19 DE OCTUBRE DE 2017 BOLSA DE CEREALES DEPARTAMENTO DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS

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Ana Isabel Marín Villanueva
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1 19 DE OCTUBRE DE 2017 BOLSA DE CEREALES DEPARTAMENTO DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS

2 DEPARTAMENTO Y ZONAS PAS JEFE DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS Ing. Esteban J Copati ecopati@bc.org.ar Soja COORDINADOR P.A.S. Ing. Gonzalo Hermida ghermida@bc.org.ar Girasol, Trigo y Cebada ANÁLISIS DE IMÁGENES SATELITALES Ing. María Victoria Corte mcorte@bc.org.ar Estudios de coberturas vegetales mediante sensores remotos. ANALISTA DE CULTIVO Martin López martinlopez@bc.org.ar Maíz y Sorgo RELEVAMIENTO TELEFÓNICO DE DATOS Daniela Venturino dventurino@bc.org.ar Santiago Burrone sburrone@bc.org.ar Ing. Ayelén Gago amgago@bc.org.a CONTACTO Av. Corrientes 123 C1043AAB - CABA Tel.: estimacionesagricolas@bc.org.ar I - NOA (Noroeste Argentino) II - NEA (Noreste Argentino) III - Centro-Norte de Córdoba IV - Sur de Córdoba V - Centro-Norte de Santa Fe VI - Núcleo Norte VII - Núcleo Sur VIII - Centro-Este de Entre Ríos IX - Norte de La Pampa - Oeste de Buenos Aires X - Centro de Buenos Aires XI - Sudoeste de Buenos Aires - Sur de La Pampa XII - Sudeste de Buenos Aires XIII - San Luis XIV - Cuenca del Salado XV - Corrientes - Misiones ISSN

3 SÍNTESIS RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 LIMITADA POR LOS EXCESOS HÍDRICOS, AVANZA LA SIEMBRA DE GIRASOL EN EL CENTRO Y SUR DEL PAÍS Las labores de siembra de girasol continúan avanzando sobre lotes que presentan una adecuada condición hídrica sobre el centro y sur del área agrícola nacional. En la región del NEA la escasa humedad de los perfiles y las altas temperaturas registradas esta última semana, atentan contra el estado de los lotes que se encuentran próximos a floración. En paralelo, se relevaron las primeras implantaciones de lotes tempranos de soja en Córdoba, sur de Santa Fe y centro de Entre Ríos, con un progreso nacional que aún no supera el 1 % de las hectáreas proyectadas para la campaña en curso. El estado de humedad de algunos lotes condiciona el avance de las sembradoras, esperando que durante las próximas semanas la implantación de la oleaginosa cobre mayor fluidez. Por otra parte, la siembra de maíz continúa avanzando a nivel nacional. En el centro de la región agrícola los lotes se encuentran entre emergencia y diferenciación de las primeras hojas, con un crecimiento y desarrollo demorado por bajas temperaturas. Si bien en los últimos días mejoró la condición hídrica de los perfiles en La Pampa y en el centrosur de Buenos Aires, gran parte de los lotes de maíz no pudieron sembrarse en término y pasarían a planteos tardíos. La cosecha de trigo avanza en el norte del país, mientras que en el resto de la región agrícola el cereal se encuentra entre encañazón y grano pastoso, con una buena condición de cultivo pese a la presencia generalizada de enfermedades foliares y ambientes bajos con excesos hídricos. MAÍZ A pesar de mantenerse importantes demoras en la siembra de maíz temprano, el avance nacional se ubicó en el 27,7 % de las proyectadas para el actual ciclo productivo, un 5,9 % más en comparación a la campaña 2016/17. GIRASOL La siembra de girasol continúa avanzando sobre Buenos Aires y La Pampa, en ambientes que mejoraron su estado hídrico. El progreso nacional alcanzó el 44,6 % de las hectáreas proyectadas para la campaña en curso. TRIGO Durante la última semana la cosecha de lotes tempranos cobró fluidez en las regiones del NOA y NEA, elevando el progreso nacional de recolección a tan sólo el 1,5 % de la superficie apta.

MAÍZ RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 La incorporación de cuadros de maíz con destino grano comercial se concentró principalmente en las provincias de Córdoba y Buenos Aíres, en lotes que presentan un

4 MAÍZ RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 La incorporación de cuadros de maíz con destino grano comercial se concentró principalmente en las provincias de Córdoba y Buenos Aíres, en lotes que presentan un estado hídrico adecuado para asegurar una correcta implantación y posterior emergencia del cereal. EL AVANCE INTERSEMANAL DE 6 PUNTOS PORCENTUALES ELEVÓ EL ÁREA IMPLANTADA CON MAÍZ A HECTÁREAS. En la provincia de Córdoba la incorporación de lotes tempranos comenzó a transitar su tramo final, mientras Por otro lado, los cuadros con estadíos fenológicos más adelantados se encuentran en las provincias de Santa Fe y Corrientes, donde la presión sanitaria es normal. Aunque todavía se mantienen los excesos hídricos en algunas localidades del este y norte de la provincia de Entre Ríos, se relevaron las primeras refertilizaciones nitrogenadas en aquellos lotes próximos a panojamiento. En paralelo, en el norte de la región agrícola argentina se comenzaron a realizar los barbechos químicos para la siembra de diciembre. que los cuadros más adelantados se encuentran en estadíos entre V2 y V5. Por otro lado, en las regiones Oeste de Bs. As.-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Bs. As. a pesar de los adelantos en las labores registrados durante la última semana, se mantiene una demora en comparación a la campaña previa. En el Núcleo Norte la siembra de cuadros tempranos culminó, mientras que en el Núcleo Sur los excesos hídricos impiden que las máquinas terminen con las incorporaciones.

