MENÚ DE NOCHEBUENA 24 de Diciembre 2016
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- Eugenio José Francisco Arroyo Rico
- hace 7 años
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1 EL ARTE DE LAS FIESTAS NAVIDEÑAS CON EL HOTEL MARQUÉS DE RISCAL 2016/2017
2 MENÚ DE NOCHEBUENA 24 de Diciembre 2016 COCKTAIL DE BIENVENIDA Teja de pipas y pan de aceitunas negras Jamón ibérico de Bellota D.O. Guijuelo Nuestras croquetas Salmón curado en soja, con berros, caviar de avellana y mahonesa de algas Corte de foie con confitura de manzana Yogur de queso, confitura de tomate, manzana verde y ralladura de lima PLATOS PRINCIPALES Cardo rojo con almendras Bogavante asado sobre un ragout de hortalizas, pie de cerdo y manjar blanco Escalope de vaca, parmentier de patata y trufa, sarmientos y cenizas de la brasa POSTRES Blanco. (Mousse de yogur, sopa de chocolate blanco y helado de queso) Turrones MARIDAJE DE VINOS COCTEL Champagne Laurent Perrier BRUT Finca Montico D.O. Rueda Arienzo de Marqués de Riscal CENA Marqués de Riscal Limousin D.O. Rueda Barón de Chirel Precio por persona- 150 (IVA incluido)
3 MENÚ DE NAVIDAD 25 de Diciembre 2016 ENTRANTES Sarmientos Esta tierra de un bocado Nuestras croquetas Aceitunas negras PLATOS PRINCIPALES Carpaccio de gamba roja sobre tartar de tomate y ajoblanco Cuajada de foie-gras con velo y caviar de vino tinto y teja de semillas Merluza asada sobre néctar de pimientos Solomillo de ciervo sobre puré de castañas y salsa de frutos rojos POSTRES Uvas bajo el hielo Sablé crujiente con mousse de chocolate y helado de menta Turrones MARIDAJE DE VINOS COCTEL Finca Montico D.O. Rueda ALMUERZO Marqués de Riscal Limousin D.O. Rueda Marqués de Riscal Gran Reserva Precio por persona (IVA incluido)
4 MENÚ DE NOCHEVIEJA 31 de Diciembre 2016 COCKTAIL DE BIENVENIDA Teja de pipas y pan de aceitunas negras Jamón ibérico de Bellota D.O. Guijuelo Nuestra croquetas Caviar de vino tinto Láminas de bacalao ligadas al pil pil con pimiento y cebolla confitada Brocheta de gambones en costra de pan y coco con mojo riojano PLATOS PRINCIPALES Cigala de Galicia acompañando a unos puerros asados y su caldo clarificado Sopa de boletus y castañas con yema de huevo Rodaballo al horno sobre un fondo de patata pil-pil y un refrito de ajos y guindilla Cordero lechal con emulsión de ensalada, tubérculos y mostaza POSTRES Tosta templada con queso de Cameros, manzana y helado de miel Turrones Uvas de la suerte MARIDAJE DE VINOS COCTE Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé Marqués de Riscal Sauvignon D.O. Rueda Arienzo de Marqués de Riscal CENA Finca Montico D.O. Rueda Finca Torrea D.O. Ca. Rioja Marqués de Riscal Gran Reserva 150 Aniversario Vino Dulce de Moscatel Melante Castellane
5 BRUNCH DE AÑO NUEVO 1 de Enero 2017 Selección de ensaladas verdes variadas Espárragos de la Ribera Salmón marinado Langostinos cocidos con salsa tártara Jamón Iberico de Bellota Selección de quesos españoles Huevos fritos a la sartén con puntilla y patatas fritas Sopa de pescado del Echaurren Menestra de verduras frescas de temporada Merluza en salsa verde con almejas Solomillo de ternera braseado Tarta de chocolate Tarta de queso fresco con frutos rojos Ensalada de fruta Crema tostada con helado de queso Agua y refrescos
