Una historia de placer en tu paladar...
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- Antonia Franco Maldonado
- hace 7 años
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1 Una historia de placer en tu paladar...
2 Bienvenido a Uros Restaurant Desde los Andes Peruanos llega a esta ciudad un restaurant distinto, elegante y distinguido que ofrece un variada carta de comidas y bebidas de la cocina Novo andina, cuya fusión culinaria tiene sus raíces ancestrales en los Andes, donde la energía del sol y el equilibrio medioambiental consiguen proveernos de todos los productos de óptima calidad necesarios para permitirnos elaborar, muy al estilo nuestro, comidas y bebidas originales, sanas y naturales que satisfacen el paladar más exigente, buscando esos aromas auténticos de fusión, rescatando lo ancestral y lo moderno del arte culinario, teniendo como resultado esta variedad de exquisitas comidas que forman parte de nuestra carta; entre ellos también destacamos nuestra especialidad: carnes a la piedra, perfectamente acondicionadas sobre una madera trabajada que lleva una piedra volcánica que se calienta a 150 C. Uros Restaurant es un lugar romántico y acogedor por su magia y mística, que invita a deleitarse de nuestra variedad de platos, vinos, coktails y postres acompañado de un excelente servicio de nuestro personal altamente calificado, disfrutando así de un momento único y agradable. Gracias por ser parte de esta experiencia inolvidable y por su aceptación que nos compromete a seguir trabajando con más esmero.
3 Entradas Palta a la reina (Pollo, papa y mayonesa) Ceviche de Corvina (Trozos de corvina marinados en limón) Ceviche Uros (Trozos de trucha marinados en limón) Carpaccio de trucha (Finas láminas de trucha en una emulsión de aceite de oliva, limón y alcaparras) Carpaccio Uros (Finas láminas de trucha y alpaca en una emulsión de aceite de oliva, limón, albahaca, alcaparras y queso parmesano) Ensaladas Ensalada Uros (Lechuga orgánica, palmitos, crocante de quinua, aceituna, tomate, crutones, alcachofa, nueces, queso parmesano y una deliciosa salsa gourmet) Ensalada Ratatouille (Un delicioso revuelto de verduras con vino blanco y aceite de oliva, aromatizado en finas hierbas) Ensalada Caprese al estilo Uros (Tomate, albahaca, aceite de oliva, pimienta y queso paria) Sopas y cremas Consomé de lomo fino (Sopa suave en fondo de verdura con lomo fino de res) Dieta de pollo (Pechuga de pollo, fideo y apio) Sopa Criolla (En aderezo criollo, lomo fino, fideo, leche y huevo) Sopa de quinua (Aderezo clásico, leche y queso parmesano) Sopa de pescado (Filete de pescado, pimiento morrón, hinojo, orégano y leche) Cremas (Espárrago, champiñones) Piqueos Crocante de queso (Trozos de queso fresco especial acompañado de salsa del día) Crocante de langostino (Colitas de langostinos empanizadas al panko acompañadas con salsa del día) R E S T A U R A N T
4 Carnes a la piedra Todas estas deliciosas carnes presentadas en una piedra volcánica caliente. Acompañado con cremas y dos guarniciones a su elección Tres carnes (Res, Alpaca y Cordero) (Res, Alpaca y Avestruz) Dos carnes (Res 150g + Alpaca 150g) Piqueo Romántico (Res, Alpaca, Cordero y Pollo) Lomo Fino de Res Bife Chorizo Argentino 150 g 200 g 300 g 250 g Alpaca (Lomo) 150 g 200 g 300 g Filete de Pollo 200 g Costillar de Cordero Candaraveño 300 g (Deshuesado) Filete de Cerdo 200 g Pulpo a la piedra Camarones flameados al coñac (Sólo temporadas) Langostinos flameados al coñac Filete de Pescados Trucha Salmón Corvina Pescado
5 Guarniciones Papitas andinas salteadas (Aceite de oliva, cebolla china y alcaparras) Puré de papa con quinua (Papa, quinua, mantequilla y leche) Papas fritas Tunta salteada (Trozos de papa deshidratada revuelto con leche, queso y mantequilla) Arroz blanco Arroz a la jardinera (Arroz con mantequilla, vino blanco y verduras) Ensalada Uros (Lechuga orgánica, palmitos, alcachofa, nueces, crutones queso parmesano, tomate y una deliciosa salsa gourmet) Legumbres salteadas (Verduras salteadas en mantequilla y vino blanco) Ensalada caliente Ratatouille (Un delicioso revuelto de verduras con vino blanco y aceite de oliva, aromatizado con finas hierbas) Quinoto (Guiso de quinua, crema de leche y verduras)
