GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA

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1 PÁGINA: 1 de 8 Nombres y Apellidos del Estudiante: Grado: 5º Docente: Periodo: PRIMERO Duración: 15 HORAS Área: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL Asignatura: ESTÁNDAR: Explico la importancia de la célula como unidad básica de los seres vivos. Identifico los niveles de organización celular de los seres vivos. BIOLOGÍA INDICADORES DE DESEMPEÑO: Identifica las partes principales de la célula y sus funciones. Establece diferencias entre célula animal y célula vegetal. EJE(S) TEMÁTICO(S): La célula y su estructura. Clasificación de la célula. MOMENTO DE REFLEXIÓN / CRECIMIENTO PERSONAL/ SEGÚN EL TEMA LA CLAVE DE TU FUTURO ESTA ESCONDIDA EN TU VIDA DÍARIA. ORIENTACIONES Las orientaciones para lograr desarrollar competencias y alcanzar los objetivos preestablecidos con esta guía son los siguientes: 1. Interacción entre el docente y los estudiantes sobre los conocimientos previos y explicación sobre la temática de la misma. 2. Se organizan los estudiantes en grupos con el compromiso y la disponibilidad de realizar una actividad de inicio que le permita explorar en el mundo maravilloso de la célula. 3. Luego de leer detenidamente la guía, subraye las inquietudes que encuentre y busque aclarar las ideas junto con sus compañeros y el docente. 4. Continuando con la apropiación de lo contextual, desarrolle las actividades propuestas, se socializa para aclarar las ideas y realice el compromiso que complementa el proceso de aprendizaje. 5. Los criterios Para la evaluación de esta guía, tiene en cuenta la participación, responsabilidad, puntualidad y convivencia del Estudiante; desarrollo de las actividades propuestas y evaluaciones escritas. (Autoevaluación, coevaluación y Heteroevaluación). EXPLORACIÓN las células son pequeños mundos inmersos en nosotros" A través de la investigación de la ciencia podemos reflexionar de acuerdo al lo asombroso que nos ocasiona los fenómeno de la vida. En el intento, van surgiendo preguntas y respuestas que en algunos casos, aclaran las dudas, mientras que en muchos otros, aún estamos lejos de comprender. Accidente de un estudiante El profesor cuenta a sus estudiante de quinto de primaria la siguiente experiencia. Un estudiante ha sufrido un accidente por quemaduras y debe recibir un injerto; su hermano quiere donarle piel; sin embargo, le responden que, después de estudiar sus células, éstas no son compatibles, es decir no le puede regalar las células a su hermano y es así como se presentan grandes interrogantes Después de escuchar el relato del profesor, los estudiantes responden preguntas tales como: Serán todas las células iguales? Por qué no puedo ver las células? Cuál será su estructura básica? Todos los seres vivos tienen células? Por qué si son hermanos, no puede darle sus células? Cómo funciona la célula en ser un ser vivo? Cómo se reproduce una célula? Cómo se alimentan las células? Dé donde obtiene la energía la célula?

