INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA

Transcripción

1 INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA P R O G R A M A D E C U R S O S Consejería de Agricultura y Agua Unión Europea Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural Europa invierte en las zonas rurales

2 Edita: Comunidad Autónoma de la Región de Murcia Consejería de Agricultura y Agua Depósito Legal: MU-XXXX-2011 Elaboración: CompoRapid Imprime: XXXXXXXXXXXXX

3 I N D I C E INTRODUCCIÓN... 5 Objetivos... 5 Beneficiarios... 5 Desarrollo... 5 Didáctica... 5 Convalidaciones... 6 Capacitación para tratamientos con plaguicidas... 6 Especialidades... 6 C.I.F.E.A. JUMILLA... 7 Fruticultura... 8 Olivicultura Viticultura C.I.F.E.A. LORCA Animales monogástricos Animales rumiantes Floricultura Horticultura C.I.F.E.A. MOLINA DE SEGURA Apicultura Citricultura Fruticultura C.I.F.E.A. TORRE PACHECO Citricultura Horticultura Jardinería DIRECCIONES DE INTERÉS

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5 i n t r o d u c c i ó n OBJETIVOS 1.º Formar agricultores que se incorporen a la explotación familiar agraria u otras, en las mejores condiciones técnico-prácticas y de capacidad empresarial. 2.º Satisfacer la demanda que, en materia de formación, exige la normativa vigente, para la mejora y modernización de las estructuras de producción de las explotaciones agrarias, que compromete a poseer a los beneficiarios de ayudas la Capacitación profesional suficiente. BENEFICIARIOS Los cursos se dirigen, con preferencia, a los agricultores jóvenes de hasta 40 años que se hayan incorporado recientemente a la agricultura, lo estén haciendo o tengan previsto hacerlo en un futuro inmediato. DESARROLLO El Programa se estructura en módulos que incluyen unos contenidos técnico-prácticos que aportan los conocimientos necesarios para gestionar una explotación agropecuaria con garantías. Para la obtención del Diploma acreditativo en materia de Capacitación Agraria, que expide la Consejería de Agricultura y Agua, es indispensable haber realizado los módulos programados, con un total de 120 horas lectivas (Orden de 15 de diciembre de 2008, de la Consejería de Agricultura y Agua). DIDÁCTICA Siguiendo los métodos más modernos del aprendizaje, las enseñanzas se estructuran en base a distintos contenidos, de tal modo que el alumno, en función de sus intereses, puede optar por asistir a aquellas actividades que mejor den respuesta a sus necesidades formativas. Se trata de una formación a la carta. 5

6 i n t r o d u c c i ó n CONVALIDACIONES Existe la posibilidad de convalidar algunos módulos de este Programa con los ofertados desde las Organizaciones Profesionales Agrarias y Federaciones de Cooperativas, posibilitando completar el itinerario formativo profesional. CAPACITACIÓN PARA TRATAMIENTOS CON PLAGUICIDAS. Los alumnos que superen con suficiencia los contenidos del Módulo III (30 horas), podrán solicitar el carné de Manipulador de productos fitosanitarios (Nivel básico), de acuerdo con lo establecido en la Orden conjunta de las Consejerías de Agricultura y Agua y de Sanidad, de 17 de julio de 2006, por la que se establece en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia la normativa reguladora de la homologación de cursos de capacitación para realizar tratamientos con plaguicidas. ESPECIALIDADES El Programa se oferta atendiendo a las siguientes orientaciones productivas: AGRICULTURA: Citricultura Fruticultura Horticultura GANADERÍA: Apicultura Monogástricos Jardinería Olivicultura Viticultura Rumiantes 6

7 Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Jumilla Dirección: Ingeniero La Cierva, s/n Teléfono: Fax:

8 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n FRUTICULTURA J U M I L L A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en fruticultura 16 enero h. Fertirrigación en fruticultura 17 enero h. Plantación de frutales. Preparación del terreno. Maquinaria 18 enero h. Técnicas mantenimiento del suelo. Herbigación 19 enero h. Multiplicación de frutales. Prácticas de multiplicación 20 enero h. Patrones de frutales. Visita a viveros y explotación de frutales 23 enero h. Poda de frutales. Prácticas de poda 24 enero h. Frutales de hueso I (melocotonero y ciruelo). Material vegetal, prácticas culturales. Frutales de hueso II (albaricoquero y cerezo). Material vegetal, prácticas culturales 25 enero h. Frutales de pepita. Material vegetal, prácticas 26 enero h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 27 enero h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 1 junio h. La fiscalidad en la empresa 4 junio h. Contabilidad por márgenes brutos 5 junio h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 6 junio h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 7 junio h. Asociacionismo Agrario 8 junio h. 8