6 ESPECIAL DE NAVIDAD Diciembre 2016 Durante el mes de Diciembre, celebre la Navidad y disfrute de noches gratis Reservando 3 noches de estancia,disfrute de la ultima noche gratis. Desde: 252 (IVA incluido) por noche* Reservando 4 noches de estancia,disfrute de la ultima noche gratis. Desde: 283 (IVA incluido) por noche* Reservando 4 noches de estancia,disfrute dos noches extra gratis. Desde: 252 (IVA incluido) por noche* ESPECIAL NOCHEVIEJA Celebre el fin de año con un broche gastronómico en La Ciudad del Vino Brinde con un paquete único que incluye Alojamiento y desayuno, cena y fiesta de gala, resopón y brunch de Año Nuevo Paquete una noche desde por noche Paquete de tres noches desde 616 por noche Grand Deluxe: Suite Ejecutiva: Grand Deluxe: 616 Suite Ejecutiva: 803 Premium Deluxe: Suite Gehry: Premium Deluxe: 671 Suite Gehry: Paquete de dos noches desde 759 por noche Paquete de cuatro noches desde 528 por noche Grand Deluxe: 759 Suite Ejecutiva: 946 Grand Deluxe: 528 Suite Ejecutiva: 715 Premium Deluxe: 814 Suite Gehry: Premium Deluxe: 583 Suite Gehry: 913 *Los precios indicados son por noche en habitación de uso doble y no incluyen la cena de Nochebuena o comida de Navidad. Para mas información y reservas en: T (34) reservations.marquesderiscal@luxurycollection.com
Burrata aliñada con emulsión tibia, ensalada de apionabo, cebollino y trufa negra
Cena Nochebuena Burrata aliñada con emulsión tibia, ensalada de apionabo, cebollino y trufa negra Foie gras cocido en caldo, refrescado y servido frío en terrina con el corazón de manzana al cardamomo
Menú para Bautizos y Comuniones
Menú para Bautizos y Comuniones 20 18 DISFRUTE DEL DÍA MÁS IMPORTANTE DE SU VIDA. UN ACONTECIMIENTO ÚNICO E INOLVIDABLE ALHAURÍN GOLF RESORT OFRECE UN MARCO INCOMPARABLE PARA LA CELEBRACIÓN DE COMUNIONES
Todo el equipo de la Hacienda del Cardenal les deseamos salud, alegría y prosperidad para el 2019.
Cada año, la Hacienda del Cardenal prepara con más ilusión la experiencia gastronómica deseada por todos los comensales en Navidades. s presentamos nuestros Menús más especiales: Nochebuena, Menú de Navidad
Salmon keia ligeramente ahumado con algas, polvo de frutos secos, café y vainilla
X cena Nochebuena Lágrimas Negras Salmon keia ligeramente ahumado con algas, polvo de frutos secos, café y vainilla Langostinos tigre salteados con hongos confitados, patata y crema de anchoas Bocadillo
Milhojas de foie caramelizada con anguila ahumada, cebolleta y manzana verde
Cena Nochebuena Milhojas de foie caramelizada con anguila ahumada, cebolleta y manzana verde Ostra al natural con vichyssoise a la crema y caviar Raviolacci de pasta al huevo, relleno de pularda, langostino
HORARIO DE APERTURA. CERRADO: Nochebuena Navidad Nochevieja Año Nuevo
RESTAURANTE TXALUPA PASEO FERNANDO EL CATOLICO, 62 TLF / FAX: 976 566170 HORARIO DE APERTURA COMIDAS: 1:00/ 3:30 CENAS: 9:00/ 11:00 CERRADO: Nochebuena Navidad Nochevieja Año Nuevo M E N Ú ESPECIAL TEMPORADA
Menú 1, picoteo Plato a compartir cada cuatro personas: -Ensalada de langostinos y granada. -Croquetas de algas con caviar de erizos
Menú 1, picoteo 30 -Ensalada de langostinos y granada -Croquetas de algas con caviar de erizos -Tosta de pulpo con queso San Simón da Costa -Mini brochetas de solomillo de ciervo con puré de castañas -Magret
