GPRNVOO2B1-A16V1. De qué están formados los seres vivos?

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1 GPRNVOO2B1-A16V1 De qué están formados los seres vivos?

2 ATENCIÓN Objetivos: DESTINAR LOS ÚLTIMOS 20 MINUTOS DE LA CLASE A RESOLVER DUDAS QUE PLANTEEN LOS ALUMNOS SOBRE CONTENIDOS QUE ESTÉN VIENDO EN SU COLEGIO. Comprender las principales características de átomos y moléculas. Comprender los niveles de organización de la materia. Reconocer las principales características de las moléculas inorgánicas. Contenidos: Átomos, elementos y compuestos como base química de la vida. Niveles de organización de la materia. Moléculas inorgánicas. Página 2 Esta actividad tiene por objetivo que el estudiante identifique las principales características de los átomos y elementos mostrados en la imagen. Se espera que los estudiantes respondan: Pregunta 1: El agua es una molécula que está formada por tres átomos y dos elementos diferentes. Con esta información explica, qué es un átomo y un elemento? Respuesta: Átomo: mínima unidad estructural de la materia. Elemento: sustancia formada por átomos que tienen la misma cantidad de protones. Pregunta2: Cuántos átomos se muestran en total en la imagen? Y cuántos elementos diferentes? Respuesta: en la imagen se muestran 27 átomos y 5 elementos diferentes. Pregunta3: Cómo definirías a una molécula? Todas están formadas por átomos distintos? Justifica. Respuesta: una molécula corresponde a una agrupación de átomos. No todas las moléculas están formadas por átomos distintos, si son átomos del mismo tipo se conocen como elemento y si son distintos se les llama compuesto.

3 Pregunta 4: Un compuesto es una molécula formada por diferentes elementos, cuántos compuestos diferentes se representan en la imagen? Cuáles son? Respuesta: en la imagen se muestran cuatro compuestos diferentes, los cuales son H 2 O, CH 4, NH 3 Y CO 2. Pregunta 5: El O2 es un compuesto? Justifica. Respuesta: el O 2 no es un compuesto por que está formado por el mismo elemento. Página 3 En importante que el estudiante desarrolle la actividad propuesta en esta página, ya que de esta manera tendrá consciencia de lo que tratara la clase. Para esta actividad puede apoyarse en la lámina 3 del PPT. Página 4 I. BASE QUÍMICA DE LA VIDA En esta activad el objetivo es que los estudiantes sean capaces de relacionar conceptos propuestos en la columna derecha y los incorporen en el texto. Actividad 1: Se espera que los estudiantes respondan: Los elementos químicos que forman parte de los seres vivos se denominan Bioelementos. La partícula más pequeña que forma parte de la materia es el Átomo, encargado de formar Enlaces e interactuar con otros átomos. Los elementos químicos encontrados en mayor proporción en los seres vivos son C (Carbono), H (Hidrogeno), O (Oxígeno) y N (Nitrógeno). Las moléculas presentes en los seres vivos se denominan biomoléculas y se pueden clasificar en orgánicas e inorgánicas, según su composición y naturaleza. Las moléculas Orgánicas poseen una composición basada principalmente en C, H y O, siendo el carbono fundamental para crear enlaces con otros elementos. Entre las moléculas orgánicas se encuentran las Proteínas, los Lípidos, los carbohidratos y los ácido nucleicos. Otra característica relevante es que estas moléculas son sintetizadas en los seres vivos. Por otro lado, las moléculas Inorgánicas no presentan carbono o, si este se encuentra presente, está en muy baja proporción. Estas moléculas inorgánicas son el Agua, las sales minerales y los gases, moléculas que son fundamentales para los seres vivos, pero que estos no las pueden sintetizar, por lo que es necesario que las obtengan del medio ambiente.

4 Actividad 2: El mapa conceptual es una herramienta heurística, por lo que la construcción que el estudiante realice, tendrá que ser significativa para este y tendrá que justificar su construcción. Página 5 II. ENLACES QUÍMICOS En esta actividad el estudiante tendrá que analizar la imagen en la que se representa el modelo de enlace covalente y enlace iónico. Se espera que el estudiante responda: Pregunta 1: Qué finalidad presentan los enlaces químicos? Respuesta: la finalidad que presentan los enlaces químicos es unir o relacionar a los átomos. Pregunta 2: Qué diferencia hay entre un enlace covalente y un enlace iónico? Respuesta: la diferencia que presentan ambos enlaces es que en el enlace covalente los átomos comparten electrones, mientras que en el enlace de tipo iónico un átomo cede electrones a otro. Pregunta 3: Cuál de los dos enlaces es más estable y se mantiene por más tiempo? Respuesta: el tipo de enlace que se mantienen por más tiempo es el enlace covalente. Pregunta 4: Qué es un ion? Respuesta: un ion es un átomo o molécula que presenta carga. Página 6 III. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA Actividad 4: el objetivo de esta actividad es que el estudiante logre ordenar los conceptos, distinguiendo la complejidad de cada nivel de organización de la materia. Se espera que los estudiantes respondan:

5 7 Órgano: conjunto de tejidos que cumplen funciones específicas para realizar una tarea compleja. 1 Átomo: partícula más pequeña de un elemento. 5 Célula: unidad básica, funcional y morfológica de todos los seres vivos. 8 Sistema: conjunto de órganos que cumplen funciones distintas. 2 Molécula: estructura formada a partir de la combinación de átomos. 6 Tejido: conjunto de células que tienen igual forma y función. 9 Organismo: conjunto de sistemas que interaccionan y coordinan el funcionamiento. 3 Macromolécula: molécula de elevada masa molecular. 4 Organelo: estructura subcelular que lleva a cabo diversas funciones. Actividad 5: En el esquema propuesto los estudiantes tendrán que completar los recuadros con el nombre correspondiente a cada nivel de organización. Página7 IV. MOLÉCULAS INÓRGÁNICAS Actividad 6: El objetivo de esta actividad es que el estudiante analice la importancia de las moléculas inorgánicas en la composición de los seres vivos. Se espera que el estudiante se acerque a las siguientes respuestas:

6 Pregunta1: Qué información puedes inferir de la composición química de la célula? Respuesta: a partir de la tabla, se puede inferir que en la composición química de la célula abunda agua y oxígeno. Pregunta 2: Qué información puedes predecir de los esquemas 1 y 2? Respuesta: a partir de estos esquemas se puede predecir que el H 2 O se relaciona con la actividad metabólica del organismo. Pregunta 3: Es importante consumir diariamente 2 litros de agua? Justifica. Respuesta: si, ya que el agua es uno de los elementos más abundantes en nuestro cuerpo. Página 8 Pregunta 4: Qué puedes concluir acerca del porcentaje de agua en los seres vivos? Respuesta: a medida que se envejece, se pierde agua en los humanos. Independiente del tipo de célula, tienen porcentajes de agua similares. Pregunta 5: Cómo es la composición de biomoléculas inorgánicas en los seres vivos? Respuesta: la composición de las biomoléculas inorgánicas se caracteriza por no poseer un esqueleto de carbono. Pregunta 6: Cómo se clasifican las moléculas inorgánicas? Respuesta: las moléculas inorgánicas se clasifican en agua y sales minerales. Pregunta 7: De qué alimentos podemos obtener sales minerales? Respuesta: las sales minerales se encuentran en distintos tipo de alimentos como por ejemplo las frutas, las verduras y las carnes.

