GUÍA PARA EL PROFESOR

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2 TALLER DE GIMNOSPERMAS GUÍA PARA EL PROFESOR CONTENIDOS GENERALES. En este taller abordaremos el estudio de un grupo de plantas, las GIMNOSPERMAS, desde un punto de vista práctico y desde diferentes perspectivas: morfología, evolución del grupo, adaptaciones de las especies al medio, biodiversidad, papel e importancia en los ecosistemas, usos por parte del hombre y problemas de conservación. Todos estos aspectos se tratarán tomando como referencia las especies de gimnospermas del Jardín Botánico Manuel Guillem, del IEES nuestra Señora del Pilar (Tetuán). NIVEL PARA EL QUE ESTÁ DIRIGIDO: Alumnos de 1º de Bachillerato de la materia Biología y Geología. CONTENIDOS DEL CURRÍCULO CON LOS QUE ESTÁ RELACIONADO EL TALLER (Orden ESD/1729/2008, de 11 de junio, BOE de 18 de junio, por la que se regula la ordenación y se establece el currículo de Bachillerato): Biología y Geología. 1º de Bachillerato. Bloque 4. Unidad y diversidad de la vida. La diversidad de los seres vivos y el problema de su clasificación. Criterios de clasificación. Histología y organografía vegetal básica. Observaciones microscópicas de tejidos vegetales. Bloque5. La biología de las plantas. La diversidad en el reino de las plantas: principales grupos taxonómicos. Manejo de claves dicotómicas sencillas para clasificar plantas. La reproducción de las plantas. Principales adaptaciones de las plantas al medio. Importancia de las plantas en el mantenimiento de los ecosistemas y en la vida en la Tierra. POSIBLES ADAPTACIONES A OTROS NIVELES O GRUPOS DE ALUMNOS: (Orden ECI/2220/2007, de 12 de julio, BOE de 21 de julio, por la que se establece el currículo y se regula la ordenación de la Educación secundaria obligatoria) Los contenidos abordados en las actividades de este taller permiten, con ligeras modificaciones de diseño o de grado de profundidad, el llevar a cabo fáciles adaptaciones a niveles educativos correspondientes a la etapa de la ESO. A continuación, se resumen los contenidos del currículo de la ESO en el área de las Ciencias Naturales que mas directamente se relacionan con los contenidos tratados en el taller: 1º ESO Ciencias de la Naturaleza: Bloque 4. La vida de la Tierra. La biosfera / La diversidad de los seres vivos/ Utilización de la lupa y del microscopio para la observación de estructuras biológicas/ La clasificación de los seres vivos/ Principales grupos de animales y plantas/ La biodiversidad/ Análisis de problemas asociados a la pérdida de biodiversidad biológica/

3 Valoración de la importancia de mantener la biodiversidad/ Desarrollo de actitudes de respeto y cuidado de todas las formas de vida/ 2º ESO Ciencias de la Naturaleza: Bloque 5. Biosfera, exosfera y ecosistema. Ecosistemas terrestres/ los principales biomas/ Realización de indagaciones sencillas sobre algún ecosistema del entorno próximo/ El problema de la degradación de los ecosistemas y la necesidad de su preservación/desarrollo de actitudes de respeto y sensibilidad hacia el medio ambiente/. 4º ESO Biología y Geología. Bloque 1. Búsqueda y selección de información de carácter científico, utilizando diversas fuentes de información. Bloque 4. Las transformaciones en los ecosistemas. La dinámica de los ecosistemas/ Adaptaciones de los seres vivos a su entorno/ Los cambios ambientales en la historia de la Tierra/ Cuidado y respeto en la protección del medio natural/ Por último, comentar que el taller contribuye de forma directa a la adquisición de las siguientes competencias básicas: Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico Tratamiento de la información y competencia digital Competencia para aprender a aprender Autonomía e iniciativa personal OBJETIVOS: Fomentar actitudes propias del trabajo científico, como son la observación, toma de datos y tratamiento riguroso de los mismos. Aprender a manejar herramientas y procedimientos habituales en Biología, tales como el uso de claves dicotómicas para la determinación de especies, el uso del microscopio y de la lupa binocular. Conocer cómo se nombran y clasifican científicamente las plantas, el porqué y su importancia. Conocer y reconocer las principales características de las Gimnospermas y encuadrarlas dentro del Reino vegetal desde el punto de vista evolutivo. Inculcar el respeto por el mundo vegetal como parte imprescindible de nuestro entorno y de la vida en el planeta, mostrando al alumno su importancia tanto dentro de los ecosistemas mediterráneos como en otros del resto del mundo.