COCTEL DE BIENVENIDA (OPCIONAL)
Les presentamos nuestro programa de comuniones para el año 2018. Este se compone de menús para comida o cena y de un pequeño coctel de bienvenida opcional para recibir a sus invitados COCTEL DE BIENVENIDA
NH Collection Villa de Bilbao
MENÚ NOCHEBUENA Entrantes buffet: Degustación de ibéricos con pan con tomate Lingote de foie y turrón con puré de mango Zamburiñas al horno Tataki de atún Ensalada de centollo y langostinos con mahonesa
Palacio Del Infante Don Juan Manuel. Bodas
Palacio Del Infante Don Juan Manuel Bodas Tarifas Palacio Del Infante Don Juan Manuel Construido sobre la rehabilitación una antiguo palacio l S. XIV, el Palacio l Infante Don Juan Manuel se convierte
Menús bodas Restaurante Meaztegi Golf /
Menús bodas 2014 Restaurante Meaztegi Golf COCKTAIL COCKTAIL DE CAVA DE BIENVENIDA A elegir 5 entre las siguientes variedades: Txupito de calabaza con virutas de Idiazábal Jamón con melón Gambas con gabardina
Menú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
Nochebuena. Menú. Crema de Gambones y Rape con Almejas al Estragón. Suprema de Mero a la parrilla con timbal de Patata y pappardelle de Verduras
Navidad 2018 Aperitivo Mini-brocheta de Langostino, perla de Melón y Cherry Bocadito de Pan de Miel con Jamón de Pato Piruleta de Queso Parmesano Bodega Agua Mineral, Refrescos y Cervezas Vino Blanco Agnus
Navidad Hacienda del Cardenal
2017 Navidad Hacienda del Cardenal Un año más la Hacienda del Cardenal de Toledo se viste de fiesta para celebrar la Navidad. Hemos diseñado una propuesta gastronómica para que cada día sea especial y
MENUS OTOÑO/INVIERNO 2018/ Reservas en:
MENUS OTOÑO/INVIERNO 2018/192 916 391 534 619 305 205 Reservas en: info@restaurantegoa.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 33,00 por pax/ APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa): Chips de yuca
Gelée de salmorejo con queso de cabra, brotes tiernos, vinagreta de ajo y pan de olivas negras Agua mineral, vino blanco Fray Germán
CELEBRE LA NAVIDAD Menú Navidad 1 Crema suave de calabaza con polvo de jamón ibérico Bacalao confitado con tomate acidulado y verduras salteadas Solomillo de cerdo con gratén de patata, verduritas y salsa
MENU DE TRABAJO 1. Primer plato. Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado
MENU DE TRABAJO 1 Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado Suprema de merluza con salteado de dados de jamón serrano y limaduras de
VIDA MODERNA EN UN PALACIO
VIDA MODERNA EN UN PALACIO URSO HOTEL & SPA Y EL MÍTICO RESTAURANTE DELICATESEN CUENLLAS UNEN SU GUSTO POR LO EXQUISITO, PARA OFRECERLES LAS SIGUIENTES PROPUESTAS: Coffee breaks menús corporativos menús
VIDA MODERNA EN UN PALACIO
VIDA MODERNA EN UN PALACIO URSO HOTEL & SPA Y EL MÍTICO RESTAURANTE DELICATESEN CUENLLAS UNEN SU GUSTO POR LO EXQUISITO, PARA OFRECERLES LAS SIGUIENTES PROPUESTAS: Coffee breaks menús corporativos menús
Menús Celebraciones NAVIDAD 2018
s Celebraciones ENTRANTES ENSALADA DE FOIE MI CUIT, BRIOX TOSTADO, COMPOTA DE OLIVAS NEGRAS Y MANZANA ÁCIDA ESQUEIXADA DE MORRO DE BACALAO CON ENSALADA DE TOMATES Y VINAGRETA DE PIPARRAS Y PIÑONES CREMA
Menú Navidad nº 1. Carrilleras de Ternera Estofadas al Caramelo con Parmantier de Beicon y Cebolla.
