PRÓLOGO. Ing. Agr. (Dr.) Ricardo D. Thornton Director Regional La Pampa- San Luis

Transcripción

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2 PREFACIO. El maíz es el cereal más importante de la región. Su inclusión en la rotación junto con un manejo adecuado posee efectos benéficos para el suelo y para los cultivos posteriores. Debido a su utilización como grano y forraje para la alimentación animal juega un rol estratégico en los sistemas de producción en San Luis. El objetivo de esta obra fue elaborar una guía práctica para productores, profesionales y alumnos de las ciencias agrarias interesados en el cultivo de maíz en el ámbito de los sistemas productivos de la región. La misma posee una serie de trabajos relacionados con pautas de manejo, enfocados en procesos y con información agronómica elaborada a través del análisis de ensayos técnicos de más de diez años e información básica. Esta publicación es obra de las actividades de investigadores y extensionistas del INTA, docentes universitarios y profesionales de la actividad privada. i

3 PRÓLOGO. La publicación que se presenta titulado El cultivo de maíz en la provincia de San Luis es un actualizado trabajo de información para la toma de decisiones relacionado con el cultivo. El índice nos señala un recorrido de datos, información y resultados de ensayos demostrativos localizados realizado por un grupo interdisciplinario público-privado. El cultivo de maíz muestra nuevamente la flexibilidad de sus múltiples usos y adaptación a las diferentes agro-ecoregiones de la provincia y su importancia en los sistemas productivos. Felicitamos a los autores y editores por el trabajo realizado y, seguramente el texto será muy bien recibido por los lectores interesados. Ing. Agr. (Dr.) Ricardo D. Thornton Director Regional La Pampa- San Luis ii

4 EDITORES. Jorge Garay Ingeniero Agrónomo, Facultad de Ingeniería y Ciencias Económicas Sociales de la Universidad Nacional de San Luis. Posgrado en Dirigencia Agroindustrial del CEIDA. Ex Profesor efectivo de la Cátedra de Terapéutica Vegetal de la Facultad de Agronomía, de la Universidad Nacional de San Luis. Miembro del grupo de agricultura del área de Investigación, de la EEA San Luis. Actualmente participa en Proyectos nacionales y regionales relacionados con el manejo de Malezas resistentes y tolerantes en cultivos agrícolas y forrajeros. Juan Cruz Colazo Ingeniero Agrónomo, Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa; Doctor en Agronomía, Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur. Investigador en manejo de suelos de la EEA INTA San Luis. Actualmente es coordinador interino del área de investigación de la EEA INTA San Luis y del módulo erosión eólica del programa nacional de suelos. También participa en proyectos regionales y nacionales, relacionados con la problemática de los sistemas de producción mixtos, la gestión del agua en el suelo y los procesos de degradación relacionados con el uso inadecuado de los suelos. iii

5 INDICE. PREFACIO. PRÓLOGO. EDITORES. 1. PRODUCCION DE MAÍZ EN LA PROVINCIA DE SAN LUIS. Juan Cruz Colazo y Ricardo Rivarola 2.1. ECOFISIOLOGÍA DEL CULTIVO DE MAÍZ. Diego Martínez Álvarez 2.2. RENDIMIENTO POTENCIAL DE MAÍZ. Gabriel Esposito, Guillermo Balboa, Cecilia Cerliani & Ricardo Balboa 2.3. Ensayo técnico. Respuesta a la densidad de siembra de híbridos de maíz en Villa Mercedes (San Luis), campaña 2011/2012. Diego Martínez Álvarez, Juan Pablo Odetti, Cristián Guerra, Marcelo Bongiovanni & Gabriel Martínez Bologna 2.4. Ensayo técnico. Rendimiento y comportamiento sanitario de híbridos de maíz conducidos en franjas demostrativas en el establecimiento Curalicó (Villa Mercedes San Luis). Diego Martínez Álvarez, Juan Pablo Odetti, Cristián Guerra & Gabriel Martínez Bologna 2.5. Ensayo técnico. Crecimiento comparado de dos híbridos de maíz en Villa Mercedes (S. L.). Diego Martínez Alvarez, Fernando Luna & Marcelo Bongiovanni 3.1. NUTRICIÓN MINERAL Y FERTILIZACIÓN. Juan Cruz Colazo 3.2. Ensayo técnico. Fertilización con nitrógeno, azufre y cinc en maíz en secano en San Luis. Juan Cruz Colazo 3.3. Ensayo técnico. Fertilización con nitrógeno y cinc en maíz bajo riego en San Luis. Juan Cruz Colazo 3.4. Ensayo técnico. Fertilización con cinc quelatado en la provincia de San Luis. Hernán Gómez 4.1. CONTROL DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE MAÍZ. Jorge Garay, Elena Scapini, Juan Cruz Colazo & Edgardo Jaeggi 4.2. CONTROL DE MAL DE RÍO CUARTO EN EL CULTIVO DE MAÍZ EN SAN LUIS. Anselmo Ávila & Jorge Garay 5.1. ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO. Juan Pablo Odetti, Jorge Garay & Juan Cruz Colazo 5.2. EL CULTIVO DEL MAÍZ EN EL VALLE DEL CONLARA (SAN LUIS). Marcelo Bongiovanni, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna & Elizabeth Rojas. I II III iv

6 Ensayo técnico. Ensayos comparativos de rendimiento en la campaña agrícola 2009/10 en las localidades de Los Molles y Tilisarao. Marcelo Bongiovanni, Jorge Garay, Ricardo Rivarola, Hugo Bernasconi, Daniel Pizzio, Guillermo Ordoñez, Juan Pablo Odetti, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna & Elizabeth Rojas Ensayo técnico. Ensayos comparativos de rendimiento en la campaña agrícola 2010/11 en las localidades de Los Molles y Tilisarao. Marcelo Bongiovanni, Jorge Garay, Ricardo Rivarola, Hugo Bernasconi, Daniel Pizzio, Guillermo Ordoñez, Juan Pablo Odetti, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna & Elizabeth Rojas Ensayo técnico. Ensayos comparativos de rendimiento en la campaña agrícola 2011/12 en las localidades de Los Molles y Tilisarao. Marcelo Bongiovanni, Jorge Garay, Ricardo Rivarola, Hugo Bernasconi, Daniel Pizzio, Guillermo Ordoñez, Juan Pablo Odetti, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna & Elizabeth Rojas Ensayo técnico. Ensayos comparativos de rendimiento en la campaña agrícola 2012/13 en la localidad de Tilisarao. Marcelo Bongiovanni, Jorge Garay, Ricardo Rivarola, Hugo Bernasconi, Alejandro Verges, Eduardo Montiel, Sergio Bangert, Juan Pablo Odetti, Guillermo Grancara, Eduardo Pollachi, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna & Elizabeth Rojas v

7 PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN LA PROVINCIA DE SAN LUIS. Juan Cruz Colazo 1 & Ricardo Rivarola 2 1. EEA INTA San Luis 2. UE & DT Villa Mercedes 1. Análisis mundial y nacional. La producción mundial de maíz es en promedio de 875 millones de toneladas (FAOSTAT, 2013). La contribución media de la producción nacional es de 2,4%, con mínimos de 1% (1989) y máximos de 3,52% (1970), ocupando en la actualidad el puesto de cuarto productor mundial (Figura 1). Figura 1. Producción mundial y nacional de maíz ( ). Elaboración propia con datos de FAOSTAT (2013). La contribución media de San Luis a la producción nacional ha sido de aproximadamente 2,2 %, con un valor máximo de participación del 6,4 % en 1983/84 (Figura 2). 1

8 Figura 2. Producción nacional y provincial de maíz ( ). Elaboración propia con datos de SIIA (2014). 2. Análisis provincial Superficie sembrada. La Figura 3 muestra la superficie sembrada con maíz en la provincia de San Luis durante el período (SIIA, 2014). La misma indica un valor medio cercano a las ha. En general se observa que la superficie se mantuvo por encima del promedio, a excepción de 1978, hasta finales de la década del 80, a partir de donde disminuye, fluctuando entre valores de ha, aumentando y alcanzando valores próximos al promedio en los últimos años. Esta disminución se asocia con el incremento exponencial de la superficie de soja en la provincia a partir de Sin embargo, en la campaña se ha producido un incremento por encima del promedio, alcanzando una superficie record cercana a las ha (Es probable que parte de este incremento se deba a una actualización en la metodología de muestreo), siendo el segundo cultivo en importancia, por detrás de la soja. 2

9 Figura 3. Área sembrada del cultivo de maíz en la provincia de San Luis. Periodo La línea punteada indica el valor promedio. Elaboración propia con datos de SIIA (2014) Rendimiento en grano. El rendimiento medio ( ) del cultivo de maíz en la provincia de San Luis fue de 2455 kg ha -1 ± 1418 kg ha -1, con un máximo de 5321 kg ha -1 en la campaña 2010/11 y un mínimo de 651 kg ha -1 en 1971/72. Durante este periodo existió una tendencia lineal positiva, con un incremento anual de 89 kg ha -1 (Figura 4). Estos resultados concuerdan con las tendencias registradas a nivel mundial en los últimos cuarenta años (Hafner, 2003), y las tasas a las que se produjeron en los Estados Unidos en durante el periodo (Assefa et al., 2012). Estos autores afirman que este crecimiento se debe a la mejora genética, mayores tasas de fertilización, aumentos de precipitaciones y adopción de sistemas de labranza conservacionistas. Sin embargo, en esta tendencia se observan dos períodos con tasas de crecimiento y niveles de rendimientos medios diferentes. Por un lado, antes del año 1998, la tasa de crecimiento fue de 15 kg ha -1 año -1 y los niveles medios de rendimiento en grano fueron de 1538 kg ha -1. Mientras que en el periodo estos valores fueron de 125 kg ha -1 año -1 y 4060 kg ha -1, respectivamente. Estas diferencias se deberían a una mayor difusión del riego, especialmente los sistemas presurizados, una mayor aplicación de fertilizantes y a la estabilización de los planteos de siembra directa en 3

10 sistemas de secano (Garay et al., 2008). También posiblemente la mayor difusión de híbridos simples haya colaborado a estos mayores rendimientos (Basso et al., 2013). Figura 4. Rendimiento en grano del cultivo de maíz en la provincia de San Luis. Periodo Las líneas punteadas indican las tendencias lineales de incremento de rendimiento. Elaboración propia con datos de SIIA (2014). 3. Análisis departamental. La Figura 5 muestra una estimación del rendimiento promedio y la superficie cultivada por departamento en la provincia de San Luis para la campaña Los máximos rendimientos se registran en el departamento Ayacucho, ya que la totalidad de la superficie cultivada se produce bajo riego, mientras que en los restantes departamentos predomina la producción en secano, con menores rendimientos en el departamento Gobernador Dupuy. El 60% del área sembrada se encuentra en el departamento General Pedernera. 4

11 Figura 5. a) Rendimiento medio de grano (kg ha -1 ) y b) Superficie sembrada (ha), de maíz por departamentos durante la campaña Elaboración propia con datos de SIIA (2014). 4. Consideraciones finales. El cultivo de maíz es el segundo cultivo en importancia por detrás de la soja. En esta última campaña la siembra de maíz fue mayor al doble de su promedio histórico. El rendimiento de maíz se ha incrementado linealmente a lo largo del tiempo, sin embargo este aumento fue mayor en los últimos 20 años tanto en el incremento como niveles medios de rendimiento. 5. Bibliografía consultada. Assefa, Y; KL Roozeboom; SA Staggenborg & J Du Dryland and irrigated corn yield with climate, management, and hybrid change from 1939 through Agron. J. 104(2): Basso, LR; C Pascale Medina; ES de Obschatko & J Preciado Patiño Agricultura inteligente: la iniciativa de la Argentina para la sustentabilidad en la producción de alimentos y energía. MINAGRI-IICA. Buenos Aires. 124 pp. FAOSTAT Disponible en: Garay, J & J Veneciano La agricultura de cosecha en San Luis. Información técnica 170. EEA INTA San Luis. 16 pp. 5

12 Garay, J; Veneciano J & CA Peña Zubiate Áreas agroecológicas y superficie cultivada. Pp En: AR Quiroga; Casagrande J & JC Colazo (Eds.). Aspectos de la evaluación y el manejo de los suelos en el este de San Luis. Información Técnica 173. EEA INTA San Luis. Hafner, S Trends in maize, rice and wheat yields for 188 nations over the past 40 years: a prevalence of linear growth. Agric. Eco. & Env. 97: SIIA (Sistema integrado de Información Agropecuaria) Agricultura. Disponible en: 6

13 ECOFISIOLOGÍA DEL CULTIVO DE MAÍZ. Diego Martínez Alvarez 1 1. UNSL Introducción. La ecofisiología vegetal evidencia un importante desarrollo en los últimos 35 años en la Argentina, con numerosos trabajos publicados en revistas científicas de la especialidad de difusión nacional e internacional. Docentes e investigadores formados en las universidades públicas y privadas de la República Argentina desarrollan sus actividades en reconocidas instituciones del exterior, prestigiando a nuestro país. En la actualidad, gran parte de los resultados de estas investigaciones son aplicados en aspectos asociados tanto al mejoramiento como al manejo tecnológico de los distintos cultivos de granos. La ecofisiología vegetal estudia el funcionamiento de los cultivos y comunidades vegetales de interés agropecuario y forestal en relación con la productividad. Toma en cuenta los procesos y mecanismos que determinan el crecimiento y desarrollo de los cultivos, la partición de la materia seca hacia los destinos metabólicos de las plantas, la determinación del rendimiento y sus componentes, los factores determinantes de la fotosíntesis y la respiración del cultivo, las relaciones hídricas y nutricionales en el sistema suelo-planta, y sus efectos sobre la productividad. El conocimiento así obtenido es crítico y estratégico para mejorar la producción en cantidad y calidad, producir de manera eficiente y sustentable, asistir y orientar al mejoramiento genético y proveer el marco conceptual para el desarrollo de modelos y estudios de los sistemas de producción. Posiblemente, una de las contribuciones más importantes de la ecofisiología al mejoramiento genético vegetal haya sido la identificación de aquellas etapas donde el desarrollo del cultivo es más sensible al estrés, denominadas comúnmente períodos críticos (Sala& Andrade, 2010). Un ejemplo de la aplicación de estos conceptos, es la utilización del intervalo antesis-floración en maíz en los programas de mejora como criterio de selección bajo condiciones de estrés (Edmeades et al., 1993). Por su conexión con otros campos del conocimiento agronómico, la ecofisiología vegetal es de carácter integrador y es útil para identificar procesos y mecanismos determinantes del crecimiento de las plantas. Constituye una herramienta básica para elaborar modelos agronómicos que permitan explicar situaciones de producción y predecir su impacto en el clima, en el suelo o sobre la productividad de los sistemas. La ecofisiología vegetal se diferencia de la fisiología vegetal (disciplina que en el laboratorio manipula las condiciones del crecimiento de la planta individual, midiendo 7

14 la respuesta de un determinado proceso) porque estudia los fenómenos fisiológicos en su medio ambiente natural (a campo), el cual está sujeto a cambios y alteraciones, como resultado de fenómenos naturales o producto de la actividad humana. Bases ecofisiológicas para el manejo del cultivo. La ecofisiología vegetal contribuye al conocimiento de los procesos y mecanismos determinantes del crecimiento y desarrollo de los cultivos, siendo necesario su comprensión para aumentar la producción de manera sostenible y para orientarnos en las prácticas de manejo del cultivo más apropiadas. Para el caso del maíz, se sabe que la temperatura controla la duración del ciclo del cultivo entre la siembra y la madurez fisiológica, mientras que el fotoperíodo afecta el tiempo entre la emergencia y la floración. Estos dos factores tienen una gran influencia sobre el desarrollo del ciclo ontogénico del cultivo en función de la elección de la fecha de siembra. Características fisiológicas del cultivo de maíz. El maíz (Zea mays L.) es una especie perteneciente a la familia de las Poáceas (Gramíneas) que no se la encuentra en estado silvestre, siendo su origen aún no dilucidado por los botánicos, ya que existen discrepancias respecto a varios detalles todavía en estudio. La evidencia más antigua del maíz como alimento humano proviene de algunos lugares arqueológicos en México, con antigüedades superiores a los 5000 años. Según Galinat (1988) el maíz deriva del Teosinte (el teosinte y el maíz se cruzan libremente y los genes para resistencia y tolerancia a los estreses naturales presentes en el teosinte, han sido transferidos al maíz). El maíz fue domesticado en un período comprendido entre los 7000 y años atrás, en el Sur de México y su cultivo se expandió por toda América con anterioridad a la colonización europea (Mangelsdorf, 1974). El maíz es una planta de metabolismo C4, que no presenta foto-respiración detectable, muy eficiente en la producción de biomasa superando ampliamente a otros cultivos como el girasol, la soja o el trigo (Figura 1). Esta capacidad de alta producción de biomasa y elevado índice de cosecha (alrededor de la mitad de su peso seco en biomasa aérea corresponde a órganos reproductivos) se debe a una elevada tasa fotosintética, a un bajo valor energético de la materia seca producida y a una adecuada estructura del cultivo. En ambientes con alta radiación solar y elevada 8

15 amplitud térmica el maíz produce, en ausencia de estreses bióticos y abióticos, muy buenos potenciales de rendimiento (Andrade et al., 1996). La espiga del maíz (principal órgano de interés comercial en los cultivos para grano) se encuentra en una posición axial sujeta a dominancia apical durante el período crítico (alrededor de la floración, momento en el cual se determina el principal componente del rendimiento: el número de granos por unidad de superficie). Este hecho sumado al hábito de crecimiento de la planta (tipo determinado) le confiere al maíz una alta inestabilidad en el rendimiento en grano y en el índice de cosecha frente a situaciones de estrés durante el período crítico. El elevado potencial de crecimiento sumado a la alta sensibilidad del rendimiento frente a estreses durante su período crítico (hídrico, nutricional y/o de otro tipo) hacen que el maíz (Figura 2) presente una gran capacidad de respuesta al manejo adecuado del cultivo (riego, fertilización, etc.). Su reducida plasticidad foliar, baja producción de macollos y escasa prolificidad reducen la capacidad de compensar bajas densidades de plantas. Por otro lado su marcada sensibilidad al estrés le confiere intolerancia a densidades superiores a la óptima y a retrasos en la fecha de siembra (Andrade et al., 1996). Figura 1. Potencial de producción de biomasa (crecimiento comparado) de maíz, soja y girasol (extraído de Andrade, 2010). 9

16 Figura 2. Densidad óptima de plantas de maíz en función del ambiente hídrico (izquierda) y nutricional (derecha), según Andrade (2010). Desarrollo del cultivo. El rendimiento final del cultivo de maíz (grano cosechado) es el resultado de dos procesos simultáneos e interdependientes: el crecimiento y el desarrollo. Se entiende por crecimiento al aumento en el número y tamaño de las células que constituyen los diferentes órganos de la planta. Por desarrollo en cambio, se considera a la sucesión progresiva de las etapas que establecen la morfología propia del organismo adulto a medida que avanza el ciclo ontogénico del cultivo. La fenología agrícola es una disciplina que estudia las fases del desarrollo por las que atraviesa un cultivo, basándose en cambios morfológicos y fisiológicos de las plantas, a medida que transcurre su ciclo ontogénico. Los primeros estudios fenológicos en maíz se circunscribían a la observación de cambios morfológicos o fenómenos visuales como la aparición de hojas o de inflorescencias masculinas y femeninas, propuesto por Hanway (1963). Posteriormente comenzaron estudios sobre los cambios que se producían en la actividad de los puntos de crecimiento (meristemas), lo que llevó a establecer relaciones entre esos cambios microscópicos y las transformaciones más visibles, que permitieron una mayor comprensión de la generación del rendimiento y de las decisiones de manejo del cultivo. La profundización del estudio de las fases fenológicas que transcurren a través del ciclo ontogénico del maíz nos permite conocer los componentes del rendimiento que quedan fijados en cada una de ellas y analizar los factores ambientales que controlan la duración de dichas fases. La escala fenológica más utilizada para describir el ciclo de un cultivo de maíz es la propuesta por Ritchie & Hanway (1982), que utiliza caracteres morfológicos externos o macroscópicos. En ella se identifican dos grandes períodos: el vegetativo, subdividido en estadios identificados con la letra V y un subíndice, correspondiente al orden de la última hoja completamente extendida (lígula visible) al momento de la observación 10

17 (VE: emergencia, V1, V2,...Vn y VT o panojamiento), y el reproductivo, identificado con la letra R y un subíndice que comienza en R1 (emergencia de los estigmas), R2 (cuaje o estado de ampolla), R3 (grano lechoso), R4 (grano pastoso), R5 (grano duro o indentado) y R6 (madurez fisiológica). Desde los estadios R3 hasta R5, inclusive, corresponde al llenado de los granos (Tabla 1). Tabla 1. Estados fenológicos de maíz de acuerdo a la Escala de Ritchie & Hanway (1982). Estados Vegetativos Estados Reproductivos V E Emergencia R 1 Emergencia de estigmas V 1 1 ª Hoja R 2 Cuaje V 2 2 ª Hoja R 3 Grano lechoso R 4 Grano pastoso V n N a hoja R 5 Grano dentado V T Panojamiento R 6 Madurez fisiológica La planta de maíz es de crecimiento determinado, marcando el inicio de la floración la finalización del crecimiento vegetativo, no obstante ello, la diferenciación de las estructuras reproductivas comienza en las etapas tempranas del desarrollo del cultivo, a partir de V4-V6. En el embrión de la semilla de maíz se encuentran diferenciadas generalmente, las 5 primeras hojas y la radícula (de allí la importancia que adquiere el Test de Tetrazolio en el análisis de calidad de las semillas, que permite valorar las futuras estructuras de la planta). Para una adecuada germinación la semilla necesita absorber un 30 a 40% de su peso en agua. Al final de la etapa de germinación la plántula tiene 2 hojas emergidas, y el ápice o meristema apical todavía se encuentra ubicado bajo el nivel de la superficie del suelo (situación que le permite tolerar heladas tardías). Durante esta etapa, el meristema va formando primordios de hojas y yemas, a una tasa relativamente constante denominada plastocrono (con valores de C día, con temperatura base de 8 C). Los primeros 4-5 entrenudos no presentan elongación y comienzan a aparecer las raíces nodales que van reemplazando a las raíces seminales. La elongación de los entrenudos comienza a partir de V6 continuando hasta la aparición de los estigmas (R1), momento en el cual queda determinada la altura máxima de la planta y el área foliar máxima (todas las hojas ya se han desplegado completamente). Simultáneamente a los cambios externos descritos por la escala de Ritchie & Hanway (1982), el meristema apical y las yemas axilares sufren grandes modificaciones (Figura 3). Cuando las plantas tienen entre 4 y 6 hojas completamente expandidas, el 11

18 meristema apical finaliza con la diferenciación de hojas y comienza a diferenciar las espiguillas estaminadas de la futura panoja. En ese momento queda determinado el número total de hojas que tendrá la planta, y por lo tanto el área foliar potencial que podrá alcanzar. Luego de iniciada la panoja, comienza la diferenciación de los primordios foliares de la yema axilar que dará origen a la espiga. La primera de ellas que sufre este cambio es la yema superior, generalmente ubicada entre la quinta y séptima hoja por debajo de la panoja. Las yemas axilares de las hojas basales (cuyos entrenudos nunca se elongan) permanecen en estado vegetativo y pueden, según las circunstancias (genotipo, ambiente, densidad de plantas, etc.), dar lugar a ramificaciones (macollos). Las hojas superiores, ubicadas por encima de la yema de la espiga superior no presentan yemas axilares visibles (competencia intra-planta generada por la dominancia apical de la panoja sobre la espiga). Figura 3. Representación esquemática del ciclo ontogénico del maíz, indicando las características morfológicas externas según la escala de Ritchie & Hanway (1982) y los momentos en que se fijan las principales estructuras de la planta (extraído de Cárcova et al., 2003). El panojamiento (VT) se completa con la aparición de las anteras de las flores de la panoja comenzando la liberación del polen que se extiende por unos días. Este proceso comienza unos días previos a la aparición de los estigmas (protandria). Tanto la liberación del polen como la receptividad de los estigmas se encuentran acotadas a un corto período de tiempo. A mayor sincronía floral entre las inflorescencias masculinas y femeninas, aumenta las probabilidades de fecundación de la mayoría de las 12

19 espiguillas. Hay casos (condiciones ambientales muy favorables, baja densidad de plantas, algunos genotipos en particular) en los que puede darse el fenómeno inverso, conocido como protoginia (aparecen primero los estigmas y luego se libera el polen). La liberación del polen ocurre exclusivamente durante las horas de luz, en especial durante la mañana hasta antes del mediodía. La receptividad de los estigmas decae rápidamente después de los siete días de su aparición, siendo nula a los 14 días de su emergencia. En consecuencia, el período de emisión de polen y aparición de los estigmas se extiende por varios días. En los híbridos modernos (híbridos simples de última generación) este proceso se completa en tres a cuatro días (Andrade et al., inédito). Condiciones ambientales desfavorables, como sequía, baja radiación solar (días nublados), estrés hídrico o térmico, deficiencias de nutrientes y densidades de plantas por encima de la óptima, pueden postergar ligeramente la liberación del polen, pero su efecto más marcado es en el retraso de la floración femenina (aumentando el efecto de protandria), afectando el número final de granos por espiga. Temperaturas muy elevadas entre 10 y 20 días posteriores a la floración también pueden disminuir el número de granos por espiga. Por lo tanto el número de granos (principal componente del rendimiento del maíz) queda establecido en esta etapa. Si bien la planta pudo haber diferenciado varias yemas axilares, sólo una o dos espigas por planta producirán granos. El número de espigas por planta (conocido como prolificidad) depende del genotipo y del ambiente. El período de llenado de los granos comienza desde el mismo momento de producida la fecundación hasta la formación de la capa negra o tejido de abscisión que indica la necrosis de los haces vasculares que conectan al grano con los tejidos maternos. Este período presenta tres etapas bien diferenciadas en cuanto a la velocidad o tasa de acumulación de la materia seca. La fase I es de acumulación muy lenta de materia seca y corresponde al período de cuaje de los granos (R2), que se extiende unos 10 a 20 días posterior a la floración, según la temperatura y el genotipo (Cirilo & Andrade, 1994). En ese momento queda definido el principal componente del rendimiento: el número de granos por espiga. La fase II, o fase efectiva de llenado de grano, es de crecimiento lineal y a tasa máxima. Esta etapa generalmente dura más de la mitad del período total de llenado de los granos. La fase III o etapa final (crecimiento no lineal), es la etapa donde la tasa de llenado va declinando durante una o dos semanas, hasta hacerse nula, completándose el crecimiento del grano que alcanza su madurez fisiológica y por ende su máximo peso 13

20 seco. Simultáneamente el grano va perdiendo humedad y a la semana de finalizada la etapa se visualiza la formación de la capa negra. Factores que afectan el desarrollo. La duración de cada una de las etapas ontogénicas descritas anteriormente puede presentar una gran variabilidad, dependiendo principalmente del genotipo y del ambiente (en especial la temperatura y el fotoperíodo) y de la interacción entre ellos. Entendiendo los procesos que regulan la tasa de desarrollo de un cultivo se puede predecir su comportamiento agronómico y el rendimiento en aquellas regiones donde se conoce perfectamente el régimen climático. Es ampliamente conocida la diferencia en el ciclo de los híbridos de maíz, así como el número de días desde la emergencia hasta la floración que depende del genotipo y de su fecha de siembra. También es notable la variación en el número de hojas de ciertos híbridos sembrados en diferentes fechas de siembra o entre años para una misma época de siembra. Estas respuestas en la fenología y estructura del cultivo se deben a factores tales como la temperatura y el fotoperíodo que pueden variar significativamente entre localidades y entre fechas de siembra para una misma localidad. Además de la temperatura y el fotoperíodo, existen otros factores de carácter ambiental (fertilidad, radiación y disponibilidad hídrica) que si bien pueden afectar la duración de las etapas ontogénicas, no es tan marcado ni consistente su influencia sobre la tasa de desarrollo. En el maíz (así como también en soja, girasol o trigo), la temperatura tiene un efecto similar sobre el desarrollo (respuesta de tipo universal) que implica que todos los períodos son sensibles en mayor o menor medida a la temperatura. Esta respuesta es la responsable de que una determinada etapa del desarrollo se acelere o retrase según las plantas sean colocadas a temperaturas más altas o más bajas, respectivamente (Figura 4). 14

21 base óptima crítica base óptima crítica Duración (d) Tasa de Desarrollo Relativa (1/d) /( C d) = 1/TT Temperatura ( C) Temperatura ( C) Figura 4. Duración (izquierda) y tasa de una etapa de desarrollo (derecha) de un cultivo ante diferentes temperaturas (en el eje de las abscisas se indican las temperaturas base, óptima y crítica). Adaptado de Miralles et al. (2003). En el maíz, así como en el resto de los cultivos, el pasaje de una etapa fenológica a la siguiente se produce en base a una acumulación térmica por encima de un umbral, denominado temperatura base (tb). Temperaturas por encima de la temperatura base se acumulan como suma térmica o grados día ( C d). Ambos términos son comunes y específicos a todos los cultivos. Es así que el tiempo térmico (TT) es aquel que pondera el tiempo calendario por la temperatura a la que las plantas están creciendo. La temperatura base en el maíz varía entre 5 y 10 C según el genotipo y la etapa del ciclo ontogénico considerada. Así, por ejemplo, para calcular el tiempo térmico de una determinada etapa del ciclo ontogénico, es posible utilizar la siguiente ecuación: TT ( C d) = n (Tm - Tb) [ecuación 1] Donde, TT es el tiempo térmico, T m la temperatura media diaria y T b la temperatura base y n el número de días. Con la ecuación 1 se puede estimar por ejemplo, la duración de la etapa germinaciónemergencia para un cultivo de maíz sembrado en una fecha temprana (setiembre). Durante esta etapa, debido a que el meristema se encuentra por debajo del nivel del suelo, la influencia estará dada por la temperatura del suelo (Ts) en lugar de la temperatura media diaria del aire (utilizada para el resto de las etapas posteriores a la emergencia). Para ello, teniendo en cuenta que el maíz necesita acumular aproximadamente 58 C d para completar dicha etapa, y considerando una Ts de 12 C y una Tb de 8 C, tendremos la emergencia a los 14,5 días. Si se sembrara más tarde, por ejemplo en diciembre (con una Ts de 18 C), la emergencia se produciría a los 5,8 días posteriores a la siembra. 15

22 Las limitaciones de este modelo termoperíodico se dan cuando las temperaturas medias están por encima o por debajo de la temperatura óptima y base, respectivamente. Las temperaturas cardinales del desarrollo (Tb y Tc), por definición corresponden a aquellas temperaturas en las cuales no se registra desarrollo alguno (se calculan indirectamente por proyección desde la recta de regresión hasta su intercepción con el eje de las abscisas), cuando las tasas de desarrollo son igual a cero (Figura 4, derecha). La temperatura óptima por encima de la cual la velocidad de desarrollo deja de incrementarse en forma lineal está entre 30 y 34 C y la temperatura máxima o crítica a la cual cesa el desarrollo se ubica entre 40 y 44 C, según varios autores. En función del genotipo, el requerimiento térmico del período comprendido entre la floración y la madurez relativa, varía entre 600 y 900 C d acumulados sobre una temperatura base de 8 C. En general este carácter es bastante estable y justifica el uso de la acumulación de unidades térmicas como criterio para predecir la madurez de los granos en las regiones subtropicales y templadas (Fischer& Palmer, 1984). El fotoperíodo es también un factor primordial que afecta la tasa de desarrollo del maíz. A diferencia de la respuesta a la temperatura (que es de efecto universal y responde a modelos sencillos, como el visto anteriormente), las respuestas fotoperíodicas son más complejas y varían con el estado de desarrollo del cultivo. El maíz responde al fotoperíodo como una especie cuantitativa de días cortos (Fig. 5). Esto significa que la velocidad o tasa de progreso hacia la floración (inversa del tiempo hasta la floración) se reduce con incrementos del largo del día cuando se excede un valor crítico (conocido como umbral fotoperíodico) que es de aproximadamente horas. El maíz presenta una fase juvenil insensible al fotoperíodo y que fija un límite mínimo para la duración de la etapa vegetativa, asegurando un número mínimo de hojas en el ápice de crecimiento. De esta manera, aunque las hojas puedan percibir desde muy temprano el estímulo fotoperíodico y transmitirlo al ápice de crecimiento, la fase juvenil retrasa el cambio de ápice, permitiendo la diferenciación de primordios foliares a una tasa regulada sólo por la temperatura. La etapa que prosigue a la juvenil se llama inductiva, donde el meristema sigue diferenciando hojas, pero adquiere sensibilidad al fotoperíodo y es capaz de iniciar la fase de diferenciación de estructuras reproductivas. Si esta etapa se desarrolla con fotoperíodos cortos (altamente inductivos) será más corta. Si el fotoperíodo en cambio, es mayor, el tiempo hasta la iniciación floral del ápice se irá incrementando a medida que se va incrementando la duración del día por encima de un valor de fotoperíodo crítico o umbral (Kiniry et al., 1983). 16

