BIENVENIDO A MEDITERRANEAN INSPIRATIONS 2016!

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Concepción San Martín Navarrete
hace 7 años
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2 BIENVENIDO A MEDITERRANEAN INSPIRATIONS 2016! Gin Mare la primera y auténtica ginebra Mediterránea, elaborada con los mejores botánicos elegidos de nuestra cuenca, tales como las oliva Arbequina, el tomillo, el romero y la albahaca; organiza la VI edición de su concurso Internacional de Cocteleria para que los Bartenders interpreten su visión sobre el concepto del Mare Nostrum el cual representa perfectamente los valores centrales de la marca: Estilo de vida, gastronomía, clima y la única sensación de escape. Para nosotros es más que solo un concurso, buscamos vuestros sueños personales y visión del Mediterráneo.

Destilamos todas vuestras inspiraciones líquidas sobre este concepto en tres categorías Mediterranean Gin & Tonic Tu visión acerca de este icónico long drink.

4 Destilamos todas vuestras inspiraciones líquidas sobre este concepto en tres categorías Mediterranean Gin & Tonic Tu visión acerca de este icónico long drink. Mare Nostrum Cocktail Tonde buscamos que utilices cualquiera de os cuatro valores de la marca para tu inspiración. Gastrobartender drink Este año Gin Mare te invita a re inventarte, elaborando un cóctel basado en un ingrediente especialmente representativo de nuestra cultura gastronómica: el huevo. 1.- Inspirándote en esta materia prima transforma tu inspiración en una propuesta líquida (Cocktail). 2.- Introdúcela en el microsite junto con tu propuesta de Mediterranean Gin & Tonic y tu cocktail Mare Nostrum. 3.- Si te clasificas para para la final nacional presentarás el Gastrobartender drink además del Mediterranean Gin & Tonic o del Cocktail Mare Nostrum (te lo haremos saber). 4.- Cuando clasifiques para la final internacional te contaremos tu ultimo desafío; tendrás que elaborar el maridaje correspondiente de tu Gastrobartender drink para la final global en Vila Mare Ibiza. Para ello, te proporcionaremos un chef local de tu zona desde Foodpairing.com como un acceso de socio para que trabajéis codo con codo en el mismo.

5 Para poder participar, las reglas son las siguientes: Abierto a todos bartenders de todas las nacionalidades. Imprescindible un nivel medio/alto de Ingles hablado. Todos los participantes deben tener un mínimo de 21 años. Solo pueden participar quienes estén actualmente empleados como bartenders en un local que esté en funcionamiento. Los participantes no pueden ser empleados de una marca de ginebra, como ser embajadores, dar consultorías a marcas de ginebra o algún trabajo remunerado relacionado con otras marcas de ginebra o categorías competenciales. Gin Mare - Mediterranean Gin - y cualquier de sus importadores en todo el mundo tienen los derechos de utilizar recetas, fotos y videos de los participantes en la comunicación de la marca. Todos los participantes presentaran un cóctel por categoría e información de contacto creando un perfil a través de la página web: www. mediterraneaninspirations.com ** (**) Sin completar las tres recetas antes de 10 días de la final nacional la entrada será considerada por la marca como no válida con lo que quedaría anulada automáticamente la entrada. Código de vestir es trendy / casual pero Mediterráneo! Los cócteles serán juzgados en conjunto de la presentación del cóctel y su autor, así como la inspiración en la marca: Sabor, Balance, Aroma, Aspecto, Elegancia, Metodología (higiene / dicción / lenguaje corporal / velocidad / exactitud / limpieza/ puntualidad). Cada receta debe contener un mínimo de 40 ml. de Gin Mare Mediterranean Gin y este debe ser la base (reconocible en el resultado final). La receta del Mare Nostrum Cocktail debe incluir al menos 2 ingredientes alcohólicos, pero no más de 4. El máximo número de ingredientes alcohólicos y no alcohólicos en el Mare Nostrum Cocktail es limitado a 6, incluyendo siropes, frutas, zumos, golpes de bitters, etc. Sodas carbonatados y no carbonatados SI están permitidos Tonic Water será la tónica exclusiva escogida para la elaboración del Mediterranean Gin & Tonic. La receta ha de ser una creación original del participante y ha de estar expresada en mililitros; mientras que las cantidades más pequeñas han de ser expresadas por golpes o gotas. Ingredientes caseros no estarán permitidos si no son fáciles de replicar en eventos o locales no especialistas en alta coctelería. Vaporizar un ingrediente está permitido, pero computará como tal. Los participantes dispondrán de 2 copas entregadas por la organización de Gin Mare para el Mediterranean Gin & Tonic. Este NO puede ser suplantado por otro tipo de cristalería. Los participantes podrán traer su propia cristalería para el Mare Nostrum Cocktail y para el Gastrobartender Drink (mínimo 2 vasos idénticos por cada cóctel para el panel de jueces). Los ingredientes pueden ser medidos en Jiggers o pueden ser servidos a mano alzada. Cada participante dispondrá un máximo de 5 minutos para la creación de cada uno de sus cocteles incluido el ensamblaje de las decoraciones. Las decoraciones son de libre albedrio siempre que respeten el espíritu Mediterráneo de la competición. Frutas, vegetales, chuches o caramelos, hierbas, flores y/o elementos relacionados tales como hojas, tallos, semillas, pueden ser utilizados como ingredientes. No serán válidas recetas presentadas en ediciones anteriores a Mediterranean Inspirations (ya sean preliminares como finales) ó en concursos de otras marcas de espirituosos. 10 bartenders participaran en la final en Ibiza:Habra un finalista de España, Portugal, Italia, Reino Unido, Alemania, USA (2 plazas), Francia más dos plazas para el área de LATAM como para la región de BENELUX.

