CENTRO INTEGRAL ADULTOS MAYORES JOFESH VARIEDAD DE PLANTAS QUE DISFRUTAMOS EN NUESTRO PATIO

Transcripción

1 CENTRO INTEGRAL ADULTOS MAYORES JOFESH VARIEDAD DE PLANTAS QUE DISFRUTAMOS EN NUESTRO PATIO

2 La elaboración, recopilación, redacción y tipeo de este material fue realizado por los adultos mayores que participan de los talleres de Jardinería y Terapia Ocupacional del CIAM Jofesh. AMIA agradece a todos ellos por sumarse y trabajar cada viernes en este proyecto. Directora de Programas Sociales Nora Blaistein Secretario de Programas Sociales Flavio Goldvaser Coordinador General Adultos Mayores Gonzalo Abramovich Coordinadora Adjunta Adultos Mayores Luciana Slipakoff Coordinadoras del equipo profesional docente Adriana Ronchi y Edith Ochman Docente del Taller de Jardinería: Andrea Sucari Lic. en Terapia Ocupacional: Vanesa Epstein

3 ÁRBOLES PALTA Árbol que da frutas en forma de drupa. Otros nombres: aguacate o abocado. Flores blancas. Origen: México. Exótico, árbol que puede llegar a medir más de 10 metros. Hojas grandes, opacas, que dan sombra, verde intenso. Follaje perenne. Primo del laurel carozo grande que requiere de varios días para echar raíz. De climas tropicales, se quema en temperaturas frías. Fruto apreciado de valor nutritivo y colesterol bueno.

4 ÁRBOLES LIMONERO Fruto: sí. Nativo: no. Crece en todo el mundo. Flores perennes-azar. Hojas: semiperenne. Color: verde amarillento. Se puede cultivar en cualquier lugar.

5 ÁRBOLES OMBÚ Da bella sombra. Frutos: baya amarillenta. Da flores blancas. Origen nativo; también crece en Uruguay y Brasil. Tiene hojas semicaduco color verde grandes. No hace madera, tiene capas con aire entre las mismas, no es originario de La Pampa, pero se planta para dar sombra, las raíces salen de la tierra.

6 ÁRBOLES FRESNO Árbol urbano originario de Europa. Da sombra, tiene ramas y hojas finas. Planta medicinal, su flor no tiene pétalos, tiene filamentos blancos. Hoja color amarillo en invierno, frutos alargados que se llaman sámaras. Tiene madera muy dura; sirve para instrumentos y mangos y también muebles.

7 ÁRBOLES KINOTO Árbol chico, florece en primavera, origen chino. Hermafrodita. Puede quedar pequeño. Con su fruta anaranjada-amarillenta se hacen ricos dulces. Es de la familia de los cítricos. Su gusto es ácido.

8 ÁRBOLES ANACAHUITA De la familia del arrayán; crece en Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay. Tronco grueso y follaje persistente. Hojas alargadas, flores blancas en ramillete.

9 ÁRBOLES ALGARROBO Árbol caduco de hasta de 10 metros de altura, lugar de origen Chile central, sur de Perú y oeste de Argentina. La hoja es redondeada, las semillas son colgantes. Florece en racimos de 7 a12 cm de longitud. En sus vainas tiene de 20 a 30 semillas, c/u de 6 a 7 mm. Especie de fácil cultivo, resistente a la escasez de agua y suelos pobres. Es planta forrajera y la pulpa de su fruto es medicinal. De su fruto se obtiene la harina.

10 ÁRBOLES FICUS BENJAMINA Es la variante que hay en nuestro patio. Sin frutos ni flores. Origen no nativo. Hojas perennes. Características: tiene 900 subespecies. Árbol de caucho - poco riego - segrega una sustancia lechosa: látex. Puede vivir en interior o exterior.

11 ÁRBOLES TIMBÓ Árbol nativo sudamericano. Llega a medir hasta 30 metros. Copa muy ancha, hojas verde oscuro y grisáceas. Su follaje es caduco. Florece en primavera y sus flores son blancas. Su fruto parece una oreja negra, por eso se lo llama "oreja de negro".