2 PÁGINA: 2 de 8 CONCEPTUALIZACIÓN ACERCAMIENTO HISTORICO. El estudio de la célula se inicia con Aristóteles, quien propuso que los cuerpos de los seres vivos están formados por unidades pequeñas que nunca pudo ver, pues no existían los microscópicos. Gracias a la perfección del microscopio compuesto, el científico inglés Robert Hooke ( ), se pudo observar, en una rebanada muy fina de corcho, pequeñas estructuras muy parecidas a los panales de las abejas, a las que llamó celdillas o células. La teoría celular Los trabajos iniciados por Hooke, fueron seguidos por muchos biólogos, entre los que se destacan el botánico alemán Mathias Schleiden ( ), el zoólogo, también alemán, Theodore Schwann ( ), quienes, a pesar de trabajar en forma independiente, llegaron a las mismas conclusiones: todas las partes de los tejidos, tanto vegetales como animales, están conformados por masas organizadas de células. Y de observaciones de estos científicos y del trabajo realizado por varios investigadores a lo largo de muchos años, como el de Rudolf Virchow (1860-), nació la llamada teoría celular. Esta teoría sostiene que: La célula es la unidad anatómica, porque todos los seres vivos estamos constituidos por una o más células. La célula es la unidad funcional, por que las células realizan todas las funciones vitales en los seres vivos. La célula es la unidad genética, porque toda célula proviene de otra célula. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA La célula es la unidad más pequeña de la materia capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos: gracias a sus componentes respiran, se alimenta, excreta y se reproduce. En una observación microscópica es posible distinguir en una célula los siguientes componentes: la membrana celular, el citoplasma con sus organelos y el núcleo. ORGANELOS DE LA CÉLULA LA MEMBRANA CELULAR Es una capa delgada que cubre la célula y le permite comunicarse con el medio que lo rodea. A través de la membrana celular o plasmática, la célula incorpora nutrientes y gases y elimina desechos tóxicos. EL CITOPLASMA Es la porción de la célula que se encuentra entre la membrana y el núcleo. En el citoplasma podemos encontrar pequeñas estructuras que realizan tareas específicas, llamadas organelos celulares. Algunos organelos se encuentran presentes en todas las células, otros, por el contrario, solo aparecen en las células de ciertos organismos. Su presencia y la frecuencia con que aparecen dependen de la función que la célula realice. LA MITOCONDRIAS Son los organelos encargados de la respiración celular a través de la cual la célula obtiene energía. Esta energía es utilizada para el crecimiento, la reparación y el desarrollo de la célula. LOS CLOROPLASTOS Son los organelos encargados de realizar la fotosíntesis y se encuentran únicamente en las células de organismos autótrofos, como las plantas. EL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LOS LISOSOMAS Este organelo comunica el núcleo con el exterior de la célula. Puede ser liso o rugoso. El retículo endoplasmático rugoso posee una gran cantidad de ribosomas adheridos sobre su superficie, gracias a los cuales arma o sintetiza las proteínas que la célula necesita. El retículo endoplasmático liso carece de ribosomas y participa en la síntesis de grasas. Son los organelos responsables de los procesos de digestión de la célula, ya que poseen en su interior un grupo de sustancias, llamadas enzimas, que ayudan a descomponer los alimentos en los nutrientes que la célula necesita.

3 PÁGINA: 3 de 8 EL APARATO DE GOLGI Es el centro de envase y distribución, principalmente de las sustancias formadas en retículo endoplasmático. Allí se producen lisosomas. LA VACUOLA Estos organelos se encargan de almacenar compuestos importantes para el funcionamiento celular. Se encuentran principalmente en las células vegetales. LA PARED CELULAR Da soporte, protección y esqueleto a la célula vegetal. Está formada por capas superpuestas de célulosa EL CITOESQUELETO CENTRIOLO Está constituido por fibras de proteinas dispuestas a manera de una red, que determina la forma de la célula, contribuye con el movimiento y participación en la divición celular. Este organelo interviene en la reproducción celular y es exclusivo de las células animales. EL NÚCLEO El núcleo es el cerebro celular: coordina el funcionamiento de los organelos celulares, almacena y transmite la información hereditaria o genética y participa activamente en el proceso de reproducción celular. Esta estructura se encuentra rodeada por dos membranas porosas, una externa y otra interna, que separan el material genético del citoplasma y hacen posible el intercambio de sustancias desde y hacia el núcleo. CLASES DE CÉLULAS Las células se clasifican en dos grandes