Transcripción

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3 Director de la empresa Fizz Bartenders, Héctor Henche destaca por ser uno de los más reconocidos barmans de España, para quien la coctelería no es solamente una forma de vida, sino una manera de vivir experiencias intrínsecas dónde la fusión de sabores, aromas y texturas definen momentos para el recuerdo en las personas. Fizz Bartenders manager, Héctor Henche stands out for being one of the most recognized barman in Spain, for whom cocktails are not only a way of life, but a manner of living intrinsic experiences where the fusion of flavors, aromas and textures define moment in people s memories.

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5 VASO 8C JARRA 22C

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7 TISANA SUREÑA Cava, pera y romero. Una propuesta con carácter sureño. Romero y pera de Normandía fusionadas en una dulce y aromática tisana

8 SOUTHERN TISANE Cava, pear & rosemary. A mixture with a southern character. The rosemary and the pear of Normandy, fused in a sweet & harmonious tisane

9 TODO AL ROJO Frambuesa, limón, shiso y cava Rosé. Un perfecto, fresco y rojo marida je el del cava rosado con las frambuesas aromatizado con el shiso

10 BETTING ON RED Raspberry, lemon, shiso & Rosé cava. A perfect, fresh and red pairing of rosé cava with raspberries flavoured with shiso

11 FLORAL CURE Té verde, kumquat, jazmín y vino blanco. Sutil y aromática combinación la de esta sangría de Godello con té verde, la menta, el kumquat y el jazmín

12 FLORAL CURE Green tea, kumquat, jasmine & white wine. A subtle and aromatic combination of this Godello sangria with green tea, mint, kumquat & jasmine

13 A LA SOMBRA DE LA HIGUERA Limón, Sprite, jarabe de higuera, albahaca, menta y fino. Remasterización del clásico rebujito servido en jarra y aromatizado con hoja de higuera

14 IN THE SHADOW OF THE FIG TREE Lemon, Sprite, fig tree syrup, basil, mint & fino sherry. Re-mastering of the classic rebujito, served in jug & flavoured with fig leaf

15 LA CLÁSICA A NUESTRA MANERA Vino tinto, Courvoisier infusionado con melocotón y paraguayo. La versión Lobito de la sangría a la antigua usanza

16 THE CLASSIC IN OUR OWN WAY Red wine, Courvoisier infused with peach & saturn peach. The Lobito version of the old-fashioned sangría

17 CREATIVOS/ CREATIVES 14C

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19 OSAKA MARY Zumo de tomate, especias, miso, shiso y Yamazaki 12. La versión Lobito de un clásico Bloody Mary con un extra de Umami

20 OSAKA MARY Tomato juice, spices, miso, shiso & Yamazaki 12. The Lobito version of a classic Bloody Mary with an extra dose of Umami

21 PEAR ATTRACTION Pera, limón, sidra y Maker s Mark. Este cóctel es la pera! Perfecta y golosa combinación la del Bourbon con la pera y la sidra

22 PEAR ATTRACTION Pear, lemon, cider and Maker s Mark. Pears will never be the same again! The perfect and sweet combination of Bourbon with pear and cider

23 ESPRESSO MARTINI VERANIEGO Café, jarabe de té verde, coco, higo, jazmín y Sipsmith. Una explosión de sabores y aromas en armonía con el café

24 SUMMERY ESPRESSO MARTINI Coffee, green tea syrup, coconut, fig, jasmine & Sipsmith. An explosion of flavours and scents in harmony with the coffee

25 CAMINO A ICA Aguaymanto, lima, clara de huevo, cacao y Pisco. Un goloso y afrutado via je desde el puerto de Marbella hasta el de Ica en Perú

26 ROAD TO ICA Aguaymanto, lime, egg white, cocoa & Pisco. A sweet and fruity journey from the port of Marbella to the port of Ica in Peru

27 MAHARATTA Mango, lima, curry Madrás y Glenrothes Vintage Reserve. Dulce, ácido, afrutado y un ligero toque picante

28 MAHARATTA Mango, lime, Madras curry & Glenrothes Vintage Reserve. Sweet, sour, fruity & with a slight spicy touch

29 BIBO CLASSICS 14C

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31 WHISKY SOUR DE VAINILLA Y CARAMELO Limón, jarabe de vainilla, caramelo y The Macallan Amber. La fusión perfecta entre fuego y madera

32 VANILLA AND CARAMEL WHISKEY SOUR Lemon, vanilla syrup, caramel & The Macallan Amber. The perfect fusion between fire & wood

33 MEDITERRANEAN FIZZ Limón, fresa, albahaca, mandarina, Gin Mare y tónica. En honor al Mediterráneo. Desde Gin Mare, elaborado en Vilanova i la Geltrú pasando por las fresas, la albahaca o los cítricos

34 MEDITERRANEAN FIZZ Lemon, strawberry, basil, mandarin, Gin Mare & tonic. In honor of the Mediterranean. From Gin Mare, made in Vilanova i la Geltrú, passing through strawberries, basil or citrus

35 FROZEN SOUR DE LIMÓN & ALBERQUINA Limón, azúcar, vodka Snow Leopard y aceite AOVE arbequina. La fusión de vodka y el aceite de oliva en nuestra versión de un Sour a 196 ba jo cero

36 FROZEN SOUR LEMON & ARBEQUINA Lemon, sugar, Snow Leopard Vodka & extra virgin Arbequina oil. The fusion of vodka and olive oil in our version of a Sour at 196 below zero

37 FAKETAILS 10C

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39 DUMMY COCKTAIL Pera, limón, mandarina y romero. Noodles parecen, cóctel es

40 DUMMY COCKTAIL Pear, lemon, mandarin and rosemary. Noodles look, cocktail is

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