4 PREPARACIÓN Y DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD FASES DE DESARROLLO DEL TALLER: a) Inicial, en el Aula: Introducción al marco teórico de las gimnospermas, características principales e importancia en los ecosistemas. Explicación de las actividades a realizar, especialmente en el Jardín, motivación y métodos de estudio a seguir. Explicación y recordatorio de las normas a seguir en Jardín. Clasificación de coníferas, utilizando la clave dicotómica de piñas o estróbilos. Realización de las actividades previas descritas en las fichas del alumno. b) En el Jardín Botánico: Observación in situ de las especies y de las características de las gimnospermas. Realización de las actividades previstas en las fichas del alumno. c) En el Laboratorio: Observación al microscopio de preparaciones de tejidos conductores (xilema y floema) y de otras estructuras en un corte transversal de hoja de pino. Observación de polen de pino o ciprés. Observación a la lupa binocular de distintos tipos de hojas escuamiformes para la identificación de especies. d) En casa: Realización de las actividades de búsqueda, análisis y síntesis de información propuestas en las fichas del alumno. Realización de un trabajo monográfico sobre las especies mas importantes de gimnospermas de los ecosistemas ibéricos y del norte de África. e) Actividades complementarias al taller: Excursión didáctica por diferentes ecosistemas del norte de Marruecos.

5 MARCO TEÓRICO Introducción Las gimnospermas constituye un grupo de plantas que se caracterizan por presentar semillas desnudas, es decir, no recubiertas por un verdadero fruto, característica de la cual deriva su nombre (gimno = desnudo; sperma = semilla). Las semillas se disponen en piñas, más raramente solitarias. En algunos casos muy concretos (tejo, por ejemplo), las semillas se rodean de cubiertas carnosas, adquiriendo el aspecto de frutos verdaderos, aunque no lo son. En sentido estricto, las gimnospermas carecen de verdaderas flores. Los órganos reproductores se disponen en conos o estróbilos, que son siempre unisexuales (masculinos o femeninos) y pueden ir en el mismo pie o planta (especies monoicas) o en pies diferentes (especies dioicas). Hoy en día existen alrededor de 700 especies de gimnospermas. Aunque puede parecer un número elevado, en realidad sólo representa el 1% del total de las especies vegetales actuales. No obstante, muchas especies arbóreas de gimnospermas adquieren gran importancia al constituir formaciones boscosas de gran importancia en determinados biomas y ecosistemas y (taiga y bosques mediterráneos, por ejemplo). Las grandes novedades evolutivas de las Gimnospermas Desde el punto de vista evolutivo, las gimnospermas han sido las primeras plantas en tener semillas. Las semillas representan para las plantas una importante novedad evolutiva que les reporta numerosas ventajas; así, las semillas son estructuras muy resistentes y de larga duración que pueden permanecer inactivas durante las épocas desfavorables para, una vez superadas, germinar cuando las condiciones ambientales se tornan favorables. De esta forma, se asegura el desarrollo de una nueva planta. Por otro lado, el poseer un sistema vascular, esto es, con tejidos conductores de savia perfectamente diferenciados, optimiza el reparto de nutrientes. En un corte transversal de una ramilla o rama con crecimiento secundario, podemos diferenciar varias capas de tejidos: Xilema: sistema de vasos que conducen el agua y las sales minerales desde las raíces al resto de los tejidos. Está constituido por células ya muertas que presentan una pared celular muy gruesa y dura, debido a la presencia de una sustancia, la lignina, que refuerza a la celulosa. Floema: Transporta savia elaborada (con azúcares como la glucosa) desde los órganos fotosintéticos (hojas, principalmente) donde se sintetizan hasta el resto de las partes de la planta. Son células vivas y alargadas que se apilan formando tubos y comunicadas entre sí por poros de la pared celular. Cambium: Delgada capa de células meristemáticas (tejidos de crecimiento) localizada entre el xilema y el floema, y que es responsable del crecimiento en grosor (=secundario) de las ramas y del tronco. Cuando se dividen, las células del cambium producen células de xilema hacia el interior y de floema hacia el exterior.

