CÓDIGO DENOMINACIÓN MATRIZ TÉCNICA RANGO LÍMITES ESTADO EQUIPAMIENTO PARÁMETROS ANALIZADOS CLEMBUTEROL BROMBUTEROL TULOBUTEROL ISOXUPRINA MAPENTEROL

Transcripción

1 CROMATOGRAFÍA DE GASES Juan Carlos Burillo CCα ITE-FQ/ /657/CE Determinación cualitativa de anabolizantes: Estilbenos, Esteroides y Rals mediante cromatografía de gases con detector de espectrometría de triple cuadrupolo Orina CG-MS/MS Determinación cualitativa de criba y confirmación DIETILESTILBESTROL (cis y trans) DIENESTROL HEXESTROL ZEARALANONA α-zearalanol α-zearalenol, ZEARALENONA β-zearalanol β-zearalenol 0,1 µg/l 0,4 µg/l 0,8 µg/l En proceso de acreditación Sistemas de Cromatografía de gasesespectrometría de masas, con detectores de EI, CI, y MS-MS ESTILBENOS DIETILESTILBESTROL (cis y trans) DIENESTROL HEXESTROL RALS ZEARALANONA α-zearalanol α-zearalenol, ZEARALENONA β-nortestosterona* ETINILESTRADIOL *no en porcino β-trembolona 0,4 µg/l 2 µg/l β-zearalanol β-zearalenol ESTEROIDES β-nortestosterona* ETINILESTRADIOL *no en porcino β-trembolona ITE-FQ/037 Determinación cualitativa de β-agonistas mediante cromatografía de gases con detector de espectrometría de masas de triple cuadrupolo Hígado y ojo CG-MS/MS Determinación cualitiativa de criba y confirmación CLEMBUTEROL BROMBUTEROL TULOBUTEROL ISOXUPRINA MAPENTEROL Hígado CCα 0,4 µg/kg Ojo CCα 0,8 µg/kg En proceso de acreditación Sistemas de Cromatografía de gasesespectrometría de masas, con detectores de CLEMBUTEROL BROMBUTEROL TULOBUTEROL ISOXUPRINA MAPENTEROL RACTOPAMINA CIMATEROL CLEMPROPEROL FENOTEROL Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 1/11

2 2002/657/CE RACTOPAMINA CIMATEROL CLEMPROPEROL 0,8 µg/kg 1,6 µg/kg EI, CI, y MS-MS SALBUTAMOL TERBUTALINA FENOTEROL SALBUTAMOL TERBUTALINA 2 µg/kg 4 µg/kg CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS Francisco Palacios (fpalacios@aragon.es) ITE-FQ/ /657/CE Determinación cualitativa de sulfonamidas por cromatografía de capa fina de alta eficacia (HPTLC) Método de criba. Músculo Riñón Huevos Miel Leche HPTLC Determinación cualitativa de criba Sulfatiazol CCβ: 104 µg/kg Sulfapiridina CCβ: 105 µg/kg Sulfadiazina CCβ: 102 µg/kg Sulfametoxipiridazina CCβ: 106 µg/kg Sulfametazina CCβ: 106 µg/kg Sulfaquinoxalina CCβ: 103 µg/kg Suldimetoxina CCβ: 105 µg/kg Sulfadoxina CCβ: 103 µg/kg Acreditado Aplicador automático para capa fina. Transilluminado con lámpara de 366nm Sulfatiazol, Sulfadiazina, Sulfapiridina, Sulfametazina, Sulfametoxipiridazina, Sulfadimetoxina, Sulfaquinoxalina, Sulfadoxina. ITE-FQ/ /657/CE Determinación cuantitativa de sulfonamidas por cromatografía líquida con detector de series de diodos LC-DAD Método de confirmación Músculo Riñón Huevos Miel Leche LC-DAD de 25 µg/kg a 200 µg/kg Sulfadiazina CCα: 119 µg/kg Sulfametazina CCα: 112 µg/kg Sulfametoxipiridazina: CCα: 112 µg/kg Sulfatiazol CCα: 107 µg/kg Sulfapiridina CCα: 106 µg/kg Sulfadoxina CCα: 114 µg/kg Sulfadimetoxina CCα: 115 µg/kg Sulfaquinoxalina CCα: 119 µg/kg Acreditado Músculo Sistema de cromatografía líquida con detector de series de diodos (LC- DAD) Sulfadiazina, Sulfametazina, Sulfametoxipiridazina, Sulfatiazol, Sulfapiridina, Sulfadimetoxina, Sulfaquinoxalina, Sulfadoxina. LC 25 µg/kg ITE-FQ/ /657/CE Determinación de colorantes zoosanitarios por cromatografía de líquidos con detector de espectrometría de masa (LC-MS/MS). Músculo de Pescado LC-MS/MS ITE-FQ/067 Determinación de metabolitos de nitrofuranos Músculo LC-MS/MS de 0.5 µg/kg a 5 µg/kg de 0.5 µg/kg a 30 µg/kg Verde Malaquita CCα: 0,4 µg/kg Verde de Leucomalaquita CCα:0.5 µg/kg Violeta Crisital CCα:0,60 µg/kg Leucovioleta Cristal CCα:0,50 µg/kg Verde Brillante CCα:0,50 µg/kg AMOZ CCα: 0,42 µg/k Acreditado Verde Malaquita y Verde de Leucomalaquita Resto, previsto próxima auditoria ENAC Acreditado Sistema de cromatografía de líquidos con detector de espectrometría de masa (LC- MS/MS). Sistema por cromatografía Verde Malaquita Verde de Leucomalaquita Violeta Cristal Leucovioleta Cristal Verde Brillante AMOZ, AOZ, SEM, AHD Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 2/11

