se utiliza solamente el mosto flor, fermentado. Es un vino que acompaña bien a pescados blancos, mariscos, verduras, patés y quesos frescos. DETALLE Nº 8 TOTAL 22,47 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 DÁTIL AL VACIO SEKITOS 100 GRS. Dátiles confitados selección SEKITOS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. 1 PASAS MOSCATEL SEKITOS 90 GRS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. Selección de pasas Moscatel. 1 CAVA CRISTALINO BRUT JAUME SERRA Los cavas Jaume Serra Cristalino son muy apreciados en España y en el extranjero por su calidad y cuentan en su haber con numerosos premios nacionales e internacionales. De sabor suave y agradable. 1 MINI TARTA DE NAVIDAD 100 GRS. E. MORENO Mini tarta hojaldrada recubierta de autentico chocolate. La insustituible tarta de la Navidad. 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 200 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADO ROJA 1 ESTUCHE SURTIDO DULCESTEPA 200 GRS. Tradional y delicioso surtido de polvorones navideños elaborados artesnalmente. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y Textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 200 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 BARQUILLO RIFACLI DUETTO 140 GRS. Nueva combinadion Irresistibles y deliciosos barquillos tradicionales y barquillos supremos bañados al cacao. Productos elaborados desde hace mas de un siglo de manera artesana con el uso de ingredientes naturales de maxima calidad. 1 TURRÓN ALICANTE IMPERIAL 150 GRS. AS DEL SABOR Delicioso turrón mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 YEMAS DE ESPARRAGOS BLANCOS Para los amantes de la parte más fina y tierna de los Espárragos, le presentamos la selección de yemas de esparragos blancos extra. Disfrutalos! 1 MINI ROSCÓN DE REYES 100 GRS. E. MORENO Mini Roscón de Reyes Hojaldrado. Un postre delicioso que encantara a los pequeños de la casa. 1 TURRÓN JIJONA CREMA DE ALMENDRA 150 GRS. AS DEL SABOR Delicioso turrón de textura blanda y mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 TABLETA DE CHOCOLATE ZAHOR 70 GRS. Tradicional receta de chocolate, con el sabor de siempre. 15

18 DETALLES 1 CREMA DE ORUJO PANIZO 70 CL. Licor obtenido a partir de aguardiente de orujo mezclado con crema de leche. Sorprende por su suavidad, su aroma y su fino paladar, que la convierten en un licor exquisito y muy fácil de beber. Color marrón claro y aromas con recuerdos a vainilla y canela. Envasado en una original botella que imita el granito. 1 PATÉ DE HÍGADO DE PATO 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde LICOR DE HIERBAS PANIZO 70 CL. Licor obtenido a partir de aguardiente de orujo, macerado durante tres meses con 33 clases diferentes de hierbas (manzanilla, palulu, hierba luisa, nuez moscada, naranja ). Una vez macerado se endulza ligeramente. Antes de ser envasado se somete a un filtrado en frío para que nunca le aparezcan nieblas y precipitaciones en botella. Color amarillo cristalino y suave aroma de hierbas silvestres. Embotellado en una original frasca de cristal antideslizamiento, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza 1 ARTESANITOS DE CHOCOLATE 100 GRS. E. MORENO Deliciosos bollitos recubiertos de chocolate. Elaborados tradicionalmente. DETALLE Nº 9 TOTAL 23,23 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 BOMBONES MAITRE TRUFFOUT 200 GRS. Finos bombones importados rellenos con crema de leche y recubiertos de chocolate belga, en una excelente presentación.. 1 CREPS RIFACLI BAÑADOS AL CACAO Deliciosos barquillos artesanos cubiertos con autentico cacao. 1 PATÉ DE HÍGADO DE OCA 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 16

19 DETALLES 1 CHORIZO CULAR IBÉRICO SELECCIÓN MEDIOS Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico, un picado grueso del magro y de la grasa y un punto exacto de pimentón, hacen que la jugosidad sea perfecta, un aroma intenso con una persistencia sutil y agradable al paladar 1 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO SELECCIÓN MEDIOS Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una delicada textura y un sabor suave y único. DETALLE Nº 10 TOTAL 33,57 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 D.O. RIOJA Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 1 BOMBONES MAITRE TRUFFOUT 200 GRS. Finos bombones importados rellenos con crema de leche y recubiertos de chocolate belga, en una excelente presentación.. 1 CAVA ALSINA & SARDA ALBA D ARNAU BRUT Color verduzco con algunos reflejos amarillos, con carbónico vivaz y formación de corona. En nariz destacan frutas blancas y cítricas, con notas de bollería y levadura fresca. Boca con frescura y equilibrio. 1 QUESO OVEJA SANSUEÑA CUÑAS OCTAVOS Queso elaborado con leche cruda de oveja.color amarillento de sabor tipico a queso de oveja, intenso pero nunca picante. Buquet fino y elegante. 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 17

