DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA VEGETAL II FACULTAD DE FARMACIA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE
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- Ángeles Sevilla Poblete
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1 DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA VEGETAL II FACULTAD DE FARMACIA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE Alumno Apellidos... Nombre. Dra. Carmen Navarro Dr. José Pizarro (dibujos originales)
2 Índice abreviado...pg Desarrollo de las prácticas...1 Caracteres morfológicos de las plantas con semillas...3 Biotipos...3 La raíz y estructuras caulinares subterráneas...4 La hoja...5 partes de la hoja...5 disposición de las hojas...5 formas del limbo...5 tipos de división del limbo...6 tipos de margen foliar...7 ápices y bases del limbo...7 indumento foliar...7 Inflorescencias...8 La flor...9 receptáculo floral...9 perianto...10 estambres y androceo...11 carpelos y gineceo...12 tipos de simetría en las flores...13 fórmula floral y diagrama floral...14 Tipos de frutos...15 Angiospermas...17 F. Gramineae = Poaceae...17 F. Papaveraceae...19 F. Geraniaceae...20 F. Leguminosae = Fabaceae...21 F. Malvaceae...23 F. Cruciferae = Brassicaceae...24 F. Boraginaceae...26 F. Labiatae = Lamiaceae...28 F. Umbelliferae = Apiaceae...30 F. Compositae = Asteraceae...32 Herbario (recolección, preparación, etiquetado y presentación)...35
3 Desarrollo de la práctica 1. Encuadre taxonómico: Familia, especie. 2. Dibujo completo de la morfología de la planta. 3. Análisis y dibujo de los caracteres vegetativos: a. biotipo b. tallo c. hojas (disposición, forma del limbo, tipo de división, margen, ápice y base del limbo) 4. Análisis y dibujo de: a. inflorescencias, b. vista lateral, vista frontal, y sección longitudinal de la flor 5. Despiece de cada una de las partes de la flor : a. cáliz, b. corola, c. androceo d. y gineceo 6. Diagrama y fórmula floral 7. Fructificaciones o frutos 8. Determinación con claves: BONNIER, G. & G. LAYENS, Claves para la determinación de plantas vasculares. Omega, Barcelona. GARCÍA ROLLÁN, M Claves de la Flora de España (Península y Baleares), 2 vols. Mundi-Prensa. Madrid. 1
4 Ejemplo del desarrollo de la práctica Familia : Geraniaceae Especie: Geranium maculatum 2
5 Biotipos según n el sistema de Raunkiær Clasificación n de las formas de desarrollo o formas biológicas de las plantas. Las divisiones del sistema se basan en las diferentes morfologías de la planta en condiciones adversas. 3
6 LA RAÍZ fasciculada napiforme tuberosa OTRAS ESTRUCTURAS SUBTERRÁNEAS tubérculo rizoma bulbo estolón 4
7 LA HOJA Partes de la hoja Disposición de las hojas opuestas alternas verticiladas Formas del limbo a b c d e f g h i j k l a) acicular; b) oval; c) lanceolado; d) oblongo; e) ovado; f) reniforme; g) elìptico; h) falcado; i) cordado; j) hastado; k) peltado; l) perfoliado. 5
8 Tipos de división del limbo Hojas simples: tipo de hoja que se caracteriza por tener una sola y única lámina la cual no tiene raquis, ni folíolos. Ésta puede ser : a b c d e f a) entera; b) pinnatífida; c) pinnatipartida; d) pinnatisecta; e) palmatífida; f) palmatipartida Hojas compuestas: La lámina foliar está dividida en varias subunidades (folíolos), articuladas en el raquis de una hoja o en las divisiones de la misma. folíolos raquis a b a b c d e a) imparipinnada; b) paripinnada; c) trifoliada; d) palmaticompuesta; e) bipinnada 6
9 Tipos de margen foliar a b c d e f a) entero; b) ondulado; c) inciso; d) crenado; e) serrado; f) dentado; Ápices del limbo a b c d e f a) aristado; b) acuminado; c) agudo; d) obtuso; e) redondeado; f) emarginado. Bases del limbo a b c d e f g a) cuneada; b) redondeada; c) hastada; d) auriculada; e) cordada; f) amplexicaule; g) envainadora Indumento foliar estrellado tomentoso glandular hirsuto piloso glabro 7
