Menús de Navidad 2015
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- Luz Villanueva Maidana
- hace 7 años
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1 Menús de Navidad 2015
2 APERITIVO DE BIENVENIDA Vino Español Ligero TENTENPIE Vegetales Chips Almendras Tostadas Galletas saladas Lazo de Boquerón y Aceituna BODEGA Refrescos, Agua Mineral Vino Blanco y Tinto Precio por Persona: 8.50 Vino Español Típico TENTENPIE Taquitos de Queso Curado a las Finas Hierbas Tartaleta de Salmorejo y Crujiente de Jamón Espadita de Jamón de Pato, Queso Tierno y Membrillo Blinis de Salmón con Queso Azul y Huevas de Mújol BODEGA Refrescos, Agua Mineral Vino Blanco y Tinto incluido Precio por Persona: % IVA
3 COCTEL DE BIENVENIDA (Duración 30 minutos) Bombón de Foie Sobre Tosta de Pan de Nueces y Frutos del Bosque Mini Coca de Esgarraet con Ventresca y Aceite de Ñoras Caramelo de Salmón y Mahonesa de Curry Saquito de Queso de Cabra y Verduras Delicia de Bacón con Ciruela y Coulis de Mostaza y Miel Croqueta de Boletus y Reducción de Oporto BODEGA Refrescos, Cerveza Agua Mineral Vino Blanco y Tinto Precio por Persona: 12.50
4 Menú 1. Entrantes Fríos a Centro de Mesa (para 4 personas) Ibéricos de Bellota Tostas y Tomate Rallado Selección de Quesos con D.O (Queso Gouda, Brie, Roquefort y Oveja Ahumado) Entrantes Calientes a Centro de Mesa (para 4 personas) Vol Au Vent de Brandada de Bacalao y su Vizcaína Degustación de Croquetas(Jamón Ibérico, Boletus y Txangurro) Plato Principal Degustación de Arroces a elegir Arroz de Atún, Gambas y Ajetes Arroz de Magro con Verduras Arroz a Banda Arroz de Pato, Habitas y Setas Postre a elegir Coulant de Chocolate Helado de Yogurt Tronco de Navidad Helado del Chef Dulces navideños Bodega Agua Mineral, Refrescos y Cerveza Vino Tinto de la Casa Café e Infusiones Precio por Persona: 35
5 Menú 2. Entrantes Fríos a Centro de Mesa (para 4 personas) Tomate Raf y Ventresca de Atún Cogollos de Tudela y Cebolleta tierna Pastel de Cabracho Fina Tártara, Rúcula y Canónigos Entrantes Calientes a Centro de Mesa (para 4 personas) Alcachofas con Jamón,Foie y Crema de Grana Padano Tortillitas de Camarón, Puntillitas y Boquerón Frito Plato Principal a elegir Carrilleras de Ternera al Oporto,Patatas Graten y Trigueros Parrilla Lomo de Salmón Relleno de Queso Manchego y Verduritas al Papillote Postre a elegir Gianduja con Crujiente de Praliné de Avellanas Helado de Leche Merengada Tronco de Navidad Helado del Chef Dulces navideños Bodega Agua Mineral, Refrescos y Cerveza Vino Tinto de la Casa Café e Infusiones Precio por Persona: 36
6 Menú 3 Entrantes Fríos a Centro de Mesa (para 4 personas) Langostinos al Vapor Ensalada de Salazones y Ahumados con Vinagreta de Dátiles Entrantes Calientes a Centro de Mesa (para 4 personas) Huevos Rotos con Patatas, Setas y Foie Croquetas de Bacalao y Gambas Orly-0.52 Plato Principal a elegir Solomillo Ibérico con Salsa de Trufa, Patatas Noisette y Chalotas Glaseadas Lomo de Merluza con Salsa de Gambas y verduritas Crujientes Postre a elegir Lingote de Chocolate Blanco y Negro Helado de Turrón Tronco de Navidad Helado del Chef Dulces navideños Bodega Agua Mineral, Refrescos y Cerveza Vino Tinto de la Casa Café e Infusiones Precio por Persona: 36
7 Menú 4 Entrantes Fríos a Centro de Mesa (para 4 personas) Quisquilla Hervida de la Bahía de Santa Pola, Lima y Flor de Sal Foie Micuit con Crocante de Almendras y Pistachos Entrantes Calientes a Centro de Mesa (para 4 personas) Chipirones Parrilla Sobre Habitas Baby y Ajetes Croquetas de Foie con Boletus y Txangurro Plato Principal a elegir Codillo de Cerdo Deshuesado al Perfume de Bellotas y Patatas al Romero Solomillo Ibérico con Salsa de Trufa, Patatas Noisette y Chalotas Glaseadas Bacalao Con Patatas Confitadas en All i Pebre, Salsa Ligera de Almendras y Piquillos Postre a elegir Sablé de Chocolate y Caramelo Helado de Yogurt Tronco de Navidad Helado del Chef Dulces navideños Bodega Agua Mineral, Refrescos y Cerveza Vino Tinto de la Casa Café e Infusiones Precio por Persona: 37
8 Condiciones Todos los menús incluyen: * Dulces Navideños * Centro Navideño en mesa e impresión de minuta * 10% iva * Area privado sin cargo a partir de 15 comensales * En caso de elección de carne y pescado necesaria confirmación 7 días antes del evento * Reducción de comensales sin coste si se producen con mínimo 72 horas de antelación al evento. Descuento en alojamiento para los asistentes a la comida/ cena
