DROP IN P IN O Elementos Para Buffet

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2 DROP IN DROP IN Elementos Para Buffet Drop In Refrigerado: Placas Refrigeradas Drop In Refrigerado: Cubas Refrigeradas Drop In Caliente: Cubas Calientes Baño María Drop In Caliente: Placas Calientes de Vitrocerámica Pantallas Soportes y Cristales Curvos Dispensadores de Platos: Neutros y Calientes

3 DROP IN PLACAS REFRIGERADAS Placas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada. Fabricadas con estructura de acero inoxidable. Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato digital. Dotadas de compresor hermético silencioso. Utilizan gas refrigerante R-404A. El enfriamiento se realiza mediante serpentín de cobre expansionado en la base de la placa. La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorpora dos en el elemento. Temperatura de trabajo: 0 C a 8 C. Tensión de trabajo: 230V. Serpentín de cobre, inyectado con poliuretano ecológico con 40 kg/m3 de densidad. Desagüe incorporado. Incorpora clavija eléctrica para ser conectada directamente a la red eléctrica. 401 Cubas frías Medidas de encastre Placas frías 440 DRFP-311-CU DRFP-411-CU DRFP-511-CU largo-ancho. alto DRFP-311-CU x 610 x x 3 1/1 310 DRFP-411-CU x 610 x x 4 1/1 310 DRFP-511-CU x 610 x x 5 1/

4 CUBAS REFRIGERADAS DROP IN Cubas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada. Fabricadas con estructura de acero inoxidable. Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato digital. Dotadas de compresor hermético silencioso. Utilizan gas refrigerante R-404A. El enfriamiento se realiza mediante serpentín de cobre expansionado en la base de la cuba. La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento. Temperatura de trabajo: 0 C a 8 C. Tensión de trabajo: 230V. Serpentín de cobre, inyectado con poliuretano ecológico con 40 kg/m3 de densidad. Desagüe incorporado. Cuba de 160 mm. de profundidad capaz de recibir insertos gastronorm de 150 mm. de profundidad. 401 Cubas frías Medidas de encastre Placas frías 440 DRFB-311-CU DRFB-411-CU DRFB-511-CU largo-ancho. alto DRFB-311-CU x 610 x x 3 1/1 310 DRFB-411-CU x 610 x x 4 1/1 310 DRFB-511-CU x 610 x x 5 1/

5 DROP IN CUBAS CALIENTES BAÑO MARÍA CUBAS CALIENTES BAÑO MARIA CON COMPART. INDIV. Cubas calientes baño María Fabricadas con estructura de acero inoxidable. Cantos redondeados en el interior para una máxima higiene. Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato análogo para el control y la regulación de la temperatura. Sistema de calentamiento mediante resistencias de silicón La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento. En todos los elementos, el panel de control es desmontable pudiéndolo situar en el frente, en el lateral del elemento o bien en el mueble que aloja dicho elemento. Temperatura de trabajo: 30 C a 90 C. Tensión de trabajo: 230V. Desagüe incorporado Cuba de 160 mm. de profundidad capaz de recibir insertos gastronorm de 150 mm. de profundidad. largo-ancho DBM-211-S-W x 610 x x 2 1/ DBM-311-S-W x 610 x x 3 1/ DBM-411-S-W x 610 x x 4 1/ DBM-511-S-W x 610 x x 5 1/ Medidas de encastre DBM-211-S-W DBM-211-M-W DBM-311-S-W DBM-311-M-W DBM-411-S-W DBM-411-M-W DBM-511-S-W Cubas calientes baño María con compartimientos individuales. Fabricadas con estructura de acero inoxidable. Cantos redondeados en el interior para una máxima higiene. Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostatos análogos para el control y la regulación de la temperatura (un termostato análogo por cada compartimiento individual). Sistema de calentamiento mediante resistencias de silicón La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento. En todos los elementos, el panel de control es desmontable pudiéndolo situar en el frente, en el lateral del elemento o bien en el mueble que aloja dicho elemento. Temperatura de trabajo: 30 C a 90 C. Tensión de trabajo: 230V. Desagüe incorporado Cuba de 160 mm. de profundidad capaz de recibir insertos gastronorm de 150 mm. de profundidad. largo-ancho DBM-211-M-W x 610 x x 2 1/ DBM-311-M-W x 610 x x 3 1/ DBM-411-M-W x 610 x x 4 1/

