E.R.A. CABAÑA"DON GINO"

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1 Evaluación de Reproductores E.R.A. CABAÑA"DON GINO" 5 DE JULIO DE 07 UN SERVICIO DE LA ASOCIACION ARGENTINA DE ANGUS PARA SUS CRIADORES CONVENIO ASOCIACION ARGENTINA DE ANGUS INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA

2 Promedios Ponderados Actuales por Categorías* L.Gest. Nacer Destete Materno Final C.E. Toros Padres +0,4 -,65 +,09 -,7 -,87 +0, -0,08 Toritos -0,8 -,0 +,5 -,97 +,80 +0, +0,0 Vaquillonas -0,0 -,5 +,0 -, Vientres -0,0-0,69 +,8-0,74 +6,0 +0,9 +0, E.G.C. % G.I. % C.M. Toros Padres -0,66-0,08-0,04-0,0 +0,08 Toritos -0,9-0,05-0,0 +0,00 +0,04 Vaquillonas Vientres -0,08 +0,00-0,00-0,00-0,0 * Promedios Comparables con los Publicados en el Resumen de Padres 06

3 EVALUACION GENETICA CABAÑA"DON GINO (PP)" TOROS PADRES ANGUS 5 DE JULIO DE 07

4 CÓMO INTERPRETAR ESTA EVALUACIÓN PROGRAMA E.R.A.. Nombre Los toros están listados en orden alfabético de acuerdo a los nombres con que están inscriptos en el registro genealógico de la raza. Además figura el nombre del padre (P) y de la madre (M).. HBA Para los toros de pedigree figura el HBA: número de registro oficial fiscalizado por la Sociedad Rural Argentina. En caso de un toro Doble A, se antepone la sigla AA al RP correspondiente.. Año Es el año de nacimiento del padre listado. 4. Crs Es el número de crías (de pedigree y/o puro controlado) cuyos registros de performance han sido analizados para evaluar el toro listado. Este número es orientativo, pues no todas las características evaluadas en dicho toro padre se basan en ese número de crías. Por ejemplo, no todos los establecimientos pesan la misma cantidad de animales al nacer que al destete. Y esto también puede ser válido para las demás características evaluadas. Por lo tanto, hay menos crías en las características que se van agregando al Resumen de Padres, como por ejemplo en las de calidad de carne (datos ecográficos). 5. Rds Nos indica el número de rodeos (establecimientos) en los que un toro padre dejó progenies. 6. Los (diferencia esperada entre progenies) predicen cómo se comportará la futura progenie de los toros listados en cada una de las características de producción evaluadas. Los pueden ser positivos (+), negativos (-) o cero (0), y están expresados en la unidad de medida correspondiente a cada característica: kilos si es peso al nacer, o centímetros si es circunferencia escrotal, por ejemplo. 7. La (isión) indica el grado de confiabilidad que se puede tener en el que acompaña. Una cercana a (uno) indica alta confiabilidad, mientras que cercana a 0 (cero), baja confiabilidad. Si un