20 DETALLES 1 QUESO OVEJA LECHE CRUDA BALLESTEROS 900 GRS. Queso elaborado con leche cruda de oveja.color amarillento de sabor tipico a queso de oveja, intenso pero nunca picante. Buquet fino y elegante. 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 225 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. DETALLE Nº 11 TOTAL 34,70 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 225 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 LOMO CASERO EMBUCHADO TROZOS 400 GRS. Elaborado con lomos frescos de Cerdo de capa blanca, cuidadosamente salado y adobado, su curación en secaderos naturales le conceden una calidad y bouquet inigualable. Sin apenas contenido graso y con una dosis muy baja de sal hacen que este producto sea bajo el punto de vista nutricional, excepcional. 1 VINO TINTO ALCORTA CRIANZA 2009 D.O. RIOJA Alcorta Crianza es un vino con una línea enológica actual, que se muestra suave, con cuerpo, y es dulcemente tánico y prolongado. El vino perfecto para tapeo o una buena comida con amigos.medalla de Bronce Decanter World Wine Awards Ideal para todo tipo de carnes, guisos y quesos semicurados. 1 VINO TINTO MURUVE CRIANZA D.O. TORO Color rojo rubí bien cubierto, límpio y brillante. Aroma complejo y elegante con aromas de crianza en buena madera.vigoroso, con gran carácter, sabroso, amplio y de larga persistencia.envejecimiento: 12 meses en barrica. Maridaje con Carnes asadas y quesos 1 CAJA DE CARTÓN DECORADA ESTUCHE 18

21 DETALLES 1 VINO TINTO TOTIUM JOVEN D.O. RIBERA DE DUERO Vino tinto joven.este vino ofrece un color cereza intenso con ribetes violetas. De nariz es intenso, con mucha fruta madura. Carnoso, bien equilibrado y de final largo. Maridaje: aperitivos, arroces, carnes, quesos, pasta 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 200 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 PASAS MOSCATEL SEKITOS 90 GRS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. Selección de pasas Moscatel. 1 FIGURITAS DE MAZAPÁN 100 GRS. ARTESANÍA ENRIQUE GARRIGOS CALIDAD SUPREMA. Elaboradas con almendras seleccionadas y azúcar. 1 WHISKY PASSPORT 0 50 CL Combina el sabor a malta de las tierras más altas con el whisky de las tierras más bajas, más ligero y dulce. Su sabor es suave elegancia. Los sabores equilibrados crean una notable suavidad en el paladar. De cuerpo medio, con un acabado suave y elegante. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 200 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 SURTIDO DE PASTAS 400 GRS. LA CAÑADA E. MORENO Surtidos de pastas artesanas tradicionales de Navidad E.Moreno. Elaboradas tradicionalmente. 1 BOMBÓN RELLENO ALAKREM 120 GRS. E.MORENO Cereales bañados con chocolate con leche rellenos de crema tostada. DETALLE Nº 12 TOTAL 44,60 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO SIGLO RESERVA AÑADA 2007 Color rubí con irisaciones teja, brillante y profundo. Nariz compleja existe un buen equilibrio de frutas rojas y matices cedidos por la madera durante su crianza en barricas de roble como especias, vainilla y coco. En paladar es sabroso, amplio y bien equilibrado. Ideal con cordero, carnes asadas, venado y quesos. 1 QUESO MEZCLA SAN VICENTE MINI C/C 500 GRS. Queso puro de oveja de pasta prensada. Elaborado con leche cruda de oveja.color amarillo marfil, sabor intenso equilibrado con recuerdos lácticos, olor intenso y textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 CREPS RIFACLI BAÑADOS AL CACAO Deliciosos barquillos artesanos cubiertos con autentico cacao. 1 CAVA JAUME SERRA BRUT NATURE RESERVA Este es un cava con burbuja abundante de pequeño tamaño y buena intensidad aromatica en nariz.las sensaciones son limpias, frescas y persistentes. 1 CHARMATS PLATINO PINCK MOSCATO Este Platino Pink Moscato presenta un color ligeramente rosado, brillante y limpio. El aroma es intenso, en boca es equilibrado, meloso, con ligera burbuja integrada y muy fina, su final es intenso amplio y muy agradable.combina bien con platos ligeros, pizzas, aperitivos, postres y en cualquier momento es una bebida natural agradable y gratificante.este Platino Pink Moscato debe tomarse frío, con copa para espumosos. 1 DÁTIL AL VACIO SEKITOS 100 GRS. Dátiles confitados selección SEKITOS.Productos exclusivos para adornar la Navidad. 1 ARTESANITOS DE CHOCOLATE 100 GRS. E. MORENO Deliciosos bollitos recubiertos de chocolate. Elaborados tradicionalmente. 1 PATÉ DE HÍGADO DE OCA 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde PATÉ DE HÍGADO DE PATO 100 GRS. ZUBIA Elaboradores de Patés y productos derivados del pato y la oca de forma artesanal desde CAJA DE CARTÓN DECORADO ROJA 1 TURRÓN ALICANTE ARTESANÍA 300 GRS. E. GARRIGOS Delicioso turrón mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 TURRÓN JIJONA ARTESANÍA 300 GRS. E.GARRIGOS Delicioso turrón de textura blanda y mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 MEJILLÓN 8/12 FRINSA MARCA RIBEIRA Los mejillones Frinsa proceden exclusivamente de las Rías Gallegas, y se extraen de las bateas situadas a la entrada de las mismas, en donde disponen del mejor alimento. Tras su clasificación y limpieza, se deshidratan y frien en aceite de oliva al objeto de evitar el posterior deterioro de la salsa, garantizar su textura y obtener un bouquet especial. 19