9 a l a e m p r e s a a g r a r i a FRUTICULTURA (Cont.) J U M I L L A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 18 junio h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 19 junio h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 20 junio h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 21 junio h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 22 junio h. Prácticas. Evaluación 25 junio h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 13 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 junio h. 9

10 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n OLIVICULTURA J U M I L L A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en olivicultura 30 enero h. Técnicas de poda en el olivar. Práctica de poda 31 enero h. Principales problemas fisiopatológicos de los olivos 1 febrero h. Recolección e industrialización de la oliva. Clasificación del aceite. Normativa 2 febrero h. Visita a almazara 3 febrero h. Técnicas de plantación del olivar. Técnicas de multiplicación del olivar 6 febrero h. Material vegetal. Visita a explotación 7 febrero h. Riego y abonado del olivar. Visita a explotación 8 febrero h. Mantenimiento del suelo en olivares. Herbigación 9 febrero h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 10 febrero h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 1 junio h. La fiscalidad en la empresa 4 junio h. Contabilidad por márgenes brutos 5 junio h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 6 junio h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 7 junio h. Asociacionismo Agrario 8 junio h. 10

11 a l a e m p r e s a a g r a r i a OLIVICULTURA (Cont.) J U M I L L A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 18 junio h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 19 junio h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 20 junio h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 21 junio h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 22 junio h. Prácticas. Evaluación 25 junio h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 13 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 junio h. 11

12 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n VITICULTURA J U M I L L A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en viticultura 27 febrero h. Fertirrigación en viticultura 28 febrero h. Material vegetal. Visita a explotación. Técnicas de plantación de viñedo 29 febrero h. Riego y abonado de las viñas. Visita a cabezal de riego 1 marzo h. Maquinaria para laboreo del suelo en viñedos 2 marzo h. Técnica de multiplicación en viticultura. Prácticas de multiplicación 5 marzo h. Técnicas de poda en viña. Prácticas de poda 6 marzo h. Recolección e industrialización de las uvas. Visita a almacén de uva y a Bodega Experimental 7 marzo h. Principales problemas fisiopatológicos de viñedos. Herbicidas aplicados en viticultura. Herbigación 8 marzo h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 9 marzo h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 1 junio h. La fiscalidad en la empresa 4 junio h. Contabilidad por márgenes brutos 5 junio h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 6 junio h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 7 junio h. Asociacionismo Agrario 8 junio h. 12

13 a l a e m p r e s a a g r a r i a VITICULTURA (Cont.) J U M I L L A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 18 junio h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 19 junio h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 20 junio h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 21 junio h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 22 junio h. Prácticas. Evaluación 25 junio h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 13 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 junio h. 13

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15 Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Lorca Dirección: Ctra. de Águilas, km. 2 Teléfono: Fax:

16 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n ANIMALES MONOGÁSTRICOS L O R C A MÓDULO I: TÉCNICAS DE EXPLOTACIÓN GANADERA: 50 h. Fisiología del aparato digestivo. Fisiología de la reproducción. Fisiología de otros aparatos y sistemas corporales de los animales 16 abril h. Inmunología: Natural, adquirida. Sueros, bacterias y vacunas. Higiene y prevención de enfermedades 17 abril h. Programa sanitario de las explotaciones ganaderas. Enfermedades más frecuentes de los animales. Enfermedades parasitarias más comunes en los animales monogástricos. El botiquín de la explotación ganadera 18 abril h. Identificación animal. Tipos de identificación por especies. Material y sistemas de identificación. Normativa vigente 19 abril h. Sistemas de explotación animal. Conceptos. Modalidades de explotación. Ganadería ecológica 20 abril h. Instalaciones para ganado porcino 23 abril h. Instalaciones y manejo para ganado avícola y ganado cunícola. Mejora animal 24 abril h. Principales alimentos. Riqueza y poder nutritivo. Necesidades nutritivas. Racionamiento. Enfermedades metabólicas y de la nutrición 25 abril h. Manejo del ganado porcino y mejora animal. Inseminación artificial. Selección y cruces 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 21 mayo h. La fiscalidad en la empresa 22 mayo h. Contabilidad por márgenes brutos 23 mayo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 24 mayo h. 16