GIRASOL RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 El avance intersemanal de 5 puntos porcentuales se concentró principalmente sobre las regiones Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, Centro de demorado por la

5 GIRASOL RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 El avance intersemanal de 5 puntos porcentuales se concentró principalmente sobre las regiones Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, Centro de demorado por la falta de temperaturas cálidas y la acumulación de excesos hídricos que provocaron planchado del suelo durante las últimas semanas. Buenos Aires, Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y Sudeste de Buenos Aires. Por otra parte, la siembra de girasol avanzó sobre ambientes que lograron mejorar el estado de En paralelo, los lotes tempranos implantados en el Centro de Chaco comenzaron a transitar etapas críticas de botón floral y floración, bajo una condición hídrica regular que podría limitar el potencial de rendimiento en aquellos ambientes más afectados. Si bien la condición de cultivo oscila entre normal y bueno, la presión sanitaria presenta ataques de arañuela y mildiu. Sobre el Centro-Norte de Santa Fe la oleaginosa se encuentra desarrollando etapas de diferenciación foliar y botón floral con un buen estado hídrico. Sin embargo, en algunos ambientes el desarrollo de plantas se encuentra anegamiento en el centro y oeste de Buenos Aires. Situación similar ocurre en los núcleos del sur bonaerense, donde el área que ocuparía finalmente el girasol presenta gran incertidumbre y dependerá de cómo evoluciona el clima durante los meses de octubre y noviembre. LA EXPANSIÓN DE ÁREA QUE REGISTRARON LAS REGIONES DEL NEA Y CENTRO-NORTE DE SANTA FE PERMITEN MANTENER UN ADELANTO INTERANUAL EN LA SIEMBRA DE 2,2 PUNTOS PORCENTUALES.

TRIGO RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 Las primeras recolecciones de lotes tempranos se relevaron sobre las regiones NOA y NEA, más en la franja central el cereal se encuentra entre espigazón y grano

6 TRIGO RELEVAMIENTO AL 18/10/2017 Las primeras recolecciones de lotes tempranos se relevaron sobre las regiones NOA y NEA, más en la franja central el cereal se encuentra entre espigazón y grano pastoso. precisamente sobre las provincias de Salta, Tucumán y Chaco. Los rendimientos relevados se ubicaron dentro de los promedios zonales, aunque en algunas localidades del núcleo productivo de Salta la falta de humedad y las heladas registradas en etapas críticas del cultivo provocaron una merma en el potencial de rendimiento. En paralelo, los núcleos productivos del sur del área agrícola continúan desarrollando las etapas de encañazón y espigazón, con un estado sanitario que presenta fuerte incidencia de roya, mancha amarilla y otras enfermedades foliares que debieron ser nuevamente controladas. Las pérdidas de área en ambientes bajos podrían incrementarse luego de las En Buenos Aires y La Pampa se relevó una mejora en el estado hídrico de los lotes sembrados con trigo, aunque en las horas previas a esta publicación se registraron importantes precipitaciones sobre algunas regiones del centro y oeste bonaerense que podrían generar nuevos anegamientos. En cuanto al estado fenológico, las regiones del norte del país transitan etapas avanzadas de llenado de grano y madurez fisiológica, mientras que, últimas precipitaciones acumuladas, pero los rendimientos esperados en ambientes menos afectados son alentadores y compensarían el potencial productivo. LA COSECHA 2017/18 DE TRIGO AVANZA A PASO LENTO SOBRE LOTES TEMPRANOS DEL NORTE DEL PAÍS, DONDE SE RECOLECTARON HECTÁREAS CON UN RINDE MEDIO DE 12 QQ/HA. Trigo próximo a espigar en Carlos Tejedor (Bs. As.) Gentileza: Dante Ariel Garciandia

8 MAÍZ MAÍZ Campaña 2017/18 Datos al: 18/10/2017 Zonas Superficie (Ha) 2016/ /18 Porcentual sembrado (%) Hectáreas sembradas I NOA II NEA III Ctro N Cba IV S Cba V Ctro N SFe VI Núcleo Norte VII Núcleo Sur VIII Ctro E ER IX N LP-OBA X Ctro BA XI SO BA-S LP XII SE BA XIII SL XIV Cuenca Sal XV Otras ,3 18,4 35,0 85,0 73,6 60,0 31,0 18,0 18,6 9,0 16,0 8,0 40, TOTAL ,

GIRASOL GIRASOL Campaña 2017/18 Datos al: 18/10/2017 Zonas Superficie (Ha) 2016/17 2017/18 Porcentual sembrado (%) Hectáreas sembradas I NOA - - - - II NEA 325.000 380.000 III Ctro N Cba 4.000 5.

9 GIRASOL GIRASOL Campaña 2017/18 Datos al: 18/10/2017 Zonas Superficie (Ha) 2016/ /18 Porcentual sembrado (%) Hectáreas sembradas I NOA II NEA III Ctro N Cba IV S Cba V Ctro N SFe VI Núcleo Norte VII Núcleo Sur VIII Ctro E ER IX N LP-OBA X Ctro BA XI SO BA-S LP XII SE BA XIII SL XIV Cuenca Sal XV Otras ,0 92,0 25,0 85,0 14,0 12,0 8,0 10,0 15,0 25, TOTAL ,

10 TRIGO TRIGO Campaña 2017/18 Datos al: 18/10/2017 Zonas Superficie (Ha) 2016/ /18 Porcentual sembrado (%) Hectáreas sembradas I NOA II NEA III Ctro N Cba IV S Cba V Ctro N SFe VI Núcleo Norte VII Núcleo Sur VIII Ctro E ER IX N LP-OBA X Ctro BA XI SO BA-S LP XII SE BA XIII SL XIV Cuenca Sal XV Otras TOTAL

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