Sétima Feria del Gustico Costarricense

Transcripción

1 Sétima Feria del Gustico Costarricense Guía para la inscripción a la Sección del Emprendimiento de Personas Jóvenes Agroindustria Fecha de la Feria: abril 2018 Plazo de inscripción: 01 al 31 de agosto 2017 Introducción Las empresas que deseen participar como expositoras en la sección de Agroindustria, Emprendimiento de Personas Jóvenes de la Sétima Feria del Gustico Costarricense deben completar el proceso de inscripción descrito en las siguientes líneas: 1. Plazo de Inscripción Se recibirán inscripciones únicamente entre el 01 al 31 de Agosto de Descargar los documentos de inscripción siguientes: Formulario de Inscripción del emprendimiento Guía para el Proceso de Inscripción y Selección de Emprendimientos Reglamento Sétima Feria del Gustico Costarricense * Puede descargar los documentos de la página web: 3. Completar el formulario y enviarlo a la dirección de correo electrónico: feriagustico@mag.go.cr * Solo se tomarán en cuenta los formularios enviados de forma completa y correcta dentro del plazo establecido (01 al 31 de agosto), incluyendo las fotos de los productos como se van a comercializar y de la etiqueta.

2 Proceso de Selección de Emprendimientos. La recepción de formularios para inscribirse en la Feria cierra el día 31 de agosto. La totalidad de los formularios serán analizados por un comité seleccionador conformado por representantes de MAG, MEIC, PROCOMER, MICITT, CENAT, CITA, INAMU, INA, CNP, Clubes 4S. En caso de ser necesario, el comité puede solicitar información adicional a las empresas inscritas, las empresas a las cuales se les solicite información adicional deben entregarla en el plazo del 1 al 8 de setiembre para completar el expediente de la empresa. El comité de selección elegirá empresas al azar con las cuales se coordinarán visitas de verificación, para corroborar la información indicada en el formulario de inscripción. La lista de las empresas seleccionadas se publicará el día 25 de setiembre y las mismas entrarán a un proceso de capacitación durante los meses de Octubre, Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero y Marzo con la finalidad de reforzar las capacidades de las empresas en negociación, mercadeo, exposición de productos y tener una exitosa participación en la Feria y en la Rueda de Negocios. La lista se publicará a partir del 25 de setiembre en la página web y en el perfil de Facebook de la Feria, cada empresa seleccionada será notificada al correo electrónico incluido como información de contacto de la empresa en el formulario de inscripción. Las empresas que no sean incluidas en la lista inicial de empresas serán incluidas en una lista de espera. Requisitos Generales de participación 1. Las personas líderes del emprendimiento deben calificar como jóvenes de acuerdo a la Ley General de la Persona Joven y en respeto del Código de la Adolescencia. En resumen, tener una edad entre 15 y 35 años. La persona joven deberá adjuntar un (video ó audio), a manera de entrevista, y enviarlo por correo, añadiendo la siguiente información: Breve descripción del origen del emprendimiento.

3 Breve descripción de las funciones que tiene a cargo. Lo anterior para determinar su participación y/o liderazgo en el emprendimiento. 2. El emprendimiento debe pertenecer al sector agroindustrial. 3. Las personas participantes deben ser los productores del bien o servicio que comercializarán en la Feria, no se permitirán intermediarios, comercializadores o distribuidores. 4. El emprendimiento debe ser una de las fuentes principales de sustento de las personas involucradas. 5. El producto debe presentar un valor agregado, ya sea como producto agroindustrial, producto fresco con un elemento diferenciador, producto artesanal o servicios de turismo. 6. Las personas participantes deben atender el stand durante los 3 días de la Feria y cumplir el horario completo de la misma. Así como contar con suficiente producto para exhibir y vender durante toda la actividad. La Organización establecerá los mecanismos para verificar la permanencia de la empresa durante toda la Feria. 7. Las personas participantes deben tener disponibilidad de asistir a las capacitaciones establecidas en el programa diseñado por el Comité de Capacitación. 8. En caso de los emprendimientos de agro industria o venta de comidas, los colaboradores que se vean involucrados en el proceso de producción de alimentos deben contar con el carné de manipulación de alimentos emitido por el Ministerio de Salud y vigente hasta mayo del Firmar la nota de compromiso a participar en el proceso de acompañamiento para la formalización del emprendimiento. En los casos de Agroindustria y Gastronomía, sólo se le permitirá vender productos a las empresas que logren cumplir para la fecha de la Feria con el permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud. 10. Los emprendimientos que participen en la sección de gastronomía deben utilizar obligatoriamente vajilla desechable que sea biodegradable. No se permitirá el uso de styrofoam o plástico tradicional.