Menú Navidad nº 1 Croquetas de Jamón Ibérico Croquetas de Hongos Crujientes de Morcilla Verduras salteadas con queso de cabra tostado. Huevos Rotos con Patatas y Jamón. Carrilleras de Ternera Estofadas
NOCHEVIEJA, NAVIDAD Y AÑO NUEVO
NOCHEVIEJA, NAVIDAD Snack Tosta de mar Carpaccio de solomillo de ternera y foie gras con trufa negra Bogavante con espuma de patata, su americana y sal de oro Rodaballo con setas guisadas al momento, vainas
Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz)
APERITIVO DE BIENVENIDA APERITIVO A Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz) Cava Brut Nature Vino Blanco / Tinto D.O. Somontano Precio por persona:
NH Collection Villa de Bilbao
MENÚ BUFFET NOCHEBUENA Degustación de ibéricos de bellota con panes y tomate fresco Ensalada de cogollos con piquillos y anchoas Foie mi-cuit con dulce de manzana y pan de pasas Langostinos cocidos con
. MENUS INVIERNO 2017/ Reservas en:
. MENUS INVIERNO 2017/18 916 391 534 619 305 205 Reservas en: Reservas@restaurantegoa.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 33,00 por pax/ APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa): Chips de yuca con
Hotel Vincci Málaga c/ Pacífico nº , Málaga Tel
Hotel Vincci Málaga c/ Pacífico nº 44 29004, Málaga Tel. +34 952 175 060 Celebre una Navidad especial y disfrute de las siguientes ventajas * Decoración Floral en mesa * Minutas personalizadas con el menú
Cóctel de Bienvenida Nº 1
BANQUETES 2014 Cóctel de Bienvenida Nº 1 - Canapés Variados: - Canapé de Foie con Reducción de Vinagre Balsámico. - Canapé de Jamón Dulce. - Canapé de Crema de Queso Fresco. - Canapé de Ahumados. - Tartaletas
Comida marinera como carpaccio de lubina, empanada de xoubas o lenguado de la Ría entre. Menú
Comida marinera como carpaccio de lubina, empanada de xoubas o lenguado de la Ría entre otros Menú Entrantes calientes Servicio de pan, aceite y aperitivo Calamares fritos en oliva (Contiene moluscos y
DESAYUNO COFFE. Café e infusiones. Zumo de naranja. Pieza dulce. Pieza salada. Agua. PRECIO: 12,00
1 DESAYUNO COFFE Café e infusiones. Zumo de naranja. Pieza dulce. Pieza salada. Agua. PRECIO: 12,00 2. Café e infusiones (premium) con servicio de espresso, leche desnatada y sin lactosa. Zumos naturales:
. MENUS COMUNIONES Reservas en:
. MENUS COMUNIONES 2017 916 391 534 619 305 205 Reservas en: Reservas@restaurantegoa.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 37,00 por pax/ Quesos manchegos El Piconero ENTRANTES A COMPARTIR: (1 Plato
Almuerzo de Navidad. 25 de Diciembre. Entrantes:
Menús de Navidad 2017 Almuerzo de Navidad 25 de Diciembre Entrantes: Sopa de Pescados y Mariscos con su Guarnición Hojaldre Relleno de Puerro y Langostino con Crema de Piquillos Merluza al Horno con Patata
Navidad Gastronómica 2018/2019
Navidad Gastronómica 2018/2019 Menú Navidad APERITIVO Vichyssoise con ravioli de langostino ENTRANTE Calabaza asada con especias, burrata y espinacas y crujiente de panceta PRINCIPAL Merluza plancha,
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016 MENÚ 1 En centros de mesa: Jamón ibérico con picos de Jerez Magret de pato relleno de foie con ensalada de frutos rojos Buñuelos de centollo Revuelto de boletus con
MENÚS CELEBRACIÓN DE COMUNIONES
MENÚS CELEBRACIÓN DE COMUNIONES MENÚ COMUNIÓN Nº 1 GAMBONES Y LANGOSTINOS A LA PLANCHA Plato principal LOMO DE MERLUZA EN SALSA VERDE o SOLOMILLO DE CERDO A LA BROCHE EN SALSA DE FRAMBUESA Y PATATAS A
Aperitivo (INCLUIDO EN EL MENU)
Aperitivo (INCLUIDO EN EL MENU) Jamón Ibérico cortado a la vista con cortador Tortos variados (de cebolla confitada y cabrales/de matachana y manzana caramelizada) Chupito de crema de marisco con langostino
Cóctel de Bienvenida Nº 1
BANQUETES 2014 Cóctel de Bienvenida Nº 1 - Canapés Variados: - Canapé de Foie con Reducción de Vinagre Balsámico. - Canapé de Jamón Dulce. - Canapé de Crema de Queso Fresco. - Canapé de Ahumados. - Tartaletas
MENÚS DE NAVIDAD 2016/2017. HOTEL CATALONIA PUERTA DEL SOL ATOCHA, Madrid
MENÚS DE NAVIDAD 2016/2017 HOTEL CATALONIA PUERTA DEL SOL ATOCHA, 23 28012 - Madrid +34 91 369 71 71 puertadelsol@hoteles-catalonia.es MENÚ NAVIDAD I Primero (A elegir con antelación) Tartar de salmón
Cóctel de Bienvenida Nº 1
BANQUETES 2015 Cóctel de Bienvenida Nº 1 - Canapés Variados: - Canapé de Foie con Reducción de Vinagre Balsámico. - Canapé de Jamón Dulce. - Canapé de Crema de Queso Fresco. - Canapé de Ahumados. - Tartaletas
(Solo disponibles de lunes a jueves, comida y cena y viernes sólo comida)
(Solo disponibles de lunes a jueves, comida y cena y viernes sólo comida) Al centro de la mesa: Cogollos con ventresca Croquetitas caseras de jamón y pollo Berenjenas en tempura con miel de caña Lomo de
MENÚ DEGUSTACIÓN LA ENCINA (Platos individuales)
MENÚ DEGUSTACIÓN LA ENCINA (Platos individuales) Surtido de quesos de Almería Tosta de Jamón Ibérico de Bellota Bacalao a la Bilbaína Solomillo Ibérico Mechado con Queso Idiazabal sobre lecho de Hojaldre
Muchas gracias por contar con nosotros para celebrar un evento tan importante.