22 LOTES 1 PALETA DE JAMÓN SERRANA CURADA 4/5 KG. Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y Textura firme, agradable, cremoso al paladar. LOTE Nº 1 TOTAL 40,85 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 200 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 200 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 VINO TINTO IBELIER COSECHA PROPIA VENDIMIA SELECCIONADA Es un vino moderno e intenso. Este vino Tinto Joven es un buen acompañante para carnes rojas, quesos curados y semicurados. 1 VINO BLANCO SEÑORIO DE LOS LLANOS D.O. VALDEPEÑAS Ligero y elegante.para obtener este Blanco Crianza se utiliza solamente el mosto flor, fermentado. Es un vino que acompaña bien a pescados blancos, mariscos, verduras, patés y quesos frescos. 1 ARTESANITOS DE CHOCOLATE 100 GRS. E. MORENO Deliciosos bollitos recubiertos de chocolate. Elaborados tradicionalmente. 1 ESTUCHE SURTIDO DULCESTEPA 200 GRS. Tradional y delicioso surtido de polvorones navideños elaborados artesnalmente. 20

23 LOTES 1 PALETA DE JAMÓN SERRANA CURADA 4/5 KG. Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. LOTE Nº 2 (RECOMENDADO) 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 200 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. TOTAL 49,95 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 VINO TINTO IBELIER COSECHA PROPIA VENDIMIA SELECCIONADA Es un vino moderno e intenso. Este vino Tinto Joven es un buen acompañante para carnes rojas, quesos curados y semicurados. 1 CAVA CRISTALINO BRUT JAUME SERRA Los cavas Jaume Serra Cristalino son muy apreciados en España y en el extranjero por su calidad y cuentan en su haber con numerosos premios nacionales e internacionales. De sabor suave y agradable. 1 TURRÓN PORCIONES SURTIDO 150 GRS. ORO DULCESTEPA Surtido de delicioso turron duro, blando, crujiente, coco y yema, partidos ya en porciones. La forma mas facil de disfutar el tipico dulce de Navidad. 1 MINI ROSCÓN DE REYES 100 GRS. E. MORENO Mini Roscón de Reyes Hojaldrado. Un postre delicioso que encantara a los pequeños de la casa. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y Textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 MINI TARTA DE NAVIDAD 100 GRS. E. MORENO Mini tarta hojaldrada recubierta de autentico chocolate. La insustituible tarta de la Navidad. 1 CREPS RIFACLI BAÑADOS AL CACAO Deliciosos barquillos artesanos cubiertos con autentico cacao. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 200 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 BARQUILLO RIFACLI DUETTO 140 GRS. Nueva combinadion. Irresistibles y deliciosos barquillos tradicionales y barquillos supremos bañados al cacao. Productos elaborados desde hace mas de un siglo de manera artesana con el uso de ingredientes naturales de maxima calidad. 1 LOMO CASERO EMBUCHADO TROZOS 400 GRS. Elaborado con lomos frescos de cerdo de capa blanca, cuidadosamente salado y adobado, su curación en secaderos naturales le conceden una calidad y bouquet inigualable. Sin apenas contenido graso y con una dosis muy baja de sal hacen que este producto sea bajo el punto de vista nutricional, excepcional. 1 VINO BLANCO BUENA POSADA VERDEJO 100 % Vino 100% Verdejo. Color pajizo con ribetes dorados. Olor a fruta de hueso, hierbas aromáticas y un toque a hierba seca. Con cuerpo y balsámico. 1 ESTUCHE SURTIDO DULCESTEPA 200 GRS. Tradional y delicioso surtido de polvorones navideños elaborados artesnalmente. 1 YEMAS DE ESPARRAGOS BLANCOS Para los amantes de la parte más fina y tierna de los Espárragos, le presentamos la selección de yemas de esparragos blancos extra. Disfrutalos! 1 TABLETA DE CHOCOLATE ZAHOR 70 GRS. Tradicional receta de chocolate, con el sabor de siempre. 1 PASAS MOSCATEL SEKITOS 90 GRS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. Selección de pasas Moscatel. 1 DÁTIL AL VACIO SEKITOS 100 GRS. Dátiles confitados selección SEKITOS.Productos exclusivos para adornar la Navidad. 21

