Gestión Sustentable de Proyectos Ganaderos

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1 2 Foro Bilateral Argentina & Paraguay Gestión Sustentable de Proyectos Ganaderos Ing. Agr. MSC. Martín Lázzaro Punto Focal PROCAL II Región NEA y Provincia de Buenos Aires

2 Gestión Sustentable de Proyectos Ganaderos «Agregado de Valor en Origen, Calidad y Diferenciación Alimentaria para el Desarrollo Económico Local» Crecimiento Económico Equitativo Desarrollo Social Triple generación de valor Desarrollo Sustentable Viable Vivible Protección Ambiental Informe Brundtland, ONU

3 Identificación de Proyecto Piloto Bilateral Paraguay & Argentina Componentes Proyecto Piloto en Ejecución Redes Comerciales Inteligencia Territorial para el Agregado de Valor Desarrollo Local Competitividad y Diferenciación

4 IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO PILOTO BILATERAL DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA GANADERIA EN LA REGIÓN DEL CHACO Área, Localización: En una primera etapa el proyecto se propone para el Oeste Formoseño, con una relación estratégica con las instituciones y organizaciones del Chaco Paraguayo = Proyecto Piloto Bilateral Componentes: Ref. Misión Bilateral IICA Argentina & IICA Paraguay UCAR PROCAL II Julio Agosto 2013

5 IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO PILOTO BILATERAL Componentes: Cosecha de agua y manejo sustentable de los recursos naturales Su objetivo es identificar, sistematizar e impulsar aquellas soluciones técnicas y económicas adecuadas y probadas para captar, almacenar y distribuir de forma sustentable el agua para el desarrollo silvo agropecuario. Ref. Misión Bilateral IICA Argentina & IICA Paraguay UCAR PROCAL II Julio Agosto 2013

6 IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO PILOTO BILATERAL Componentes: Desarrollo ganadero sustentable y producción silvopastoril Su objetivo es impulsar sistemas productivos ganaderos y forestales que sean económicamente rentables y que a la vez conserven el ambiente, que con buen manejo del monte se logren beneficios al suelo, a los animales y a los pastos. Ref. Misión Bilateral IICA Argentina & IICA Paraguay UCAR PROCAL II Julio Agosto 2013

7 IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO PILOTO BILATERAL Componentes: Organización de los productores Su objetivo es promover e intensificar diversas modalidades de organización de pequeños y medianos productores para mejorar su gestión, su capacidad de negociación, sus ingresos y contribuir a mejorar la calidad de vida de la familia rural. Ref. Misión Bilateral IICA Argentina & IICA Paraguay UCAR PROCAL II Julio Agosto 2013

8 IDENTIFICACIÓN DE PROYECTO PILOTO BILATERAL Componentes: Desarrollo de capacidades y alianzas estratégicas Su objetivo es contribuir al desarrollo de capacidades a todos los niveles (productores, técnicos, profesionales), aumentando la disponibilidad de recurso humano calificado asentado en el Chaco. Asimismo, es importante promover y establecer alianzas estratégicas con instituciones y organizaciones con experiencia y conocimiento sobre el desarrollo del Chaco (por ejemplo, las instituciones y organizaciones menonitas del Chaco Paraguayo).

9 PROYECTO PILOTO EN EJECUCIÓN DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA GANADERIA NORTE DE ENTRE RÍOS Y SUR DE CORRIENTES Área, Localización: Cuenca Norte de Entre Ríos y Sur de Corrientes. Monte Espinal Ref. Proyecto Piloto PROCAL II

10 PROYECTO PILOTO EN EJECUCIÓN DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA GANADERIA NORTE DE ENTRE RÍOS Y SUR DE CORRIENTES Jornadas a Campo PROCAL Implementación de BPG Análisis Económico, Financiero y Patrimonial. Rentabilidad y Cash Flow. Agregado de Valor Territorial Cadenas Ganaderas, Arrocera, Apicultura, Acuicultura Red de Beneficiarios: Productores + Agroindustria local + Gobiernos locales + Universidades + Escuelas Agro técnicas + INTA + Redes de Actores locales Proyecto Piloto 2014 Redes Comerciales Para el fortalecimiento de los aspectos organizativos y comerciales de los productores: Mesas Locales Paradores Ferias Pestos de venta Ref. Proyecto Piloto PROCAL II

11 INTELIGENCIA TERRITORIAL PARA EL AGREGADO DE VALOR DEPARTAMENTO DE SAN CRISTÓBAL, PROVINCIA DE SANTA FE Área, Localización: Departamento de San Cristóbal. Chaco Oriental, Bajos Submeridionales Ref. Proyecto Piloto PROCAL II Jornada de Diferenciación de la Calidad.

12 INTELIGENCIA TERRITORIAL (IT) PARA EL AGREGADO DE VALOR DEPARTAMENTO DE SAN CRISTÓBAL, PROVINCIA DE SANTA FE La IT es promovida por uno de los grupos animadores a nivel mundial de la Red INTI International Network of Territorial Intelligence: el Laboratorio TAG Territorio Actores Gobernanza (CONICET y UNLP), una Red Científica Latinoamericana de la cual participan hoy 33 universidades latinoamericanas:

13 Cuenca Ganadera "Camino del Gaucho": Partidos de Magdalena y Punta Indio, Provincia de Buenos Aires: Buenas Prácticas para Agro Ecosistemas Ganaderos Sustentables Desarrollo Local Competitividad y Diferenciación Ganadera Bosque Ribereño y Talares de la Provincia de Buenos Aires

14 Desarrollo Local Responsabilidad Social Competitividad local Ventaja comparativa de la localidad Diferenciación Activos Locales Potencialidad del territorio

15 2 Foro Bilateral Argentina & Paraguay Gestión Sustentable de Proyectos Ganaderos Ing. Agr. MSC. Martín Lázzaro Punto Focal PROCAL II Región NEA y Provincia de Buenos Aires

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