6 Adicionales Platos adicionales Filet Mignon (Lomo fino a la plancha con una salsa de champiñones vino y crema de leche) Lomo a la pimienta (Lomo fino a la plancha con dos pimientas granuladas, vino tinto y crema de leche) Lomo saltado (Trozos de lomo fino, papa frita, cebolla, tomate) Lechón al horno Brocheta de res, alpaca, pollo o Mixto de dos carnes Chupe de camarones (Aderezo criollo, camarones, choclo, habas, huevo) Ensalada de frutas Postre Uros (Flan de quinua) Helado Helado mixto Cheesecake de fresa Suspiro Limeño Leche asada Postre del día R E S TA U R A N T
7 Bebidas Jugos y limonadas Jarra de Limonada Jarra de Limonada frozen Jarra de Naranjada Vaso de: Zumo de Naranja Jugo de piña Jugo de papaya Jugo de mango Jugo de plátano o fresa con leche Jugo de tumbo Jugo de maracuyá Milkshake (Surtido) Gaseosas Agua medio litro con o sin gas Gaseosa de medio litro Cervezas Cusqueña Rubia Premium 330ml Cusqueña Malta Premium330ml Cusqueña Red Lager 330ml Corona Red Bull Copa de vino tinto o blanco Michelada (por cerveza) Café e infusiones Café Americano Café Expreso Mate, Té o Infusiones R E S T A U R A N T
8 Cocteles Aperitivos Pisc o So ur Ocucaje (Pisco Ocucaje, limón, huevo, jarabe de goma) Tacna Sour (Licor de damasco, limón, huevo, jarabe de goma) Amaretto Sour (Licor de almendras, limón, huevo, jarabe de goma) Apple Martini (Vodka, licor de manzana) Refrescantes Piña co lada (Ron, piña, crema de coco) Chilcano de pisco (Pisco ocucaje, limón, ginger ale) Mojito (Ron, azúcar, hierba buena, agua con gas) Cuba libre (Ron Habana, soda, limón) Machu Picchu (Pisco, licor de menta, jugo de naranja, granadina) Sex on the beach (Vodka, licor de durazno, jugo de piña, granadina) Tom Collins (Gin, azúcar, limón, agua con gas) Daiquiri limón o fresa (Ron, limón o fresa, jarabe de goma) Caipirinha (Cachaza, azúcar, limón en gajos) Tequila Sunrise (Tequila, jugo de naranja, granadina) Mai Tai (Ron Amaretto, jugo de naranja, granadina) Laguna azul (Vodka, curacao azul, sprite) R E S T A U R A N T
9 Cocteles Cocteles de casa Coctel Uro s (Ron, crema de coco y jugos de naranja, piña y mango) Isla Uros (Pisco, menta, curacao azul, anís najar y jugo de naranja) Coca Sour (Macerado de coca con pisco, limón, huevo, jarabe de goma) Uros Sour (Macerado de muña con pisco, limón, huevo, jarabe de goma) Digestivos Orgasmo (Baileys, kalhúa, amaretto) Algarrobina (Pisco, algarrobina, leche, jarabe de goma, huevo) Dama rosa (Gin, licor de cacao, leche, granadina) Ruso negro (Vodka, kalhúa) Menta Frappe (Licor de menta, hielo picado) Anís Najar Verde Anís del Mono Pisco Biondi Tragos puros Johnnie Walker Rojo Johnnie Walker Negro Johnnie Walker Swing Chivas Regal Jack Daniel s Ballantine s Old Parr Tequila R E S T A U R A N T
10 Vinos Vinos Tintos Tacama Selecció n Especial Taberner o Gran Tint o Tacama Gran Tint o Fond o de Cave Ocucaje Santiag o Queirolo (Magdalena o Borgoña) Misiones de Reng o Morado (Cabernet sauvignon, Merlot) Misiones de Reng o Dorado (Cabernet sauvignon, Merlot) Misiones de Reng o Platead o (Cabernet sauvignon, Merlot) Casiller o del Diablo (Cabernet sauvignon, Merlot) Casiller o del Diabl o Devil s Séptima Gran Reserva Navarr o Colecció n Privada (Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec, tres cepas) Gascó n Reserva Sangre de Toro R E S T A U R A N T Vinos Rosados Taberner o Ro sse Tacama Ro sse Fond o de Cave Ro sse Vinos Blancos Tacama Blanc o de Blanco s Tacama Gran Blanco Taberner o Blanc o de Blanco s Santiag o Queirol o Blanco Casiller o del Diablo (Sauvignon blanc) Navarr o Correa Colecció n Privada (Sauvignon blanc)
11 Especialidad Carnes a la piedra e Internacional de la tarde a 11:00 de la noche UROS CAMPESTRE en Calana Carretera Km 6.5 Santa Rita Horario de Lunes a Viernes de 12:00 del medio día a 6:00 de la tarde Sábado y Domingo de 12:00 del medio día a 7:00 de la noche
12 Hoy en día, al igual que sus antepasados, los Uros continúan manteniendo sus tradiciones y forma de vida. Las unidades familiares se rigen por un abuelo y los matrimonios son a menudo predispuestos - a veces desde el nacimiento. Las enormes balsas de totora, adornadas con cabezas de dragón talladas, son los mismos barcos que se usan desde hace siglos. La mayoría de los habitantes subsisten de la caza y la pesca, a pesar de la llegada del turismo ha modificado significativamente la estructura económica de las islas.
