LA RIOJA: TIERRA CON NOMBRE DE VINO
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- Miguel Montero Vidal
- hace 7 años
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1 LA RIOJA: TIERRA CON NOMBRE DE VINO Enoturismo es una tierra de cultura, tradición y pasión por el vino. El cultivo y la producción de caldos se remonta a la época de los romanos y ha perdurado a través de las distintas civilizaciones que la han habitado. LAS UVAS Y LOS VINOS DE LA RIOJA En la Rioja encontramos un lugar privilegiado para el cultivo de la vid y la elaboración de caldos de gran calidad. Su personalidad es única, reconocible en cualquier lugar del mundo. Se distinguen tres grandes áreas de cultivo, con particulares influencias climáticas: RIOJA ALTA (Atlántico) RIOJA ALAVESA (Atlántica y Mediterránea) RIOJA BAJA (Mediterránea) En ellas se han clasificado 7 variedades de uva con D.O. Rioja: Tempranillo Garnacha tinta Garnacha blanca Mazuelo Graciano Viura Malvasía
2 GASTRONOMÍA Acompañando a sus excelentes caldos, ofrece al visitante una gastronomía magnífica elaborada con los productos de la tierra, como los espárragos de Navarra, el pimiento riojano, las peras de Rincón de Soto y por supuesto la ternera de Ávila o el chorizo Riojano. Entre sus platos típicos no dejéis de probar: el Bacalao a la Riojana, las Chuletillas al Sarmiento, las Pochas riojanas, el magnífico Pimiento del piquillo relleno de carne y de postre las Peras de Rincón de Soto al vino. Al caer la tarde, nada mejor que seguir la tradición de los lugareños y salir a tomar unos pinchos, como las famosas anchoas rebozadas o las lecherillas, eso sí, acompañadas de una copa de vino. Te proponemos algunos lugares donde disfrutar de su gastronomía: LA VIEJA BODEGA Restaurante Asador que combina la cocina tradicional riojana con cocina creativa y llena de imaginación. Recomendamos su Pisto riojano con láminas de bacalao y salsa de choriceros Av. de la Rioja, 17 Casalarreina RESTAURANTE ASADOR JOSE MARI Ofrece auténtica comida riojana, como las patatas con chorizo o las chuletillas al sarmiento. Está situado en la misma montaña del Toloño- Sierra Cantabria, con unas vistas preciosas. Rivas de Tereso Tel LA FÁBRICA DE HARINAS Antigua fábrica de harinas de 1913 transformada en restaurante, que mantiene la estructura original de la antigua fábrica, con muros de piedra caliza negra y maquinaria del molino. Carretera Soria, Enciso T
3 PARA TOMAR PINCHOS Imprescindible disfrutar de una tarde de pinchos en Logroño y Haro En Logroño: c/ Laurel En Haro: c/ Herradura Rutas del vino en la rioja Estas siete rutas te llevarán a conocer sus pueblos, sus gentes, su cultura y sus tradiciones: Ruta de Cuzcurrita a Baños de Ebro Ruta de Briña a Navaridas Ruta de Cordovín a Logroño Ruta de Fuenmayor a Logroño Ruta de Elvillar a La Puebla de Labarca Ruta de Logroño a Bargota Ruta de Logroño a Grávalos o Arnadillo dónde alojarse Nada mejor que hospedarse entre viñedos, reposar en lugares cuya historia se transmite a través de las paredes, en las que el vino es el protagonista y el huésped su espectador. HOTEL LOS AGUSTINOS**** El Hotel Los Agustinos es un antiguo convento de 1373 que a lo largo de los años ha sido guarnición militar, hospital, cárcel y escuela. El lugar mantiene recuerdos de algunas de esas épocas, como las inscripciones de los presos en las columnas del claustro.
4 HOSPEDERÍA SEÑORÍO DE CASALARREINA*** Antiguo Monasterio Dominico de Nuestra Señora de la Piedad fundado en 1509, es monumento Histórico Artístico de estilo Reyes Católicos y plateresco que ha sido restaurado conservando el encanto y la historia que atesoran sus piedras. HOSPEDERÍA DEL VINO*** La finca, que ha sido restaurada en la actualidad, está situada en el corazón de los viñedos, junto a un viejo molino del S. XVII. LUGARES DE INTERÉS Visita los lugares más emblemáticos y disfruta de la cultura del vino en todas sus expresiones: CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL VINO DE LA RIOJA El Centro ofrece al visitante un recorrido por el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Estación Enológica de Haro C/Bretón de los Herreros Haro VILLA LUCÍA CENTRO TEMÁTICO DEL VINO Lugar de encuentro para los interesados en la cultura del vino. Construido en una extensa finca, tiene un jardín botánico y un museo-bodega. Crta. de Logroño s/n Laguardia Álava
5 CAMINO DE LA LENGUA Un camino que recorre el idioma castellano desde sus orígenes. Parte de los monasterios de San Millán de la Cogolla, en, y recorre otros cinco enclaves que han tenido una especial relación con la historia de la lengua castellana en España. Avenida de Portugal, 3-1º izq Logroño CAMINO DE SANTIAGO A su paso por, es una de las rutas turísticas más utilizadas por los viajeros para conocer la historia, el arte y la cultura del lugar. MONASTERIOS Descubrir la historia de a través de la Ruta de los Monasterios. actividades entorno al vino ofrece un sinfín de actividades relacionadas con el mundo del vino. Algunas de las más destacadas son: Cursos de cata Deportes entre viñas Vinoterapia Enoturismo para niños Riojatrek: participa en las tareas de la viña y la bodega Vinobus
6 ARQUITECTURA Y VINO Una fuerte apuesta por fusionar tradición y vanguardia es lo que reflejan algunas de las obras arquitectónicas realizadas por arquitectos de primer nivel en las tierras riojanas: BODEGA YSIOS Arquitecto: Santiago Calatrava BODEGA VIÑA REAL Arquitecto: Philippe Mazières LA CIUDAD DEL VINO DE MARQUÉS DE RISCAL Arquitecto: Frank Gehry BODEGA BAIGORRI Arquitecto: Iñaki Aspiazu BODEGA DEL SEÑORÍO DE ARÍNZANO Arquitecto: Rafael Moneo BODEGA LÓPEZ DE HEREDIA Arquitecta: Zaha Hadid BODEGA JUAN ALCORTA Arquitecto: Ignacio Quemada FESTIVIDADES FIESTA DE LA VENDIMIA RIOJANA Logroño. Septiembre Declaradas de interés turístico, se celebran coincidiendo con la Fiesta de San Mateo. El acto central tiene lugar en el Paseo del Espolón, donde se ofrece a la Virgen de Valvanera, patrona de, el primer mosto de la Vendimia. BATALLA DEL VINO Haro. Junio En el marco de las fiestas de Haro, dedicadas a San Juan, San Felices y San Pedro, tienen lugar la famosa Batalla del Vino, en la que es tradición que los lugareños se lanzan litros de vino. BATALLA DEL CLARETE San Asensio. Julio La Batalla del Clarete es una disputa, que al igual que la Batalla del Vino, los habitantes de la villa disfrutan con una guerra cuya única arma es el clarete. Más información:
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