TEMA: BIODIGESTOR 1.- PRIMERA SESIÒN: 15 DE MARZO- 2013

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "TEMA: BIODIGESTOR 1.- PRIMERA SESIÒN: 15 DE MARZO- 2013"

Gerardo Agüero Correa
hace 8 años
Vistas:

1 APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA OBTENCIÓN DE BIOGÁS, EXTRACCIÓN DE PIGMENTOS VERDES, DETECCIÓN DE ADN HUMANO Y VEGETAL Y APLICACIÓN DE ENZIMAS PROTEASAS PARA LA LIMPIEZA DE ROPA OBJETIVO GENERAL DEL TALLER: QUE LOS ALUMNOS CONOZCAN LAS POSIBILIDADES TAN EXTENSAS QUE PUEDEN DESARROLLAR AL ELEGIR ESTUDIAR ÈSTA CARRERA. NOMBRE DE LAS 4 SESIONES: Aplicaciones de la biotecnología para obtención de biogás, extracción de pigmentos verdes, detección de ADN humano y vegetal y aplicación de enzimas proteasas para la limpieza de ropa. 1.- PRIMERA SESIÒN: 15 DE MARZO TEMA: BIODIGESTOR Objetivo: Producir gas a partir de desechos. Construcción de un biodigestor y determinación de biogás producido con cáscaras de plátano y de naranja.

NOMBRE DE LAS 4 SESIONES: Aplicaciones de la biotecnología para obtención de biogás, extracción de pigmentos verdes, detección de ADN humano y vegetal y aplicación de enzimas proteasas

2 a) Presentación del diagrama de flujo del ensamblado de un biodigestor b) Explicación de la producción de gas a partir de desechos orgánicos ( cáscara de plátano y de naranja) c) Explicación del proceso de biodigestiòn para producción de gas d) Aplicaciones en la vida cotidiana e) Ensamblado del biodigestor f) Conclusiones MATERIAL. Una botella de agua de 2 litros vacía (YA LA TENEMOS) una tina de plástico aproximado de 70 cm por 30 cm. Y de 40 c. de profundidad, $40.00 una probeta graduada de 100 ml, ( YA LA TENEMOS) 2 soportes de aro universales, ( YA LOS TENEMOS) 2 porrones de plástico de 20 litros vacíos, ( YA LOS TENEMOS) 10 plátanos, $ naranjas, $ litros de orina humana, ( SE PREPARA CON 20 GR. DE UREA/LITRO) 1 tapón de corcho, ( YA LO TENEMOS) 1 mt. De tubo de vidrio.(ya LO TENEMOS) La sig. Figura en tamaño tabloide a colores $ TOTAL $ CONSTRUCCIÒN DE UN BIODIGESTOR PARA OBTENCIÒN DE BIOGAS A PARTIR DE DESECHOS ( CÀSCARAS DE PLATANO Y NARANJA).

Una botella de agua de 2 litros vacía (YA LA TENEMOS) una tina de plástico aproximado de 70 cm por 30 cm. Y de 40 c. de profundidad, $40.

3 DIRIGE LA SESIÒN: Q.F.B. ALINDA AGUIRRE COOLABORADORES: AUMNOS: MARÌA FERNANDA PERALTA MARROQUÌN Y FABIOLA COYOTL RODRÌGUEZ 2.- SEGUNDA SESIÒN: 16 DE MARZO Tema: PIGMENTOS VERDES El objetivo de esta experiencia es extraer los pigmentos de las hojas de una planta verde y separarlos sobre distintas superficies, papel y tiza. Para eso emplearán una técnica que se denomina cromatografía. Los pigmentos se separan a diferentes alturas según su afinidad al papel (o tiza) o al alcohol. a) Explicación de la presencia de clorofila en los vegetales b) Explicación del proceso de separación llamado cromatografía c) Preparación de la solución para separar la clorofila de los vegetales d) Proceso cromatogràfico sobre papel e) Proceso cromatogràfico sobre tiza o gis f) Colocación en el eluente g) Terminado del proceso y conclusiones Materiales Mortero ( YA LO TENEMOS) Embudo de plástico $8.00 Frascos DE VIDRIO (YA LOS TENEMOS) Papel de filtro ( YA LO TENEMOS) Tiza blanca $10.00 Alcohol ( YA LO TENEMOS) Hojas de espinaca $10.00 Gotero ( YA LO TENEMOS) LA SIGUIENTE IMÀGEN EN COLORES EN TAMAÑO TABLOIDE $22.00 Total $52.00

tiza. Para eso emplearán una técnica que se denomina cromatografía. Los pigmentos se separan a diferentes alturas según su afinidad al papel (o tiza) o al alcohol.

4 CROMATOGRAFÌA PARA EXTRACCIÒN DE PIGMENTOS VERDES DE PLANTAS DIRIGE LA SESIÒN: Q.F.B. ALINDA AGUIRRE COOLABORADORES: AUMNOS: MARÌA FERNANDA PERALTA MARROQUÌN Y FABIOLA COYOTL RODRÌGUEZ 3.- TERCERA SESIÒN: 23 DE MARZO TEMA: EXTRACCIÓN DE ADN VEGETAL Y HUMANO OBJETIVO: QUE LOS ALUMNOS VEAN OBJETIVAMENTE Y DE MANERA REAL EL ADN HUMANO Y DEL REINO VEGETAL, YA QUE EN LAS CÈLULAS ES MICROSCÒPICO, Y CON ÈSTE TALLER LO OBSERVAN DIRECTAMENTE SIN NECESIDAD DE MICROSCOPIO. Detección de DNA humano ( en saliva) y detección de DNA vegetal ( en un plátano)

- TERCERA SESIÒN: 23 DE MARZO TEMA: EXTRACCIÓN DE ADN VEGETAL Y HUMANO OBJETIVO: QUE LOS ALUMNOS VEAN OBJETIVAMENTE Y DE MANERA REAL EL

5 EXTRACCIÒN DE ADN HUMANO a)fase A :Preparación de la muestra a partir de la saliva humana (hacer buches con agua de sal y recolectar la muestra en un vaso) b)fase B: Separación del ADN :Agregar unas gotas de shampoo sin agitar evitando espuma b) Fase C: Floculación del ADN: Adición de alcohol isopropìlico para floculación del ADN y hacerlo visible d) Fase D: Conclusiones EXTRACCIÒN DE ADN VEGETAL A) Fase A: Preparación De la muestra a partir de un vegetal ( plátano) machacado con agua B) Fase B : Separación del ADN : Adición de gotas de shampoo sin agitar evitando hacer espuma C) Fase C : Floculación del ADN :Adición de alcohol etílico para floculación del ADN y hacerlo visible D) Fase D: Conclusiones Materiales: 1 tazas o vaso de plástico (por grupo) Licuadora Una cuchara plástica para medir y mezclar 2 filtros de papel de café Nº 2 (conos) 20 ml de agua destilada Shampoo de color claro 1 banana Sal de mesa, con o sin Iodo 1 pipeta de transferencia plástica o un gotero médico 1 tubo de ensayo sellado que contenga 95% de etanol o 91% de alcohol isopropílico 1 conservadora con hielo para enfriar los tubos con alcohol 1 varilla de vidrio o 1 pipeta Pasteur. I LITRO DE ALCOHOL ISOPROPÌLICO $ Procedimiento para la extracción del ADN La siguiente imagen a colores en tamaño tabloide $22.00 TOTAL $82.00

VEGETAL A) Fase A: Preparación De la muestra a partir de un vegetal ( plátano) machacado con agua B) Fase B : Separación del ADN : Adición de gotas de shampoo sin agitar evitando hacer espuma C) Fase