Una historia de placer en tu paladar...
Una historia de placer en tu paladar... Bienvenido a Uros Restaurant Desde los Andes Peruanos llega a esta ciudad un restaurant distinto, elegante y distinguido que ofrece un variada carta de comidas y
Una experiencia diferente...
Una experiencia diferente... Bienvenido a Uros Restaurant Desde los Andes Peruanos llega a esta ciudad un restaurant distinto, elegante y distinguido que ofrece un variada carta de comidas y bebidas de
Restaurante TURISTICO Carta de Comidas
Restaurante TURISTICO Carta de Comidas ENTRADAS PORCION DE HUMITAS S/. 6.00 (01 humita dulce y 01 salada con encurtido) PAPA A LA WANKAINA S/. 6.00 (Crema de ají amarillo y queso fresco, con papas sancochadas)
Pizzas, Pastas & Ca nes
...Conservando los sabores hechos en casa y con la misma calidad de siempre, al servicio de nuestros Clientes... Indice 1. Recomendaciones del Cheff 2. Entradas 3. Fettucine, Spaghetti y Ñoquis 4. Ravioles,
BIENVENIDO! Disfruta. estás en
NUESTRA CARTA BIENVENIDO! Disfruta estás en Prepárate para sentir que el tiempo no parece correr, antójate y antoja, explora y disfruta La mesa pronto estará servida! DE LA BARRA Pisco Sour 2x1Simple (Tradicional
RECOMENDACIONES DEL CHEFF
RECOMENDACIONES DEL CHEFF Pizza familiar de lomo saltado Fettuccine saltado con lomo fino Fettuccine a la huancaína con medallón de lomo fino Spaghetti al pesto con medallón de lomo fino Fettuccine a la
NUESTRA CARTA SALÓN - LLEVAR
NUESTRA CARTA SALÓN - LLEVAR BIENVENIDO! Disfruta estás en Prepárate para sentir que el tiempo no parece correr, antójate y antoja, explora y disfruta La mesa pronto estará servida! DE LA BARRA Pisco Sour
Pan al Ajo. Especiales de la casa
Pan al Ajo NORMAL (8 piezas) S/. 5.00 ESPECIAL (8 piezas) S/. 10.00 Especiales de la casa CANNELLONI S/. 23.00 LASAGNA S/. 23.00 Pastas Fettuccine all'alfredo S/. 21.00 Cremosa salsa a base de leche y
TEQUEÑOS DE QUESO EN SALSA GUACAMOLE (10unid) S/ WANTANES RELLENOS DE SECO DE RES CON SU SALSA (10unid) S/
P I Q U E O S TEQUEÑOS DE QUESO EN SALSA GUACAMOLE (10unid) S/. 15.00 WANTANES RELLENOS DE SECO DE RES CON SU SALSA (10unid) S/. 15.00 DEDITOS DE YUCA EN SALSA HUANCAÍNA (10unid) S/. 15.00 CHORITOS A LA
DELICIOSA. saludable SABROSA BUEN INICIO. natural
Cheff Huerto DELICIOSA BUEN INICIO natural SABROSA Villa Chicken saludable GRANDE PERSONAL ENSALADA DEL CHEFF Exquisito pollo a la leña deshilachado jamón ingles, queso danbo y huevos de codorniz mezclado
MENUE KARAOKE CARNAVAL
MENUE KARAOKE CARNAVAL TRAGOS CON PISCO NACIONAL PREMIUM (OCUCAJE) (VIEJO TONEL) PISCO SOUR 17.00 24.00 Pisco, Jarabe de goma, Limón, Huevo CHILCANO DE PISCO 17.00 25.00 Pisco, Jarabe de goma, Limón, Angostura
Chupe de mariscos Chupe de langostinos
ENTRADAS FRÍAS ENTRADAS CALIENTES Papa a la huancaína S/9,00 Tamalitos con salsa criolla S/5,50 Choclo a la huancaína S/9,00 Humitas con salsa criolla S/5,50 Ensalada mixta S/9,00 Tequeños con guacamole
Piqueos y entradas calientes
P iqueos y entradas frías -Choritos a la chalaca (1/2 doc.) -Causa de cangrejo -Causa con chicharrón mixto -Pulpo al olivo -Uñas de cangrejo al natural -Causa de camarones -Palta rellena con camarones
LISTA DE PRECIOS. Marina S/ Cebiche de pescado, tiradito de pescado, chicharrón de pescado, pejerrey arrebozado Criolla S/. 62.