24 LOTES 1 VINO TINTO SEÑORÍO DE LOS LLANOS TEMPRANILLO D.O. VAL- DEPEÑAS Tiene un color rojo rubí intenso con ribetes violetas. Señorio de los Llanos Cosecha Tinto acompaña bien las pastas, legumbres, embutidos, fiambres y carnes a la plancha. 1 VINO BLANCO SEÑORÍO DE LOS LLANOS D.O. VALDEPEÑAS Ligero y elegante.para obtener este Blanco Crianza se utiliza solamente el mosto flor, fermentado. Es un vino que acompaña bien a pescados blancos, mariscos, verduras, patés y quesos frescos. LOTE Nº 3 TOTAL 58,82 (I.V.A. NO INCLUIDO) 1 DÁTIL AL VACIO SEKITOS 100 GRS. Dátiles confitados selección SEKITOS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. 1 PASAS MOSCATEL SEKITOS 90 GRS. Productos exclusivos para adornar la Navidad. Selección de pasas Moscatel. 1 CAVA CRISTALINO BRUT JAUME SERRA Los cavas Jaume Serra Cristalino son muy apreciados en España y en el extranjero por su calidad y cuentan en su haber con numerosos premios nacionales e internacionales. De sabor suave y agradable. 1 ESTUCHE SURTIDO DULCESTEPA 200 GRS. Tradional y delicioso surtido de polvorones navideños elaborados artesnalmente. 1 BARQUILLO RIFACLI DUETTO 140 GRS. Nueva combinadion. Irresistibles y deliciosos barquillos tradicionales y barquillos supremos bañados al cacao. Productos elaborados desde hace mas de un siglo de manera artesana con el uso de ingredientes naturales de maxima calidad. 1 MINI ROSCÓN DE REYES 100 GRS. E. MORENO Mini Roscón de Reyes Hojaldrado. Un postre delicioso que encantara a los pequeños de la casa. 1 MINI TARTA DE NAVIDAD 100 GRS. E. MORENO Mini tarta hojaldrada recubierta de autentico chocolate. La insustituible tarta de la Navidad. 1 QUESO CUÑA SAN VICENTE SEMI-CURADO 250 GRS. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Color blanco marfil, Sabor equilibrado con recuerdos lácticos, olor suave característico y Textura firme, agradable, cremoso al paladar. 1 TURRÓN ALICANTE IMPERIAL 150 GRS. AS DEL SABOR Delicioso turrón mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 TURRÓN JIJONA CREMA DE ALMENDRA 150 GRS. AS DEL SABOR Delicioso turrón de textura blanda y mezcla de almendras, miel y azúcar. 1 CHORIZO IBÉRICO BELLOTA VELA DULCE 200 GRS. De origen Guijuelo, elaborado artesanalmente con magro de cerdos ibéricos. El resultado hace un producto exclusivo de sabor suave y agradable.formato ideal para los pequeños gourmets de la casa. 1 SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA VELA 200 GRS. Elaborado con piezas nobles de cerdo ibérico de bellota, con un picado más fino de la carne, condimentado con ajo y pimienta y alcanzando un equilibrio perfecto entre magro y grasa, que le confiere una textura suave y un sabor único. 1 PALETA DE JAMÓN SERRANA CURADA 4/5 KG. Deliciosa Paleta Serrana curada de forma natural,se caracteriza por una combinación ideal entre grasa y sal. Las condiciones y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único que hará las delicias de usted y sus invitados. 1 WHISKY PASSPORT 0 50 CL. Combina el sabor a malta de las tierras más altas con el whisky de las tierras más bajas, más ligero y dulce. Su sabor es suave elegancia. Los sabores equilibrados crean una notable suavidad en el paladar. De cuerpo medio, con un acabado suave y elegante. 1 ESPARRAGO BLANCO EN TARRO DE CRISTAL 6/9 EXTRAGRUESOS 1 KG EL MENDAVIES COJONUDOS. ALTA HOSTELERIA GOURMET. 1 TABLETA DE CHOCOLATE ZAHOR 70 GRS. Tradicional receta de chocolate, con el sabor de siempre. 22