PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE. TÍTULO DE LA SESIÓN Clasificando a los materiales de mi entorno

Transcripción

1 PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS PRIMERO 6 8/12 3 TÍTULO DE LA SESIÓN Clasificando a los materiales de mi entorno APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES Indaga, mediante métodos científicos, situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia. Genera y registra datos e información. sus resultados. Explica el mundo físico, basado en conocimientos científicos. Comprende y aplica conocimientos científicos y argumenta científicamente. Obtiene datos considerando la repetición de las observaciones para obtener mayor precisión en Justifica los diferentes tipos de materiales a partir de los átomos que lo conforman. SECUENCIA DIDÁCTICA Inicio: 20 minutos El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las normas de convivencia que rigen en el aula. Los estudiantes observan la siguiente situación presentada por el docente: esta preparación es previa a la sesión, los estudiantes desconocen el contenido de cada sustancia. A partir de los observado los estudiantes escriben en un paleógrafo las respuesta a las preguntas planteadas por el docente: - Qué semejanzas encuentran en las muestras observadas? - Podemos identificar las sustancias utilizadas? En qué casos? - Qué sucede con la sal (NaCl) cuando se disuelve en el agua? - Qué sustancia es la más utilizada? Luego se presenta el aprendizaje esperado y el título de la sesión. Desarrollo: 100 minutos Genera y registra datos e información. Los estudiantes utilizan vasos descartables o tubos de ensayo para realizar en equipo

2 la siguiente actividad: -Prepara 5 muestras: la primera debe contener agua y tierra; la segunda debe contener agua, aceite y bencina; la tercera, agua con leche; la cuarta, agua y alcohol y la quinta, agua con sal. -Agitar y dejar reposar cada muestra. -Anota las observaciones y el número de fases que forman. -Rotula el tipo de mezcla que podría ser cada muestra. Todas las actividades realizadas son anotadas en su cuaderno de experiencias. Los estudiantes al culminar la actividad socializan los resultados obtenidos. El docente retoma los resultados obtenidos de la experiencia y plantea la siguiente pregunta: Por qué algunas sustancias se combinan entre ellas y otras no? Los estudiantes podrán dar sus respuestas en torno a la densidad de algunas sustancias; el docente debe orientarlos a averiguar acerca de la composición de cada sustancia utilizada. Los estudiantes, para responder a la pregunta, obtienen información presentada en el texto de la página 19 del libro de CTA de 1. Grado de Secundaria y del anexo 1 Las mezclas. Los estudiantes elaboran, en su cuaderno, un cuadro comparativo entre las mezclas homogéneas y las mezclas heterogéneas a partir de las características observadas en la experiencia y la información obtenida. CIERRE. Si es el caso, haga un cierre aquí con esta actividad: los estudiantes a partir de los conocimientos construidos rectifican la rotulación de las mezclas preparadas durante la experimentación. Los estudiantes también deben averiguar sobre el agua disolvente universal. INICIO. Si es el caso, inicie la siguiente sesión: el docente realiza la retroalimentación sobre las sustancias compuestas poniendo como ejemplo las utilizadas en la experiencia anterior (agua, sal, aceite, tierra, bencina, leche y alcohol). Así mismo, pregunta a los estudiantes: Por qué se llama al agua disolvente universal? Continúa ahora con el DESARROLLO El docente lee pausadamente la siguiente situación :

3 El agua al estar en contacto con diferentes sustancias como el aceite, líquidos, detergentes, productos químicos, aceites comestibles y automotrices usados, gasolina, pintura y otros líquidos corrosivos, genera mezclas nocivas que hacen un enorme daño a la naturaleza. Al contaminarse el agua, esta se vuelve no utilizable para el consumo humano y la agricultura, así como para los animales y la vida natural. Las mezclas que se encuentran en el agua representan un problema que tiene un impacto Los estudiantes ecológico importante. de manera Sin individual embargo, anotan conociendo la idea sus principal características del texto es posible leído, la resolverlo. relacionan Pero con podemos la concepción justificar de Por la formación qué el agua de se contamina mezclas y la tan distribución fácilmente? de las moléculas. Posteriormente, los estudiantes, organizados en pares, elaboran argumentos que justifican la respuesta a la pregunta planteada. Los estudiantes socializan las respuestas elaboradas. Al término de la socialización de respuestas por parte de los estudiantes, el docente realiza la siguiente síntesis: El agua es un disolvente universal que le permite disolver una gran cantidad de sustancias produciendo diferentes tipos de mezclas homogéneas y en otros casos mezclas heterogéneas cuando las sustancias no se pueden disolver en contacto con el agua. Esto influye para que se contamine fácilmente por las diversas actividades humanas. Cierre: 15 minutos Los estudiantes, en su cuaderno de ciencias, elaboran un cuadro comparativo entre las diferencias y semejanzas que se establezcan entre las sustancias y las mezclas. El docente utiliza la lista de cotejo para evaluar el cuadro comparativo. Los estudiantes realizan la metacognición: - Qué aprendí de la clasificación de la materia? - Qué actividades me han ayudado a comprender la clasificación de la materia? - Cómo me he sentido durante el desarrollo de la clase? - Cómo puedo aplicar en mi vida diaria los conocimientos construidos sobre las clases de materia? TAREA A TRABAJAR EN CASA -Los estudiantes resuelven la ficha de aplicación (anexo 2). MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR -MINISTERIO DE EDUCACIÓN (2012). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 1. Grado de Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma. -Anexo 1 y 2 -Cuaderno de ciencias -Materiales del entorno.