6 EXTRACCIÒN DE ADN VEGETAL Y HUMANO Células teñidas mediante la tinción de Hoechst, que marca en azul el ADN. La célula central y la última de la derecha se encuentran en interface, por lo que su núcleo se ha teñido completamente. En la izquierda se encuentra una célula en mitosis, por lo que su ADN se encuentra condensado y listo para la división. Figura del núcleo y el retículo endoplásmico: (1) Envoltura nuclear. (2) Ribosomas. (3) Poros Nucleares. (4) Nucléolo. (5) Cromatina. (6) Núcleo. (7) Retículo endoplasmático. (8) Nucleoplasma. DIRIGE LA SESIÒN: Q.F.B. ALINDA AGUIRRE COOLABORADORES: AUMNOS: MARÌA FERNANDA PERALTA MARROQUÌN Y FABIOLA COYOTL RODRÌGUEZ e ING. DULCE MARÌA OJEDA VIVAS

En la izquierda se encuentra una célula en mitosis, por lo que su ADN se encuentra condensado y listo para la división.

7 4.- CUARTA SESIÒN: 30 DE MARZO O 06 DE ABRIL TEMA:LIMPIANDO LA ROPA CON ENZIMAS OBJETIVO: Este tema nos brinda la posibilidad de que los alumnos descubran que un producto comercial de uso cotidiano es el resultado del desarrollo científico y tecnológico en un contexto social determinado con derivaciones para el medio ambiente, específicamente en el lavado de ropa sucia. a) Historia del lavado de ropa b) Jabones y detergentes ( diferencias y similitudes) c) Cómo actúa un jabón y un detergente a nivel químico? d) Qué es una enzima? e) Proteasas, amilasas y lipasas f) Aplicación de enzimas en diferentes procesos g) Aplicación de enzimas en los detergentes h) Desmanchado de ropa con un detergente adicionado con enzimas proteolíticas i) Demostración de la efectividad enzimática sobre una misma mancha y comparándola con el desmanchado con otros detergente sin enzimas. j) Conclusiones MATERIALES: 50 Vasos desechables $ kg. De detergente ARIEL $ mt. De tela blanca de algodón $32.00 Salsa cátsup $ 9.50 Lápiz labial ( YA LO TENEMOS) Bebida de chocolate con leche $6.50 UNA IMAGEN A COLORES EN TAMAÑO TABLOIDE DE LA SIG. IMAGEN. TOTAL: $ $22.00 PRESUPUESTO DE TODOS LOS TALLERES $

a) Historia del lavado de ropa b) Jabones y detergentes ( diferencias y similitudes) c) Cómo actúa un jabón y un detergente a nivel químico? d) Qué es una enzima?

8 APLICACIÓN DE ENZIMAS EN EL DESMANCHADO DE ROPA CUANDO SE ADICIONAN A LOS DETERGENTES.

9 DIRIGE LA SESIÒN: Q.F.B. ALINDA AGUIRRE COOLABORADORES: AUMNOS: MARÌA FERNANDA PERALTA MARROQUÌN Y FABIOLA COYOTL RODRÌGUEZ NOTA: EN LA PLANEACIÒN DE LOS TALLERES SE APLICARON LAS PREGUNTAS QUÈ, CÒMO,CUÀNDO, DÒNDE,CUÀNTO, QUIÈN. ESTO FACILITÒ LA PLANEACIÒN. A T E N T A M E N T E ING. DULCE MARÌA OJEDA VIVAS

FABIOLA COYOTL RODRÌGUEZ NOTA: EN LA PLANEACIÒN DE LOS TALLERES SE APLICARON

Documentos relacionados

PROGRAMA LCVE ESCUELA N 30 JUANA AZURDUY DE PADILLA Monterrico Prov. Jujuy

PROGRAMA LCVE ESCUELA N 30 JUANA AZURDUY DE PADILLA Monterrico Prov. Jujuy PROGRAMA LCVE -2016 ESCUELA N 30 JUANA AZURDUY DE PADILLA Monterrico Prov. Jujuy PROGRAMA: LOS CIENTÍFICOS VAN A LA ESCUELA. TEMA: LA MOLÉCULA DE LA VIDA: ADN PROF. ANA MARÍA ZINGARIELLO (ESCUELA N 30