Bienvenidos Muchas gracias por contar con nosotros para celebrar un evento tan importante. Será un placer poder ayudaros a organizar y personalizar el banquete de vuestra celebración para que sea inolvidable
Menú 1. Entrantes a compartir (a elegir 3)
Menú 1 Entrantes a compartir (a elegir 3) Rueda de Ibéricos de la Dehesa de Extremadura Corona de Langostinos Perfumados Dos Salsas Dúo de Croquetas de Boletus y Jamón Revuelto de Morcilla de Burgos con
PROGRAMA DE COMUNIONES 2019
Les presentamos nuestro programa de comuniones para el año 2019. Este se compone de menús para comida o cena y de un pequeño coctel de bienvenida opcional para recibir a sus invitados. COCTEL DE BIENVENIDA
LES DESEAMOS FELICES FIESTAS!
A continuación, les presentamos nuestra oferta navideña: Menús de grupo de Navidad especiales para empresas, en los que se pueden hacer los cambios que el cliente estime oportuno, sabiéndolo con antelación
AÑO NUEVO. Aperitivo Mas Passamaner ENTRANTES INDIVIDUALES. Sopa de galets con brunoisse de verduritas SEGUNDO A ESCOGER POSTRE A ESCOGER
AÑO NUEVO Aperitivo Ensalada tibia de vieras con jamón ibérico y vinagreta de pistachos Sopa de galets con brunoisse de verduritas Atún rojo con pisto al estilo oriental con mahonesa de rúcula Jarrete
Entrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
MENÚ DE COMUNION Nº 1
MENÚ DE COMUNION Nº 1 : Mousse de Pimientos del Piquillo con Crema de Anchoas Espárragos Gratinados Rellenos de Salmón Langostinos Flambeados al Brandy SEGUNDOS: Lechazo Churro Asado Guarnicionado con
Carpaccio de piña con langostinos, brotes y vinagreta de vegetales. Lomo de lenguado relleno de frutos del mar con salsa de crustáceos
MENU 1 Carpaccio de piña con langostinos, brotes y vinagreta de vegetales Lomo de lenguado relleno de frutos del mar con salsa de crustáceos Meloso de cerdo confitada con parmentier de hongos y salsa de
E U R O S TA R S PA L A C I O B U E N AV I S TA *****
E U R O S TA R S PA L A C I O B U E N AV I S TA ***** Distinguidos clientes, A continuación les presentamos una selección única y diversa para conseguir que su celebración sea todo un éxito. No dude en
La Table Krug. ENTRANTES (al centro de la mesa) PLATOS. (individuales)
La Table Krug Ibéricos y salazones servidos con pan El Mossen con tomate y aceite Verde Esmeralda. Jamón Ibérico de bellota Maldonado Cecina de León cortada a cuchillo Huevas de Mujol en media curación.