4 Criterios de Selección Criterio Puntuación 1. Se dará prioridad a los emprendimientos ubicadas en zonas de 5 puntos menor desarrollo relativo, de acuerdo al IDS de MIDEPLAN. 2. La selección de los emprendimientos se realizará priorizando la 10 puntos representatividad de las diferentes regiones del país. 3. Presentación de los productos (se evalúa el envase, etiquetado y 15 puntos registro sanitario) 4. Calidad del Producto 5 puntos 5. Emprendimientos que participan por primera vez o que han 5 puntos demostrado una superación con la participación en ediciones anteriores en la Feria. 6. Productos tradicionales de la gastronomía nacional 5 puntos 7. Productos innovadores 5 puntos 8. Sostenibilidad ambiental 3 puntos 9. Sostenibilidad social 12 puntos Total 65 puntos Derecho de Participación Solidaria Para participar se debe cubrir un derecho de participación solidaria según el cual se cobrará un monto de (cincuenta mil colones) para contribuir a subsidiar la participación de un grupo de micro empresas. Las empresas que lo consideren necesario, pueden solicitar la exoneración del pago mediante solicitud por escrito al Comité Organizador, en la cual se justifique la solicitud. La solicitud se debe realizar al momento de la inscripción. El comité de selección de empresas elegirá un total de 30 microempresas, las cuales tendrán una participación subsidiada que incluye el hospedaje y la alimentación durante la Feria, las restantes empresas estarán sujetas a la cancelación del derecho de participación solidaria. Las empresas que deseen ser tomadas en cuenta para el subsidio deberán hacer la solicitud por escrito al Comité Organizador, en la cual se justifique la solicitud. La solicitud se debe realizar al momento de la inscripción.

5 Participación Subsidiada Las empresas que deseen aplicar a la participación subsidiada deben cumplir los siguientes requisitos: Hacer la solicitud por escrito al Comité Organizador en la cual se explica la situación de la empresa y se justifique la importancia de la participación subsidiada para la empresa. Pertenecer a los sectores elegibles de participación (agro-alimentario, agropecuario con valor agregado) Ser calificada como micro empresa según la fórmula del MEIC Empresa establecida formalmente Cumplir con las legislaciones vigentes y obligaciones de tributación, seguridad social y permisos de funcionamiento. Dentro de las empresas que cumplan con los requisitos para optar por el subsidio, se seleccionarán a las mejores 30 de acuerdo a la puntuación obtenida en la revisión del comité de selección de empresas. Como documentos de soporte a la solicitud de participación subsidiada se le solicitará a las empresas: Permiso de funcionamiento del ministerio de salud Declaración de renta del último período ( ) Planilla reportada a la Caja Costarricense del Seguro Social o la póliza de Riesgos del Trabajo.

6 Información de Contacto Para información general de la feria puede escribir al correo: o Coordinador General Andrés Alfaro C. Tel: ext Colaboradora Natalia Ramírez V. Tel: Coordinadora de Selección de Empresas Margoth Ortíz Tel: ext mortiz@mag.go.cr