10 INFLORESCENCIAS espiga flor solitaria racimo panícula dicasio cima cima escorpioide umbela flor en lígula flor en tubo ovario bractéolas brácteas umbela compuesta brácteas pedúnculo capítulo receptáculo 8
11 LA FLOR Esquema de una flor pétalo perianto sépalos + pétalos estambre antera filamento estigma estilo ovario gineceo cáliz = sépalos corola = pétalos androceo = estambres gineceo = carpelos Receptáculo floral óvulo receptáculo sépalo pedicelo gineceo flor hipógina ovario súpero flor perígina ovario medio flor epígina ovario ínfero 9
12 PERIANTO bráctea Flores aclamídeas: sin perianto (ni cáliz, ni corola) Flores homoclamídeas: pétalos y sépalos semejantes =(tépalos); Perianto = perigonio Flores heteroclamídeas: con cáliz (sépalos) y corola (pétalos) diferenciados. Corolas coripétalas (= dialipétalas) Pétalos libres Corolas simpétalas (= gamopétalas) Pétalos soldados 10
13 ESTAMBRES Y ANDROCEO Estambre: antera grano de polen teca saco polínico filamento Tipos de androceo según la longitud relativa didínamo tetradínamo fasciculado Tipos de soldadura de los estambres monadelfos diadelfos singenésicos 11
14 GINECEO Y CARPELOS a b k d c e j i f h g a) estigma b) estilo c) ovario d) lóculo e) óvulo f) receptáculo g) pedúnculo h) sépalo i) pétalo j) filamento k) antera gineceo Gineceo monocarpelar g d c a b Gineceos pluricarpelares gineceos apocárpicos (=coricárpicos, 3 carpelos libres) pared carpelar lóculo pistilo: ovario + estilo + estigma tabique o septo gineceos cenocárpicos (= sincárpicos, 3 carpelos soldados) 12
15 Tipo de simetría en las flores A.- Flores asimétricas flor hemicíclica (asimétrica primaria) flor asimétrica secundaria B.- Flores simétricas flor actinomorfa (radiada, polisimétrica) flor bisimétrica (disimétrica) flor zigomorfa (monosimétrica) 13
16 Fórmula floral: Conjunto letras, signos y números que expresan las distintas partes de una flor, la sexualidad y simetría. Sexualidad de la flor: flor masculina flor femenina flor hermafrodita Tipos de simetría floral: flor actinomorfa (simetría radial) flor asimétrica primaria ( hemicíclica) flor bisimétrica (2 planos de simetría) flor zigomorfa (1 plano de simetría) flor asimétrica secundaria Piezas de la flor: K = cáliz (sépalos) A = androceo (estambres) Concrescencia: C = corola (pétalos) G = gineceo (carpelos) ( ) elementos de un verticilo soldados entre sí. [ ] verticilos soldados entre sí. G gineceo súpero G gineceo medio G gineceo ínfero Diagrama floral: Es la representación gráfica de la disposición de las piezas florales y la ordenación de los distintos verticilos, en sección transversal. G K Fórmula floral: K5, C(5), A5, G (3) C A 14
17 TIPOS DE FRUTOS I FRUTOS SIMPLES A.- SECOS dehiscentes: folículo legumbre cápsula silicua (silícula) indehiscentes: aquenio sámara lomento esquizocarpo B.- CARNOSOS baya drupa hesperidio 15
18 II FRUTOS MÚLTIPLES (proceden de un gineceo pluricarpelar y coricárpico) poliaquenio polifolículo polidrupa III FRUTOS COMPLEJOS (gineceo + partes accesorias particularmente el receptáculo, también se llaman pseudocarpos) pomo cinorrodon eterio IV INFRUTESCENCIAS (proceden de una inflorescencia) sicono sorosis castaña 16
19 F. Poaceae = Gramineae Inflorescencia = espiguilla gineceo glumilla superior (pálea) glumélulas o lodículas glumilla inferior (lema) gluma superior gluma inferior Fórmula floral: P2, A 1, 3 ó 6, G (2-3) Flor. glumilla inferior (lema) glumélula = lodícula glumilla superior (pálea) 17