12 ÁRBOLES MORERA Denominación científica: morus alba. Morera blanca morada. Árbol: originario de Asia. Resistente a la sequía, hojas caducas. Fruto: mora de árbol o frutas multiplicadas. Tiene propiedades medicinales para la diabetes. Rápido crecimiento.

13 AROMÁTICAS CEDRÓN Es un arbusto leñoso con hojas alargadas, verde brillante. Da flores blancas pequeñas. Es una planta vistosa para cultivar en macetas. Tiene una fragancia alimonada intensa. Como es sensible a las heladas, lo ideal es cultivarlo en macetas para luego poder trasladarlo a interiores. Las hojas pueden utilizarse frescas o pueden secarse y macerarse en recipientes sellados para usarse en otro momento. Se usa para saborizar bebidas, ensaladas, jaleas, salsas, sopas y platos a base de carne y pescado. Las hojas pueden utilizarse para reemplazar el limón.

14 AROMÁTICAS SALVIA Planta herbácea o arbustiva, de flores violáceas. Existen numerosas variedades como plantas ornamentales (familia tabladas). Argentina. Es una planta olorosa cuyas hojas tienen forma triangular y se utilizan en infusiones estomacales. Es amarga y astringente. Tiempo atrás se usó como cataplasma, para hacer disminuir la fiebre producida por alguna dolencia.

15 AROMÁTICAS LAVANDA Originaria de América. Dígase espliego o alhucema (del árabe aljucema). Mata de la familia de las labiadas, llamadas también espliego o lavándula. Espliego (del latino spiculum, diminutivo spica = espiga): puede alcanzar 50 centímetros de altura, con tallos leñosos, hojas elípticas casi lineales, enteras y algo vellosas. Flores azules en espiga, de pedúnculo muy largo y semilla elipsoidal gris. Es muy aromática y se extrae, principalmente de las flores, un aceite esencial de mucho uso en perfumería. La semilla de esta planta se emplea también en sahumerios.

16 AROMÁTICAS MALVÓN También conocida como cardenal, geranio común o geranio de jardín, es utilizada en jardinería como planta decorativa. Son plantas herbáceas perennes de porte erecto que pueden llegar a medir unos 2-3 metros de altura. Las hojas tienen forma acorazonada y borde dentado, surgen solas o en grupos, florecen desde verano hasta bien entrado el otoño. Hojas redondeadas. Tiene pequeños pétalos. Aromática. Hay flores rojas, rosas y blancas. Crece como en ramillete de flores pequeñas. Necesita mucho sol.

17 AROMÁTICAS BOLDO Se conoce como kalanchoe. Se puede multiplicar por semillas como brotes que producen nuevas plantitas. Algunas presentan numerosos hijuelos en los bordes de las hojas, que al caer a tierra dan lugar a nuevas plantas. Es tóxico para perros y gatos. Se está usando para el tratamiento del cáncer. Los kalanchoe son plantas de tallos en hojas suculentas; arbusto perenne. Hay un centenar de especies. Originario de Madagascar, algunas especies hay en China, India, sur y sureste africano y en Brasil. Florece en invierno, debiendose mantener mínimamente húmeda. Las flores tienen varios colores. No requiere mucho sol y rechaza el frío. En Colombia la llaman lengua de suegra.

18 AROMÁTICAS MENTA Tiene propiedades medicinales con contraindicaciones. Menta piperita: planta medicinal y aromática que pertenece a la familia de las labiadas. Originaria del Mediterráneo. Propiedades y usos de la menta y aplicaciones más comunes: es una hierba descongestionante y aromática. Usos curativos en infusiones, cataplasmas y aceites.

19 TREPADORAS GUARÁN Árbol de pequeño porte, de fácil cultivo, crece en toda América. Nativo del norte de Argentina. Su flor es una corola tubular de 3,5 cm, de color amarillo, florece desde agosto hasta octubre. Hojas: su follaje es de carácter perenne con hojas de borde cerrado. Se usa para la construcción de muebles y como leña o carbón. Es una planta medicinal contra la diabetes o enfermedades del sistema digestivo. Se puede cultivar en macetas.

