Parador de Chinchón Entorno

Transcripción

1 PARADOR DE CHINCHÓN

2 Parador de Chinchón Entorno

3 Las casas solariegas, bellos patios, y galerías soportadas por preciosas columnas hacen de Chinchón una villa de belleza singular. En el centro podrás ver monumentos como la Torre del Reloj, la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, el Monasterio de las Clarisas o la Casa de la Cadena. Relájate paseando por pequeños oasis, como la Laguna de San Juan, la Laguna de San Galindo o la Laguna de Casasola. En el lado sur de esta última se encuentran los restos del castillo de Casasola, que domina el paisaje desde un cerro al que merece la pena subir para dejarse acariciar por la brisa y sentir el silencio. Hoteles monumentales e históricos Parador de Chinchón Habitaciones

4 Cómo llegar La vía de acceso a Chinchón es la M-311. Desde Madrid se llega a ella por la N-IV, carretera 404, o por la Autovía A-3. Desde Valencia, el desvío está en Villarejo de Salvanés, dirección Aranjuez. Y desde Andalucía, por la N-IV, salida de Aranjuez. Información Dirección Los Huertos, Chinchón Madrid Teléfono Fax chinchon@parador.es Coordenadas , Director Nieves Montisi Parador de Chinchón Entorno Servicios e instalaciones

5 Disfruta al máximo del Parador El Parador ofrece espacios únicos donde poder disfrutar aún más de su estancia. Jardines, junto a la antigua huerta de los monjes El Parador esconde en su interior un gran jardín que conserva todo su esplendor. Un espacio que invita al descanso y a la lectura. Además, durante la temporada de verano podrá disfrutarlo aún más tomando el desayuno o cenando en una de las terrazas del jardín. Banquetes Bodas con encanto en un jardín de estilo francés o en alguno de nuestros salones con luz natural, son espacios ideales para celebrar un día inolvidable. Barbacoa Un espacio gastronómico situado en el mirador del jardín, ofreciendo unas vistas al imponente Castillo de Chinchón del siglo XVI. Piscina Durante la temporada de verano, el Parador ofrece una piscina espléndida en donde estaban las antiguas caballerizas del convento.

6 La cocina del Parador Es muy recomendable el Menú degustación y los platos elaborados con los frutos de la Vega de Chinchón, también te encantarán algunas de nuestras especialidades como el Cocido completo de Taba, el Asado de Paletilla de Cordero Lechal, Bacalao gratinado con hojas de Chinchón, pisto manchego o deliciosos postres como la Tarta de Manzana de los Agustinos, la Tartaleta de Crema de Anís caramelizada con Helado de Café casero, o la Tarta de Queso Asada con frutillas de la Vega. No se te hace la boca agua? Chef Horarios Diego Huete Cafetería Maître De 11:00 a 23:30 Juan Carlos Cano Desayuno Menú L-V: de 07:30 a 11:00 S-D: de 08:00 36 a 11:00 Menú para grupos Almuerzo 30 De 13:30 a 16:00 Cena De 20:30 a 23:00 Otros Restaurante temático de cocidos El Bodegón: abierto de octubre a abril Temporada de verano servicio de cena es jardines Barbacoa en el Mirador del Castillo previa reserva (Grupos mínimos 15 personas) Se recomienda reservar llamando al o a través de la web parador.es

