ECODISEÑO. Oportunidades de eficiencia en la industria

Transcripción

1 Oportunidades de eficiencia en la industria

2 LO QUE NO ES ECODISEÑO 2 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

8 LO QUE NO ES ECODISEÑO Pese a que existe un actividad cada vez más extendida, que consiste en utilizar RESIDUOS con fines decorativos, o para confección de bienes de uso cotidiano, eso NO es ECODISEÑO 8 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

11 De dónde vienen los impactos ambientales? 11 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

12 De dónde vienen los impactos ambientales? Se estima que el 80% de los impactos ambientales generados por un producto o servicio se definen en el momento del DISEÑO Agencia Federal Alemana de Medio Ambiente (UBA) 12 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

13 De dónde vienen los impactos ambientales? Se estima que el 80% de los impactos ambientales generados por un producto o servicio se definen en el momento del DISEÑO Agencia Federal Alemana de Medio Ambiente (UBA) DISEÑO para la sostenibilidad 13 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

14 De dónde vienen los impactos ambientales? Se estima que el 80% de los impactos ambientales generados por un producto o servicio se definen en el momento del DISEÑO Agencia Federal Alemana de Medio Ambiente (UBA) DISEÑO para la sostenibilidad 14 ECODISEÑO.CL AGEA.CL De forma PREVENTIVA!!

15 Ecodiseño: Diseño para la sostenibilidad 15

16 Ecodiseño: Diseño para la sostenibilidad Es una metodologia para la gestión estratégica de innovación que se aplica en la etapa inicial de diseño, que minimiza de forma preventiva el impacto de productos y servicios en todo el ciclo de vida. 16

17 Ecodiseño: Diseño para la sostenibilidad Es una metodologia para la gestión estratégica de innovación que se aplica en la etapa inicial de diseño, que minimiza de forma preventiva el impacto de productos y servicios en todo el ciclo de vida. Esto implica medir, evaluar y priorizar, para luego diseñar nuevas soluciones. 17

18 18 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

19 El Ecodiseño detecta oportunidades de mejora evaluando cuantitativamente los impactos ambientales en toda la cadena de valor, de manera sistémica. 19 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

20 El Ecodiseño detecta oportunidades de mejora evaluando cuantitativamente los impactos ambientales en toda la cadena de valor, de manera sistémica. Ocupa el Análisis de Ciclo de Vida tipo Scan con Ecoindicadores, sustentados en información científica validada internacionalmente. 20 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

21 El Ecodiseño detecta oportunidades de mejora evaluando cuantitativamente los impactos ambientales en toda la cadena de valor, de manera sistémica. Ocupa el Análisis de Ciclo de Vida tipo Scan con Ecoindicadores, sustentados en información científica validada internacionalmente. 21 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

22 El Ecodiseño detecta oportunidades de mejora evaluando cuantitativamente los impactos ambientales en toda la cadena de valor, de manera sistémica. Ocupa el Análisis de Ciclo de Vida tipo Scan con Ecoindicadores, sustentados en información científica validada internacionalmente. LAS INEFICIENCIAS SE TRANSFORMAN EN OPORTUNIDADES DE AHORRO 22 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

23 resultados Mediante un enfoque sistémico identificamos oportunidades de mejora y de reducción de impactos ambientales que generalmente no son evidentes. Se traduce en Que son Impacto ambiental Ineficiencias Costos

24 resultados 24 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

25 Herramientas del Ecodiseño Enfoque de ciclo de vida para estudio sistémico. Ecoindicadores para evaluar el impacto ambiental. Disciplina de Diseño para innovación y mejora. Comunicación y certificación de las mejoras. 25 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

26 Ciclo de Vida El enfoque de Ciclo de Vida nos permite ver todas las etapas por las que pasan los productos, servicios o actividades. Desde la cuna hasta la tumba Para qué estudiar el CV? Vemos los problemas sistémicos. Conocemos toda la historia para detectar más oportunidades de mejora. Por que los puntos de mayor impacto ambiental son puntos de ineficiencia.