Coffee Break. Bienvenida. Clásico por la mañana: Dulce. Clásico por la mañana: Salado. Clásico por la tarde
. Eventos 2016 Bienvenida Coffee Break Zumos variados Surtido de bollería artesana Clásico por la mañana: Dulce 5,50 IVA incluido por persona Zumos variados Agua mineral Brochetas de frutas Surtido de
OFERTA GASTRONÓMICA GRUPOS
OFERTA GASTRONÓMICA GRUPOS 2017-2018 COFFEE BREAKS COFFEE BREAK 1 Café e infusiones 6,50 Agua mineral Croissants COFFEE BREAK 2 Café e infusiones 8,00 Agua mineral Croissants Mini sándwich de jamón COFFEE
MENÚ DEGUSTACIÓN LA ENCINA (Platos individuales)
MENÚ DEGUSTACIÓN LA ENCINA (Platos individuales) Surtido de Marinados (Con pan tostado y mantequilla) Tosta de Jamón Ibérico de Bellota Bacalao a la Bilbaína Solomillo Ibérico Mechado con Queso Idiazabal
Menús Navidad 2018 AZCA
Menús Navidad 2018 AZCA Menú 1 Todo al centro para compartir: Crema suave de marisco con cebolla crujiente (individual) Croquetas caseras de jamón Ensalada de tomate pelado con taco de bonito escabechado
MENUS GALARDONADOS. Quintal los Rosales
MENUS GALARDONADOS Quintal los Rosales info@quintalosrosales.com 910.910.987 Cóctel CÓCTEL FRÍO Salmorejo de fresón con anchoa marinada en soja. Emulsión de almendra con ajo de las pedroñeras. Salmorejo
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Menú 1 Entrantes a compartir (a elegir 3) Rueda de Ibéricos de la Dehesa de Extremadura Corona de Langostinos Perfumados Dos Salsas Dúo de Croquetas de Boletus y Jamón Revuelto de Morcilla de Burgos con
lunches & dinners 2016
2016 Aperitivo Romero Queso Criotin caramelizado con jarabe de arce y quinoa frita Croquetitas caseras Tartaleta romana con orégano Pimiento dulce relleno de queso 7 / pax Aperitivo Tomillo Granizado de
Para comenzar Crema de calabaza con queso de cabra y almendras con aceite de cebollino
el Coso Menús de Navidad 2017 Menú 1 Para abrir boca Ensalada de langostinos crujientes (brotes tiernos, crema de aguacate, salmorejo, tomates cherry, espárragos verdes y aceitunas negras). Crema de calabaza
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MENÚS PARA GRUPOS NAVIDAD 2017 UN AMBIENTE PARA CADA MOMENTO Desde su creación, el Café de Oriente es una de las principales marcas del Grupo Lezama, por su gastronomía, su emplazamiento único, y por ser
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Comuniones Indice Pág 1 Castilla Termal Balneario de Olmedo Pág 2 Todos los menús incluyen Pág 4 Cóctel de Bienvenida Pág 5 Menú Infantil Pág 6 Menú nº 1 Pág 7 Menú nº 2 Pág 8 Menú nº 3 Pág 9 Menú nº
MENÚ DEGUSTACIÓN CASA GARRAS 2016
MENÚ DEGUSTACIÓN CASA GARRAS 2016 Consomé de vaca vieja aromatizado al armañac Queso a partir de queso con brioche de mantequilla Cebolla morada de Zalla encurtida sobre aguacate y ventresca de atún rojo
Menús Navidad 2018 LAS TABLAS
Menús Navidad 2018 LAS TABLAS Menú 1 Al centro para compartir Crema suave de boletus y castañas con cebolla crujiente (individual) Ensalada de brotes de lechuga con queso de cabra crujiente, frutos secos
MENÚ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
Atenciones. para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario
Atenciones para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario Todos los eventos que se celebren en el hotel llevarán incluidas las siguientes atenciones: Todas las mesas son decoradas con flores naturales
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MENÚS NAVIDAD Y FIN DE AÑO 2017 HOTEL SANTA CECILIA **** Información Cena Fin de Año Cena 80 Cena y cotillón 120 Cotillón 50 Niños Cena 50 Cena y cotillón 60 Cotillón Barra libre Bolsa cotillón Surtido
Menús de Navidad 2015
Menús de Navidad 2015 APERITIVO DE BIENVENIDA Vino Español Ligero TENTENPIE Vegetales Chips Almendras Tostadas Galletas saladas Lazo de Boquerón y Aceituna BODEGA Refrescos, Agua Mineral Vino Blanco y
Menú nº 1. Aperitivos. Entrantes. Segundos. Postres