5 toro padre no deja progenies en o más establecimientos (Rod.), su es restringida a 0.85, como máximo; esto es válido para cualquier característica evaluada. 8. Gest. El largo de gestación (Gest.) representa la cantidad de días entre la concepción y el nacimiento. Este predice la diferencia en días (en más o en menos) en el largo de gestación que tendrá la progenie de un toro padre en particular, con respecto otro. Trabajos de investigación indican que hembras con intervalos de gestación más cortos tienen más tiempo para reponerse y mejoran su eficiencia reproductiva. A su vez, menores largos de gestación están asociados a más bajos pesos al nacer y tienden a tener menores dificultades al parto. 9. Nacer Este, expresado en kilos, predice la capacidad que tiene el toro considerado para transmitir peso al nacer a su progenie. En el ejemplo se espera que las crías del Toro A pesen, en promedio,. kilos menos que las del Toro B (+.4 menos =.). El peso al nacer es un indicador de la facilidad de parto; más altos indican, generalmente, mayores problemas de parto (distocia). 0. Dest. Este, expresado en kilos, predice la capacidad que tiene el toro considerado para transmitir crecimiento al destete a su progenie. Todos los pesos al destete analizados fueron ajustados a los 05 días y por edad de la madre. En el ejemplo se espera que la progenie del Toro A pese, en promedio,.4 kilos menos que la del Toro B (+8.6 menos +5. =.4).. Leche Este indica la aptitud lechera que transmite un toro a sus hijas, medida a través del peso al destete de sus nietos y nietas. En el ejemplo, las hijas del Toro A brindan una cantidad extra de leche que les permite destetar crías con 7.8 kilos más, en promedio, que las nacidas del Toro B (+6.7 menos -. = 7.8). Es importante destacar, asimismo, que cada hija también transmite a sus descendientes, conjuntamente con esos genes para leche, los genes para crecimiento provenientes de su padre.. Final Este, expresado en kilos, predice la capacidad que tiene el toro considerado para transmitir crecimiento a sus crías, medido como peso a los 8 meses. En el ejemplo, la progenie del Toro A pesará, en promedio, al año y medio de edad, 5.6 kilos más que la del Toro B (+4.9 menos +9. = 5.6).. C.E. Este, expresado en centímetros y ajustado a los 8 meses, predice la capacidad del toro para transmitir esta característica a su progenie. Nuestro ejemplo indica que los hijos del Toro A tendrán, en promedio, a los 8 meses de edad,. cm más de circunferencia escrotal que los del Toro B (+. menos + =.). Recuerde que la circunferencia escrotal es uno de los mejores estimadores de la fertilidad, ya que está asociada con la cantidad de semen producido por el toro y con la edad a la que sus

6 crías ingresan a la pubertad (precocidad sexual); mayores significa que la progenie alcanzará más temprano su madurez sexual. 4. Este, expresado en centímetros y ajustado a los 8 meses, es muy importante cuando tenga que elegir, por ejemplo, entre dos toros con igual de peso final, a los fines de evitar incrementar el tamaño corporal más allá de lo deseado. 5. Este, expresado en milímetros y ajustado a los 8 meses, predice la capacidad del toro para transmitir mayor o menor espesor de grasa dorsal (EGD) a su progenie, dependiendo si su valor es positivo o negativo, respectivamente *. 6. E.G.C. Este, expresado en milímetros y ajustado a los 8 meses, predice la capacidad del toro para transmitir mayor o menor espesor de grasa de cadera (EGC) a su progenie, dependiendo si su valor es positivo o negativo, respectivamente *. 7. Este, expresado en centímetros cuadrados y ajustado a los 8 meses, predice la capacidad del toro para transmitir mayor o menor área de ojo de bife (AOB) a su progenie, dependiendo si su valor es positivo o negativo, respectivamente *. 8. %G.I. Este, expresado en porcentaje y ajustado a los 8 meses, predice la capacidad del toro para transmitir mayor o menor porcentaje de grasa intramuscular (%GI) a su progenie, dependiendo si su valor es positivo o negativo, respectivamente *. 9. %C.M. El porcentaje de cortes minoristas (%CM) es un compuesto que combina, principalmente, información del peso al momento de la medición ecográfica (PM), el área de ojo de bife (AOB) y el espesor de grasa dorsal (EGD). Predice la diferencia en kilos de cortes minoristas que daría, en promedio, la progenie de un toro padre en particular, con respecto a otro *. 0. Terneza El trabajo publicado en el Journal of Animal Science de mayo 007, demostró que los individuos con las variantes alélicas (genéticas) más favorables (+) para los marcadores de Calpaína y Calpastatina tienen una correlación altamente significativa (P<0,00) con la terneza de la carne, medida mediante WBSF ( kilo menos de fuerza de corte). Por simplicidad, la variante alélica de mayor terneza se identifica como (+) y la de menor terneza como (-). Por lo tanto, para cada marcador, los animales pueden ser ++ (homocigota para mayor terneza), -- (homocigota para menor terneza) ó +- (heterocigota). El genotipo más favorable a la terneza (6 positivos) para CAST 959, CAPN 6 y CAPN 475 es , respectivamente, mientras que el menos favorable es Dentro de estas dos variantes extremas tenemos 7 combinaciones posibles que