27 Ciclo de Vida

28 Ciclo de Vida Extracción

29 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento

30 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento Producción

31 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento Producción Distribución

32 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento Producción Distribución Uso

33 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento Producción Mantención Distribución Uso

34 Ciclo de Vida Extracción Procesamiento Residuo Producción Mantención Distribución Uso

35 Ciclo de Vida Análisis de Ciclo de Vida tipo Scan para Ecodiseño Alcance y Definición de Objetivos (ISO 14041) Análisis de Inventario (ISO 14041) Interpretación (ISO 14043) Acciones Evaluación de Impactos (ISO 14042)

36 Ecoindicadores Evaluación de impactos ambientales: Ecoindicadores

37 Ecoindicadores Evaluación de impactos ambientales: Ecoindicadores

38 Diseño Con DISEÑO aplicamos innovación Factores Humanos. Uso Factores Estéticos y Simbólicos. Diseño Contexto Factores Tecnológicos, Económicos y Culturales. Factores Técnicos y Productivos.

41 Diseño Estrategias de ECODISEÑO 0. Desarrollo de Nuevos Conceptos. 1. Selección de Materiales de Bajo Impacto 2. Reducción en el Uso de los Materiales 1. Extracción 2. Procesado 3. Optimización de las Técnicas de Producción 7. Residuo 4. Optimización de los Sistemas de Distribución 5. Reducción del Impacto Ambiental durante el Uso. 6. Mantención 6. Optimización de la Vida Útil del Producto 7. Optimización del Fin de Vida del Producto 0. Diseño 5. Uso 3. Manufactura y embalaje 4. Distribución y venta

42 Certificación 42 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

43 1. Análisis Ambiental 4. Diseño Unidad Funcional y Frontera Propuestas 2. Inventario Evaluación Identificación de ineficiencias del Sistema 5. Desarrollo Evaluación Ambiental Propuesta Unidad Funcional y Frontera Puntos Críticos Inventario Jerarquización Evaluación 3. Mirada Sistémica Oportunidades de mejoras 6. Elaboración de informe y presentación Comunicación Estrategias del Ecodiseño Certificación Proceso de Innovación Ecobriefing 43 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

44 Cómo incorporamos la sostenibilidad en productos y servicios?

45 Cómo incorporamos la sostenibilidad en productos y servicios? Reciclaje?

46 Cómo incorporamos la sostenibilidad en productos y servicios? Reciclaje? No al plástico?

47 Cómo incorporamos la sostenibilidad en productos y servicios? Reciclaje? No al plástico? Paneles solares?

48 ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA TIPO SCAN Conocer el ciclo de vida de un producto o servicio desde el Diseño 48 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

49 ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA TIPO SCAN Conocer el ciclo de vida de un producto o servicio desde el Diseño INDICADORES DE IMPACTO AMBIENTAL Aplicación de Ecoindicadores. Jerarquización de los mayores impactos ambientales. 49 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

50 ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA TIPO SCAN Conocer el ciclo de vida de un producto o servicio desde el Diseño INDICADORES DE IMPACTO AMBIENTAL Aplicación de Ecoindicadores. Jerarquización de los mayores impactos ambientales. ESTRATEGIAS DE ECODISEÑO Aplicación de Ecodiseño: Diseño para la Sostenibilidad 50 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

51 Ejemplo Pechuga deshuesada en Bandeja 4D. Producto representativo de la industria en volumen y costos. Producto que intuitivamente se detectan ineficiencias. 51 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

52 Ejemplo Revisión exhaustivas de las etapas del Ciclo de Vida que serán consideradas. 52 ECODISEÑO.CL AGEA.CL Para realizar un ACV tipo Scan es necesario entender minuciosa y claramente el Ciclo de Vida del producto o servicio a evaluar.

53 Ejemplo INVENTARIO ENTRADAS Cuantificamos todas las cargas ambientales del producto, haciendo una radiografía general de todas las entradas y salidas presentes. 53 ECODISEÑO.CL AGEA.CL SALIDAS

54 Ejemplo Evaluación Para evaluar se utilizan los Ecoindicadores de Impacto Ambiental 54 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

55 Ejemplo Evaluación A cada carga ambiental se le asigna un indicador de impacto ambiental, lo que nos permite evaluar donde están los principales impactos ambientales del sistema producto. 55 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