23 En la Figura 5, el rango catalogado como período óptimo para la respuesta fotoperíodica, hace referencia a las condiciones en las cuales la tasa de desarrollo se hace máxima y por lo tanto, una determinada etapa ontogénica se alcanza en un tiempo mínimo. En el período indicado como sub-óptimo, la velocidad de progreso hacia una nueva etapa se reduce a medida que el fotoperíodo se alarga (respuesta cuantitativa de días cortos). En las zonas productoras de maíz de latitudes altas (Balcarce, por ejemplo), retrasos en la fecha de siembra exponen al cultivo a mayores temperaturas y fotoperíodos más largos durante su período sensible, lo que se traduce en una iniciación anticipada de la panoja, debido al efecto predominante de la temperatura sobre la velocidad de desarrollo. Respuesta a días cortos Período óptimo Respuesta cualitativa Umbral crítico Sensibilidad Respuesta cuantitativa Precocidad intrínseca Período Sub-óptimo - Longitud del período (d) + - Duración del fotoperíodo (h) + Figura 5. Esquema de la respuesta del desarrollo fásico al fotoperíodo mostrando respuestas cualitativas y cuantitativas para una especie de días cortos (maíz). Adaptado de Miralles et al. (2003). Crecimiento y rendimiento. La radiación solar es la fuente de energía necesaria para que las plantas fijen el carbono del aire a través de la fotosíntesis, actuando conjuntamente con otros recursos ambientales, como los nutrientes y el agua, generando el crecimiento y rendimiento de los cultivos. El crecimiento y rendimiento de un cultivo de grano se explica a través de un modelo general y sencillo que puede desglosarse en componentes ecofisiológicos como los expresados en la siguiente ecuación: RTO = Rinc * ei * ec * ep [ecuación 2] De la ecuación 2 se desprende que el rendimiento del cultivo depende de la cantidad de radiación solar que incide sobre el mismo (Rinc), de la capacidad del canopeo para 17

24 interceptarla (ei) y de la eficiencia con que el cultivo transforma la radiación interceptada en materia seca (ec), que luego particiona hacia los órganos de cosecha y resto de la planta (ep). El rendimiento también puede ser expresado a través de sus componentes numéricos (número de granos por unidad de superficie y peso individual de los granos), los que se originan en momentos diferentes del ciclo del maíz y bajo distintas condiciones ambientales. RTO = pl/m 2 * esp/pl * gr/esp * pg [ecuación 3] donde, pl/m 2, es el número de plantas por unidad de superficie; esp/pl, es el número de espigas por planta; gr/esp, es el número de granos por espiga y pg, es el peso de los granos. El desglose en los componentes numéricos principales (número de granos y peso de granos) es la forma más simple y menos especie-dependiente de describir el rendimiento. La ecuación 3 es válida específicamente para el cultivo de maíz y permite jerarquizar los distintos componentes en función de su importancia o peso en el rendimiento final del cultivo. Por ejemplo, facilita la comprensión de los cambios producidos en el rendimiento ante una determinada práctica de manejo (fertilización, densidad, fecha de siembra, etc.). Por otro lado entre los componentes numéricos del rendimiento existen mecanismos compensatorios, como por ejemplo cuando se producen incrementos en el número de granos por unidad de superficie acompañados por disminuciones en el peso de los granos. Respecto de la radiación solar incidente (Rinc), en nuestro hemisferio llega a un máximo valor el día 21 de diciembre, fecha a partir de la cual comienza a disminuir hasta un valor mínimo, el 21 de junio. Un factor muy influyente sobre la Rinc es la latitud, que afecta principalmente la duración del día y la intensidad de radiación que llega a un determinado lugar, debido al ángulo de incidencia de los rayos solares sobre el suelo. En nuestro hemisferio, la mayor oferta de Rinc se registra a los 40 de latitud sur. La nubosidad de cada zona puede generar diferencias en los valores de radiación para una misma latitud, así como la altitud del terreno y la inclinación del mismo (terrenos con pendientes que miran al norte en el hemisferio sur, reciben más radiación solar). Al respecto, un sitio con alta radiación astronómica puede tener baja heliofanía relativa (por alta nubosidad) lo que se traduce en una menor radiación solar incidente diaria. Los rendimientos máximos, es decir aquellos que se obtienen bajo condiciones de manejo óptimas, son una expresión del comportamiento potencial de un cultivo, y pueden ser tomados como punto de referencia para comparar localidades o ambientes, híbridos, técnicas de manejo, etc. (Andrade et al., 1996). 18

25 La eficiencia de intercepción de la radiación por los tejidos verdes del cultivo y su evolución a través del ciclo ontogénico, está determinada por las tasas de aparición, expansión y senescencia de las hojas, por la estructura de la planta (planófila o erectófila) y por factores de manejo tales como fecha de siembra, densidad, distancia entre surcos, etc. Por lo que la cantidad de radiación solar interceptada acumulada por un cultivo de maíz dependerá de la duración del ciclo y de la dinámica de intercepción de dicho cultivo. La evolución del índice de área foliar (IAF) será en definitiva quien defina la dinámica de intercepción de radiación solar por el cultivo. El IAF se va generando con la aparición y expansión de las hojas (producto del número de hojas por el tamaño de las mismas). El ritmo con el cual van apareciendo las hojas responde a un tiempo térmico relativamente constante denominado filocrono, cuyo valor depende del híbrido considerado. La temperatura modifica sustancialmente el IAF debido a que influye sobre la duración del período de diferenciación de hojas, la tasa de aparición y el tamaño de las hojas. La tasa de expansión de hojas depende sustancialmente de los recursos de los que dispone el cultivo, principalmente de la disponibilidad hídrica y de los nutrientes. En definitiva, para que el maíz logre una alta producción de materia seca, el cultivo debe generar tempranamente altos valores de IAF (Figura 6) que permitan interceptar rápidamente la máxima proporción de radiación solar incidente (que se logra una vez alcanzado el valor mínimo de IAF con el cual el 95 % de la radiación solar incidente es interceptada, denominado IAF crítico) y a su vez debe tratar de mantener ese valor de IAF durante la mayor cantidad de tiempo posible (duración del área foliar). La tasa de crecimiento del cultivo (TCC) está estrechamente relacionada con la radiación diaria interceptada. De igual manera, la materia seca total producida desde la emergencia del cultivo de maíz hasta su madurez fisiológica, está directamente relacionada con la cantidad total de energía solar interceptada durante el ciclo del cultivo, por lo que un híbrido de ciclo más largo tendrá mayor oportunidad de interceptar radiación solar durante su desarrollo ontogénico. En general, híbridos de ciclo largo interceptan durante la estación de crecimiento entre 900 y 1000 MJ de radiación fotosintéticamente activa, mientras que híbridos de ciclo corto, para una misma localidad, estarían interceptando alrededor de 800 MJ. Estas diferencias de intercepción de la radiación son las responsables de las diferencias encontradas, tanto en producción de materia seca como en rendimiento en grano, a favor de los híbridos de ciclo largo. Los incrementos de densidades de siembra y/o arreglos espaciales más uniformes también redundan en una mayor intercepción de la radiación solar, fundamentalmente porque a densidades más altas, se logran cultivos que permiten 19

26 una cobertura del entresurco más temprana, que se traduce en una mayor producción de biomasa, siempre y cuando no exista otro tipo de limitación (hídrica o nutricional). Las densidades bajas en el maíz, aumentan el tiempo requerido para lograr el IAF crítico, dándose situaciones donde dicho valor no se alcanza nunca. Figura 6. Índice de área foliar, intercepción de radiación fotosintéticamente activa por el cultivo, materia seca área acumulada y tasa de crecimiento del cultivo en función de los días después de la emergencia. Adaptado de Gadner et al. (1980) y de Uhart et al. (1996). La eficiencia de conversión (ec), tercer componente de la ecuación 2, muestra en el maíz valores más altos respecto de las demás especies estivales cultivadas. Existe una relación lineal entre la producción de materia seca acumulada y la radiación interceptada acumulada (Figura 7). La pendiente de esta relación es una medida de eficiencia de la conversión de radiación en biomasa. Varios autores coinciden que el maíz en el sudeste bonaerense presenta eficiencias de conversión entre 2,20 y 3,40 g/mj. Las menores eficiencias de conversión corresponden a ambientes con temperaturas medias diarias más bajas o con mayores deficiencias de presión de vapor (Andrade et al., 1996). La mejor ec del maíz, respecto de otros cultivos agrícolas, está dada por ser una planta de metabolismo C4 que no presenta foto-respiración detectable (esto le confiere un ritmo fotosintético entre un 30 y un 40 % mayor que las plantas C3). Por otro lado el maíz tiene una estructura de canopeo más erectófila y mayor separación vertical entre 20

27 hojas, confiriéndole un menor coeficiente de extinción lumínico que le posibilita una mayor penetración y distribución más uniforme de la radiación en el perfil del canopeo. El maíz presenta además, un bajo costo de producción de su materia seca debido a que posee reducidos contenidos de aceite y proteína y un alto porcentaje de hidratos de carbono que lo hace más económico en cuanto a la energía necesaria para producir su materia seca, respecto de otros cultivos, como la soja o el girasol. Figura 7. Materia seca aérea acumulada en función de la radiación fotosintéticamente activa interceptada por un cultivo de maíz durante su ciclo de crecimiento. La pendiente (b) de la recta es la eficiencia de conversión de la radiación solar en materia seca (elaborado a partir de datos de Uhart et al., 1995). La ec puede variar de acuerdo a los híbridos, por la diferente estructura de planta (más erectófila o planófila), por la tasa fotosintética de hoja, y por la relación fuente/destino (balance entre fotosíntesis y demanda de asimilados). Climas con altas temperaturas diurnas (dentro del rango óptimo para maíz) favorecen la fotosíntesis y bajas temperaturas nocturnas disminuyen la respiración. La combinación de ambas permite incrementar la ec. En el maíz la partición de la materia seca a grano o eficiencia de partición (cuarto componente de la ecuación 2) es mayor que en el resto de los cultivos y está determinada por la cantidad de destinos reproductivos fijados (número de granos) y por la actividad de los mismos (tasa de llenado). La cantidad de destinos reproductivos (número de granos) en el maíz se fija durante su período crítico (Figura 8), es decir en el lapso que se extiende desde unos 15 días antes hasta unos 20 días después de la floración (V13 a R3). Por lo tanto, la partición de la materia seca hacia los granos va a estar influenciada por la cantidad de radiación solar durante el período crítico y por la temperatura (si esta es menor, el ciclo del cultivo se 21

28 alarga y le permite interceptar más radiación y a su vez, reducir la respiración de mantenimiento). Figura 8. Variaciones del número y del peso de los granos de un cultivo de maíz sometido a estrés hídrico, donde puede apreciarse el período crítico en la generación del rendimiento (extraído de Maddonni, 2011). Al índice de cosecha (IC) se lo define como la proporción del peso seco total que se acumula en los órganos cosechados (granos). En general para su cálculo sólo se toma la cantidad de materia seca aérea. Para el caso del cultivo de maíz el valor del IC oscila entre 0,43 y 0,52, con variaciones atribuidas al genotipo, al ambiente y a la interacción genotipo x ambiente. Debido a que la fotosíntesis en el maíz es función de la temperatura diurna, mientras que el desarrollo lo es de la temperatura diurna y nocturna, lo ideal para el cultivo es contar con ambientes de alta amplitud térmica. Por otro lado, cuanto mayor es la radiación solar incidente diaria durante el ciclo del cultivo, mayor es el crecimiento y, por lo tanto, el rendimiento potencial. En base a los efectos de la radiación solar y la temperatura sobre la fijación de granos, Andrade (1996) ha propuesto en maíz un indicador (cociente fototermal) que permite estimar la productividad del cultivo en un ambiente determinado como una función lineal positiva del mismo (ecuación 4). RTO = Q [ecuación 4] Donde, 0.38 y 6.87 son la ordenada al origen y la pendiente de la recta de regresión, respectivamente y Q, es el coeficiente fototermal, calculado a partir de la ecuación 5. Q = Rad/(Tm - Tb) [ecuación 5] Donde, Q es el cociente fototermal; Rad, es la radiación solar incidente media diaria durante la estación de crecimiento; T m, es la temperatura media diaria durante la estación de crecimiento y T b, es la temperatura base del híbrido de maíz utilizado. 22

29 El cociente fototermal adquiere un sentido más biológico que otras estimaciones de rendimiento basadas en variables climáticas pues, indica la cantidad de radiación incidente por unidad de tiempo térmico y estima por lo tanto, la radiación total disponible para el cultivo en toda la estación de crecimiento (Andrade, 1992). La utilización práctica de este cociente en el maíz se da en la elección de la fecha de siembra, que determinará el ambiente fototermal que el cultivo explorará a lo largo de su ciclo, especialmente, durante la etapa crítica del mismo. En consecuencia, tomando los recaudos necesarios para evitar restricciones permanentes como ser heladas (durante todo o parte del ciclo) y cuando el agua, los nutrientes y las enfermedades no impongan limitaciones, el cociente fototermal durante el período crítico para la determinación del rendimiento será un índice adecuado para la elección de la fecha de siembra si el objetivo en maximizar el rendimiento potencial. Como síntesis de los puntos abordados anteriormente, se puede concluir que: Para producir altos niveles de biomasa (materia seca), el maíz requiere alcanzar rápidamente su IAF crítico y mantenerlo durante el mayor tiempo posible, dentro de los límites que establezca ambiente. Cuanto mayor sea la duración del ciclo del híbrido mayor será la cantidad de radiación interceptada durante la estación de crecimiento y por ende su rendimiento. La velocidad con la que un cultivo de maíz alcance su IAF crítico dependerá además del genotipo, de la fecha de siembra, densidad de plantas y arreglo espacial (distancia entre plantas y entre hileras), es decir de condiciones de manejo. Las siembras tempranas en las zonas templadas (cuando las condiciones climáticas lo permiten y/o cuando se disponga de riego) favorecen un crecimiento reproductivo más vigoroso que las siembras tardías, porque logran aprovechar mejor la oferta de radiación solar y térmica durante el período considerado crítico para el maíz. Las zonas donde el maíz puede expresar mejor su rendimiento potencial (para planteos de riego y fertilización) son las que reciben alta radiación incidente y presentan una elevada amplitud térmica diaria. Fecha de siembra. La elección de la fecha de siembra (FS) es una de las prácticas agronómicas de manejo que mayor impacto tienen en la expresión del rendimiento, y a diferencia de otras 23

30 (fertilización, control de malezas o plagas, elección del híbrido, etc.) no implican cambios en los costos de producción (Otegui& López Pereira, 2003). La fecha de siembra determinará cambios en los regímenes fototermal (Figura 9) e hídrico a los que el cultivo estará expuesto durante su ciclo y afectará fundamentalmente al período crítico para la determinación del rendimiento. La fecha de siembra nos permitirá hacer coincidir el momento crítico del maíz (V13-R3) con las mejores condiciones de radiación y temperatura, en planteos bajo riego. Cuando se trate de cultivos conducidos en secano, la estrategia de manejo consistirá en hacer coincidir el momento crítico de la determinación del rendimiento con las probabilidades más bajas de ocurrencia de un estrés hídrico. En la Figura 9 puede observarse como se afecta la duración del ciclo de un híbrido a medida que se va retrasando la fecha de siembra desde el 1 de septiembre (Andrade et al., 1996). Con retrasos en la siembra, las mayores temperaturas que experimenta el cultivo durante sus etapas iniciales de crecimiento, aceleran su desarrollo, en especial se produce una reducción del período siembra-floración, debido principalmente a una aceleración del cambio de estado del ápice. Radiaci n (MJ m Ð2 Temperatura y radiación ( C, ), MJ m -2 ) Temperatura (C), Fotoper odo (h) S Radiación Radiaci n Temperatura Temperatura Fotoperíodo Fotoper odo E I F M SE I F M SE I F M SE I F M D as desde el 1¼ de septiembre Días a partir del 1 de septiembre S O N D E F M A M Figura 9. Evolución de los valores diarios de radiación total incidente, temperatura media del aire y fotoperíodo, durante la estación de crecimiento del maíz en Balcarce (extraído y adaptado de Andrade et al., 1996). Existen restricciones ambientales (fundamentalmente en la provincia de San Luis) que deben ser tenidas en cuenta al momento de elegir la fecha de siembra del maíz, ya que esta decisión, modifica el ambiente explorado por el híbrido, y por lo tanto, su productividad. 24

31 La estación de crecimiento disponible para el cultivo de maíz queda definida por la época de ocurrencia de heladas, aunque este cultivo en el período inicial pueda soportar sin mayores daños heladas leves (cuando su punto de crecimiento se encuentra a nivel o bajo el nivel de la superficie del suelo). Para la elección de la fecha de siembra entonces, se deberán establecer las fechas medias de primeras y últimas heladas, con su correspondiente desvío estándar, a los efectos de acotar el período libre de heladas con un criterio probabilístico. En el caso de las siembras de maíz en nuestra zona, se puede asumir el riesgo de heladas tardías cuando el meristema apical se encuentra ubicado a nivel o bajo la superficie del suelo, ya que la temperatura que experimenta el punto de crecimiento ante una helada de carácter leve es más cercana a la que tiene en ese momento el suelo (más elevada y estable que la del aire). Las heladas tardías pueden provocar en el maíz la pérdida de algunas plantas y la senescencia de las hojas ya emergidas. Las heladas tempranas, al final del ciclo del cultivo, dependiendo de su intensidad y duración, pueden acortar el período de llenado de granos y disminuir por ende, el peso de los mismos. Para la localidad de Villa Mercedes (San Luis), Orta & Federigi (1997) determinaron la fecha media de ocurrencia de la primera helada el día 22 de abril ± 20 días y la fecha media de última helada el 15 de Octubre ± 17 días. Esto determina para dicha localidad un período medio libre de heladas para el lapso , de 189 días (temperatura medida a 1,5 metros de altura, en abrigo meteorológico). Una vez que quedó establecido el período en el que el cultivo de maíz puede crecer con un bajo riesgo de sufrir heladas, se deberán conocer otros aspectos, como ser el ciclo del híbrido a sembrar y sus requerimientos térmicos (suma térmica) para cumplir con las etapas de su desarrollo, y también el efecto de fotoperíodo. En el maíz también hay que tener en cuenta que atrasos en la fecha de siembra respecto de la normal para la zona, exponen a las plantas a fotoperíodos menos inductivos para el cambio de estado del meristema apical, de vegetativo a reproductivo (en general los híbridos más sensibles diferencian un mayor número de hojas, pero por efecto de mayores temperaturas, las etapas de aparición de hojas tienden a acortarse, reduciéndose el ciclo del híbrido). La fecha de siembra modifica también las condiciones ambientales que determinarán la presencia de plagas y enfermedades que atacan al maíz, modificando su dinámica poblacional. Un caso muy común es la enfermedad del Mal de Río IV, que tiene mayor incidencia en siembras de noviembre, por cambios en la dinámica poblacional del insecto vector. 25

32 La siembra tardía (diciembre) aumenta la probabilidad de ataques del barrenador del tallo (Diatraea saccharalis), la oruga de la espiga (Heliothis zea) y la oruga cogollera (Spodoptera frugiperda). Para estas fechas de siembra, es imprescindible elegir un híbrido con resistencia al barrenador del tallo (Bt), ya que la tercera generación de la plaga (más abundante) ocurre en el mes de febrero y los adultos prefieren oviponer en los maíces más verdes, incrementando la presión de Diatraea, respecto de los maíces tempranos. También aumenta la presión de otras plagas como Spodoptera spp. y Helicoverpa spp., por lo que habría que elegir híbridos con el gen Hérculex (agrega tolerancia a la isoca cogollera) o Víptera (suma resistencia a la isoca de la espiga), para ahorrar aplicaciones de insecticidas. La dinámica poblacional de las malezas también se modifica con los cambios en la fecha de siembra, por un lado porque siembras tempranas en maíz determinan un mayor número de días para la etapa siembra-emergencia, y por el otro al haber un crecimiento inicial del cultivo más lento, la maleza tiene ventajas competitivas y logran instalarse rápidamente. Todos los aspectos mencionados deben ser considerados al elegir la fecha de siembra más adecuada para el cultivo de maíz en una determinada zona. En los cultivos conducidos en secano, la disponibilidad hídrica al momento de la siembra es también un aspecto a tener en cuenta en la zona, al igual que la coincidencia temporal del período crítico del cultivo con la menor probabilidad de estrés hídrico. El manejo de la fecha de siembra impacta tanto en el agua almacenada en el perfil durante el barbecho, como en la oferta durante su ciclo y en especial durante el período crítico de floración. A su vez, también existen otros factores, denominados empresariales que pueden incidir en la elección de la fecha de siembra, como ser cuando se realiza doble cultivo, aunque en el caso del maíz, esta práctica no es muy difundida en la provincia de San Luis. Como ya se ha comentado anteriormente, la fecha de siembra determina el ambiente fototermal que cada cultivo explorará durante todo su ciclo. En los cultivos con temperaturas base alrededor de 8 C, los máximos coeficientes fototermales se logran en los meses de primavera, pero en nuestra zona, las fechas de siembra muy tempranas, están restringidas por heladas tardías y temperaturas del suelo que no garantizan una buena emergencia y distribución de plantas, hecho que se agrava por la falta de humedad a la siembra (en cultivos conducidos en secano). En la provincia de San Luis, se ha reportado para la zona de Fraga y Granville, como mejor época de siembra promedio de 11 campañas agrícolas, el 25 de octubre en cultivos bajo riego (con medias de rendimiento de 104 qq/ha) y el 15 de octubre para 26

33 siembras de secano, con promedios históricos de 10 campañas de 49 qq/ha (Ríos Centeno, comunicación personal). Para el Valle del Conlara se menciona como mejor fecha de siembra para cultivos de maíz bajo riego y fertilizados, la comprendida entre el 10 y el 20 de octubre (con rendimientos promedios de 90 a 100 qq/ha). Para cultivos de secano, con promedios de rendimiento de 50 a 55 qq/ha, la mejor época para la siembra es la tardía, durante la primera década de diciembre (Bongiovanni, comunicación personal). La siembra postergada de maíz en diversas zonas del país, en especial en San Luis, comenzó por el riesgo que implica sembrarlo sin suficiente agua acumulada en el perfil durante el barbecho. El maíz tardío (sembrado en diciembre) se adapta muy bien a zonas como la nuestra donde las precipitaciones son menos abundantes y los inviernos muy secos. El maíz así sembrado vegeta en diciembre y enero, con un menor consumo de agua, permitiendo una recarga del perfil durante la primavera, escapando así a la sequía y elevadas temperaturas de esos meses. De esta manera, en años secos muestran una mayor estabilidad en el rendimiento, superando incluso a lo maíces sembrados en fechas de siembra tempranas. Para fechas de siembra de diciembre no es necesario elegir un híbrido de alto potencial de rendimiento ya que éste, difícilmente se expresará en ese ambiente, con menor radiación y temperatura durante el período crítico, a consecuencia del atraso de la fecha de siembra. Densidad de siembra. Como ya ha sido mencionado, el cultivo de maíz es altamente denso-dependiente, es decir que no puede compensar el menor número de plantas con mayor producción por planta. Esto se debe en general, a que el maíz no macolla, es poco prolífico y presenta reducida capacidad de compensar un bajo número de granos (principal componente del rendimiento) con mayor peso individual de los mismos. Por otro lado, en densidades superiores a la óptima, cada planta dispone de menores recursos, por lo que el cultivo presenta importantes disminuciones del rendimiento y la espiga quedará relegada en la asignación de los mismos (competencia intraplanta). Por lo tanto, la densidad óptima varía marcadamente en función de la oferta ambiental y del genotipo (ver Fig. 2), por lo que esta especie presenta escasa estabilidad ante variaciones en la densidad de plantas. El incremento de plantas por unidad de superficie permite al cultivo de maíz alcanzar más rápidamente su IAF crítico, y por lo tanto tener una mayor captación de radiación solar en los momentos iniciales de su ciclo, generando una mayor biomasa. La relación entre materia seca producida y la densidad de plantas es lineal hasta una densidad 27

34 óptima, a partir de la cual, el aumento de plantas es compensado con una caída en el peso individual de las mismas. Los híbridos prolíficos y plásticos en el tamaño de la espiga, presentan mayor estabilidad en el rendimiento frente a disminuciones en la densidad de plantas. Se ha determinado que la disminución del número de plantas por hectárea puede generar incrementos en el peso del grano de hasta un 40%, indicando una escasa posibilidad de ajuste del rendimiento a través de este componente (Uhart& Andrade, 1995). Hay evidencias que muestran que el aumento de la densidad no sólo incrementa la captura de radiación, sino también la de los recursos del suelo. Sin embargo, a medida que el cultivo avanza en su ciclo, en ambientes con restricciones, la tasa de crecimiento dependerá más de la disponibilidad de recursos que de la densidad (Kruk & Satorre, 2006). Cuando el número de plantas es superior a la densidad óptima, el rendimiento se reduce debido a una caída en el número de granos/ha y en el peso de los granos. En este caso se producen importantes disminuciones en la tasa de crecimiento por planta en floración que se traducen en disminuciones del número de granos por planta que no pueden ser compensadas por aumentos de la densidad (Figura 10). Figura 10. Tasa de crecimiento por planta durante el período crítico del maíz (V13-R3), número de granos fijados por planta y rendimiento de materia seca de grano por unidad de superficie en función de la densidad de plantas (adaptado de Andrade et al., 1996 por Kruk y Satorre, 2003). Los híbridos modernos son tolerantes a alta densidad y se caracterizan según Uhart (2005) por: a) corto intervalo entre panojamiento y aparición de estigmas (menor dominancia apical); b) panoja chica y poco ramificada (menor producción de polen, principal responsable de la dominancia apical); c) alta prolificidad (menor dominancia 28

35 apical); d) tamaño reducido de planta, con disminuciones del crecimiento del tallo y la panoja durante el período de floración (disminuye la competencia entre órganos vegetativos y reproductivos y aumenta la tolerancia a la competencia entre plantas); e) altas tasa de crecimiento por planta en floración; f) mayor fijación de granos por unidad de tasa de crecimiento por planta; g) tasa de crecimiento por planta mínima (umbral mínimo) para producir granos; h) tolerancia al estrés nitrogenado (más eficientes en el uso del nitrógeno) y i) tolerancia al estrés hídrico (con características como sensibilidad osmótica, ajuste estomático, densidad y profundización de raíces, etc.), que permite una mayor estabilidad en el rendimiento. En San Luis (zonas de Fraga y Granville), las densidades en siembras de secano que han dado los mejores rendimientos (promedio de varias campañas agrícolas) dependen de la calidad del lote a sembrar: en los de alta calidad se puede sembrar hasta pl/ha y en los regulares a malos, se recomienda no sobrepasar las pl/ha. En planteos bajo riego, la densidad de siembra oscila entre y pl/ha (Ríos Centeno, comunicación personal). En el Valle del Conlara, para maíz de secano se recomiendan densidades de plantas a cosecha entre y pl/ha y en lotes bajo riego, entre y pl/ha (Bongiovanni, comunicación personal). Como síntesis de los aspectos relacionados con la fecha de siembra y la densidad, se puede concluir que: El cultivo de maíz es muy sensible a la densidad de plantas, en consecuencia, esta debe ser seleccionada con el objetivo de maximizar la producción teniendo en cuenta cada situación en particular. Cuanto mayor es la disponibilidad de recursos y el nivel tecnológico de producción utilizado, mayor será la densidad óptima del cultivo. Los maíces sembrados en fechas más tempranas toleran mayores densidades. Los híbridos prolíficos presentan mayor estabilidad de rendimiento ante reducciones en densidad de plantas. Los híbridos que toleran mayores densidades son aquellos que presentan buena uniformidad, mayor sincronía floral, y mayores tasas de crecimiento y partición a espigas durante su período crítico. La densidad óptima de plantas variará de acuerdo a aspectos tecnológicos tales como fecha de siembra, riego, fertilización, etc. 29

36 Bibliografía consultada. Andrade, FH Radiación y temperatura determinan los rendimientos máximos de maíz. Boletín técnico N 106. Estación Experimental Agropecuaria INTA Balcarce. 16 pp. Andrade, FH Ecofisiología y Tecnología: aumento de la productividad del maíz. Congreso Maizar. 15 de mayo de Buenos Aires, Argentina. Andrade, FH; A Cirilo; S Uhart & M Otegui Ecofisiología del Cultivo de Maíz. Editorial La Barrosa. EEA Balcarce, CERBAS, INTA-FCA, UNMP (Eds.). Dekalb Press. Buenos Aires. 292 pp. Cárcova, J; L Borrás & M Otegui Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad. Pp En: EH Satorre; RL Benech; GA Slafer; EB de la Fuente; DJ Miralles; ME Otegui & R Savin (Eds.). Producción de granos: Bases funcionales para su manejo. FAUBA. Buenos Aires. Cirilo, AG & FH Andrade Sowing date and maize productivity: II. Kernel number determination. Crop Sci. 34: Edmeades, GO; J Bolaños; M Hernández & S Bello Causes for silk delay in Iowland tropical Maize. Crop Sci. 33: Fischer, KS & FE Palmer Tropical Maize. Pp In: PR Goldsworthy & NM Fischer (Eds.). The physiology of tropical field crops. Wiley. Gadner, FP; BP Gadner & RG Mitchell The Physiology of crop plants. Iowa State University Press. 327 pp. Galinat, WC The origin of corn. Pp In: N Sprague & A Dudley (Eds.). Corn and corn improvement. Series Agronomy N 18. American Society of Agronomy. Madison, Wisconsin. USA. Hanway, JJ Growth stages of corn (Zea mays L.). Agron. J. 55: Kiniry, JR; JT Ritchie; RL Musser; EP Flint & WC Iwig The photoperiod sensitive interval in maize. Agron. J. 75: Kruk, B & EH Satorre Densidad y arreglo espacial del cultivo. Pp En: EH Satorre; RL Benech; GA Slafer; EB de la Fuente; DJ Miralles; ME Otegui & R Savin (Eds.). Producción de granos: Bases funcionales para su manejo. FAUBA. Buenos Aires. Maddonni, GA Bases funcionales y genéticas de la respuesta al estrés en el cultivo de maíz. Mundo Soja-Maíz. 7 y 8 de Junio. Centro de Convenciones UCA de Puerto Madero (Bs. As.). Mangelsdorf, PC Corn, its origin, evolution and improvement. Cambridge, Massachusetts, USA, Belknap Press, Harvard University Press. 30

37 Orta, FJ & M Federigi Cultivos estivales: Las heladas en Villa Mercedes. Horizonte Agropecuario Nº 55. INTA La Pampa-San Luis. Otegui, ME & M López Pereira Fecha de siembra. Pp EH Satorre; RL Benech; GA Slafer; EB de la Fuente; DJ Miralles; ME Otegui & R Savin (Eds.). Producción de granos: Bases funcionales para su manejo. FAUBA. Buenos Aires. Ritchie, SW & JJ Hanway How a corn plant develops. Iowa State University of Science and Technology. Cooperative Extension Service Ames, Iowa. Special Report N 48. Sala, RG & FH Andrade Perspectivas de interacción entre mejoradores y ecofisiólogos. A la luz de nuevas tecnologías. En: DJ Miralles; LN Aguirrezábal; ME Otegui; BC Kruk & N Izquierdo (Eds.). Avances en ecofisiología de cultivos de granos. Editorial FAUBA, Buenos Aires. 336 pp. Uhart, SA Maíz: criterios para la elección del híbrido y el arreglo espacial del cultivo. Pp En: Maíz Capacitación Agropecuaria. 01 de Julio. Córdoba. Uhart, SA; FH Andrade & M Frugone Producción potencial de maíz. Impacto de la sequía sobre el crecimiento y el rendimiento. Materiales didácticos N 12. E. E. A. Balcarce (Bs. As.). 32 pp. Uhart, SA; MI Frugone; G Terzzoli & FH Andrade Androesterilidad en maíz y tolerancia al estrés. Boletín Técnico 136. EEA INTA Balcarce. 23 pp. 31

38 RENDIMIENTO POTENCIAL DE MAIZ. Gabriel Esposito 1, Guillermo Balboa 1, Cecilia Cerliani 1 & Ricardo Balboa 1 1. Facultad de Agronomía y Veterinaria. Universidad Nacional de Río Cuarto. Introducción. Las demandas de productos agrícolas continúan creciendo debido al aumento de la población, la mejora en la calidad de la dieta de muchos habitantes y los crecientes requerimientos de biocombustibles y biomateriales. Se ha estimado que la demanda agregada de cereales para el año 2050 oscile entre las a millones de toneladas, lo cual representa un aumento de entre el 75 al 100 % de la producción generada en el año 2000 (Andrade, 2011). Para abastecer esta demanda se necesita mantener la tasa de incremento en la producción global de cereales de 31 millones de toneladas por año (FAO, 2011). Estos incrementos deberán originarse por aumento de la superficie agrícola, aumentos del número de cultivos sembrados anualmente o por mayores rendimientos por unidad de superficie. Si bien aún es posible incrementar la superficie cultivada, los requerimientos de urbanización, la pérdida de tierras por erosión, la fragilidad de los ecosistemas que aún no han sido incorporados a la agricultura y las actuales preocupaciones y legislaciones sobre la expansión de la superficie cultivada hacia regiones más susceptibles (Bringezu et al., 2010) definen que los principales esfuerzos deban realizarse principalmente sobre la productividad por superficie, es decir sobre el rendimiento. En este sentido, Bruinsma (2009) estima que los incrementos en los rendimientos deberán aportar cerca del 80% del aumento requerido en producción agrícola para el Los rendimientos de los cultivos pueden aumentar por incrementos en los rendimientos potenciales o por el cierre de la brecha entre los rendimientos reales y los potenciales (Huang et al., 2002). Los rendimientos potenciales de los cultivos pueden seguir creciendo tal como lo hicieron durante las últimas décadas, en las que se registraron aumentos de 0,7 a más de 1 qq ha -1 año -1 de maíz en EE.UU. (Fischer & Edmeades, 2010). El rendimiento potencial de un cultivo se define como la producción alcanzada cuando las plantas crecen con condiciones no limitante de agua y nutrientes, empleando un cultivar adaptado a ese ambiente y con un control efectivo de factores causantes de estrés como malezas, plagas, y enfermedades (Sinclair, 1993; Evans & Fischer, 1999). Bajo esta situación el rendimiento de una especie está dado por factores que tienen una marcada influencia sobre el desarrollo, crecimiento y rendimiento del cultivo 32