grupos: las células procariotas y las células eucariotas. CÉLULA PROCARIOTA Las células procariotas no tienen membrana interna ni membrana nuclear, por tanto tampoco presentan un núcleo definido y se caracterizan por carecer de organelos rodeados por membranas, como la mitocondria y los cloroplastos, además, se encuentran rodeados por una pared celular que les ayuda a resistir situaciones adversas. Son propias de los organismos microscópicos unicelulares más sencillos que existen, como las bacterias y algunos tipos de algas. CÉLULA EUCARIOTA Las células eucariotas poseen membranas internas y membrana nuclear y, por ello, núcleo definido y se caracterizan por que presentan organelos rodeados de membranas, como la mitocondria y los cloroplastos, son más grandes que las células procariotas, pues tienen una estructura compleja, esto les permite realizar de forma eficiente algunos procesos como el de alimentarse y eliminar desechos, son propios de seres vivos, como las plantas y los animales. DIFERENCIAS ENTRE LA CÉLULA VEGETAL Y LA CÉLULA ANIMALES Tanto la célula animal como la célula vegetal son eucariotas, es decir poseen núcleo definido, debido a que tienen membrana nuclear. Sin embargo, cuando comparamos una célula animal con una célula vegetal, encontramos diferencias muy evidentes: las plantas tienen la capacidad de elaborar su propio alimento mediante el proceso de la fotosíntesis, por lo que puede permanecer casi inmóvil durante toda su vida. Por lo contrario, los animales se alimentan de otros organismos por lo que deben moverse constantemente en su búsqueda. Además la célula vegetal presenta pared celular que está formada por una sustancia llamada celulosa y vacuolas grandes y abundantes mientras que en la célula animal son pequeñas y en ocasiones ausentes. También podemos decir que la animal posee centriolos que participan en la división celular y la vegetal no tiene. SERES UNICELULARES Y PLURICELULARES Los seres unicelulares son simples y estan conformados por una sola célula y los pluricelulares son mas complejos conformados por muchas células, en estos organismos grupos de células se especializan en realizar funciones particulares, presentandose asi una diversificación morfologica y funcional, estos grupos de células, que generalmente son similares entre si y cumplen funciones especificas, constituyen un tejido. Aquellas estructuras formadas por la agrupación de tejidos que cumplen una función especifica reciben el nombre de órgano. Aquellas agrupaciones de órganos costituidos por una sola clase de tejidos y que se encuentran asociadas para realizar una función en común se denomina sistema.

4 PÁGINA: 4 de 8 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN Ahora para que ponga en práctica los conocimientos adquiridos desarrolla las siguientes actividades: ACTIVIDAD # 1 1. Organiza cronológicamente los eventos que facilitan la función de la teoría celular. Numera del 1 al 4. Observación de la célula vegetal y animal. Invención de los primeros microscopios Observación de pequeñas celditas en una fina capa de corcho. Propuesta que los seres vivos están formados por unidades pequeñas. 2. Razona si son verdaderas (V) o Falsas (F) las siguientes afirmaciones. a. ( _ ) Todas las células requieren del microscopio para ser observadas. b. ( _ ) Todas las células poseen membrana nuclear. c. ( _ ) Todos los seres vivos están constituidos por una sola célula. d. ( _ ) La célula constituye a todos los seres vivos. e. ( _ ) La unidad genética hace parte de la teoría celular. 3. explica tu respuesta. a. De dónde proviene el nombre de la célula? Por qué? b. Por qué cree qué es importante el microscopio en el análisis de la célula? c. Con tus propias palabras, haga una breve descripción sobre la teoría celular. d. El núcleo es considerado el cerebro de toda célula, Por qué? e. Por qué se considera a la célula como la unidad de funcionamiento de todo ser vivo? 4. Completa las oraciones con las siguientes palabras: Digestión Energía Fotosíntesis Proteínas La mitocondria es la encargada de suministrar a la célula. En el lisosoma se realiza el proceso de. El proceso de la se lleva a cabo gracias a los cloroplastos. Los ribosomas se encargan de producir las partículas que componen las. 5. Establezca diferencias entre seres unicelulares y pluricelulares, de un ejemplo de cada uno. ACTIVIDAD #2 1. Relacione con letras el organelo que corresponda a la función. Lisosmas 1. ( _ ) A. Digiere los alimentos con ayuda de enzimas. Mitocodrias 2.( _ ) B. Estructuras que transportan los nutrientes en la célula. Aparato de Golgi 3. ( _ ) C. Estructuras en las que ocurre la respiración celular. Retículo endoplasmático 4. ( _ ) D. Estructuras encargada del ensamblaje o la fabricación de las proteínas.