LISTA DE PRECIOS ENTRADAS Cebiche de pescado S/. 30.00 Cebiche mixto S/. 35.00 Cebiche carretillero S/. 37.00 Tiradito de pescado S/. 30.00 Chicharrón de pescado con salsa criolla S/. 32.00 Escabeche de
Piqueos. Anticucho de Corazón Anticuchos acompañados de papas al natural y choclo desgranado. S/. 19.00
Anticucho de Corazón Anticuchos acompañados de papas al natural y choclo desgranado. S/. 19.00 Anticucho de Pollo Anticuchos de pollo acompañados de papas al natural y choclo desgranado. S/. 19.00 Chips
Especialidades. Combinaciones
Especialidades -Arroz meloso de aji amarillo con mariscos anticucheros -Arroz a la norteña, acompañado de pez espada a la parrilla y chimichurri de leche de tigre -Langostinos a la crema de rocoto con
CERVEZAS Cuzqueña, Paceña, Corona Cervezas artesanales: Atrapaniebla 2.600
VINOS 3/4 Viña Soler 8.900 Cabernet souvignon, syrah, ensamblajes 3/4 Ochotierras reserva 11.900 Cabernet souvignon, carmenere 3/4 Tabali reserva 12.900 Cabernet souvignon, carmenere, syrah 3/4 Miguel
HAPPY HOUR 2x1. Bebida a elección. De Lunes a Viernes de 18:30 A 22:30 horas. $ c/u. $ c/u
HAPPY HOUR 2x1 De Lunes a Viernes de 18:30 A 22:30 horas. Bebida a elección Pisco sour Mango sour Cerveza nacional Copa de espumoso Copa vino tinto Copa vino blanco Piña colada Daiquiri de frutilla Tequila
ENTRADAS. Recomendacio n de nuestro chef. CEBICHES (Pesca del dıa ) (Pesca de Altura Mero Lenguado)
ENTRADAS Cebiche de tiburo n (Leche de tigre) 9.90 Choros a la chalaca (6 unidades) 1 Causa con pulpa de cangrejo Causa Acebichada 2 Ensalada marina 2 Pulpo al Olivo Brochetas de pescado con 22.00 langostinos
Bienvenidos. Carta Menú
Bienvenidos Carta Menú Siempre al momento, pescado y mariscos frescos aliñados con limón de pica ENTRADAS FRIAS PIQUEOS MARINOS PARRILLA MARINA (comen 4) Cama de verduras a la parrilla con camarones, calamares,
Ceviche de corvina S/. 32.00. Ceviche mixto S/. 32.00. Tiradito tres sabores S/. 35.00. Choros a la chalaca S/. 25.00. Pulpo al olivo S/. 30.
ENTRADAS FRIAS Ceviche de corvina S/. 32.00 Ceviche mixto S/. 32.00 Tiradito tres sabores S/. 35.00 Choros a la chalaca S/. 25.00 Pulpo al olivo S/. 30.00 Ensalada cesar S/. 20.00 Ensalada mixta paracas
PLATOS A LA CARTA Martes a viernes 11:00 17:00
PLATOS A LA CARTA Martes a viernes 11:00 17:00 PICADAS Salchipapa- Bs. 35 Picada de yuca y chorizo - Bs. 40 Milanesa picada con papas fritas - Bs. 45 PLATOS FRÍOS Ceviche - Bs. 65 Ensalada de Ceviche -
Visítanos es
Coctel de Camarones. Camarones frescos marinados en limón, cebolla roja en cuadros, ají, salsa de tomate y mayonesa. $ 15.000 Ceviche Peruano. Tilapia marinada en limón, cebolla roja en cuadros, maíz tierno,
Aperitivos SUGERENCIAS DE NUESTRO BARTENDER
Aperitivos Pisco Sour $ 2.800.- Whisky Sour $ 3.600.- Copa de vino Reserva $ 2.500.- Copa de vino varietal $ 1.750.- Amaretto Sour $ 3.100.- SUGERENCIAS DE NUESTRO BARTENDER Mojito Manzana (Hojas de menta
MENÚ. Bienvenidos Welcome
MENÚ Bienvenidos Welcome DESAYUNO CONTINENTAL... S/. 5.00 2 Panes, bebida caliente, jugo natural, mantequilla y mermelada. AMERICANO... 2 Panes, café, te, filtrantes aromáticos, jugo natural, mantequilla,
DESAYUNO BUFFET S/ BEBIDAS: Café Leche Infusiones Yogurts (dos tipos) Jugo de frutas
DESAYUNO BUFFET S/.15.00 ALIMENTOS: Cereales (dos tipos) Panes (dos tipos) Huevos revueltos Keke Fruta laminada Mantequilla Mermelada (dos tipos) Jamones (dos tipos) Queso Paria Panqueques con miel de
Bienvenido a Berypez.