20 ENREDADERAS JAZMÍN Altura: 8 a 10 metros. Diámetro: mediano. Crecimiento: rápido. Suelo: fértil y bien drenado. Temperatura: no tolera bien el frío. Poda: para reducir el volumen. Propagación: por gajos e injertos. Usos: pérgolas y muros. Origen: Asia. Es un arbusto apoyante, de follaje perenne y tallos leñosos en la madurez. Las hojas están compuestas de entre 5 y 7 foliolos que miden de 1,50 a 3 cm. de largo. Las ramas son blandas y flexibles cuando jóvenes pueden guiarse con alambres sobre paredes o en pérgolas. Las flores son blancas con tinte rojizo en la base, muy perfumadas, aparecen en racimos durante el verano y el otoño.

21 ENREDADERAS TUMBERGIA Nombre popular: tumbergia grandiflora. Trepadora es una planta herbácea trepadora, originaria del sur de Asia, China, Nepal, India e Indochina. Se distribuye por casi todo el mundo, pero en zonas tropicales donde es muy propicio su crecimiento. En zonas frías y templadas no crece. Las hojas son de color verde intenso acorazonadas y junto a las flores hacen un buen contraste. Para que trepen se deben colocar mallas o alambres y las flores cuelgan de las plantas. Hay flores azules y blancas y tienen forma de trompeta y en el centro amarillo. En zonas tropicales donde no hace frío pueden florecer durante todo el año. Tienen nombres populares. A las azules se las llaman tumbergia azur, enredadera de trompeta azul, bignomia azul y citrina. A las flores blancas se las conoce como tumbergia blanca.

22 ENREDADERAS HELECHO Este helecho proviene de Japón y se descubrió hace 300 años. Trepador en las zonas tropicales del lejano oriente, se enrolla por los troncos de los árboles y ramas bajas con sus durísimos zarcillos, casi asfixiantes. Sus hojas son ligeramente encrespadas, dentadas y pinnadas, lo que le dan un carácter muy arbustivo, junto con los muchos estolones que la planta produce. Las delgadísimas hojas forman un contraste con los extremadamente duros zarcillos que se asemejan a hilos de nylon. Estos tallos fuertes hacen que su conservación en nuestro clima sea excelente en el interior con suficiente humedad, para que sus hojas no amarillen y en el exterior, en lugar resguardado y alejado de los rayos directos del sol.

23 ENREDADERAS VIÑA VIRGEN O AMPHELOPSIS De la familia de las vitáceas. De plantas trepadoras, caducas, virgen que se valen de los zarcillos para ascender por paredes, muros y superficies. Plantas con flores y frutos con semillas. Natural del este de Asia, Japón, China y Corea. De crecimiento rápido y vigoroso, puede alcanzar hasta 20 metros de altura. Las plantas terminan en ventosas y de tallos leñosos. Hojas de color verde brillante, trilobuladas y grandes, de hasta 20 cm aproximadamente. Las hojas viran hacia colores amarillo, anaranjado, rojo carmesí y púrpura, durante el otoño antes de caer. Crece y se desarrolla en pleno sol y media sombra, en suelo bien drenado y permeable.

24 ARBUSTOS BOJ Hoja persistente. Soporta la poda. Los franceses los usan para decoración. Los típicos jardines con formas, como en Versalles. En parques de Buenos Aires también hay. Son originarios de Asia.

25 ARBUSTOS NANDINA DOMÉSTICA Sus hojas toman mucha coloración. Son fuertes y bonitas. Tienen flores pequeñas y frutos rojos redonditos.

26 ARBUSTOS ABELIA GRANDIFLORA Los brotes cuando salen tienen un color rojo amarronado. Tiene flores blancas muy perfumadas que duran bastante tiempo.

27 ARBUSTOS ABUTILON Hay en todo el mundo. Las nativas nuestras son grandiflorum. Tienen hojas grandes y peludas. Su flor es naranja amarillenta. Da todo el año.

28 ARBUSTOS PHOTINIA Sus hojas son de color verde, pero al secarse se tornan rojas, al igual que cuando recién nacen. Dan flores blancas en ramillete.