Tema 9 Las plantas Transgénicas y el Medio Ambiente - 2

Transcripción

1 Tema 9 Las plantas Transgénicas y el Medio Ambiente - 2 El flujo de genes Coexistencia de diferentes modelos de agricultura 1

2 Definición Transferencia de Genes (biología básica) vertical: reproducción sexual - de padres a hijos de una generación a la siguiente: bacterias: por división celular plantas (polinización): especies próximamente relacionadas entre especies cultivadas entre especies silvestres entre especies cultivadas y silvestres plantas autógamas: se autofecundan - trigo, cebada, avena, arroz 2 plantas alógamas: no se autofecundan polinización cruzada en condiciones de campo: el 97% de las semillas de maíz producidos por cada planta han sido polinizados por otras plantas de maíz.

3 Polinización cruzada horizontal: entre especies NO relacionadas demostrada en boniatos (Agrobacterium): bacteria planta entre bacterias no relacionadas no demostrada planta animal (a través de la comida): no se considera posible excepto en periodos de tiempo de evolución muy largos plantas: alimento de primates, no se conocen genes de plantas en su genoma 3 planta microorganismos: hasta el 20% del genoma bacteriano puede proceder de otros organismos (procariotas y algunos eucariotas como metazoos) se ha demostrado en el laboratorio se considera una excepción en condiciones de campo

4 Polinización Cruzada el polen de una planta fertiliza a otra misma especie, o especie próximamente relacionada entre plantas cultivadas, silvestres, cultivadas y silvestres ha ocurrido siempre que existan en el mismo lugar plantas que se puedan cruzar entre sí mecanismo importante en la evolución de las especies utilizado en la mejora clásica (cruzamientos) incluso en las zonas de origen de los cultivos desde antiguo 4

5 Polinización Cruzada por tanto.. polinización cruzada NO ES contaminación génica 5

6 Polinización Cruzada condiciones necesarias imprescidibles proximidad geográfica diseminación del polen : viento, vectores, etc» polen llega al estigma de la planta receptora coincidencia en el tiempo el polen llega a la flor femenina en el momento adecuado para la fertilización» momento de la floración 6

7 Polinización Cruzada otros factores que determinan que una característica (gen) se establezca de forma estable (introgresión) en una población de plantas desarrollo del embrión viabilidad de las semillas híbridas vigor de la planta híbrida en el ecosistema concreto: otras plantas, predadores, plagas, climatología 7 fertilidad del híbrido: producción de semilla viable en nº adecuado habilidad para sobrevivir durante varias generaciones (Conner y cols. Plant J. 33, 19-46, 2003)

8 Polinización Cruzada se puede detectar que ha habido polinización cruzada? en mejora clásica (hecho a propósito): se busca mejorar el cultivo, por lo que se observará que éste tiene la característica fenotípica deseada si ha sido involuntaria: según la característica fenotípica nueva si el polen proviene de una planta transgénica SÍ se puede detectar polémica con agricultura ecológica 8 O% presencia de transgénico para etiqueta ecológica reglamento 1830/2003 trazabilidad y etiquetado hasta 0.9% transgénico : no se etiqueta problema económico, no de inocuidad alimentaria para consumidores contaminación génica

9 Polinización Cruzada flujo desde cultivo transgénico especie silvestre relacionada cómo le afecta a la especie silvestre? según la característica fenotípica del gen resistencia a insectos plaga ventaja selectiva 9 tolerancia a un herbicida A en un lugar en el que no se utiliza el herbicida» desaparece en unas generaciones en un lugar en el que se utiliza el herbicida» ventaja selectiva: perdurará» si se utiliza otro herbicida B: desaparecerá

10 Polinización Cruzada las plantas GM, pueden convertirse en malas hierbas permanentes? pueden persistir en el medio ambiente natural? 2 estudios en el Reino Unido, 10 años cada uno: 12 habitats naturales diferentes plantas GM y convencionales: colza, remolacha, patata desaparición completa de todas para el 10º año variedades transgénicas y convencionales se comportan igual 10 variedades vegetales domesticadas requieren el cuidado humano para sobrevivir (Crawley y cols., Nature 409, 682, 2001) D'Hertefeldt y cols., Biol. Lett doi: /rsbl (2008)

11 Polinización Cruzada flujo desde cultivo transgénico especie silvestre relacionada en centro de origen de cultivo flujo de genes de cultivos convencionales obtenidos por mutagénesis ha ocurrido sin control muy difícil de detectar razas locales desarrolladas por agricultores locales a lo largo de siglos continuamente modificadas por introducción de variedades convencionales procedentes de otros lugares reservorio de genes 11

12 Polinización Cruzada algunas reflexiones sobre las razas locales: posibilidad de conservar semillas en bancos de germoplasma deseable con el tiempo es inevitable que aparezcan transgenes en estas razas locales persistirán si confieren ventajas selectivas tan 'invasores' como otros genes que se han establecido hasta ahora no es probable que la presencia de transgenes reduzca la diversidad genética de las razas locales recordemos los boniatos transgénicos desde hace 8000 años. 12 no más problemas, ni diferentes, que con genes presentes en cultivos convencionales

13 Polinización Cruzada centros de origen de los cultivos posibles problemas: según característica del gen(es) β-caroteno de Arroz Dorado a variedades silvestres: no presenta dificultades medioambientales tolerancia a herbicidas: problema sólo si se utiliza el herbicida resistencia a insectos: depende de la presencia de insectos plaga y niveles de infestaciones. otros genes: estudios individuales Lemaux, Ann, Rev, Plant Biol 60, , 2009 prohibición de utilizar cultivos GM en estos lugares? 13 Variedades locales tienen un rendimiento bajo pero más uniforme de un año al siguiente justificación ética?

14 Coexistencia Flujo de genes de cultivo transgénico convencional Cultivo transgénico ha sido autorizado previamente Coexistencia condiciones que permiten cultivar plantas GM y convencionales en el mismo territorio, transportarlas y comercializarlas manteniendo su identidad según las normativas de etiquetado y estándares de pureza. libertad de elección según la normativa vigente agricultor consumidores normativa de etiquetado 14

15 Legislación europea vigente Coexistencia si la cantidad de transgénico es 0.9%, NO se etiqueta como transgénico (Reglamento 1830/2003) Conflicto con alimentos ecológicos etiqueta ecológica: 0% de transgénico (Reglamento 834/2007) pérdida de etiqueta ecológica no dan ninguna razón científica para no aceptarlos 15 acepta presencia adventicia de compuestos químicos en productos ecológicos: no intencionada e inevitable se mantiene la etiqueta de ecológico alimentos procesados: hasta un 5% de material no ecológico

16 Coexistencia detección de transgenes fácil posibilidad de reclamación: multinacionales que venden la semilla Cultivos ecológicos Ecológicos: precio superior problema económico, NO de contaminación nociva cultivos transgénicos que han sido aprobados por la UE después de pasar su estricta evaluación por tanto, no se contemplan riesgos relacionados con la salud o el medio ambiente. 16 semillas convencionales mejoradas por las técnicas convencionales ( naturales?)

17 Coexistencia Reflexión cría de perros de raza con pedigrí mucho más caros que los corrientes cría totalmente voluntaria para un sector de la población muy particular en recintos muy bien cercados para evitar que se crucen accidentalmente de quién es la responsabilidad de que no se crucen? dueña del perro de raza? dueña del perro corriente en el parque? hay alguna analogía con los alimentos ecológicos? 17

18 Coexistencia Es posible que puedan coexistir cultivos transgénicos y ecológicos? Proyecto del F7: PRICE 16 grupos de investigación europeos IRTA de Catalunya y Univ. de Girona 18

19 Coexistencia Distancias para mantener el nivel de polinización cruzada diferentes % 19

20 Coexistencia 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% maíz convencional maíz Bt Porcentajes medios de grano procedente de polinización cruzada en 14 campos comerciales, en 2003.

21 Proyecto PRICE: Coexistencia La coexistencia es posible cumpliendo el umbral del 0.9% según la normativa europea Estrategias de coexistencia Uso de zonas tampón filas de cultivo convencional en el borde del cultivo transgénico» fácil de implementar 21 Diferentes fechas de siembra: evitar la producción de polen en el momento de fertilidad del otro cultivo 3-4 semanas de diferencia» menos fácil de implementar Distancias legales en diferentes estados miembros desproporcionadas

22 Coexistencia (cont.) Distancias de seguridad propuestas en algunos países europeos: País Maíz Convencional Maíz Ecológico Eslovaquia Alemania Hungría Lituania Luxemburgo Letonia Holanda Portugal Rumanía informe europeo sobre coexistencia: 22

23 Coexistencia Juicio en Australia Agricultor ecológico denuncia a agricultor convencional por contaminación de su cultivo y pérdida de la etiqueta ecológica el juez dice el cultivo del agricultor convencional es un cultivo legal ha utilizado metodologías aceptadas» campos separados por una carretera no ha actuado de manera negligente no ha causado ningún daño físico el problema económico del agricultor ecológico se deriva de una normativa voluntaria, muy restringida NO condena al agricultor convencional.

24 Reflexiones finales El flujo de genes NO es contaminación génica La coexistencia entre cultivos ecológicos y convencionales es posible si: Se acepta la legislación europea vigente: presencia de elementos transgénicos < 0.9% Cambio de mentalidad de la agricultura ecológica Se mantienen las distancias mínimas según la legislación europea 24