UNIDAD DE EDUCACIÓN PERMANENTE CENTRO UNIVERSITARIO DE LA REGIÓN ESTE CURSO DE EDUCACIÓN PERMANENTE
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- María Luz Pinto Montoya
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1 UNIDAD DE EDUCACIÓN PERMANENTE CENTRO UNIVERSITARIO DE LA REGIÓN ESTE CURSO DE EDUCACIÓN PERMANENTE Introducción al Turismo Costero: desafos para el desarrollo turístco sostenible en áreas costeras Insttución proponente: CURE Público objetvo: profesionales de turismo, profesionales de gestón ambiental, guardavidas, Prefectura, gestores, personas vinculadas al turismo, personas interesadas en la conservación o manejo costero, público general. Localidad de realización: Maldonado Carga horaria: 15 horas Inicio: 14 de noviembre de 2017 Finalización: 28 de noviembre de 2017 Días: martes Horario: 17:00 a 21:00 horas Lugar: Centro Universitario Regional del Este (CURE) Sede Maldonado. Calle Tacuarembo entre Av. Artgas y Aparicio Saravia. Ciudad de Maldonado. Salón: 1, Base 2 Docente responsable: Estela Delgado Docentes partcipantes: Mariana Amoroso Objetvo general Promover un espacio de intercambio, aprendizaje y refexión sobre el desarrollo turístco en la costa para fomentar la toma de conciencia sobre los desafos, confictos y problemátcas inherentes al modelo de Turismo Sol y playa en el marco del manejo costero integrado.
2 Programa MÓDULO I - TURISMO UNA VISIÓN INTEGRADORA. 1. El turismo como fenómeno complejo. Multdimensional, ambivalente, contradictorio, intersectorial, multescalar, interdisciplinario, dinámico y dinamizador. 2. El ocio y la recreación para el desarrollo humano. El viaje como práctca sociocultural simbólica. 3. El turismo como fenómeno espacial. Turismo como transformador del territorio. Interdependencia turismo y ambiente. Turismo como servicio ecosistémico, Impactos ambientales del turismo. 4. Análisis de estadístcas y tendencias globales sobre el fenómeno turístco. 5. Paradigma del Turismo Sostenible. Plan Nacional de Turismo Sostenible MÓDULO II TURISMO COSTERO. LA COSTA COMO ESCENARIO DEL TURISMO. MODELO TURÍSTICO DE SOL Y PLAYA. 6. Turismo Costero. La costa como espacio complejo y multdimensional. Presiones antropogénicas y tendencias globales. 7. La costa como espacio turístco. El turismo como protagonista de las zonas costeras. 8. La playa como escenario de recreación y atractvo turístco consolidado. Breve Historia. El modelo de turismo de Sol y Playa. Característcas e Impactos. 9. Turismo de sol y playa en Punta del Este vs. Desarrollo Sostenible. Desigualdad social y degradación ambiental. - Actvidad grupal para realizar un análisis cartográfco en imágenes satelitales identfcando confictos relacionados con el turismo en el territorio y generar hipótesis sobre posibles soluciones.
3 MÓDULO III- EL TURISMO EN EL MARCO DEL MANEJO COSTERO INTEGRADO. CONECTANDO EL TURISMO CON DINÁMICAS DE CONSERVACIÓN Y BIENESTAR SOCIAL EN LA COSTA 10. La necesidad de una gestón integrada del turismo costero. Del manejo costero integrado al manejo integrado del. 11. Refexiones crítcas sobre el modelo de sol y playa. 12. Indicadores, herramientas y acciones de manejo para propiciar un cambio cualitatvo en el modelo turístco hacia un Turismo Costero Sostenible. Aplicabilidad en nuestro territorio. 13. Construcción colectva de 10 líneas de acción claves para transitar hacia formas de desarrollo turístco que generen mayores benefcios a la sociedad y al mismo tempo promuevan la conservación de los ecosistemas. 14. Evaluación oral y feedback sobre el curso y aplicación de encuesta. Metodología Exponer oral de aspectos conceptuales con apoyo de material audiovisual partendo siempre de los conocimientos previos de los educandos sobre la temátca. Presentar de investgaciones en el campo del turismo costero. Utlizar como objeto de análisis artculos de prensa, documentos como el plan nacional de turismo y un audiovisual sobre confictos en el desarrollo turístco costero. Proponer a través de preguntas el pensamiento crítco y la refexión para identfcar situaciones concretas que muestran la contradicción entre turismo y desarrollo sostenible en áreas costeras. Actvidad grupal sobre problemátcas costeras y turístcas Generar entre todos una lista de asuntos clave para la construcción de alternatvas al desarrollo hegemónico del modelo de sol y paya.