6 Gracias al tejido xilemático y a la capacidad de crecimiento en grosor, las gimnospermas pueden alcanzar gran porte. Entre ellas se encuentran las especies arbóreas que alcanzan mayor tamaño y altura, como es el caso de las sequoias gigantes norteamericanas. Tipos de Gimnospermas Coníferas (Tipo Coniferofitos): Hoy día, son las gimnospermas mas abundantes incluyendo especies tan conocidas como pinos, abetos o cipreses. Se caracterizan por su aparato reproductor, los conos o estróbilos, que hacen la función de las flores de las angiospermas. Cicas (Tipo Cicadofitos): Tienen hojas y aspecto de palmeras, con las que a veces se confunden. Son plantas leñosas, de tronco sencillo, mas raramente ramificado, y que suele conservar las hojas hasta la base durante mucho tiempo. Las hojas se agrupan en penachos y suelen ser pinnadas, de gran tamaño, con aspecto de palmeras. Se conocen desde hace mas de 200 millones de años, aunque hoy día apenas sobreviven un total de 65 especies, propias de zonas tropicales o subtropicales. Gingos (Tipo Ginkgofitos): Estos árboles se consideran auténticos fósiles vivientes, pues surgieron hace mas de 150 millones de años con formas prácticamente idénticas a la única especie que ha sobrevivido hasta nuestros días, Ginkgo biloba. Efedras (Tipo Gnetofitos): Plantas de tallos verdes y hojas reducidas a escamas, apenas perceptibles. Cuentan actualmente con menos de cincuenta especies, todas ellas pertenecientes a un único género, Ephedra, uno de los mas antiguos y aislados de los que componen las plantas con semillas. La forma de las hojas en las Gimnospermas: En el Jardín Botánico del Pilar, podemos encontrar gimnospermas con los siguientes tipos de hojas:

7 Los Conos de las Gimnospermas Las estructuras reproductoras de las gimnospermas se denominan CONOS. Las estructuras femeninas y las masculinas siempre se presentan en conos diferentes, por lo que hay conos masculinos y femeninos. Conos masculinos en ramillas de pino (izqda) y de sabina (dcha) Cuando en una misma planta o pie se pueden desarrollar conos masculinos y femeninos, se habla de especies Monoicas, mientras que si sólo pueden desarrollar un tipo, habrá pies masculinos y pies femeninos, y se dice que es una especie Dioica. Los pinos son, por ejemplo, especies monoicas, mientras que el tejo o el gingo son monoicas. Los conos masculinos producen los granos de polen que llevan los gametos masculinos. La polinización de las gimnospermas es anemógama, es decir, se lleva a cabo a través del viento, por lo que las plantas deben producir grandes cantidades de polen para asegurar su llegada a los conos femeninos y su posterior fecundación. Si observamos un grano de polen al microscopio, vemos dos grandes protuberancias a cada lado del grano de polen, son los llamados sacos aéreos o aeríferos que funcionan a modo de flotadores para desplazarse mas fácilmente por el aire (véase práctica de Laboratorio). Los conos femeninos contienen los gametos femeninos. Dependiendo de las especies, pueden ser leñosos, como las piñas de los pinos, cedros, abetos y cipreses, o carnosos, como es el caso de las sabinas, de los enebros y del tejo. Cono leñoso de ciprés Cono carnoso de enebro

8 IDENTIFICACIÓN EN EL JARDÍN BOTÁNICO DE ALGUNAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS ALUMNOS: Máximo 15 alumnos por profesor acompañante. DURACIÓN DE LA ACTIVIDAD EN EL JARDÍN: minutos. MATERIAL DEL ALUMNO: Fichas del alumno y material de dibujo y escritura. EPOCA PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD: Cualquiera del año (todas especies son de hoja perenne, excepto Gynkgo biloba) LOCALIZACIÓN EN EL JARDÍN DE LAS ESPECIES OBJETO DE ESTUDIO: Para la localización de las especies en el Jardín, el profesor tomará como referencia la lista de especies que se incluye en la Guía básica del Jardín Botánico y el plano de cuadrículas. RECOMENDACIONES: Debido a la abundancia en el Jardín de pies de Cupresus y su proximidad relativa, se recomienda comenzar con esta especie (pasillo de acceso principal al Jardín). A continuación, en la zona de especies autóctonas (Zona B del Plano general del Jardín Botánico), se distribuirá a los alumnos en grupos de estudio centrados en las especies de Juniperus (J. oxycedrus y J. phoenicia), Tetraclinis y Taxus. De ahí, se pasará al estudio de las cicas (zona G) y, finalmente, de araucarias (Zona E). Con esta actividad se pretende que los alumnos se familiaricen con el uso de claves dicotómicas de determinación, de uso frecuente en zoología y botánica, al tiempo que desarrollen el hábito de la observación y de la toma sistemática de datos de campo. La identificación se llevará a cabo in situ, sobre ejemplares vivos, en el Jardín Botánico. No se debe permitir a los alumnos arrancar hojas o ramillas, ya que esto no es preciso para la correcta clasificación de las especies. El profesor recogerá una pequeña muestra de ramillas de Tetraclinis articulata, Cupresus sempervirens y Juniperus phoenicia para la posterior observación y diferenciación de hojas escuamiformes mediante la lupa binocular y en el laboratorio. Cada alumno o grupo de alumnos (nunca mas de tres por grupo) deberá rellenar las fichas y realizar las actividades que se proponen en el cuaderno del alumno que viene señaladas como En el Jardín. Cada alumno o grupo entregará al profesor las fichas nada mas finalizar la actividad al aire libre.