7 Carta Especia Entrantes 22 Terrina de Foie casero aromatizado al vino de Oporto 17.5 Queso manchego al romero y cecina de vaca D.O. León Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres Capacidad: 65Pax. Precio medio por persona: 36 Menú para grupos: 30 Carnes Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con pan con tomate Solomillo de Ternera Avileña con `` Patatas Chulas de Chinchón Cochinillo asado con ajos de Chinchón Anchoas del Cantábrico en Pan de pueblo (6 lomos) 15.5 Ensalada de tomate de la huerta 10.5 Ensalada de roast beef, espinacas, champiñón y queso 15.5 Paletilla de cordero lechal IGP asada 28 Lomo de buey a la piedra con patatas y verduritas 44 Croquetas de jamón ibérico de bellota 13.5 Callos chinchonetos 12.5 Migas Manchegas con huevo y torreznos 13.5 Pulpo tostado, cremoso de patata asada y tirabeques 17.5 Rabo de ternera rosada guisado lentamente con vino D.O. Madrid Postres Corvina salvaje asada con salsa suave de limón y pimienta verde Lomo alto de bacalao en costra de almendras Ventresca de atún rojo de almadraba Carajillo de Chinchón con su Pestiño (Crema de vainilla y anís con helado de café con leche) 6 Tarta de queso asada 6 Arroz con Leche casero con helado de chocolate belga 5 Helado de naranja con su crujiente 5 Helado artesano de Queso con orejones al vino tinto 6 23 Piña caramelizada con ron y sorbete de manzana verde Bizcocho de chocolate negro con sopa de chocolate blanco y crujiente de azucar moreno Tarta de Manzana asada y hojaldre solo sábado y domingo - a través de la web parador.es Pescados Se recomienda reservar llamando al o

8 Conoce la zona Al sur de Madrid se encuetra este pueblo con mucho encanto, catalogado entre los 20 más bonitos de toda españa. Está muy bien comunicado por carretera, y al estar tan cerca de Madrid es accesible tanto a nivel nacional como internacional. Las fiestas patronales tienen gran renombre en este municipio. A medidados de agosto de celebran las fiestan en honor a la Virgen de Gracia y San Roque, patronos de Chinchón. En las fiesta podrá disfrutar de las verbenas populares, actuaciones musicales, actos religiosos, desfiles de gigantes y cabezudos, exposiciones culturales y competiciones deportivas; casi todo centralizado en la Plaza Mayor. Relajate paseando por pequeños oasis, como la laguna de San Juan y la laguna de Casasola o por sugestivas rutas de facil recorrido entre viñedos, olivos y pinares. No dejes de visitar el Real Sitio de Aranjuez con su Palacio y sus maravillosos visitas imprescindibles Especialidades y productos de la zona Plaza Mayor Castillo de los Condes de Chinchón Iglesia Ntra. Señora de la Asunción Monasterio de Las Clarisas Museo Etnológico Exposición de Pintura Fundación ARAUCO Museo Ulpiano Checa en Colmenar de Oreja a 4 Km Palacio y Jardines de Aranjuez a 28 Km Madrid a 50 km Parque Warner a 29 Km Migas manchegas con huevo y torreznos Caldereta de cordero en pepitoria Lubina asada a la madrileña Cochinillo asado con ajos de Chinchón Paletilla de cordero lechal asado

9 Qué hacer en los alrededores Además de conocer Chinchón si usted dispone de más días puede visitar los alrededores donde encontrará: Aranjuez a 28 km donde destaca el Palacio Real y los jardines, la Casa del labrador y la Iglesia de San Antonio. Colmenar de Oreja a 6 km donde disfrutar de: el Museo de Ulpiano Checa, el Casco Antiguo y la Plaza Mayor y la Iglesia de Santa María La Mayor. Por último Morata de Tajuña a 15 km. Recomendaciones del experto Mercado medieval Festival taurino benéfico En la misma época que los Carnavales, Chinchón retrocede en el tiempo hasta la Época Medieval. Es un espíritu que contagia a todo el pueblo, sus calles y sus habitantes. Sin duda muy recomendable visitarlo en esta época del año. Si eres aficionado a la tauromaquia no te puedes perder el festival más antiguo de España en beneficio de las Madres Clarisas. Se celebra en octubre y es el broche final a la temporada taurina. Anís Prueba nuestro Cocido de Taba El anís de Chinchón probablemente el producto más típico, posee la distinción de Denominación Geográfica otorgada por la Unión Europea a ciertos productos con métodos de elaboración y tradición propios y diferenciadores. Un producto que surgió en el siglo XVII y que desde entonces se mantiene su esencia y elaboración centrada en el anís matalahúga. Antigua receta del siglo XVII con la peculiaridad de incorporar cangrejos de rio de la Vega del Tajuña. Desde el 4 de octubre a finales de abril todos los sábados, domingos y días festivos

10 Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Grandes homenajes Bocados gastronómicos Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta- siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía menú compuesta por una gran variedad de platos para que Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres por un entrante, un segundo y un postre

11 Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia. Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

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