Aporte a la Investigación de la Agroecología desde las Universidades en Nicaragua: retos y perspectivas de Futuro

Transcripción

1 Aporte a la Investigación de la Agroecología desde las Universidades en Nicaragua: retos y perspectivas de Futuro Foro Aporte desde la docencia-aprendizaje y la investigación a los desafíos de la agroecología en las universidades y hacia la sociedad FAREM Estelí (UNAN Managua), 8 julio 2014 Curso Internacional Anual de Agroecología 7 a 17 julio 2014, Estelí (Nicaragua)

2 Planeta Vivo y Cambio Climático Calentamiento Climático: Síntomas de Enfermedad (fiebre planetaria)

3 Agroecología: es una Medicina Planetaria: Agricultura industrial globalizada: de 30% a 50% emisiones gases de efecto invernadero (causa de Cambio Climático) AGROECOLOGÍA: - Captación de Carbono: Adaptación y mitigación del Cambio Climático. - Biodiversidad (Diversificación): - Policultivos y Rotaciones

4 Países Megabiodiversos (Zonas en color rojo)

5 Origen de Agricultura y plantas de cultivo (9000 a años) 7 Centros de Origen (Según el científico ruso Nikolái Vavilov, 1940) Domesticación de diversas especies silvestres: 1. Sur asiático (India), 2. Sur-este asiático, 3. Sur-oeste asiático, 4. Mediterráneo, 5. Abisinia (África), 6. Mesoamérica y Caribe, 7. Andes.

6 BIODIVERSIDAD Integrada por 3 niveles: 1. Biodiversidad de GENES (Variedades) 2. Biodiversidad de ESPECIES (Silvestres y domesticadas) 3. Biodiversidad de ECOSISTEMAS (Naturales y Agroecosistemas)

7 Diversificación de variedades, cultivos, fincas, paisajes naturales y rurales DIVERSIFICACIÓN para Estabilidad Productiva: 1- Diversificación de VARIEDADES (en cada cultivo): Biodiversidad de GENES. 2- Diversificación de CULTIVOS: Biodiversidad de ESPECIES. 3- Diversificación de fincas: Biodiversidad de AGROECOSISTEMAS.

8 Integración de Biodiversidad Silvestre y Cultivada

9 Investigación de Agroecología desde Universidades en Nicaragua Metodología: Investigación-Acción Participativa (IAP)

10 Investigación-Acción Participativa (IAP) Integración entre Conocimientos Científicos y Tradicionales Participación activa y Comunicación horizontal Actividades: Talleres de capacitación, intercambios de experiencias, días de campo, entrevistas, programas radiales, Foros de Intercambio Campesino, publicaciones educativas.

11 Desarrollo de Procesos de Investigación Algunos ejemplos en Nicaragua: Tesis de Ingeniería Agropecuaria (rescate agrobiodiversidad Departamento de Madriz), Escuela de Agricultura y Ganadería de Estelí (EAGE) (Actualmente UCATSE); 1999 a 2003: - Diagnóstico de variedades criollas y mejoradas de frijol y maíz en el municipio de Totogalpa, departamento de Madriz. - Inventario y competencia entre variedades criollas y mejoradas de maíz (Zea mays) en Palacagüina (Madriz, Nicaragua).

12 Desarrollo de Procesos de Investigación FAREM Estelí (UNAN Managua) (antes CURN Estelí): Colaboración entre FAREM Estelí, UNAG-PCaC Condega, ADESO Las Segovias y Ministerio de Cooperación al Desarrollo de los Países Bajos (Holanda); 2005 a 2006: - Multiplicación de semillas criollas y técnicas campesinas para su almacenamiento en el municipio de Condega.

13 Investigaciones en FAREM Estelí: Colaboración FAREM Estelí, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD): Diversas monografías de Licenciatura en Ciencias Ambientales, Maestrías en Medio Ambiente y Tesis Doctorales (UAB); 2007 a 2010: - Evaluación multicriterio para la toma de decisiones orientadas a la restauración conservativa y a la gestión sostenible de los sistemas agropecuarios del Área Protegida Miraflor-Moropotente.