39 (Cirilo, 1994; Andrade & Sadras, 2002); así la radiación, que determina la fotosíntesis del cultivo y la temperatura, que determina la longitud del ciclo, modifican directamente el rendimiento (Andrade et al., 1996). Los altos rendimientos en el cultivo de maíz están asociados con ambientes de alta radiación solar y temperaturas óptimas, maximizándose el mismo cuando la amplitud térmica (diferencia entre la temperatura del día y de la noche) se incrementa (Cantarero et al., 1999), debido a que temperaturas diurnas elevadas (alrededor de 30ºC) posibilitan una alta fotosíntesis (Andrade et al., 1997), y las temperaturas nocturnas frescas disminuyen la respiración y retrasan el desarrollo fenológico, prolongando los días de aprovechamiento de la radiación incidente (Sadras et al., 2002). Los sistemas de alta producción deben maximizar la radiación interceptada por los tejidos fotosintéticos, la eficiencia de conversión en materia seca y la fracción de materia seca que es asignada a la formación de grano (Cárcova et al., 2004). Al incrementar la radiación interceptada durante el período crítico, se obtiene un mayor número de granos por superficie y por ende se incrementan los rendimientos (Barbieri et al., 2002). La elección de híbridos de elevado potencial de rendimiento es fundamental, ya que en esquemas de alta producción encontrarán las condiciones necesarias para su expresión (Andrade & Sadras, 2003). En los últimos años los híbridos de maíz liberados al mercado presentan un mayor y más estable índice de cosecha y un menor valor umbral de tasa de crecimiento por planta para definir el número de granos (Echarte & Andrade, 2003). Según Tollenaar & Lee (2002), los aumentos de rendimientos están asociados a mejoras en la interacción Genotipo*Ambiente. Coincidiendo con esto Bellow (2008), plantea que para llegar a rendimientos de grano de 20 tn ha -1, se requieren mejoras simultáneas en genética y prácticas de manejo, para aliviar el estrés en las plantas. Este autor enumera y evalúa siete factores que influyen sobre el rendimiento, a los que denomina Las siete maravillas del rendimiento de maíz. Entre estas maravillas menciona al clima como uno de los factores más importantes por su difícil control por parte de los agricultores y por su influencia directa en el crecimiento, desarrollo y la interacción con otros factores, principalmente la fertilización nitrogenada que es la segunda maravilla. En tercer lugar y ganando cada vez más importancia, se encuentra la elección del híbrido, en cuarto lugar menciona la rotación de cultivos. La densidad y el sistema de siembra directa están en el puesto 5 y 6. Por último en el puesto 7 se encuentra lo que este autor denomina químico, concentrando en este grupo los reguladores del crecimiento y compuestos que ejercen efectos reguladores del crecimiento, como son los fungicidas foliares. 33

40 Rendimiento potencial. Una de las primeras aproximaciones al rendimiento potencial de maíz puede ser evaluada a través de la función ecofisiológica del rendimiento (Andrade et al., 1996), donde la principal limitante de la producción se centra en la oferta, captura y conversión en biomasa de la radiación fotosintéticamente activa, la cual debe luego ser transformada en órganos cosechables mediante el índice de cosecha (ecuación 1). Rto= RFAinc ei ec IC [1] Donde Rto, es el rendimiento de maíz en g m -2 ; ei, es la eficiencia de intercepción (%); ec, es la eficiencia de conversión de la radiación fotosintéticamente activa en biomasa (gms MJ -1 ) e IC, es el índice de cosecha (%). Mediante el empleo de la ecuación 1, se puede estimar teóricamente el rendimiento potencial del maíz para una fecha de siembra determinada y utilizando un material genético que defina la máxima longitud del periodo de crecimiento para un lugar específico. En la tabla 1 se presenta la producción teórica de grano por metro cuadrado en función de la radiación solar disponible durante el ciclo de un cultivo de maíz sembrado el 4 de octubre (siembra óptima para la zona de Río Cuarto, Córdoba), con un ciclo de 167 días a madurez fisiológica y otro sembrado el 4 de diciembre (fecha de siembra de un maíz tardío), con un ciclo de 136 días. Tomando como referencia valores observados zonalmente de eficiencia de intercepción de la radiación solar, eficiencia de conversión promedio durante el ciclo e índice de cosecha; se obtiene un rendimiento teórico de 21,66 t ha -1 (2 166 g m -2 ) y de 16,46 t ha -1 (1 646 g m -2 ), para la primer y segunda fecha respectivamente. Tabla 1. Rendimiento en grano de maíz para una fecha de siembra óptima y una fecha de siembra tardía para la localidad de Río Cuarto, Córdoba (Argentina). Fecha de siembra 04/10 (167 días) 04/12 (136 días) RFA inc MJ m MJ m -2 Ef. Int. Promedio 65 % 70 % RFA interceptada 1302 MJ m MJ m -2 Ef. Conv. Promedio 3,2 gms MJ -1 3,5 gms MJ -1 Materia Seca 4166 gms m gms/m -2 Índice de cosecha 52 % 42% Rendimiento 2166 g m g m -2 RFA, radiación fotosintéticamente activa. Ef. Int. Eficiencia de intercepción. Ef. Conv. Eficiencia de conversión 34

41 Diversos autores han reportado rendimientos cercanos a las 20 tn ha -1, a inicios de los 70 en Michigan se cosecharon 19,7 t ha -1, en Illinois se registró un rendimiento de 19,6 t ha -1 y en el año 2000 Murrell & Childs llegaron a las 20,9 t ha -1 (Tollenaar & Lee, 2002). En Nebraska (EE.UU.) se han obtenido 18,8 t ha -1, como valor promedio del periodo (Cassman et al., 2003). En Argentina Luque et al. (2006) encontraron híbridos cuya producción potencial fue de 17 t ha -1. Martínez et al. (2012), en la región del norte de la patagónica, alcanzaron rendimientos de 20 t ha -1. Durante las campañas 2005/06 y hasta la 2012/13 investigadores del Área Producción de Cereales de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto propusieron investigar y diseñar experimentos a campo con el fin de explorar la potencialidad de rendimiento del cultivo de maíz en la Región. El manejo agronómico del cultivo fue similar en todas las campañas. Los ensayos se condujeron bajo un equipo de riego de avance lateral, excepto la campaña donde se empleó riego por goteo. En la campaña 2012/13 el ensayo se condujo bajo un círculo de riego de 6 ha. La fertilización fosforada se manejó bajo el criterio de reposición para un rendimiento objetivo de 20 t ha -1. Para el caso del nitrógeno se empleó el método del balance y se aplicó una fuente líquida repartida en al menos dos momentos a partir de V6 para acompañar la curva de absorción del cultivo. Se realizaron controles exhaustivos de malezas (químicos y manuales) para eliminar posibles interferencias durante el ciclo del cultivo. En todas las campañas se aplicó en el estadio de V8 y/o R1 fungicidas específicos para el control de enfermedades. El riego se aplicó para mantener el suelo al 80% de capacidad de agua útil durante todo el ciclo. En la tabla 2 se pueden observar los rendimientos alcanzados por Campaña, la cantidad total de agua recibida (precipitaciones más riego) y la eficiencia en el uso del agua, calculada como la relación entre la producción de granos y el total de agua recibida (EUA). Los valores de eficiencia de uso del agua se ubicaron en 22,3 kg de grano por hectárea por mm de agua. En la misma se puede apreciar que el rendimiento potencial de maíz fue en promedio de kg ha -1, con extremos entre y kg ha -1, siendo el desvío estándar de kg ha -1 y un coeficiente de variación del 11,27 %. Las diferencias climáticas entre las distintas campañas agrícolas justificaron importantes variaciones en la cantidad total de agua requerida como riego para mantener la producción potencial del maíz, con una media de 277 mm de riego, con extremos entre 60 y 405 mm. 35

42 Tabla 2. Agua total, riego, rendimiento y eficiencia en el uso del agua para las diferentes campañas de ensayo de rendimiento potencial en maíz: Campaña Agua total (mm) Riego (mm) Rendimiento (kg ha -1 ) 2005/ ,8 2006/ , / ,3 2008/ , / , / , / , / ,93 Promedio ,30 Agua Total, lluvia+riego; EUA, eficiencia en el uso del agua. EUA (kg grano ha -1 mm -1 ) Entre las principales variables ambientales que permitieron explicar las diferencias entre campañas se pudo encontrar que la oferta de radiación solar entre el 1º de diciembre y el 20º de enero de cada año determina la potencialidad productiva de cada campaña. Considerando que la radiación fotosintéticamente activa es un 48% de la radiación total, el rango de valores observados oscila entre 614 y 725 MJ m -2 de RFA incidente. Debe considerarse que todos los experimentos fueron realizados en la misma ubicación geográfica, razón por la cual las diferencias de radiación se explican por diferencias de nubosidad entre años (Figura 1). Figura 1. Rendimiento potencial de maíz según la radiación solar global recibida entre el 1/12 y el 20/1 en Río Cuarto (Córdoba), durante las campañas 2005/06 a la 2012/13. 36

43 En general ha sido reportado que los rendimientos máximos se corresponden con una mayor oferta de radiación solar, temperaturas medias bajas y altas amplitudes térmicas (Andrade et al., 1996). Para asociar los efectos de la radiación y la temperatura sobre la producción potencial del maíz Andrade (1992) propuso emplear el cociente foto termal (Q), según la ecuación 2. Rt inc Q= [2] T 8 Donde Rtinc, es la radiación total diaria incidente y T es la temperatura media (ºC), ambos utilizados como valores promedio. Este cociente muestra una asociación estrecha y positiva con el rendimiento en grano, donde Andrade (1992) encontró que el rendimiento potencial de maíz depende del cociente Q mediante una relación lineal con pendiente de 6,87 y ordenada de 0,38. En la Figura 2, se presenta el ajuste obtenido para los valores de rendimiento potencial de maíz mostrados previamente en la Tabla 2, además se anexa gráficamente la relación lograda por Andrade (1992). Como se puede apreciar se evidencia una clara diferencia entre ambas funciones, principalmente entre ambas ordenadas al origen (0,38 y 3,60; respectivamente). Esta diferencia de 3,22 tn ha -1 puede deberse al mejoramiento genético realizado en los últimos 20 años (de 1990 a 2010), periodo en el cual además del mejoramiento tradicional se incorporaron diversos genes mediante biotecnología a los híbridos de maíz. Este incremento en el rendimiento potencial representa una tasa de mejora de 161 kg ha -1 año -1. Figura 2. Rendimiento potencial de maíz según el cociente foto termal alrededor de floración en Río Cuarto (Córdoba), desde la campaña 2005/06 hasta la 2012/13. 37

44 Tecnología del cultivo El rendimiento potencial del maíz depende a su vez de las decisiones de manejo de cultivo que afectan su desarrollo y crecimiento, como ser elección de la fecha de siembra, del material genético, la estructura de siembra (densidad y distancia entre hileras), la oferta hídrica y nutricional, entre las principales. Fischer & Edmeades (2010), encontraron en Iowa (EE.UU.) que las fechas de siembra temprana, asociadas al mejoramiento genético vinculado a la tolerancia al frío y a las elevadas densidades, conjuntamente con una balanceada agenda de fertilización fueron los factores que explicaron mayoritariamente la tasa de aumento del rendimiento de 214 kg ha -1 año -1 en los últimos 20 años. Estos autores indican además que para continuar incrementando el rendimiento potencial del maíz debe asociarse la ganancia en genética con mejoras en el manejo agronómico del cultivo. Fecha de siembra La elección de la fecha de siembra es sin duda uno de los parámetros más importantes a la hora de explorar rendimientos potenciales. Como se explicó anteriormente al eliminar factores limitantes, son la radiación solar y el ambiente térmico, los factores que determinan la máxima producción. En este sentido, la fecha de siembra altera la ubicación temporal de las diferentes etapas fenológicas y por ello el objetivo principal sería ubicar el período crítico del cultivo en el momento de mayor oferta de radiación solar, con un ambiente térmico favorable (temperaturas medias bajas y alta amplitud térmica). Para las condiciones del oeste de la llanura pampeana, estas condiciones ambientales se registran hacia fin de año y por ello la fecha óptima de siembra se ubica hacia fines de septiembre y primera semana de octubre, llevando de esta forma el periodo crítico del cultivo entre el 10 de diciembre y el 10 de enero. Esta fecha se reconoce como siembra de primera. En los últimos años se ha incrementado la frecuencia de siembra de maíz como primer cultivo en la campaña en los últimos días del mes de noviembre y los primeros de diciembre, la cual se denomina siembra tardía para diferenciarla de la siembra de segunda, realizada sobre un cultivo invernal. Como se presentó en la Tabla 1, la fecha de siembra de primera manifiesta un rendimiento potencial teórico superior a la fecha tardía (2 166 y g m -2, respectivamente), representando una disminución del rendimiento potencial del 24%, principalmente por la menor oferta de radiación solar y el menor índice de cosecha, dado que el llenado de granos ocurre hacia el final del verano y principio del otoño con un ambiente menos favorable para el crecimiento. 38

45 Durante la campaña 2012/13 se ha realizado en el campo experimental de la Universidad Nacional de Río Cuarto el primer ensayo de potencial de rendimiento de maíces tardíos, en el cual se pudo establecer que el rendimiento cosechado fue de 15 t ha -1. Si se comparan las producciones tempranas y tardías (teóricas y reales) se puede concluir que la brecha de rendimiento es del 13,43 y 8,81 %, respectivamente. Genética La elección del material genético constituye una decisión muy importante para explorar potencialidad de rendimiento. En este tipo de experimentaciones se trabaja con densidades de más de plantas ha -1, razón por lo cual los híbridos deben estar adaptados a este manejo. Durante las ocho campañas agrícolas en las cuales se determinó el rendimiento potencial del cultivo, se evaluaron diferentes híbridos de maíz de distintos semilleros radicados en la Argentina. En estas experiencias se encontraron diferencias estadísticas significativas en el rendimiento obtenido con los distintos híbridos. El mejoramiento genético realizado durante las dos últimas décadas ha tendido a favorecer la tolerancia a densidad y la partición a espigas. Luque et al. (2006) encontraron que la eficiencia en el uso de la radiación durante el periodo comprendido entre V13 y R3 (periodo crítico para la fijación del número de granos), fue superior en los híbridos de reciente liberación al mercado frente a los híbridos tradicionales. A partir de las características fenotípicas asociadas con los híbridos que mayores producciones alcanzaron durante la realización de los experimentos, se pueden resumir algunas características que debiera tener un material genético para ser tenido en cuenta a la hora de apuntar a altos rendimientos: -Tolerancia a enfermedades: ya sean producidas por hongos o por virus. Ha sido reportado por numerosos investigadores que la tolerancia a enfermedades depende del material genético. La potencialidad de producción debe ir acompañada de tolerancia a las enfermedades más comunes como el Mal de Río Cuarto (Lenardón et al., 2007), la roya de la hoja, el tizón foliar, la podredumbre de tallo y de raíces, entre otras (Formento et al., 2012). -Buen vigor inicial: el rápido establecimiento del cultivo también se constituye como un importante factor a tener en cuenta. Durante el período de establecimiento el cultivo está sometido a diversos factores que pueden impactar fuertemente en el resultado final, como ser bajas temperaturas. Para alcanzar rendimientos máximos, se debe lograr un rápido establecimiento del cultivo con gran homogeneidad temporal y espacial en la emergencia, evitándose así generar relaciones de dominancia entre las plantas. 39

46 -Ciclo intermedio-largo: considerando que la cantidad de días bajo crecimiento vegetal depende de la longitud del ciclo del maíz, ha sido demostrado que los ciclos largos alcanzan una mayor producción de biomasa total, mayor índice de cosecha y por lo tanto mayor rendimiento que ciclo de menor longitud (Capristo et al., 2007). A su vez, el peso final de los granos se incrementa conforme se aumenta la longitud del ciclo (Gambín et al., 2007). -Tolerancia a elevadas densidades: para explorar rendimientos potenciales máximos es necesario trabajar con elevadas densidades, a los efectos de incrementar la producción de granos por unidad de superficie. Normalmente debería sembrarse entre un 30-40% más de la densidad empleada en condiciones de secano. El comportamiento de los híbridos disponibles en el mercado es muy variable respecto a los aumentos de densidad. Es claro que cada material genético en un determinado ambiente de producción responde a una densidad óptima distinta. Pero el material que se seleccione debe ser capaz de producir en altas densidades ya que, por la escasa capacidad de compensación del cultivo, el aumento de densidad es la única alternativa para explorar rendimientos potenciales (Lee et al., 2002). -Plasticidad foliar: Considerando que la disposición foliar del maíz es alterna y dística cuando se emplean altas densidades, suele ocurrir una gran superposición de las hojas en plano vertical, lo cual conlleva una menor eficiencia en la captura y conversión de la radiación solar. Para disminuir este inconveniente se deben emplear híbridos cono plasticidad foliar en su disposición acimutal (López-Lozano et al., 2007). -Alta partición a grano (alto IC): La elevada tasa fotosintética alcanzada bajo condiciones potenciales de crecimiento que se traduce en grandes producciones de biomasa debe ser luego convertida en granos como consecuencia de la partición a espiga. Debe considerarse que esta partición está influenciada genéticamente y por esta razón híbridos con alta partición tendrán un mayor rendimiento potencial (Capristo et al., 2007). -Baja inserción de espiga: con el objetivo de reducir la susceptibilidad al vuelco. En planteos de alta producción en altas densidades los tallos de las plantas suelen ser más finos y si no se realiza un manejo adecuado del cultivo, la removilización de nutrientes desde la caña puede debilitar la misma. Una altura de inserción baja de la espiga contribuirá a reducir el efecto palanca que ejerce la misma para evitar el vuelco de la planta. -Carácter stay-green (mayor capacidad durante el llenado): Para la obtención de altos rendimientos es necesario fijar un elevado número de granos por superficie y luego un elevado peso de los mismos. Para sostener la tasa de llenado de los granos es necesario mantener la actividad fotosintética hasta la madurez fisiológica y para ello, 40

47 el carácter stay-green es una característica deseable en híbridos de alta producción (Ahmadzadeh et al., 2004). -Mayor peso de 1000 granos: considerando que el peso de 1000 presenta una alta dependencia genética, al hacer un plateo de alta producción el peso granos juega un papel importante sobre todo su comportamiento ante variaciones en la disponibilidad de recursos. La tasa de caída del peso de 1000 granos que también tiene un componente genético es una importante característica a tener en cuenta ya que hay híbridos que experimentan caídas en el peso de 1000 de mayor magnitud frente a otros cuando se los expone a condiciones de alta competencia (Figura 3). Figura 3. Peso de 1000 granos de maíz según el número de granos por unidad de superficie, en Río Cuarto (Córdoba), en un experimento realizado durante 2011/12. Estructura de siembra El rendimiento del maíz presenta escasa estabilidad frente a variaciones en la densidad de plantas, y es sumamente sensible frente a la disminución de recursos por planta en el periodo alrededor de floración, por lo tanto el ajuste de la densidad de plantas es especialmente crítico (Andrade et al., 1996). La respuesta del rendimiento por unidad de área a la densidad es de tipo óptimo (Karlem & Camp, 1985) y depende del genotipo y de las condiciones ambientales (Sarlangue et al., 2007). La densidad óptima en maíz depende de la oferta de recursos durante un periodo centrado en la floración (Andrade et al., 1996). Bajo condiciones de riego y fertilización, reducciones de 75% en la densidad correcta producen mermas de 41

48 rendimiento cercanas al 50%, mientras que la duplicación de la densidad inicial genera disminuciones en el rinde de un 20% (Cirilo, 2004). En secano las ventajas de estrechar hileras en maíz dependen de las condiciones hídricas de cada campaña. Cerliani et al. (2013) observaron diferencias significativas en rendimiento con buena oferta hídrica por precipitaciones, donde siembras a 0,52 m presentaron mayor rendimiento que a 0,70 m (17341 vs kg ha -1 ). Este resultado puede ser explicado por una mayor EUA (19,6 y 17,4 kg grano ha -1 mm -1, 0,52 y 0,7; respectivamente). En años secos o normales ni el rendimiento como así tampoco la EUA fueron estadísticamente afectados por el DEH. Con producciones de grano superiores a las 15 t ha -1 en Jalisco (México), Soltero-Díaz et al. (2010) también encontraron interacción significativa entre la densidad y la distancia entre surcos, con aumentos del rendimiento del 9% cuando la siembra de maíz se realizó en surcos a 0,50 m y con densidad superior a las plantas ha -1, respecto a surcos a 0,70 m. En este sentido, Barbieri et al., (2000), señalan que se pueden generar incrementos del rendimiento por estrechar el ancho de los surcos cuando en surcos anchos no se logra interceptar el 95% de radiación durante el periodo crítico del maíz alrededor de la floración. Los resultados encontrados para el sur de Córdoba durante tres campañas agrícolas se pueden apreciar en la tabla 3. En las campañas 2010/11 y 2012/13, los rendimientos obtenidos con el híbrido DK 692 VTPro y sembrados con plantas ha -1 fueron estadísticamente superiores en surcos a 0,35 m, mientras que en la campaña 2011/12 no se encontraron diferencias entre las dos distancias evaluadas. Es probable que las peores condiciones de crecimiento de esta última campaña, especialmente los golpes de calor (24 días con temperaturas máximas superiores a 35 C, durante los meses de diciembre y enero) expliquen la ausencia de respuesta al estrechamiento de las hileras en 2011/12. Tabla 3. Rendimiento y componentes directos de maíz según la distancia entre hileras para una densidad de plantas ha -1, en Río Cuarto Campaña 2010/11 y 2011/12. Año Tratamientos DEH Rendimiento (kg ha -1 ) N granos m -2 Peso 1000 granos (g) 2010/11 0,35 m a 6638 a 334 a 0,52 m b 6424 b 329 b 2011/12 0,35 m a 6129 a 274 a 0,52 m a 5879 a 287 a 2012/13 0,35 m a 6867 a 287 a 0,52 m b 6595 b 282 b DEH, distancia entre hileras 42

49 Las diferencias encontradas en el número de granos por m 2 a favor de surcos a 0,35 m puede explicarse a través de la figura 4, donde en la campaña 2012/13 el incremento de la densidad permitió aumentar linealmente el número de granos en surcos estrechos, mientras que esta respuesta es curvilínea en surcos a 0,52 m. Figura 4. Número de granos por m 2 de maíz según densidad de siembra de dos híbridos (DK 692 VTPro y AX 887 MG) sembrados a dos distanciamientos entre hileras (0,35 y 0,52 m), campaña 2012/13. Como se puede apreciar en la figura 5, a igual densidad el número de granos por m 2 aumenta con el aumento en la distancia entre plantas posiblemente como consecuencia de una menor competencia intraespecífica. 43

50 Figura 5. Relación entre el número de granos por m 2 y la distancia entre plantas del híbrido DK 692 VTPro (izquierda) sembrado con una densidad de 12 plantas m -2 a dos distanciamientos entre hileras (0,35 y 0,52 m), campaña 2012/13. En relación al peso individual de los granos, la figura 6 presenta, para los dos híbridos evaluados, que la tasa de reducción del peso como consecuencia del incremento en el número es menor en surcos a 0,35 m. Estos resultados sugieren que durante el llenado de los granos el peso de los granos se ve menos afectado por la cantidad de granos debido a la menor competencia intraespecífica en surcos estrechos (mayor distanciamiento entre plantas sobre la hilera). Figura 6. Relación entre el peso de mil granos y el número de granos por m 2 de DK 692 VTPro (izquierda) y AX 887 MG (derecha) sembrados a dos distanciamientos entre hileras (0,35 y 052 m), campaña 2012/13. Finalmente, se ha encontrado que las ventajas de estrechar hileras en condiciones de máxima producción del maíz, surgen como resultado de mejorar la eficiencia en el uso de la radiación sin haberse mejorado la radiación fotosintéticamente activa interceptada dependiendo de las condiciones climáticas de cada campaña (tablas 4 y 5). En relación a la captura de radiación se estima que para las condiciones del Sur de 44

51 Córdoba (33 de latitud Sur) y con temperatura media anual de 16,3 C el crecimiento vegetativo del cultivo no estaría limitado bajo condiciones de riego y adecuada fertilización, lo cual explicaría que no se obtengan ventajas en la captura de la radiación por estrechar hileras. Por otro lado, la eficiencia de conversión de esa radiación en biomasa fue superior en surcos estrechos sólo en la campaña de mejores condiciones climáticas, 2010/11 (tabla 5). Tabla 4. Radiación fotosintéticamente activa interceptada (RFAi) y eficiencia en el uso de la radiación (EUR) de maíz según la distancia entre hileras para una densidad de plantas ha -1, en Río Cuarto Campañas 2010/11 y 2011/12. Tratamientos V13-R1 R1-R3 R3-R6 EUR 0,35 m 199 a 198 a 672 a 3,64 0,52 m 201 a 197 a 673 a 3, / b 202 a 815 a 4, / a 192 b 530 b 2,79 Año x DEH 0,20 0,32 0,42 0,01 CV (%) 2,70 1,85 1,98 13,25 DEH, distancia entre hileras. V13, R1, R3 y R6, 13 hojas, floración, grano lechoso y madurez fisiológica del maíz. EUR, eficiencia en el uso de la radiación (g MS MJ -1 m -2 ). Tabla 5. Análisis de la interacción DEH x Campaña, sobre la eficiencia en el uso de la radiación (EUR) de maíz para una densidad de plantas ha -1, en Río Cuarto Campañas 2010/11 y 2011/12. DEH Campaña EUR 0,35 m 2010/11 4,52 a 0,52 m 2010/11 3,62 b 0,35 m 2011/12 2,76 c 0,52 m 2011/12 2,80 c CV (%) 0,76 DEH, distancia entre hileras. EUR, eficiencia en el uso de la radiación (g MS MJ -1 m -2 ). Nutrición El manejo nutricional de un planteo de alta producción debe acompañar los altos requerimientos del cultivo. Bender et al. (2012), estudiaron la absorción de los principales nutrientes en maíces de alta producción en Illinois (EE.UU). En la Figura 7 se pueden apreciar las curvas de requerimientos nutricionales por tiempo térmico acumulado, donde para el caso del N se aprecian tres momentos principales, a) entre emergencia y los 500 GDD (V10) con una baja tasa de absorción (alrededor del 20% de N total requerido), b) entre GDD (V10 - R1) periodo de máxima tasa de 45

52 acumulación de N en la planta (55% del total) y c) entre GDD (R1-R6) con un 25% de absorción. Estos tres periodos indican que la oferta de N debería realizarse mediante fertirriego a lo largo del ciclo del cultivo a los efectos de maximizar la eficiencia en el uso del N agregado como fertilizante. En la misma figura se puede apreciar además que durante la última etapa de absorción el contenido de N en hojas disminuye como consecuencia de la re movilización a granos y por lo tanto una menor oferta nitrogenada implicaría la pérdida de las hojas basales del cultivo. Entre los restantes nutrientes, el K, Mg y Zn manifiestan una curva de similares características a las enunciadas para el N. Sin embargo Mg y Zn no parecen ser nutrientes que puedan ser re movilizados desde hojas a granos y por lo tanto son nutrientes que debieran estar adecuadamente provistos desde suelo. En relación al S y P, las curvas de absorción evidencian dos periodos, comprendidos entre emergencia y los 500 GDD (V10) y entre este punto y la madurez del cultivo. Considerando la escasa movilidad del P en el suelo conjuntamente con la forma de la curva de absorción de P, sería recomendable fertilizar al maíz con suficiente cantidad de este nutriente al momento de la siembra. Situación similar podría analizarse en relación al S, aunque este nutriente presenta además una fuerte interacción positiva con el N y por lo tanto sería recomendable que parte del S se aplique conjuntamente con el N (Castillo et al., 2006). Es importante destacar además que los suelos de la región pampeana manifiestan en general buena respuesta a la fertilización con N, P, S y Zn como principales nutrientes. 46

53 Figura 7. Curvas de absorción de nutrientes en maíz en función del tiempo térmico desde emergencia (Bender et al. 2012). En el caso del fósforo, se recomienda utilizar una dosis de reposición para un rendimiento objetivo de t ha -1, según una tasa de extracción de 3 kg P ha -1 t -1. Si la disponibilidad de P del suelo según análisis Bray I fuera inferior a 20 g kg -1, debería utilizarse además una dosis de recuperación en función del fósforo equivalente del suelo (kg de P a adicionar para elevar en 1 kg -1 el P disponible del suelo). Además, se debe tener en cuenta que la nutrición debe ser balanceada, evitando generar deficiencias nutricionales como consecuencia del manejo de la fertilización. Un claro ejemplo de esto es la acción antagónica del fósforo con el zinc. Al aplicar grandes cantidades de P (entre 45 y 60 kg P ha -1 ) se produce un antagonismo entre P y Zn que puede generar deficiencias inducidas. No obstante estas interferencias nutricionales, se ha establecido la necesidad de aplicar Zn a razón de 1,5 kg ha -1 si, mediante análisis de suelo, el nivel de Zn disponible en los primeros 20 cm de profundidad es inferior a 1 g kg -1 (extractante DTPA). En relación al manejo del N, se debe considerar que un aumento en la densidad de siembra implica una mayor demanda nutricional y que en la medida en que se aumente la densidad se deberá incrementar la provisión de N. Como se puede apreciar 47

54 en el Figura 8, en los dos híbridos de maíz se encontró una interacción significativa entre la densidad y la dosis de N. En la misma se puede apreciar que a bajas dosis de N, se obtiene mayor producción con las menores densidades. Por este motivo un incremento en la densidad de siembra implicaría aumentar la oferta nitrogenada de maíz. De acuerdo a los ensayos evaluados en la localidad de Río Cuarto, la oferta nitrogenada mediante fertilización debería ser superior a 250 kg N ha -1 para obtener los máximos rendimientos en grano. Figura 8. Rendimiento de maíz según dosis de N aplicada en dos híbridos sembrados con dos densidades de siembra en Río Cuarto (2005/06). La dosis de N debería ser optimizada haciendo aplicaciones a partir de V6 y en estadios más avanzados mediante fertirriego, para asegurar una buena provisión de N incluso durante el llenado de grano. A su vez, las dosis de N deben ser acompañadas por aportes de S, dado el sinergismo que se ha encontrado entre estos dos nutrientes. Por este motivo se sugiere fertilizar al cultivo con dosis de reposición según la tasa de extracción de 2 kg S ha -1 t -1. A su vez, también puede utilizarse la relación N:S, la cual a nivel de biomasa debe ser de 11:1 y en caso contrario recomendar la fertilización azufrada (Pagani& Echeverría, 2010). Síntesis final El rendimiento potencial alcanzable de maíz bajo las condiciones del Sur de Córdoba es de t ha -1. En la Figura 9, se presenta el mapa de rendimiento de maíz de un círculo de riego de 6 ha cosechado durante la campaña 2012/13 en cercanías de la localidad de Río Cuarto. En la misma se pueden observar rendimientos en cuatro intervalos de cuantiles estadísticos con un mínimo de 10 y un máximo de 28, en promedio t ha

55 Figura 9. Mapa de rendimiento de maíz con diferentes técnicas de manejo (dos híbridos, dos distancias entre hileras y tres densidades) sembrado en Río Cuarto (2012/13). Para maximizar el rendimiento de maíz bajo condiciones de riego y adecuada fertilización, es decir la obtención del máximo rendimiento en grano es necesario: Seleccionar un material genético que tolere altas densidades (entre 10 y 12 plantas m -2 ) y con las características fenotípicas indicadas anteriormente. Incrementar la densidad de siembra conjuntamente con la disminución de la distancia entre hileras a los efectos de minimizar le competencia intra específica. También es imprescindible maximizar la uniformidad espacial y temporal de las plantas para evitar dominancia entre ellas. Además se debería utilizar semilla de máxima calidad. Programar una adecuada agenda de riego que evite la ocurrencia de estrés durante todo el periodo de crecimiento, tanto durante el momento de generación del área foliar (V0-V13), durante la determinación del número de granos por m 2 (V13-R3) y durante la definición del peso de los granos (R3-R4). Planificar una nutrición balanceada que permita potenciar los sinergismos entre N - P - S y minimice los antagonismos entre P - Zn y entre Zn - Mn. Además debe 49

56 considerarse que las dosis a emplear deben sostener la productividad del suelo considerando que los altos rendimientos generan grandes extracciones. Particularmente debe cuidarse la relación fuente/destino durante el llenado de granos manteniendo el cultivo con todas sus hojas verdes y activas fotosintéticamente hasta la madures fisiológica del maíz. En sistemas de alta producción tanto el número como el peso de los granos deben maximizarse. Bibliografía consultada Ahmadzadeh, A; EA. Lee & M. Tollenaar Heterosis for leaf CER during the grain-filling period in maize. Crop Sci. 44: Andrade, F Radiación y temperatura determinan los rendimientos máximos de maíz. Boletín Técnico 106. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce (INTA), Balcarce, Buenos Aires, Argentina. Andrade, F & J Gardiol Sequía y producción de los cultivos de maíz, girasol y soja. Boletín técnico 132. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce (INTA). Balcarce, Buenos Aires, Argentina. Andrade, FH; AG Cirilo; SA Uhart & ME Otegui Ecofisiología del cultivo de maíz. La Barrosa (Ed.). Dekalbpress. INTA, FCA-UNMP. Balcarce, Argentina. Andrade, FH & VO Sadras Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. Producciones Gráficas Sirio. EEA INTA Balcarce. Facultad de Ciencias Agrarias UNMP. 443 pp. Barbieri, PA; Sainz-Rosas, HR; FH Andrade & HE Echeverría Row spacing effects at different levels of nitrogen availability in maize. Agron. J. 92: Barbieri, PA; H Sainz Rojas & F Andrade Narrow rows in corn under no till: Acumulation and dry matter partition. Bellow, F The Seven Wonders of the Corn Yield World. Pp In: Illinois Crop Protection Technology Conference. Illinois, USA. Bringezu S; M O Brien; W Pengue; M Swilling & L Kauppi Assessing global land use and soil management for sustainable resource policies. Scoping Paper. International Panel for Sustainable Resource Management. UNEP. Bruinsma, J The Resource Outlook to 2050: By how much do land, water, and crop yields need to increase by 2050? Paper presented at the FAO Expert Meeting, June 2009, Rome on How to Feed the World in Cantarero, MG; AG Cirilo & FH Andrade Night Temperature at Silking Affects Kernel Set in Maize. Crop Sci. 39: Cárcova, J; L Borrás & ME Otegui Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad del maíz. Pp En: 50

57 EH Satorre; RL Benech; GA Slafer; EB de la Fuente; DJ Miralles; ME Otegui & R Savin (Eds.). Producción de granos: Bases funcionales para su manejo. FAUBA. Buenos Aires. Cassman, KG; A Dobermann; DT Walters & H Yang Meeting cereal demand while protecting natural resources and improving environmental quality. Ann. Rev. Environ. Resour. 28: Castillo, C; G Espósito & R Balboa Fertilización del maíz en el Sur de Córdoba. Interacción entre Nitrógeno y Azufre. XX Congreso Argentino de la Ciencia del suelo y I Reunión de suelos de la Región Andina. Salta y Jujuy. Argentina. Cerliani C; G Balboa; R Balboa & GP Espósito Eficiencia en el uso del agua bajo distintos distanciamiento entre hileras en el cultivo de maíz para la región de Río Cuarto. II Workshop Internacional de ecofisiología de cultivos aplicada al mejoramiento vegetal. Mar del Plata. 26 y 27 de agosto de Cirilo, A Desarrollo, crecimiento y partición de materia seca en cultivos de maíz sembrados en diferentes fechas. Tesis Magister Scientiae. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Mar del Plata. Balcarce, Buenos Aires, Argentina. 86 p. Cirilo, A Rendimiento del cultivo de maíz Manejo de la Densidad y Distancia entre Surcos. IDIA XXI.: Echarte, L & F Andrade Harvest index stability of Argentinean maize hybrids released between 1965 and Field Crops Res. 82:1-12. Evans, L & R Fischer Yield potential: Its definition, Measurement and significance. Crop Sci. 39: FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome. FAO Statistical Database. Disponible en: Fischer, RA & G Edmeades Breeding and cereal yield progress. Crop Sci. 50: Gambín, BL; L Borrás & ME Otegui Kernel water relations and duration of grain filling in maize temperate hybrids. Field Crops Res. 101:1-9 Huang, J; C Pray & S Rozelle Enhancing the crops to feed the poor. Nature 418: Karlem, DL & CR Camp Row spacing, plant population, and water management effects on corn in the Atlantic Coastal Plain. Agron. J. 77: Martínez, R; F. Margiotta; F Reinoso & RM Martínez Buscando alcanzar altos rendimientos del maíz: experiencias en los valles Norpatagónicos. Pp En: 3 Reunión Internacional de Riego. Lenardón, S; P Vallone; J Marcellino; F Giolitti; F De Breuil & A Salomón Comportamiento de híbridos comerciales de maíz frente al virus del mal de Río 51

58 Cuarto en el área endémica 2006/2007. Informe de Actualización Técnica Maíz 5. EEA INTA Marcos Juárez, Argentina. Luque, SF; AG Cirilo & ME Otegui Genetic gains in grain yield and related physiological attributes in Argentine maize hybrids. Field Crops Res. 95: Sadras, VO; M Ferreiro; F Gutheim & AG Kantolic Desarrollo fenológico y su respuesta a temperatura y fotoperíodo. Pp En: F Andrade & VO Sadras (Eds). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. Sarlangue, T; FH Andrade; PA Calviño & LC Purcell Why Do Maize Hybrids Respond Differently to Variations in Plant Density? Agron. J. 99: Sinclair, T Crop yield potential and fairy tales. Pp In: D Buxton et al. (Eds.) International crop science I. CSSA, Madison. Pagani, A & H Echeverría Performance of Sulfur Diagnostic Methods for Corn. Agron. J. 103: Tollenaar, M & AE Lee Yield potential, yield stability and stress tolerance in maize. Field Crops Res. 75:

59 Ensayo Técnico RESPUESTA A LA DENSIDAD DE SIEMBRA DE HÍBRIDOS DE MAÍZ EN VILLA MERCEDES (SAN LUIS), CAMPAÑA 2011/12. Diego Martínez Alvarez 1 ; Juan Pablo Odetti 2 ; Cristián Guerra 3 ; Marcelo Bongiovanni 1 & Gabriel Martínez Bologna 4 1. UNSL 2. Pioneer S.A. 3. Becario UNSL 4. UNRC Introducción. La expresión del rendimiento (RTO) está determinada en diferentes proporciones por efectos atribuibles al ambiente (A), al genotipo (G) y a la interacción entre genotipo y ambiente (G x A). En el maíz el rendimiento en grano y la proporción de materia seca asignada a su formación, la cual es estimada por el índice de cosecha, pueden variar de acuerdo a la interacción de cada genotipo con las condiciones particulares del ambiente en el cual desarrolla y crece. El RTO del maíz presenta una respuesta a la densidad de tipo óptimo: es decir, crece hasta un máximo (densidad óptima) y a partir de ahí disminuye a medida que se aumenta la densidad. En muy bajas densidades el RTO del maíz puede estar limitado por la escasa capacidad del cultivo para cubrir el suelo y por ende captar radiación; también por el límite en el tamaño potencial de la espiga, que no compensa la disminución en su número. Por otro lado, en muy altas densidades el RTO también puede verse afectado, ya que la planta prioriza el crecimiento de la panoja en detrimento de la espiga. Por tal motivo, en cultivos creciendo bajo algún tipo de estrés, la espiga recibe proporcionalmente menos recursos, disminuyendo abruptamente su RTO (Pioneer, 2008). Con el objetivo de evaluar la respuesta de híbridos de maíz a la densidad de siembra se realizó un ensayo comparativo de RTO con diferentes genotipos, sembrados en dos densidades, en un establecimiento agropecuario, situado al norte de Villa Mercedes (San Luis). Materiales y métodos. El ensayo se sembró en el establecimiento Curalicó ( S, O; 645 msnm) el día 29 de noviembre del 2011, con una sembradora de siembra directa 53

60 neumática, marca Dolbi de 5 surcos, siguiendo un diseño experimental de parcelas divididas en bloques al azar, con 2 repeticiones, con genotipo como factor principal y densidad como subfactor. La unidad experimental fue una parcela de 30 m de largo x 10 surcos a 0.52 m entre hileras (156 m 2 ). Al momento de la siembra se fertilizó con 40 kg de Urea al costado y debajo de la línea de siembra. El cultivo antecesor fue soja, que tuvo un rendimiento promedio de 1800 kg/ha. En total se evaluaron 10 híbridos comerciales, con la siguiente denominación: LT624MGRR2 y LT632MGRR2 del Criadero La Tijereta y P2049H; P31Y05HR; P2058Y; P2069HRPON; P2069HRAVI; YS129; YS120 y YS112 del Criadero Pioneer. Los tratamientos de las subparcelas fueron dos densidades diferentes de siembra: y pl/ha a cosecha, respectivamente. Durante el ciclo del cultivo se registraron variables meteorológicas (precipitaciones y temperatura de suelo y del aire), así como también, la fecha de ocurrencia de los principales estados fenológicos (VE, VT, R1 y R6) de acuerdo a la escala de Ritchie & Hanway (1982). A la madurez comercial se determinaron variables de crecimiento del cultivo: número de pl/m 2 y número de espigas/m 2. La cosecha se realizó recolectando manualmente las espigas sobre una muestra de 19,23 m lineales por parcela (10 m 2 ). El material cosechado fue trillado a mano en el Laboratorio de Semillas y Granos de la UNSL, ajustando el valor final a la humedad de recibo. Luego se procedió a determinar el RTO y sus componentes: número de granos (NG), peso de los granos (PG), número de granos/hilera (NGH) y número de hileras por espiga (NHE). Las variables evaluadas fueron analizadas estadísticamente por ANOVA, test de Tukey y regresión múltiple (Procedimiento Stepwise), utilizando el paquete estadístico SAS - SAS Institute Inc. (1999). Resultados. Caracterización climática de la campaña agrícola 2011/12: La campaña agrícola 2007/08 se caracterizó ser un año Niña, por segunda vez consecutiva. Durante la misma se presentaron abundantes lluvias durante el mes de octubre que permitió almacenar agua en el perfil del suelo. En noviembre las precipitaciones fueron escasas (29 mm), aunque lo suficiente para permitir sembrar los últimos días del mes. Luego, durante diciembre y enero se produjeron precipitaciones muy por debajo de los registros normales para la zona, que afectaron el crecimiento vegetativo del cultivo. Febrero, momento en el que comenzaron a florecer la mayoría 54

61 de los materiales ensayados, fue un mes con abundantes lluvias, lo que le permitió al cultivo fijar un elevado número de granos, principal componente del RTO del maíz. El total de precipitaciones registradas en el establecimiento Curalicó desde el mes de octubre hasta el mes de abril fue de 479 mm, con un total de 42 días con registros pluviométricos. La Tabla 1 muestra la cantidad y distribución mensual de las lluvias en el mencionado establecimiento. Tabla 1. Registro de precipitaciones en el establecimiento Curalicó (Villa Mercedes San Luis) durante la campaña agrícola 2011/12. Localidad Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr Total Curalicó Las precipitaciones durante los meses de octubre, febrero y abril de la campaña 2011/12 fueron superiores a la normal de la localidad (período 1961/89). El resto de los meses (noviembre, diciembre, enero y marzo) fueron inferiores a la normal, registrándose un total de 366 mm desde la siembra del cultivo (29/11/11) hasta la fecha de primera helada (9/4/12). La fecha de última helada fue el 24 de octubre de 2011 con un registro de -3 C y la de la primera helada el 9 de abril de 2012, con un registro de -2 C, lo que arrojó un período libre de heladas de 167 días, contabilizando un período de 22 días más corto que el determinado por Orta & Federigi (1997) como período medio (normal) libre de heladas para la localidad de Villa Mercedes (San Luis). Análisis de las variables de crecimiento. El ANOVA conjunto del ensayo presentó diferencias altamente significativas (P<0,01) para híbrido, densidad e interacción híbrido x densidad, con un rendimiento promedio de 6142 kg/ha (humedad comercial). La interacción genotipo x ambiente detectada en el ANOVA indica que el comportamiento de los híbridos no fue el mismo para cada densidad de plantas logradas a cosecha, por lo que se procedió a analizar estadísticamente el comportamiento de los mismos en cada densidad de siembra por separado. En la densidad más baja (55000 pl/ha a cosecha) el RTO promedio de los híbridos fue mayor que el logrado en la densidad más alta (6389 vs kg/ha, respectivamente). En la densidad de pl/ha a cosecha el Test de Tukey (α=0,05) detectó diferencias significativas entre los híbridos. Lo mismo ocurrió con la densidad de pl/ha a cosecha (Tabla 2). 55

62 Tabla 2. Procedimiento de análisis de varianza y posicionamiento de los híbridos, según el Test de Tukey para la variable Rendimiento en grano (RTO), con densidades a cosecha de pl/ha (izquierda) y pl/ha (derecha). Híbrido pl/ha Rendimiento Promedio (kg/ha) Tukey Híbrido pl/ha Rendimiento Promedio (kg/ha) Tukey P2058Y 7449 a b c d LT624MGRR aa b c d P2049H 7267 a b c d P2069HRPON 6339 aa b c d LT632MGRR a b c d P2069HRAVI 6203 aa b c d YS a b c d YS aa b c d LT624MGRR a b c d YS aa b c d P2069HRPON 6440 a b c d LT632MGRR aa b c d P2069HRAVI 6064 a b c d P2058Y 5790 aa b c d YS a b c d P2049H 5672 aa b c d YS a b c d YS aa b c d P31Y05HR 5381 a b c d P31Y05HR 5019 aa b c d En la Figura 1 se grafica el RTO (humedad comercial) de los 10 híbridos evaluados en las densidades de siembra ensayadas, ordenados en forma decreciente, de acuerdo al ranking de RTO de la densidad de siembra más baja. El RTO se correlacionó en forma positiva y significativa con el NG (0,81) y negativamente con el PG (-0,32). El análisis de los componentes principales del rendimiento a través del procedimiento Stepwise de la regresión múltiple determinó que el NG (R 2 = 0,66), fue el componente que explicó en mayor medida las variaciones del RTO, seguido del PG (R 2 = 0,30). La ecuación resultante de la regresión múltiple para RTO (P<0,001) en función de los componentes del rendimiento analizados quedó expresada de la siguiente manera: RTO = ,44 + 2,88 NG + 17,78 PG 56

63 Rendimiento comercial (kg/ha) pl/m2 6.5 pl/m2 P2058Y P2049H LT632MGRR2 YS112 LT624MGRR2 P2069HRPON P2069HRAVI YS120 YS129 P31Y05HR Figura 1. Rendimiento comercial (kg/ha) de 10 híbridos de maíz sembrados en dos densidades (55000 y plantas/ha a cosecha). Establecimiento Curalicó (Villa Mercedes S.L.). Campaña 2011/12. El ANOVA para la variable NG arrojó diferencias altamente significativas (P<0,01) para híbrido, densidad e interacción híbrido x densidad, con un promedio de 2019 granos/m 2. En general, los híbridos con mayor RTO fueron los que presentaron mayor número de granos por unidad de superficie, a excepción de P2049H que logró un elevado RTO en la densidad más baja, con un menor NG, compensado, en parte, con un mayor PG. En la densidad más baja (55000 pl/ha a cosecha), los híbridos presentaron en promedio un 12 % más de granos por unidad de superficie (Figura 2). Número de granos/m pl/m2 6.5 pl/m2 P2058Y P2069HRPON LT632MGRR2 LT624MGRR2 P2069HRAVI YS120 P2049H YS112 YS129 P31Y05HR Figura 2. Numero de granos/m 2 (NG) de 10 híbridos de maíz sembrados en dos densidades (55000 y plantas/ha a cosecha). Establecimiento Curalicó (Villa Mercedes - S. L.). Campaña 2011/12. 57

64 El PG presentó diferencias altamente significativas (P<0,001) entre híbridos e interacción híbrido x densidad. El ANOVA no detectó para esta variable, diferencias significativas debido a densidad, obteniéndose un valor de PG un 3,46 % superior en la densidad más alta (Figura 3). Peso de granos (g) pl/m2 6.5 pl/m2 P2049H PYS112 P31Y05HR PYS129 LT624MGR PYS120 P2069HRA LT632MG P2058Y P2069HRP Figura 3. Peso de granos (PG) de 10 híbridos de maíz sembrados en dos densidades (55000 y plantas/ha a cosecha). Establecimiento Curalicó (Villa Mercedes - S. L.). Campaña 2011/12. Conclusiones. Para las condiciones ambientales de la campaña 2011/12, y para la época en la que fue sembrado el ensayo (maíz tardío), el RTO obtenido por los híbridos en la densidad de pl/ha a cosecha, fue superior a la de pl/ha, porque lograron fijar y llenar una mayor cantidad de granos (principal componente). En la densidad más alta, los recursos por planta (agua y nutrientes) fueron menores, acentuándose la competencia entre plantas e intraplanta. El mayor PG obtenido por los híbridos en la densidad más alta, no logró compensar la caída en el NG por unidad de superficie, lo que evidencia la baja capacidad compensatoria del maíz cuando el principal componente del RTO se ve afectado. Agradecimientos. A los alumnos de la asignatura Cereales y Oleaginosas de la Universidad Nacional de San Luis (ciclos lectivos 2011 y 2012) por la participación en la siembra, cosecha y trilla de los ensayos. A los criaderos y semilleros Pioneer Argentina S. R. L. y La Tijereta por el aporte del material genético evaluado en los ensayos. 58

65 Bibliografía consultada. Andrade, FH & A Cirilo Fecha de siembra y rendimiento de los cultivos. Pp En: FH Andrade & VO Sadras (Eds). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. INTA Balcarce FCA UNMdP. Andrade, FH; S Uhart & A Cirilo Cociente fototermal como predictor del rendimiento potencial del maíz. En: Actas XIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Huerta Grande, Córdoba, Argentina. pp Orta, F & M Federigi El régimen de heladas en el área de Villa Mercedes (San Luis), en relación con cultivos estivales extensivos. En: Actas de la VII Reunión Argentina y I Latinoamericana de Agrometeorología. Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires Argentina. Pioneer Respuesta de híbridos de maíz a la densidad de plantas según ambientes. Boletín Técnico de Pioneer. Setiembre Buenos Aires. Argentina. Ritchie, SW & JJ Hanway How a corn plant develops. Spec. Rep. 48. Rev. Iowa State University, Coop. Ext. Serv., Ames, IA. SAS Institute Inc SAS/STAT User s Guide, Version 8. SAS Institute Inc., Cary, NC, USA. 59

66 Ensayo Técnico RENDIMIENTO Y COMPORTAMIENTO SANITARIO DE HÍBRIDOS DE MAÍZ CONDUCIDOS EN FRANJAS DEMOSTRATIVAS EN EL ESTABLECIMIENTO CURALICÓ (VILLA MERCEDES-SAN LUIS). Diego Martínez Alvarez 1 ; Juan Pablo Odetti 2 ; Cristián Guerra 3 & Gabriel Martínez Bologna 4 1. UNSL 2. Pioneer S.A. 3. Becario UNSL 4. UNRC Introducción. En las últimas campañas agrícolas los semilleros han comenzado a ensayar sus materiales pre-comerciales en lotes de productores de las zonas a donde apunta cada nuevo híbrido, siendo este tipo de experimentación muy importante para evaluar la adaptación de los nuevos genotipos en cada ambiente productivo en particular. Los semilleros de maíz también están interesados en recabar información respecto del comportamiento sanitario de sus híbridos frente a las principales enfermedades foliares del cultivo, no solo en la zona núcleo del país, sino también en las que potencialmente podrían difundirse sus materiales. Las enfermedades destacadas con mayor frecuencia en la zona núcleo y también en zonas donde el maíz acompaña la expansión de la frontera agrícola, con diferentes niveles de importancia son la roya común ocasionada por el hongo Puccinia sorghi y el tizón foliar común, provocado por Exserohilum turcicum. El uso de materiales genéticos resistentes es una de las herramientas para el manejo para ambas enfermedades (en el caso del tizón con la presencia de genes de resistencia Ht), pero para aquellos híbridos que se destacan por su alto potencial de rendimiento y son susceptibles, la aplicación de fungicidas foliares se convierte en una alternativa válida para reducir las pérdidas de rendimiento causadas por estas enfermedades. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el rendimiento y el comportamiento sanitario de diferentes genotipos de maíz (comerciales y experimentales), pertenecientes a los Criaderos Pioneer y La Tijereta, para lo cual se sembró un ensayo en franjas de carácter demostrativo durante la campaña agrícola 2011/12, en un establecimiento situado a 15 km, al norte de Villa Mercedes (San Luis). 60

67 Materiales y métodos. El ensayo se sembró en el establecimiento agropecuario Curalicó ( S, O; 645 msnm) el día 29 de noviembre de 2011, utilizando una sembradora neumática de siembra directa, marca Dolbi de 5 surcos, con una disposición en franjas demostrativas, consistentes en macroparcelas de 300 m de largo x 10 surcos a 0,52 m entre hileras (1560 m 2 ) para cada híbrido, con una densidad de plantas a cosecha de pl/ha. Al momento de la siembra se fertilizó con 50 kg de Urea al costado y debajo de la línea de siembra. El cultivo antecesor fue soja, con un rendimiento de 1800 kg/ha. La trilla se realizó con una trilladora autopropulsada y el rendimiento de cada parcela se obtuvo pesando el total del material cosechado de cada franja demostrativa en una balanza tolva electrónica, ajustando el peso final a la humedad de recibo. En el ensayo se evaluaron 16 híbridos comerciales y experimentales, según el siguiente detalle: LT621MGRR2; LT622MGRR2; LT624MGRR2 y LT632MGRR2 del Criadero La Tijereta, y P2049H; P31Y05HR; P2058Y; P2069HRPON; P2069HRAVI; PX18B123H; PX18B145H; PX18A158Y; PX18A178Y; PX18A193Y; YS129; YS120 y YS112 del Criadero Pioneer. El híbrido P2069HR se lo sembró separadamnte en dos franjas utilizando en cada una de ellas, un tratamiento de semilla diferente (con los principios activos de los terápicos de semillas Poncho y Avicta Completo ). En los resultados se los indica como P2069HRPON y P2069HRAVI, respectivamente. Durante el ciclo del cultivo se registraron variables meteorológicas (precipitaciones y temperatura de suelo y del aire), así como también, la fecha de ocurrencia de los principales estados fenológicos de acuerdo a la escala de Ritchie & Hanway (1982). Se realizó también un monitoreo de malezas, plagas y enfermedades que afectaron al cultivo. Respecto de las enfermedades, se hizo hincapié en la Roya común (Puccinia sorghi) y en el Tizón foliar común (Exserohilum turcicum), tomando 3 unidades de muestreo (3 repeticiones) de 10 plantas de maíz consecutivas en los surcos 3, 6 y 9, por cada híbrido, en el estado de R4 (grano pastoso), utilizando para la severidad una escala visual de referencia suministrada por el semillero Pioneer, con valoraciones de 1 a 9 (1 = mayores síntomas y 9 = sin síntomas, en cuanto a la respuesta frente a los mencionados patógenos). A la madurez comercial, se determinaron variables de crecimiento del cultivo: número de plantas/m 2, número de espigas/m 2, número de semillas/hilera, número de hileras/espiga, quebrado de tallos y vuelco de plantas. 61

68 Durante el desarrollo del cultivo el ensayo fue visitado en varias oportunidades por técnicos de los semilleros participantes y por productores agropecuarios y asesores. Los datos obtenidos, así como el ranking de híbridos logrado en este ensayo, quedaron a disposición de técnicos y profesionales del sector agropecuario de San Luis para su conocimiento y demás efectos, así como también, fueron comunicados al Programa Nacional RIAN del INTA Red de Información Agro-Económica Nacional. Resultados. La campaña agrícola 2011/12 se caracterizó por presentar abundantes lluvias durante el mes de octubre que permitió la recarga del perfil del suelo previo a la siembra. Las escasas lluvias de noviembre retrasaron la siembra hasta fin de mes. Durante los meses de diciembre y enero se produjeron escasas precipitaciones que afectaron el crecimiento vegetativo del cultivo, provocando la disminución, en algunos casos, del stand de plantas originalmente previsto. La floración de los híbridos se produjo en febrero (desde el 6/2 al 12/2), con un número total de 20 a 22 hojas por planta. La floración coincidió con abundantes lluvias, permitiéndole al cultivo fijar una buena cantidad de granos por unidad de superficie (principal componente del rendimiento). Desde octubre hasta de abril las precipitaciones acumularon 479 mm. La Tabla 1 muestra la cantidad y distribución mensual de las lluvias en Curalicó. Tabla 1. Registro de precipitaciones en el establecimiento Curalicó (Villa Mercedes San Luis) durante la campaña agrícola 2011/12. Localidad Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr Total Curalicó En la Tabla 2 se presenta el listado de híbridos comerciales y experimentales, ordenados según el ranking de rendimiento en grano obtenido en las parcelas. Al tratarse de franjas demostrativas sin repeticiones, no fue factible realizar análisis estadístico alguno, por lo que las diferencias observadas entre híbridos no deben atribuirse exclusivamente a diferencias de índole genéticas, sino que el ambiente particular de cada macroparcela (terreno) pudo haber influido en la expresión diferencial del rendimiento. No obstante, el hecho de haber cosechado y pesado la totalidad del material trillado de cada macroparcela (1560 m 2 ), permite que los resultados puedan ser orientativos para los productores y/o asesores, sobre el comportamiento particular de cada híbrido en el ambiente considerado. En la Tabla 3 se presenta el listado de híbridos y su evaluación en respuesta al comportamiento a la roya común y al tizón foliar del maíz, así como también, al quebrado de tallo y al vuelco de planta a la madurez. 62

69 Tabla 2. Listado de los genotipos participantes en las franjas demostrativas de híbridos de maíz (ordenados por rendimiento e índice decreciente, donde 100 = rendimiento medio del ensayo). Campaña agrícola 2011/12. Establecimiento Curalicó (Villa Mercedes-San Luis). Ranking Híbrido Rendimiento Humedad Índice (kg/ha) (%) (%) 1 X18B 145 H , X18B 123 H , P 2058 Y , P 2049 H , LT 632 MGRR , YS , LT 621 MGRR , X18A 158 Y , LT 624 MGRR , X18A 193 Y , YS , LT 622 MGRR , P 2069 HR AVI , P 2069 HR PON , YS , X18A 178 Y , Y05 HR ,6 69 Promedio Ensayo ,1 63

70 Tabla 3. Evaluación de enfermedades foliares en post-floración, utilizando una escala visual de 1 a 9 (1 = con mayores síntomas; 9 = sin síntomas); y quebrado de tallos y vuelco de plantas en madurez fisiológica (expresados como porcentaje de plantas sobre el total). Híbrido Roya común Tizón del maíz Quebrado (%) Vuelco (%) LT621MGRR LT622MGRR LT624MGRR LT632MGRR P2049H Y05HR P2058Y P2069HR-PON P2069HR-AVI X18B123H X18B145H X18A158Y X18A178Y X18A193Y YS YS YS El rendimiento máximo del ensayo fue logrado por los híbridos pre-comerciales: X18B145H y X18B123H. El primero de ellos reúne las condiciones de rusticidad necesarias para la provincia de San Luis, con la potencialidad a la que se aspira en la zona (Fernández Llanos, DSM Dupont Pioneer, comunicación personal). La madurez relativa de X18B145H (118 días), indica una longitud de ciclo intermediacorta, que lo posiciona para siembras tardías. Por otro lado el evento Herculex (Hx) le otorga muy buen comportamiento al Gusano cogollero, siendo además excelente su desempeño ante enfermedades foliares y al Mal de Río Cuarto. El híbrido X18B145H tiene la capacidad de ser rústico y cuando las condiciones ambientales son buenas, forma una segunda espiga del mismo tamaño que la primera, con lo que apunta a potenciar el rendimiento. Es un híbrido que muy pronto la empresa posicionará en San Luis (Fernandez Llanos, DSM DuPont Pioneer, comunicación personal). 64

71 Respecto de la sanidad presentada por los materiales genéticos evaluados en este ensayo, la misma fue muy buena bajo las condiciones ambientales locales que presentó la campaña agrícola 2011/12. El monitoreo de estas enfermedades resulta fundamental en la evaluación de los híbridos para poder seleccionar aquellos materiales con buen comportamiento, como complemento de altos rendimientos, como una medida preferencial de manejo de las enfermedades, evitando tener que realizar controles químicos, no siempre muy amigables con el ambiente. Bibliografía consultada. Andrade, FH & A Cirilo Fecha de siembra y rendimiento de los cultivos. Pp En: FH Andrade & VO Sadras (Eds). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. INTA Balcarce FCA UNMdP. Fischer, RA & FE Palmer Tropical maize. In: PR Goldsworthy & NM Fisher (Eds.). The physiology of tropical field crops. Wiley pp. Orta, F & M Federigi El régimen de heladas en el área de Villa Mercedes (San Luis), en relación con cultivos estivales extensivos. En: Actas de la VII Reunión Argentina y I Latinoamericana de Agrometeorología. Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires Argentina. Ritchie, SW & JJ Hanway How a corn plant develops. Spec. Rep. 48. Rev. Iowa State University, Coop. Ext. Serv., Ames, IA. 65

72 Ensayo Técnico CRECIMIENTO COMPARADO DE DOS HÍBRIDOS DE MAÍZ EN VILLA MERCEDES (S. L.). Diego Martínez Alvarez 1, Fernando Luna 2 & Marcelo Bongiovanni 3 1. UNSL 2. Asesor privado 3. UNSL & Bongiovanni Agroinsumos SRL Introducción. Con el objetivo de caracterizar el crecimiento de dos híbridos de maíz de diferentes ciclos sembrados en fecha de siembra tardía (diciembre) y analizar la capacidad de producción de materia seca y generación del rendimiento (RTO), se condujo durante la campaña agrícola 2007/08 un ensayo comparativo en un establecimiento agropecuario cercano a Villa Mercedes (San Luis), con un manejo similar al realizado por los productores promedio de la zona en sus planteos agrícolas, por lo que sus resultados pueden ser inmediatamente transferidos al medio. Se planteó la hipótesis de que en la región centro-oriental de San Luis, es de esperar que los híbridos de maíz de ciclo más corto presenten ventajas comparativas respectos de aquellos de ciclo más largos, cuando se los siembra en el mes de diciembre. Materiales y métodos. Durante la campaña agrícola 2007/08, se realizó un ensayo de maíz en un establecimiento agropecuario (situado a 17 km al norte de la localidad de Villa Mercedes), sembrando el 6 de diciembre de 2007, dos híbridos de diferentes ciclos con una sembradora de siembra directa neumática, a razón de 3 semillas/m lineal, con hileras distancias a 0,52 m entre sí, fertilizando el terreno al momento de la siembra, con una mezcla de fósforo, nitrógeno y azufre (60 kg/ha), aplicado a 5 cm por debajo y al costado de la línea de siembra. Los híbridos evaluados fueron AD58AX (ciclo corto, de 116 días a madurez) y AD62AY (ciclo largo, de 124 días a madurez) del Criadero y Semillero Agrosemillas del Sur S.A., los que se condujeron en condiciones de campo (secano) en el establecimiento Curalicó ( S, W, y a 645 m snm), en el Oeste de la Colonia Los Manantiales. 66

73 El experimento se realizó siguiendo un diseño de bloques al azar con 4 repeticiones, en parcelas de 20 m de largo por 10 hileras de ancho (104 m 2 ), manteniéndolo libre de malezas e insectos plaga, durante todo el ciclo del cultivo. Durante el crecimiento y desarrollo del cultivo se registraron las fechas de ocurrencia de los siguientes estadios fenológicos: VE (emergencia), R1 (floración femenina) y R6 (madurez fisiológica), según la escala de Ritchie & Hanway (1982). Durante el ciclo del cultivo a intervalos de tiempo entre 7-10 días se determinó la evolución de la altura de planta (AP), número de hojas (NH), cobertura del entresurco (CE) y biomasa aérea total (BAT). A la madurez comercial, sobre una muestra de 5 m 2 de material cosechado y trillado a mano, se determinó el RTO y sus componentes principales: número de semillas/m 2 (NS) y peso de semillas (PS). A partir de la relación RTO/BAT se calculó el índice de cosecha (IC). La BAT se determinó a través del secado de las plantas en estufa con aire forzado a 62 C, hasta peso constante de la muestra. La CE se determinó a través de 2 observaciones por parcela, registrando la proyección de la biomasa aérea sobre el suelo, medida con una regla graduada en centímetros, con sus extremos apoyados entre los dos surcos centrales de cada parcela. Estos valores fueron expresados luego como porcentaje de cobertura del suelo. Durante el desarrollo del cultivo, se registraron datos meteorológicos obtenidos por la Estación Agrometeorológica de la EEA INTA San Luis y del establecimiento Curalicó (temperatura, humedad relativa, heliofanía, precipitaciones, fecha de ocurrencia de heladas y granizo), con los que se caracterizó climáticamente a la campaña agrícola. Se confeccionaron curvas de generación y acumulación de biomasa y se calculó la tasa de crecimiento (TCC) de los híbridos en diferentes etapas de su desarrollo. Las variables fueron analizadas por ANOVA y test de Tukey (α=0.05). Por regresión múltiple (procedimiento Stepwise) se seleccionaron aquellas variables que explicaron en mayor medida el RTO. Resultados. Caracterización climática de la campaña agrícola 2007/08. La campaña agrícola 2007/08 se caracterizó por presentar abundantes lluvias durante el ciclo del cultivo de maíz, pero las mismas fueron importantes recién a partir de la segunda quincena del mes de diciembre, por lo que no se pudieron realizar siembras en fechas tempranas y normales (octubre-noviembre) en la mayoría de los lotes de la zona. 67

74 El total de precipitaciones registradas en el establecimiento Curalicó desde el mes de octubre hasta el mes de abril, fue de 773,5 mm, con un total de 46 días con registros pluviométricos (Tabla 1). Tabla 1. Registro de precipitaciones en el establecimiento Curalicó (Villa Mercedes San Luis) durante la campaña agrícola 2007/08. Localidad Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr Total Curalicó 70,5 41,0 159,0 187,0 131,0 150,0 35,0 773,5 Las precipitaciones durante los meses de diciembre a marzo de la campaña 2007/08 superaron a la normal de la localidad (período 1961/89) durante las etapas de crecimiento y desarrollo del cultivo, registrándose un total de 600 mm desde la siembra del cultivo (6/12/07) hasta la fecha de la primera helada (13/4/08). La temperatura media mensual promedio de la localidad de Villa Mercedes, correspondiente a la campaña agrícola 2007/08, fue para toda las etapas de crecimiento y desarrollo del cultivo de maíz, menor que la media del período 1961/89. En la Figura 1 se observa la marcha de la temperatura (máxima y mínima diaria) durante el ciclo del cultivo, medida en abrigo meteorológico en el INTA San Luis, para la localidad de Villa Mercedes (San Luis). La fecha de última helada fue el día 13 de octubre de 2007 con un registro de -1,1 C y la fecha de primera helada el 13 de abril de 2008, con un registro de -1,2 C, lo que arroja un período libre de heladas de 183 días, que coincide aproximadamente con los 189 días libre de heladas determinados por Orta & Federigi (1997) como período medio (normal) libre de heladas para la localidad mencionada Temp. Mínima Temp. Máxima 30 Temperatura ( C) /8 1/9 16/9 1/10 16/10 31/10 15/11 30/11 15/12 30/12 14/1 29/1 13/2 28/2 15/3 30/3 14/4 29/4 14/5 29/5 13/ Fecha Figura 1. Evolución de la temperatura (máxima y mínima diaria) para la localidad de Villa Mercedes (San Luis), durante la campaña agrícola 2007/08 (elaborado a partir de datos del INTA San Luis). 68