7 Página 9 En esta sección los estudiantes tendrán que elaborar conclusiones a partir de lo revisado en clases, se espera que sus respuestas se acerquen a: I. En conjunto con tu compañero(a), elabora tres conclusiones de la clase en relación a los átomos elementos, moléculas-enlaces y biomoléculas. 1. Los átomos son la mínima unidad estructural de la materia. 2. Los átomos se unen por medio de enlaces. 3. Los seres vivos están constituidos por moléculas orgánicas e inorgánicas. II. Resuelve los siguientes ejercicios. Los estudiantes deberán responder las preguntas propuestas según lo revisado en clases. A continuación, primero se da la argumentación de la alternativa correcta y luego, se explica las demás alternativas. Es importante que el estudiante desarrolle las preguntas de manera consciente y luego, las revisen todos en conjunto. Tabla de especificación Pregunta Alternativa Habilidad Defensa 1 D Reconocimiento Una molécula orgánica es aquella que en su estructura presenta el esqueleto de carbono. Las proteínas corresponden a molécula orgánica, ya que su estructura presenta átomos de carbono. El agua (alternativa A), está constituida por dos átomos de hidrogeno y uno de oxígeno, no tiene carbono. La alternativa B, corresponde a un elemento químico. Lo mismo ocurre con la alternativa C, ya que el oxígeno también es un elemento químico.

8 2 B Comprensión La mitocondria es un organelo, menos complejo que un glóbulo rojo, ya que este es una célula. El corazón es un órgano que está compuesto por células, por lo tanto es más complejo que un glóbulo rojo (célula) y menos complejo que el sistema respiratorio, debido a que el sistema respiratorio se constituye de varios órganos. La alternativa A, no es correcta porque el corazón es más complejo que la mitocondria. La alternativa C, no es correcta porque el sistema respiratorio es más complejo que el glóbulo rojo. La alternativa D, no es correcta porque el glóbulo rojo es más complejo que la mitocondria. 3 B Comprensión Que los bioelementos sean esenciales para el funcionamiento de la célula significa que esta necesita incorporarlos y, de esta manera, formar moléculas orgánicas. La alternativa A, no es correcta debido a que los bioelementos se deben incorporar siempre al organismo para que este los pueda usar, construyendo otro tipo de moléculas. En la alternativa C, se hace referencia a que el organismo incorpora bioelementos para formar moléculas inorgánicas, lo cual no es correcto, ya que lo que se sintetizan son moléculas orgánicas. La alternativa D, se menciona que los seres vivos sintetizan bioelementos como C, H, O y N, lo cual no es correcto ya que estos elemento no se sintetizan. 4 D Aplicación El hecho de que los átomos no puedan generar enlaces en sus electrones tiene como consecuencia que los átomos no se podrían unir y formar algún tipo de molécula. Al no formarse moléculas afectaría directamente el funcionamiento del organismo. La alternativa A, no es correcta porque la disminución de proteínas podría darse también por otra causa, como por ejemplo, la exposición a alguna sustancia que provoque desnaturalización de estas. La alternativa B, no es correcta porque la incapacidad de disolver sustancias podría tener varias causas, es una respuesta

9 bastante amplia. Lo mismo ocurre con la alternativa C, en la que la acumulación de bioelementos disueltos en la sangre podría tener otras causas directas. 5 B Aplicación El debilitamiento de huesos, dientes y uñas podría ser causado por la falta de incorporación de sales minerales, como por ejemplo, el Calcio. La alternativa A no es correcta, porque en el proceso de contracción muscular se necesitan sales minerales, y su ausencia no podría acelerar el proceso. En la alternativa C, disolver moléculas orgánicas, lo que no es correcto porque para disolver moléculas orgánicas se necesita otro tipo de procesos. En la alternativa D, se menciona que aumentar la temperatura corporal es una consecuencia de no incorporar de sales minerales en la dieta, lo que no es correcto debido a que en el proceso de regulación de la temperatura corporal están involucrados varios factores. 6 B Aplicación Una lechuga, con un peso inicial de 100 gramos, es deshidratada y queda con un peso seco de 5 gramos. Esto indica que su mayor componente es el agua, si lo llevamos a porcentaje, la composición de agua correspondería al 95%. La alternativa A no es correcta porque si solo el 5% de la estructura de la lechuga fuese agua, probablemente el peso seco, sería mucho mayor a 5 gramos. La alternativa C no es correcta, ya que si la lechuga estuviese compuesta por un 95% correspondiente a proteínas, lípidos y carbohidratos, el peso seco de la lechuga seria más de 5 gramos al deshidratarla. La alternativa D, no es correcta porque el agua no se considera orgánica.

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