17 a l a e m p r e s a a g r a r i a ANIMALES MONOGÁSTRICOS (Cont.) L O R C A Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 25 mayo h. Asociacionismo Agrario 28 mayo h. MÓDULO III: MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS DE USO GANADERO (nivel básico): 30 h. Plaguicidas y desinfectantes. Equipos de aplicación de plaguicidas. Riesgos de la utilización de plaguicidas 29 mayo h. Peligrosidad para la salud. Prevención, diagnóstico y primeros auxilios. Generalidades sobre enfermedades infectocontagiosas del ganado 30 mayo h. Limpieza, desinfección, desinfectación y desratización. Alerta sanitaria. Salud pública y sanidad animal. Bioseguridad en ganadería 31 mayo h. Medicamentos veterinarios. Plaguicidas y medio ambiente. Higiene y seguridad en su manejo y aplicación 1 junio h. Relación trabajo-salud. Normativa. Buenas prácticas ambientales. Principios de trazabilidad. Buena práctica zoosanitaria. Normativa legal 4 junio h. Prácticas. Evaluación 5 junio h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 6 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 7 junio h. 17

18 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n ANIMALES RUMIANTES L O R C A MÓDULO I: TÉCNICAS DE EXPLOTACIÓN GANADERA: 50 h. Fisiología del aparato digestivo. Fisiología de la reproducción. Fisiología de otros aparatos y sistemas corporales de los animales 7 mayo h. Inmunología: Natural, adquirida. Sueros, bacterias y vacunas. Higiene y prevención de enfermedades 8 mayo h. Programa sanitario de las explotaciones ganaderas. Enfermedades más frecuentes de los animales. Enfermedades parasitarias más comunes en los animales rumiantes. El botiquín de la explotación ganadera 9 mayo h. Identificación animal. Tipos de identificación por especies. Material y sistemas de identificación. Normativa vigente 10 mayo h. Sistemas de explotación animal. Conceptos. Modalidades de explotación. Ganadería ecológica 11 mayo h. Instalaciones para ganado vacuno 14 mayo h. Instalaciones y manejo para ganado ovino y ganado caprino. Mejora animal 15 mayo h. Principales alimentos. Riqueza y poder nutritivo. Necesidades nutritivas. Racionamiento. Enfermedades metabólicas y de la nutrición 16 mayo h. Manejo del ganado vacuno y mejora animal. Inseminación artificial. Selección y cruces 17 mayo h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 18 mayo h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 21 mayo h. La fiscalidad en la empresa 22 mayo h. Contabilidad por márgenes brutos 23 mayo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 24 mayo h. 18

19 a l a e m p r e s a a g r a r i a ANIMALES RUMIANTES (Cont.) L O R C A Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 25 mayo h. Asociacionismo Agrario 28 mayo h. MÓDULO III: MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS DE USO GANADERO (nivel básico): 30 h. Plaguicidas y desinfectantes. Equipos de aplicación de plaguicidas. Riesgos de la utilización de plaguicidas 29 mayo h. Peligrosidad para la salud. Prevención, diagnóstico y primeros auxilios. Generalidades sobre enfermedades infectocontagiosas del ganado 30 mayo h. Limpieza, desinfección, desinfectación y desratización. Alerta sanitaria. Salud pública y sanidad animal. Bioseguridad en ganadería 31 mayo h. Medicamentos veterinarios. Plaguicidas y medio ambiente. Higiene y seguridad en su manejo y aplicación 1 junio h. Relación trabajo-salud. Normativa. Buenas prácticas ambientales. Principios de trazabilidad. Buena práctica zoosanitaria. Normativa legal 4 junio h. Prácticas. Evaluación 5 junio h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 6 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 7 junio h. 19

20 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n FLORICULTURA L O R C A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en horticultura ornamental 16 abril h. Fertirrigación en horticultura ornamental 17 abril h. Infraestructuras específicas: Invernaderos, semilleros y sistemas de protección. Manejo 18 abril h. Maquinaria agrícola utilizada en floricultura. Manejo y mantenimiento 19 abril h. Cultivo del clavel. Cultivo de gerbera 20 abril h. Cultivo del rosal. Cultivo de bulbosas 23 abril h. Cultivo de crisantemo. Cultivo de complemento de flor y verde 24 abril h. Cultivo sin suelo: Instalaciones y nociones básicas 25 abril h. Normalización y comercialización de productos 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 21 mayo h. La fiscalidad en la empresa 22 mayo h. Contabilidad por márgenes brutos 23 mayo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 24 mayo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 25 mayo h. Asociacionismo Agrario 28 mayo h. 20

