PARA LA HOSTELERÍA Y LA ALIMENTACIÓN

Transcripción

1 c PARA LA HOSTELERÍA Y LA ALIMENTACIÓN

2 .02

3 Dominio del inoxidable/ Experiencia/ Calidad El dominio del inoxidable La calidad Las principales características del acero inoxidable son: Su resistencia frente al uso diario y a las inclemencias del tiempo; su elegancia, limpieza y belleza; su bajo coste de mantenimiento y la capacidad para combinar con otros materiales como: madera, cristal, granito, mármol, Silestone, etc... Desde siempre la calidad ha sido uno de los principales referentes en la fabricación de CIANCO plasmándose con la obtención en el año 2005 de la certificación ISO Por todas estas características es fácil entender que se haya convertido en un elemento cada vez más frecuente en el mundo de la decoración, considerándose irremplazable en los diseños más vanguardistas, elegantes y a la vez funcionales. La experiencia 50 años de experiencia en la transformación y la aplicación del acero inoxidable hacen de Industrias del Acero CIANCO una empresa experta en este noble material. Pionera en Guipúzcoa, el principal objetivo de CIANCO es construir productos robustos, resistentes, inalterables al paso del tiempo, sin renunciar al diseño, la estética y el cuidado de los detalles. Hoy en día CIANCO se renueva y continúa marcando las pautas de calidad dentro de los diversos sectores a los que se dirige, predominando el de la hostelería y la alimentación..04

4 la empresa Proyecto/ Instalación El proyecto En Industrias del Acero CIANCO, colaboramos en el proyecto desde su fase inicial. Basándonos en una filosofía de ingeniería compartida y de servicio integral, proporcionamos una atención personalizada e individualizada a nuestros clientes. Estudiamos el diseño y el emplazamiento definitivo de los muebles, realizamos planos, tomamos medidas y aportamos soluciones. La instalación Una vez fabricado el proyecto, y si el mismo lo requiere, nos encargamos de su instalación y montaje en obra. De esta manera conseguimos el control sobre la calidad de nuestros productos hasta su puesta en marcha. Posteriormente y a petición del cliente, realizamos un servicio de mantenimiento..05

5 Ventajas del mobiliario a medida frente al estandar Adaptabilidad/ Estética/ Robustez/ Construcción Monoblock.06

6 la empresa Adaptabilidad El mobiliario a medida se adapta perfectamente tanto a las necesidades y a la manera de trabajar del cliente, como a las formas del local. Esto último supone un aprovechamiento total del espacio. Estética Nuestros muebles se fabrican de manera artesanal, con mimo y esmero, cuidando cada uno de los detalles. Además una de sus principales ventajas es que el cliente puede participar y decidir en el resultado final de su mueble, eligiendo, él mismo, el tipo de acabado, los herrajes que más le gustan, la medida de los cajones, etc... Robustez Los muebles a medida se construyen con espesores de chapa y secciones de tubo más gruesas que los muebles estándares. Además, se refuerzan con aglomerado hidrófugo de 19mm., que cumple con la función de insonorizar y rigidizar. El resultado es un mueble más robusto, duradero y mejor preparado para el uso más intensivo. Construcción monoblock Este tipo de construcción permite alojar bajo una misma encimera, evitando las juntas, tanto mobiliario como maquinaria..07

7 .48 Alimentación

8 Pescadería MUEBLE EXPOSITOR DE PESCADO Construidos en acero inoxidable AISI-316 (acero marino) con aislamiento por proyección de espuma de poliuretano, bastidor interior en tubo inox. y bandeja de cierre en acero inox. Pueden ser de dos tipos: Expositor frío y expositor neutro. EXPOSITOR FRIO: Incorpora una unidad condensadora con interruptor de puesta en marcha y termostato que se debe colocar a distancia del expositor y en un lugar protegido del agua. Esta unidad transmite el frío a traves de un serpentín en tubería de cobre que recorre toda la superficie de exposición aislada y protegida por la espuma de poiuretano. EXPOSITOR NEUTRO (sin frio): Aunque no lleva unidad condensadora ni serpentín también aislamos el interior con espuma de poliuretano para que el hielo en escama se mantenga durante más tiempo y disminuir las condesaciones. ZONA DE TRABAJO: El expositor puede incorporar una zona de trabajo cara al público donde podremos colocar una serie de elementos como: Placa de corte en polietileno: En colores blanco, azul o rojo y con diferentes espesores. Fregaderos: Fabricados a medida en acero inox. Puede incorporar accionamiento no manual tanto de rodilla como de pedal. Tolva para desperdicios con virola soldada de 200 mm. de profundidad para asegurarnos que ningún resto cae fuera del cubo. Cajón con guías especiales de polietileno, sin ningún rodamiento que pueda atascarse por la acción del agua y el salitre. Puede incorporar dispensador de monedas..50

9 pescadería / alimentación Mostrador de pescadería modelo APMC Vista frontal Vista trasera modelo APBM Bastidor para mostrador modelo APEM Encimera de mostrador.51

10 pescadería / alimentación modelo APMD Mesa para desalado de bacalao en AISI-316 (acero marino) modelo APSH Silo para hielo en escamas modelo APMT Mesa de corte modelo APEX Expositor pescadería móvil modelo APTP Tajador pared modelo APBS Bandeja supletoria.52