MANEJO DE AGUA Y RIEGO EN ARANDANOS

Transcripción

1 MANEJO DE AGUA Y RIEGO EN ARANDANOS Dr. Eduardo A Holzapfel Departamento de Recursos Hídricos Centro de Agua para la Agricultura Fondo Desarrollo Frutícola 2011

2 UN BUEN RIEGO IMPACTA MAYOR PRODUCCIÓN MAYOR SUPERFICIE DE RIEGO MENOR COSTO DE ENERGÍA MENOR COSTO DE PRODUCCIÓN MAYORES GANACIAS

3 ANTECEDENTES GENERALES Cuanta agua hay que aplicar Para: máxima producción, calidad y beneficios neto

4 ANTECEDENTES GENERALES Cuánta agua almacena el suelo Se asocia a: Textura Profundidad (suelo y raíces)

5 ANTECEDENTES GENERALES La respuesta de la planta está mejor descrita por el contenido de agua en el suelo que por el potencial del agua en la hoja

6 ANTECEDENTES GENERALES CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO Se dice que el agua está contaminada cuando existe una pérdida parcial o total de su calidad natural (química, física y biológica) como resultado de la incorporación de matérias sólidas, líquidas, gaseosas.

7 ANTECEDENTES GENERALES PRINCIPALES CONTAMINANTES Microorganismos Elementos orgánicos; Basura doméstica e industrial; Nutrientes como nitratos y fosfatos; Productos químicos (metales pesados, pesticidas) Aceites, grasas y otros derivados del petróleo; Minerales orgánicos; Partículas en suspensión

8 ANTECEDENTES GENERALES ES IMPORTANTE REGAR CON AGUAS LIMPIAS APLICAR TECNOLOGIAS LIMPIAS DE RIEGO PARA BPA EUREPGAP

9 RIEGO EN ARANDANOS TRES ACCIONES CLAVES CUANDO REGAR CUANTO REGAR COMO REGAR

10 Introducción CUAL ES EL PRINCIPAL OBJETIVO DEL RIEGO Aplicar agua a las plantas Incorporar los nutrientes a las plantas Aplicar químicos

11 Introducción Factores relevante en manejo del agua: 1. Demanda de agua 2. Disponibilidad de agua 3. Disponibilidad de tecnología 4. Disponibilidad de información apropiada 5. Criterios de riego

12 Introducción El mal uso del agua crea problemas de ineficiencia en el uso de : Energía Mano de obra Fertilización Uso potencial del suelo Agua

13 DESAFIOS RIEGO EN ARANDANOS Mayor producción Mejor calidad de productos Competir por recurso hídrico con creciente demanda

14 Modelos de Calidad de Riego El agua aplicada durante el riego debe cumplir 1.- Suplir los requerimientos 2.- Distribución uniforme 3.- No exceder la capacidad de almacenamiento de agua del perfil del suelo 4.- Evitar la lixiviación

15 DONDE APLICAR EL AGUA ZONA DE ESTRACCION DISTRIBUCION RADICULAR

16 Aplicación adecuada Aplicación incorrecta

17 Tiempos de riego Exceso produce lixiviación

18 Modelos de Calidad de Riego Eficiencia de Aplicación EA Volumen _ de _ agua _ almacenado _ en _ la _ zona _ radicular 100 Volumen _ de _ agua _ aplicada _ al_ campo _ irrigado VA Zona Radicular VZR Figura 3. Esquema explicativo de Eficiencia de Aplicación: VZR =volumen almacenado en la zona redicular; VA = volumen aplicado. (Holzapfel, 1984)

19 Modelos de Calidad de Riego Eficiencia de Requerimiento ER Volumen _ de_ agua _ almacenado _ en _ zona Volumen _ de_ agua _ requerido _ radicular 100 Zona Radicular VZR VR Xr Figura 4. Esquema explicativo de la Eficiencia de Requerimiento: VR = volumen requerido ; VZR = volumen almacenado en la zona redicular; Xr = prof. requerida. (Holzapfel, 1984)

20 Modelos de Calidad de Riego Eficiencia de Distribución Total X1 X3 X5...Xn Xr X2 X4 X6 Figura 6. Esquema explicativo de la Eficiencia de Distribución Total ; Xr = prof. de agua requerida ; Xi = prof. de agua observada en cada pto. i. (Holzapfel, 1984)

21 Antecedentes generales de riego en Arándano Características del sistema radical Zona de extracción de agua Consumo de agua