3 2002/657/CE por cromatografía de líquidos con detector de espectrometría de masas (LC-MS/MS) ( incluido pescado y marisco) Huevos miel AOZ CCα: 0,56 µg/k SEM CCα: 0,44 µg/k AHD CCα: 0,49 µg/k de líquidos con detector de espectrometría de masas (LC- MS/MS) ANÁLISIS FÍSICO QUÍMICOS DE AGUAS Francisco Palacios (fpalacios@aragon.es) ITE-FQ/012 Determinación del ph por potenciometría Método electroquímico 1-13 unidades de ph Acreditado phmetro ph ITE-FQ/013 Determinación de conductividad eléctrica Método electroquímico µs/cm Acreditado Conductímetro Conductividad ITE-FQ/014 Determinación de la oxidabilidad por volumetría Volumetría 3-10 mg/l Acreditado físico química Oxidabilidad ITE-FQ/027 Determinación de la turbidez. Método nefelométrico Método nefelométrico UNF Acreditado Turbidímetro Turbidez Sodio (37,5-650 mg/l) Fluoruro (0,5-4 mg/l) ITE-FQ/028 Determinación de iones por cromatografía iónica Cromatografía iónica Cloruro (37,5-800 mg/l) Nitrato ( mg/l) Sulfato (62, mg/l) Acreditado Cromatógrafo iónico Sodio, Fluoruro, Cloruro, Nitrato, Sulfato, Amonio, Nitritos. Amonio (0,25-2 mg/l) Nitritos (0,1-2 mg/l)* ITE-FQ/43 Determinación de Arsénico Espectrometría de absorción atómica con 3,2-30 µg/l Espectrofotóme tro de absorción atómica con Arsénico Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 3/11

