Informe de cultivos de invierno 2013 Seguimiento y evaluación de enfermedades Importancia y manejo

Transcripción

1 Informe de cultivos de invierno 2013 Seguimiento y evaluación de enfermedades Importancia y manejo Informe N 9 (Septiembre de 2013) Cultivos de Trigo y Cebada Á. Norma Formento formento.angela@inta.gob.ar Grupo Factores Bióticos y Protección Vegetal Los cultivos de invierno de trigo y cebada de Entre Ríos se caracterizaron por no presentar enfermedades importantes en las etapas vegetativas y actualmente en etapas reproductivas (espigazón, plena antesis hasta comienzos de formación de granos) los niveles de incidencia son nulos, leves o moderados. Sin embargo, la severidad no supera la categoría de trazas (T). Luego de la ocurrencia de precipitaciones de magnitud variable según los departamentos, se incrementó el número de horas con follaje mojado, pero con temperaturas muy contrastantes se dieron condiciones parcialmente conductivas para una u otra enfermedad, por lo que la presencia de las mismas en general es escasa con algunas excepciones en determinados sitios puntuales de la provincia de Entre Ríos. Cultivo de Trigo Las enfermedades foliares observadas en los últimos 30 días se han restringido a la presencia de mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis) en las hojas inferiores de los trigos (Figura 1). Muchas de estas manchas aparecen confundidas con un amarillamiento intenso de las hojas basales por causas abióticas o presencia de pulgones. Sin embargo, se observan pústulas pequeñas iniciales de roya anaranjada (Puccinia triticina) en hojas inferiores principalmente en el envés (Figura 2) en el departamento Paraná, Concepción del Uruguay y Gualeguaychú y en éstos dos últimos departamentos se informa la ocurrencia de incidencias moderadas de septoriosis de la hoja (Septoria tritici) (Figura 3).

2 Figura 1. Mancha amarilla en hojas basales de trigo Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. Figura 2. Roya anaranjada del trigo Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. 2

3 Figura 3. Septoriosis de la hoja en trigo. Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. En trigos en estados reproductivos (grano en madurez acuosa) se detectaron pústulas urediniosóricas de la roya del tallo (Puccinia graminis-tritici), en hojas, vainas y tallos (Figura 4). Figura 4: pústulas típicas longitudinales, marrón oscuras de la roya del tallo (Puccinia graminis-tritici) en primer plano sobre tallo y en hojas (segundo plano). EEA Paraná, 30 de septiembre de Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. 3

4 Cultivo de Cebada En el cultivo de cebada que se encuentra en diversos estados fenológicos desde embuche a grano en madurez acuosa, se observan síntomas leves de mancha en red (Drechslera teres) en hojas inferiores (Figura 5), además de pulgones que dejan un área necrosada con puntos centrales de color marrón oscuro. Figura 5. Mancha en red en hojas de cebada. Septiembre de Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. Otras manchas foliares irregulares, castaño claras en hoja se caracterizan por presentar zoogleas bacterianas de color anaranjadas ocráceas. En vainas de muchas plantas (alta incidencia) sólo sobre el cultivar Scarlett, se registra una mancha similar a escaldadura provocada por el hongo Rynchosporium secalis, pero aún no se han observado las fructificaciones como para confirmar la presencia (Figura 6). 4

5 Figura 6. Posible inicio de escaldadura en vainas de cebada Scarlett. Septiembre de Patología Vegetal. INTA-EEA Paraná. Consideraciones Los cultivos de trigo y cebada se hallan en distintas condiciones según el área y el cultivar sembrado, por eso es muy importante estar atento a las condiciones conductivas de las enfermedades foliares. Es conveniente tomar decisiones de control químico una vez que se hayan confirmado en forma precisa las enfermedades y cuantificado la incidencia y severidad, considerando el aspecto general del cultivo, el estado fenológico y otras características económicas relacionadas con el precio de los cereales, costos de fungicidas y aplicación, etc. 5