21 a l a e m p r e s a a g r a r i a FLORICULTURA (Cont.) L O R C A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 11 mayo h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 14 mayo h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 15 mayo h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 16 mayo h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 17 mayo h. Prácticas. Evaluación 18 mayo h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 6 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 7 junio h. 21

22 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n HORTICULTURA L O R C A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en horticultura comestible 16 abril h. Fertirrigación en horticultura comestible 17 abril h. Infraestructuras específicas: Invernaderos, semilleros y sistemas de protección. Maquinaria agrícola 18 abril h. Cultivo de lechuga 19 abril h. Cultivo de tomate 20 abril h. Cultivo de pimiento 23 abril h. Cultivo de bróculi y coliflor 24 abril h. Cultivo de alcachofas y cucurbitáceas 25 abril h. Cultivo sin suelo: Instalaciones y nociones básicas 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias. Normalización y comercialización de productos 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 21 mayo h. La fiscalidad en la empresa 22 mayo h. Contabilidad por márgenes brutos 23 mayo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 24 mayo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 25 mayo h. Asociacionismo Agrario 28 mayo h. 22

23 a l a e m p r e s a a g r a r i a HORTICULTURA (Cont.) L O R C A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 11 mayo h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 14 mayo h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 15 mayo h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 16 mayo h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 17 mayo h. Prácticas. Evaluación 18 mayo h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 6 junio h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 7 junio h. 23

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25 Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Molina de Segura Dirección: Gutiérrez Mellado, 17 Teléfono: Fax:

26 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n APICULTURA M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO I: APICULTURA. LA ABEJA Y LA COLMENA: 25 h. Evolución en la apicultura 24 septi h. Clasificación, anatomía y fisiología de abejas 25 septi h. La colonia de abejas: la reina, las obreras y los zánganos. La colmena: sus partes y tipos 26 septi h. Productos principales de la colmena 27 septi h. Productos alternativos 28 septi h. MÓDULO II: APICULTURA ESPECIALIZADA: 25 h. Material apícola 1 octubre h. Trabajos en primavera. Conservación y mantenimiento del material 2 octubre h. Cría de reinas: métodos y manejo. Inseminación artificial 3 octubre h. Métodos de extracción y conservación de jalea real y propoleo 4 octubre h. Métodos de extracción y conservación de veneno y polen 5 octubre h. MÓDULO III: ADVERSIDADES DE LA APICULTURA: 30 h. Enemigos de las abejas. Otras adversidades 8 octubre h. Plagas y enfermedades de las abejas: enfermedades de la cría 9 octubre h. Enfermedades de la abeja adulta 10 octubre h. Seguridad e higiene en apicultura 11 octubre h. Manejo de cargas. Mecanización 15 octubre h. Visitas al colmenar 16 octubre h. 26

27 a l a e m p r e s a a g r a r i a APICULTURA (Cont.) M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO IV: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 17 octubre h. La fiscalidad en la empresa 18 octubre h. Contabilidad por márgenes brutos 19 octubre h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 22 octubre h. Análisis de inversiones 23 octubre h. Ayudas a la apicultura. Legislación apícola y otras normativas relacionadas 24 octubre h. MÓDULO V: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 25 octubre h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 26 octubre h. 27

28 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n CITRICULTURA M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Situación de la problemática de la citricultura 27 febrero h. Clima y suelo en citricultura 28 febrero h. Fertirrigación en citricultura 29 febrero h. Variedades de cítricos. Patrones tolerantes 1 marzo h. Accidentes, plagas y enfermedades 2 marzo h. Fertilización, carencias y fitoreguladores 5 marzo h. Visita a vivero comercial y colección de variedades 6 marzo h. Prácticas de poda 7 marzo h. Prácticas de injerto 8 marzo h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 9 marzo h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 12 marzo h. La fiscalidad en la empresa 13 marzo h. Contabilidad por márgenes brutos 14 marzo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 15 marzo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 16 marzo h. Asociacionismo Agrario 20 marzo h. 28

29 a l a e m p r e s a a g r a r i a CITRICULTURA (Cont.) M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 22 octubre h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 23 octubre h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 24 octubre h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 25 octubre h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 26 octubre h. Prácticas. Evaluación 29 octubre h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 21 marzo h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 22 marzo h. 29