14 Investigaciones en FAREM Estelí: Colaboración FAREM Estelí y UNAG-PCaC: Monografías de Licenciatura en Ciencias Ambientales; 2012 a 2014: - Evaluación de tres metodologías de fitomejoramiento de semillas de granos básicos, en los municipios de Condega y Pueblo Nuevo. - Evaluación de variedades criollas de frijol común (Phaseolus vulgaris), en tres ambientes del departamento de Estelí. - Sostenibilidad de los bancos comunitarios de semillas criollas y acriolladas, en el norte de Nicaragua.

15 Investigaciones en Universidad Nacional Agraria (UNA) Colaboración UNA y Alianza Semillas de Identidad: En proceso diversas Tesis de Maestría en Agroecología (2012 a 2015): - Estudio de resiliencia al cambio climático (comparación de fincas agroecológicas con fincas convencionales). UNA y Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA): En proceso diversas Tesis de Doctorado en Agroecología: 8 tesis (2013 a 2016); 9 tesis (2014 a 2017): Sostenibilidad en maíz, arroz, frijol, musáceas, abonos verdes, mat. org. del suelo, bancos comunitarios de semillas, bancos de proteínas, marango, medicina botánica bovina, agroecología y salud humana, huertos biointensivos, fincas de innovación, sistemas agroforestales, viveros de pinos, conocimiento local.

16 Vínculo y compromiso de las Universidades con la Sociedad: Con familias y comunidades campesinas (productores) Con familias de zonas urbanas (consumidores)

17 Retos y perspectivas de Futuro: profundizar Investigación según Principios fundamentales de AGROECOLOGÍA 1. Integración entre Conocimientos científicos y tradicionales, de ecología y sociología junto con sabiduría y experiencia ancestral de comunidades indígenas y campesinas. 2. Diversificación de variedades, cultivos, fincas, paisajes naturales y rurales con diversidad cultural. 3. Equilibrio ecológico y microbiológico del suelo. 4. Integración agropecuaria, agroforestal y silvopastoril, evitando dependencia de insumos externos. 5. Productividad con Control Biológico de plagas o enfermedades, Reciclaje de nutrientes, Eficiencia energética y en el uso del agua. 6. Investigación-Acción Participativa con familias y comunidades productoras. 7. Relación con Ecología Política, Economía Ecológica y Solidaria. 8. Adaptación y Resiliencia ante cambios climáticos y otras adversidades ambientales, económicas y sociales. 9. Promoción de Soberanía Alimentaria, Energética y Ecotecnológica.

18 Retos y perspectivas de Futuro: Integración entre Conocimientos Científicos y Tradicionales Coordinación Interinstitucional e Internacional: Universidades, Instituciones del Estado, Organizaciones Civiles.

19 Investigar Diversificación de variedades y de cultivos: Agrobiodiversidad Registros comunitarios: Variedades locales: Criollas y acriolladas -135 de maíz (Zea mays), -147 de frijol común (Phaseolus vulgaris), - 31 de otras leguminosas comestibles (Phaseolus spp. y Vigna spp.), - 39 de sorgo y millón (Sorghum bicolor), - 16 de arroz (Oryza sativa), - 3 de trigo harinero de pan (Triticum aestivum) -184 variedades de otros cultivos.

20 Agrobiodiversidad en Nicaragua CUCURBITÁCEAS: AYOTE, PIPIÁN, CALABAZO, GUACAL, CHAYOTE 23 variedades LOCALES (CRIOLLAS y Acriolladas)

21 Agrobiodiversidad en Nicaragua HORTALIZAS, FRUTAS y Plantas MEDICINALES (Diferentes orígenes) Diversas familias y especies Más de 180 variedades LOCALES (Silvestres, CRIOLLAS y Acriolladas)

22 Agrobiodiversidad en Nicaragua CAFÉ (Coffea arabica) (Origen: noreste de África) Diversas variedades: Arábigo, Bourbón, Caturra, Catimor, Catuaí amarillo, Catuaí rojo, Maracatú, Maragogype, Pacamara, Pacas.

23 Agrobiodiversidad en Nicaragua CACAO (Theobroma angustifolia, T. bicolor, T. cacao) Varias Especies, Muchas Variedades (Silvestres y Cultivadas)

24 Ventajas e Importancia de las Variedades Locales o CRIOLLAS, Acriolladas y de FP: 1. Origen ancestral. 2. Experiencia, adaptación y economía. 3. Diversidad y estabilidad frente a cambios ambientales (cambio climático). 4. Sostenibilidad alimentaria para el futuro. 5. Calidad con sabores de identidad tradicional. 6. Conservación del Patrimonio Genético en manos campesinas. 7. Garantía para la Soberanía Alimentaria.

25 Conservación de SEMILLAS y DIVERSIFICACIÓN DE VARIEDADES Conservación IN SITU - Reservas silvestres. - Bancos de Semillas comunitarios y familiares, en manos campesinas Adaptación entre Semillas y su Ambiente.

26 Conservación y Curado Orgánico de Semillas - Conservación de Semillas diversas especies y variedades Criollas o locales. - Curado Orgánico de Semillas en almacenamiento postcosecha.

27 Dilema de agrotecnologías: Revolución verde AGROECOLOGÍA UNIFORMIDAD (Pureza genética) Vulnerabilidad. Colapso productivo. Escasez alimentaria. BIODIVERSIDAD (Variabilidad genética y Diversificación) Equilibrio Agroecológico. Estabilidad Productiva. Seguridad Alimentaria.

28 Diversificación para Estabilidad Productiva Abundancia de alimentos: Seguridad Alimentaria, Riqueza, Tranquilidad hacia el futuro. Pero: Es necesario CONSERVACIÓN de DIVERSIDAD. (para superar VULNERABILIDAD y Amenazas )

29 Fitomejoramiento Ancestral en Mesoamérica Desde los orígenes de la agricultura, Comunidades mesoamericanas generando gran Agrobiodiversidad, demostrada Sostenibilidad por muchas generaciones. Ejemplo: Desde el Teocinte al Maíz Evolución dirigida por Pueblos Originarios o Indígenas.

30 Agrobiodiversidad en Nicaragua Especie silvestre emparentada con el MAÍZ: Maíz de Playa o Maíz de Costa Teocinte Nicaragüense (Zea nicaragüensis Iltis & Benz) En Reserva de Recursos Genéticos APACUNCA Somotillo y Villanueva (Departamento de Chinandega).

31 MEJORAMIENTO CAMPESINO DE SEMILLAS, garantiza Seguridad Alimentaria y Sostenibilidad Agroecológica y Evolutiva Experiencia Ancestral, generando DIVERSIDAD manejo agroecológico, variedades más diversas mayor Estabilidad Productiva.

32 Fitomejoramiento Participativo y Mejoramiento Campesino de Semillas en NICARAGUA Conservación in situ de recursos fitogenéticos en Manos Campesinas Bancos de Semillas: Familiares, Comunitarios y Municipales. Alta Biodiversidad Genética, adaptación a cambios ambientales (Cambio Climático)

33 Fitomejoramiento SOSTENIBLE: Red Nacional de Mejoramiento Campesino de Semillas Miles de Fitomejoradores Campesinos y Campesinas, Experiencia Ancestral, hacia el futuro Agroecológico.

34 Participación en Ferias de Semillas y de Alimentos Ferias de intercambio de semillas y productos criollos Promoviendo Diversificación de Variedades Identidad Cultural y Soberanía Alimentaria.

35 Difusión, Foros y Encuentros - Programas radiales locales. - Foros y encuentros nacionales e internacionales.

36 Aporte a la Investigación de la Agroecología desde las Universidades en Nicaragua: retos y perspectivas de Futuro Muchas Gracias por su Atención! Elaborado por: Andreu Pol Salom Estelí (Nicaragua), 2014