INFORME DE EXPORTACIONES DE ESTADOS UNIDOS Y AUSTRALIA DE CARNE BOVINA

Transcripción

1 INFORME DE EXPORTACIONES DE ESTADOS UNIDOS Y AUSTRALIA DE CARNE BOVINA 26 de Enero de 2015 Dirección de Estudios del Sector Pecuario 1

2 MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Ing. Agr.Carlos Casamiquela SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA Dr. Roberto Gabriel Delgado SUBSECRETARÍA DE GANADERÍA Med. Vet. Jorge Dillon DIRECCIÓN NACIONAL DE ESTUDIOS Y ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SECTOR PECUARIO Lic. Consolación Otaño DIRECCIÓN DE ESTUDIOS DEL SECTOR PECUARIO Dra. Gabriela Naso Elaborado por: Lic. Rosana Boari Med. Vet. Natalia Chuard Lic. Valentina Fernández Paula Pouiller 2

3 EXPORTACIONES DE ESTADOS UNIDOS El volumen acumulado al mes de noviembre de 2014 de las exportaciones de carne bovina enfriada y congelada de EEUU fue de toneladas, teniendo muy poca variación con respecto a igual período de Sin embargo, no sucedió lo mismo en cuanto al valor exportado, el que se incrementó en un 15% alcanzando los 5.472,7 millones de dólares, a un promedio global de US$ por tonelada. Por un lado, en el volumen de carne enfriada se produjo una caída del 6% y un aumento en valor del 5,6%. El precio promedio alcanzado a noviembre de 2014 fue de US$ lo que significa una suba de 12,5%. En cambio, el volumen de carne congelada aumentó un 6% y tuvo un incremento mayor en valor, 27,4%. El precio promedio para la carne congelada fue de US$ Gráfico 2: Exportación de Carne Fresca por tipo de producto. Con respecto a la variación mensual noviembre/octubre 2014 descendieron los volúmenes exportados en un 4% y 14% de la carne enfriada y congelada, respectivamente. A pesar, de que los valores también disminuyeron, no fue así para los precios promedios registrándose una suba de 3% para la carne enfriada y de 2% para la carne congelada en comparación con el mes anterior. 3

4 Cuadro 1. Mercado de Estados Unidos: Exportaciones de carne enfriada y congelada (0201 y 0202). En dólares por tonelada peso producto Toneladas Miles de US$ Precio FOB Total Enfriado Congelado Enfriado Congelado Enfriado Congelado Promedio Toneladas Miles de U$S ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic Total ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov Acumulado Acumulado Variación Acumulada 2014/2013-6,0% 6,1% 5,6% 27,4% 12,5% 19,7% 14,8% 0,1% 15,1% Variación Nov 2014/Oct ,0% -13,7% -1,1% -12,0% 3,0% 2,0% 2,9% -9,7% -7,1% 4

5 EXPORTACIONES DE AUSTRALIA En el caso de Australia muestra un crecimiento frente al año anterior, tanto en volumen como en valor. Las exportaciones totales alcanzaron, en el período enero noviembre 2014, en volumen millones de toneladas y en términos de valor US$ millones, un 19% y 30% superior, respectivamente. El precio promedio global fue de US$ por tonelada, registrando una suba de 8% con respecto a En volúmenes, la carne enfriada y congelada tuvo un incremento parejo de 18% y 19%, respectivamente. En cuanto a valor, el aumento fue de 24% para la carne enfriada y 33% para la carne congelada. El precio alcanzado por carne enfriada a noviembre fue de US$7.494 por tonelada y de US$ para la carne congelada. Gráfico 4: Exportación de Carne Fresca por tipo de producto. De la variación mensual noviembre/ octubre 2014 se desprende en volúmenes una caída (1,1%) de la carne enfriada y un leve aumento (2,7) de la carne congelada. En valores se registró una casi nula suba de la carne enfriada (0,9%) y un importe superior para la carne congelada (6,2%) frente al mes anterior. 5

6 Cuadro 2. Mercado de Australia: Exportaciones de carne enfriada y congelada (0201 y 0202). En dólares por tonelada peso producto Toneladas Miles de US$ Precio FOB Total Enfriado Congelado Enfriado Congelado Enfriado Congelado Promedio Toneladas Miles de U$S ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic Total ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov Acumulado Acumulado Variación Acumulada 2014/ ,1% 19,0% 24,0% 32,7% 4,3% 10,4% 8,0% 18,8% 29,6% Variación Nov 2014/Oct ,1% 2,7% 0,9% 6,2% 2,0% 3,4% 2,6% 1,8% 4,5% 6

7 FUENTES ESTADOS UNIDOS: Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) AUSTRALIA: Gobierno de Australia Departamento de Agricultura ( ) Análisis e Investigación de Mercados, Centro de Comercio Internacional (ITC) ( ) Lic. María Rosana Boari productos_pecuarios@magyp.gob.ar Dirección de Estudios del Sector Pecuario Dirección Nacional de Estudios y Análisis Económico del Sector Pecuario Subsecretaría de Ganadería MAGYP 7