4 cámara de grafito EAA-CG cámara de grafito ITE-FQ/061 Determinación de Amonio por método Nessler piscina Método Nessler 0,05 0,8 mg/l Test de Amonio para el método Nessler Amonio ITE-FQ/063 Determinación del cloro libre y total por adaptación del método 4500-Cl G y del método USEPA Método 4500-Cl G Método USEPA 0-5 mg/l interna Medidor de cloro libre y total Cloro Libre y total ITE-FQ/064 Determinación de metales por espectrometría de emisión atómica asistida por plasma de acoplamiento inductivo (ICP-OES) ICP-OES Aluminio: µg/l (ppb) Cromo: 6, µg/l (ppb) Cadmio: 2,5-40 µg/l (ppb) Cobre: 0,025-2 mg/l Hierro: µg/l (ppb) Manganeso: 6, µg/l (ppb) Niquel: 6, µg/l (ppb) Plomo: 6, µg/l (ppb) Acreditado Espectrometro de emisión atómica asistida por plasma de acoplamiento inductivo (ICP- OES) Aluminio, Cromo, Cadmio, Cobre, Hierro, Manganeso, Níquel, Plomo ITE-FQ/065 Determinación de ácido cianúrico por medición de turbidez por valoración fotométrica Valoración fotométrica 0-80 mg/l Medidor ácido cianúrico Acido cianúrico ITE-FQ/070 Determinación cuantitativa de hidrocarburos aromáticos policíclicos por CL con detector de fluorescencia Cromatografía de líquidos con detector de fluorescencia 0,05 1 µg/l interna Cromatógrafo de líquidos Fluoranteno Benzo (b) Fluoranteno Benzo (K) Fluoranteno Benzo (a) Pireno Benzo (g,h,i) Perileno Indeno (1,2,3 cd) Pireno ITE-FQ/072 Determinación del color Visual mg Pt-Co/L. - Color Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 4/11

5 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS ALIMENTOS Arrate Amondarain Espín ITE-M/085 Recuento de microorganismos aeróbios (NMP-método En la dilución 1/400: /g. Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Microorganismos aeróbios ITE-M/086 Recuento de enterobacterias (NMP-método En la dilución 1/40: /g Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Enterobacterias ITE-M/087 Recuento de coniformes (NMP-método En la dilución 1/40: /g Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Coliformes ITE-M/088 Recuento de Escherichia coli (NMP-método En la dilución 1/40: 10- Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Escherichia coli Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 5/11

6 /g ITE-M/089 Recuento de Estafilococos coagulasa + (NMP-método En la dilución 1/40: /g Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Estafilococos coagulasa positivos ITE-M/090 Recuento de Mohos y Levaduras (NMP-método En la dilución 1/40: /g Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Mohos y levaduras UNE-EN-ISO 4833 Recuento en de microorganismos aeróbios a 30º C Recuento en Sin dilución de 1 a 300 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Validado Microorganismos aerobios totales ISO 4832 Recuento en de coliformes Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Validado Coliformes ISO 6888 parte 2 Recuento en de Estafilococos coagulasa positivos Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Validado Staphylococcus coagulasa positivo (incluye S. aureus y otras Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 6/11

7 especies) ITE-M/009 Recuento en de Escherichia coli β- glucuronidasa positivo Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Validado E.coli βglucuronidasa positivo ISO Recuento en de mohos y levaduras a 25ºC Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Validado Mohos y levaduras ITE-M/011 Investigación de Salmonella spp por inmunoensayo con detección de fluorescencia (ELFA Investigación. 5 /25 g o ml Acreditado Analizador Vidas 30 Salmonella spp ITE-M/002 Recuento en de microorganismos aerobios psicrófilos Recuento en Sin dilución de 1 a 300 Límite detección: 10 /g Esporos Aerobios Mesófilos Aeróbios psicrófilos ISO Recuento de Enterobacterias: Técnica de recuento en Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Enterobacterias ITE-M/016 Recuento en de microorganismos anaerobios mesófilos. Recuento en de esporos de microorganismos anaerobios mesófilos. Recuento en Sin dilución de 1 a 300 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Anaerobios mesófilos Esporos de anaerobios mesófilos ITE-M/081 Investigación E.coli O:157:H7 por inmunoensayo con detección de fluorescencia (ELFA Investigación Presencia Analizador Vidas 30 E.coli O: 157:H7 ITE-M/005 Recuento de Clostridium Sulfitorreductores Recuento en Sin dilución de 1 a 300 Límite detección: 10 /g o 1 /ml microbiología Clostridium Sulfitorreductores ITE-M013 Investigación de Listeria monocytógenes. Mediante inmunoensayo con detección de fluorescencia (ELFA Investigación Presencia interna Analizador Vidas 30 Listeria monocytógenes ITE-M/100 Recuento en de Listeria monocytógenes Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Listeria monocytógenes Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 7/11