7 indican mayor o menor terneza (o fuerza de corte), de acuerdo a cómo se presenten estos tres marcadores moleculares en un reproductor (o genotipo) en particular. El marcador molecular CAST 959 es usado por la empresa australiana GeneSTAR mientras que la empresa estadounidense Igenity utiliza la CAST UoG. En consecuencia, todo lo expresado anteriormente es válido. Sólo tiene que reemplazar CAST 959 por CAST UoG. Es decir, la diferencia de menor fuerza de corte es la misma ( kilo), independientemente del marcador molecular que use para Calpastatina, siempre y cuando el genotipo combinado sea el más favorable ( ) con respecto al menos favorable ( ). ** * Mayor información la encontrará en el capítulo referido a Características Carniceras por Ultrasonido, del Resumen de Padres AnGus del presente año. Su uso es el mismo al de los descriptos en este diagnóstico. ** Mayor información la encontrará en el capítulo referido a Terneza: SAM, del Resumen de Padres AnGus del presente año.

8 PORCENTAJES DE TOROS PADRES POR ENCIMA O DEBAJO DE DETERMINADOS VALORES DE CARACTERÍSTICAS PARA: CRECIMIENTO RENDIMIENTO Y CALIDAD CARNICERA LG PN PD LECHE PF CE ALT EGD EGC %GI AOB %CM % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Promedio Referencias: LG (largo de gestación), PN (peso al nacer), PD (peso al destete), LECHE (leche), PF (peso final), CE (circunferencia escrotal), ALT (altura), AOB (área de ojo de bife), EGD (espesor de grasa dorsal), EGC (espesor de grasa de cadera), %GI (porcentaje de grasa intramuscular), %CM (porcentaje de cortes minoristas).

9 Toros Padres s - Interim TORO PADRE BECKTON 54 Nombre P: WEP SUPER LARK 67 M: BKT ROMTAYNE 6 BROWN JYJ REDEMPTION Y4 P: BECKTON NEBULA P P707 M: JYJ MS JOLENE W6 DON GINO 58 DON GINO 80 RES P: DON GINO 80 ARCO RESPLAND M: ARRANQUE 4R-T/E/I- DON GINO 7 DON GINO 80 RES P: DON GINO 80 ARCO RESPLAND M: DON GINO 59 YAPAYU 599 NONE DON GINO 74 DON GINO 80 RES P: DON GINO 80 ARCO RESPLAND M: ARCO MAGGIE 689 DON GINO 76 DG80 P: DON GINO 76 DON GINO 80 RESP M: DON GINO DON GINO 80 RESP DON GINO 6 JEWLIEN 55 P: EL ABRA JEWLIAN 55 M: DON GINO 87 MATRA INENDEN DON GINO 0 DON GINO DESPLA P: DON GINO 58 DON GINO 80 RESP M: DON GINO 45 DON GINO 48 HAYM DON GINO 6 58 RESPLANDOR P: DON GINO 58 DON GINO 80 RESP M: DON GINO 0 NONE BETTE 599 DON GINO 4 58 RESPLANDOR P: DON GINO 58 DON GINO 80 RESP M: DON GINO 9 COPPER ROB 04D DON GINO RESPLANDOR P: DON GINO 58 DON GINO 80 RESP M: DON GINO 9 DON GINO 80 RESP HBA Año Crs Rds Gest. Nacer Dest Leche Final C.E E.G.C Julio 07 % G.I. % C.M. Terneza (S.A.M.) CAST CAST CAPN CAPN 959 UoG (P) de Pedigree