9 USO DE LAS CLAVES DICOTÓMICAS En las claves que aquí se presentan, en cada paso, numerado, se debe elegir entre dos opciones (a ó b) acerca de un carácter concreto. Una vez que se elige la opción que mas se ajusta a nuestra observación, la clave nos manda a otro paso señalado con otro número y con otras dos nuevas opciones, y así sucesivamente hasta la determinación final de la especie. La clave dicotómica de las gimnospermas está concebida exclusivamente para la identificación de las especies del Jardín Botánico del IEES Nuestra Señora del Pilar. CLAVE DICOTÓMICA GIMNOSPERMAS JARDÍN BOTÁNICO MANUEL GUILLEM 1a. Hojas semejantes a palmeras... Cycas revoluta 1b. Hojas con otra forma. 2 2a. Hojas anchas y planas, en forma de abanico (flabeladas) Gynkgo biloba 2b. Hojas estrechas 3 3a. Hojas muy pequeñas, escuamiformes (forma de escama) 4 3b. Hojas bien visibles, no escuamiformes a. Ramillas claramente aplanadas, con aspecto articulado. Cono femenino no esférico, con 4 brácteas o escamas. Tetraclinis articulata 4b. Ramillas mas o menos cilíndricas. Conos esféricos a. Conos femeninos grandes, de mas de 2 cm de diámetro, leñosos cuando maduran. Cupressus sempervirens 5b. Conos de 1 cm o menos de diámetro, carnosos.. Juniperus phoenicia 6a. Hojas lineares, dispuestas en dos filas opuestas b. Hojas aciculares o alesnadas, no dispuestas en dos filas opuestas.. 8 7a. Hojas verde claro brillante por el haz. Ramas claramente dispuestas en verticilos Araucaria bidwillii 7b. Hojas verde oscuro por el haz.. Taxus baccata 8a. Hojas aciculares, de mas de 5 cm de longitud y agrupadas de 2 en 2.9 8b. Hojas de menos de 5 cm de longitud, aciculares o alesnadas a. Piñas con un pedúnculo largo, muy alargadas. Hojas de hasta 15 cm de longitud.. Pinus halepensis 9b. Piñas sin pedúnculo aparente, globosas Hojas de entre 15 y 20 cm de longitud. Pinus pinea 10a. Hojas aciculares, agrupadas en fascículos de mas de 5 hojas sobre ramillas laterales cortas (braquiblastos).. Cedrus atlantica 10 b. Hojas aisladas o en grupos de 3 como máximo, alesnadas.juniperus oxycedrus

10 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO CIPRÉS (Cupressus sp) Arbol que se mantiene verde todo el año, de tronco recto y porte natural piramidal. Hojas muy pequeñas, escamosas, de 0,5 a 1 mm, que se imbrican unas a otras como las piezas de un tejado y que tiene una glándula resinosa en el dorso. Los conos femeninos y masculinos se desarrollan sobre la misma planta (especie monoica). Los conos masculinos son ovoideos, de 4 a 8 mm, y se producen en gran número, en las terminaciones de las ramillas. Los conos femeninos son esféricos o subglobosos, al principio verdes y lustrosos, luego pardogrisácesos, al final muy leñosos, con 8 a 14 escamas o brácteas cada uno. Existen numerosas especies de cipreses, algunas como Cupressus atlantica autóctonas de Marruecos. Otras especies son frecuentes en jardines y parques por ser cultivados como ornamentales y también para setos (especialmente la especie Cupressus arizonica). En nuestro jardín tenemos tanto ejemplares de gran porte como otros transformados en seto, de la especie C. sempervirens, natural de Oriente próximo y una de las mas frecuentemente cultivadas como ornamentales (y habitual también en cementerios). Cupressus arizonica