Menú nº 1 Aperitivos Tartaleta de morcilla Chupito crema de verduras de temporada Entrantes Setas de vivero a la plancha con Alí Oli Tortilla de patata " La Española " Pimientos verdes fritos Segundos
PROGRAMA DE COMUNIONES 2017
Les presentamos nuestro programa de comuniones para el año 2017. Este se compone de menús para comida o cena y de un pequeño coctel de bienvenida opcional para recibir a sus invitados COCTEL DE BIENVENIDA
Aperitivo de bienvenida: Atún curado en soja sobre crema fría de coliflor al curry
Con la tradición de la cocina vasca y seleccionando los mejores productos de la tierra, el equipo del Hotel Silken Indautxu les proponen los siguientes menús: ALMUERZO DE NAVIDAD DIA 25 DICIEMBRE 2015
MENÚ DE NAVIDAD 1. Café y dulces navideños
MENÚ DE NAVIDAD 1 Paté de ave con mermelada de piquillo y sus tostas Mini croquetas de gambas y de hongos Revuelto de setas de temporada y jamón de bellota Solomillo ibérico al Pedro Ximénez con patatas
COMUNIONES Calle Hierro, Torrejón de Ardoz, Madrid. Tel
COMUNIONES 2018 Calle Hierro, 73-28850 Torrejón de Ardoz, Madrid Un espacio único, a escasos metros del Parque Europa, donde disponemos de un ambiente agradable y una cocina de mercado sin perder los sabores
Menús celebración. Restaurante Caná Golf. Año 2017
Menús celebración Restaurante Caná Golf Año 2017 Calle arroyo del monte, 5-28035 Madrid Teléfono: 913160350-679167266 chefejecutivo@restaurantecana.es canagolf@ingoodrestaurants.com MENÚ CELEBRACIÓN C1
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO CAFES 5 TIPOS Coffee Break 1-5,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-7,00 Café con leche Infusiones / té Bocadito jamón o
MENÚS DE NAVIDAD 2012
MENÚS DE NAVIDAD 2012 Opción Nº 1... 30.00 Euros + IVA Entradas centro de mesa. Buñuelos de bacalao con jengibre y hierbas frescas Ensalada de aguacate con atún marinado, germinados y láminas crujientes
MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO. (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas. Jamón ibérico con payés y tomate
Comuniones 2015 MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada templada de queso de cabra, miel y marconas
LOS CLÁSICOS DE NUESTRA COCINA
LA IMPORTANCIA DEL PRODUCTO Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva Carrasco Lomo Ibérico de Bellota Gran Reserva Cecina (Jamón de Buey) "Casalba" (Alérgenos: Frutos secos) Tabla de quesos de la zona Anchoas
POR FIN UNA CENA DE EMPRESA A LA QUE NO VAS A PONER EXCUSAS
POR FIN UNA CENA A LA QUE NO VAS A PONER EXCUSAS c e n a s d e e m p r e s a CENAS servicios incluidos Autobús gratuito para reservas superiores a 45 comensales (Trayecto ida y vuelta) Precio especial
MENÚ l
MENÚ l MENÚ l Cocktail / Aperitivo Chupito de Gelée de Zanahoria con Queso Azul y Brotes Frescos Pirueta de Foie Bañada en Confitura de Tomate Tostas de Uvas Pasas con Esferas de Foie Cucharita de Pulpo
RESTAURANTE C.D.R.S. HÍPICA
CONDICIONES GENERALES COMUNIONES 2018 Gracias por contactar con nosotros y nuestra más sincera enhorabuena. Desde el año 2006 trabajamos en el restaurante de la Real Sociedad Hípica prestando especial
Menús Navidad Particulares 2016
Menús Navidad Particulares 2016 Bola de Navidad Disfrute del aperitivo navideño más exclusivo de la ciudad del 15 de diciembre al 6 de enero en nuestro B 24 Caviar, mini blinis y crema agria Tartar de
MENÚS DE NAVIDAD 2016/2017. HOTEL CATALONIA LAS CORTES PRADO, Madrid
MENÚS DE NAVIDAD 2016/2017 HOTEL CATALONIA LAS CORTES PRADO, 6 28014 - Madrid +34 91 389 60 51 lascortes@hoteles-catalonia.es MENÚ NAVIDAD I Primero (A elegir con antelación) Milhoja de manzana y foie
ENTRANTES INDIVIDUALES Cucurucho crujiente de Morcilla con Bizcocho de Ajo y Piquillo 5.00
Elija el Entrante, Primer y Segundo Plato, Postre y Bebida NUESTRA COCINA EN MINIATURA (haz tu selección, elige tres de los siguientes aperitivos y uno servido en copa) Jamón Reserva al corte y Pan con
Kit de bodas Hotel Marqués de Riscal
Kit de bodas 2013 Hotel Marqués de Riscal - 1 Estimados Novios, Os agradecemos que nos deis la oportunidad de participar en vuestra boda. Somos conscientes de la responsabilidad que esto supone y por ello,