75 La Figura 2 muestra la evolución de la radiación solar incidente (Rinc) de la localidad de Villa Mercedes (San Luis), para el período comprendido entre el 01 de diciembre de 2007 y el 30 de marzo de 2008, expresada en Mj/m 2 /día. Como puede apreciarse en la Figura 2, la Rinc decrece en forma lineal desde enero a marzo a una tasa de 0,13 MJ/m 2 /día, debido al acortamiento de los días a partir del 21 de diciembre y a la menor intensidad de radiación, consecuencia de la época del año, con oscilaciones diarias bien marcadas, debidas a la heliofanía relativa (nubosidad) Rinc (MJ/m 2 /día) /12 16/12 31/12 15/01 30/01 14/02 01/03 16/03 31/03 15/04 30/04 Fecha Figura 2. Evolución y tendencia de la radiación solar incidente (Rinc) entre el 1 de diciembre de 2007 y el 30 de abril de 2008 en Villa Mercedes (elaborado con datos del INTA San Luis). Caracterización del crecimiento de los híbridos. La AP medida a intervalos de 7-10 días durante el ciclo del cultivo evolucionó durante la estación de crecimiento del maíz sin presentar diferencias significativas entre los híbridos evaluados, incrementándose en forma lineal hasta la floración (R1), a razón de 2,69 cm por día, estado a partir de cual detuvo el crecimiento, presentando el híbrido AD62AY una AP levemente superior al AD58AX (Figura 3, izquierda). El NH (tanto la evolución como el número final) de ambos híbridos también fue estadísticamente similar, no obstante el híbrido de ciclo más corto (AD58AX) inició con más anticipación, la aparición y expansión de sus hojas (Figura 3, derecha), posiblemente por poseer una mayor sensibilidad a la temperatura. En promedio, los híbridos generaron una nueva hoja cada 5 días. A medida que iban apareciendo y desplegándose las nuevas hojas, se incrementaba proporcionalmente el índice de área foliar (IAF). La evolución en la AP y el NH de los híbridos evaluados fue determinante, como era de esperar, de la evolución de la CE 69

76 por la canopia (cierre del surco), que si bien al principio fue superior en el híbrido AD62AY, ambos alcanzaron un valor de CE (Figura 4, izquierda) del 100 % en los momentos considerados críticos para el cultivo de maíz (V13-R3) Altura de planta (cm) AD 58 AD 62 Número de hojas/planta AD 58 AD /12 21/12 05/01 20/01 04/02 19/02 05/03 20/03 04/04 19/ /12 21/12 05/01 20/01 04/02 19/02 05/03 20/03 04/04 19/04 Figura 3. Evolución de la altura de planta (izquierda) y del número de hojas por planta (derecha) de los híbridos de maíz AD58AX y AD62AY, sembrados en el establecimiento Curalicó, el día 6 de diciembre de La BAT lograda al final del ciclo por ambos híbridos fue estadísticamente similar (Figura 4, derecha). La primera helada ocurrida el 13 de abril, afectó parcialmente el llenado de granos de los híbridos, pero en mayor medida al de ciclo más largo (AD62AY), dejando los granos con menor cantidad de materia seca, incidiendo en su peso final y por ende en el RTO del híbrido, como puede apreciarse en las Figuras 5 y 6. Cobertura del entresurco (%) AD 58 AD 62 Biomasa aérea total (g/m 2 ) AD 58 AD /12 21/12 05/01 20/01 04/02 19/02 05/03 20/03 04/04 19/04 06/12 21/12 05/01 20/01 04/02 19/02 05/03 20/03 04/04 19/04 Figura 4. Evolución de la biomasa aérea total (izquierda) y de la cobertura del entresurco (derecha) de los híbridos de maíz AD58AX y AD62AY, sembrados en el establecimiento Curalicó, el día 6 de diciembre de Los ANOVAs para las variables RTO, NS y PS no mostraron diferencias significativas a favor de ninguno de los híbridos evaluados. El híbrido AD58AX tuvo un RTO en grano superior al híbrido de ciclo más largo (5814 vs kg/ha) producto de un mayor NS y PS, pero sin diferencias estadísticas entre ellos. 70

77 Número de semilla/m 2 (x 10) Peso de semillas (g) AD58AX AD62AY NS PS Figura 5. Número de semillas/m 2 (x diez) y Peso de semillas (g) de los híbridos de maíz AD58AX y AD62AY, sembrados en el establecimiento Curalicó, el día 6 de diciembre de Materia seca (kg/ha) BAT (MS) Rto (14.5%) 0 AD58AX AD62AY Figura 6. Biomasa aérea total (materia seca) y rendimiento en grano (14,5 % de humedad) de los híbridos de maíz AD58AX y AD62AY, sembrados en el establecimiento Curalicó, el día 6 de diciembre de El IC fue de 0,42 para el híbrido AD58AX y de 0,40 para AD62AY. Si bien es un IC relativamente bajo para maíz, era esperable ese valor, debido a que el período de llenado de granos se vio parcialmente interrumpido por la ocurrencia de la primera helada, y por otro lado, las siembras tardías de maíz, presentan generalmente un IC más bajo que el obtenido en fechas óptimas de siembra. Las tasas de crecimiento del cultivo (TCC) alcanzadas por los híbridos entre los 40 y 80 días después de la emergencia, fueron de 203 y 174 kg/ha/día, para AD58AX y AD62AY, respectivamente. Estos valores son inferiores a los reportados por Andrade (1993) en Balcarce (Bs. As.) y por Suárez & Gómez (2013) en Leales (Tucumán). Del análisis de regresión múltiple (método Stepwise) se desprende que el NS explicó el 96,2 % de las variaciones en el RTO, mientras que el PS sólo lo hizo en el 3,3%. Las variables número de granos/hilera (NG/Hil) y número de espigas/planta (NE/pl) no aportaron significativamente a la variación del RTO. Ninguna de las variables motivo de análisis de este trabajo, presentó diferencias estadísticas entre los híbridos ensayados para la fecha de siembra considerada, 71

78 probablemente debido a que la ocurrencia de la primera helada interrumpió el crecimiento y desarrollo de los híbridos en su etapa final. Se recomienda, teniendo en cuenta la fecha probable de primera helada, sembrar en el mes de diciembre híbridos de ciclo aún más corto que AD58AX o bien, adelantar unos días la fecha de siembra. Bibliografía consultada. Andrade, FH Crecimiento y rendimiento comparados de maíz, girasol y soja. Boletín Técnico N 114. INTA EEA Balcarce. 28 pp. Andrade, FH & AG Cirilo Fecha de siembra y rendimiento de los cultivos. Pp En: FH Andrade & VO Sadras (Eds.). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. EEA INTA Balcarce - Fac. Ciencias Agrarias UNMP. 443 pp. Andrade, FH; S Uhart & A Cirilo Cociente fototermal como predictor del rendimiento potencial del maíz. Actas XIX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Huerta Grande, Córdoba, Argentina. Fischer, KS & FE Palmer Tropical Maize. Pp In: PR Goldsworthy & NM Fischer (Eds.). The physiology of tropical field crops. Wiley. Orta, F & M Federigi El régimen de heladas en el área de Villa Mercedes (San Luis), en relación con cultivos estivales extensivos. Actas de la VII Reunión Argentina y I Latinoamericana de Agrometeorología. Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires Argentina. Penman, H Natural evaporation from open water, bare soil and grass. Proc. Royal Soc. London A Ritchie, SW & JJ Hanway How a corn plant develops. Spec. Rep. 48. Rev. Iowa State University, Coop. Ext. Serv., Ames, IA. Sadras, VO; M Ferreiro; F Gutheim & AG Kantolic Desarrollo fenológico y su respuesta a temperatura y fotoperíodo. Pp En: F Andrade & VO Sadras (Eds). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. SAS Institute Inc SAS/STAT User s Guide, Version 8. SAS Institute Inc., Cary, NC, USA. Suárez, A & L Gómez Intercepción de radiación fotosintéticamente activa como factor determinante de densidad óptima en cultivares de maíz (Zea mays L.). Disponible en: 72

79 NUTRICIÓN MINERAL Y FERTILIZACIÓN. ASPECTOS GENERALES. Juan Cruz Colazo 1 1. EEA INTA San Luis 1. Requerimientos nutricionales. Los nutrientes del suelo son generalmente limitantes para la productividad de los cultivos, de modo que el conocimiento de sus requerimientos y de sus dinámicas de acumulación es clave para lograr altos rendimientos con un uso eficiente de insumos (Andrade et al., 2000). En la Tabla 1 se presentan los valores de los requerimientos de los principales nutrientes para el cultivo de maíz, así como los valores de absorción y extracción en grano (García & Correndo, 2013). Los requerimientos de N por unidad de grano representan aproximadamente la mitad de los del girasol y un cuarto de los de la soja, explicados por el contenido de proteína en grano (Andrade et al., 2000). Tabla 1. Cantidad de nutriente requerido expresado en kg de nutrientes por Mg de grano en base seca y, total absorbido y extraído en grano expresado en kg de nutriente por Mg de grano en base a una humedad de 14,5%. Tomado de García & Correndo (2013). N P K Ca Mg S kg Mg -1 Requerimiento Absorción 18,8 3,4 16,2 2,6 2,6 3,4 Extracción 12,8 2,6 3,4 0,18 1,4 1,2 2. Deficiencias nutricionales. El crecimiento del cultivo de maíz depende de la eficiencia de intercepción de la radiación solar incidente y de la eficiencia con la que esta es transformada en materia seca. Con baja disponibilidad de nitrógeno, el crecimiento se reduce debido a una menor intercepción de la radiación incidente. Esto se debe a una disminución en el área foliar, explicado por un menor tamaño de las hojas y por una senescencia anticipada (Echeverría& Sainz Rozas, 2006). Las deficiencias de nitrógeno no son fácilmente detectables en estadios tempranos del ciclo del cultivo, pudiendo aparecer síntomas severos a partir de seis a siete hojas desarrolladas. El estrés nitrogenado produce una coloración verde claro a amarillenta en las hojas, por la merma en el contenido de clorofila y a la senescencia anticipada. Estos comienzan por las hojas basales, pues el nitrógeno es un elemento móvil en la planta. El amarillamiento avanza desde la punta hacia la base de la misma en forma característica de V invertida (Figura 1b; Andrade et al., 2006). 73

80 En condiciones de deficiencias de fósforo, el área foliar es menor por una menor tasa de expansión de las hojas. Las deficiencias de fósforo generan tonalidades moradas a púrpuras en hojas (Figura 1c) y tallos, comenzando por las hojas basales (Andrade et al., 2006). El mayor efecto sobre el crecimiento foliar que sobre los contenidos de clorofila explica los colores verdes más oscuros observados en plantas deficientes (García et al., 2006). Las deficiencias de azufre muestran síntomas similares a los del nitrógeno, pero en las hojas superiores (más jóvenes). La deficiencia de Zn reduce el crecimiento de las plantas, presentando entrenudos cortos. Las hojas suelen presentar una clorosis intervenal, o sea una coloración anormal, en general de color amarilla y siguiendo las nervaduras (Ferraris, 2011). Figura 1. a) Vista de una hoja normal de maíz, b) síntomas de deficiencias de nitrógeno y c) síntomas de deficiencia de fósforo. Fertilización nitrogenada en maíz Dosis. En la región pampeana se ha trabajado intensamente buscando definir las posibles relaciones entre los componentes del nitrógeno del suelo con el rendimiento de los cultivos. De las variables más estudiadas para explicar el rendimiento de los cultivos el nitrógeno mineral, generalmente expresado como la suma del nitrógeno de nitratos del suelo y el nitrógeno del fertilizante, ha sido la más utilizada (Álvarez & Steinbach, 2010). La estimación de la disponibilidad inicial de N mediante esta metodología es una aproximación empírica simple que permite realizar en forma simultánea el 74

81 diagnóstico de la fertilidad y la eventual recomendación de fertilizante nitrogenado a agregar. Este motivo hace que su utilización sea muy práctica presentando un alto nivel de adopción (Ferrari, 2009). En el cultivo de maíz existe abundante información en diferentes ambientes de la región pampeana húmeda, especialmente del S de Santa Fe, Entre Ríos y E de Buenos Aires, que difieren en cuanto a los valores umbrales alcanzados (Salvagiotti et al., 2002). La comparación de modelos propuestos para estimar valores umbrales de nitrógeno mineral ha mostrado una amplitud de valores desde 50 a 450 kg de N ha -1, cuyas diferencias no solamente pueden atribuirse a factores ambientales, de manejo, profundidad y de muestreo, sino también a la falta de dominio de las redes experimentales y a las estrategias de análisis utilizadas (Álvarez & Steinbach, 2012). En cambio, en la región semiárida sub húmeda pampeana los estudios sobre esta metodología son más escasos y con resultados poco satisfactorios (Bono & Álvarez, 2012; Saks et al., 2010). En molisoles de regiones semiáridas, la productividad y la respuesta a la fertilización de maíz se encuentran estrechamente relacionadas con el gradiente de precipitaciones (Quiroga et al., 2006). Teniendo en cuenta estos aspectos, los niveles de suficiencia de N en regiones semiáridas subhúmedas son diferentes, en función de ambientes con distinto potencial de rendimiento determinados principalmente por el agua disponible (Colazo, 2012). Con valores de precipitaciones menores a 600 mm y rendimientos máximos cercanos a 11 Mg ha -1, los niveles de suficiencia fueron de aproximadamente 150 kg de N ha -1, mientras que con precipitaciones mayores a 600 mm y rendimientos máximos cercanos a los 13 Mg ha -1 los niveles de suficiencia fueron próximos 200 kg de N ha -1 (Figura 2). Estos mayores umbrales en ambientes con mayores potenciales de rendimientos coinciden con los encontrados en regiones húmedas, donde los umbrales propuestos varían entre 140 y 160 kg N ha -1 dependiendo si el potencial de rendimiento de maíz es mayor o menor a 10 Mg ha -1 (Salvagiotti et al., 2010). En regiones semiáridas esta misma tendencia fue observada cuando se analizaron diferentes ambientes topográficos con distintos niveles de agua útil en el perfil de suelo, encontrando valores de 162 y 285 kg de N ha -1 para rendimientos máximos de aproximadamente 10 y 14 Mg ha -1 de maíz (Gregoret et al., 2006). Si bien no existe información local sobre niveles de suficiencia en planteos de secano, se podría suponer que para rendimientos objetivos de 6 8 Mg ha -1, los niveles de suficiencia podrían encontrarse entre kg de N ha -1, siendo variables en función de los niveles de MO de los suelos. En cuanto a la dosis, el análisis de una red de ensayos de 10 años de experimentación, en los cuales se incluían suelos de la región semiárida, las dosis de kg de N ha -1 fueron las más eficientes, mostrando valores por encima del umbral económico (Bono& Álvarez, 2012). 75

82 Figura 2. Rendimiento Relativo (RR) de maíces en secano en función de la suma del nitrógeno de nitratos en el suelo (V6) en los primeros 60 cm del perfil y el aplicado como fertilizante para dos conjuntos de datos con precipitaciones contrastantes durante el ciclo del cultivo a)< 600 mm y b) > 600 mm. Rendimiento máximo promedio: a) 11 y b) 13 Mg de grano ha -1. MO = 2.2%. Adaptado de Colazo (2012) Momento de aplicación de N. El mejor momento de aplicación de N es durante el período de mayor exigencia, procurando sincronizar la oferta del nutriente con un sistema radicular capaz de absorberlo y de esta forma aumentando la eficiencia de recuperación del fertilizante. En secano el momento de fertilización nitrogenada dependerá de la interacción entre el nitrógeno edáfico, las precipitaciones, los requerimientos potenciales del cultivo y aspectos logísticos relacionados con la disponibilidad de maquinaria y financiamiento. En ambientes donde no existe riesgo de lixiviación de nitratos (elevadas precipitaciones durante siembra estado de seis hojas en cultivos de verano), las aplicaciones a la siembra y postergadas muestran eficiencias similares (Zubillaga & Zubillaga, 2012). En regiones semiáridas, donde definir un rendimiento objetivo es difícil, debido a deficiencias hídricas o problemas de implantación del cultivo, las estrategias de fertilización postergada muestran una ventaja, ya que permiten tener en cuenta estos aspectos, disminuyendo el riesgo al momento de decidir la fertilización. La desventaja de la fertilización postergada es su mayor costo operativo frente a la posibilidad de contar con una sembradora con un sistema de fertilización adecuado. Las fertilizaciones fraccionadas buscan sincronizar las demandas de N del cultivo y el aporte edáfico y del fertilizante. En planteos en secano cuando las dosis son altas (>50 kg de N ha -1 ) y los niveles de nitrógeno a la siembra son bajos, es 76

83 aconsejable fraccionar la dosis: 30-50% a la siembra y el resto de manera postergada. En planteos bajo riego, debido al mayor riesgo de lixiviación y los niveles de rendimiento esperado, es aconsejable fraccionar la dosis en dos o tres momentos. En estos ambientes es posible encontrarse frente a estrategias de fertilización en un solo momento (Colazo, 2013; Figura 5). Figura 3. Incremento de rendimiento de maíces bajo riego respecto al testigo (testigo = 8980 kg ha -1 ) de tres estrategias de fertilización nitrogenada: completo a la siembra, completo en estado de seis hojas desarrolladas (V6) y tres aplicaciones entre V4 y R1, en un Ustortente Típico serie FRAGA. Dosis de N = 245 kg ha -1. Adaptado de Colazo (2013).. 3. Fertilización con P. La respuesta a la fertilización fosforada puede ser estimada utilizando el nivel de fósforo extractable (Pe) del suelo en los primeros 20 cm. El método de Bray & Kurtz I en pre siembra constituye una herramienta clave al momento de efectuar el diagnostico de recomendación de fertilización con P. En general existe una alta probabilidad de respuesta a la fertilización con niveles de Pe < 13 ppm, pero a medida que los valores de P disponible se incrementan la probabilidad de respuesta se reduce (Tabla 2). Tabla 2. Probabilidad de respuesta a la fertilización con P en función de los niveles de P disponible presentes en el suelo (0-20 cm) para el cultivo de maíz. Tomado de Echeverría & Sainz Rozas (2006). P disponible (ppm) < >20 Calificación Muy Baja Baja Media Alta Alto Probabilidad de respuesta Muy alta Alta Baja Escasa Nula 77

84 En ensayos, muchos de ellos realizado en el E de San Luis, no se han observado respuesta a la fertilización fosforada en maíz por encima de los mg kg -1 (Bono & Álvarez, 2012; Espósito et al., 2013; Figura 4) EA (kg grano kg P -1 ) Fósforo disponible (mg kg -1 ) Figura 4. Eficiencia agronómica (EA) de fósforo en maíz en función de los niveles de fosforo disponible en los primeros 20 cm en pre-siembra. Adaptado de Bono & Álvarez (2012). El P es un nutriente de baja movilidad en el suelo, por lo que las aplicaciones localizadas tienden a presentar una mayor eficiencia del uso del fertilizante que aplicaciones en superficie. Esta eficiencia es mayor cuando los suelos son muy deficientes, la dosis es menor a kg de P y los niveles de rendimiento potencial son bajos (García et al., 2009; Barraco et al., 2006; Figura 3). La aplicación en línea junto con semilla puede producir efectos fito tóxicos debido a un efecto salino y a la liberación de amoniaco (FDA y FMA). Este efecto depende de la capacidad de intercambio catiónica, que depende de la textura, y el estado de humedad al momento de la siembra. La dosis que se puede aplicar disminuye a medida que se incrementa el distanciamiento entre hileras (Romano, 2012). Debido a la naturaleza poco móvil del fósforo, si bien es importante procurar no dañar al cultivo debido a la toxicidad, es importante localizar el fertilizante para que se encuentre rápidamente disponible para la planta durante los primeros estadios. 78

85 Figura 5. Rendimiento de maíz en función del Índice ambiental (rendimiento medio) para dos formas de aplicación de P: Incorporado (I) y al voleo (V) y un tratamiento testigo (T). EUP = Eficiencia en el uso de fósforo. Adaptado de Barraco et al. (2006). 4. Fertilización con S. La integración de la información de redes de ensayos indica una respuesta media a la aplicación de este nutriente en regiones húmedas (Álvarez & Steinbach, 2012), no así en regiones semiáridas (Bono & Álvarez, 2012). En la mayoría de los ensayos donde se han comparado varias dosis se ha encontrado que no es necesario agregar más de 10 kg de S ha -1 (Ferrari, 2009). A pesar de algunos pocos resultados auspiciosos, no se ha logrado desarrollar un método de análisis de S en muestras de suelo lo suficientemente económico, rápido, robusto y confiable, a fin de identificar sitios con deficiencia de S que permita caracterizar la disponibilidad de S para los cultivos (Echeverría, 2006). Por esta razón, en lugar de tratar de determinar la existencia de deficiencias de S generalmente pequeñas, por medio de análisis de suelo, se recomienda aplicar una pequeña cantidad de S (10 kg ha -1 ), para cultivos creciendo en ambientes pre disponentes a la deficiencia de S (Echeverría & Sainz Rozas, 2006). En regiones semiáridas, sitios con menos de 10 ppm de S-SO4 2- (0 20 cm) y valores de MO/(limo+arcilla) < 5 podrían tener mayor probabilidad de respuesta a la fertilización (Romano, 2012). La información sobre la respuesta a S en San Luis es escasa. Para maíces en nuestros ambientes, se sugiere la aplicación postergada de S ( 10 kg de S ha -1 ) en conjunto con la aplicación de N (mezclas nitro azufradas) en las siguientes situaciones: niveles de P 79

86 no limitantes (fósforo disponible en el suelo (0-20 cm) > 15 ppm o fertilización a la siembra, generalmente con FDA-FMA), agua disponible en estados de cuatro - seis hojas / riego, suelos de textura arenosa arenosa franca con contenidos de materia orgánica menores al 1%. 6. Fertilización con micronutrientes. El cinc (Zn) participa en el sistema enzimático y es precursor del aminoácido triptófano y del ácido indol acético, una hormona de crecimiento. La demanda de Zn depende de la especie vegetal considerada, del cultivar y de los rendimientos obtenidos (Ferraris, 2011). En la región pampeana se han observado deficiencias de Zn en ciertos cultivos extensivos, en especial en maíz. Ensayos realizados en el sur de Córdoba, norte de Buenos Aires y sur de Santa Fe han encontrado respuestas a la fertilización del orden de kg ha -1 (Espósito et al., 2011; Melgar et al., 2001). Estas deficiencias en general se manifiestan en planteos de alta producción, donde se maximizan los rendimientos a través de un elevado nivel tecnológico, y encontrarse asociado a factores de suelo: ph básicos, bajos contenidos de materia orgánica, altos niveles de fósforo; y climáticos: bajas temperaturas. En cuanto a experiencias locales en esta publicación se presenta información sobre la respuesta al agregado de Zn en maíces bajo riego (ensayos técnicos a continuación). Estudios recientes en la región pampeana reportan valores de Zn disponible en suelos cultivados del orden 0,8 1,1 mg kg-1 (Sainz Rozas, 2012). La bibliografía considera niveles bajos de Zn aquellos por debajo de 1 mg kg-1 (Torri et al., 2006). El nivel de predicción de estos valores umbrales aumenta cuando se utilizan sitios con bajos niveles de MO (Ferraris& Couretot, 2013). Por sus pequeñas dosis, los micronutrientes pueden ser aplicados sobre semilla, vía foliar o al suelo (Ferraris & Couretot, 2013). En el caso de tratamientos de semilla se suelen utilizar óxidos de alta concentración, siendo las dosis reducidas. En aplicaciones foliares, los quelatos y complejos orgánicos son los más utilizados, ya que tienen carga neutra y son apropiados para mezclas en el tanque con otros agroquímicos. Para los tratamientos aplicados al suelo las dosis suelen ser mayores comparadas a los demás tipos de aplicaciones, no siendo recomendable más de 1,5-2 kg de Zn ha -1 (Michiels & Ruffo, 2012). La respuesta a la fertilización con diferentes formas de aplicación de Zn en maíz es relativamente similar, sin embargo la eficiencia en el uso de Zn es mayor en aplicaciones en semilla, debido a las menores dosis utilizadas (0,1 0,2 kg Zn ha -1 ) comparada con aplicaciones foliares (0,3 0,5 kg Zn ha -1 ) y al suelo (>0,4 kg Zn ha -1 ), siendo las respuestas absolutas algo más altas con las aplicaciones al suelo (Ferraris, 2011). 80

87 La elección de la fuente suele pasar por una decisión logística. Las aplicaciones foliares permiten una mayor uniformidad en la distribución y la posibilidad de aplicarlas junto a herbicidas e insecticidas, siendo el carácter no salino de la fuente y la calidad de la aplicación los más aspectos más relevantes (Ferrarris & Couretot, 2013). En cuanto a las fuentes aplicadas al suelo, las mismas poseen una menor eficiencia, pero en la actualidad existen fuentes que permiten integrar su aplicación en soluciones nitroazufradas, aumentando su practicidad. 7. Aspectos edáficos que condiciones a la fertilidad química. Salinidad, ph y fertilidad física. El maíz es una planta sensible a la presencia de sales solubles en la solución del suelo. Con valores mayores a 2 ds m -1 de conductividad eléctrica en el estrato de saturación el rendimiento relativo comienza a disminuir (Figura 6). Los valores de ph óptimos se encuentran entre 5,5 7,5; y los tolerables entre 5 8 (Porta, XXXX). En general, el ph de la mayoría de los suelos en el E de San Luis se encuentra dentro de estos rangos, a excepción de algunos suelos ubicadas en las áreas interserranas que presentan altos valores de carbonatos. La compactación de suelos es un proceso de degradación física de suelos que reduce el crecimiento de los cultivos. Esta puede ser estimada mediante indicadores como la resistencia a la penetración. Valores de resistencia a la penetración mayores a 2-3 MPa son considerados restrictivos para el crecimiento radicular, aunque con valores más pequeños ciertos parámetros fisiológicos como la elongación foliar y el peso seco de tallos y hojas comienzan a reducirse (Imhoff et al., 2010). Respuestas de un 33% en la producción de grano de maíz a la descompactación mecánica se han reportado en suelos con altos contenidos de limo en Villa Mercedes y en el valle del Conlara (Casagrande comunicación personal). 81

88 Figura 6. Modelos teóricos de reducción del rendimiento en grano de sorgo en función de valores crecientes de conductividad eléctrica del suelo en la zona radicular, según FAO y Stephum et al. (2005). 8. Consideraciones finales. El N y P son los principales nutrientes que pueden condicionar el rendimiento del cultivo de maíz. La respuesta a la fertilización con N es variable en función de la combinación de factores edáficos, ambientales y de niveles de rendimiento. Las dosis asociadas a los máximos rendimientos varían entre 25 y 100 kg de N ha -1, siendo las dosis menores aquellas que mayor eficiencia tienen en el uso del N. En ambientes de alta producción son esperables respuestas con niveles de N (suelo + fertilizante) del orden de los kg ha -1. Los niveles críticos de P en suelo se encuentran en el orden de ppm, por debajo de estos valores es probable la respuesta a la fertilización con P. Al momento de fertilizar se deben tener en cuenta factores que condicionan la expresión de la fertilidad química en el suelo, como son las alteraciones en la fertilidad, la fertilidad física y la estructura del cultivo. 9. Bibliografía consultada. 82

89 Álvarez, R & HS Steinbach Asociación entre el nitrógeno del suelo y el rendimiento de los cultivos. Pp En: R Álvarez; G Rubio; CR Álvarez & RS Lavado (Eds.). Fertilidad de Suelos. Caracterización y manejos en la región pampeana. Editorial FAUBA, Buenos Aires. 496 pp. Álvarez, R & HS Steinbach Dosificación de la fertilización en maíz. Pp En: Álvarez, R; P Prystupa; MB Rodríguez & CR Álvarez (Eds.). Fertilización de cultivos y pasturas. Diagnóstico y recomendación en la región pampeana. Editorial FAUBA, Buenos Aires. 623 pp. Andrade, F; A Cirilo; S Uhart & M Otegui Eco fisiología del cultivo de maíz. Dekalb Press. 292 pp. Andrade, FH; HE Echeverría; NS González & SA Uhart Requerimientos de nutrientes minerales. Pp En: FH Andrade & VO Sadras (Eds). Bases para el manejo del maíz, el girasol y la soja. INTA Balcarce FCA UNMdP. Barraco, M; M Díaz Zorita & C Álvarez Aplicaciones incorporadas y en superficie de fósforo en cultivos de maíz. Actas del XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, Salta. (En CD). Bono, A & R Álvarez Fertilización de maíz en la región semiárida y sub húmeda pampeana. Actas del XIX Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo, Mar del Plata. (En CD). Bono, A & N Romano Nutrición mineral y fertilización. Pp En: A Quiroga & J Pérez Fernández (Eds.). El cultivo de girasol en la región semiárida pampeana. Publicación técnica 72. EEA INTA Anguil. Colazo, JC Estimación de umbrales de nitrógeno disponible en cultivos de maíz en la región semiárida y subhúmeda pampeana utilizando diferentes enfoques. Trabajo Final del curso de posgrado Modelos de fertilidad de suelos: Diagnóstico y Fertilización. 13 pp. Colazo, JC Resultados promisorios de la fertilización con cinc en maíces de alta producción en suelos de San Luis. Horizonte Agropecuario 97. CR La Pampa San Luis. INTA. Echeverría, HE Azufre. Pp En: HE Echeverría & FO García (Eds.) Fertilidad de suelos y fertilización de cultivos. Editorial INTA, Buenos Aires. 525 pp. Echeverría, HE & H Sainz Rozas Nitrógeno. Pp En HE Echeverría & F García (Eds.). Fertilidad de Suelos y Fertilización de Cultivos. Editorial INTA, Buenos Aires. 525 pp. Espósito, G; G Balboa; C Castillo & R Balboa Disponibilidad de zinc y respuesta a la fertilización del maíz en el sur de Córdoba. Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. 83

90 Espósito, G; G Balboa; C Cerliani & R Balboa Mejores prácticas de manejo para la nutrición de suelos y cultivos. Pp En: O Barbosa, JC Colazo (Eds.). Actas de las primeras jornadas nacionales de suelos de ambientes semiáridos y segundas jornadas provinciales de agricultura sustentable. AACS. 113 pp. Ferrari, M Las MPM para los cultivos y sistemas de producción. Maíz en la región pampeana central. Pp En: FO García & IA Ciampitti (Eds.) Simposio Fertilidad 2009: mejores prácticas de manejo para una mayor eficiencia en la nutrición de cultivos. IPNI. Ferraris, GN Micronutrientes en cultivos extensivos Necesidad actual o tecnología para el futuro? Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Ferraris, G & L Couretot Micronutrientes en región pampeana argentina: posicionamiento y tecnología de aplicación. Actas del Simposio Fertilizar Nutrición de cultivos para la intensificación productiva sustentable. García, FO; LI Picone & A Berardo Fósforo. Pp En HE Echeverría & F García (Eds.). Fertilidad de Suelos y Fertilización de Cultivos. Editorial INTA, Buenos Aires. 525 pp. García, FO & A Correndo Cálculo de requerimientos nutricionales. Versión Disponible en: Gregoret, MC; J Dardanelli; R Bongiovanni & M Díaz Zorita Modelo de respuesta sitio especifica del maíz al nitrógeno y agua edáfica en un Haplustol. Ci. Suelo (Argentina) 24(2): Imhoff, S; BD Kay; A Pires da Silva & MA Hajabbasi Evaluating responses of maize (Zea mays L.) to soil physical conditions using boundary line approach. Soil Till. Res. 106: Melgar, R; J Lavandera; M Torres Duggan & L Ventimiglia Respuesta a la fertilización con zinc y boro en sistemas intensivos de producción de maíz. Ci. Suelo (Argentina) 19(2): Michiels, CL & ML Ruffo El Zinc limita el rendimiento del maíz en la región pampeana. Actas del XIX Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo, Mar del Plata. (En CD). Quiroga, AR; M Saks; D Funaro & R Fernández Aspectos del manejo del agua y la nutrición nitrogenada de maíz en la región semiárida y sub húmeda pampeana pp. En: Aspectos de la evaluación y el manejo de los suelos en la región semiárida pampeana. Nutrición de Cultivos. Publicación técnica 67. EEA Anguil. Ediciones INTA. 84

91 Romano, N Azufre. Pp En: A Quiroga & A Bono (Eds). Manual de fertilidad y evaluación de suelos. Publicación Técnica 89. INTA Anguil. 162 pp. Sainz Rozas, H Micronutrientes en la región pampeana. Revista Fertilizar 24: Saks, M; A Quiroga; R Fernández & P Zalba Efecto de la disponibilidad de agua y nitrógeno sobre la productividad de maíz en molisoles de la región semiárida y subhúmeda pampeana. En: Actas del XXII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Rosario. En CD. Salvagiotti, F; H Pedrol; J Castellarín; J Capurro; JC Felizia; A Gargicevich; O Gentili; J Méndez & N Trentino Diagnóstico de la fertilización nitrogenada en maíz. I. Relación entre la respuesta en rendimiento y la disponibilidad de nitrógeno a la siembra. Para mejorar la producción 20: Salvagiotti, F; J Castellarín; F Ferraguti; D Dignani & F Pedrol Umbrales de respuesta a la fertlización nitrogenada de maíz y dosis óptimas económicas según potencial de producción. En: Actas del XXII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Rosario. En CD. Torri, SI; S Urricariet & RS Lavado Microelementos y otros elementos trazas. Pp En HE Echeverría & F García (Eds.). Fertilidad de Suelos y Fertilización de Cultivos. Editorial INTA, Buenos Aires. 525 pp. Zubillaga, MM & MS Zubillaga Estrategias de aplicación del nitrógeno en agrosistemas pampeanos. Pp En: R Álvarez; P Prystupa; MB Rodríguez & CR Álvarez (Eds.). Fertilización de cultivos y pasturas. Diagnóstico y recomendación en la región pampeana. 1 edición. Editorial FAUBA. Buenos Aires. 656 pp. 85

