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1 Menús Comidas de Navidad 2016 Precio desde 35,00 POR PERSONA IVA Inc. CELEBRACIONES DE NAVIDAD - MENÚS ESPECIALMENTE RECOMENDADOS PARA CELEBRACIONES NAVIDEÑAS DE TODO TIPO : CELEBRACIONES FAMILIARES, ANIVERSARIOS Y ENCUENTROS DE AMIGOS, ALMUERZOS DE EMPRESA Y CENAS DE GRUPOS Y COLECTIVIDADES. - COMPUESTOS POR UNA AMPLIA SELECCIÓN DE APERITIVOS Y ENTRANTES TOMADOS DE LA CARTA DE NUESTRO RESTAURANTE Y LOS MENÚS DE CELEBRACIONES DE GALA, REFORZADOS CON UN A ELEGIR ENTRE OPCIONES DE CARNE Y PESCADO. - NO DUDE EN CONSULTAR CON NOSOTROS SI DESEA UN MENÚ REALIZADO A LA MEDIDA EN BASE A SUS PREFERENCIAS, PRESUPUESTO Y NECESIDADES FINALES.

2 MENÚ Nº 1 ENTRADAS AL CENTRO DE MESA Croquetas Rústicas Guadacorte Bacalao Rebozado Orly Revuelto de Setas y Jamón Stick de Pollo y Verduras Picantes PRIMER PLATO Bisque de Marisco con su Guarnición Jamoncitos de Pollo Rellenos de Setas y Uvas Pasas Bacarrá al Caramelo con Crujiente y Base de Chocolate Surtido de Dulces Navideños Precio: 35,00 por persona

3 MENÚ Nº 2 ENTRADAS AL CENTRO DE MESA Surtido Canapés Guadacorte Tabla de Quesos Surtido de Ibéricos Croquetas de la Abuela PRIMER PLATO Ensalada de Langostinos Jumbo con Perlas de su Coral Pato a la Naranja con Chalota, Pimienta Negra y Salteado de Setas y Habas Esfera Verde con sabor a Manzana y Grosella Surtido de Dulces Navideños Precio: 40,00 por persona

4 MENÚ Nº 3 ENTRADAS AL CENTRO DE MESA Verduras en Tempura Crujiente de Langostinos con Salsa de Soja Croquetas de Jamón Ibérico Revuelto de Gambas y Ajetes PRIMER PLATO Ensalada de Aguacate y Langostinos con Fruta Fresca y Salsa Rosa y Vinagreta de Miel Carrillera de Ternera al Vino Tinto sobre Compota de Manzana y Patatas Panaderas Vaina de Coco al Caramelo Surtido de Dulces Navideños Precio: 44,00 por persona

5 MENÚ Nº 4 ENTRADAS AL CENTRO DE MESA Jamón Ibérico con Tostas de Pan y Tomate Provolone Gratinado con Orégano Tabla de Pulpo a la Gallega Surtido de Croquetas PRIMER PLATO Bolsita Crujiente de Langostinos con verduras y Especies Solomillo de Ternera con Salsa de Setas, Mousse de Foie y Pastel de Patatas Tronco Individual de Frutos Rojos con Mousse de Queso Fresco Surtido de Dulces Navideños Precio: 49,00 por persona

6 MENÚ Nº 5 AL CENTRO DE MESA Pizarra de Jamón con Tostas Surtido de Quesos Ensalada Templada de Queso de Cabra con Frutos Secos y Vinagreta de Miel **** Provolone Gratinado con Orégano Bacalao Rebozado Orly Trio de Langostinos con Salsa de Soja Tabla de Pulpo a la Gallega Croquetas Variadas Presa Ibérica sobre Cama de Patatas a lo Pobre y Salsa de Málaga Virgen **** Surtido de Postres Dulces Navideños Precio: 38,00 por persona

7 MENÚ OFERTA FIESTA COMPLETA ENTRANTES AL CENTRO DE MESA Surtido Ibérico con Queso Curado Ensalada Templada de Queso de Cabra con Frutos Secos y Vinagreta de Módena ***** Revuelto de Bacalao Dorado Berenjenas Fritas con Miel de Caña Solomillo Ibérico al Pedro Ximénez con Gratén de Patata y Haz de Judías Verdes Surtido de Tartas de nuestro obrador Dulces Navideños Cerveza / Refrescos / Agua Mineral Blanco Chardonnay Gran Feudo Café/Cava SERVICIO BARRA LIBRE 2 HORAS + DJ AUTOBÚS CON SALIDA A CONCERTAR IDA Y VUELTA Precio total: 60,00 por persona *Oferta solo disponible para grupos de más de 50 personas

8 Menús Comidas Navidad 2016 Observaciones Los salones se adjudicarán en función del número de comensales confirmados para el evento. El número mínimo de invitados para disponer de un salón privado será de 40 personas. En caso de solicitar un evento para un número de invitados menor, el hotel podrá organizar el servicio para completar el salón con varias celebraciones del mismo tipo. Si el número final de invitados confirmados, varía notablemente de lo previamente contratado, el hotel se reserva el derecho de reubicar la celebración en un salón distinto con el fin de asegurar el correcto servicio y la viabilidad del mismo. OPCIONES DE APERITIVOS EXTRAS AL CENTRO DE MESA Jamón Ibérico de bellota 5,00 / persona Queso Puro de Oveja 3,50 / persona Queso y Jamón Ibérico 7,00 / persona Caña de Lomo Ibérico 4,00 / persona Surtido Ibérico 3,00 / persona Langostinos Cocidos 4,00 / persona Sorbetes: Sorbete de Limón al Cava 4,00 / persona Sorbete de Mandarina al Vodka 4,00 / persona Copas servidas en mesa: Combinado de Whisky, Ron o Ginebra 6,00 / consumición Licores y aguardientes 6,00 / consumición Bebidas especiales, reserva y añejos Precios según carta de cafetería Barra libre y DJ Servicio barra libre de 3h 18,00 / persona DJ sesión completa 550,00

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