8 UNE-EN-ISO 7932 Recuento de Bacillus cereus presuntivos. Técnica de recuento a 30ºC Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml interna Bacillus cereus UNE-EN- ISO-7937 Recuento de Clostridium perfringens Recuento en Sin dilución de 1 a 150 Límite detección: 10 /g o 1 /ml Clostridium perfringens UNE-EN- ISO Investigación de Yersinia enterocolítica patógena presuntiva Investigación Presencia Yersinia enterocolítica ITE-M/082 Investigación de Campylobacter spp por inmunoensayo con detección de fluorescencia (ELFA Investigación Presencia Analizador Vidas 30 Campylobacter spp ISO-8914 Investigación de Vibrio parahaemoliticus Investigación Presencia Vibrio parahaemoliticus ITE-M/084 Realización de pruebas de resistencia antimicrobiana a microorganismos aislados en alimentos microbiología ITE-M/093 Investigación de Salmonella spp en superficies Superficies en contacto con alimentos Investigación microbiología ITE-M/094 Investigación de Listeria monocytógenes en superficies Superficies en contacto con alimentos Investigación microbiología ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS AGUAS Ana Isabel López Calleja (ailopezc@aragon.es) UNE-EN-ISO 6222 Recuento en de microorganismos aerobios a 22ºC y 36ºC Recuento en Sin dilución de 1 a /ml Acreditado para Aerobios mesófilos ITE-M/023 Recuento de Coliformes (Filtración) 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Coliformes Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 8/11

9 ITE-M/024 Recuento de Escherichia Coli β- glucuronidasa por filtración en membrana zonas de baño 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Escherichia Coli β- glucuronidasa positivo UNE-EN-ISO 7899 parte 2 Recuento de Enterococos intestinales por filtración en membrana zonas de baño 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Enterococos intestinales UNE-EN- ISO parte 2 Recuento de los esporas de microorganismos anaerobios sulfito reductores (clostridia) por filtración en membrana 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Esporas de clostridios sulfitoreductores ITE-M/029 Recuento de Estafilococos coagulasa positivos por filtración en membrana 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Staphylococcus coagulasa positiva (incluye S. aureus y otras especies) IITE-M/028 Investigación de Salmonella spp por filtración en membrana 2 / volumen filtrado Validado para Salmonella spp Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 9/11

10 UNE-EN-ISO Recuento de Pseudomonas aeruginosa por filtración en membrana 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Pseudomonas aeruginosa ITE-M/034 Recuento de Clostridium perfringens por filtración en membrana 1-50 / Volumen filtrado 1 /volumen filtrado Acreditado para Clostridium perfringens ISO Detección y recuento de Legionella spp Agua de torres de refrigeración condensador es evaporativos / Volumen filtrado 50 /volumen filtrado Acreditado para Legionella spp e identificación de serogrupos de Legionella pneumóphila ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS PNIR Mª Victoria PIntre (mvpintre@aragon.es) ITE-M/045 Residuos de inhibidores del crecimiento microbiano mediante la técnica de cribado en (cinco s) Carne, pescado, miel, leche y huevos Cribado con 5 s Presencia Acreditado Inhibidores ITE-M/043 Residuos de inhibidores del crecimiento microbiano. Técnica del bioensayo múltiple Carne, pescado, miel, leche y huevos Bioensayo múltiple Presencia Acreditado Inhibidores Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 10/11

11 ITE-M/098 Alergenos (soja y crustáceos) en alimentos Técnica ELISA Presencia Lector ELISA Inhibidores ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS CLÍNICOS Ana Isabel López Calleja (ailopezc@aragon.es) ITE-M/038 Investigación de Salmonella heces Siembra en Presencia Salmonella spp ITE-M/039 Investigación de Staphylococcus aureus Exudados nasofaríngeos Siembra en Presencia Staphylococcus aureus ITE-M/101 Detección de antígeno de Norovirus Genogrupo I y II. Heces humanas Inmunocromatografía de membrana Presencia Test rápido Rida Quick Norovirus ANÁLISIS PARASITOLÓGICO Mª Victoria PIntre (mvpintre@aragon.es) ITE-M/099 Detección de larvas de triquina mediante la técnica de digestión artificial Carnes frescas de cerdos y jabalíes Digestión artificial Presencia Larvas triquina INSPECCIÓN VISUAL Investigación de anisakis en pescados Investigación Presencia Anisakis Actualización: Aprobada por Ana Isabel Agustín Garcés (Directora Laboratorio Salud Pública) Página 11/11