4 Evaluación Para la obtención del certfcado se requiere la asistencia al 80% de las clases. Se realizará una instancia taller donde los educandos podrán aplicar los conocimientos construidos y así obtener información sobre la efcacia del proceso de aprendizaje y la actvidad de enseñanza. Bibliografa de referencia Benseny, G. (2006) El espacio turístco litoral. Centro de investgaciones turístcas Facultad de Ciencias Económicas y Sociales UNMP Tiempo Libre, Turismo y recreación. Año 2006 Vol.2 Nº10. Mar del Plata, Argentna. Botero, S., C. (2013) Evaluación de los esquemas de certfcación de playas en América Latna y propuesta de un mecanismo para su homologación Programa de Doctorado en Gestón del Agua y de la Costa, Departamento de Geografa, Historia y Filosofa. Universidad de Cadiz, España. CEBALLOS LASCURÁIN, Héctor Ecoturismo, Naturaleza y Desarrollo Sostenible. Ed. Diana, México. CHAUDARY, Yudi. POLÍTICA SOCIAL Y RECREACIÓN AL AIRE LIBRE. Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura, 1996, Vol. II, N 2 (jul-dic), pp Cheong, S. (2008) A new directon in coastal managment. Department of Geography University of Kansas, Lawrence USA Marine Policy 32(2008) Recuperado de: CONSTANZA, Robert et. al, 1997.The value of the world s ecosystem services and natural capital. Revista NATURE VOL MAY ELIZALDE, Rodrigo, 2010.Resignifcación del ocio: aportes para un aprendizaje transformacional. Ed.Polis, Revista de la Universidad Bolivariana, Volumen 9, Nº 25, 2010, p GERLERO, JULIA La Recreación como derecho consttucional en América Latna. Un estudio para refexionar sobre el alcance de la recreación en Latnoamérica Revista Latnoamericana de Recreación. Volumen 1 Número En htp:// %20derecho%20consttucional%20en%20America%20Latna.pdf Glaser, M., Krause G., Beate M.W., Rater and Welp M. (2012) Human-nature interactons in the anthropocene. Potencials of Social-Ecological systemas analysis. Editorial Routledge. Reino Unido.
5 HALL, C. Michael. Trends in ocean and coastal tourism: the end of the last fronter? Ocean & Coastal Management 44 (2001) Department of Tourism, Otago School of Business, University of Otago. Dunedin, New Zealand. INFORME FINAL ESTUDIO DE PROBLEMAS COSTEROS Estudio del arroyo Maldonado orientado a defnir la polítca de manejo integrado de su curso y planicie de inundación Convenio: IM Maldonado UdelaR (FING IMFIA). Uruguay MAX-NEEF, Manfred et. al Desarrollo a escala humana. Conceptos, aplicaciones y algunas refexiones. Ed. Nordan-Comunidad. Montevideo Uruguay. Barcelona. MORENO GIL, Sergio. (coord) Turismo rural y en Áreas protegida. Ed. Síntesis, Madrid. PORZECANSKI, T El trabajo de campo y las técnicas cuanttatvas y cualitatvas de investgación., Fichas de capacitación N 68 del CLAEH. Montevideo. Disponible en htp:// PERE-ORIOL; et. al Tribus urbanas. El ansia de identdad juvenil: entre el culto a la imagen y la autoafrmación a través de la violencia. Ed. Paidós, Barcelona. ROCHE, HUGO Humedales: un enfoque económico. Documentos de Trabajo Nº 5. PROBIDES, Rocha, Uruguay. UNEP (United Natons Environment Programme) Manual on Sustainable Tourism. Sustainable Coastal Tourism. An integrated planning and management approach VERA, Fernando J. (Coord.). Análisis territorial del turismo. Ed. Ariel. Barcelona, España.1997 VILELA JÁCOBO, Richard Eduardo. Estudio del recurso natural humedales de Villa María y su importancia en el desarrollo urbano, ambiental y turístco en la ciudad de Chimbote. Scienta 2(1). enero - junio VIÑALS, MARÍA JOSÉ COORD Herramientas para la gestón del turismo sostenible en humedales. Guía para la gestón recreatva de los recursos naturales Serie Cuadernillos Técnicos. Edita: Organismo Autónomo Parques Nacionales. Secretaría General de Medio Ambiente Ministerio de Medio Ambiente. WORLD HEALTH ORGANIZATION. Ecosystem and human well-being. Health Synthesis. Millennium Ecosystem Assessment Board. Disponible en htp:// Fecha de consulta YEPES, V. (2002). La explotación de las playas. La madurez del sector turístco. OP Ingeniería y territorio, 61: Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos. Barcelona
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