22 Distribución radicular arándanos

23 Distribución radicular en Arándanos

24 Distribución Radicular en Arándanos

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26 RIEGO Y ZONA HUMEDECIDA ZONAS ARIDAS (Muy baja pluviometría) ZONA SEMI ARIDAS (Pluviometría media) ZONA HÚMEDA (Alta Pluviometría)

27 Riego y Zona Humedecida Línea de Emisores

28 Zona Humedecida Microjet Goteo

29 Uso de técnicas modernas Sistemas y Métodos de riego Modelos con apoyo SIG

30 Métodos de Riego Aspersión Pivote Microjet Goteo

31 Métodos de Riego Método de Riego SUPERFICIAL Rango de Eficiencia de Aplicación en Porcentaje Riego por Surcos PRESURIZADO Riego por Aspersión Riego por Microjet Riego por Goteo 65 95

32 Selección Optima de Métodos de Riego La selección comúnmente está influenciada por : Disponibilidad de agua Tipo de suelo Topografía Clima Tipo de cultivo o frutal Disponibilidad y calidad de la mano de obra Energía Costo relativo de cada recurso.

33 Plano general de un predio tipo Apoyo SIG

34 Representación de Humedad aprovechable

35 Representación Velocidad de Infiltración (120 min)

36 Representación de Isoyetas Profundidad Napa Freática

37 Requerimientos de Agua en Arándanos ETp = Eb * Kb Fc = (K1 * Pc + K2) ETa = Eb * Kb * Fc

38 REQUERIMIENTOS HÍDRICOS VOLUMEN DE AGUA POR ARBOL Vol. Arbol ( A * ET ) /( EDT r a /100) Determinación de la Evapotranspiración ET a Eb * 0.8*( K1* P K2) Eb = evaporación de bandeja P = porcentaje de cobertura Factores Microjet K1 = y K2 = Goteo K1 = y K2 = 0.112

39 PRODUCCIÓN Y AGUA APLICADA BAJO GOTEO Y MICROJET

40 ETc=ETr*Kc*Fc

41 Producción en kg/há Relación Agua Producción Goteo años 3 años 4 años 5 años 6 años 7 años Relaciones agua producción en arándanos bajo riego por goteo Agua aplicada en m³/há

42 Producción en kg/há Relación Agua Producción Microjet años 3 años 4 años 5 años 6 años 7 años Relaciones agua producción en arándanos bajo riego por microjet Agua aplicada en m³/ha

43 Producción en kg/ha Relación Agua Producción Goteo y Microjet Microjet goteo Agua aplicada en m³/ha Relación agua producción enarándanos de 7 años bajo riego por goteo y microjet

44 Niveles Óptimos de Agua Aplicada en Arándano de Diferentes Edades en m 3 /ha Año Goteo Microjet ETp Otros

45 ESTUDIO DE AREA HUMEDECIDA Y FRECUENCIA DE RIEGO EN PRODUCCION DOS LINEAS CUATRO LINEAS SEIS LINEAS

46 Producción en Ton/Ha Universidad de Concepción 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 a b c d e f TON/HA_09 9,9 14,0 10,4 12,3 13,7 12,1 TON/HA_10 16,3 19,5 16,1 15,5 18,1 17,0 a b c d e f 6 líneas cada dos días 4 líneas diario 2 líneas cada dos días 2 líneas diario 6 líneas diario 4 líneas cada dos días AREA HUMEDECIDA Y FRECUENCIA VERSUS PRODUCCCIÓN

47 TRATAMIENTO VERSUS CALIBRE ITEM TRATAMIENTO CALIBRE SOBRE 10 mm % a 6 líneas de goteros cada 2 días 98.1 b c d e f 4 líneas de goteros todos los días 2 líneas de goteros cada dos días 2 líneas de goteros todos los días 6 líneas de goteros todos los días 4 líneas de goteros cada dos días

48 Programación de Riego Balance de Agua Contenido agua en el Suelo Estado de agua en la Planta

49 LA PLANIFICACIÓN DEL RIEGO EN ARÁNDANOS Sistemas de riego Instalación de sistemas de riego Manejo adecuado del agua en el huerto

50 Un buen uso del Agua y la Energía ES MIRAR A LAS GENERACIONES FUTURAS. Esta tierra no la hemos heredado de nuestros antepasados; la hemos tomado prestada de nuestros hijos.