56 Ejemplo Impacto de cada etapa del Ciclo de Vida Impacto por etapas _ Recipe Impacto por etapas _ Huella de Carbono 56% 37% 46,02% 40,88% 0% 2,47% 5% 0,07% 2,78% 10,25% Faena Producción Envasado y despacho Distribución Uso Faena Producción Envasado y despacho Distribución Uso 56 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

57 Ejemplo Detalle etapas con mayor impacto Envasado y despacho _ Recipe Distribución _ Recipe 4,4% 3,5% 1,1% 0,6% 1,0% 0,8% 0,2% 1,1% 3,9% 0,0% Faja cartón Camión 24t 19,6% 36,3% Bandeja 4D Cajas Camión 3/4 Film stretch Film termocontraíble 39,1% 53,9% Film stretch 34,4% Film paletizado Tinta faja cartón Energía refrigeración transporte sucursales Energía refrigeración transporte a punto de ventas 57 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

58 Ejemplo Identificamos las ineficiencias de manera sistémica Materiales de desecho no reciclables Demasiada materia prima en el envase Varios materiales diferentes Ineficiencias en el envasado Ineficiencias en la utilización del espacio en embalaje y pelletizado Falta de estandarización en tamaños de cajas Producto Masivo de la Industria Chilena Ineficiencias en el palletizado Bajo peso por pallet Pérdida de cadena de frío 58 ECODISEÑO.CL AGEA.CL Envase no sella y escurre líquidos

59 Ejemplo Identificamos las ineficiencias de manera sistémica Materiales de desecho no reciclables Demasiada materia prima en el envase Varios materiales diferentes Ineficiencias en el envasado Ineficiencias en la utilización del espacio en embalaje y pelletizado Falta de estandarización en tamaños de cajas Producto Masivo de la Industria Chilena Ineficiencias en el palletizado Bajo peso por pallet Pérdida de cadena de frío 59 ECODISEÑO.CL AGEA.CL Envase no sella y escurre líquidos

60 Ejemplo Propuestas y Desarrollo Envase Termoformado para pechugas deshuesadas. 60 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

61 Ejemplo Propuestas y Desarrollo Envase Termoformado para pechugas deshuesadas. Materiales reciclables Menor costo Menor impacto ambiental. Menos material Contiene la exudación del producto Más productivo en línea 61 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

62 Ejemplo ACV tipo Scan de la propuesta, para evaluar la disminución de impacto ambiental global conseguida. v/s Disminución global _ Recipe Disminución global _ Huella de Carbono 62 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

63 Ejemplo RESULTADOS DE APLICACIÓN DE ECODISEÑO Envase rediseñado para Agrosuper. mejora diferentes niveles del sistema, incluyendo etapas de envasado y embalaje, transporte, paletizado y fin de vida. 45% Disminución impacto ambiental global 70% Disminución del peso del envase 78% Reducción de costos 88% Intención de compra nueva propuesta

68 NO ES Solo la reutilización o reciclaje de residuos 68 ECODISEÑO.CL AGEA.CL

69 NO ES Solo la reutilización o reciclaje de residuos 69 sino la aplicación de una metodología sistémica, para la Ingeniería y el Diseño del ciclo de vida ECODISEÑO.CL AGEA.CL

70 Cuál de estos dos productos es Ecodiseñado? Silla ARA, Orangebox

71 El Ecodiseño es una metodología que reduce el impacto ambiental, abordando el ciclo de vida completo de un producto o servicio. Silla 98% reciclable. Desmontable en 5 minutos, sin necesidad de herramientas especializadas Materiales supraciclables. Cradle to Cradle accreditations Silla ARA, Orangebox

72 POR QUÉ LA LEY REP INCORPORA EL ECODISEÑO?

75 POR QUÉ LA LEY REP INCORPORA EL ECODISEÑO? Instrumentos para prevención de residuos Ecodiseño. Certificación, rotulación y etiquetado. Sistema de depósito y reembolso. Mecanismos de separación en origen y recolección selectiva. Mecanismos para manejo ambientalmente racional de residuos. Mecanismos para prevenir la generación de residuos.

77 POR QUÉ LA LEY REP INCORPORA EL ECODISEÑO? Revisando un producto prioritario Cómo se recicla este envase? Cuántas piezas tiene este envase? Cuántos materiales diferentes tiene este envase? Mejorar los envases va a ser una gran oportunidad.