Prácticas agrícolas para la producción de cereales en Canadá

Transcripción

1 Wheat from Western Canada Prácticas agrícolas para la producción de cereales en Canadá Terry Young Agricultor de la comisión de trigo de Alberta Evaluación de los cultivos de trigo canadiense seminario sudamericano Del 11 al 22 de noviembre, 2013 Grain Farming in Canada Terry Young Alberta Wheat Commission Grower Director South America New Crop Mission Nov 11-22, 2013

2 Las provincias del oeste de Canadá Western Canadian Provinces

3 Zonas de suelo en el oeste de Canadá Soil Zones In Western Canada Gris Gris oscuro Negro Café oscuro Café Gray Dark gray Black Dark Brown Brown

4 Producción de trigo en el oeste de Canadá en el 2012 Western Canada s Wheat Produc9on in 2012 Toneladas métricas de producción de trigo en Manitoba, Saskatchewan y Alberta Categoría de trigo Promedio de producción Producción del 2012 Todo el trigo 23,714,080 20,392,500 Trigo semolero 4,548,460 4,626,600 Trigo de primavera 17,817,020 18,443,900 Trigo de invierno 1,348,600 1,348,600 Metric Tons of Wheat Produc9on in Manitoba, Saskatchewan and Alberta Wheat Category Production Average Production All Wheat 23,714,080 20,392,500 Durum Wheat 4,548,460 4,626,600 Spring Wheat 17,817,020 18,443,900 Winter Wheat 1,348,600 1,348,600 Canadian New Crop Source: Missions Sta:s:cs Wheat Canada from Western Canada

5 Producción de trigo en el oeste de Canadá en el 2012 Western Canada s Wheat Produc9on in 2012 Toneladas métricas de producción de trigo en Alberta promedio de 5 años Categoría de trigo Promedio de producción Porcentaje del oeste de Canadá Todo el trigo 8,317, Trigo semolero 769, Trigo de primavera 7,271, Trigo de invierno 277, Metric Tons of Wheat Production in Alberta 5 year average Wheat Category Production Average Percentage of Western Canada All Wheat 8,317, Durum Wheat 769, Spring Wheat 7,271, Winter Wheat 277, Canadian New Crop Source: Missions Sta:s:cs Wheat Canada from Western Canada

6 Prácticas agrícolas en mi granja Granja familiar pequeña 1000 ac (405 hectáreas) Manejada por dos personas se depende de la familia Jornada laboral de 16 horas Trigo, cebada cervecera, canola, habas Variedades de trigo que cultivamos trigo rojo de primavera de las praderas de Canadá y trigo rojo duro de primavera Small Family Farm 1000 ac Two People Operation rely on family 16 Hour Days Wheat, Malt Barley, Canola, Faba Beans Wheat classes grown Canadian Prairie Spring Red and Hard Red Spring

7 Selección de variedad Resistencia al encamado Producción consistentemente alta Maduración temprana Resistencia a enfermedades Calidad Facilidad de la cosecha Lodging resistance Consistent high yield Early maturing Disease resistance Quality Ease of harvest Variety Selection

8 El clima y las condiciones agrícolas de este año Weather and Farming Conditions This Year

9 El cultivo emergente Emerging Crop

10 El cultivo en crecimiento Growing Crop

11 El cultivo maduro Ripening Crop

12 Cosecha combinada de trigo Straight Cutting Wheat

13 Subiéndolo al camión Unloading Into Truck

14 Almacenamiento en la granja después de la cosecha On Farm Storage From Harvest

15 Almacenamiento y transporte 1430 toneladas en la granja Transporte local camión tándem 10 km de distancia a Louis Dreyfus 20 km de distancia a Richardson Transporte a larga distancia contrato doble semi- remolques Muchos molinos de forraje cerca 1430 tonne on farm Local hauls tandem truck 10 km to Louise Dreyfus 20 km to Richardson Long haul hire B- trains Many feed mills close by Storage And Transportation

16 Trabajando hasta tarde Working Late

17 Mirando la cosecha Watching the Crop Pour In

18 Los resultados de este año Trigo rojo de primavera (CPS) #1 2,4 toneladas/ac Trigo rojo duro de primavera (HRS) #2 2,0 toneladas/ac Cebada cervecera 2,2 toneladas/ac Canola #1 1,5 toneladas/ac Forraje de habas 1,7 toneladas/ac This Year s Results CPS Wheat #1 2.4 tonne/ac HRS Wheat #2 2.0 tonne/ac Malt Barley 2.2 tonne/ac Canola #1 1.5 tonne/ac Faba Bean feed 1.7 tonne/ac

19 Tren con cereales rumbo al oeste Grain Train Heading West

20 Apoyo a los agricultores Instituto canadiense internacional de granos (CIGI) Comisión canadiense de granos (CGC) Fundación de investigaciones de granos del oeste (WGRF) Organización de agricultores de granos de Canadá (GGC) Ministerio de agricultura y agri- alimentos de Canadá Canadian International Grains Institute (CIGI) Canadian Grain Commission (CGC) Western Grains Research Foundation (WGRF) Grain Growers of Canada (GGC) Agriculture and Agri- Food Canada Support For Growers

21 Granja experimental central Central Experimental Farm

22 La comisión de trigo de Alberta Representa los intereses y contribuye a aumentar la rentabilidad de los productores de trigo de Alberta Presta liderazgo para mejorar la demanda, la competitividad agronómica y la rentabilidad del trigo producido en Alberta Identifica e invierte en: Iniciativas de investigación y desarrollo dirigidos a las mejoras genéticas y agronómicas, y Iniciativas de desarrollo de mercado enfocadas en la demanda de uso final Identifica y desarrolla iniciativas de política y promoción que incentive la inversión en la industria de trigo de Alberta Comunica y comparte conocimientos con los productores y representantes de la industria Alberta Wheat Commission Represent the interests of and help to increase the profitability of Alberta s wheat producers Provide leadership that improves the demand, agronomic competitiveness and profitability of Alberta- produced wheat Identify and invest in: research and development initiatives targeted at genetic and agronomic improvements, and market development initiatives focused on end- use demand Identify and develop policy and advocacy initiatives that encourage investment in Alberta s wheat industry Communicate and share knowledge with growers and industry stakeholders

23 Preguntas Questions