20 F. Poaceae = Gramineae espiguilla con 1 flor espiguilla con 2 flores glumas cariopsis glumas Fruto 18
21 F. Papaveraceae + Hierbas o arbustos, con tubos laticíferos Fórmula floral: K 2 C 2+2 A G (2) - (18) + Papaver Hypecoum Fruto: cápsula Papaver Papaver rhoeas silicua Papaver dubium Papaver hibridum Papaver argemone Chelidonium Glaucium 19
22 F. Geraniaceae Fórmula floral: K 5, C 5, A 5º + 5, G (5) - Erodium K 5, C 5, A 10, G (5) - Geranium Fruto en esquizocarpo (se separa en 5 mericarpos) Geranium Erodium 20
23 F. Leguminosae = Fabaceae Fórmula floral: Flor papilionácea estandarte estandarte K (5) C 5 A (9)+1 ó (10) G1 Estambres alas alas monadelfos A (10) quilla cáliz androceo cáliz gineceo diadelfos A (9)+1 Hojas compuestas pinnaticompuestas zarcillo folíolos paripinnada imparipinnada raquis palmaticompuesta estípulas pecíolo 21
24 F. Leguminosae = Fabaceae Fruto en legumbre, aquenio, lomento. legumbre semilla valva Medicago Trifolium 22
25 F. Malvaceae Fórmula floral: K (5) C 5 A ( ) G (5)- ( ) columna de estambres 23
26 F. Cruciferae = Brassicaceae Fórmula floral: K 4, C 4, A 2+4, G (2) + Estambres 6, los 2 externos cortos y 4 internos más largos (tetradínamos). Carpelos 2, soldados, separados por una fina membrana (replo) Frutos valva replo silícula silicua 24
27 F. Cruciferae = Brassicaceae silícua Diplotaxis Sisymbrium silícula Capsella Biscutella 25
28 F. Boraginaceae Fórmula floral: K(5) [C(5), A5] G(2) K(5) [C(5), A5] G(2) Cada carpelo contiene 2 óvulos, entre los que se forma un falso septo y, por tanto, el ovario tiene 4 lóculos. Fruto: tetraquenio = tetranúcula 26
29 F. Boraginaceae Corola: presenta a veces, escamas con o sin pelos que limitan la entrada del tubo. corola zigomorfa corola actinomorfa 27
30 F. Labiatae = Lamiaceae Inflorescencia en verticilastro: compuesta de cimas muy contraídas y dispuestas a su vez en verticilos. Otra veces en cabezuelas, espigas, o panículas Fórmula floral: K(5) [C(5) A 4+1º ó 2] G (2) labio superior labio superior (2 lóbulos) labio inferior (3 lóbulos) labio inferior 4 estambres didínamos Fruto: tetranúcula = tetraquenio (4 clusas) 28
31 F. Labiatae = Lamiaceae 29
32 F. Apiaceae =Umbelliferae Fórmula floral: K 0 ó 5, C 5, A 5, G (2) Estilopodio: base del estilo engrosada y persistente. Inflorescencias en umbelas simples o compuestas, rodeadas por un involucro de brácteas. umbélula involucelo ( bractéolas) involucro ( brácteas) umbela compuesta 30
33 F. Apiaceae =Umbelliferae Fruto: esquizocarpo que se separa en dos mericarpos monospermos y quedan unidos al pedicelo por el carpóforo (=columela) 31
34 F. Compositae = Asteraceae Inflorescencia en capítulo o cabezuela, rodeada de una o varias filas de brácteas (involucro), con receptáculo plano o convexo, rara vez cilíndrico, frecuentemente provisto de brácteas, escamas o pelos en su interior. Tipos de flores K 0 [C(5) A(5)] G (2) flor tubulosa (flósculo) K 0 [C(5) A(5)] G (2) flor ligulada singenesia flor tubulosa = flósculo flor ligulada = lígula 32
35 F. Compositae = Asteraceae inflorescencia en capítulo Tipos de capítulos con todas las flores liguladas con flores liguladas y tubulosas con todas las flores tubulosas 33
36 F. Compositae = Asteraceae Fruto: aquenio (cipsela), a menudo coronado por el cáliz acrescente denominado vilano (que actúa como órgano de dispersión anemócora). Tipos de aquenios (cipselas) 34
