BEBIDAS CALIENTES- HOT DRINKS

Transcripción

1 BEBIDAS CALIENTES- HOT DRINKS Mawün Agua lluvia de la Selva Valdiviana, Chile (Mawün, Rainwater of the Valdivian Forest, Chile) Nescafé - (Instant Coffee) $ Infusiones surtidas - (Herbal teas) $ Mate de coca-bajativo-energía nativa-verbena y frutilla- Té verde y lavanda Té negro (Coca tea-digestif tea-native Energy-Verbena and strawberry- Green tea and lavender- Black tea) Espresso $ Americano $ Ristretto $ Cortado* $ Nescafe doble - (Double Instant Coffee) $ Nescafe con leche* - (Instant coffee with milk) $ Express doble - (Double Espresso) $ Cappuccino* - (Clásico-Clasicc) $ Cortado doble* - (Double cortado) $ *Con leche descremada. / *With Skim milk. BEBIDAS- BEVERAGES Inca Kola $ Inca Kola Zero $ Mawün Sin gas - agua de lluvia (Sitll Rainwater) Valdivia 375cc $1.900 Mawün Light gas- Agua de lluvia (Sparkling Rainwater) Valdivia 375cc $ Agua Vital c/gas (Sparkling water) $ Agua Vital s/gas - (Sitll water) $ Coca cola $ Coca cola Light $ Sprite $ Sprite Zero $ Fanta $ Nordic Mist Ginger Ale $ Nordic Mist Ginger Zero $ Nordic Agua tónica (Tonic water) $ Energizante Red Bull (Energizing) $3.000

2 JUGOS NATURALES - NATURAL JUICES Mango $ Papaya $ Frambuesa (Raspberry) $ Chirimoya $ Chicha Morada (Purple corn drink) $ Limonada (Lemonade) $ Maracuyá (Passion Fruit) $ Piña (Pineapple) $ Mix Maracuyá y Mango (Passion Fruit and mango) $ Mix Piña y papaya (Pineapple and Papaya) $ Limonada menta y/o jengibre (Lemonade with mint and/or ginger) $2.600

3 Cactus (Artesanal Nacional) CERVEZAS- BEERS Internacionales / International Del Puerto (Artesanal Nacional) Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles Cc Precio Michelada Paceña Rubia Lager 350 $ $ Cusqueña Rubia Golden Lager 330 $ $ Cusqueña Negra Negra Dark Lager 330 $ $ Corona Extra Rubia Lager 355 $ $ Corona Light Rubia Light Lager 355 $ $ Artesanales / Craft Beer Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles CC Precio Michelada Cactus Rubia Lager 330 $ $ Del Puerto Ambar Amber Ale 330 $3.400 $ Del Puerto Rubia Pale Ale 330 $3.400 $ Del Puerto Negra Porter stout 330 $3.400 $ Kunstmann Torobayo Ambar Pale Ale 330 $3.900 $ 4.400

4 CERVEZAS SIN ALCOHOL - ROOT BEER Marca - Brand Tipo (Kind) Estilos - Styles CC Precio Michelada Cristal Zero Rubia Lager 355 $ $ Clausthaler Rubia Classic 330 $ $ Clausthaler Rubia Limón 330 $ $ Clausthaler (Alemania- Sin Alcohol) Clausthaler (Alemania- Sin Alcohol)

5 DESTILADOS- DISTILLATES Ron Havana Añejo Special 40 * $ Havana Club 7 years 40 * $ Corto Havana Añejo Special 40 (Shot) $ Corto Havana Club 7 years 40 (Shot) $ Whisky Johnnie Walker Red Label 40 (Scotch) $ Johnnie Walker Black Label 40 (Scotch) $ Chivas Regal 12 years 40 (Scotch) $ Jack Daniels N 7 40 (Bourbon) $ Vodka Stolichnaya 40 * $ Corto Stolichnaya 40 (Shot) $ Pisco Montesierpe Quebranta 42 (Perú) * $ Mistral 46 (Chile) * $ Corto Montesierpe Quebranta 42 (Perú) (Shot) $ Corto Mistral 46 (Chile) (Shot) $ Tequila Jimador Blanco - White 40 $ Jimador Reposado 40 $ Jerez *Incluye gaseosa - Soft drink included Tio Pepe 16 $ 4.900