11 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO ENEBRO DE LA MIERA (Juniperus oxycedrus) Arbusto o arbolillo que se mantiene verde todo el año, muy ramoso, caracterizado por sus hojas aciculares, rígidas y pinchudas, que suelen medir entre 1 y 2,5 cm de largo y 1 a 2,5 mm de ancho en la base. Las hojas se disponen formando casi un ángulo recto con las ramillas. Generalmente, en el haz se distinguen dos líneas longitudinales claras separadas por una verdosa mas estrecha. Se trata de una especie dioica, por lo que hay pies masculinos y otros femeninos. Estos últimos producen fructificaciones carnosas (gálbulos), esféricas, de 7 a 12 mm de diámetro, verdosas inicialmente y pardo-rojizas cuando maduran. Se distribuye tanto por la Península Ibérica como por el norte de África, en encinares y bosques esclerófilos mediterráneos.

12 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO SABINA (Juniperus phoenicea) Arbusto o arbolillo, verde todo el año y muy ramoso, con follaje adulto parecido al del ciprés, pero con ramillas mas estrechas, de aproximadamente 1 mm de diámetro, totalmente recubiertas de hojillas escuamiformes, aovadotriangulares, densamente imbricadas y de menos de 1 mm de longitud. No obstante, las hojas juveniles son aciculares, mas parecidas a las del enebro y de hasta mm de longitud. Es una especies monoica y, por lo tanto, la misma planta puede producir conos masculinos y femeninos. Los primeros se producen en los extremos de las ramillas y son pequeños; los femeninos son esféricos, globosos, de 5 a 15 mm de diámetro, al principio verdosos, al madurar de color rojizo y lustrosos. Esta especie es típica de la región mediterránea. En Marruecos puede encontrarse formando rodales en dunas y arenales costeros (zona del campo de golf y Martil-Cabo Negro, en los alrededores de Tetuán, por ejemplo).

13 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO ARAAR (Tetraclinis articulata) Arbolillo generalmente de hasta 5-7 m de altura, aunque ocasionalmente puede alcanzar hasta los 15 m, de copa aovada o piramidal, siempre verde. Las ramillas nacen en todas las direcciones y son gráciles y claramente aplanadas, con hojas escuamiformes dispuestas en falsos verticilos de a cuatro, aunque en realidad se disponen en dos pares desiguales: las centrales planas y las laterales curvadas en el dorso. En conjunto, los sucesivos verticilos dan un aspecto articulado a las ramillas (de ahí su nombre científico). Las hojas juveniles son, no obstante, aciculares, similares a las de los enebros. Los conos femeninos son muy característicos, pues están formados por cuatro escamas o brácteas casi iguales, a las que hace referencia el nombre científico del género ( tetra ). Inicialmente son verdoso azulados, leñosos cuando maduran. Se trata de una especie típica del norte de Marruecos, que habita laderas y colinas secas y soleadas, muchas veces rocosas o pedregosas. En la península Ibérica es una especie relíctica, confinada a unos pocos pies en la Sierra de Cartagena (Murcia). En Marruecos, se utiliza mucho su madera para ebanistería de lujo y objetos ornamentales (cajas de madera). Su resina, denominada sandácara, es balsámica y se utiliza para elaborar barnices y cementos dentales. Hojas Tetraclinis Piñas Tetraclinis

14 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO PINO CARRASCO (Pinus halepensis) Pino de aspecto poco robusto, que raramente supera los 15 m de altura y follaje poco denso, formando una copa de forma redondeada o irregular. Las ramillas son finas y grisáceas, con frecuencia desprovistas de hojas en gran parte de su longitud. Detalle de hojas y conos masculinos de pino carrasco Las hojas, concentradas en el extremo de las ramillas, son aciculares y largas, de 6 a 15 cm de longitud, finas y flexibles, de color verde claro y agrupadas de dos en dos. Las piñas resultan características por su forma cónica muy alargada y por su conspicuo y grueso pedúnculo, que alcanza de uno a dos centímetros de longitud. Los piñones son pequeños y no alcanzan el centímetro de longitud. Se trata de una especie de pino típicamente mediterránea. En el sur de España y en Marruecos es frecuente su uso en repoblaciones forestales, sobre todo en colinas y laderas costeras, aunque también en el interior, ya que se trata de una especie muy resistente a la sequía, capaz además de prosperar sobre suelos esqueléticos y muy pobres.