6 PLACAS CALIENTES DE VITROCÉRAMICA DROP IN Elementos fabricados con estructura de acero inoxidable. Cristal vitrocerámico para el servicio, presentación y mantenimiento de alimentos calientes. Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior que permiten obtener una temperatura regular en toda la superficie así como un ahorro de energía. La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento. Temperatura de trabajo: 40 C a 120 C regulable mediante termostato análogo. Tensión de trabajo: 230V. 790 / 1115 / 1440 / / 1081 / 1406 / largo-ancho DV-211-S x 610 x x 2 1/1 900 DV-311-S x 610 x x 3 1/ DV-411-S x 610 x x 4 1/ DV-511-S x 610 x x 5 1/

7 PANTALLAS, SOPORTES Y CRISTALES CURVOS Elementos necesarios para proteger e iluminar los productos expuestos para el servicio de los clientes en buffets, selfservice, etc. Construidos en acero inoxidable. Los pies-soporte están fabricados en tubo de acero inoxidable con mordazas para sujeción del cristal en la parte superior. Los soportes se fijan al sobre mediante platinas roscadas en la parte inferior. Los modelos con iluminación y con luz y calor incorporan interruptor ON/OFF con testigo luminoso. Tensión de trabajo: 230. Gracias a su polivalencia, las pantallas y soportes pueden montarse sobre los elementos Drop In Edenox o sobre cualquier otro tipo de encimera. PANTALLAS CON ILUMINACIÓN Pantallas para proteger, dar realce e iluminar los productos. Iluminación mediante fluorescentes protegidos. DU-211-L-CG x 590 x /1 8 DU-311-L-CG x 590 x /1 14 DU-411-L-CG x 590 x /1 21 DU-511-L-CG x 590 x /1 28 PANTALLAS CON LUZ Y CALOR Pantallas para mantener calientes, proteger e iluminar los productos. Iluminación y calor mediante halógenos protegidos. DU-211-H-CG x 590 x /1 240 DU-311-H-CG x 590 x /1 360 DU-411-H-CG x 590 x /1 480 DU-511-H-CG x 590 x /1 600 SOPORTES NEUTROS PARA CRISTALES DE PROTECCIÓN Conjunto de 2 soportes para la colocación de cristales protectores curvos. Recomendados, montados con sus correspondientes cristales, para proteger la exposición de todo tipo de alimentos y objetos, especialmente aquéllos que se puedan exponer a temperatura ambiente. DU-211-N-CG x 590 x /1 240 DU-311-N-CG x 590 x /1 360 DU-411-N-CG x 590 x /1 480 DU-511-N-CG x 590 x /

8 Dispensadores de platos neutros Sistema especial de resortes que mantienen los platos a un nivel constante. La regulación de la elasticidad se efectúa por activación o desactivación de los muelles. Disponen de un sistema de regulación del diámetro de los platos que permite que estén guiados en toda la altura del dispensador. Fáciles de colocar y extraer. aproximada (según el espesor de los platos): 40/45 platos. Carga máxima: 45 Kg. Fabricados en acero inoxidable. Ø 375 Ø 434 DPN-28 DPN-34 Medidas de encastre DPN-28 DPN x DPN x DPC-28 Dispensadores de platos calientes Sistema especial de resortes resistentes a altas temperaturas que mantienen los platos a un nivel constante. La regulación de la elasticidad se efectúa por activación o desactivación de los muelles. Disponen de un sistema de regulación del diámetro de los platos que permite que estén guiados en toda la altura del dispensador. Las paredes están aisladas mediante poliuretano ecológico con una densidad de 40Kg/m 3. Este aislamiento permite una menor transmisión del calor y un menor coste de energía. Fáciles de colocar y extraer. aproximada (según el espesor de los platos): 40/45 platos. Carga máxima: 45 Kg. Incorpora caja con termostato regulable, interruptor, piloto indicador de funcionamiento y cable con clavija. eléctrica: 480 W. Tensión: 230 V. Fabricados en acero inoxidable. Ø 407 Ø 466 DPC-28 DPC-34 Medidas de encastre DPC x DPC x