SOOK BY. Para empezar un aperitivo. Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00
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MENUS NAVIDAD 2015 -En los menús irán incluidas la bebidas: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frizzante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava
MENÚ 24 de Diciembre
MENÚ 24 de Diciembre Migas de pan de centeno con yema curada y mahonesa de romero Crema de setas con queso trufado, mermelada de pimiento rojo y cebollino Lubina salvaje sobre puré fino de tupinambo, mix
ENSALADA DE TEMPORADA A ELEGIR ENTRE: *ENSALADA DOS JAMONES CON VIRUTAS DE FOIE FRUTOS SECOS Y MIEL *ENSALADA DE LANGOSTINOS Y FRUTAS NATURALES
2.014 MENÚ ESPECIAL ENSALADA DE TEMPORADA A ELEGIR ENTRE: *ENSALADA DOS JAMONES CON VIRUTAS DE FOIE FRUTOS SECOS Y MIEL *ENSALADA DE LANGOSTINOS Y FRUTAS NATURALES * ENSALADA DE COGOLLOS CON BONITO, ANCHOA
Teléfono de Reservas
Menú día de navidad y año nuevo Snack y aperitivo Ensalada de gambas, puerro confitado, chips de tubérculos y aliño de coco Terrina de foie en sándwiches crujientes con chutney de manzana Alcachofa rellena
* * * * TARTA SAN MARCOS CON HELADO EN TULIPA CAFÉ. VINOS: Blanco de RUEDA Rosado de NAVARRA Tinto de RIOJA (Rva) Refrescos
2013 MENÚ-A *SURTIDO DE IBERICOS CON QUESUCOS DE CANTABRIA (1X4) *ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRA, SALMN Y FRUTAS NATURALES CON VINAGRETA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA EN TULIPA DE PASTA FILO (1 P.P.) *CROQUETAS
Coctel Bienvenida. Dentro del precio del menú se incluyen 10 aperitivos a elegir!
Coctel Bienvenida 1. Croquetas caseras de Boletus edulis. 2. Brochetas de pulpo en chupito con Parmentier de Pimentón. 3. Crujiente de centollo y Cremette de queso. 4. Bastón de berenjena con Miel de caña
MENÚ l
MENÚ l MENÚ l Cocktail / Aperitivo Chupito de Gelée de Zanahoria con Queso Azul y Brotes Frescos Pirueta de Foie Bañada en Confitura de Tomate Tostas de Uvas Pasas con Esferas de Foie Cucharita de Pulpo
(Solo disponibles de martes a jueves, comida y cena y viernes sólo comida)
MENÚS 2018 AGENCIAS (Solo disponibles de martes a jueves, comida y cena y viernes sólo comida) Al centro de la mesa: Cogollos con ventresca Cecina aliñada con aceite de oliva y orégano Cazuelita de pisto
Menus Salones micareva 2015
Menus Salones micareva 2015 Menú 1 Cocktail de Bienvenida Quesos manchegos (curado, semi y cabra ) Cucharita de salmorejo con virutas de jamón Ibérico Cucharita de gulas al ajillo con gambas Crema de melón
Hotel Mozárbez Salamanca ***
MENÚ Nº 1 Pastel de Cabracho con sus Panecillos Croquetas Caseras de Jamón Ibérico de Bellota Patatas Revolconas con Torreznos Ensalada de la Casa Tulipa de Salmón con Sésamo y Verduritas Lomo de Buey
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016 Menú 1 Entrantes para compartir: Crema suave de tomate y azafrán con sal de jamón Patatas gril con huevos fritos, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha. Ensalada
MENÚ 1. Precio: 65,50 + iva
MENÚ 1 Crema de mariscos con picadillo de gambas y langostinos Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa vizcaína Entrecotte de buey a la parrilla con patatas panaderas y verduras glaseadas
ENTRANTE Jamón Duroc Gran Reserva y Pan con Tomate Gazpacho de Cerezas con Helado de Queso y Pistachos Bolitas de Foie con mermelada de Tomate Verde
Menú Especial de Empresa nº 1 AL CENTRO Jamón Duroc Gran Reserva y Pan con Tomate Gazpacho de Cerezas con Helado de Queso y Pistachos Bolitas de Foie con mermelada de Tomate Verde Milhojas rellenas de
Snacks /Aperitivos del Tridente. Bombas de morcilla con manzana y La Coca de tomate y albahaca. En el centro de la mesa, a elegir tres entre:
MENU CELEBRACIÓN I Brandada de Bacalao con tostas, aceite de pimentón, mojama y anchoas Presa Ibérica ahumada con virutas de Parmesano, sal de jamón y tomatitos marinados Lomos de Caballa sobre tartar