1 2 Bienvenido a Berypez. Aquí encontrarás los mejores sabores norteños, platos típicos de nuestro querido Perú. Disfruta de esta aventura culinaria y sumérgete en este mar de sabores peruanos, hechos
DE OSTIONES MI PERU TIRADITOS DE CRIOLLO DEL PUERTO. Tiradioto De Pescado MIXTO. Tiradito 3 Sabores DE PESCADO. Tiradito Marino
TALENTO Y SABOR Mixtura de mariscos, camarones Ecuatorianos, ostiones, pulpo Marinados en jugo de limón de Pica y crema de ají amarillo, Acompañado de yuca, camote. Y choclo peruano. MI PERU Frescos cubos
La Parrilla de BELLAVISTA MENÚ APERITIVOS
APERITIVOS - Chardonnay Sour. - Amaretto Disaronno Sour - Amaretto Duval Sour - Bailey s - Bitter a la Francesa - Bitter Batido - Bloody Mary - Borgoña Grande - Borgoña Chico - Cóctel Don Talo - Clery
Menú Poulet. Cóctel Naturista. Brindis. Aperitivos. Bocadillos Calientes (2 por persona) Bocadillos Fríos (5 por persona) Champagne (Vino espumante)
Menú Poulet Cóctel Naturista Brindis Champagne (Vino espumante) Aperitivos Pisco Sour, Jugos de Fruta (2 sabores), Bebidas Fanta, Coca Cola, Sprite y Agua Mineral. Bocadillos Calientes (2 por persona)
Carne Tres Quesos Queso con Jamón Champiñón y Pollo Choclo Ají de Gallina Cangrejo Langostinos 8.
"EMPANADAS " Carne 7.00 Masa hojaldre frita rellena de carne, punto de cebolla y pasas al mejor estilo santafesino. Tres Quesos 7.00 Masa hojaldre frita rellena de queso gruyere, mozzarella y parmesano
Desayunos. Piqueos. Continental 10.00 Jugo de fruta de la estación Leche, café o infusión Pan, mantequilla y mermelada
Desayunos Continental 10.00 Jugo de fruta de la estación Leche, café o infusión Pan, mantequilla y mermelada Americano 15.00 Jugo de fruta de la estación Leche, café o infusión Pan, mantequilla y mermelada
PIZZAS. Personal Small Mediana 1 Porción 4 Porciónes 8 Porciónes $ $ $ Hawaiana Queso, jamón y piña. $ $ $9.
PIZZERIA PIZZAS Personal Small Mediana 1 Porción 4 Porciónes 8 Porciónes Hawaiana Queso, jamón y piña. Bocadillo Fundido Queso, bocadillo. Tropical Queso, durazno, ciruela y piña. Margarita Queso, albaca
BIFE DE CHORIZO A LA MOSTAZA. (Bife ancho vacuno cocido al grill, en salsa de mostaza, acompañado con un pure rustico) Gs. 55.000
CARNE VACUNA BIFE DE CHORIZO A LA MOSTAZA (Bife ancho vacuno cocido al grill, en salsa de mostaza, acompañado con un pure rustico) Gs. 55.000 BIFE DE CHORIZO A LAS DOS SALSAS (Bife ancho vacuno al grill
MOCHIKA S.A.S. ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.