15 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO PINO PIÑONERO (Pinus pinea) Pino de aspecto mas robusto que el carrasco y mas alto, pues alcanza en ocasiones los 30 m de altura. El tronco es grueso y el follaje mas denso que el del pino carrasco, formando una copa redondeada o aparasolada. Las hojas, aciculares y largas, se disponen también en grupos de dos, pero son algo mas rígidas y mas punzantes que las del pino carrasco; miden de 15 a 20 cm de longitud. Las piñas son de gran tamaño, de 8 a 14 cm de longitud por 7 a 10 cm de ancho, mucho mas voluminosas que las del pino carrasco y caracterizadas por sus escamas ensanchadas en su extremo, cada una de ellas con dos grandes y gruesos piñones que alcanzan los 15 a 20 mm de largo. Aunque se considera originario del mediterráneo mas oriental, hoy día se encuentra repartido por todo el área circunmediterránea, pues ha sido frecuentemente plantado para la explotación de sus piñones y también como especie ornamental por su elegante porte. Mas exigente que el pino carrasco, prefiere suelos profundos, sueltos y arenosos.

16 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO CEDRO (Cedrus atlantica) El cedro es un árbol que puede superar los 40 m de altura, de porte habitualmente piramidal o cónico, a veces trapezoidal o irregular en los ejemplares muy viejos. Se caracteriza por la disposición de sus ramas formando diferentes pisos. Las hojas del cedro son aciculares, cortas, de entre uno y tres cms de largo, agrupadas en número de 20 a 30 en fascículos o rosetas sobre cortas ramitas laterales (braquiblastos); no obstante, otras hojas pueden crecer aisladas sobre ramillas mas largas. Es una planta monoica. Los conos masculinos nacen erguidos sobre las rosetas de hojas y son pequeños, de 3 a 5 cm de longitud. Las piñas también crecen erguidas, no colgantes, tienen forma de tonel o barril y miden entre 5 y 10 cm de largo por 3 a 5 cm de ancho. Se trata de una especie endémica del norte de Africa, que en Marruecos llega a constituir importantes formaciones boscosas (los cedrales ) en la cordillera del Rif y en el Medio y Alto Atlas, entre los 1000 y 2800 m de altura. Se utiliza mucho como especie ornamental en parques y jardines de todo el mundo. Su madera del cedro es de buena calidad y muy apreciada en construcción. Detalle de hojas de cedro

17 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO TEJO (Taxus baccata) Arbol o arbolillo siempre verde que se caracteriza por sus hojas lineares, alargadas y estrechas, de color verde oscuro, dispuestas sobre las ramillas en dos hileras opuestas, en un plano horizontal. Las hojas del tejo tienen una longitud de entre 10 y 30 mm por 1,5 a 2,5 mm de ancho. Son muy oscuras por el haz y mas pálidas, con el nervio principal saliente, por el envés. Terminan en punta o en un corto piquito. El tejo es una especie dioica, existiendo, por lo tanto, pies masculinos y pies femeninos. Las semillas maduras están envueltas de una cubierta carnosa de color rojizo denominada arilo, muy característica, a modo de falso fruto, que deja no obstante el ápice de la semilla desnudo. Es una especie distribuida por Europa, Asia y el N de Africa. En Marruecos, los tejos son poco comunes y se restringen a hoces, barrancos y laderas umbrosas de montaña, encontrándose en franca regresión, por lo que se considera una especie amenazada. La madera del tejo es muy apreciada por ebanistas y torneros. Se cultiva también como ornamental. No obstante, es una especie muy tóxica debido a su contenido en taxina, un alcaloide que afecta al sistema nervioso. Toda la planta, incluida la semilla, es tóxica, a excepción hecha del arilo que es de sabor dulce. Muchas aves se alimentan de conos femeninos maduros del tejo, digiriendo el arilo y expulsando junto con los excrementos las semillas tóxicas. Esto facilita la dispersión y germinación de las semillas.