10 Toros Padres s - Interim TORO PADRE Nombre DON GINO 466 DON GINO 7 RES P: DON GINO 7 DON GINO 80 RESP M: ARCO JEMIMA 679 DON GINO 490 JEWLIAN 47 PRI P: EL ABRA JEWLIAN 47 M: EL ABRA EMPRESS EULALIA 676 DON GINO 78 JEWLIAN 554 P: EL ABRA JEWLIAN 554 M: DON GINO 5 DON GINO 48 HAYM DON MIGUEL CHIFLIDO 49 RAD P: S A V 004 RADAR 657 M: DON MIGUEL BLACKBIRD TIROLES EL ABRA HAYMOUNT 40 P: EL ABRA HAYMOUNT 50 M: EL ABRA DUCHESS ERONASA 704 EL ABRA JEWLIAN 554 P: EL ABRA JEWLIAN 47 M: EL ABRA QUEEN EBONETTE 405 EL ABRA JEWLIAN 775 P: EL ABRA JEWLIAN 60 M: EL ABRA QUEN EBONETE 96 GRAN MANUEL 745 PIRATON P: LA LEGUA PIRATA 7 M: GRAN MANUEL 54 NEBLINA LA LEGUA LIDER 9-T/E- P: O C C HEADLINER 66H M: LA LEGUA EMULEXT 754 ERICA LA LEGUA NAHUEL 775 P: CLENI APERO 4 SARGENTO M: LA LEGUA CLASICO 840 PANTERA LA LEGUA PIRATA 55 P: LA LEGUA COPPER 757-T/E- M: LA LEGUA PACTO 08 VALIENTE-T/E HBA Año Crs Rds Gest. Nacer Dest Leche Final C.E E.G.C Julio 07 % G.I. % C.M. Terneza (S.A.M.) CAST CAST CAPN CAPN 959 UoG (P) de Pedigree

11 Toros Padres s - Interim R.P.: 78 TORO PADRE Nombre P: EL ABRA JEWLIAN 554 M: DON GINO 5 DON GINO 48 HAYM R.P.: 775 P: M: S A V FINAL ANSWER 005 P: SITZ TRAVELER 880 M: S V A EMULOUS 845 TAPAYU 599 NONE BETTER P: BASIN NONE BETTER 6E M: TAPAYU 48 CHOCTAW 605-T/E- HBA Año Crs Rds Gest. Nacer Dest Leche Final C.E E.G.C Julio 07 % G.I. % C.M. Terneza (S.A.M.) CAST CAST CAPN CAPN 959 UoG (P) de Pedigree

12 EVALUACION GENETICA CABAÑA"DON GINO (PP)" TORITOS ANGUS 5 DE JULIO DE 07

13 CABAÑA"DON GINO (PP)" RANGOS: RANGOS DE S ENTRE TORITOS ANGUS ( 04 / 06 ) VARIABLE PESO AL NACER PESO DESTETE: DIRECTO LECHE PESO 8 MESES CIRCUNF. ESCROTAL PROMEDIO: VARIABLE MINIMO Nº DE ANIMALES MAXIMO LARGO DE GESTACION ALTURA ESPESOR GRASA DORSAL -0. ESPESOR GRASA CADERA % GRASA INTRAMUSCULAR AREA DE OJO DE BIFE % CORTES MINORISTAS +.0 LARGO DE GESTACION 45 8 (Días) PESO AL NACER 65 (Kg) PESO AL DESTETE (Kg) GCIA PREDESTETE 68 (Kg) PESO 8 MESES GCIA DESTETE - 8 MESES (Kg) (Kg) CIRCUNF. ESCROTAL (cm) ALTURA 9 0 (cm) FRAME 9.4 ESPESOR GRASA DORSAL 59. (mm) ESPESOR GRASA CADERA % GRASA INTRAMUSCULAR AREA DE OJO DE BIFE PROMEDIO (mm) (%) (cm ) % CORTES MINORISTAS (%)

14 PORCENTAJES DE TORITOS POR ENCIMA O DEBAJO DE DETERMINADOS VALORES DE CARACTERÍSTICAS PARA: CRECIMIENTO RENDIMIENTO Y CALIDAD CARNICERA LG PN PD LECHE PF CE ALT EGD EGC %GI AOB %CM % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Referencias: LG (largo de gestación), PN (peso al nacer), PD (peso al destete), LECHE (leche), PF (peso final), CE (circunferencia escrotal), ALT (altura), AOB (área de ojo de bife), EGD (espesor de grasa dorsal), EGC (espesor de grasa de cadera), %GI (porcentaje de grasa intramuscular), %CM (porcentaje de cortes minoristas).

15 CRIA Rp F Nac /06/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp 798 7/04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /04/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /05/ /06/ /06/ Fr %.C.M. Muerto Muerto Toritos Julio 07 Observ. (P) de Pedigree

16 CRIA Rp F Nac /06/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /06/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07/ /07/04 SI Y /07/ /07/ /07/ /07/04 SI /07/ /07/ /07/ Fr %.C.M. Toritos Julio Muerto Muerto Muerto +..8 Muerto Muerto Observ. (P) de Pedigree

17 Toritos CRIA Rp F Nac /07/04 9 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr..4 %.C.M. Julio 07 Observ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /08/04 SI Y /08/04 SI Y /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ (P) de Pedigree

18 CRIA Rp F Nac 806 8/08/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp 798 0/08/ /08/04 0 /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ Fr. %.C.M. Toritos Julio Muerto Observ. (P) de Pedigree 4

19 CRIA Rp F Nac /09/04 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /09/04 0 /09/04 0 4/09/04 0 5/09/ /09/04 0 0/09/04 0 9/09/04 0 /0/04 0 8/0/04 0 8/0/ // /07/ /07/05 SI /07/ Fr. %.C.M. Toritos Julio Muerto Muerto (P) Observ. (P) de Pedigree 5

20 CRIA Rp F Nac 866 /07/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /07/ /07/05 SI /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ Fr %.C.M. Toritos Julio 07 Observ. Muerto luego (P) de Pedigree 6

21 Toritos CRIA Rp F Nac /07/05 55 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr %.C.M. Julio 07 Observ /07/ /07/ A completar /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ (P) de Pedigree 7

22 CRIA Rp F Nac /08/05 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /08/ /08/05 0 /08/05 0 /08/05 0 4/08/05 0 4/08/05 0 5/08/05 0 7/08/05 0 8/08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ Fr %.C.M Toritos Julio 07 Observ A completar A completar (P) de Pedigree 8

23 CRIA Rp F Nac /09/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp 05/09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/05 0 /09/ Fr %.C.M. Toritos Julio 07 Observ Muerto luego (P) de Pedigree 9

24 Toritos CRIA Rp F Nac /09/05 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr %.C.M. Julio 07 Observ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /0/ /0/ /0/ /0/ (P) de Pedigree 0

25 Toritos CRIA Rp F Nac /0/05 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr. %.C.M. Julio 07 Observ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ // // // /07/ (P) de Pedigree

26 CRIA Rp F Nac 050 7/07/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ Fr. %.C.M. Toritos Julio 07 Observ MDE HBA MDE NTO MDE HBA MDE HBA MDE HBA 5(P) /08/ (P) (P) de Pedigree

27 CRIA Rp F Nac 086 0/08/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp 807 0/08/ /08/ Fr. %.C.M. Toritos Julio 07 Observ MDE HBA /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ MDE HBA MDE HBA MDE HBA MDE PDE (P) de Pedigree

28 CRIA Rp F Nac 8 /08/06 74 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp /08/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/06 0 0/09/ /09/ /09/ /09/06 0 0/09/ /09/ /09/ /09/ Fr. %.C.M. Toritos Julio 07 Observ MDE HBA MDE HBA 5(P) MDE HBA E/T MDE HBA MDE HBA MDE HBA (P) de Pedigree 4

29 Toritos CRIA Rp F Nac 58 7/09/06 6 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr. %.C.M. Julio 07 Observ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /0/ (P) de Pedigree 5

30 Toritos CRIA Rp F Nac /0/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr. %.C.M. Julio 07 Observ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ (P) de Pedigree 6

31 Toritos CRIA Rp F Nac /0/06 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp Rp Fr. %.C.M. Julio 07 Observ /0/ /0/ // // // // // // // // // (P) (P) de Pedigree 7