30 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n FRUTICULTURA M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en fruticultura 27 febrero h. Fertirrigación en fruticultura 28 febrero h. Plantación de frutales. Preparación del terreno. Maquinaria 29 febrero h. Técnicas mantenimiento del suelo. Herbigación 1 marzo h. Multiplicación de frutales. Prácticas de multiplicación 2 marzo h. Patrones de frutales. Visita a viveros y explotación de frutales 5 marzo h. Poda de frutales. Prácticas de poda 6 marzo h. Frutales de hueso I (melocotonero y ciruelo). Material vegetal, prácticas culturales. Frutales de hueso II (albaricoquero y cerezo). Material vegetal, prácticas culturales 7 marzo h. Frutales de pepita. Material vegetal, prácticas 8 marzo h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 9 marzo h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 12 marzo h. La fiscalidad en la empresa 13 marzo h. Contabilidad por márgenes brutos 14 marzo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 15 marzo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 16 marzo h. Asociacionismo Agrario 20 marzo h. 30

31 a l a e m p r e s a a g r a r i a FRUTICULTURA (Cont.) M O L I N A D E S E G U R A MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 22 octubre h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 23 octubre h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 24 octubre h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 25 octubre h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 26 octubre h. Prácticas. Evaluación 29 octubre h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 21 marzo h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 22 marzo h. 31

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33 Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Torre Pacheco Dirección: Avda. Gerardo Molina, s/n Teléfono: Fax:

34 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n CITRICULTURA T O R R E P A C H E C O MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Situación de la problemática de la citricultura 16 abril h. Clima y suelo en citricultura 17 abril h. Fertirrigación en citricultura 18 abril h. Variedades de cítricos. Patrones tolerantes 19 abril h. Accidentes, plagas y enfermedades 20 abril h. Fertilización, carencias y fitoreguladores 23 abril h. Visita vivero comercial y colección de variedades 24 abril h. Prácticas de poda 25 abril h. Prácticas de injerto 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 20 marzo h. La fiscalidad en la empresa 21 marzo h. Contabilidad por márgenes brutos 22 marzo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 27 marzo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 28 marzo h. Asociacionismo Agrario 29 marzo h. 34

35 a l a e m p r e s a a g r a r i a CITRICULTURA (Cont.) T O R R E P A C H E C O MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 28 febrero h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 29 febrero h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 1 marzo h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 6 marzo h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 7 marzo h. Prácticas. Evaluación 8 marzo h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 12 marzo h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 marzo h. 35

36 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n HORTICULTURA T O R R E P A C H E C O MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en horticultura comestible 16 abril h. Fertirrigación en horticultura comestible 17 abril h. Infraestructuras específicas: Invernaderos, semilleros y sistemas de protección. Maquinaria agrícola 18 abril h. Cultivo de lechuga 19 abril h. Cultivo de tomate 20 abril h. Cultivo de pimiento 23 abril h. Cultivo de bróculi y coliflor 24 abril h. Cultivo de alcachofas y cucurbitáceas 25 abril h. Cultivo sin suelo: Instalaciones y nociones básicas 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias. Normalización y comercialización de productos 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 20 marzo h. La fiscalidad en la empresa 21 marzo h. Contabilidad por márgenes brutos 22 marzo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 27 marzo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 28 marzo h. Asociacionismo Agrario 29 marzo h. 36

37 a l a e m p r e s a a g r a r i a HORTICULTURA (Cont.) T O R R E P A C H E C O MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 28 febrero h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 29 febrero h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 1 marzo h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 6 marzo h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 7 marzo h. Prácticas. Evaluación 8 marzo h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 12 marzo h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 marzo h. 37

38 p r o g r a m a d e i n c o r p o r a c i ó n JARDINERIA T O R R E P A C H E C O MÓDULO I: MATERIAL VEGETAL Y TÉCNICAS DE CULTIVO: 50 h. Clima y suelo en jardinería 16 abril h. Fertirrigación en jardinería 17 abril h. Árboles y palmeras. Arbustos, setos y borduras 18 abril h. Trepadoras. Plantas de temporada 19 abril h. Céspedes y tapizantes 20 abril h. Historia de la jardinería. Nociones de diseño. Diseño: caso práctico 23 abril h. Implantación de jardines 24 abril h. Mantenimiento de jardines 25 abril h. Visita a viveros y centros de jardinería 26 abril h. Código de Buenas Prácticas Agrarias 27 abril h. MÓDULO II: GESTIÓN TÉCNICO EMPRESARIAL: 30 h. La empresa agraria 20 marzo h. La fiscalidad en la empresa 21 marzo h. Contabilidad por márgenes brutos 22 marzo h. Descripción de la explotación. Datos técnicos y anotaciones contables 27 marzo h. Análisis de inversiones. Gestión de ayudas 28 marzo h. Asociacionismo Agrario 29 marzo h. 38