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OPCION I: 70 COctel de RecepciOn (25 ): Tataki de atún de almadraba Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro Nuestras croquetas (jamón, chipirón y espinacas) Huevo pan y jamón Tempura de espárragos
Más detallesEventos Navidad Eventos Navidad
Eventos Navidad MENÚ 1 Aperitivo Láminas de berenjena fritas con miel de caña Ensalada César (pollo crujiente, tomate cherry, parmesano, bacon y salsa César) Chipirones a la andaluza con huevos fritos
Más detallesCatering La Despensa
Catering La Despensa Menús navideños Menu Navidad 1 PARA COMPARTIR Ensalada brotes verdes, queso feta, membrillo y vinagreta de frutos rojos. Bandeja ibérica: paletilla, chorizo, salchichón, cabecero de
Más detalles- Menú de Adultos de 40 por persona ver. - Menú de Adultos de 45 por persona ver. - Menú de Adultos de 50 por persona ver
COMUNIONES 2016 Opciones de menús: - Menú de Adultos de 40 por persona ver - Menú de Adultos de 45 por persona ver - Menú de Adultos de 50 por persona ver - Menú Infantil de 20 por persona ver - Menú Infantil
Más detallesTodos los menús llevan el IVA incluido
Con motivo de las próximas fiestas el EXTREMADURA HOTEL ha confeccionado una serie muy especial de menús navideños con los que podrá celebrar tan señaladas fechas junto a compañeros y amigos. Deseando
Más detallesCoffee Break. Bienvenida. Clásico por la mañana: Dulce. Clásico por la mañana: Salado. Clásico por la tarde
. Eventos 2018 Bienvenida Coffee Break Café, Leche e Infusiones Zumos variados Surtido de bollería artesana Clásico por la mañana: Dulce 5,50 IVA incluido por persona Café, Leche e Infusiones Zumos variados
Más detallesMenú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
Más detallesMENÚ Nº 1 (Plato degustación de entrantes individual)
MENÚ Nº 1 (Plato degustación de entrantes individual) Jamón Ibérico, pan de coca con tomate, Cazuelita de fideuá individual, calamares a la romana, croquetas de carn d olla, endívias con cigarrillo de
Más detallesMenú nº 1. Centro Mesa ( Por Persona )
Menú nº 1 Revuelto de Aguacate Cherry, y Gambas sobre Espejo de Tomate Habitas Tiernas con Jamón Serrano Corazones de Alcachofas Salteadas con Almejas y Gambas Medallones de Solomillo de Cerdo en Salsa
Más detallesComún a todos los menú
Opción 1 PRIMERO Ensalada de primeros brotes, crema de lima limón, tomates asados y anacardos Ensalada de hojas verdes, piña y mango con chutney de fruta de la pasión SEGUNDO Dorada en salsa verde sobre
Más detalles35,00 POR PERSONA IVA Inc.
Menús Comidas de Navidad 2016 Precio desde 35,00 POR PERSONA IVA Inc. CELEBRACIONES DE NAVIDAD - MENÚS ESPECIALMENTE RECOMENDADOS PARA CELEBRACIONES NAVIDEÑAS DE TODO TIPO : CELEBRACIONES FAMILIARES, ANIVERSARIOS
Más detallesMenú 1, picoteo Plato a compartir cada cuatro personas: -Ensalada de langostinos y granada. -Croquetas de algas con caviar de erizos
Menú 1, picoteo 30 -Ensalada de langostinos y granada -Croquetas de algas con caviar de erizos -Tosta de pulpo con queso San Simón da Costa -Mini brochetas de solomillo de ciervo con puré de castañas -Magret
Más detallesTAPAS. (10 % I.V.A. incluido) Este establecimiento dispone de carta de alérgenos, solicítela al camarero si la necesita. 50 / ud.
TAPAS Salmorejo de tomates asados con atún y frutos secos 3, 20 Ensaladilla de gambas 3, 20 Lasaña de champiñón y más vegetales con nube de parmessano 3, 20 Huevos rotos con gulas y langostinos 3, 20 Croquetas
Más detalles1.- Sopa Castellana o Parillada verduras frescas Entrecot de buey con guarnición Helado Bebida Euros Suplemento café...1.
MENÚS ESPECIALES 1.- Sopa Castellana o Parillada verduras frescas Entrecot de buey con guarnición Helado...18.00 Euros Suplemento café...1.50 Euros 2.- Cocido Madrileño Sopa de cocido ( hecha con codillos
Más detallesPostres. Ponche Segoviano con helado de vainilla. Brazo de gitano con chocolate caliente acompañado de sorbete de coco
Entrantes Ensalada templada de gulas al ajillo Jamón ibérico Bocadito de pastel de morcilla crujiente relleno de manzana caramelizada y salsa de pimientos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del
Más detallesAtún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera
MENU NAVIDAD PRIMER PLATO A elegir : Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Ensalada Especial de Salmón, Aguacates y Gulas Garbanzos Guisados con Langostinos Brownie de Morcilla con Queso de Cabra
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