Lic. Cs. Biol. Ignacio Erreguerena

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1 Tres arroyos, 03 de MAyo del 2018 Enfermedades de cereales de invierno Salpicado necrótico en cebada y Roya amarilla Reconocimiento, evaluación/cuantificación y criterios de manejo Lic. Cs. Biol. Ignacio Erreguerena erreguerena.ignacio@inta.gob.ar

2 Salpicado necrótico

3 Prevalencia de la enfermedad en ( ) Muy dependiente del ambiente (hs de mojado de hoja). Variación interanual en diferentes zonas del área sembrada Epifitias asociadas con el actividad de esporas en macollaje, encañazón y hoja bandera (Havis, 2017 comunicación personal). Sistema Integrado de Información Agropecuaria. 2017

4 Patógeno Endémico??

5 Detección molecular en estadios tempranos muestras CREAs 53 muestras analizadas de 8 partidos del sur y sudeste bonaerense (3 casos centro) % prevalencia en macollaje!!!

6 Sintomatología Síntomas tempranos (macollaje) Síntomas floración Síntomas llenado de grano

7 Signos de Ramularia collo-cygni

8 Fase endofítica (asintomática) Inóculo desde: Hojas senescentes (propio cultivo) Cebadilla Raigrás Avena Plantas guachas Otras gramíneas Semilla Rastrojo (Asteromella sp) Luz UV-B Cambios metabólicos Sist. antiox., decrece act. Fase necrofítica (sintomática) Varios ciclos infectivos

9 Características comunes relacionadas al manejo GENERALIDADES Policíclicas Patrón generalizado en el lote. Reduce el área foliar fotosintética a partir de floración afectando los rendimientos y sobre todo calidad de grano. Afectan también tallos, aristas y vainas Fuente de inóculo: en rastrojo, semilla, hospedantes alternativos y conidios desde manchas. Dispersión: viento y gotas de lluvia Dependientes de alta %H horas de mojado de hoja Perpetuación: rastrojo de cebada y otros cereales Es un patógeno necrotrófico

10 Por que digo ojo con la fertilización? Erreguerena et al., 2016.

11 Rendimiento (kg/ha) Peso de mil granos (gr) Asociación manchas y producción y = -14,927x y = -0,0556x + 47, Severidad SNC (%) Severidad SNC (%)

12 Características comunes relacionadas al manejo

13 CEBADA ENFERMEDADES FOLIARES DE CEBADA VARIEDAD Escaldadura Mancha borrosa Mancha en red Roya de la hoja Roya del tallo Aliciana I MB I MB MB Andreia M MB I MB M Danielle I M MB MB S/D Explorer M I I MB M Jennifer M MB I MB M Montoya MB I MB MB S/D MP1012 MB M MB M I Overture MB MB I MB MB Scarlett M M M M M Scrabble MB M M MB MB Shakira MB I M MB MB Traveler MB M M M S/D Ignacio Erreguerena, INTA BALCARCE. Laboratorio de diagnostico de enfermedades vegetales. UIB Balcarce Red de cebada cervecera (INTA) Lucrecia Couretot, INTA Pergamino, Pablo Campos, INTA Bordenave. VIII Congreso Nacional de Trigo 2016, Pergamino, Argentina. Mario Cattaneo, Sistema integrado de información Agroalimentaria (2016) Ramularia: todas susceptibles!!

14 Comportamiento varietal: perfil sanitario Todas las variedades susceptibles A Ramularia!

15 Comportamiento varietal: perfil sanitario Aliciana, Andreia, Danielle, Jennifer, MP 1012, Overture, Scarlett, Shakira y Traveler

16 Protección química Que hacemos con los fungicidas? Que les pedimos? Clorotalonil (m-st) Carboxas Estrobis Triazoles Triazolintiona s

17 Que fungicida va mejor para cada patógeno? Miremos Ramularia!!!! Triazoles: -epoxiconazol -protioconazol Multisitio: -Clorotalonil Carboxamidas: -fluxapyroxad -isopyrazam -bixafen

18 Multisitio: -Clorotalonil Carboxamidas: -fluxapyroxad -boscalid -bixafen Triazoles: -epoxiconazol -protioconazol

19 Factores multiplicadores del nº de aplicaciones 1/2 Incidencia y severidad!! 1/2 Macollaje Elongación HB Floración 1. Criterios de aplicación erróneos o incompletos 2. Producto a aplicar inadecuado 3. Aplicación de fungicidas variando la dosis recomendada

20 Tácticas de protección integral de enfermedades en cebada

21 Intensidad (%) Ventana de susceptibilidad: SNC 100 En año predisponentes: producto con carboxamida Estados fenológicos

22 Resistencia o pérdida de sensibilidad a fungicidas Para preservar la alta sensibilidad de los patógenos a los fungicidas no debemos bajar las dosis recomendadas (CI50). Ramularia es un patógeno de alto riesgo de generación de resistencia. Clorotalonil (multisitio) es la base de los programas de protección + prothioconazole + carboxamidas

23 Resistencia o pérdida de sensibilidad a Manejo fungicidas Utilización de diferentes i.a s en mezcla (carboxamidas, triazolintionas, estrobilurinas, triazoles ) Estudios para la implementación de i.a s multisitio, (ej: clorotalonil). Respetar dosis de marbete, rotar i.a s registrados para un mismo patógeno/enfermedad.

24 Mucho bla bla

25

26 Relevamiento de la resistencia en Argentina

27 2015

28

29 Ensayos Cal +PMG +Cal +PMG Erreguerena, 2017

30 Consideraciones finales El patógeno es endémico de la zona cebadera, entender y controlar en los años predisponentes. Cuando nos protegemos de Ramularia, nos protegemos de las otras enfermedades. Ramularia nos complicó pero también nos hizo pensar.

31 Roya amarilla

32 Características generales de las enfermedades de trigo GENERALIDADES Policíclica (con alta tasa aparente). Patrón en manchones (rodales) y luego generalizado en el lote. Reducen el área foliar fotosintética afectando el rendimiento y calidad de grano. Afectan también tallos, aristas, vainas y espigas. Fuente de inóculo: uredosporas por aire, hospedantes alternativos ( uredosporas o teliosporas). Dispersión: viento y/o gotas de lluvia. Dependientes de alta %H horas de mojado de hoja Perpetuación: rastrojo de trigo y otros cereales (gramíneas) Patógeno biótrofico.

33 Royas en trigo ROYA AMARILLA Puccinia striiformis f. sp. tritici Varios patotipos. Raza Warrior en Argentina (muy agresiva). Hosp. Alternativos. 0 a 21 C 3 a 6 hs Baja viabilidad (días) esporas Ciclos largos mas afectados Siembras tempranas con inviernos frescos

34

35 Royas en trigo ROYA DE LA HOJA Puccinia triticina (7)15 a 22 (27) C Viabilidad de esporas (6 meses). Múltiples razas. Hospedantes alternativos y voluntarios. Inviernos templados

36 ROYA DEL TALLO Puccinia graminis f sp tritici Royas en trigo 17 a 30 C Siembras muy tempranas Muy destructiva Viabilidad 30 días Trigo y Cebada reservorio de inóculo Erreguerena (2016)

37 Momento de desarrollo de enfermedades en trigo SUELO FUSARIUM ZYMOSEPTORIA MANCHA AMARILLA ROYA AMARILLA ROYA ANARANJADA ROYA NEGRA

38 Monitoreo y diagnóstico plantas por estación/punto de muestreo. Incidencia: hojas enfermas/hojas totales evaluadas. Severidad: cobertura de hoja (ver escalas)

39 Escalas para evaluar severidad de roya amarilla

40 Escalas para evaluar severidad de roya amarilla

41 MIENTRAS TANTO EN EL CAMPO

42 ROYAS en el campo

43 Manejo de roya amarilla en trigo Que variedad? Información disponible en la RET (INTA): perfiles sanitarios.( INASE, INIA (UY)). Criterios para la protección química (fungicidas: foliar y semilla) Historia del lote. Análisis de suelo (nutrición), semilla (carga de patógeno?). Nutrición balanceada (N).

44 RET Trigo INTA/INASE Balcarce (Abbate y col., 2017)

45 Couretot, 2017 INTA Pergamino

46 Protección química Que hacemos con los fungicidas? Que les pedimos? Que vamos a controlar? Multisitios Carboxamidas Estrobis Triazoles Triazolintiona s

47

48

49 Criterio de Umbrales (manchas y royas)-toma de decisión En promedio a partir del % incidencia de manchas (UDA). Sumar la evaluación de severidad y observar el estadio del cultivo. Tener en cuenta condiciones predisponentes. Carmona, 2015

50 Nuevas Razas!!!! (ej: Warrior) UDA se encuentra entre el 30-40% I Y 1 % S según Mc Lean, 2010 EN ARGENTIINA SE RECOMIENDA BAJAR A 20% EN SUSCEPTIBLES

51 FUNGICIDAS REGISTRADOS PARA ROYA AMARILLA EN TRIGO (CASAFE ) Principios activos Formulado comercial azoxistrobina 12,5 % + flutirafol 12,5% Dosis (cc/ha) NANOK Momento Primeras pústulas o a partir del 3er nudo trifloxistrobina 37,5 % + cyproconazol 16% SPHEREMAX Primeras pústulas trifloxistrobina 10% + tebuconazol 20% azoxistrobina 20 % + cyproconazol 8% kresoxim metil 12,5% + epoxiconazol 12,5% NATIVO Z39 AMISTAR XTRA 400 Z39 ALLEGRO Z39 protioconazol 17,5% + trifloxistrobina 15% CRIPTON Primeras pústulas

52 Ensayos TRATAMIEN TOS PRODUCTOS Dosis (cc/ha T1 Criptón 700 Optimizer 250 T2 Criptón Xpro 700 T3 Optimizer 250 Orquesta ultra 1200 T4 Opera 1000 T5 Reflect Xtra 500 T6 Amistar Xtra 400 T7 Testigo 0 Erreguerena, 2017 SY 200

53 Ensayos TRATAMIEN TOS PRODUCTOS Dosis (cc/ha) T1 Criptón 700 Optimizer 250 T2 Criptón Xpro 700 T3 Optimizer 250 Orquesta ultra 1200 T4 Opera 1000 T5 Reflect Xtra 500 T6 Amistar Xtra 400 T7 Testigo 0 Erreguerena, 2017 DM Algarrobo

54 Testigo vs tratamientos Triple Doble mezcla mezcla con Doble mezcla sincon caroxamida caroxamida carboxamida

55 Y los curasemillas para roya amarilla?? Couretot, 2017

56 A tener en cuenta para la campaña Monitoreo asiduo. A manejar: Royas!!!! y manchas. Mas importante en lo sanitario: elección de la variedad. Condiciones ambientales (invierno fresco, baja amplitud térmica y largos períodos de humedad). Rotación: reduce probabilidad de FE, manchas y RT. Criterios de aplicación: no solo el UDE/UDA, mirada fito y patocéntrica. Empezar a mirar lo que hay en la formulación (ingredientes activos) y calidad de aplicación foliar y de semilla.

57 Lic. Cs. Biol. Ignacio Erreguerena MUCHAS GRACIAS!

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