92 Ensayo Técnico FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO, AZUFRE Y ZINC EN MAÍZ EN SECANO EN SAN LUIS. Juan Cruz Colazo EEA INTA San Luis. Introducción. En condiciones de suficiencias de nitrógeno y fósforo, el azufre y el zinc son los nutrientes que en mayor frecuencia limitan el rendimiento del cultivo de maíz, en especial en suelos con bajos niveles de materia orgánica. El análisis de distintas redes de ensayo de fertilización en maíz en la región pampeana húmeda comprobó una respuesta significativa a la aplicación de azufre (Álvarez & Steinbach, 2012). Esta respuesta no fue observada cuando se integró la información de ensayos en la región semiárida sub húmeda pampeana (Bono& Álvarez, 2012). En relación al cinc, se han reportado incrementos significativo en ensayos en la región pampeana húmeda y sub-húmeda (Ferraris, 2011; Espósito et al., 2011), asociado a suelos con bajos niveles de materia orgánica y cinc disponible. En San Luis la información sobre la respuesta a la fertilización con azufre y zinc en maíz es escasa. En el E de San Luis predominan suelos de textura gruesa, con niveles bajos a medios de materia orgánica por lo que en condiciones de suficiencia de N y P sería esperable respuesta al agregado de azufre y cinc. Es por ello que el objetivo del siguiente trabajo fue evaluar el efecto sobre el rendimiento de maíz de la aplicación de nitrógeno, azufre y zinc. Materiales & Métodos. En ensayo fue conducido en el establecimiento SER BEEF, 50 km al SE de la ciudad de San Luis (33,34 S; 65,93 W). El suelo se clasifica como un Ustortente Típico serie ESTANCIA LA PETRA (INTA & Gob. San Luis, 2005). Son profundos, de textura franco arenosa en todo el perfil, la secuencia de horizontes es del tipo Apk ACk Ck. Los tratamientos evaluados fueron: a) testigo, b) aplicación de N, c) aplicación de N+S y d) aplicación de N+S+Zn. La dosis de N fue de 125 kg ha -1, siendo UAN la fuente utilizada. La dosis de S fue 15 kg ha -1 utilizando tiosulfato de amonio. La dosis de Zn fue 1,5 kg ha -1 utilizando sulfato de Zn. Los mismos fueron aplicados correados en el entresurco cuando el maíz se encontraba en V4. El diseño experimental fue en bloques completamente aleatorizados con tres repeticiones utilizando parcelas de 8 surcos (4,16 m) x 10 m de largo. 86

93 El híbrido de maíz utilizado fue el DK 670 VT3PRO sembrado el 22 de diciembre de 2012, con una densidad de semillas ha -1 y un espaciamiento entre hileras de 0,52 m. El sistema de labranza fue siembra directa y el cultivo antecesor monte natural. El cultivo fue conducido en secano, las precipitaciones durante el ciclo del cultivo se muestran en la Tabla 1. Tabla 1. Precipitaciones previas y durante el ciclo del cultivo. Mes Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Precipitaciones El rendimiento en grano y sus componentes: número de granos y peso de mil granos fue determinado mediante la cosecha manual de los dos surcos centrales, expresando los resultados con 14% de humedad. Resultados & Discusión. La Figura 1 muestra el rendimiento en grano (RG) en función de los tratamientos de fertilización. RG varió entre 7411 y 9202 kg ha -1, con un valor medio de 8118 kg ha -1. Si bien se observa una tendencia positiva a la aplicación de secuencial de fertilizantes no existieron diferencias significativas (P>0,05). La respuesta en grano a la aplicación de N fue de 532 kg ha -1, la de azufre de 362 kg ha -1 y de Zn de 478 kg ha -1, incrementando la eficiencia en el uso de N Rendimiento (kg ha -1 ) T N N+S N+S+Zn Figura 1. Rendimiento en grano (H =14%) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, N= fertilización con nitrógeno, N+S= fertilización con nitrógeno y azufre, N+S+Zn= fertilización con nitrógeno, azufre y cinc. 87

94 El rendimiento se relacionó lineal y positivamente con el número de granos (Figura 2). Esto coincide con Quiroga et al. (2006) quienes encontraron que en condiciones hídricas no limitantes el número de granos por espiga es uno de los componentes de rendimiento más influenciados por el agregado de N en maíces de la región semiárida y sub húmeda pampeana, y con Espósito et al. (2011) quienes asociaron el incremento en el rendimiento de maíz con el aumento en el número de granos producidos por metro cuadrado debido a la fertilización con Zn en el S de Córdoba RG (kg -1 ha) 7500 y = 5x R 2 = 0.86 T N N+S N+S+Zn NG Figura 2. Rendimiento en grano (RG, H =14%) en función del número de granos (NG) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, N= fertilización con nitrógeno, N+S= fertilización con nitrógeno y azufre, N+S+Zn= fertilización con nitrógeno, azufre y cinc. La figura 2 muestra que el rendimiento en grano no se relacionó con el peso de mil granos. Below (2004) afirma que el agregado de N condiciones al número de granos debido a una disminución del aborto de grano, siendo menor el efecto sobre el peso de los mismos. Similares resultados fueron encontrados por Espósito et al. (2011) cuando fueron aplicadas dosis crecientes de Zn. 88

95 10000 y = x R 2 = RG (kg -1 ha) 7500 T N N+S N+S+Zn PMG Figura 3. Rendimiento en grano (RG, H =14%) en función del peso de mil granos (PMG) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, N= fertilización con nitrógeno, N+S= fertilización con nitrógeno y azufre, N+S+Zn= fertilización con nitrógeno, azufre y cinc. Consideraciones finales. Existió una tendencia positiva a la fertilización secuencial con N, S y Zn. Estos resultados deben considerarse preliminares ya que corresponden a un año x sitio, por lo que es necesaria una mayor investigación para estos ambientes. Agradecimientos. A la empresa SerBeef por permitir llevar adelante el ensayo en su establecimiento, especialmente al Ing. Agr. Martín Ibarra por su colaboración y aporte de información sobre el cultivo, los riegos y las precipitaciones. Bibliografía consultada. Álvarez, R & HS Steinbach Dosificación de la fertilización en maíz. Pp En: Álvarez, R; P Prystupa; MB Rodríguez & CR Álvarez (Eds.). Fertilización de cultivos y pasturas. Diagnóstico y recomendación en la región pampeana. Editorial FAUBA, Buenos Aires. 623 pp. 89

96 Below, FE Fisiología, nutrición y fertilización del maíz. Información agronómicas de Hispanoamérica 54: 3 9. Bono, A & R Álvarez Fertilización de maíz en la región semiárida y sub húmeda pampeana. Actas del XIX Congreso Latinoamericano de la Ciencia del Suelo, Mar del Plata. (En CD). Espósito, G; G Balboa; C Castillo & R Balboa Disponibilidad de zinc y respuesta a la fertilización del maíz en el sur de Córdoba. Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Ferraris, GN Micronutrientes en cultivos extensivos Necesidad actual o tecnología para el futuro? Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Quiroga, AR; M Saks; D Funaro & R Fernández Aspectos del manejo del agua y la nutrición nitrogenada de maíz en la región semiárida y sub húmeda pampeana pp. En: Aspectos de la evaluación y el manejo de los suelos en la región semiárida pampeana. Nutrición de Cultivos. Publicación técnica 67. EEA Anguil. Ediciones INTA. 90

97 Ensayo Técnico FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO Y CINC EN MAÍZ BAJO RIEGO EN SAN LUIS. Juan Cruz Colazo 1 1. EEA INTA San Luis Introducción. El nitrógeno es el nutriente que influye en mayor medida en la productividad del maíz, siendo necesaria una adecuada nutrición nitrogenada para que este cereal alcance un óptimo crecimiento. El momento de aplicación es una tecnología que busca aumentar la eficiencia de, sincronizando la oferta con la demanda y de esta manera minimizando las pérdidas. En sistemas bajo riego en suelos de textura gruesa, con alta permeabilidad y una alta pluviometría es esperable una mayor respuesta a la fertilización postergada y al fraccionamiento de la dosis. Sin embargo la información es escasa. En la región pampeana se ha comprobado respuesta al agregado de Zn en maíces. Esta respuesta es mayor en sistemas de alta producción y en suelos con bajos contenidos de materia orgánica. Es probable que en la región, en planteos intensificados, como los sistemas bajos riego, presenten respuesta a la fertilización, ya que existen condiciones predominantes para su expresión, como suelos de textura gruesa, con bajos contenidos de CO y valores de ph mayores a 7,5 (Ferraris, 2011). Es por ello que los objetivos del siguiente trabajo fueron: evaluar la eficiencia de uso de N en función del momento y forma de aplicación en maíz bajo riego en la provincia de San Luis. Evaluar el efecto de la aplicación de Zn en sistemas de fertirrigación. Materiales y métodos. En ensayo fue conducido en el establecimiento SER BEEF, 50 km al SE de la ciudad de San Luis (33.47 S, W). El suelo se clasifica como Ustortente Típico serie FRAGA 1 (INTA & Gob. San Luis, 2005). Son suelos desarrollados sobre un material parental arenoso con un perfil A-C1-C2 de textura areno franco fino. Las principales características físico químicas del horizonte superficial se muestran en la Tabla 1. 1 Las características analíticas del horizonte superficial se acercan a la serie COMANDANTE GRANDVILLE. 91

98 Tabla 1. Principales características físico químicas de los primeros 20 cm de espesor de suelo. CE= conductividad eléctrica del extracto de saturación, CO= contenido de carbono orgánico, PB= fósforo disponible, N-NO3 = nitrógeno de nitratos, S-SO4 = azufre de sulfatos y Zn = Zinc disponible. Textura (%) CE CO P B N-NO 3 S-SO 4 Zn ph Arcilla Limo Arena ds m -1 % mg kg ,9 0,75 0, ,1 0,87 Los tratamientos evaluados fueron: a) testigo, dos momentos de aplicación de N; b) siembra (S), c) estado de seis hojas desarrolladas (V6); dosis fraccionada de N en cuatro momentos entre el estado de cuatro hojas desarrollas y floración femenina (V4- R1); y el tratamiento anterior más la aplicación de 1,5 kg Zn ha -1 en V6 (V4-R1+Zn). La dosis de N utilizada fue de 245 kg ha -1, aplicado correado en el entresurco utilizando UAN. Conjuntamente con el N se aplicaron 10 kg S ha -1 utilizando tiosulfato de amonio, y a la siembra del cultivo 20 kg P ha -1, para asegurar que ambos nutrientes no fueran deficientes. El diseño experimental fue en bloques completamente aleatorizados con cuatro repeticiones utilizando parcelas de 8 surcos (4,16 m) x 10 m de largo. El híbrido de maíz utilizado fue el DK 747 MG RR2 sembrado el 11 de Octubre de 2011, con una densidad de semillas ha -1 y un espaciamiento entre hileras de 0,52 m. El sistema de labranza fue siembra directa y el cultivo antecesor soja. El cultivo fue conducido bajo riego mediante un sistema de pívot central, las láminas de riegos mensuales y las precipitaciones durante el ciclo del cultivo se muestran en la Tabla 2. Tabla 2. Precipitaciones, riego (mm) y número de láminas aplicados durante el ciclo del cultivo. Mes Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Precipitaciones Riego Número de laminas En estadios V6, V8 y V10 se determinó, en diez plantas por parcela, la intensidad media de coloración verde de la hoja superior desplegada con un clorofilómetro (SPAD, Minolta ). El rendimiento en grano y sus componentes: número de granos y peso de mil granos fue determinado mediante la cosecha manual de los dos surcos centrales, expresando los resultados con 14% de humedad. En el estadio R1, muestras de suelo fueron tomadas con barreno en los tratamientos T, S y V4-V10 a intervalos de 0-20, y cm. En ellas se determinó el contenido de nitratos por medio del método de SNEDD (Marbán, 2005). Resultados & Discusión. 92

99 La Figura 1 muestra la evolución de las unidades SPAD en los distintos tratamientos en tres estadios del cultivo de maíz. El medidor de clorofila Minolta SPAD 502 provee una medida relativa del contenido de clorofila, permitiendo en consecuencia evaluar de manera indirecta y en forma no destructiva el estado nitrogenado del cultivo (Echeverría & Sainz Rozas, 2006). En el estadio V4 los máximos valores fueron alcanzados en el tratamiento con fertilización a la siembra, oscilando los valores entre 43,9 y 55,2. En V6 todos los tratamientos disminuyeron a excepción de V4-R1. Por último en V8, se observó un incremento de aquellas aplicaciones fraccionadas que hasta ese momento se habían fertilizado en dos oportunidades, en V4 y V6. Figura 1. Evolución del índice de verdor según las unidades spad en los diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, NS= fertilización con nitrógeno a la siembra, NV6= fertilización con nitrógeno en estado V6, NV4-R1= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 y NV4-R1+Zn= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 + aplicación de Zn en V6. La figura 2 muestra el rendimiento en grano (RG) en función de los tratamientos de fertilización. RG varió entre 8196 y kg ha -1, con un valor medio de kg ha -1. La respuesta media al fraccionamiento de N combinado con el agregado de Zinc fue de 4000 kg ha -1 (P<0,05). Existió una tendencia creciente en el rendimiento hacia la fertilización postergada y fraccionada. Esto se debe a que estas aplicaciones permiten una mejor sincronización con los requerimientos del cultivo y reducen el riesgo de pérdidas de N, en especial en suelos de textura arenosa (Melgar, 1997). La respuesta al agregado de Zn fue de 950 kg ha -1, estos valores son levemente superiores a los hallados por Melgar et al (2001) y por Espósito et al. (2011) quienes reportan incrementos de 750 y 865 kg ha -1, respectivamente. Es probable que estos resultados se deban a los bajos valores de Zn disponibles (< 1 mg kg -1 ) y a condiciones que predisponen su deficiencia: suelos arenosos a franco arenosos con escaso contenido 93

100 de materia orgánica, de ph elevado (> 7,5), presencia de carbonatos y altos valores de fósforo disponible (Buffa et al., 2011; Ferraris, 2011; Tisdale et al., 1993). Figura 2. Rendimiento en grano (H =14%) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, NS= fertilización con nitrógeno a la siembra, NV6= fertilización con nitrógeno en estado V6, NV4-R1= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 y NV4-R1+Zn= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 + aplicación de Zn en V6. Letras distintas indican diferencias significativas entre tratamientos (Tuckey, P<0,05). El rendimiento se relacionó lineal y positivamente con el número de granos (Figura 3). Esto coincide con Quiroga et al. (2006) quienes encontraron que en condiciones hídricas no limitantes el número de granos por espiga es uno de los componentes de rendimiento más influenciados por el agregado de N en maíces de la región semiárida y sub húmeda pampeana, y con Espósito et al. (2011) quienes asociaron el incremento en el rendimiento de maíz con el aumento en el número de granos producidos por metro cuadrado debido a la fertilización con Zn en el S de Córdoba. 94

101 RG (kg ha -1 ) y = 5,3x - 292,4 R 2 = 0,92 T NS 8000 NV6 NV4-V10 NV4-R1 + Zn NG (N m 2 ) Figura 3. Rendimiento en grano (RG, H =14%) en función del número de granos (NG) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, NS= fertilización con nitrógeno a la siembra, NV6= fertilización con nitrógeno en estado V6, NV4-R1= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 y NV4-R1+Zn= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 + aplicación de Zn en V6. La figura 4 muestra que el rendimiento en grano no se relacionó con el peso de mil granos. Below (2004) afirma que el agregado de N condiciones al número de granos debido a una disminución del aborto de grano, siendo menor el efecto sobre el peso de los mismos. Similares resultados fueron encontrados por Espósito et al. (2011) cuando fueron aplicadas dosis crecientes de Zn RG (kg ha -1 ) T NS 8000 NV6 NV4-R1 NV4-R1 + Zn PMG (N m 2 ) Figura 4. Rendimiento en grano (RG, H =14%) en función del número de granos (NG) de maíz para diferentes tratamientos de fertilización: T= Testigo, NS= fertilización con nitrógeno a la siembra, NV6= fertilización con nitrógeno en estado V6, NV4-R1= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 y NV4-R1+Zn= fertilización con nitrógeno en cuatro dosis fraccionada entre V4-R1 + aplicación de Zn en V6. 95

102 Consideraciones finales. Existió respuesta a la fertilización nitrogenada postergada y al fraccionamiento de dosis. Existió respuesta al agregado de Zn. Estos resultados deben considerarse preliminares ya que corresponden a un año x sitio, por lo que es necesaria una mayor investigación para estos ambientes. Agradecimientos. A la empresa SerBeef por permitir llevar adelante el ensayo en su establecimiento, especialmente al Ing. Agr. Martín Ibarra por su colaboración y aporte de información sobre el cultivo, los riegos y las precipitaciones. Bibliografía consultada. Below, FE Fisiología, nutrición y fertilización del maíz. Información agronómicas de Hispanoamérica 54: 3 9. Buffa, EV; A Becerra & SB Hang Zonificación de Cinc disponible en suelos de Córdoba (Argentina. En: Actas del I Seminario Taller Nacional de Cartografía Digital, Villa de Merlo. (En CD). Echeverría, H & H Sainz Rozas Nitrógeno. Pp En: HE Echeverría & F García (Eds.). Fertilidad de Suelos y Fertilización de Cultivos. Editorial INTA, Buenos Aires. 525 pp. Espósito, G; G Balboa; C Castillo & R Balboa Disponibilidad de zinc y respuesta a la fertilización del maíz en el sur de Córdoba. Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Ferraris, GN Micronutrientes en cultivos extensivos Necesidad actual o tecnología para el futuro? Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Malbán, L Métodos de extracción y determinación de nitratos en suelos. Parte (II). Pp En: L Marbán & SE Ratto (Eds.). Tecnologías en análisis de suelos. AACS. Buenos Aires. 216 pp. Melgar, R; J Lavandera; M Torres Duggan & L Ventimiglia Respuesta a la fertilización con zinc y boro en sistemas intensivos de producción de maíz. Ci. Suelo (Argentina) 19(2):

103 Quiroga, A; M Saks; D Funaro; R Fernández Aspectos del manejo del agua y la nutrición nitrogenada de maíz en la región semiárida y subhúmeda pampeana. En: Actas del XX Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, Salta. (En CD). Tisdale, SL; WL Nelson; JD Beaton & JL Havlin Soil Fertility and Fertilizers. 5 th ed. Prentice Hall, Inc. New Jersey. 633 pp. 97

104 Ensayo Técnico FERTILIZACIÓN CON CINC QUELATADO EN LA PROVINCIA DE SAN LUIS. Hernán Gomez 1 1. Stoller Argentina S.A. Introducción. En la actualidad, se reportan con mayor frecuencia los casos de respuesta al agregado de micronutrientes en los suelos cultivados de Argentina. Esta problemática actual puede ser causa de varios factores que se fueron sucediendo, entre los cuales podemos mencionar la evolución de los materiales genéticos, la evolución tecnológica en la agricultura, pautas de manejo y cuestiones socio-económicas. Esto ha llevado a una agricultura continua, mayores tasas de extracción de nutrientes debido a los aumentos en los rendimientos logrados, baja o nula reposición de nutrientes y un incremento en el uso de fertilizantes nitrogenados y fosfatados, lo que ayuda a encontrarnos hoy en una situación de suelos con disminución en la disponibilidad de micronutrientes. Bajo este panorama, se debe agregar que muchas especies de plantas cultivadas son más o menos sensibles a las deficiencias de micronutrientes y que la demanda del mismo también va a depender del cultivar y del rendimiento obtenido. El zinc es uno de los micronutrientes considerado como un elemento esencial para el normal crecimiento de las plantas. Cuando el suministro de dicho nutriente no es el adecuado, no solo se comprometen funciones fisiológicas y bioquímicas para el normal crecimiento y desarrollo. También, se ve reducida la capacidad de respuesta de la planta frente a condiciones de estrés como enfermedades, sequía, temperaturas extremas etc., incidiendo de manera negativa en el rendimiento y la calidad de la producción. El Maíz, es una de las especies más susceptibles a la deficiencia de zinc, junto a otras especies como el arroz, trigo, sorgo, entre otras. Igualmente como ya se ha mencionado variedades o cultivares dentro de la misma especie pueden variar considerablemente en su eficiencia en el uso del zinc, siendo esto una herramienta muy útil a la hora de seleccionar el material para nuestro lote. Dentro de las funciones fisiológicas y bioquímicas en las que interviene el zinc, podemos mencionar su función importante como activador enzimático y como parte estructural de numerosas enzimas que posibilita que procesos como la respiración y la síntesis de clorofila se lleven a cabo. Influye directamente en la síntesis de proteínas y en la transformación de los azúcares. Se encuentra involucrado en el metabolismo de 98

105 las auxinas, incidiendo de esta manera en el crecimiento de la planta. En la producción de semillas participa dentro de procesos definitorios en el desarrollo de anteras y granos de polen. Finalmente se puede resaltar que la reserva de este nutriente en la semilla tiene influencia en la germinación y el vigor de las plántulas sembradas a campo. Planteos de alta producción, suelos deteriorados, elevado ph de suelo, suelos con textura gruesa (con menor contenido de MO), desbalances nutricionales, elevada fertilización fosforada, baja humedad de suelo, entre otras, pueden ser las causas que generen una menor disponibilidad de zinc para el cultivo de maíz. Existen hoy en el mercado diferentes fuentes disponibles de zinc y varias alternativas de aplicación con ventajas y desventajas en cada una de ellas. Una de las fuentes más utilizadas actualmente son los fertilizantes que contienen zinc quelatado. El quelato es una molécula que contiene y protege al zinc de ser bloqueado y precipitado en el suelo o en el tanque de mezcla por otras partículas. Existen diferentes tipos de quelatos y la utilización de productos con uno u otro tipo de quelato va a depender de que alternativas de aplicación se utilice. La incorporación de fertilizantes con zinc quelatado frecuentemente se utilizan en tratamientos a la semilla o por vía foliar y en otros cultivos también se lo utiliza a través del fertirriego. Este tipo de fuente en conjunto con estas formas de aplicación, es una de las alternativas más eficientes porque prácticamente la totalidad del zinc aplicado es aprovechado por las plantas. Materiales y métodos. Los ensayos fueron conducidos en cuatro sitios dentro de la provincia de San Luis: Cuatro Esquinas y Paso de las Carretas, durante la campaña ; y en Tilisarao y El Durazno en la campaña El diseño experimental fue en franjas con testigo apareado. Se utilizaron diferentes híbridos comerciales sembrados entre mediados de Octubre y principios de Diciembre a 0,52 m entre hileras. El Zn fue aplicado a la siembra bajo la forma de STOLLER ZN. El rendimiento en grano y sus componentes: número de granos y peso de mil granos fue determinado mediante la cosecha manual de los dos surcos centrales, expresando los resultados con 14% de humedad. Resultados. La Figura 1 muestra el rendimiento en grano de los distintos tratamientos en los sitios estudiados. En todos los casos se observa respuesta a la aplicación de Zn que varía entre el 8 15%, lo que representa un incremento en un rango de kg ha

106 Estos resultados coinciden con experiencias previas llevadas adelante en la región pampeana Rendimiento en grano (kg ha -1 ) T Zn 0 Cuatro E. P. de las Carretas Tilisarao El Durazno Figura 1. Rendimiento en grano de maíz en tratamientos testigo (T) y con aplicación de Zn quelatado (Zn) en cuatro sitios de la provincia de San Luis. Consideraciones finales. Existió respuesta al agregado de Zn. El Zn quelatado aplicado a resultó una alternativa económica para cubrir deficiencias de Zn. Bibliografía consultada. Alloway, B Zinc in soils and crop nutrition. Ferraris, GN Micronutrientes en cultivos extensivos Necesidad actual o tecnología para el futuro? Pp En: F García & A Correndo (Eds.). Simposio Fertilidad La nutrición de cultivos integrada al sistema productivo. Ferraris, GN Tecnología de aplicación de micronutrientes en la región pampeana argentina. 100

107 Melgar, R; J Lavandera; M Torres Duggan & L Ventimiglia Respuesta a la fertilización con zinc y boro en sistemas intensivos de producción de maíz. Ci. Suelo (Argentina) 19(2): Pristupa, P; M Torres Duggan; M Eyherabide; H Sainz Rozas; H Echeverría; J Velasco, M Barraco; G Ferraris & H Angelini Niveles de cinc disponibles en suelos de la región pampeana argentina. Disponible en: _Niveles_disponibles_en_suelos_de_region_pampeana_-_AACS_2012.pdf. 101

108 CONTROL DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE MAÍZ. Jorge Garay 1, Elena Scapinni 2, Juan Cruz Colazo 1, Edgardo Jaeggi 3 1. EEA INTA San Luis 2. FICA UNSL 3. DUPONT 1. Introducción. La máxima competencia de malezas gramíneas anuales con predominio de Digitaria sanguinalis (Pata de gallina), Cenchrus pauciflorus (Roseta), Eleusine indica (Pie de gallina) y latifoliadas: Chenopodium spp (Quinoa), Amaranthus spp (Yuyo colorado), Datura ferox (Chamico), Kochia scoparia (Morenita), Salsola kali (Cardo ruso) y otras especies, se produce entre la sexta y octava hoja del maíz. En consecuencia las malezas que compitan más allá de la sexta hoja producirían daños irreversibles al cultivo que pueden llegar hasta el 50% de disminución del rendimiento. En el caso de alta competencia de malezas perennes como Cynodon dactylon (Gramón), Cyperus rotundus (Cebollín), y Sorghum halepense (Sorgo de alepo), la disminución del rendimiento puede alcanzar valores del 80-90%. El control en estados iniciales de las malezas es de gran importancia para lograr resultados satisfactorios, por lo tanto el barbecho temprano adquiere un rol fundamental a la hora de pretender alta eficiencia en los controles y de esta manera obtener rendimientos que sean acordes al potencial del ambiente. La elección del mejor herbicida depende del grado de conocimiento que se tenga del problema. Se debe hacer una correcta identificación de las especies de malezas previo a la aplicación de productos de postemergencia o conocer la historia del lote cuando se apliquen herbicidas al suelo, ya sean de presiembra o preemergencia para seleccionar adecuadamente el activo a utilizar. La evaluación de las condiciones ambientales previas y posteriores a la aplicación, los equipos y tiempos operativos disponibles y el sistema de cultivo empleado (convencional o en directa), posibilitará tomar decisiones acertadas y oportunas. Las dosis a aplicar deben ser las recomendadas y probadas ya que el ahorro de dosis suele resultar en controles parciales o deficientes, lo que redundará en una competencia con el cultivo y en un aumento del número de semillas de malezas en el banco del suelo. Dentro de los aspectos a considerar en la utilización de herbicidas preemergentes en sistemas de siembra directa hay que tomar en cuenta que algunos de ellos pueden tener limitada eficacia por la presencia de residuos en la superficie del suelo. No sembrar en lotes con infestación severa de Gramón (cynodon dactylon), y/o Cebollín (Cyperus rotundus), ya que ambas son malezas de extrema competencia para el maíz, en estos casos se recomienda un control previo de estas especies por medio 102

109 de herbicidas en los momentos fenológicos adecuados o también por medio de laboreos, en caso que las condiciones del suelo lo permitan. 2. Malezas resistentes y tolerantes en la región semiárida. Sucesión y evolución. El reemplazo de los sistemas de labranzas convencionales, caracterizados por la remoción del suelo por la Siembra Directa, crea nuevas condiciones para que se desencadenen procesos de sucesión y evolución alterando la composición florística. La sucesión hace referencia a cambios en la composición de especies de una comunidad. Y evolución involucra a los procesos adaptativos de las especies a nuevos ambientes (Ghersa& León, 1999; Radosevich et al. 1997; Martínez-Ghersa et al. 2000) Malezas Tolerantes o Resistentes? Malezas tolerantes son aquellas que no se controlan ni nunca se controlaron con un herbicida determinado. En cambio, especies resistentes son aquellas que sí fueron controladas por la dosis de un producto, y luego adquieren ciertas características por las cuales ya no son afectadas por el mismo. Así tenemos resistencia cruzada cuando un mecanismo confiere resistencia a varios herbicidas y resistencia múltiple cuando dos o más mecanismos están presentes a nivel individuo o población. La resultante de la presión de selección del modelo productivo actual con ausencia de rotaciones y con uso casi excluyente del Glifosato desencadena un aumento en el número y densidad de estas especies (Tabla 1). Malezas reportadas como resistentes a determinados herbicidas en la Argentina (Sociedad Americana de Malezas, 2013): Lolium multiflorum (EPSPS, ALS, ACCasa). Inhibidores de la 5-enolpiruvilshikimato 3- fosfato sintetasa, Inhibidores de la acetolactato sintetasa, Inhibidores de la acetil COA carboxilasa respectivamente. Lolium perenne (EPSPS) Avena fatua (ACCasa) Amaranthus quitensis (ALS, EPSPS) Amaranthus palmeri (ALS, EPSPS) Raphanus sativus (ALS) Sorghum halepense (EPSPS) Eleusine indica (EPSPS) Echinochloa colona (EPSPS) 103

110 Cynodon hirsutus (EPSPS) Antes de continuar con el análisis de los herbicidas que se pueden utilizar en el cultivo de maíz, pasaremos a mencionar cómo funcionan los mismos en las malezas Modo de acción y mecanismo de acción. El modo de acción de un herbicida comprende la secuencia de eventos que provocan en las plantas tratadas desde que se absorben hasta la eventual muerte de las mismas. El mecanismo o sitio de acción comprende el sitio o proceso bioquímico específico que es afectado por el herbicida. Modos de acción de los herbicidas (Gunsoulus & Curran, 1996; Kapler & Namuth, 2004). Inhibidores de la síntesis de lípidos Inhibidores de la síntesis de aminoácidos Inhibidores del crecimiento de las plantas Reguladores del crecimiento Inhibidores de la fotosíntesis Inhibidores de pigmentos Destructores de membranas celulares Para el primer caso de Inhibidores de la síntesis de lípidos, su mecanismo de acción es: Inhibidor de le enzima Acetil COA carboxilasa (ACC asa). El conocimiento de estos conceptos es importante porque herbicidas del mismo grupo tienen el mismo comportamiento de absorción y transporte en las malezas, producen efectos similares, tienen la misma época de aplicación, selectividad y persistencia en el suelo, presentan los mismos síntomas de fitotoxicidad, lo que nos puede servir para manejar la resistencia usando rotaciones y/o mezclas de modos o mecanismos de acción que permiten minimizar la presión de selección. 104

111 3. Herbicidas utilizados en el cultivo de maíz. En la Tabla 1 se muestran las alternativas más comunes para el control químico de malezas en maíz en la región semiárida, ordenados alfabeticamente. Tabla 1. Herbicidas para el control de malezas en maíz. Productos Nomenclatura química Nombre comercial de Productos inscriptos por las empresas en CASAFE Momento de aplicación Dosis (L ha -1, kg ha -1 ) Acetoclor Varios Preemergencia 2-3 L/ha Acetoclor + Atrazina Guardian X- Tra Preemergencia/Presiemb ra 3,5 L/ha Alaclor Preemergencia 3 L/ha Atrazina Atrazina + S- Metolacloro Varios Bicep pack gold Preemergencia- Posemergencia Presiembra- Preemergencia 3-5 L/ha según formulación al 90 o 50 %, respectivamente 1,4 kg/ha + 1 kg/ha Malezas que controla Gramíneas anuales, perennes y algunas latifoliadas Gramíneas anuales y latifoliadas Gramíneas anuales y latifoliadas Latifoliadas y gramíneas anuales Latifoliadas y gramíneas 105

112 Tabla 1. Continuación. Bentazon Basagran 60 Posemergencia 1,6 L/ha Latifoliadas Carfentrazone Varios Presiembra 0,05-0,075 L/ha Clopiralid Lontrel Posemergencia 0,2 L/ha + 0,25 L/ha de 2,4D Dicamba Varios Posemergencia 0,15 L/ha de PF al 57,7% o 0,07-0,014 L/ha de PF al 77% + 0,25 L/ha de 2,4D Dimetenamida No hay formulaciones comerciales inscriptas por las empresas a CASAFE Preemergencia y Posemergencia temprana Diuron Varios Preemergencia Foramsulfuron + Iodosulfuron metil sodio Latifoliadas Latifoliadas Latifoliadas 1,2-1,5 L/ha Gramíneas y Latifoliadas 0,8 2,4 L/ha de PF al 50% y 0,5-1,5 kg/ha en PF al 80% Gramíneas anuales y latifoliadas Equip WG Posemergencia 0,12 kg/ha Latifoliadas y Gramíneas Flumetsulam Varios Preemergencia- Posemergencia 0,8 L/ha de PF al 12% y 0,12 kg/ha de PF al 80% Latifoliadas Flumioxazin Varios Presiembra 0,05-0,1 L/ha Latifoliadas Flurocloridona Varios Preemergencia- Posemergencia 2-3 L/ha Latifoliadas y Gramíneas 106

113 Tabla 1. Continuación. Glifosato Varios Preemergencia- Posemergencia en Maíces RR Glufosinato de amonio Basta SL- Liberty Preemergencia- Posemergencia en Maíces LL Halosulfuron Sempra Preemergencia- Posemergencia Imazapic + Imazapir Imazapir + Imazetapir Onduty- Mayoral- Kific Interfield- Lightning Preemergencia- Posemergencia en Maíces Clearfield (Onduty) Posemergencia en Maíces Clearfield ( Lightning) Imazetapir Varios Posemergencia en Maíces resistentes a Imidazolinonas Iodosulfuron + Thiencarbazone Isoxaflutole Percutor Evolution- Fordor Presiembra- Preemergencia Preemergencia 2-5 L/ha según formulación y especie de maleza Gramíneas y Latifoliadas 1,5-2 L/ha Latifoliadas Y Gramíneas 0,1-0,15 kg/ha Cebollín 0,114 kg/ha Gramíneas y Latifoliadas 0,0143 kg/ha Gramíneas y Latifoliadas 1 ll/ha en PF al 10% y 0,143 de PF al 70% Latifoliadas 0,045 kg/ha Latifoliadas 0,125-0,15 L/ha Latifoliadas y Gramíneas anuales 107