32 EVALUACION GENETICA CABAÑA"DON GINO (PP)" VAQUILLONAS ANGUS 5 DE JULIO DE 07

33 CABAÑA"DON GINO (PP)" RANGOS DE S ENTRE VAQUILLONAS ANGUS ( / ) RANGOS: VARIABLE LARGO DE GESTACION MINIMO -. MAXIMO +.0 PESO AL NACER PESO DESTETE: DIRECTO LECHE PESO 8 MESES ALTURA ESPESOR GRASA DORSAL ESPESOR GRASA CADERA % GRASA INTRAMUSCULAR AREA DE OJO DE BIFE % CORTES MINORISTAS PROMEDIOS: VARIABLE LARGO DE GESTACION Nº DE ANIMALES 6 PROMEDIO 8 (Días) PESO AL NACER PESO AL DESTETE (Kg) (Kg) GCIA PREDESTETE 7 8 PESO 8 MESES GCIA DESTETE - 8 MESES ALTURA FRAME ESPESOR GRASA DORSAL ESPESOR GRASA CADERA % GRASA INTRAMUSCULAR AREA DE OJO DE BIFE % CORTES MINORISTAS

34 PORCENTAJES DE VAQUILLONAS POR ENCIMA O DEBAJO DE DETERMINADOS VALORES DE CRECIMIENTO CARACTERÍSTICAS PARA: RENDIMIENTO Y CALIDAD CARNICERA LG PN PD LECHE PF ALT EGD EGC %GI AOB %CM % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Referencias: LG (largo de gestación), PN (peso al nacer), PD (peso al destete), LECHE (leche), PF (peso final), ALT (altura), AOB (área de ojo de bife), EGD (espesor de grasa dorsal), EGC (espesor de grasa de cadera), %GI (porcentaje de grasa intramuscular), %CM (porcentaje de cortes minoristas).

35 CRIA Rp F Nac /06/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /07/ /07/ /07/ /07/ /07/04 SI Y /07/ /07/ /07/04 SI /07/ /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ Fr. %.C.M Muerto Muerto Vaquillonas Julio 07 Observaciones (P) de Pedigree

36 CRIA Rp F Nac 695 /08/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp 8/08/ /08/ /08/ /09/ /09/ /09/04 0 /09/ /09/04 0 /09/ /09/ /09/ /09/ /09/04 0 /0/ Fr. %.C.M -. Muerto Muerto Vaquillonas Julio 07 Observaciones Melliza hembra Melliza hembra (P) de Pedigree

37 CRIA Rp F Nac 74 06/07/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones 745 /07/ /07/05 54WEF /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ (P) de Pedigree

38 CRIA Rp F Nac /07/05 58 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /08/ /08/05 0 4/08/ /08/ /08/05 0 /08/ /08/ /08/ /08/ Fr. %.C.M -.4 A completar Vaquillonas Julio 07 Observaciones (P) de Pedigree 4

39 CRIA Rp F Nac /08/05 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp 8/08/05 0 9/08/ /08/05 0 9/08/ /08/05 0 /08/05 0 0/09/ /09/05 0 0/09/05 0 0/09/ /09/ /09/ /09/ /09/ Fr. %.C.M A completar Vaquillonas Julio 07 Observaciones (P) de Pedigree 5

40 CRIA Rp F Nac 85 06/09/05 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ (P) de Pedigree 6

41 CRIA Rp F Nac /09/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /0/ /0/ (P) de Pedigree 7

42 CRIA Rp F Nac /0/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/05 0 /0/ /0/05 0 7/0/ /0/ /07/ /07/ /07/ /07/ Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones -.7 MDE HBA P MDE HBA E/T 0.4 (P) de Pedigree 8

43 CRIA Rp F Nac 99 9/07/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp 80 /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/06 0 5/08/ Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones MDE HBA 844 P MDE HBA MDE HBA P MDE HBA 8008 P (P) de Pedigree 9