6 LICORES - BAJATIVOS / LIQUEURS - DIGESTIFS Bitter Araucano $ Manzanilla frappé con Pisco (Mistral 46 - Chile) (Chamomille frappe with Pisco) $ Fernet Branca 39 $ Fernet Branca 39 con Manzanilla (Fernet with Chamomille) $ Menta Marie Brizard 25 (Mint) $ Manzanilla frappé con pisco (Montesierpe Quebranta 42 -Perú) (Chamomille frappe with Pisco) $ Anis Pernod 40 (Anise) $ Disaronno Amaretto 28 $ Drambuie 40 $ Frangelico 24 $ 4.900

7 SOUR Todos los tragos y cócteles con pisco son preparados con Montesierpe Quebranta - Perú 42 All drinks and cocktails that have pisco are prepared with Montesierpe Quebranta - Peru 42 Seco Catedral $ Sour Catedral $ Sour Chico $ Amaretto Sour Chico $ Sour Mango Catedral $ Sour Maracuya (Passion Fruit) Catedral $ Pisco Sour chico Pisco Sour catedral

8 SOUR Pisco Sour de manzana (Apple) $ Whisky Sour (Johnnie Walker Red Label 40 ) $ 5.900

9 Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Condell 200 es un cóctel creado en ésta casa, hecho a base de jarabe de maracuyá, pisco peruano macerado con piña, curaçao azul y soda. Una combinación de colores amazónicos y un toque de efervescencia. Condell 200 is a cocktail created in this house, made with passionfruit syrup, Peruvian pisco macerated with pineapple, blue curaçao and soda. A combination of Amazonian colors with an effervescent touch. Condell 200 $ 5.900

10 Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Chilcano de Pisco $ Chilcano de Canela (Cinnamon Chilcano) $ Los chilcanos son la nueva tendencia en la coctelería peruana. Son ideales para el verano por su moderado grado alcohólico y su sabor refrescante. Preparado originalmente a base de pisco, zumo de limón y ginger ale. El Chilcano es el segundo cóctel preferido en el Perú. The Chilcanos are the new trend among Peruvian cocktails. Ideal for summer because of its moderate alcoholic strength and refreshing taste. Originally made with pisco, lemon juice and ginger ale. Chilcano is the second favorite cocktail in Peru. Chilcano de Maracuyá (Passion Fruit) y Menta (Mint) $ 6.200

11 Cócteles de Perú - Cocktails from Peru En sus orígenes, éste cóctel era un ponche netamente casero traído por los españoles que se asentaron en el norte peruano (Chiclayo) en el siglo XVII. Actualmente nuestra receta es con leche evaporada, pisco, algarrobina y leche condensada. Originally, this cocktail was a purely homemade punch brought by the Spaniards, who settled in the Peruvian north (Chiclayo) in the 17th century. Our recepy is currently made with evaporated milk, pisco, algarrobina and condensed milk. Algarrobina $ 5.900

12 Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Creado en Cuzco e inspirado en una de las Maravillas del Mundo, éste cóctel rinde homenaje al legado que nos dejaron nuestro ancestros. Sus llamativos colores son inspirados por la bandera del Tahuantinsuyo y su exótico sabor y aroma lo colocan entre los más representativos cócteles del Perú. Created in Cuzco and inspired by one of the Wonders of the World, this cocktail pays homage to the legacy left by our ancestors. Its striking colors, inspired by the flag of Tahuantinsuyo and its exotic flavor and aroma, place it among the most representative Peruvian cocktails. Machu Picchu $ 5.900

13 Cócteles de Perú - Cocktails from Peru Quizás el primer cóctel creado a base de Pisco, según los registros. Creado y popularizado en Estados Unidos a fines del siglo XIX y posteriormente olvidado debido a la Ley Seca de 1919 de ese país, reaparece en el Perú gracias al trabajo de historiadores apasionados por nuestro pisco. Maybe the first based pisco cocktail created according to the records. Originated and popularized in the United States at the end of the 19th century and later forgotten due to the Prohibition of It reappears in Peru thanks to the work of historians passionate about our pisco. Pisco Punch $ 5.900

14 Cócteles clásicos - Classic cocktails Daiquiri Granizado $ Daiquiri de fruta granizado (fruta de estación) $ (Fruit of the season) Piña colada $ Mojito Cubano $ Fernet con Coca (Branca 39 ) $ Caipirinha o Caipiroska $ Tequila, Vodka o Pisco Sunrise $ Margarita Clásico o Azul $ Kir Royal (Brut o Astti o Prosseco) $ Clavo oxidado: Johnnie Walker Red Label 40 (Scotch) $ Johnnie Walker Black Label 40 (Scotch) $ Chivas Regal 12 years 40 (Scotch) $ Jack Daniels N 7 40 (Bourbon) $ Cócteles sin alcohol- Cocktails without alcohol Mojito sin alcohol $ Agua rosa $ 3.500