UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO ÁREA ECONÓMICO-ADMINISTRATIVA

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1 UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO ÁREA ECONÓMICO-ADMINISTRATIVA Nombre de la Asignatura: Administración de la Producción I. Clave CP0901 Valor en Créditos 6 Semestre en que se imparte la materia: 7º Prerrequisitos TC313 Administración III Hrs. por semana: Teoría Practica Modalidad Exposición. Programa Académico Lic. Sistemas de Información Administrativa. Área Formación Administrativa. No. De Revisiones: Fecha de última revisión / / 1.- Objetivo General. Incursionar al alumno a identificar y comprender el concepto de producción, así como los principales procesos que intervienen en las industrias, y su importancia en el crecimiento económico en el ámbito nacional e internacional. 2.- Campo de Aplicación. I. II. III. 3.- Perfiles y Competencias. Del Profesor. Del Alumno.

2 Tiempo (Semanas). Objetivos Específicos. Temas y Subtemas. I. Conceptos de Sistemas. 1.1 Definición de sistema. 1.2 Clasificación de sistemas Sistema de inventarios de producción Sistemas automatizados Sistema de manejo de materiales Sistema de planeación y control Sistemas de manufactura Sistemas de información (I.S.) Sistemas de Producción. II. La función productiva. 2.1 Concepto de Producción. 2.2 Producción de bienes vs Servicios. 2.3 Control de las actividades de producción. 2.4 Planeación de la Producción. 2.5 Programación de Producción. 2.6 Producción Sincrónica y Asincrónica. III. Relación de los procesos de producción con los sistemas internos de una organización. 3.1 El proceso de calidad como estrategia de operaciones. 3.2 Concepto y definición de proceso. 3.3 Procesos de Producción. 3.4 Proceso de conversión. 3.5 Proceso de ensamble. 3.6 Proceso de fabricación. 3.7 Procesos de prueba. 3.8 Procesos de Transformación.

3 IV. Planeación y diseño de las instalaciones industriales. 4. La ubicación de las instalaciones La ubicación como cuestión de importancia La ecología y el medio ambiente La mano de obra La distribución de planta Cambios de ubicación de las instalaciones Planes para diseñar la capacidad de producción de una instalación Preparación y conservación de las instalaciones Proyectos y diseño de instalaciones industriales Diseño de puestos de trabajo y líneas de producción. V. Clasificación de los costos de producción y análisis de la oferta y la demanda. 5.1 Conceptos de costos. 5.2 Clasificación de los costos De calidad De proceso De mano de obra De operación Producción Inspección, inventarios y materiales.

4 VI. Producción Justo a tiempo (JIT) 6.1 Aplicaciones y ventajas del JIT. 6.2 Filosofía y sus actividades de mejoramiento. 6.3 Aplicación a una línea de producción. 6.4 Carga de producción uniforme en planta. 6.5 Relación del Justo a Tiempo (JIT) con otras áreas Compras Control de calidad total. (TQC) Control de producción. (KAMBAN) Costo de mano de obra Mantenimiento productivo total (TQM) MRP (Planeación de requerimiento de materiales

5 5.- Experiencias de Aprendizaje. 6.- Actividades Complementarias. 7.- Recursos Didácticos. 8.- Fuentes Bibliográficas y Documentales. Administración de los sistemas de producción. Velásquez Mastreta. Ed. Limusa. Noriega Editores. Técnicas de administración de la Producción. Velásquez Mastreta, Castro, Nolasco. Ed. Limusa. Noriega Editores. Just in Time Una estrategia fundamental para los jefes de producción. P.J. O Grady. Ed. McGraw Hill de Management. Planeación y Control de la producción. Daniel Sipper, Roberth L. Bulfin JR. Ed. McGraw Hill. 9.- Políticas o Lineamientos del Curso.

6 10.- Criterios de Evaluación (Opcional Global o Mensual) Calificación Global. Periodo Ponderación Recomendada Ponderación Acordada 1er. Parcial % % 2do. Parcial % % Final % % Total % % Calificación Mensual. Elementos de Evaluación Ponderación Acordada con los Alumnos Tareas % Exámenes rápidos % Examen del periodo % Proyecto Mensual % Visitas a Empresas % Total % 11.- Asesoría o Tutoría. ASESORIA TUTORÍA Tipo , chat, horario Tiempo de Respuesta Presencial No presencial

7 12.- Autoridad y Responsabilidad. Nombre del Responsable de la Asignatura: Lic. Flavio Ramírez Rocha. Nombre del Coordinador de Área: Ing. Ricardo Alfaro Cuellar. Nombre del Coordinador de Programa: Ing. Ricardo Alfaro Cuellar. Comité de Docencia de la H. Academia: