Cambio climá+co, y crisis alimentaria

Transcripción

1 Cambio climá+co, y crisis alimentaria José Sarukhán CONABIO EL COLEGIO NACIONAL 18 de Enero, 2012 México, D.F. Tendencias de factores de cambio del ambiente Steffen et al

2 Las dos caras de la moneda ambiental...y en los últimos 6 mil años 2

3 Tendencias de afluencia económica en el siglo XXI Ingresos per capita, billones $US del Países industriales desarrollo mundial Algunos datos sobre cambio global Durante el siglo 20 la población mundial creció en un factor de 4 (1.5 a 6 mil millones) La producción industrial mundial creció 40 veces y el uso de energía 16 veces La pesca se incrementó por un factor de 35 veces Las emisiones de carbono y bióxido de azufre aumentaron un orden de magnitud Más del 40% de la energía neta fijada por fotosíntesis (PPN) es capturada por Homo sapiens 3

4 Servicios ambientales del Capital Natural Sin externalidades Cambios en los servicios ecosistémicos reportados en el MEA Cultivos Ganado Acuicultura Pesquerías Fibras Leña Materiales genéticos Farmacéuticos Agua dulce Regulación de Calidad de aire Microclimas Macroclimas Calidad de agua Enfermedades Plagas Polinizadores Riesgos naturales Valores espirituales Culturales/estéticos 4

5 Qué pasa con la biodiversidad en México? Tasas de deforestación/año en México 70 s y 80 s: 600 mil a 800 mil Ha 90 s y 00 s: 400 mil Ha Actual: 250 mil Ha CIFRAS MUY INCIERTAS 5

6 Pérdida de selvas en México CONABIO 2011 Ecosistemas: cambio global sin precedentes 1. Entre 1950 y 1980 se convirtió a la agricultura una mayor extensión de ecosistemas naturales que en los siglos XVIII y XIX juntos. 2/3 de las pesquerías del mundo están sobreexplotadas o explotadas al máximo 2. 20% de los arrecifes coralinos del mundo se han perdido y otro 20% se ha degradado en las últimas décadas 3. 35% del área de manglares perdida en las últimas décadas Se pierden 100,000 km 2 anuales de bosques en el mundo 4. Agua almacenada en presas se ha cuadruplicado desde 1960 y las extracciones de agua de ríos y lagos se ha duplicado y la de acuíferos es en su mayoría insostenible 6

7 QUÉ PASA CON EL CLIMA EN EL MUNDO? Km 7

8 393.7 junio 2011 Tasas de Acumulación de CO 2 atmosférico ( ) Groenlandia está perdiendo hielo en el período , 4 veces más rápido que entre : 1.3 ppm año : 1.6 ppm año : 1.5 ppm año : 1.9 ppm año : 2.1 ppm año -1 65% - Aumento de actividad de la economía global 17% - Deterioro de la intensidad de carbón de la economia global 18 % - Reducción de la eficiencia de resumideros naturales Canadell et al. 2007, PNAS 8

9 Emisiones por cambio de uso del suelo ( ) CO 2 emissions (TgC y -1 ) Tropical Temperate Time (y) R.A. Houghton 2010, personal communication; GFRA 2010 El número de huracanes intensos está aumentando Fuente: WashingtonPost.com, Sept. 16, 2005, de Science 9

10 Prueba irrefutable del calentamiento global Qué hacer a escala global/nacional Estabilización de la población mundial Racionalización de demandas per capita de energía y recursos. Internalizar los costos ambientales del desarrollo. Transversalizar el tema ambiental en las políticas públicas del país Criterios financieros globales que premien la eficiencia ecológica, más que la económica Adopción de la nueva ética del desarrollo sustentable 10

11 Ahora bien qué impacto tiene el cambio climático en la seguridad alimentaria? Fuentes: Fao y Third world network Efectos del cambio climático en la agricultura La producción global de alimentos se reducirá ligeramente en un escenario de 2xCO 2 Pero las zonas templadas (ricas) se beneficiarán en producción y las zonas inter-tropicales (pobres) reducirán su producción (11 a 20% menos) Las disparidades de acceso a la alimentación se incrementarán 11

12 Pero cómo afecta la agricultura al ambiente? Primera causa de pérdida de diversidad biológica del mundo (terrestre, acuática y marina) Conversión de ecosistemas naturales (~ 32 % de la superficie terrestre dedicada a fines agrícolas y pecuarios) La agricultura de alta tecnificación e insumos es, en su mayoría, insostenible ecológica y energéticamente Pero cómo afecta la agricultura al ambiente? Nutrientes contaminan habitats acuáticos y terrestres y aguas freáticas Uso de ~70% del agua mundial con eficiencia de sólo 50% para irrigar Plaguicidas, en especial contaminantes orgánicos persistentes (POP s), causan bioacumulación NOx de los suelos y quemas agrícolas, promueven Ozono troposférico y son un gas de invernadero 280 veces más opaco que CO 2 12

13 1/18/12 Metano (CH4) Concentración de CH4 en la atmósfera se incrementa dramáticamente Agricultura: el mayor modificador de ecosistemas 13

14 Visión urbana de problemas por la deforestación F. Eccardi Motozintla, Chis

15 Pero hay efectos a mayor distancia CUENCA DEL MISSISSIPI 15

16 Zona muerta del Golfo de México (23 Feb 1998) Zonas Muertas % incremento desde 1990 Fuente: Millennium Ecosystem Assessment 16

17 EL RETO MÁS GRANDE QUE TENEMOS: PRODUCIR 70 a 80% MÁS ALIMENTOS PARA EL 2050 Cómo hacerlo sin: Destruir más ecosistemas naturales en suelos totalmente marginales o mares agotados Usar crecientes insumos agrícolas que generan grandes daños ambientales (consumo de agua, eutrofización, contaminación de agua y suelo, salinización de suelos) o sobreexplotan el mar 1/3 De la comida producida se va a la basura! (FAO) 17

18 Sin embargo La mayor parte de las tierras aptas ya han sido usadas para agricultura, sin embargo En 2050 habrá ~50% más gente en el planeta (ca. 9 mil millones) que hoy, sin embargo CÓMO OCURRIRÁ LO ANTERIOR SIN EL MISMO GRADO DE DAÑO AMBIENTAL, ECONÓMICO Y SOCIAL QUE HASTA AHORA? TENDENCIAS EN LA PRODUCCIÓN GLOBAL DE CEREALES Producción Global de Cereales (kg ha 1) 28,000 24,000 20,000 16,000 12, Eficiencia del nitrógeno en la producción de cereales (TM cereal/tm fertilizante) AÑO Tilman et al. (2001) 18

19 Medidas para uso más eficiente de fertilizantes Investigación sobre características de suelos y tiempos óptimos de aplicación Desarrollo de variedades eficientes en el uso de nutrientes Coberteras Técnicas de laboreo mínimo (no-tillage) Estiércol animal y humano Agricultura de conservación Mitiga CC y fortalece la resilencia de los agricultores más vulnerables Uso eficiente del agua (al menos 30% de ahorro) Enriquecimiento de suelos (incremento de materia orgánica) Capacidad de enfrentar eventos extremos (reduce el riesgo de erosión del suelo e impacto en las cosechas por sequías y lluvia) Secuestro de carbono Agrobiodiversidad: importantísima para la adaptación local y la resilencia 19

20 La carrera armamentista entre plantas y plagas/enfermedades Vida útil de híbridos de maíz en EEUU: 1970= 8 años; hoy = < 4 años Malezas resistentes a los herbicidas surgen 10 a 20 años después de introducir el herbicida Los insectos desarrollan resistencia a insecticidas en una década Bacterias patógenas generan líneas resistentes a antibióticos en 1-3 años Porqué es un reto alcanzar una agricultura sustentable? Hay una competencia entre los objetivos económicos y los ambientales, especialmente en el escenario actual de la globalización y la no internalización de los costos Desconocemos mucho del funcionamiento de procesos ecológicos, biológicos y biogeoquímicos claves en ecosistemas 20

21 Dos úl+mas y peligrosas consideraciones La de los límites aceptables (v.g. 2 C de aumento de temperatura o de 2xCO 2 ). No hay certidumbre de qué puede pasar en estas circunstancias (cambios abruptos) La agricultura es un proceso autocorregible mediante las fuerzas del mercado y los agricultores se adaptan a estas fuerzas. Hmm, quizás en Iowa y ojo Cubrir la demanda creciente de energía es un prerequisito para el crecimiento continuo, y para ello la bioenergía puede jugar un rol importante Sin embargo su uso no debe poner en riesgo la seguridad alimentaria ni los restantes ecosistemas naturales del planeta 21

22 No podremos resolver los problemas que hemos creado, procediendo con la misma forma de pensar que los creó Albert Einstein 22