37 ELABORACION DEL HERBARIO Al final del curso cada alumno debe presentar su herbario de al menos 30 especies debidamente etiquetadas. Recogida y preparación del material para el herbario El primer paso para obtener unos buenos resultados es una adecuada recolección del material en el campo. Debemos ir al campo provistos de tijeras, navaja, azadilla, etc. y periódicos donde se guardan los materiales colectados hasta el secado, que a ser posible debe ser el mismo día. Llevar siempre papeles y lápiz (lo mejor en caso de lluvia), para anotar la localidad, altitud, hábitat, fecha, etc. de recogida de los especímenes. Las plantas herbáceas deben ser recogidas tan completas como sea posible, los árboles y arbustos se deben cortar una rama con flores o frutos. 1. Secado del material La preparación de los materiales depende del grupo de vegetales (plantas vasculares, briófitos, líquenes, hongos,) al que pertenezcan. 1.1 Plantas vasculares (helechos y plantas con semillas) Se secan por presión Los ejemplares, se extienden en un pliego de periódico (fig. 1) Los distintos pliegos se van colocando unos sobre otros de forma ordenada, introduciendo entre ellos varios papeles de periódico vacíos (que actúan como papel secante) lo que facilita el secado. Es muy importante cuidar la correcta disposición de la muestra sobre el papel (bien extendidos y que no sobresalgan del papel), de ello dependerá el aspecto que tenga una vez seca. Cuando hayamos formado una pila (fig. 2) (no debe sobrepasar el medio metro de altura) de pliegos y papel secante, se coloca entre dos planchas de madera u otro material, y encima se colocan objetos pesados de superficie plana como, por ejemplo, libros. Los papeles que actúan como papel secante deben ser cambiados cada 2-3 días, tantas veces como sea necesario, hasta comprobar que las plantas estén totalmente secas Briófitos, líquenes, hongos. Para los briófitos (musgos y hepáticas) y los líquenes se sigue el mismo protocolo de preparación en pliegos de papel periódico, pero no necesitan ser prensados. El secado de los hongos se lleva a cabo cerca de algún foco o una estufa de aire caliente (nunca demasiado próximos para evitar que se quemen). 35
38 2. Montaje y conservación del material Cuando el material está totalmente seco, se monta en hojas de papel (pliegos de herbario), en las que se fijan los ejemplares con tira adhesiva (esparadrapo, o cinta plástica) que permita desmontar el material en caso necesario. Formato de los pliegos: papel barato de tamaño DIN A2 aprox., plegado por la mitad (fig. 3) Es conveniente pegar un pequeño sobre o bolsita, preferentemente de papel o celofán, en el caso de tener semillas, frutos o algunos fragmentos que se han desprendido de la muestra. Etiqueta definitiva: una vez determinado el material, se hace la etiqueta (10 x 8 cm aprox.), escrita con tinta indeleble (ordenador, máquina, bolígrafo, etc., nunca a lápiz). Se pega en la esquina inferior derecha del pliego y debe llevar, al menos, los siguientes datos (fig. 4): Familia a la que pertenece el taxon. Nombre científico del taxon (especie = nombre del género y epíteto específico) Biotipo Localidad donde se ha efectuado la recolección, por este orden: provincia, municipio, lugar o población más próxima. Hábitat, características del sustrato, tipo de suelo, altitud,.. Fecha de recolección. Nombre de la persona que recolectó e identificó el material. Los líquenes, hongos y briófitos se guardan en sobres de papel con las etiquetas pegadas en la parte externa del sobre. 3. Presentación (fig. 5) Los pliegos con el material montado y etiquetado se ordenan alfabéticamente por géneros y éstos, a su vez, por familias y el conjunto de pliegos se empaqueta en una carpetas o entre dos láminas de cartón resistente, unidas por cintas. Siempre es preferible presentar el mayor número posible de familias y géneros diferentes, sobre todo aquellas que se hayan tratado con más detenimiento en clase y sean autóctonas. 36
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