114 Tabla 1. Continuación. Nicosulfuron Varios Posemergencia Pendimetalin Varios Preemergente Pack 0,167 L/ha + 1,5 L/ha aceite vegetal + 2,5 L/ha de sulfato de amonio para 6 ha. 3,5 L/ha-4 L/ha de PF al 33% Gramíneas y algunas latifoliadas Gramíneas y latifoliadas Picloram Varios Posemergencia 0,08-0,12 L/ha Latifoliadas Prosulfuron S- Metolacloro Thiencarbazone + Isoxaflutole + Cyprosulfamida Peak 75 WG Dual gold- Produce Posemergencia 0,03 kg/ha Latifoliadas Preemergencia 0,9 L/ha Adengo Preemergencia 0,21-0,28 L/ha Topramezone Convey Posemergencia 0,1 L/ha + 2 L/ha de Atrazina Gramíneas y Latifoliadas Gramíneas y Latifoliadas Latifoliadas y Gramíneas anuales 2,4 D Varios Posemergencia 0,4-0,5 L/ha Latifoliadas 2,4 D + Picloram Tordon D 30 Posemergencia 0,3-0,5 L/ha Latifoliadas 4. Estudios de emergencia de malezas. Los periodos de emergencia de las malezas son amplios, lo cual complica su manejo. Sin embargo suelen existir momentos en los que se producen picos de emergencias. El conocimiento de los factores ambientales que favorecen la aparición de estos picos permitiría predecir, para cada especie, los periodos de tiempo en los que se produciría la mayoría de las emergencias. Los modelos de emergencia de malezas intentan predecir el patrón de emergencia de malezas optimizando el período de las operaciones de control, la mejora de estrategias, en este sentido, y la reducción del número de aplicaciones de herbicidas, la disponibilidad de conocimientos sobre este proceso puede facilitar no sólo la planificación de medidas de control, a escala de campo, sino también a escala regional, lo que supondría un apoyo importante a la hora de tomar decisiones por productores y técnicos. Así el sector productivo podrá aplicar la dosis "adecuada" de herbicida, en el momento justo, es decir cuando la maleza se encuentre en estado de plántula, que es cuando posee mayor sensibilidad a los herbicidas. Con ello se logrará una mayor eficiencia en el control de las principales especies de malezas de esta región, 108

115 aumentando la productividad de los cultivos y disminuyendo la contaminación ambiental Amaranthus palmeri. El yuyo colorado (Amaranthus palmeri) es una maleza anual de ciclo primavero estival. Es una especie que puede tener una alta tasa de crecimiento (2 3 cm/día), tolerante a la sequía y que puede germinar en condiciones desfavorables de luz y humedad. Es una planta dioica, lo que significa que existen plantas con inflorescencia masculina y otras con inflorescencia femenina. Se reproduce por semilla, produciendo cada planta entre semillas (en EEUU, su lugar de origen). Una característica que los diferencian de las demás especies de yuyo colorado (Amaranthus ssp.) es que el pecíolo es de igual o mayor longitud que la lámina de la hoja (Figura 1). Además posee otras diferencias como pelos en forma de espinas pequeñas en la escotadura de las hojas. Se ha reportado resistencia al glifosato y a herbicidas inhibidores de la ALS (sulfunilureas, imidazolinonas, triazolopyrimidinas) en su región de origen, USA. Recientemente la aparición de esta especie ha sido denunciada en lotes del sur de Córdoba y Este de San Luis. Figura 1. Amaranthus palmeri. Hojas e inflorescencia El análisis de la emergencia acumulada en Villa Mercedes muestra que en función de los grados días (GD) acumulados existieron dos picos de emergencia: 300 y 650 GD (Figura 2). Durante la campaña estos picos se produjeron en la tercera década de Noviembre y en la primera década de Enero, mientras que en la campaña , 109

116 estos picos se produjeron en la tercera década de Octubre y en la primera década de Diciembre. Figura 2. Emergencia acumulada de Amaranthus palmeri en función de los grados días (GD) a partir del 1 de Octubre para dos campañas agrícolas en Villa Mercedes. Evaluaciones recientes de herbicidas en mezclas, aplicados en barbechos cortos y largos muestran resultados promisorios para el control de Amaranthus palmeri: S- Metolacloro, Acetoclor, Flumioxazin, y Sulfentrazone aplicados en preemergencia en soja, Fomesafen en postemergencia de soja, Mesotrione + Atrazina, 2.4D, Dicamba y Picloram en postemergencia en maíz, Glufosinato de amonio en maíces tolerantes a este herbicida. Otra alternativa es Paraquat y Diuron en barbecho corto antes de la siembra. 110

117 5. Consideraciones finales. El manejo adecuado del cultivo de maíz exige la integración coordinada de distintos factores de producción y la relación que guardan estos entre sí es sumamente estrecha, de tal manera que la acción desfavorable de uno de ellos puede llegar a limitar la expresión óptima de los otros (Cepeda & Rossi, 2003). Dentro de estos factores, el control de malezas constituye uno de los de mayor incidencia. En siembra directa se genera un ambiente edáfico que favorece la proliferación de gramíneas anuales cuya interferencia puede ocasionar pérdidas altamente significativas. Dentro de ellas podemos citar al pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis), pasto bandera (Brachiaria spp.), pasto pata de ganso (Eleusine indica), etc. Es muy importante realizar un control temprano de éstas a fin de minimizar las pérdidas y evitar rebrotes. El maíz es un cultivo de crecimiento inicial sumamente lento y, por lo tanto, ya desde la etapa de implantación, las malezas pueden ocasionar importantes daños. El período crítico de interferencia de las malezas puede llegar hasta V8 o incluso V9. Adquiere una gran importancia el control temprano y una herramienta fundamental para el control de malezas en maíz son los herbicidas residuales, tales como la atrazina, cuyo espectro abarca principalmente a malezas de hoja ancha, frecuentemente en mezcla con algún herbicida del grupo de las amida tal como el alaclor, metolaclor o acetoclor, que son principalmente graminicidas. La actividad de ambos grupos, pero principalmente la de los graminicidas, es altamente dependiente de las lluvias posteriores a la aplicación; si éstas se retrasan las nuevas emergencias pueden constituirse en un problema. El maíz es un cultivo cuya inclusión en la rotación es de fundamental importancia para contribuir a la sustentabilidad del sistema. La introducción en el mercado de nuevos herbicidas es siempre bienvenida, en virtud de que permiten rotar y/o combinar el glifosato con otros grupos químicos, para evitar la manifestación de problemas de resistencia y/o tolerancia. En la última década se han realizado importantes avances en materia de herbicidas postemergentes selectivos para maíz de amplio espectro, los que se constituyen en una herramienta muy útil en situaciones en que, por distintos motivos, pueden haber fallado los tratamientos residuales o bien no se los empleó. 6. Bibliografía consultada. CASAFE Guía de productos FITOSANITARIOS. 16ta Edición Garay JA Control químico de malezas en maíz, sorgo y girasol. Información Técnica 135. INTA San Luis. 111

118 Garay, J.A El gramón (Cynodon dactylon). Características y control. Información Técnica 141. INTA San Luis. Garay JA & JC Colazo Dinámica de emergencia de yuyo colorado en Villa Mercedes. Horizonte Agropecuario 98. Garay JA & L Cornejo Amaranthus Palmeri: Manejo integrado para su control. Horizonte Agropecuario 102. Garay JA; OA Terenti & J Giulietti Control de malezas en cultivos de maíz, sorgo, alfalfa, digitaria eriantha y pastizales naturales de la provincia de San Luis. Resultado de ensayos. Información Técnica 162. INTA San Luis. 112

119 CONTROL DE MAL DE RÍO CUARTO EN EL CULTIVO DE MAÍZ EN SAN LUIS. Anselmo Avila 1 & Jorge Garay 2 1. Pioneer S.A. 2. EEA INTA San Luis 1. Introducción. En Argentina la enfermedad más importante del maíz hasta el presente es el virus Mal de Río Cuarto. La misma, puede ocasionar daños considerables en el rendimiento de los cultivares de este cereal, no solo por las enormes pérdidas económicas que ocasiona, como las correspondientes a la campaña agrícola 1996/97 de alrededor de 120 millones de dólares, sino, también por la continua difusión alcanzada en el país. Esta virosis está causada por Mal de Río Cuarto virus (MRCV), se trata de un Reovirus, (Reoviridae), género Fijivirus. La presencia de esta etiología está directamente relacionada con la de su principal vector, Delphacodes kuscheli, aunque no se descarta que otras especies de delfácidos presentes en la región maicera Argentina puedan dispersar la enfermedad como Delphacodes haywardi, Delphacodes tigrinus y Toya propinqua descriptos recientemente como vectores experimentales de la enfermedad, los que podrían actuar como transmisores en forma natural incrementando las posibilidades de difusión de la virosis. Estos delfácidos se alimentan de una importante diversidad de gramíneas a las que transmiten la virosis y actúan como hospedantes alternativos naturales. El virus de MRCV ha sido detectado en 32 especies - reservorios cultivadas y malezas silvestres. 2. Resultados en San Luis. Con el objetivo de determinar la incidencia de esta enfermedad en el cultivo de maíz en San Luis, se realizaron muestreos en diferentes unidades fisiográficas, siendo las mismas : 1) Zona San Pablo, ubicada dentro del Valle del Conlara comprendiendo el Oeste de las sierras de San Luis y al Este de las Sierras Comechingones; 2)Zona Villa Mercedes, ubicada en la planicie medanosa semiárida, comprendiendo la porción Centro-Sur Este de San Luis y 3) Zona Nueva Galia, ubicada en la planicie semiárida del caldenal comprendiendo el Sur-Oeste de San Luis. Participaron de este trabajo profesionales del IFFIVE y del INTA San Luis. Se muestreó entre Octubre de 2001 y Octubre de 2002 recolectando muestras vegetales e insectos en las tres Unidades Fisiográficas mencionadas. Las muestras vegetales se llevaron al laboratorio del IFFIVE en la ciudad de Córdoba y fueron analizados mediante pruebas serológicas (DAS-ELISA), con empleo de antisuero específico para MRCV obtenido en IFFIVE-INTA y los insectos se trasladaron al laboratorio para la posterior identificación, cuantificación de delfácidos y cálculo de abundancia y presencia. 113

120 2.1. Virosis en Maíz. La Figura 1 muestra el grado de incidencia del mal de Río Cuarto en las tres zonas estudiadas. En la zona San Pablo fue detectada la presencia del virus en maíz en los meses de Noviembre, Diciembre, Enero, Marzo, Abril y Mayo con diferentes niveles de infección que fluctúan en valores medios entre 1,6 y 9,04 %. En la zona Villa Mercedes fue detectada la presencia del virus en maíz en los meses de Diciembre, Enero, Marzo, Abril y Mayo con niveles de infección que fluctuaron entre valores medios de 7,4 y 20,7 %. En la zona Nueva Galia fue detectada la presencia del virus en maíz en los meses de Diciembre, Enero, Marzo, Abril y Mayo con diferentes niveles de infección registrándose valores medios entre 2 y 12,6 %. Figura 1. Incidencia del mal de Río Cuarto en las tres zonas estudiadas durante el período noviembre mayo de

121 2.2. Comunidad de Delphacidae. Los muestreos de delfácidos arrojaron densidades poblacionales variables en los sitios de muestreo. Se cuantificó la presencia de Delphacodes kuscheli, vector natural del virus y las especies Delphacodes haywardi y Toya propinqua, vectores experimentales del virus calculándose la abundancia, definida como la cantidad máxima de un individuo en los muestreos realizados y la presencia, definida como la cantidad de veces que aparece un individuo a través de todos los muestreos realizados de estas especies en las tres unidades consideradas (Figuras 2-3). Figura 2. Abundancia de vectores del mal de Río Cuarto: Delphacodes kuscheli (Dk), Delphacodes haywardi (Dh) y Toya propinqua (Tp) en la zona de Villa Mercedes (VM), San Pablo (SP), Nueva Galia (NG) y el total de la zonas (T). 115

122 Figura 2. Presencia de vectores del mal de Río Cuarto: Delphacodes kuscheli (Dk), Delphacodes haywardi (Dh) y Toya propinqua (Tp) en la zona de Villa Mercedes (VM), San Pablo (SP) y Nueva Galia (NG) Detección de reservorios naturales. Se detectó la presencia del MRCV por DAS-ELISA en diferentes hospedantes alternativos, con valores de incidencia variables para cada unidad fisiográfica registrándose en la zona San Pablo la presencia del virus en 3 especies, con valores máximos de hasta un 10 % de incidencia en Sorghum halepense (sorgo de alepo); en la zona Villa Mercedes se detectó el virus en 6 especies con valores máximos de hasta un 22 % de infección en Bromus brevis (cebadilla criolla) y Triticum aestivum x Secale cereale (triticale) respectivamente y en la zona Nueva Galia se detectó a 4 especies con valores máximos de hasta un 10,5 % de infección en Bromus brevis (cebadilla criolla) (Tabla 1). 116

123 Tabla 1. Huéspedes alternativos detectados con presencia del virus del Mal de Río Cuarto y su incidencia en las zonas San Pablo, Villa Mercedes y Nueva Galia. Hospedantes San Pablo V. Mercedes Nueva Galia Secale cereale (centeno) 6 Triticum aestivum x Secale cereale (triticale) 9-22 Sorghum halepense (sorgo de alepo) 2 10 Bromus brevis (cebadilla criolla) 22 10,5 Poa ligularis (pasto hilo) 2,5 14 2,5 Setaria cordobensis (cola de zorro) 6 Digitaria sanguinalis (cebadilla criolla) 4,5 Cenchrus pauciflorus (roseta) 16 2,5 Chloris sp (cloris) 4,5 3. Discusión y Conclusiones. Se registró un comportamiento diferencial de la incidencia del virus del Mal de Río Cuarto en maíz en las tres áreas muestreadas, zona San Pablo, Villa Mercedes y Nueva Galia. La zona Villa Mercedes, probablemente debido a su ubicación en el área endémica de la enfermedad es la zona que presenta los mayores porcentajes de la virosis, ya que se registró un valor máximo de hasta un 45 % de infección en marzo, le sigue San Pablo con valores máximos de un 20 % registrado en noviembre y finalmente Nueva Galia presenta valores máximos de incidencia del 24 % en diciembre. Las tres especies de delfácidos mencionadas como trasmisoras del virus muestran un comportamiento heterogéneo también ya que la especie de mayor abundancia es Toya propinqua, seguida por Delphacodes kuscheli y finalmente Delphacodes haywardi, sin embargo la especie de mayor presencia es Delphacodes kuscheli, le sigue Toya propinqua y finalmente Delphacodes haywardi. En cuanto a las malezas se registró una media de hasta 13,75 % de infección y valores máximos de hasta un 22 % de infección en Triticale (Triticum aestivum x Secale cereale) en la zona Villa Mercedes; en el área San Pablo se registró un porcentaje medio de infección de 5 %, con valores máximos de hasta un 10 % en Sorgo de Alepo (Sorghum halepense) y en el área Nueva Galia se registró una media del 3 % de infección y un valor máximo de hasta 10,5 % en Cebadilla criolla (Bromus brevis). Se destaca que en años de infección moderada, como es el 2002, en Villa Mercedes, parte del área endémica, la infección puede alcanzar hasta 45 % de incidencia en maíz, lo que hace prever que ésta enfermedad si las condiciones le son favorables, en cultivares susceptibles puede ocasionar graves pérdidas en los rendimientos. Los resultados permitieron concluir que las malezas estarían representando un importante rol en la epidemiología ya que se registra la incidencia del virus con porcentajes elevados en algunas especies lo que implica que el inóculo está presente en forma importante para ser luego dispersado a los cultivos de maíz donde magnificará los daños en la producción de este cereal. 117

124 Bibliografía consultada. Avila A; MA Delfino; IG Laguna; JA Garay & M Fiorona Incidencia del Mal de Río Cuarto (MRCV), en tres unidades Fisiográficas diferentes del centro de Argentina. En Actas del XXXVI Congreso Brasilero de Fitopatología. Uberlandia. Brasil. Delfino MA; A Avila; JA Garay & IG Laguna Incidencia del Mal de Río Cuarto (MRCV) y abundancia de delfácidos (Hemiptera-Delphacidae) en tres áreas de la provincia de San Luis. En Actas de las XI Jornadas Fitosanitarias Argentinas. Río Cuarto, Córdoba. Laguna IG; AMM de Remes Lenicov; E Virla; A Avila; MP Giménez Pecci; P Herrera; JA Garay; LD Ploper & R. Mariani Difusión del Mal de Río Cuarto (MRCV) del maíz, su vector, Delphacidos asociados y Hospedantes alternativos en Argentina. Revista Sociedad Entomológica Argentina 61(1-2): Laguna IG; AMM de Remes Lenicov; E Virla; A Avila; R Mariani; S Paradell; JA Garay & MP Giménez Pecci Difusión actual del Mal de Río Cuarto, sus vectores y enemigos naturales de Delphacidae en Argentina. En Actas de las XI Jornadas Fitosanitarias Argentinas. Río Cuarto, Córdoba

125 ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO. Juan Pablo Odetti 1, Jorge Garay 2 y Juan Cruz Colazo 2 (Compiladores). 1. Pioneer S.A. 2. EEA INTA San Luis Introducción. Para la selección adecuada del material a utilizar es necesario disponer de información sobre el comportamiento de los diferentes híbridos en función del ambiente. Es por ello que objetivo de esta sección es reunir la información disponible sobre ensayos comparativos de rendimiento llevados a cabo en el ámbito de la provincia de San Luis. En la figura 1 se muestra la ubicación de los ensayos. Cada uno de estos ensayos cuenta con información sobre los autores del mismo 2 ; las condiciones: ambientales, de suelo y de manejo; y un resumen de los principales resultados obtenidos. Figura 1. Ubicación de los distintos ensayos. 2 Cada autor es responsable por la información suministrada. 119

126 Evaluación de cultivares de maíz en Eleodoro Lobos. Campaña 2010/11. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 5 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 88 kg de urea ha L SolMix ha -1. Suelo: Haplustol Éntico. Serie Comandante Granville. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (RG, 14% de humedad). RR= rendimiento relativo al promedio. RG kg ha -1 RR (%) Monsanto DK 700 MGRR Pioneer 31Y05 HR La Tijereta LT 622 MGRR Pioneer P 2069 YR La Tijereta LT 624 MGRR2 (Testigo) Monsanto DK 190 MGRR Pioneer P 1979 YR Promedio

127 Evaluación de cultivares de maíz. La Cumbre. Campaña 2011/12. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 11 de Diciembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 120 kg ha -1 DAP L ha -1 SolMix Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (RG, 14% de humedad). RR= rendimiento relativo al promedio. RG kg ha -1 RR (%) P 2058 Y P 2053 Y X 18A178 Y P 2069 HR X 18A159 Y DK 670 MGRR P 2049 H Y05 HR NK 860 TD Max NK 910 TD Max Promedio

128 Evaluación de cultivares de maíz. Las Barranquitas. Campaña 2011/12. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 3 de Diciembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 90 kg ha -1 MAP L ha -1 SolMix Suelo: Haplustol Éntico. Serie La Toma. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (RG, 14% de humedad). RR= rendimiento relativo al promedio. RG kg ha -1 RR (%) AI 7405 MLLZ P 1845 YR DK 670 MGRR DK 692 MGRR DK 747 VT-Triple Pro P 2058 Y BIOMAIZ 620 MG P 2053 Y SPS SU 9919 TD Max SRM 553 MG NK 880 TD Max DK 747 MGRR2 (T) P 2069 HR SPS 2727 TD Max NK 860 TD Max AI 7308 MLLZ M 510 HXRR ADV 8101 TD Max NK 807 TD Max P 2049 H ARV 2194 MG BG 6502 Y NK 910 TD Max NX 9918 TD Max SPS SU 9939 TD Max SPS 2879 TD Max ACA 496 MG Promedio

129 Evaluación de cultivares de maíz. San Martín. Campaña 2011/12. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 22 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 68 kg ha -1 MAP Suelo: Haplustol Típico. Serie Pampa de San Martín. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Ensayo en franjas apareadas. Testigo = Monsanto DK 190 MG RR VT3PRO. Rendimiento RR Testigo Monsanto DK 670 MGRR Testigo Monsanto DK 747 MG RR VT3PRO Testigo Monsanto DK 692 MGRR Testigo Monsanto DK 699 MGRR Testigo Pioneer 2069 YR Testigo Pioneer P 2069 HR Testigo Pioneer P 1845 YR Testigo Pioneer P 31Y05 HR Testigo Promedio

130 Evaluación de cultivares de maíz en Eleodoro Lobos. Campaña 2011/12. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 10 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 60 kg MAP ha -1. Suelo: Haplustol Éntico. Serie Comandante Granville. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR P 31Y05 HR AG DK 692 MGRR DK 670 MGRR DK 699 MGRR P 2069 HR DK 747 VT3PRO (T) AG DK 684 RR DK 190 VT3PRO P 1845 YR Promedio

131 Evaluación de cultivares de maíz en Eleodoro Lobos (El Roble). Campaña 2011/12. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 14 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 40 kg MAP ha -1. Suelo: Haplustol Éntico. Serie Comandante Granville. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR NK 880 TD MAX P 2058 Y X18A 178 Y NK 910 TD MAX P 2049 H NK 860 TD MAX Testigo NK 800 TD MAX CL SPS 2727 TD MAX NK 807 TD MAX SPS 2879 TD MAX Promedio

132 Evaluación de cultivares de maíz en San Martín (La Juli). Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 31 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 135 kg MAP ha kg urea ha -1 Suelo: Haplustol Típico. Serie Pampa de San Martín. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR DK 670 VT3P DK 7210 VT3P P 2058 YR DK 747 VT3P DK 692 MGRR P 1845 YR P 2069 YR DK 190 VT3P (T) Y05 HR DK 7010 VT3P DK 699 MGRR Promedio

133 Evaluación de cultivares de maíz en San Pablo. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 5 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 180 kg urea ha -1 Suelo: Área de Riego. Terraza baja del río Conlara. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR X18B 145 H X18C 519 H YS P 1780 Y P 3115 H YS P 1858 HR Y05 HR P 2058 Y Promedio

134 Evaluación de cultivares de maíz en San Martín. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 19 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 70 kg DAP ha L UAN ha -1 Suelo: Haplustol Típico. Serie Pampa de San Martín. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR P 2053 YR X18A 162 Y P 2049 Y YS P 1858 HR YS P 2058 Y (T) P 2069 YR P1845 YR P 1778 HR Promedio

135 Evaluación de cultivares de maíz en Villa Mercedes. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 10 de Diciembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 70 kg Nitrocomplex ha -1. Suelo: Ustipsamente Típico. Serie Cramer. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR P 2058 YR AJ 7303 MQKZ DK 692 VT3P AJ 6601 MQKZ DK 747 VT3P DK 7210 VT3P P 1845 YR LT 624 VT3P (T) Y05 HR DK 7010 VT3P Promedio

136 Evaluación de cultivares de maíz en El Amparo. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 17 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 136 kg urea ha -1 Suelo: Haplustol Éntico. Serie La Toma. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR P 2069 YR P 1845 YR P 2058 YR P 1979 YR Promedio

137 Evaluación de cultivares de maíz en Eleodoro Lobos. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 20 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 101,5 kg urea ha L UAN ha -1 Suelo: Haplustol Éntico. Serie Comandante Granville. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (RG, 14% de humedad). RR= rendimiento relativo del total. Rendimiento RR AG 7303 MLLZ DK 7010 VT3PRO DK 7210 VT3PRO SRM 565 MGRR P 2058 YR TESTIGO P 2053 YR P 2069 YR P 1845 YR DK 747 VT3PRO DK 692 VT3PRO DK 670 MGRR DK 692 MGRR Y05 HR AG 6601 MLLZ Promedio

138 Evaluación de cultivares de maíz en La Petra. Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 26 de Noviembre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: 50 kg MAP ha kg urea ha -1 Suelo: Ustortente Típico. Serie Estancia La Petra. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR P2058YR DK 692 VT3PRO P1845YR P1979YR (T) DK 7010 VT3PRO I-880 MGRR ARV 2194 HXRR Y05HR DK 7210 VT3PRO DK 670 VT3PRO AG 6601 MQKZ P2069YR I-898 MGRR I-887 MGRR I-893 MGRR LT 622 MGRR DK 747 VT3PRO P1858HR Promedio

139 Evaluación de cultivares de maíz en El Amparo (El Tambito). Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 24 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: Suelo: Haplustol Éntico. Serie La Toma. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR DK 670 MGRR2 (T) P 2069 YR P 2058 YR P 1845 YR I-893 MGRR I-880 MGRR P 2053 YR Promedio

140 Evaluación de cultivares de maíz en San Martín (La Noria 2). Campaña 2012/13. Responsable: Guillermo Ordoñez & Juan Pablo Odetti Fecha de siembra: 24 de Octubre de Densidad: plantas ha -1. Espaciamiento: 0,525 m. Fertilización: Suelo: Haplustol Típico. Serie Pampa de San Martín. Variables analizadas: Rendimiento en grano (14% de humedad). Tabla 1. Rendimiento en grano (Rendimiento, kg ha -1 ). RR= rendimiento relativo al promedio. Rendimiento RR Pioneer P 2053 YR Pioneer X18A 162 Y Pioneer P 2049 Y Pioneer YS Pioneer YS Pioneer YS Pioneer P 2058 Y (T) Pioneer P 2069 YR Pioneer P1845 YR Pioneer P 1778 HR Promedio

141 EL CULTIVO DEL MAÍZ EN EL VALLE DEL CONLARA (SAN LUIS). Marcelo Bongiovanni 1-2, Diego Martínez Alvarez, Susana Bologna 2 & Elizabeth Rojas 2 1. UNSL 2. Bongiovanni Agro SRL Introducción. El Valle del Conlara es una depresión ubicada en el extremo noreste de la provincia de San Luis, enmarcada entre las Sierras de San Luis (al oeste) y las Sierras de Comechingones (al este). Su altitud oscila entre 500 y 900 m snm y las precipitaciones promedian los 660 mm anuales. Los suelos son de origen aluvial y loessico, con buen drenaje, de texturas de franco-arenosa a franco-limosa y contenido moderado de materia orgánica. Esta región constituye una de la principales zonas de producción agrícola de la provincia de San Luis, con más de ha dedicadas al cultivo de cereales y oleaginosas para la producción de granos. Desde la época de la colonia española hasta fines del siglo XIX, la agricultura de la zona fue rudimentaria y de subsistencia, localizada en sectores de chacras y oasis con riego, cercanos a las poblaciones establecidas. El desarrollo agrícola tiene sus comienzos en los primeros años del siglo XX (1905 a 1920), con la llegada del ferrocarril y el establecimiento de una importante cantidad de inmigrantes europeos (en su mayoría italianos). Estos se dedicaron a la agricultura, incorporando nuevas técnicas de cultivo y maquinaria agrícola moderna (arados, sembradoras, espigadoras, trilladoras, etc.). Este fenómeno se dio con particular énfasis en las localidades de Naschel, Estación Renca (actual Tilisarao) y Dolores (actual Concarán). Durante las primeras décadas del siglo XX, el principal cultivo de la zona y de la provincia fue el trigo. Su desarrollo estuvo impulsado por el importante rol de la Argentina, a nivel mundial, como productor y exportador de granos. Otros cultivos, como el maíz, tuvieron un papel secundario, y su producción se destinaba principalmente a la alimentación animal. A mediados de la década de 1940 y hasta los finales de la década de 1950, el trigo inicia un decrecimiento respecto de su superficie y su producción, debido principalmente a: 1) el bajo potencial de rendimiento de las variedades utilizadas; 2) la degradación de los suelos; 3) las sequías frecuentes; 4) la incidencia de enfermedades como la roya (Puccinia graminis); 5) el aumento de los daños por plagas (como los pulgones); y 6) la caída de las exportaciones argentinas en la pos-guerra, entre otras causas. En este cuadro de situación, el maíz comienza a ganar terreno en la agricultura local (Figuras 1 y 2). 135

142 Superficie sembrada (ha) Trigo Maíz / / / / / / / / / /37 Total Cereales Campaña agrícola Figura 1. Evolución de la superficie sembrada de trigo, de maíz y del total de cereales, durante las campañas Agrícolas 1927/28 a 1936/37, en la provincia de San Luis. Elaboración propia a partir de datos de Gez (1939) Producción (tn) Trigo Maíz / / / / / / / / /36 Total Cereales Campaña agrícola Figura 2. Evolución de la producción de trigo, maíz y del total de cereales, durante las campañas agrícolas 1927/28 a 1935/36, en la provincia de San Luis. Elaboración propia a partir de datos de Gez (1939). En las décadas de 1960 y 1970, el maíz se constituye en el principal cultivo de grano, aumentando campaña tras campaña la superficie implantada, pero manteniendo los rendimientos debido a la falta de incorporación de tecnología y de prácticas de manejo adecuadas. 136

143 A principios de la década de 1980, se alcanzan los máximos valores históricos de superficie sembrada. Por otra parte, la incorporación progresiva de los híbridos de maíz, y el uso de nuevas prácticas de manejo, tienen un impacto importante sobre el rendimiento por unidad de superficie, en lotes bajo riego y en secano. Entre 1990 y el 2000, el avance en la productividad del cultivo, a pesar de la caída en la superficie sembrada, estuvo determinada por la adopción de la Siembra Directa como técnica de cultivo, sumado al incremento del uso de agroquímicos y fertilizantes, la siembra de nuevos híbridos con mayor potencial de rendimiento y eventos biotecnológicos, la incorporación de equipos de riego por aspersión, entre otros. En las Figuras 3 y 4 se observa la evolución de la superficie sembrada y la producción de maíz, respectivamente de los últimos 40 años en la provincia de San Luis S uperficie s embrada (ha) / / / / / / / / /10 Campaña agrícola Figura 3. Evolución de la superficie sembrada de maíz, durante las campañas agrícolas 1969/70 a 2011/12, en la provincia de San Luis. Elaborado propia a partir de datos de SIIA (2014) P roducción (tn) / / / / / / / / /10 C ampaña agrícola Figura 4. Evolución de la producción de maíz, durante las campañas agrícolas 1969/70 a 2011/12, en la provincia de San Luis. Elaboración propia con datos de SIIA (2014). En la actualidad, el maíz sigue constituyendo un cultivo fundamental como parte de la rotación agrícola, por el alto valor energético de sus granos, el importante aporte de 137

144 rastrojos, el mejoramiento de la fertilidad del suelo y su contribución a la diversificación productiva de la empresa agropecuaria. La realización de ensayos comparativos de rendimiento de híbridos de maíz, permite generar información confiable sobre el comportamiento de los diferentes genotipos, en cuanto a su potencial de rendimiento, adaptación a los distintos ambientes y sus características agronómicas, condiciones fundamentales para ajustar el manejo agrícola del cultivo en la zona. Objetivos Generar información a nivel regional que permita a productores y asesores tomar decisiones y realizar recomendaciones válidas para el desarrollo del cultivo de maíz en el Valle del Conlara (San Luis). Evaluar el potencial de rendimiento de híbridos de maíz disponibles en el mercado. Caracterizar la variabilidad existente en los híbridos de maíz para identificar los componentes del rendimiento que definen la performance. Los ensayos que a continuación se presentan son el resultado de investigaciones conjuntas llevadas a cabo entre la Universidad Nacional de San Luis, a través de las cátedras de Cereales y Oleaginosas y Mejoramiento Genético Vegetal, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) a través de la EEA Villa Mercedes y la empresa Bongiovanni Agro SRL. 138

145 Ensayo Técnico ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO EN LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2009/10 EN LAS LOCALIDADES DE LOS MOLLES Y TILISARAO. Marcelo Bongiovanni 1, Jorge Garay 2, Ricardo Rivarola 2, Hugo Bernasconi 2, Daniel Pizzio 3, Guillermo Ordoñez 4, Juan Pablo Odetti 4, Diego Martínez Alvarez 5, Susana Bologna 5 & Elizabeth Rojas 5 1. UNSL y Bongiovanni Agro SRL 2. EEA INTA San Luis 3. Agrosemillas del Sur S.A. 4. Pioneer Argentina S.A. 5. UNSL Materiales y métodos. En la campaña 2009/10, en las localidades de Tilisarao y Los Molles se sembraron dos ensayos idénticos, en un diseño de Testigos Apareados (Figura 5), con 13 híbridos y un testigo apareado (Tabla 1). Testigo 14 P1979 Y Testigo 13 P2069 Y Testigo 12 Tornado TD MAX Testigo 11 SPS 2770 CL Testigo 10 DK 700 MG RR2 Testigo 9 DK 684 RR2 Testigo 8 AX 882 MG Testigo 7 ALZ 221 HX CL Testigo 6 ALBIÓN CL Testigo 5 AD 615 RR2 Testigo 4 AD 60 MTR Testigo 3 AD 59 MTR Testigo 2 AD 058 MG (exp) Testigo 1 Figura 5. Plano del ensayo: Diseño de Testigos apareados, campaña 2009/10, Los Molles (S. L.) Tabla 1. Ensayo campaña 2009/10, Los Molles (S. L.) N Híbrido Empresa 1 AD 058 MG (Exp.) Agrosemillas del Sur 2 AD 59 AY Agrosemillas del Sur 3 AD 60 AY Agrosemillas del Sur 4 AD 615 RR2 Agrosemillas del Sur 5 ALBIÓN CL Sursem 6 ALZ 221 HX CL Alianza Semillas 7 AX 882 Nidera 8 DK 684 RR2 Monsanto 9 DK 700 MGRR2 Monsanto 10 SPS 2770 CL SPS 11 P2069Y Pioneer 12 P1979Y Pioneer 13 TORNADO TD MAX Syngenta Testigo 4 por 4 Ayerza Semillas 139