18 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO GINGO (Ginkgo biloba) Especie inconfundible por sus hojas caducas, planas y flabeladas, esto es, en forma de abanico, y que crecen agrupadas en el extremo de ramillas laterales. En condiciones favorables y suelos apropiados, los gingos pueden llegar a superar los 30 m de altura, aunque habitualmente son mucho menores. La copa de este árbol es piramidal o cónica en los ejemplares jóvenes, mas redondeada en los ejemplares viejos. Se trata de una especie dioica, por lo que existen pies masculinos y femeninos. La semilla es de forma ovoide, de unos 2 a 2,5 cm, carnosa externamente y dura por dentro; cuando madura, despide un fuerte olor, muy desagradable. Ginkgo biloba El gingo constituye un auténtico fósil viviente, pues es el único representante vivo de una familia que surgió hace mas de 150 millones de años, con especies muy similares a la actual. La especie es originaria de China y Japón, donde se la cultiva desde tiempo inmemorial por ser considerado un árbol sagrado lo que, probablemente ha contribuido a la conservación de la especie hasta nuestros días. El gingo es cada vez mas frecuente en parques y jardines de todo el mundo. Su carácter ornamental se debe en gran parte al magnífico color dorado que adquiere su follaje en el otoño.

19 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO CICA (Cycas revoluta) Las cicas son gimnospermas leñosas muy parecidas a las palmeras tanto por la forma de sus hojas, pinnadas y de gran tamaño, como de su tronco. En los ejemplares jóvenes, el tronco es apenas visible; sin embargo, con el tiempo llegan a desarrollar un tronco grueso y cilíndrico, en ocasiones ramificado, que puede alcanzar incluso los 2 m de altura. Las hojas, de hasta un metro de longitud, se disponen en un gran penacho o corona terminal. Son pinnadas y rígidas, elegantemente curvadas hacia abajo Cycas revoluta Las cicas son dioicas. Las cicas machos desarrollan un largo cono masculino, mientras que las cicas hembras presentan una serie de hojas fértiles, llamadas macroesporofitos, que forman un ramillete terminal. Las semillas presentan aspecto carnoso. Se trata de una planta originaria de China, Japón y Formosa que se cultiva como ornamental en parques y jardines, debido a su elegante y atractivo porte.

20 LAS ESPECIES DE GIMNOSPERMAS DEL JARDÍN BOTÁNICO ARAUCARIA DE BIDWIL (Araucaria bidwillii) Las araucarias pertenecen a una familia muy arcaica de gimnospermas que proliferaron en el Mesozoico. Son árboles muy característicos por su gran tamaño y por la marcada disposición verticilada de sus ramas. La Araucaria de Bidwil puede alcanzar los 50 m de altura. Tiene un tronco muy grueso, de corteza gris marrón oscuro, escamosa. La copa es al principio piramidal, densa, pero con el tiempo se torna mas redondeada. Las hojas de los árboles juveniles son de color verde claro brillante, estrechas, de 2,5-5 cm de largo, algo punzantes, y se disponen disponiéndose sobre las ramillas en dos filas opuestas. Araucaria bidwillii Las hojas de los árboles maduros se disponen, sin embargo, radialmente en las ramillas y son de color verde algo mas oscuro, tienen forma lanceolada, a veces triangular u ovada, y son agudas, coriáceas y punzantes. Los conos masculinos son alargados y miden habitualmente entre 6 y 10 cm de longitud. Los femeninos son terminales, ovoidales o globosos, y presentan un color verde oscuro; pueden superar los 20 cm de longitud y alcanzar los 10 kilogramos de peso. Los frutos tardan mucho en madurar, hasta 3 años. Originaria de Australia, es una especie que se cultiva ocasionalmente como ornamental en zonas de clima templado o cálido, próximas a la costa. Otra especie de araucaria presente en los jardines del instituto es la araucaria excelsa (Araucaria heterophylla). También puede alcanzar los 50 m de altura. Su porte es piramidal y con las ramas dispuestas en verticilos. Las hojas son cortas, de aproximadamente 1 cm de longitud, y se disponen en todas direcciones, para conformar, en su conjunto, un cilindro largo y flexible. Las piñas, erguidas, son ovoidales o globosas y tienen de 10 a 15 cm de longitud.