39 a l a e m p r e s a a g r a r i a JARDINERIA (Cont.) T O R R E P A C H E C O MÓDULO III: MANIPULACIÓN Y APLICACIÓN DE PRODUCTOS PLAGUICIDAS FITOSANITARIOS (nivel básico): 30 h. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. Productos fitosanitarios. Descripción y generalidades 28 febrero h. Peligrosidad de productos fitosanitarios y sus residuos. Riesgos derivados de la utilización de los productos fitosanitarios. Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Primeros auxilios 29 febrero h. Tratamientos fitosanitarios. Equipos de aplicación. Limpieza, mantenimiento, regulación y revisión de los equipos. Nivel de exposición del operario 1 marzo h. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medioambiental. Protección del medio ambiente y eliminación de envases vacíos. Normativa específica 6 marzo h. Principios de trazabilidad. Requisitos en materia de higiene de los alimentos y de los piensos. Buena práctica fitosanitaria: interpretación del etiquetado y fichas de datos de seguridad. Normativa que afecta a la utilización de productos fitosanitarios. Infracciones y sanciones 7 marzo h. Prácticas. Evaluación 8 marzo h. MÓDULO IV: CONDICIONALIDAD: 10 h. Buenas condiciones agrarias medioambientales 12 marzo h. Requisitos legales de gestión en: Medio ambiente, salud pública, zoosanidad y fitosanidad. Bienestar Animal 14 marzo h. 39

40 d i r e c c i o n e s d e i n t e r é s CONSEJERIA DE AGRICULTURA y AGUA Oficina Unidad Asesoramiento Dirección Teléfono Fax SERVICIOS CENTRALES Murcia Plaza Juan XXIII, s/n servicio de formación y transferen- Murcia Plaza Juan XXIII, s/n cia tecnológica CENTROS INTEGRADOS Jumilla C/. Ingeniero La Cierva, s/n DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIAS Lorca Ctra. Aguilas Km AGRARIAS M. de Segura C/. Gutiérrez Mellado, T. Pacheco Avda. Gerardo Molina, s/n OFICINAS COMARCALES Altiplano Jumilla Avda. Reyes Católicos, Noroeste Caravaca C/. Julián Rivero, Río Mula Mula B.º Juan Viñeglas Alto Guadalentín Lorca Ctra., de Aguilas, s/n Bajo Guadalentín Alhama C/. Acisclo Díaz, s/n Vega Alta Cieza Ctra. Murcia, s/n Vega Media M. de Segura Ctra. Fortuna, s/n Huerta de Murcia Murcia Plaza Juan XXIII, s/n Cartagena-Mar Menor T. Pacheco Avda. Gerardo Molina, s/n Cartagena Oeste Cartagena C/. Jara, Fuente Álamo-Mazarrón Fuente Álamo Gran Vía, 44-2ª planta

41 d i r e c c i o n e s d e i n t e r é s ORGANIZACIONES PROFESIONALES AGRARIAS Organización Dirección Población Teléfono Fax Asociación Agraria C/. Acisclo Díaz, 5C, 3.ª Murcia Jóvenes Agricultores (A.S.A.J.A.) Coordinadora de Organizaciones de Avda. Río Segura, 7 Murcia Agricultores y Ganaderos Iniciativa Rural (C.O.A.G. I.R.) Unión de Pequeños C/. Santa Teresa, 10-6.ª Murcia Agricultores (U.P.A.) COOPERATIVAS AGRARIAS DE MURCIA Organización Dirección Población Teléfono Fax Federación de C/. Caballero, 13 Murcia Cooperativas Agrarias de Murcia (F.E.C.O.A.M.) Federación de C/. Acisclo Díaz, 5C, 3.ª Murcia Sociedades Agrarias Cooperativas de Murcia (F.E.C.A.M.U.R.) 41

42 p r o g r a m a c i ó n d e a s i s t e n c i a TEMA FECHA HORA 42

43 p r o g r a m a c i ó n d e a s i s t e n c i a TEMA FECHA HORA 43

44 Consejería de Agricultura y Agua Unión Europea Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural Europa invierte en las zonas rurales