146 La siembra se realizó el 4 de diciembre de 2009 sobre un rastrojo de soja, con una densidad de semillas ha -1 en surcos de 100 m de largo a 0,52 m. Se fertilizó con 60 kg ha -1 de MAP azufrado en la línea y 115 kg ha -1 de Urea granulada. La cosecha fue mecanizada y se realizó el 2 de septiembre de El rendimiento en grano (RTO) se midió con el monitor de la cosechadora ajustado al 14,5 % de humedad, controlado en la balanza de la monotolva. El diseño de Testigos Apareados se analizó por dos métodos: 1. Rendimiento Corregido por Testigos (RCT) y 2. Modelos mixtos a través de un análisis de la varianza con correlaciones espaciales. El diseño de testigos apareados consiste básicamente, en ubicar en forma aleatoria el conjunto de híbridos a evaluar intercalando siempre entre ellos un testigo común. La presencia de este testigo es la que permite de alguna forma modelar los efectos sistemáticos de la calidad del terreno donde se ubican las parcelas (Di Rienzo et al., 2010). 1. Método del Rendimiento Corregido por Testigos El diseño experimental realizado en franjas sin repeticiones, con testigos apareados, impide hacer un análisis estadístico convencional, sin embargo, haciendo uso de los testigos asociados a cada híbrido se puede hacer una comparación entre tratamientos, aplicando las siguientes ecuaciones: RCT = RTO corregido por testigos para el Híbrido A = RTO Híbrido A x RTO promedio de todos los testigos/ RTO promedio de los testigos apareados al Híbrido A. RCRP = RTO corregido relativo al promedio = RCT / RTO promedio del ensayo. 2. Modelos lineales generales y mixtos Es posible siguiendo ciertas reglas de diseño, obtener un diseño experimental susceptible de una interpretación estadística válida. Para ello se utilizan modelos lineales generales y mixtos que permiten modelar la variación espacial y así utilizar como covariable la posición de cada híbrido respecto al testigo (Boca, 2011). Se realizó un ANOVA usando correlaciones espaciales para corregir las medias de cada híbrido por el efecto de sitio en donde los tratamientos fueron ubicados al azar. Así se definió a la ubicación de cada parcela como una nueva variable denominada Posición. Para aplicar dicho modelo se consideró a RTO como variable dependiente, a Híbrido como criterio de clasificación y a Posición como covariable. También se consideró a la variable Híbrido como efecto fijo. Se aplicó el Modelo 1: Correlación espacial exponencial y el Modelo 2: Correlación espacial Gaussiana. Luego para cada modelo se realizó la prueba LSD de Fisher. Los análisis estadísticos mencionados se realizaron con el software InfoStat. 140

147 Ensayo en Los Molles (2009/10) Resultados 1. Método de Rendimiento Corregido por testigos (RCT) El RTO promedio del ensayo fue de 1992 kg ha -1, mientras que el RTO promedio de todas las parcelas donde se ubicó el testigo fue de 1689 kg ha -1. En la Tabla 2 se presentan los valores de los RTOs y RTOs corregidos por testigos para cada híbrido. El híbrido de mayor RTO corregido por testigo fue P2069Y con 3609 kg ha -1, superando ampliamente al promedio de los testigos. El híbrido de menor RTO fue AD058Exp, que alcanzó un rinde de 654 kg ha -1. Tomando al RTO promedio de todos los híbridos como una idea del potencial de ese ambiente, y considerando ese valor como 100 %, se puede calcular un ranking con respecto a este potencial, como se muestra en la Tabla 2, donde se observa que 6 híbridos: P2069Y, DK700MGRR2, P1979Y, AD615RR2, AD60AY, ALBIÓNCL y SPS2770CL, superaron a la media del ensayo. Tabla 2. Rendimiento (RTO) y rendimiento corregido por testigos (RCT), 2009/10, Los Molles (S.L). Híbrido RTO (kg ha -1 ) RCT (kgha -1 ) RTO vs. Media ensayo Ranking RTO P2069Y % 1 DK 700 MGRR % 2 P1979Y % 3 AD 615 RR % 4 AD 60 AY % 5 ALBIÓN CL % 6 SPS 2770 CL % 7 AD 59 AY % 8 ALZ 221 HX CL % 9 4x4 AYERZA (Testigo) % 10 AX 882 MGCL % 11 TORNADO TD MAX % 12 DK 684 RR % 13 AD 058 (Exp.) % 14 La fortaleza del método de RCT radica en la posibilidad que ofrece de considerar la posición en el plano/terreno, que el azar le asignó a cada cultivar, y así disminuir el error debido al ambiente (calidad de suelo). Por ejemplo, se observa que en el caso de los híbridos que en el plano ocuparon la posición más al sur (Figura 5), los RTOs sin 141

148 corregir son superiores a los RTOs corregidos (AD058Exp y AD59AY) y eso sugeriría que estuvieron ubicados en un sector del terreno de alta calidad ambiental. En la Tabla 2 se observa que el RTO sin corregir de AD615RR2 fue superior al de todos los híbridos, con 4870 kg ha -1, sin embargo según el RCT, dicho híbrido pasa a ocupar el cuarto lugar, con 2641 kg ha -1, ocupando las tres primeras posiciones en el ranking de RCT, P2069Y con 3609 kg ha -1, DK700MGRR2 con 3136 kg ha -1 y P1979Y con 2949 kg ha -1. Todos ellos superando al promedio de los testigos entre un 81% y 33%. En la Tabla 3 se observa que AD615RR2 se encontraría ubicado en un sector más favorable del terreno dado que los dos testigos ubicados a sus lados fueron los que mayor RTO mostraron, en tanto que por ejemplo los híbridos P2069Y, DK700MGRR y P1969Y, que no se encuentran entre los de altos RTOs sin corregir estarían ubicados en un área más pobre del terreno, lo que se evidencia por los bajos valores de RTO de los testigos ubicados en la misma zona., por esta razón luego de corregir el RTO pasan a ocupar los primeros lugares en el ranking. Tabla 3. Ranking de RTO sin corregir y promedio de testigos a la par. Campaña 2009/10, Los Molles (S. L.). Ranking de RTO s/corregir RTO s/corregir RTO promedio de testigos a la par AD 615 RR AD 60 AY ALBIÓN CL AD 59 AY P2069Y ALZ 221 HX CL DK 700 MGRR SPS 2770 CL AD 058 (Exp.) TORNADO TD MAX P1979Y AX 882 MGCL DK 684 RR Modelos lineales generales y mixtos. Correlación espacial Como muestra la Tabla 4, el análisis de la varianza con correlación espacial (correlación gaussiana) mostró diferencias muy significativas para la variable RTO (p<0,0001). Las diferencias de medias presentadas en la prueba LSD de Fisher, indican que el híbrido AD615RR2 ocupó el primer lugar en el ranking superando a todos los materiales 142

149 evaluados, en tanto que AD59AY, DK700MGRR2, P2069Y, P1979Y, ALBIONCL y AD60AY ocupan el segundo lugar, siendo estadísticamente iguales. Todos estos híbridos superan al testigo. Tabla 4. Medias ajustadas y errores estándares para Híbrido. LSD Fisher (Alfa=0,05). Híbrido Medias LSD (5%) AD 615 RR ABCDEFGH AD 59 AY 2690 ABCDEFGH DK 700 MGRR ABCDEFGH P2069Y 2668 ABCDEFGH P1979Y 2611 ABCDEFGH ALBIÓN CL 2406 ABCDEFGH AD 60 AY 2372 ABCDEFGH ALZ 221 HX CL 1981 ABCDEFGH TESTIGO 1830 ABCDEFGH SPS 2770 CL 1816 ABCDEFGH AX 882 MGCL 1582 ABCDEFGH DK 684 RR ABCDEFGH TORNADOTDMAX 1093 ABCDEFGH AD 058 (Exp.) 908 ABCDEFGH Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05) Conclusiones. De los dos métodos utilizados para evaluar el diseño de Testigos apareados, el de ANOVA con correlación espacial presenta ventajas sobre el de RCT, debido a que sus resultados están basados en diferencias estadísticas. En ambos métodos los cuatro primeros híbridos en el ranking de RTO son coincidentes, sin embargo la diferencia radica en que según el modelo de ANOVA con correlación espacial, AD615RR2 es superior estadísticamente a todos los materiales, en tanto que los tres que le siguen no presentan diferencias significativas entre ellos, por lo que son estadísticamente iguales. Ensayo en Tilisarao (2009/10) Resultados. 1. Método del Rendimiento corregido por testigos (RCT). El RTO promedio del ensayo fue de 5165 kg ha -1, mientras que el promedio del híbrido testigo fue de 4128 kg ha -1. En la Tabla 5 se observa que según el ranking de RCT ALZ221HXCL ocuparía el primer lugar con 8661 kg/ha, seguido de AD59AY, AD60AY y DK700MGRR2; todos estos híbridos superaron el rendimiento promedio del ensayo entre un 68 % y 16 %. 143

150 Tabla 5. Rendimiento y rendimiento corregido por testigos, 2009/10, Tilisarao (S. L.). Híbrido RTO (kg ha -1 ) RCT (kg ha -1 ) RTO vs. Media ensayo Ranking RTO ALZ 221 HX CL % 1 AD 59 AY % 2 AD 60 AY % 3 DK 700 MGRR % 4 SPS 2770 CL % 5 AD 058 MG (Exp.) % 6 DK 684 RR % 7 P2069Y % 8 AX 882 MG % 9 P1979Y % 10 4 x 4 AYERZA (Testigo) % 11 TORNADO TD MAX % 12 AD 615 RR % 13 ALBIÓN CL % 14 Como muestra la Tabla 6, antes de corregir el RTO según los testigos a la par, P2069Y y P1979Y eran los híbridos que ocupaban los primeros puestos en el ranking. Asimismo, los testigos ubicados a sus lados fueron los de más altos valores. Esto sugeriría que estarían ubicados en un sector más favorable del terreno, y debido a esto, la corrección por sus testigos a la par equilibraría esta situación otorgándoles un menor valor en el RTO corregido (Tabla 5). El caso opuesto se observa con ALZ221HXCL que se ubicó séptimo en el ranking de RTO sin corregir con 4984 kg ha -1, a pesar de que las parcelas de testigos ubicadas a sus lados fueron las de menor RTO de todo el ensayo (Tabla 6) por lo tanto su RTO corregido fue muy superior, 8661 kg ha -1, pasando a ocupar el primer puesto en el ranking. 144

151 Tabla 6. Ranking de rendimiento sin corregir y promedio de testigos a la par. Ranking de RTO s/corregir RTO s/corregir RTO promedio de testigos a la par P2069Y P1979Y DK 700 MGRR AD 59 AY SPS 2770 CL AD 60 AY ALZ 221 HX CL TORNADO TD MAX AD 058 (Exp.) AD 615 RR DK 684 RR AX 882 MGCL ALBIÓN CL Modelos lineales generales y mixtos. El análisis de la varianza con correlación espacial (correlación exponencial), mostró diferencias muy significativas entre los híbridos (p<0,0006) y la prueba LSD de Fisher, indica que AD59AY, ALZ221HXCL, AD60AY y DK700MGRR2 ocupan los primeros puestos, siendo estadísticamente iguales, con RTOs entre 7536 kg ha -1 y 6565 kg ha -1 y superando los tres primeros a 9 de los materiales evaluados (Tabla 7). Tabla 7. Medias ajustadas para híbridos. LSD Fisher (Alfa=0,05) Híbrido Medias AD 59 AY 7536,45 A ALZ 221 HX CL 7301,78 A B AD 60 AY 7060,67 A B DK 700 MGRR2 6565,34 A B C SPS 2770 CL 5779,01 B C D AD 058 (Exp.) 5394,55 C D P2069Y 5379,03 C D DK 684 RR2 5150,4 C D P1979Y 4941,91 C D AX 882 MGCL 4839,52 D TESTIGO 4694,87 D TORNADO TD MAX 4345,8 D AD 615 RR2 4339,17 D ALBIÓN CL 3734,74 E 145

152 Conclusiones En ambos métodos los cuatro primeros híbridos en el ranking son coincidentes, la diferencia radica en el hecho de que el análisis de la varianza con correlación espacial determina que no hay diferencias estadísticas entre ellos. 146

153 Ensayo Técnico ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO EN LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2010/11 EN LAS LOCALIDADES DE LOS MOLLES Y TILISARAO. Marcelo Bongiovanni 1, Jorge Garay 2, Ricardo Rivarola 2, Hugo Bernasconi 2, Daniel Pizzio 3, Guillermo Ordoñez 4, Juan Pablo Odetti 4, Diego Martínez Alvarez 5, Susana Bologna 5 & E Rojas 5 1. UNSL y Bongiovanni Agro SRL 2. EEA INTA San Luis 3. Agrosemillas del Sur S.A. 4. Pioneer Argentina S.A. 5. UNSL Ensayos en Tilisarao (2010/11) Materiales y métodos. En la campaña 2010/11 se sembraron en la localidad de Tilisarao (San Luis), 16 híbridos de maíz, en Bloques Completos al Azar con 3 repeticiones. Los materiales ensayados se presentan en la Tabla 8. Tabla 8. Campaña 2010/11, Tilisarao (S. L). Híbrido AD 615 RR2 AD 621 MG ALZ 221 HX CL ALZ 224 HX ALZ 225 HX DK 670 MGRR2 DK 699 MGRR2 DK 700 MGRR2 DK 747 MGRR2 NK 860 TD MAX NK 880 TD MAX NK 907 TD/TG P148 (exp.) P149 (exp.) P31Y05 HX P2069Y Empresa Agrosemillas del Sur Agrosemillas del Sur Alianza Semillas Alianza Semillas Alianza Semillas Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Syngenta Syngenta Syngenta Pioneer Pioneer Pioneer Pioneer La siembra se realizó el día 10/12/2010 sobre un rastrojo de sorgo granífero, en un suelo Haplustol Éntico, franco limoso de la Serie Naschel. La densidad de siembra fue 147

154 de semillas/ha en surcos a 0,52 m. Se fertilizó a la siembra con 60 kg/ha de DAP y 60 kg/ha de Urea y se re-fertilizó en estado V4-V5 con 200 kg/ha de Urea granulada. La cosecha fue mecanizada y se realizó el día 27/07/11. El RTO se midió con el monitor de la cosechadora, ajustado al 14,5 % de humedad, controlado en la balanza de la monotolva. Se analizaron las variables: RTO en grano y sus componentes: número de plantas/m 2 (NP), número de espigas/m2 (NEm 2 ), número de hileras/espiga (NHE) y número de granos/hilera (NGH). Se realizaron Análisis de las Varianzas, Análisis de Sendero y Análisis de Componentes Principales (ACP). Resultados. El RTO promedio del ensayo fue de kg/ha. Los RTOs promedios de cada híbrido y su relación con la media del ensayo se presenta en la Tabla 9. Tabla 9. Rendimiento promedio (RTO) y relación con la media del ensayo. 2010/11, Tilisarao (S. L.). Híbrido RTO RTO vs. Media (kg ha -1 ) del ensayo DK 670 MGRR % DK 747 MGRR % P2049Y % DK 699 MGRR % DK 700 MGRR % NK 860 TD MAX % P31Y05 HX % ALZ 221 HXCL % AD 615 RR % NK 907 TD/TG % ALZ 225 HX % P2069Y % AD 621 MG % P2038Y % NK 880 TD MAX % ALZ 224 HX % Los análisis de las varianzas detectaron diferencias significativas (p<0,05) y altamente significativas (p<0,01) entre los híbridos para todas las variables analizadas (p-valor: RTO=0,0272; NEm 2 =0,0021; NHE=<0,0001; NGH=0,0013). Según el test DGC el ranking para la variable RTO determinó que los híbridos DK670MGRR2, DK747MGRR2, P2049Y, DK699MGRR2, DK700MGRR2, NK860TDMAX, P31Y05HX, ALZ221HXCL son estadísticamente iguales y superan al resto de los materiales (Tabla 10). 148

155 Tabla 10. Medias ajustadas para híbridos. Test DGC (Alfa=0,05). Híbrido Medias Tukey (5%) DK 670 MGRR A B DK 747 MGRR A B P2049Y 9621 A B DK 699 MGRR A B DK 700 MGRR A B NK 860 TD MAX 9229 A B P31Y05 HX 9198 A B ALZ 221 HXCL 9075 A B AD 615 RR A B NK 907 TD/TG 7960 A B ALZ 225 HX 7716 A B P2069Y 7549 A B AD 621 MG 7464 A B P2038Y 6893 A B NK 880 TD MAX 6666 A B ALZ 224 HX 6416 A B Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05) En cuanto a los componentes del RTO, para la variable NEm 2 los híbridos DK670MGRR2, DK747MGRR2, P2049Y, DK699MGRR2, DK700MGRR2 producen el mayor NEm 2 y son estadísticamente iguales con respecto a dicha variable. Para el componente NHE, los híbridos NK907TD/TG, ALZ225HX, P2069Y, DK747MGRR2, ALZ221HXCL, AD621MG presentan el mayor valor y superan al resto de los materiales. Para la variable NGH, los mejores híbridos estadísticamente son: ALZ225HX, P2069Y, DK700MGRR2, DK747MGRR2, P2038Y, ALZ224HX. En el análisis precedente se observa que los híbridos de mayor RTO son los mismos que presentaron el mayor NEm 2. DK747MGRR2 presentó altos valores de NHE y de NGH, DK700MGRR2 de NGH y ALZ221HXCL de NHE. Por otro lado los resultados del análisis del coeficiente de sendero corroboran lo expuesto y establecen que la variable que define mayoritariamente el potencial de RTO es el NEm 2 (Tabla 11). 149

156 Tabla 11. Análisis de Sendero. 2010/11. Tilisarao (S. L.). Variable dependiente: RTO; n=48 Efecto Vía Coeficientes p-valor NEm 2 Directa 0.57 m 2 NHE NEm 2 NGH 2,0E-03 r total NHE Directa 17 NHE NE m NHE NGH 6,0E-04 r total NGH Directa NGH NE m NGH NHR 6,0E-04 r total Los resultados del Análisis de Componentes Principales se visualizan en el gráfico Biplot (Fig. 6) donde se observa que las dos primeras CP explicaron el 67% de la variabilidad existente entre los híbridos. A nivel de la CP1 los híbridos DK670MGRR2, DK699MGRR2 y P2049Y se diferencian de los híbridos ALZ225HX, AD621MG y P2069Y. Las variables que marcan la mayor diferencia son NE y RTO que están asociadas a DK670MGRR2, DK699MGRR2 y P2049Y y NGH asociada con P2069Y. El RTO muestra correlación positiva con NE y con NP y negativa con NGH. Figura 6. Biplot conformado por las dos primeras componentes principales. Los puntos representan los híbridos y los vectores las variables. 2010/11, Tilisarao (S. L.). 150

157 Ensayo en Los Molles (2010/11). Materiales y métodos. En la campaña 2010/11, en la localidad de Los Molles (San Luis) se evaluaron 16 híbridos comerciales de maíz de diferentes criaderos, en una siembra de segunda época, en un diseño de Bloques Completos al Azar con 2 repeticiones. Los materiales ensayados se presentan en la Tabla 12. Tabla /11, Los Molles (S. L). Híbrido AD 615 RR2 AD 621 MG ALZ 221 HXCL ALZ 224 HX ALZ 225 HX DK 670 MGRR2 DK 699 MGRR2 DK 700 MGRR2 DK 747 MGRR2 NK 860 TD MAX NK 880 TD MAX NK 907 TD/TG P2038Y P2049Y P31Y05 HX P2069Y Empresa Agrosemillas del Sur Agrosemillas del Sur Alianza Semillas Alianza Semillas Alianza Semillas Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Syngenta Syngenta Syngenta Pioneer Pioneer Pioneer Pioneer El día 09/12/10 se realizó siembra directa sobre un rastrojo de soja, en un suelo Haplustol Éntico, franco limoso de la Serie Santa Martina. La densidad de siembra fue de semillas/ha en surcos a 0.52 m, en macroparcelas de 840 m 2 (16 surcos de ancho por 100 m de largo). Se fertilizó a la siembra con 60 kg/ha de MAP Azufrado y 150 kg/ha de Urea. La cosecha fue mecanizada y se realizó el día 14/07/11. El RTO se midió con el monitor de la cosechadora, ajustado al 14,5% de humedad, controlado en la balanza de la monotolva. Se realizó análisis de varianza y comparación de medias por el test de DGC (α=0.05). Resultados. El RTO promedio del ensayo fue de 9935 kg/ha con un máximo de kg/ha y un mínimo de kg/ha, lo cual resulta ser un valor muy bueno, considerando la zona y la época de siembra (maíz de segunda). En la Tabla 13 se presenta el RTO promedio de cada híbrido y su posición con respecto a la media general. 151

158 Tabla 13. Rendimiento (RTO) promedio y relación con media del ensayo. 2010/11, Los Molles (S. L.). Híbrido RTO (kg ha -1 ) RTO vs. Media ensayo DK 670 MGRR % DK 699 MGRR % AD 615 RR % NK 860 TD MAX % DK 747 MGRR % AD 621 MG % ALZ 221 HXCL % P31Y05 HX % P2069Y % NK 880 TD MAX % ALZ 224 HX % P2038Y % P2049Y % ALZ 225 HX % DK 700 MGRR % NK 907 TD/TG % El análisis de la varianza para la variable RTO arrojó diferencias significativas (p=0,0213) y según el test DGC se determinó que los híbridos DK670MGRR2 y DK699MGRR2, estadísticamente iguales entre sí, superaron al resto de los materiales (Tabla 14). Tabla 14. Medias ajustadas para híbridos. Test DGC (Alfa=0,05). Híbrido Medias n DK 670 MGRR A DK 699 MGRR A AD 615 RR A B NK 860 TD MAX A B DK 747 MGRR A B AD 621 MG A B ALZ 221 HXCL A B P31Y05 HX A B P2069Y A B NK 880 TD MAX A B ALZ 224 HX A B P2038Y A B P2049Y A B ALZ 225 HX A B DK 700 MGRR A B NK 907 TD/TG A B Letras distintas indican diferencias significativas(p<= 0,05) El análisis de sendero estableció que PS es el componente que más aportó a la determinación del RTO (Tabla 15). 152

159 Tabla 15. Análisis de Sendero. 2010/11, Los Molles (S. L.). Variable dependiente: RTO; n=16 Efecto Vía Coef. p-valor NEm 2 Directa NEm 2 NHE 0.37 NEm 2 NGE NEm 2 NGm NEm 2 PS r total NHE Directa NHE NEm NHE NGH NHE NGm NHE PS r total NGH Directa NGH NEm NGH NHE NGH NGm NGH PS 0.12 r total NGm 2 Directa 3.74 NGm 2 NEm NGm 2 NHE 0.16 NGm 2 NGH NGm 2 PS 0.01 r total PS Directa 0.6 PS NEm PS NHE 0.1 PS NGm PS PS 0.08 r total Conclusiones. En ambas localidades los híbridos DK670MGRR2 y DK699MGRR2 fueron los de mayor RTO. En Los Molles el RTO estuvo determinado principalmente por el componente PS y en Tilisarao por NEm

160 Ensayo Técnico ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO EN LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2011/12 EN LAS LOCALIDADES DE LOS MOLLES Y TILISARAO. Marcelo Bongiovanni 1, Jorge Garay 2, Ricardo Rivarola 2, Hugo Bernasconi 2, Alejandro Verges 2, Sergio Bangert 3, Juan Pablo Odetti 4, Diego Martínez Alvarez 5, Susana Bologna 5 & Elizabeth Rojas 5 1. UNSL y Bongiovanni Agro SRL 2. EEA INTA San Luis 3. Agrosemillas del Sur S.A. 4. Pioneer S.A. 5. UNSL Ensayo en Los Molles (2011/12). Materiales y métodos. La siembra del ensayo se realizó el día 15 de diciembre de 2011 sobre un rastrojo de soja, en un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Los híbridos que participaron se presentan en la Tabla 16. Tabla 16. Híbridos campaña 2011/12, Los Molles (S. L.) Híbrido DK190MGRR2 DK670MGRR2 DK747MGRR2 DK747VT Triple Pro ALZ220HX P2069HR P2058Y P2049H PX18A173Y AD621MG AD615MGRR2 ALZ2809HXR2 Empresa Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Alianza Semillas Pioneer Pioneer Pioneer Pioneer Agrosemillas del Sur Agrosemillas del Sur Alianza Semillas La densidad de siembra fue de semillas/ha. Se fertilizó con 60 Kg/ha de MAP azufrado en la línea y con 150 Kg/ha de urea al costado de la línea. La cosecha se 154

161 realizó el día 14 de junio de Se evalúo la variable rendimiento en grano (RTO) y se realizó análisis de la varianza y test LSD Fisher al 5% de significancia. Resultados. El promedio de RTO del ensayo fue de Kg/ha. En la Tabla 17 se presenta el RTO de cada híbrido y su posición relativa a la media del ensayo. Tabla 17. Rendimiento (RTO) y su relación a la media del ensayo 2011/12, Los Molles (S. L.). Valores corregidos a 14,5% de humedad. Híbrido RTO RTO Vs. (kg ha -1 ) Media ensayo DK190MGRR % P2069HR % DK747VT Triple Pro % ALZ2809HXRR % DK 670 MGRR % P1780Y % AD615MGRR % ALZ220HX % P2058Y % P2049H % AD621MG % DK747MGRR % El análisis de la varianza detectó diferencias significativas (p = 0,003) entre los híbridos para la variable RTO. Los híbridos DK190MGRR2 y DK747VT3P fueron los de mayor RTO, sin diferencias estadísticas entre ellos, superando el primero a nueve de los híbridos evaluados (Tabla 18). Tabla 18. Análisis de la varianza y test de LSD Fisher. Híbridos Medias DK190MGRR2 6376,00 A DK 747 VT3P 5549,50 A B ALZ2809HXRR 5224,00 A B C DK670MGRR2 4995,50 B C P2069HR 4928,00 B C P1780Y 4601,00 B C DK747MGRR2 4451,00 B C P2058Y 4434,50 B C ALZ220HX 4313,50 C P 2049 H 4200,50 C AD615MGRR2 4181,50 C AD621MG 4110,00 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes(p<= 0,05) 155

162 Ensayo en Tilisarao (2011/12). Materiales y métodos. El día 12/12/2011 en la localidad de Tilisarao se sembró sobre un rastrojo de soja un ensayo con 12 híbridos de maíz (Tabla 19) en un diseño de bloques completos al azar con 3 repeticiones. Tabla 19. Campaña 2011/12, Tilisarao (S. L.) Híbrido AD615MGRR2 AD621MG ALZ220HX ALZ2809HXRR DK 747 VT3P DK190MGRR2 DK670MGRR2 DK747MGRR2 P 2049 H P1780Y P2058Y P2069HR Empresa Agrosemillas del Sur Agrosemillas del Sur Alianza Semillas Alianza Semillas Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Pioneer Pioneer Pioneer Pioneer La densidad de siembra fue de semillas/ha. A la siembra se fertilizó con 60 kg/ha de DAP y 60 kg/ha de urea, y se re-fertilizó en V4-V5 con 200 kg/ha de urea granulada. La cosecha fue mecanizada y se realizó el día 27/06/12. El RTO en grano se midió con el monitor de la cosechadora, ajustado al 14,5 % de humedad, controlado en la balanza de la monotolva. Las precipitaciones durante la campaña 2011/12 se presentan en el Anexo 1 (Figura 9). Se analizó la variable rendimiento en grano y se realizó análisis de la varianza. Resultados. El promedio de RTO del ensayo fue de Kg/ha. En la Tabla 20 se presenta el RTO de cada híbrido y la ubicación con respecto a la media general. 156

163 Tabla 20. Rendimiento (RTO) y su relación con la media del ensayo. Híbrido RTO (kg ha -1 ) RTO vs. Media ensayo DK 670 MGRR % P2069HR % ALZ220HX % P2058Y % AD621MG % DK190MGRR % P2049H % P1780Y % ALZ2809HXRR % DK747MGRR % DK747VT Triple Pro % AD615MGRR % El análisis de la varianza no detectó diferencias significativas (p=0,3902) entre los híbridos evaluados para la variable RTO. 157

164 Ensayo Técnico ENSAYOS COMPARATIVOS DE RENDIMIENTO EN LA CAMPAÑA AGRÍCOLA 2012/13 EN LA LOCALIDAD DE TILISARAO. Marcelo Bongiovanni 1, Jorge Garay 2, Ricardo Rivarola 2, Hugo Bernasconi 2, Alejandro Verges 2, Eduardo Montiel 2, Sergio Bangert 3, Juan Pablo Odetti 4, Guillermo Grancara 5, Eduardo Pollachi 6, Diego Martínez Alvarez 7, Susana Bologna 7 & Elizabeth Rojas 7 1. UNSL y Bongiovanni Agro SRL 2. EEA INTA San Luis 3. Agrosemillas del Sur S.A. 4. Pioneer Argentina S.A. 5. Alianza Semillas S.A. 6. Sanchez Agronegocios S.A. 7. UNSL Materiales y métodos. El día 13/12/2012 se sembró sobre un rastrojo de soja un ensayo con 16 híbridos (Tabla 21) en un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. La densidad de siembra fue de semillas/ha. A la siembra se fertilizó con 60 kg/ha de urea y 10 kg/ha de MICROSTAR PZ (N-P-Zn), y se re-fertilizó en V6 con 100 kg/ha de urea al voleo. Tabla 21. Híbridos ensayo 2012/13, Tilisarao (S. L.). Híbrido AD615MGRR2 AD621MG ALZ222HXRR ALZ EM10090HX AJ6601MGK7 DK7010VT Triple Pro DK7210VT Triple Pro AJ7303MGK7 DK670VT Triple Pro P1780Y P2049H P1845YR P2069YR SY860 TD/TG NK907 TD/TG Empresa Agrosemillas del Sur Agrosemillas del Sur Alianza Semillas Alianza Semillas Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Monsanto Pioneer Pioneer Pioneer Pioneer Syngenta Syngenta La cosecha se realizó el 28/06/2013 y se evaluó la variable RTO en grano y sus componentes: número de espigas por m 2 (NEm 2 ), número de hileras por espiga (NHE). 158

165 Se evaluó también peso hectolítico del grano (PH). Las precipitaciones de la campaña 2012/13 se presentan en el Anexo 1 (Fig. 10). Se realizó análisis de la varianza y test de LSD de Fisher. Resultados El promedio del ensayo fue de kg/ha. En la Tabla 22 se presenta el RTO de todos los híbridos evaluados y la posición relativa a la media general. Tabla 22. Rendimiento (RTO) y su relación a la media general. 2012/13, Tilisarao (S. L.). Valores corregidos a 14,5% de humedad. Híbrido RTO (kg ha -1 ) RTO Vs. Media del ensayo DK670VT Triple Pro % DK7210VT Triple Pro % AJ7303MGK % SY860 TD/TG % P1845YR % P2069YR % P1780Y % P2049H % AD621MG % NK907 TD/TG % AJ6601MGK % ALZ EM10090HX % AD615MGRR % DK7010VT Triple Pro % ALZ222HXRR % El análisis de la varianza arrojó diferencias significativas (p=0,0383) entre los híbridos para la variable RTO. Los híbridos DK670VT Triple Pro, DK7210VT Triple Pro, AJ7303MGK7, SY860 TD/TG presentaron los mayores RTOs y son estadísticamente iguales, superando a AD615MGRR2, DK7010VT Triple Pro y ALZ222HXRR (Tabla 23). 159

166 Tabla 23. Medias ajustadas para híbridos. LSD Fisher (Alfa=0,05) Híbrido Medias DK670VTTriplePro 9544,67 A DK7210VTTriplePro 9433,67 A AJ7303MGK7 9373,00 A SY860TD/TG 8897,00 A P1845YR 8576,33 A B P2069YR 7953,67 A B C P1780Y 7881,33 A B C P2049H 7524,67 A B C AD621MG 7166,33 A B C NK907TD/TG 7139,00 A B C AJ6601MGK7 6941,00 A B C ALZEM10090HX 5888,00 B C AD615MGRR2 5425,67 C DK7010VTTriplePro 5301,33 C ALZ222HXRR 5118,67 C Medias con una letra común no son significativamente diferentes (p<= 0,05) Con respecto a los componentes del RTO, el ANOVA presentó diferencias significativas para las variables NEm 2 (p=0,0221) y NGH (p=0,0219). Se observa que de los 11 híbridos que presentaron mayor RTO, los 8 que produjeron mayor NEm 2 fueron: DK670VT TriplePro, AJ7303MGK7, SY860TD/TG, P1845YR, P2069YR, P1780Y, P2049H, NK907TD/TG. Agradecimientos. A los semilleros, por el aporte de los materiales utilizados en las evaluaciones. A la empresa Brandosa S.A. y a su personal por la colaboración en la realización de los ensayos, en la estancia Las Mimosas (Los Molles). Bibliografía consultada. Boca, T Capacitación en estadística aplicada a datos agronómicos. Módulo III: Diseños experimentales con testigos apareados. Instituto de Clima y Agua INTA Castellar FAUBA. Disponible en: 0III.pdf. Di Rienzo, JA; R Macchiavell & Casanoves F Modelos Mixtos en InfoStat. Disponible en: Gez, JW Agricultura. Pp En: La Geografía de San Luis. Tomo II. Grupo Payne S.A. 2 Reimpresión. San Luis. 160

167 Llach, L Argentina y el mercado mundial de sus productos, Serie Estudios y Perspectivas. Oficina de la CEPAL en Buenos Aires. Disponible en: Peña Zubiate, C; DL Anderson; MA Demmi; JL Saenz & A D Hiriart Carta de suelos y vegetación de la Provincia de San Luis. INTA EEA San Luis. Gobierno de la Provincia de San Luis. Grupo Payne S.A. 115 pp. 161

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