MOCHIKA S.A.S. LAS ENSALADAS ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.000 ENSALADA ORIENTAL CON CAMARONES Camarones, mix
Entradas. Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
Entradas Salmón Ahumado Servido con alcaparras y cebolla picada. Sashimi de Atún o Salmón Con salsa de soya y wasabi. Tartare de Salmón Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
El sabor de lo nuestro. Matrimonio Criollo
Matrimonio Criollo Aperitivo Pisco Sour en limón de pica con Amargo de Angostura Vino con Frutilla Espumante Sangría Selección de Vinos (Blanco y Tinto) Jugos Naturales de temporada Bebidas naturales light
Bodas Menú Gourmet. Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas
Bodas Menú Gourmet Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas MENÚ 1 Disfruta tú momento, de lo demás, Festiv se encarga Ensalada de lechugas finas con pechuga de pato rostizado y nuez de la india, tomates
I. Matrimonio A. Menú A
I. Matrimonio A. Menú A 1. Bocados (6 a elegir): a. Frío: i. Ceviche de Reineta ii. Brocheta con Frutas (Estación) iii. Brocheta Capresse iv. Brocheta Aceituna o Queso- Pepperoni v. Surtido de Canapés
ENTREMESES FRIOS ENTREMESES CALIENTES ENTRADAS FRIAS
BEBIDAS CERVEZA CORONA CERVEZA NACIONAL (Cristal, Royal, Escudo) BEBIDAS (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Agua Tónica) NECTAR JUGO DE PULPA (Frutilla, Frambuesa, Mango, Chirimoya, Maracuyá) (Sin
- PIQUEOS DEL PUERTO - - ENTRADAS FRIAS CON FRUTOS DEL MAR - CEVICHES
- PIQUEOS DEL PUERTO - FRIO X 3 CALIENTE X 3 Coctel de camarón Chicharrón Mixto Ceviche de pescado Yucas a la huancaína Pulpo al olivo Brochetas de pollo Causa de atún Tequeños de queso Papa a la huancaína
MARISCOS. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol)...
MARISCOS Synfonia del mar... $455. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol).... Coctel classico (Camarón, ostión o mixto)...
MENÚ. San Pedro Bellavista P. de Valdivia Baquedano. APERITIVOS - Chardonnay Sour. $ $ Pisco Sour a la peruana $ 3.
APERITIVOS - Chardonnay Sour. - Pisco Sour a la peruana - Whisky Sour. - Jerez Sour. - Vaina. - Kir Royal. - Martini (Bianco, Rosso, Dry). - Copa Champagne. - Copa Champagne con Aperol. - Botella Champagne
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300 SOPAS Sopa de Pasta con Pollo $ 5,900 Sopa de Carne con Patacones $ 6,800 Sopa
Cusqueña $2,750 Budwaeiser $1,950 Austral $1,950 Royal $1,950 Kunstmann Toro Bayo $2.350 Kunstmann Pale Ale $2,350
Pisco Sour $2,950 Pisco Sour Catedral $5,500 Leche de Tigre $3,950 Whisky Sour $4,350 Amaretto Sour $3,750 Algarrobina $4,350 Vaina $2,950 Caipiriña $4,350 Daiquiri $3,950 Tequila Margarita $4,350 Kir
Entradas. Platos Principales
Entradas Encebollado del Bosque Atún rojo a la plancha, con caldo corto de sí mismo y especies del bosque, servido con textura de yuca. Llapingachos Mini tortillas de papa aromatizadas con cebolla ahumada
DONDE PODRAN DISFRUTAR EN SUS TIEMPOS LIBRES MIENTRAS MIRAN AL MAR, DE SUS DELICIOSOS PLATOS LLENOS DE SABOR, OLOR Y COLOR
DONDE PODRAN DISFRUTAR EN SUS TIEMPOS LIBRES MIENTRAS MIRAN AL MAR, DE SUS DELICIOSOS PLATOS LLENOS DE SABOR, OLOR Y COLOR Aperitivos PISCO SOUR (Capel 35 ) 2.500 SERENA SOUR (Mistral 40 ) 3.800 MANGO
ENTRADAS ENSALADAS Y SOPAS
MONTADITO DE BERENJENA $ 11,000 (Montaditos de Pan francés con encurtido de berenjena especial de Magola) PARMIGIANA $ 12,000 (Berenjena, tomate fresco, queso mozarella) ALBONDIGAS DEL ABUELO $ 13,000
Más de 20 años regalando dulces detalles...
Más de 20 años regalando dulces detalles... HUEVOS & OMELETTES *Desayuno Marie DESAYUNOS Jugo 8onz *Omelette de jamón y queso AMERICANO Huevos revueltos con jamón acompañado de tostadas, jugo de frutas
ENTRADAS FRIAS. CEVICHE EVA $ Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón,
ENTRADAS FRIAS CEVICHE EVA $ 9.900 Ceviche de reineta con camarones, merquen, choclo peruano, pimiento morrón, ROLLS JAMON SERRANO $ 7.900 Jamón serrano rellenos con manzana confitada y syrup de vino tinto
MENÚ. Todo el Día 8am 10pm
MENÚ Todo el Día 8am 10pm Antojitos Plato de quesos Selva Negra (Gouda, camembert, manchego, montañita, cremoso) C$ 220 Tostones con frijoles, queso y chimole C$ 90 Alitas picantes C$ 145 Alitas empanizadas
Menú Cascada Premium : $
MENU EMPRESAS Menú Cascada Premium : $ 30.800 Recibimiento: Café, té, leche, jugo natural, acompañado de 2 sándwich medianos uno de queso y jamón caliente y el otro queso crema, tomate y tomillo (servido
CAUSA ENTRADAS FRIAS. CAUSA LIMEÑA Masa de papa criolla, ají amarillo y limón, rellena de pollo, mayonesa y ahuacate
CAUSA DE LANGOSTINOS CEVICHE DE CORVINA TRILOGÍA DE CEVICHE MARIDAJE PERFECTO / CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC MARIDAJE PERFECTO / CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC MARIDAJE PERFECTO / ROSÉ, SAUVIGNON BLANC, PISCO
Carta Runa ENTRADAS Y TAPAS. KANITAN 25 Crocantes rellenos de pulpa de cangrejo, queso crema y mani, acompañado de una miel de maracuya y rocoto.
