Destacada participación del Imarpe durante encuentro Latinoamericano de Acuicultura: LACQUA 16
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- Catalina Ortiz de Zárate Salazar
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1 Destacada participación del Imarpe durante encuentro Latinoamericano de Acuicultura: LACQUA 16 Profesionales del Instituto del Mar del Perú tuvieron una destacada participación durante el encuentro anual del Capítulo Latinoamericano y del Caribe de la Asociación Mundial de Acuicultura (WAS): LACQUA 16, desarrollado del 28 de noviembre al 1 de diciembre, en las instalaciones del centro de Convenciones del Hotel Sheraton, en Lima. En el marco de la temática Acuicultura innovadora frente a los retos ambientales, más de 500 participantes, entre profesionales, investigadores y estudiantes de diversas nacionalidades, vinculados a esta actividad, se dieron cita en este encuentro, durante el cual se llevaron a cabo de forma paralela, conferencias, sesiones temáticas y exposiciones de posters que abordaron temas como la seguridad alimentaria mundial, ingredientes alternativos, cultivo y salud del camarón, socioeconomía de la acuicultura, salud de peces, alimentación larvaria, moluscos, necesidades nutricionales de peces, probióticos y prebióticos, cultivo de peces nativos y marinos, acuicultura multitrófica integral, equinodermos, inmunología, entre otros temas. El LACQUA 16, que contó con el apoyo del Ministerio de la Producción (PRODUCE) y del Instituto del Mar del Perú, logró reunir a reconocidas empresas, organizaciones y publicaciones de diversos países del mundo, en una exhibición que permitió mostrar lo más reciente en tecnología, innovación e investigación. De esta manera, el Imarpe a través del stand del Ministerio de la Producción, difundió entre los asistentes el trabajo de investigación que realiza para el cultivo de especies hidrobiológicas marinas y dulce acuícolas, para evaluación del comportamiento de los indicadores de la calidad y de los ambientes acuáticos y la importancia del Banco de Germoplasma de Organismos Acuáticos, que contribuyen fundamentalmente al desarrollo de la acuicultura. En el stand del Ministerio de la Producción, los asistentes también pudieron informarse sobre la importante labor que realizan sus órganos adscritos como el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) y el Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura. Cabe referir, que la producción acuícola mundial en el 2014 representó el 44% de la producción total de la pesca de captura y acuicultura, con 73.8 millones de toneladas y un valor de primera venta estimado de 160,200 millones de dólares americanos. Siendo la acuicultura uno de los sectores de producción de alimentos que representa el 50% de los productos pesqueros mundiales destinados a la alimentación. En el Perú, la acuicultura crece a un promedio anual de más del 20%, ubicándose entre los países con mayor incremento de ese rubro en Latinoamérica, constituyéndose además en un actor importante en la provisión de insumos para la industria acuícola mundial. Basta referir que de una producción de 6,596 toneladas de productos hidrobiológicos en el año 2,000 se incrementó a 115,271 toneladas en el Es de destacar, que en nuestro país, el gobierno vienen impulsando el desarrollo de la acuicultura, la cual es considerada una actividad económica de interés nacional que coadyuva a la diversificación productiva y a la competitividad, en armonía con la presevación del medio ambiente, la conservación de la biodiversidad y la sanidad e inocuidad de los recursos y productos hidrobiológicos.
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