Mejora genética de maíz y otras especies vegetales para usos con mayor valor añadido

Transcripción

1 Mejora genética de maíz y otras especies vegetales para usos con mayor valor añadido Pedro Revilla Temiño Investigador Científico Misión Biológica de Galicia (CSIC) previlla@mbg.csic.es Tel

2 La Misión Biológica de Galicia Instituto de investigación Consejo Superior de investigaciones Científica. CSIC Área de Ciencias Agrarias Fundado en 1921 Hitos históricos: Híbridos de maíz Piara Large White Castaños resistentes a la tinta

3 Situación

4 Objetivos Conservar y utilizar los recursos agrarios y forestales Mejora genética de los cultivos para mejorar la calidad, la adaptación y la resistencia a estreses 1. Desarrollo de nuevas variedades 2. Desarrollo de nuevos conocimientos

5 Maíz Cultivos Legumbres: Judías Guisante Brásicas: Coles, Repollo, Berzas, Grelos, Nabizas, Nabicol Vid Pinos

6 Maíz: tipos Maíz grano (harina) Maíz dulce Maíz de palomitas Maíz para biomasa

7 Programas de mejora de maíz Mejora del rendimiento y la precocidad Mejora de la resistencia a plagas (taladro) y enfermedades (hongos) Mejora de la calidad panadera Mejora de la resistencia al frío Mejora de la resistencia a la sequía

8 Mejora aplicada Obtención de líneas puras e híbridos: Vigor temprano y precocidad Resistencia a plagas y enfermedades Maíz dulce y baby corn Maíz de palomitas Maíz panificable Obtención de variedades mejoradas: Agricultura ecológica y tradicional Resistencia a plagas y enfermedades Maíz dulce Maíz panificable

9 Vigor temprano y precocidad Justificación: Ciclo de cultivo corto Primaveras frías y húmedas Competencia con las malas hierbas Programas: Selección recurrente intrapoblacional Selección recurrente recíproca Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas locales, nacionales e internacionales

10 Resistencia a plagas y enfermedades Justificación: Taladro: Principal plaga en Europa (Sesamia nonagrioides y Ostrinia nubilalis) Hongos: Principales enfermedades de zonas templadas húmedas (Fusarium verticiloides) Programas: Selección recurrente intrapoblacional Selección recurrente recíproca Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales y multinacionales

11 Maíz dulce y baby corn Justificación: Cultivo en expansión Alternativa con mayor valor añadido Fácil introducción Programas: Selección recurrente intrapoblacional Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas locales

12 Maíz de palomitas Justificación: Cultivo en expansión Alternativa con mayor valor añadido Fácil introducción Programas: Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales

13 Maíz panificable Justificación: Producto tradicional en regresión Alimento funcional (saludable) Celiacos Antioxidantes Alto valor añadido Programas: Selección recurrente intrapoblacional Obtención de líneas puras e híbridos Cooperación con empresas nacionales y locales

14 Algunos ejemplos de transferencia de tecnología de la Misión Biológica de Galicia a empresas

15 Contratos con empresas: Leguminosas Contrato de cesión de material vegetal Producción de grano de judías tipo Pop o nuñas para procesado industrial

16 Contratos con empresas: Maíz Recuperación sostenible de zonas agrícolas abandonadas en Galicia introduciendo variedades adaptadas de maíz y aprovechamiento del residuo del cultivo para producción de energía Posible desarrollo de variedades comerciales a partir de dos líneas puras de maíz, EP42 y EP 1, obtenidas por la Misión Biológica de Galicia Obtención de líneas puras precoces de maíz (ciclos FAO ) Caracterización de híbridos precoces de maíz

17 Contratos con empresas: Brásicas Prestación de servicios para la identificación y cuantificación de glucosinolatos en coles de Bruselas (Brassica crops) Estudio varietal del grelo

18 Contratos con empresas: Viticultura Puesta a punto del proceso de crianza sobre borras y estudio de su influencia en la calidad del vino Albariño Implantación de un método de producción basado en el deshojado precoz en la variedad Loureira para su puesta en el mercado de un producto vitícola de calidad Evaluación de la virulencia de distintas poblaciones de hongos responsables del Mildiu, Oídio y Botrytis, en diferentes zonas vitícolas de Galicia Mejora del potencial vitivinícola de variedades gallegas. Optimización agronómica y efecto del microclima en la incidencia de enfermedades fúngicas

19 Misión Biológica de Galicia