44 CRIA Rp F Nac 97 0/08/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /08/ /08/ /08/ /08/06 0 0/08/ /08/06 0 /08/06 0 /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ /08/ Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones -. MDE HBA P MDE HBA HBA MDE HBA 8004 P MDE HBA MDE HBA (P) de Pedigree 0

45 CRIA Rp F Nac /08/06 0 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /08/06 0 0/09/ /09/06 0 0/09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/06 0 0/09/ /09/ Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones MDE HBA MDE HBA 8795 P MDE HBA MDE HBA 8445 P MDE HBA 8 P (P) de Pedigree

46 CRIA Rp F Nac /09/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /09/ /09/06 0 0/09/ /09/06 0 0/09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/06 0 9/09/ Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones +4. MDR HBA MDE HBA MDE HBA (P) (P) (P) de Pedigree

47 CRIA Rp F Nac 085 9/09/ PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ (P) de Pedigree

48 CRIA Rp F Nac 808 9/0/06 74 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp /0/ /0/06 0 6/0/06 0 6/0/ /0/06 0 6/0/ // // // // // // // // Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones -. MDE RP 45 MUER (P) de Pedigree 4

49 CRIA Rp F Nac //06 46 PADRE MADRE Gest. Nacer Dest Leche Final Rp Rp Fr. %.C.M Vaquillonas Julio 07 Observaciones 7 8 6// // // // // /08/ /09/ C 9/0/ N 9/0/ N 9/0/ C 9/0/ C 9/0/ (P) de Pedigree 5

50 EVALUACION GENETICA CABAÑA"DON GINO (PP)" VIENTRES ANGUS 5 DE JULIO DE 07

51 CABAÑA"DON GINO (PP)" RANGOS DE S ENTRE VIENTRES ANGUS ( Pariciones / ) RANGOS: VARIABLE PESO AL NACER PESO DESTETE: DIRECTO LECHE PESO 8 MESES CIRCUNF. ESCROTAL MINIMO MAXIMO LARGO DE GESTACION ALTURA ESPESOR GRASA DORSAL ESPESOR GRASA CADERA % GRASA INTRAMUSCULAR AREA DE OJO DE BIFE % CORTES MINORISTAS

52 PORCENTAJES DE VIENTRES POR ENCIMA O DEBAJO DE DETERMINADOS VALORES DE CARACTERÍSTICAS PARA: CRECIMIENTO RENDIMIENTO Y CALIDAD CARNICERA LG PN PD LECHE PF CE ALT EGD EGC %GI AOB %CM % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % Referencias: LG (largo de gestación), PN (peso al nacer), PD (peso al destete), LECHE (leche), PF (peso final), CE (circunferencia escrotal), ALT (altura), AOB (área de ojo de bife), EGD (espesor de grasa dorsal), EGC (espesor de grasa de cadera), %GI (porcentaje de grasa intramuscular), %CM (porcentaje de cortes minoristas).

53 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 4 / / / / /05/ /08/ /08/ /09/ /08/ /09/ /08/ /08/ /08/ /08/ /09/ /09/ // // %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree

54 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 607 4/09/ /0/ /0/ /0/ // // /0/ /08/ /08/ /09/ /09/ /0/ /0/ /0/ /0/ // %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree

55 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 77 7// // // // // /0/ /08/007 SI 04D /09/ /09/007 SI 04D /09/ /0/ /0/ // /07/ /07/ /07/ %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree

56 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 7 /07/ /07/ /08/ /08/ /09/ /09/ /0/ // // // // /09/ /08/ /06/009 SI /07/ /0/ F %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree 4

57 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 65 /07/ /07/ /08/ /08/ /08/ /08/ /09/ /09/009 SI 4099P /09/ /09/009 SI 4099P /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ /09/ %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree 5

58 VIENTRE PADRE MADRE Crs Gest. Nacer Dest Leche Final C. E. Rp F Nac Rp Rp Nro 0 0/0/ /0/ /0/ /0/ /0/ /0/ // /09/009 SI /0/ /08/ /08/ /08/ /08/ /09/ /09/ /09/ %.C.M Vientres Julio 07 Observ. (P) de Pedigree 6

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