Semillas. Cómo beneficia a los productores agropecuarios el uso de semilla certificada?
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- María Dolores Salas Mora
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1 Semillas Cómo beneficia a los productores agropecuarios el uso de semilla certificada?
2 Organización de la producción Maíz y Trigo Planificación de la producción Actualización y Sistematización 2000 Institucionalización del Sistema Globalización del Sistema
3 4. Supervisión en 2. QUÉ ES CALIFICACIÓN/CERTIFICACIÓN beneficio, bodegas y DE SEMILLAS PARA 2. Análisis en Laboratorio comercios SIEMBRA 1. Supervisión en campo Calificación de Semillas: Procedimiento por el cual se verifican en campo y laboratorio, las características de calidad de las 3. Emisión de etiquetado semillas. Diseño Análisis de Pureza física Siembra Análisis de Germinación Desarrollo Vegetativo Prueba de Viabilidad Marca Registrada Año de emisión Control de la Floración emisión de (etapa crítica) Folios Cosecha Leyendas Diversas Marcas de Agua Caracterización Varietal 3
4 3.Calidad de Semillas para siembra Física (pureza física) Fisiológica (capacidad de germinación propagación-) Sanitaria (libre de plagas y enfermedades) Genética (identidad de las variedades vegetales)
5 4. Tipos de Semillas Calificadas SNICS u Organismos Certificación Declaradas Proveedor (productor o comercializador) Básica Registrada Certificada Habilitadas Calidad Genética (Identificación de variedades identidad varietal-) Calidad Física (Semilla pura, libre de otras especies pureza física-) Calidad Fisiológica (Capacidad de germinación propagación- incluye viabilidad) Calidad Sanitaria (Libre de plagas y enfermedades)
6 5. Beneficios del uso de semillas calificadas Producida bajo estándares de alta calidad Con alto índice de establecimiento en campo Control estricto sobre la producción Fácilmente identificable
7 5. Beneficios del uso de semillas calificadas: $emilla con garantía que brinda un alto valor agregado Producto exportable De variedades registradas o protegidas Bajos costos por certificación Certeza jurídica en su comercialización
8 6. Semillas Calificadas vs Declaradas Atributos Calificada Declarada Calidad Garantizada por tercero oficial Variedades Registradas o Protegidas Proceso de producción supervisado Productores de Semilla Registrados De Producción Nacional Con alta Rastreabilidad Garantía de Establecimiento Garantía depende del proveedor Generalmente de Variedades sin Registro Calidad responsabilidad del proveedor Existen Productores sin antecedentes Nacionales e importadas Rastreabilidad desconocida Responsabilidad del proveedor
9 Gracias!!! por su atención y participación Ing. José Manuel Chávez Bravo Subdirector de Control de Calidad manuel.chavez@sagarpa.gob.mx manuel.chavez@snics.gob.mx Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas SNICS snics.sagarpa.gob.mx Av. Presidente Juárez núm. 13 Col. El Cortijo, Tlalnepantla, Méx. CP Tel. (55) al 69 (55) fax
10 Actividades del SNICS en materia de calificación de semillas Promedio Cuadro 1. Comparativo de los costos totales de Certificación. (pesos / ha). Concepto Papa Hortalizas Maíz Híbrido Maíz Trigo Variedad Inscripción Certificación a Etiquetas b Total c
11 1. LA PREHISTORIA DE LA HISTORIA EN LA CERTIFICACIÓN A SEMILLAS PARA SIEMBRA Concepto que data de la década de los 30 s en USA. Mitad de los 40 s en México los primeros Departamentos para la producción de semillas (Organización de la Producción) dado el surgimiento de los programas de fitomejoramiento La formación de los Primeros maíces mejorados dieron origen a la Comisión del Maíz que finalmente en 1949 se convirtió en la Comisión Nacional del Maíz. En 1950 se habían liberado 23 variedades de maíz, 10 de trigo y 3 de frijol. De 1951 a 1953 problemas con agricultura nacional sequías, heladas e incidencia de enfermedades se establecen programas de emergencia para incrementar la prod. Agrícola. 1954: multiplicación de los campos de producción de semilla de variedades mejoradas establecer un control de calidad de semillas y su certificación, creando para ello un Departamento de Semillas en la Dirección Gral. de Agricultura, iniciaron actividades de certificación en semilla en el Otoño Invierno 1954/ Ley de Semillas Sistema Nacional -INIA, CCVP, RNVP, PRONASE y el SNICS- 1991, 2007 continuará... 11
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