FRUTO: el ovario maduro luego de la fecundación. SEMILLA: el óvulo fecundado y maduro
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- Carlos Quintero Segura
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1 FRUTO y SEMILLA
2 FRUTO: el ovario maduro luego de la fecundación. SEMILLA: el óvulo fecundado y maduro
3 Fecundación: ocurren los siguientes pasos: 1. Polinización 2. Grano de polen se adhiere al estigma 3. Forma el tubo polínico 4. Núcleo generatriz se divide: forma dos gametas masculinas 5. Tubo polínico llega al saco embrionario 6. Una gameta fecunda la oósfera 7. La otra gameta fecunda los núcleos polares 8. Oósfera + gameta = cigoto = embrión 9. Núcleos polares + gameta = célula madre del endosperma o albumen
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5 Embriogénesis en Capsella bursa-pastoris, Dicotiledónea
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8 FRUTOS Según la consistencia SECOS CARNOSOS Según la apertura del fruto DEHISCENTES INDEHISCENTES FOLÍCULO VAINA o LEGUMBRE SILICUA SILÍCULA OPECARPO HESPERIDIO POMO DRUPA BAYA PEPÓNIDE POLIDRUPA
9 TIPO DE FLOR FRUTOS SIMPLES: provienen de una sola flor con gineceo súpero uni o plurigamocarpelar FRUTOS COMPLEJOS: provienen de una sola flor, en su constitución participan además del ovario otros elementos florales como, el tálamo. FRUTOS MÚLTIPLES o AGREGADOS : provienen de una sola flor, de gineceo dialicarpelar. FRUTOS COMPUESTOS: derivados de una inflorescencia: infrutescencia CONSISTENCIA SECOS: son de consistencia membranosa o leñosa, con muy bajo contenido de agua en el pericarpio. CARNOSOS: frutos cuyo pericarpio tiene un alto contenido de agua, de consistencia membranosa o carnoso. DEHISCENCIA DEHISCENTES : el pericarpio se abre a la madurez, dejando en libertad las semillas INDEHISCENTES: el pericarpio permanece cerrado.
10 Frutos simples secos dehiscentes a. Folículo: se forma a partir de un gineceo súpero, unicarpelar, dehiscencia longitudinal simple, a lo largo de la sutura carpelar, uni o pluriseminado. b. Legumbre o vaina: originado a partir de un ovario unicarpelar, dehiscencia longitudinal doble, a lo largo de la vena media del carpelo y a lo largo de la sutura ventral. Ej.: Parapiptadenia rigida, Legumbre de Glycine max, soja (Dicot)
11 c. Papaver somniferum, amapola (Dicot.) Cápsula u opecarpo con dehiscencia poricida d. Capsella bursa-pastoris, bolsa de pastor (Dicot.) Cápsula Silícula con dehiscencia que muestra un septo o replo.
12 Cedrela tubiflora, cedro misionero (Dicot.).Cápsula con dehiscencia septifraga Cápsula de ovario ínfero (diplotegia): la que proviene de una flor con dicho tipo de ovario. Ej.: Eucalyptus (dehiscencia dental), (dehiscencia loculicida y septífraga), Aristolochia sp. (dehiscencia septicida
13 Frutos simples secos indehiscentes a. Monospermos: son de una semilla y se llaman NÚCULAS. Ej: bellotas, avellanas,... b. CIPSELA: El fruto de las compuestas que tiene vellosidades. NUEZ de Quercus sp. roble CIPSELA de Helianthus annus, girasol
14 c. AQUENIOS: Si tiene el endocarpo totalemnte soldado a la semilla y es difícil separar el fruto y la semilla. No tienen por qué ser cipselas. d. CARIÓPSIDE: soldadas al endocarpo. Ej: Gramíneas. e. SÁMARA: Presentan expansiones en forma de alas. AQUENIOS CARIÓPSIDE: de Zea mays, maíz SÁMARA de Tipuana tipu, tipa
15 Cremocarpo: fruto esquizocárpico, con un eje llamado carpóforo dividido en el ápice en dos ramas de las que cuelgan los dos mericarpos a la madurez. Ej.: eneldo, Anethum graveolens.
16 FRUTOS CARNOSOS SIMPLES DRUPA: fruto carnoso que se caracteriza porque no todo el pericarpo es carnoso sino que el endocarpo es leñoso. Melocotón, almedra. BAYA: fruto enteramenten carnoso: Tomate. HESPERIDIO: fruto carnoso (tipo de baya) que produce una pulpa que separa los lóculos de las semillas. El tabique es de origen endocárpico. Tiene gajos. Ej cítricos. PEPÓNIDE: es carnoso pero las semillas quedan pegadas a las paredes y el centro vacío. Ej: melón, sandía, pepino; en general las cucurbitáceas. FRUTOS CARNOSOS COMPLEJOS. En su formación intervienen otras piezas florales. BALAUSTA: en su formación interviene el cáliz. Las semillas tienen su capa más externa carnosa. El ovario es ínfero. Ej: granadas. POMO: Parte de la flor es el receptáculo floral (pedúnculo). Ej. pera, manzana
17 FRUTOS CARNOSOS SIMPLE COMPLEJO FRUTOS CARNOSOS SIMPLES DRUPA POMO BAYA HESPERIDIO
18 PEPÓNIDE
19 FRUTOS COMPLEJOS y CARNOSOS: provienen de una sola flor, en su constitución participan además del ovario otros elementos florales como, el tálamo a. BALAUSTA: en su formación interviene el cáliz. Las semillas tienen su capa más externa carnosa. El ovario es ínfero. Ej: granadas. b. POMO: Parte de la flor es el receptáculo floral (pedúnculo). Ej. pera, manzana epicarpo mesocarpo endocarpo Receptáculo o tálamo
20 FRUTOS SIMPLES MÚLTIPLES O AGREGADOS Proceden de una flor cuyos carpelos están libres entre sí, de gineceo dialicarpelar. CINORRODON, Rosa sp. POLIAQUENIO.Magnolia POLIAQUENIO. Ej fresa (llamado eterio). POLIAQUENIO. Clematis sp. barba dechivo.
21 FRUTOS COMPUESTOS. Se originan a partir de más de una flor, también se llaman INFRUTESCENCIAS. 1. SICONO: El higo es la flor vuelta del revés: dentro están las flores y cada una da una flor. 2. SOROSIS: El eje de la inflorescencia forman un aglomerado. Ej: piña o ananá
22 SEMILLA EXALBUMINADA DE DICOTILEDÓNEA
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24 SEMILLA ENDOSPERMADA DE MONOCOTILEDÓNEA
25 SEMILLA PROTALADA DE GIMNOSPERMA Protalo Protalo
EL FRUTO. Cáliz. Fruto (endocarpo) Sépalos. Falso fruto (mesocarpo) Epicarpo. Semillas
EL FRUTO Cáliz Sépalos Fruto (endocarpo) Falso fruto (mesocarpo) Semillas Epicarpo EL FRUTO semillas Epicarpo Mesocarpo Pericarpo Endocarpo TIPOS DE FRUTOS Simples Carnosos Secos Múltiples Complejos TIPOS
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