ENTRADAS Y TAPAS Carta Runa KANITAN 25 Crocantes rellenos de pulpa de cangrejo, queso crema y mani, acompañado de una miel de maracuya y rocoto. PULPO A LA PARRILLA 28 Al estilo anticuchero o mediterraneo
ENTRADAS FRIAS Carpaccio de Carne
DATOS GENERALES Costo total de la obra G. 217.136.870. Concesionarios: Fabio Martínez y Ricardo González. Capacidad de personas: 48 personas cómodamente sentadas, además de 3 lugares frente a la barra
Años atrás llegué a Sao Paulo desde Perú, con pocos centavos en los
CARDÁPIO ` Años atrás llegué a Sao Paulo desde Perú, con pocos centavos en los bolsilios y con la esperanza de trabajar, progresar y crescer; fue así que empecé a vender artesanías en la calle 25 de marzo.
COMIDAS Y CENAS. Comida o cena. Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre.
COMIDAS Y CENAS Comida o cena Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre. Dos tiempos: entrada o sopa y plato fuerte. Platos fuertes:
VALLE DORADO - INVERSIONES MOBAS
1 Villa Alemana, de 2014. Presente Estimado(a) Señor (a): Agradecemos su preferencia por nuestros servicios y esperamos cooperar con Ustedes, brindando nuestro apoyo y todas las facilidades que Valle Dorado
CEVICHES. Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana.
CEVICHES Pescado fresco del día, marinados en jugo de limón, servido con cebolla morada, camote, papa, lechuga, choclo y cancha serrana. Corvina o Camarones 11.800 Ostiones o Mixtos Pulpo Calamares 9.200
ENSALADAS. César $ Salteada $ Italiana $ Griega $ Atún Pantone $ media $ Pollo
ENSALADAS César $16.000 media $9.000 Pollo Queso Parmesano Croutones Vinagreta de Anchoas Lechuga Aceite de Oliva Salteada $16.000 media $8.500 Pollo Tocineta Zanahoria Maiz Cebollas Grillé Vinagreta Pantone
LA COMIDA, PARA SER PERFECTA, DEBE IR ACOMPAÑADA DE UNA BUENA COMPAÑÍA. Anónimo
Menú LA COMIDA, PARA SER PERFECTA, DEBE IR ACOMPAÑADA DE UNA BUENA COMPAÑÍA Anónimo Desayunos Socio Vip Particular PARTICULAR Continental café, o te o leche, jugo o porción de frutas, pan, mermelada y
Ensalada cesar del chef $18,000. Ceviche peruano mixto $25,900. Coctel de langostino de la casa $28,800. Calamares a la romana $16,600
Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $ Con yogurt y granola
Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $70.00 Con yogurt y granola PAN TOSTADO (4 piezas) $30.00 Con mermelada y mantequilla HOT CAKES $60.00
BROCHETAS DE PULPO Y LOMO CON PAPAS CON HUACATAY S/ 28 Pulpo, pimiento, cebolla y lomo a la parrilla acompañado de papas con huacatay
LA QUINTA 615 PARA PICAR TEQUEÑOS RELLENOS DE PULPA DE CANGREJO S/ 24 Tequeños rellenos de una exquisita crema de pulpa de cangrejo y fritas, acompañados de una salsa de la casa BROCHETAS DE PULPO Y LOMO
VARIETAL. Menú de eventos
VARIETAL Menú de eventos Desayunos ENTRADA: PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA INDIVIDUAL GRANOLA YOUGURT MINI PAN DULCE MERMELADA MANTEQUILLA PAN TOSTADO PLATO FUERTE: MACHACADO CON HUEVO HUEVOS AL GUSTO CARNE
Altué. Parrilladas Altué (2 a 3 personas)
Parrilladas Altué (2 a 3 personas) Ahora disfrute en Altué de nuestras nuevas y exquisitas parrilladas diseñadas especialmente para usted y su familia. Hechas con las mejores carnes y el cariño que caracterizan
YERBA BUENA Entrantes Calamares Panceta asada, crema de cebolla y parmesano Bs. 66 Langostinos y Alcachofas Con crema de camote asado, jugo de carne y amaranto Bs. 72 Pulpo y Ostiones Asados con pil pil
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C O K T E L SERVICIO DE ALIMENTACION SERVICIO DE BUFETE BANQUETERIA FABRICA DE PRODUCTOS COKTELERIA FONOS (65) 52 48 38-7875 1905 e-mail info@coktel.cl X REGION PUERTO MONTT www.coktel.cl PRESUPUESTOS
/ Para Comenzar. / Sin Alcohol. Pisco Sour $ Diaguitas Transparente, jugo de limón sutil, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de angostura.
/ Para Comenzar Pisco Sour $ 2.800 Diaguitas Transparente, jugo de limón sutil, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de angostura. Sour Peruano $ 3.200 Tabernero, jugo de limón pica, jarabe de goma,
MENÚ ENTRADAS. OMELET DEL CHEF Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones
RESTAURANT MENU MENÚ ENTRADAS OMELET DEL CHEF Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones PALTA A LA REYNA Palta madura rellena con pollo y el punto exacto de mayonesa SALPICÓN
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Para compartir... Piqueos Frios Piqueo Mixturas (4 Personas) Chicharrón de camarones. Chicharrón de pescado. Pulpo al olivo limón. Ceviche bicentenario. Ceviche norteño. PiQUEO FRUTOS DEL MAR (4 PERSONAS)
RESTAURANT ENTRADAS. Omelet del Chef Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones
RESTAURANT ENTRADAS Omelet del Chef Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones Palta a la Reyna Palta madura rellena con pollo y el punto exacto de mayonesa Salpicón de Pollo
Menú Campestre Buffet
Menú Campestre Buffet Cóctel Brindis Sidra Aperitivos Pisco Sour, Vino Tinto, Piña Colada, Jugos de Fruta (2 sabores) Bebidas Fanta, Coca Cola, Sprite tradicional y zero y Agua Mineral con y sin gas. Bocadillos
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PASTAS Tallarines con Salsa (Boloñesa, Pesto,pomodoro, $ 6.000 rosa,nuez,alfredo) Fettuccini hechos en casa (huevos o espinacas) $ 6.800 Tallarines con salsa de camarones $ 9.500 Tallarines con salsa margarirta
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Entremeses Dúo de Abulón Vivo Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $ 270.00 Ostiones Kumamoto en su Concha Acompañados de Salsa Mignonette y Cocktail
FIESTAS PATRIAS 2016
FIESTAS PATRIAS 2016 Nuestro Servicio Comprende: Casa exclusiva con 8.000 metros, jardines, piscina a disposición total de los invitados. Gran salón hasta 250 personas sin columnas que corten la visión
Ensaladas. Emparedados y Wraps
Ensaladas Servidos desde 12:00 PM a 4:30 PM y 5:30 PM a 9:00 PM Ensalada Verde Mixta Y su elección entre vinagreta Francesa o aderezo de queso azul (pequeña/grande) 5.25/7.25 Ensalada Cesar Pequeña/Grande
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LA CARTA www.elfogondelasador.com.pe NUESTRAS ENTRADAS Y PIQUEOS Champigñones -A la Parrilla. - A la Parrilla bañadas en Salsa Pachamanca. - A los Tres Quesos Bañadas en Salsa Chimichurre - Al Ajillo Salteados
Carnes Trozos de lomito a la plancha Tiritas de pollo en salsa de tomate o a la plancha Pescado empanizado
Pizza La Finca MENU MENÚ PARA NIÑOS Entradas Ensalada verde Sopa de carne Pan con queso Palitos de queso Pizzas Pizza sólo con queso Pizza de jamón Pizza de jamón y hongos Pizza la Finca Personal Pizzita
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Salón Black marlín Menú Comidas y Cenas Menú Especial 1 Entrada Ensalada de Lechuga Tierna acompañada de Betabel, Cebolla Marinada, Ejote Verde y Vinagreta de Toronja. (A seleccionar) Pechuga de Pollo
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CUAUTITLAN IZCALLI, NAPOLES Y SATELITE II CUENTAN CON SALONES VIP, ASI PODRAN DISFRUTAR NUESTRO SERVICIO CON AUN MAS PRIVACIDAD.
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MENU NAVIDEÑO Antipasto de vegetales al grill Mesclúm con gajos de mandarina, blue cheese, nueces caramelizadas y acompañado con vinagreta de mostaza antigua Ensalada de papas con guisantes, arándano y
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Entradas Frías Armonía de Frutas Tropicales (Melón, Papaya, Piña, Mango y Fresa). $6.000 Porción de Frutas Tropicales (A su elección Melón, Papaya, Piña y Mango). $2.500 Ceviche de Camarones $11.000 (Camarones
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