6 FINAL DE MEDITERRANEAN INSPIRATIONS El ADN de Ibiza Una de las islas más famosa del mundo, donde se pueden encontrar las mejores playas de todo el Mediterráneo, los mejores clubs como Pacha Ibiza, increíble gastronomía, una experiencia cosmopolita y relajada, en donde puedes descubrir todos los valores del Mare Nostrum. Vila Mare Ibiza Una de las mejores Villas en Ibiza; donde se puede disfrutar vistas increíbles mientras el sol se pone en la parte norte de la isla. Un ambiente muy divertido con seminarios sobre como mezclar su propio Gin Mare Mediterranean Gin, ensayos de gastronomía a través de los mejores chefs, una competición con comidas y visitas a los clubs más exclusivos de la Isla. Fechas: 4, 5 y 6 de Septiembre 2016 Como participar: Todos los interesados en participar deben crear un usuario a través de la página web para subir sus 3 recetas en Cualquier participante que haya sido finalista (tres primeros lugares en la final mundial) no tiene el derecho en participar en los siguientes 2 años. El Jurado: Gin Mare Brand Development Manager (Jorge Balbontin) 2 Encargados de Bar elegidos de cuentas mundiales. 1 Chef ó critico gastronómico Media partners: Foodpairing.com, The Spirits Business, Drinks International, Mixology Magazine, USBG, Cocktail Lovers, Chilled Magazine.

8 PREMIOS Ibiza s Global Final 1 st : euros rabajando como Gin Mare brand ambassador en países y eventos clave a nivel mundial. 2 nd : euros trabajando como Gin Mare brand ambassador en países y eventos clave a nivel mundial. 3 rd : euros trabajando como Gin Mare brand ambassador en países y eventos clave a nivel mundial. Los premios serán pagados a través de un contrato, trabajando para la marca en eventos VIP durante 2016/17. Gin Mare cubre cualquier coste extra, tales como, transporte, comidas, alojamiento, o necesidades de ingredientes relacionados como justificables para la ejecución del evento/s. Cada evento se paga a razón de 500 y el mismo puede ser de un mínimo de un día a un máximo de dos. Se compartirá un documento a todos los finalistas antes de la final en Ibiza con la información detallado sobre los términos de pago para los premios. Sistema de Puntuación Mediterranean Gin & Tonic máximo 100 puntos Mare Nostrum Cocktail máximo 100 puntos Gastrobartender Drink máximo 100 puntos El panel de jueces no castigara con puntos negativos, si el o la participante no cumple con una o más de las reglas antes mencionadas; simplemente no darán puntos en esa sección.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Gin Mare dispondrá para todos los preliminares y final en Ibiza, de: Mediterranean Gin & Tonic: Copa Balón con capacidad de 500 ml.

9 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Gin Mare dispondrá para todos los preliminares y final en Ibiza, de: Mediterranean Gin & Tonic: Copa Balón con capacidad de 500 ml. La copa para el Mare Nostrum Cocktail el concursante deberá traer 2 piezas de su propia cristalería como para el Gastrobartender drink. Un Barkit profesional. Hielo: en cubo (normal) y hielo picado (no hielo nieve ). Si el bartender finalista desea utilizar algún elemento especifico ha de traerlo consigo. Para la final global de Ibiza, la organización INTENTARA proveer algunos de los ingredientes frescos siempre y cuando sean estos comunicados con UNA SEMANA de antelación. Recomendamos a los finalistas de traer sus propios licores, siropes, u otros específicos, ya que puede ser difícil el conseguir algunos elementos en Ibiza. Para la final mundial todos los finalistas viajarán con una maleta facturada por la marca permitiendo así el poder traer tantos ingredientes frescos o líquidos que sean necesarios. Marketing Juan Carlos Maroto marketing@ginmare.com Gin Mare Brand Development Manager Jorge Balbontin jbalbontin@vantguard.com.com

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