4 ANEXO 1 Las mezclas Las mezclas Una mezcla es la asociación de dos o más sustancias, no puede ser representada por una fórmula química (Hawley, 2009, p. 907), ya que cada una de ellas conserva sus propiedades químicas (Dingrado, 2003). Si consideramos que el 70% de la materia sustancial que nos rodea son mezclas (Cervantes, 2011), entonces podemos afirmar que las sustancias tienden a mezclarse naturalmente y no es fácil encontrarlas puras. Las mezclas se dan entre las diferentes combinaciones posibles de los estados o fases: sólido, líquido y gas. Esto lo podemos observar en la siguiente tabla: Estado de las sustancias en la mezcla Gas - gas Gas - líquido Gas - sólido Líquido - gas Líquido - líquido Líquido - sólido Sólido - gas Sólido - líquido Sólido - sólido Ejemplo Aire ( mezcla de gases, principalmente nitrógeno, oxígeno y argón) Niebla (mezcla de aire con vapor de agua) Humo ( mezcla del aire con partículas sólidas) Bebidas gaseosas (dióxido de carbono disuelto en agua) Vinagre (contiene ácido acético en el agua) Agua de mar (contiene sales disueltas en el agua) Palomita de maíz o maíz pop corn (vapor de agua disuelto en almidón) Amalgama dental (mercurio disuelto en plata) Latón (disolución de cinc en cobre) Clasificación de las mezclas Mezclas homogéneas: son llamadas también soluciones o disoluciones. Son aquellas que tiene un aspecto uniforme, es decir en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista.

5 Una mezcla homogénea no puede ser representada por una fórmula química y cada sustancia conserva sus propiedades químicas. Su composición es totalmente uniforme, es decir si tomamos una muestra de cualquier parte de la mezcla, esta tendrá la misma composición que el resto de la mezcla. También su apariencia es totalmente uniforme, pues se trata de una sola fase, esto se refiere a que se encuentra sólo en un estado ya sea sólido, líquido o gas. Los componentes de estas mezclas pueden separarse por métodos físicos. Mezclas heterogéneas: es la unión de sustancias que no puede ser representada por una fórmula química y cada sustancia conserva sus propiedades químicas. Su composición no es uniforme, es decir, si tomamos una muestra de cualquier parte de la mezcla, esta no tendrá la misma composición que otra muestra tomada en una zona diferente de la mezcla. Su apariencia no es uniforme, pues se trata de diversas fases. Los componentes pueden ser diferenciados con facilidad, pues permanecen físicamente separados (el estado sólido del líquido o del gas según el caso). Los componentes de estas mezclas pueden separarse por métodos físicos. Fuente de adaptación: Universidad Nacional Autónoma de México. Química 1. Unidad 1. Las mezclas.

6 Anexo 2 Ficha de aplicación 1. A partir de lo aprendido, completa el siguiente organizador gráfico : 2. Ordena en una tabla las siguientes sustancias, teniendo en cuenta si son elementos, compuestos o mezclas. Aire Agua Agua oxigenada Hidrógeno Humus Ácido sulfúrico Ozono Ensalada de verduras Azúcar Sal y azúcar Agua de mar Café Cobre Vapor de agua Limonada Jugo de papaya Sal Carbono Solucionario de las actividades de la ficha de aplicación 1. Organizador visual.

7 2. Ordenar las siguientes sustancias Elementos Compuestos Mezclas Hidrógeno Agua Aire Cobre Ozono Agua oxigenada Carbono Vapor de agua Sal y azúcar Sal Jugo de papaya Ácido sulfúrico Humus Azúcar Café Ensalada de verduras Agua de mar Limonada INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN LISTA DE COTEJO PARA CUADRO COMPARATIVO ÁREA: CTA DOCENTE: FECHA DE APLICACIÓN: GRADO Y SECCIÓN: INTEGRANTES DEL EQUIPO: Indicaciones: marcar con un aspa (x) en los ítems que realiza el estudiante N. Apellidos y nombres El cuadro sintetizó los puntos requeridos. Las semejanzas establecidas fueron claras. Ítems Las diferencias establecidas fueron claras. La presentación del cuadro tiene las entradas necesarias. Observaciones