21 PRACTICAS A REALIZAR EN EL LABORATORIO Las prácticas en el laboratorio se pueden realizar antes o después de la visita al Jardín Botánico y de la identificación de especies in situ. En cualquier caso, y tal como se señalaba ya en el capítulo correspondiente al desarrollo de la actividad, antes de llevar a los alumnos al Jardín, se recomienda haber realizado previamente alguna actividad de determinación de especies para que se familiaricen con el uso de las claves dicotómicas. Aquí proponemos como actividad introductoria de este tipo, la identificación de especies de coníferas a partir de sus estróbilos (Práctica 1). Se proponen las siguientes prácticas: Práctica 1. Clasificación de diferentes especies de pinos y de otras coníferas utilizando sus estróbilos (gálbulos y piñas). Especies a utilizar: ciprés, enebro o sabina, araar, pino carrasco, pino piñonero. Clave dicotómica a utilizar: 1a. Estróbilo carnoso.. Juniperus 1b. Estróbilo leñoso 2 2a. Piña con sólo 4 brácteas o escamas. Tetraclinis articulata 2b. Piña con más de 4 brácteas o escamas 3 3a. Piña esférica o subglobosa Cupressus sempervirens 3b. Piña cónica.. 4 4a. Piña muy alargada, con un largo pedúnculo.. Pinus halepensis 4b. Piña globosa, sin pedúnculo..... Pinus pinea Práctica 2. Observación, dibujo y diferenciación con ayuda de la lupa binocular de hojas de las siguientes especies: ciprés, sabina y araar. Se pueden observar tanto muestras frescas como con pliegos de herbario previamente preparados por los alumnos o por el profesor. Si se utilizan muestras frescas extraídas de las especies del Jardín, se procurará que sean las mínimas e imprescindibles para llevar a cabo la práctica, con el objeto de evitar daños a las especies del jardín.

22 Práctica 3. Observación al microscopio de granos de polen. Se recomienda utilizar polen de pino o de ciprés, por su abundancia. A continuación se incluyen algunos esquemas que pueden servir de guía para interpretar lo observado. Polen x 100

23 Práctica 4. Observación al microscopio de un corte transversal de hoja de pino. Se recomienda utilizar las preparaciones microscópicas que de este tipo suministran diferentes casas especializadas. Si se decide hacer una preparación a partir de una muestra fresca, se recomienda utilizar hojas de Pinus pinea, que tienen mayor diámetro que las de P. halepensis. Puede utilizarse un colorante tipo azul de metileno o verde brillante si se considera necesario. Los cortes deben ser muy finos. Se adjuntan esquemas y microfotografías como ayuda para la interpretación de lo observado.

24 ACTIVIDADES A DESARROLLAR EN CASA POR LOS ALUMNOS A) Actividades de refuerzo y de búsqueda de información propuestas en las fichas del alumno B) Trabajo sobre las especies de gimnospermas mas importantes de Marruecos, su importancia en los ecosistemas y sus usos por parte del hombre. Para la realización de este trabajo se exigirá mencionar las fuentes que, en cualquier caso, deberán incluir, al menos, tanto fondos bibliográficos de la biblioteca del instituto, como información obtenida en Internet. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Se propone una excursión didáctica para la observación en el campo de diferentes especies autóctonas y cultivadas de gimnospermas, así como de su importancia en los ecosistemas del norte de África y sus problemas de conservación. Para la realización de esta excursión se recomienda la utilización de los materiales didácticos Ecosistemas e impactos ambientales en el norte de Marruecos, incluidos en la Bibliografía. BIBLIOGRAFÍA Barbadillo, L. J. y col. (2001). La Naturaleza del sureste de la Comunidad de Madrid. Enciclopedia didáctica audiovisual. CD-ROM y Guía de Actividades. Medina, J. (coord.). Aracove, Obra Social de Caja Madrid, Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, Ayuntamiento de Aranjuez (eds.). Madrid. Barbadillo, L. J. (2007). Ecosistemas e impactos ambientales en el norte de Marruecos. Actividades didácticas en Marruecos, CD-ROM nº 6. Ministerio de Educación y Ciencia. Consejería de Educación, Embajada de España en Marruecos, Rabat. Charco, J. (2001). Guía de los árboles y arbustos del norte de África. Agencia Española de Cooperación Internacional. 671 páginas. Galán, P.; Gamarra, R.; García, J. I. (1998). Árboles y arbustos de la Península Ibérica e Islas Baleares. Ediciones Jaguar, S. A., Madrid. 705 páginas. López González, G. (1994). La Guía de INCAFO de los árboles y arbustos de la Península Ibérica. INCAFO, Madrid. 866 páginas. Páginas web: