ESTUDIO DE LA EFICACIA DE FUSVER PARA EL TRATAMIENTO DE MYCOSPHAERELLA NAWAE EN EL CULTIVO DEL CAQUI. 1.- Introducción
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- José Ignacio Cabrera Padilla
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1 ESTUDIO DE LA EFICACIA DE FUSVER PARA EL TRATAMIENTO DE MYCOSPHAERELLA NAWAE EN EL CULTIVO DEL CAQUI 1.- Introducción La necrosis foliar causada por Mycosphaerella nawae es una enfermedad del caqui detectada en agosto de 2008 en la provincia de Valencia. El síndrome de la enfermedad consiste en la aparición de clorosis y zonas necróticas en las hojas, defoliación, madurez y abscisión anticipada de los frutos. El hongo se reproduce principalmente mediante esporas sexuales (ascosporas) que se forman dentro de cuerpos fructíferos (pseudotecios) en las hojas afectadas caídas al suelo. Los pseudotecios evolucionan en la hojarasca durante los meses de invierno, alcanzando su estado de madurez con el aumento de las temperaturas en primavera. Para la liberación de las ascosporas del interior de los pseudotecios son necesarias unas condiciones de temperatura y humedad específicas. La liberación de ascosporas de M. nawae es máxima en presencia de lluvias y temperaturas superiores a 15 ºC. Además de una temperatura adecuada, es necesaria también la presencia de agua sobre la hojarasca, siendo necesario su aporte en forma de lluvias o riegos por inundación para una presencia significativa de inoculo en las parcelas. Aunque la mayor parte de las ascosporas se liberan en los tres primeros días de lluvia, los pseudotecios siguen siendo infectivos durante aproximadamente un mes. Una vez liberadas, las ascosporas se diseminan por el aire, infectando las hojas por la presencia de una lámina de agua y temperaturas adecuadas. En nuestras condiciones climáticas, la mayor parte de las infecciones se concentran en primavera, durante los meses de abril a junio. La enfermedad se caracteriza por un periodo de incubación muy largo y, aunque el hongo infecta en primavera, los síntomas no son visibles hasta finales de agosto. A partir de este mes comienzan a aparecer zonas necróticas redondeadas, de pequeño tamaño, distribuidas al azar por todo el limbo foliar. Estas lesiones se desarrollan de forma aislada. En una fase más avanzada, las lesiones se mantienen rodeadas de un pequeño halo de color verde oscuro mientras que el resto del limbo se torna clorótico. Posteriormente se produce la maduración anticipada y rápida de los frutos con reblandecimiento acelerado de los tejidos hasta la abscisión y la defoliación precoz y severa del árbol durante los meses de septiembre y octubre. Aunque el patógeno infecta únicamente a las hojas, el hecho de que los frutos de los árboles afectados sufran una abscisión prematura, se traduce en graves pérdidas económicas. La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, a través del Servicio de Sanidad Vegetal de la Dirección General de Producción Agraria y Ganadera, para la campaña del caqui del 2012, emitió informe a mediados de abril, considerando que iniciada la captura de ascosporas en el aire y teniendo en cuenta las condiciones climáticas, puesto que había aumentado la disponibilidad de inoculo en la hojarasca del suelo, se recomendaba iniciar los tratamientos fungicidas en las plantaciones de caqui contra la mancha foliar. Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 1
2 La autorización excepcional 2012 permitía el uso de: - Difenoconazol 25% p/v(ec) a dosis de cc/hl con un máximo de 450 cc/ha. - Mancozeb 80% p/p (WP) a dosis de 300 g/hl. - Piraclostrobin 25% p/v (EC) a dosis de 0,3-0,4 l/ha, El periodo de aplicación autorizado abarcaba desde el 15 de marzo al 30 de junio de 2012, con un máximo de dos aplicaciones de cada fungicida espaciadas al menos 15 días y con un plazo de seguridad de 100 días. 2.- Desarrollo de la experiencia Para prevenir la enfermedad, por parte de la Cooperativa de Alginet, se instó a los agricultores propietarios de parcelas de caqui, a tratar los cultivos con los siguientes productos: - 1º tratamiento: Piraclostrobin (Cabrio) a 250 cc/1000l agua. - 2º tratamiento: Mancozeb 80% a 3 kg/1000 l agua + mojante a 0 5l/1000l agua. - 3º tratamiento: Difenoconazol (Score) a 250 cc/1000l agua. - 4º tratamiento: Mancozeb 80% a 3 kg/1000 l agua + mojante a 0 5l/1000l agua. Como alternativa de tratamiento, por parte de Biotecnología del Mediterráneo, se propuso tomar una zona experimental y tratarla con Fusver, inductor de resistencias que activa los mecanismos naturales de defensa de la planta. - 1º tratamiento: Fusver a 4l/ha, vía riego. - 2º tratamiento: Fusver a 4l/ha, vía riego. - 3º tratamiento: Fusver a 4l/ha, vía foliar. - 4º tratamiento: Fusver a 5l/ha, vía foliar. Para ello, se trabajó con dos parcelas de idénticas características, la parcela tratada con productos químicos, fue denominada parcela testigo, su superficie era de 0 67 ha y tenía 264 árboles. La parcela tratada con Fusver, fue denominada parcela experimental, su superficie era de 0 55 ha y tenía 284 árboles. La edad de los ejemplares de ambas parcelas era la misma, 9 años. Aunque el protocolo habitual en este tipo de experiencias requiere dejar una superficie como testigo (a ello nos referimos como superficie cultivada en la que no se aplica ningún producto para combatir la enfermedad o plaga), no se hizo así por indicación del propietario del campo, ya que la intención es impedir que el cultivo se pierda, cosa que con gran probabilidad hubiese ocurrido si se hubiese dejado una zona sin tratar. Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 2
3 3.- Resultados Los tratamientos en la parcela experimental y la testigo se realizaron de modo parejo, es decir, cada uno de los 4 tratamientos se llevó a cabo durante la misma semana en ambas parcelas. - 1º tratamiento: primera semana de mayo de º tratamiento: tercera semana de mayo de º tratamiento: quinta semana de mayo de º tratamiento: segunda semana de junio de A partir del mes de agosto se realizó un seguimiento del estado de las hojas, con el objetivo de detectar la posible presencia de zonas necróticas redondeadas, que indicarían la aparición de la enfermedad. No se detectaron presencia alguna de las mismas (Imagen 1 y 2). Imágenes 1 y 2: Estado de las hojas de la parcela experimental a finales del mes de agosto. Durante el mes de septiembre, las condiciones climáticas variaron y a diferencia del mes de agosto, que fue cálido y seco, se produjeron las primeras lluvias torrenciales durante mediados y finales de septiembre. Las temperaturas bajaron y la humedad relativa se incrementó, condiciones óptimas para la aparición de la enfermedad. Prueba de ello fue la aparición de Mycosphaerella nawae en una parcela próxima a las parcelas objeto de estudio, localizada a una distancia inferior de 1 km, que a pesar de haber sido tratada con productos químicos de modo preventivo, debido a una mala aplicación en el último tratamiento, se desarrolló la enfermedad en los márgenes de la parcela (Imagen 3,4 y 5). Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 3
4 Imágenes 3, 4 y 5: Desarrollo de la enfermedad en una parcela colindante a las estudiadas. En las mismas fechas, se llevó a cabo una observación de las hojas de la parcela experimental y se detectó que el 1 2% de los ejemplares presentaban alguna hoja con síntomas de Mycosphaerella nawae. Imágenes 6 y 7: Presencia de zonas necróticas en algunos ejemplares de la parcela experimental. Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 4
5 Imagen 8: Presencia de zonas necróticas en algunos ejemplares de la parcela experimental. La aparición de dicho moteado, se detectó el 13 de septiembre de 2012, lo cual nos indicaba que en la parcela experimental se había producido liberación de ascosporas e infección de las hojas por parte del hongo. Sobre dichos ejemplares se realizó un seguimiento detallado durante finales de septiembre y octubre. Dicho moteado no evolucionó a mayores, es decir, la enfermedad no se desarrolló, a pesar de que se tenía la certeza de que las ascosporas de Mycosphaerella nawae había sido depositadas sobre los ejemplares estudiados. Esto nos indicaba que Fusver había inducido la resistencia de los árboles frente a la enfermedad, demostrando así su eficacia. Imágenes 9 y 10: Ejemplares sanos en la parcela experimental. Los frutos se recolectaron los días 2 y 18 de octubre de Los árboles de la parcela experimental se encontraban en perfecto estado en esas fechas. La parcela testigo no mostró sintomatología alguna en lo referente a la aparición de Mycosphaerella nawae. El 7 de noviembre de 2012, tras las lluvias de otoño y el incremento de humedad que producen las mismas, se visitó la parcela experimental para comprobar la evolución de las manchas de Mycosphaerella nawae detectadas el mes anterior. Los ejemplares arbóreos, a pesar de no tener frutos, seguían conservando sus hojas y estas presentaban buen aspecto. (Imágenes 11 y 12). Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 5
6 Imágenes 11 y 12: Ejemplares sanos en parcela experimental. El moteado producido por Mycosphaerella nawae continuaba presente, incluso habían aparecido nuevas manchas. La mayoría de los arboles de la parcela (90-95%) tenían entre 3 y 4 hojas afectadas. Esto corrobora la presencia del hongo en la zona y la eficacia de Fusver frente al ataque del mismo. A pesar de ello, los árboles en cuestión no habían desarrollado la enfermedad, puesto que se les había inducido a la resistencia de la misma. Imágenes 13 y 14: Presencia de Mycosphaerella nawae en la parcela experimental. En estas fechas, la parcela testigo no mostró sintomatología alguna en lo referente a la aparición de Mycosphaerella nawae. 4.- Conclusiones A la vista de los resultados, se ha podido constatar la eficacia del inductor de resistencias Fusver para el control de Mycosphaerella nawae. La aparición de manchas necróticas en un bajo porcentaje de los ejemplares de la parcela experimental, nos indican que sí ha habido presencia de ascosporas e infección de las hojas por parte del hongo. El que no se haya desarrollado la enfermedad, a pesar de este hecho, nos muestra que Fusver ha sido eficaz induciendo a la resistencia de la enfermedad e impidiendo el desarrollo de la misma, a pesar de haber estado en contacto con el hongo. Además de ser una eficaz herramienta para controlar esta enfermedad, Fusver es un producto que se aplica directamente sobre el sistema de riego, por tanto es más cómodo para el agricultor. Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 6
7 El propietario de la parcela, José Escutia, y la técnica de la Cooperativa de Alginet, Soraya Ramos, han realizado el seguimiento de los ensayos, por lo que dan su conformidad a estos y a los resultados obtenidos, junto con el técnico de Biotecnología del Mediterráneo. Valencia, 19 de noviembre de 2012 Técnico de Biotecnología del Mediterráneo Propietario de la parcela Técnico de la Cooperativa de Alginet Alexa Soria José Escutia Soraya Ramos Estudio de la eficacia de Fusver para el tratamiento de Mycosphaerella nawae en el cultivo del caqui 7
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