5 PÁGINA: 5 de 8 Micro túbulos 5. ( _ ) E. Sistemas de membranas plegadas, algunas de ellas con ribosomas. Ribosomas 6. ( _ ) F. Organelo formado por saco aplanados, que transforman las proteínas en proteínas complejas. Peroxisomas, vacuolas y vesículas 7. ( _ ) G. Organelos que eliminan los desechos celulares. 2. Defina los siguientes términos en su diccionario. Unicelular Multicelular Célula Tejido Organo Sistema Procariota Eucariotica Anatomica Funcional Genética Biologia 3. Identifica a que organelos pertenece la descripción y en qué tipo de célula se encuentra. Descripción Organelo Está presente en Llevan a cabo el proceso de respiración celular. Contribuyen a formar el huso mitótico durante la división celular. Son los organelos encargados de realizar la fotosíntesis y se encuentran únicamente en las células de organismos autótrofos. Es el centro de envase y distribución, principalmente de las sustancias formadas en retículo endoplasmático. Allí se producen lisosomas. Da soporte, protección y esqueleto a la célula vegetal. Está formada por capas superpuestas de célulosa. Regula todas las actividades celulares. ACTIVIDAD #3 1. PRACTICA DE LA TEORIA. Para la enseñanza de la célula es de utilidad enseñar con ejemplos reales, microscopio o en forma virtual. Traer a clase un huevo que es la herramienta más certera y exacta para la enseñanza de la célula, como sabemos el huevo es la célula más grande y por ello, seguiremos los siguientes pasos para la ejecución de este contenido. - Ejerza el contenido y motivación, junto con su grupo y la ayuda de su profesor acompañe con un cartel o audio visual el procedimiento. -Se procede a quebrar el huevo enseñando que la cascara es la primera membrana plasmática-el núcleo es la yema-la vacuola es un punto blanco que siempre está ligado a la yema-la clara del huevo es el citoplasma-las mitocondrias es un listón blanco que une la clara a la yema-el retículo es la pequeña membrana que cubre la yema.- En algunos huevos veremos manchitas rojas que son los lisosomas mas formados. De acuerdo a lo anterior realice lo siguiente. Elabore un dibujo de lo visto Compare su ilustración con una célula vista por la óptica del microscopio. Escribe lo observado.

6 PÁGINA: 6 de 8 ACTIVIDAD # 4 1. Contesta estas preguntas para después buscarlas en la sopa de letras. A.- Unidad básica de los seres vivos: B.- Tipo de célula muy pequeña y no tiene núcleo: C.- Célula más grande y tiene núcleo definido: D.- Capa doble de lípidos que contiene proteínas y controla el paso entre el interior y el exterior: E.- Capa formada por celulosa y azúcares que sólo tienen las células vegetales y actúa como soporte: F.- Los cromosomas, nucléolo y la membrana nuclear son partes del: G.- La pared celular y la membrana plasmática pertenecen a la: H.- Son gránulos constituidos por ADN y proteínas y fabrican proteínas: I.- Las vesículas bastante grandes que en las células vegetales ocupan el 90 por ciento del volumen y almacenan sustancias; tienen funciones digestivas, de transporte y reserva: J.- Son delimitadas por dos membranas, la interna forma crestas y dentro de ellas hay muchas enzimas; son las centrales de energía de las células eucariontes: K.- Contienen clorofila y son exclusivas de las células vegetales; en su interior se produce la fotosíntesis: L.- Son tubos formados por proteínas, exclusivos de las células animales, de algunos seres unicelulares, y son auxiliares en la formación del huso durante la división celular:. M.- Retículo endoplásmico, aparato de golgi, ribosomas, lisosomas, vacuolas, mitocondrias, cloroplastos, centriolos y micro túbulos pertenecen al: R A L U L E C A N A R B M E M A M I T O C O N D R I A C L W L E R P W S I L U Y B L I E E U C M R P A C L A I O A S C R L E I O A L E R T R S M I I T E N T C R O L O O A O I A T C C T O A I U U P I A M O L O E D R E R F C L M R C A L U P L E I U I O A A L A A S E R L I R O C O S V A C C I T I I A A A L A T L C E L U L W C F S S P O O A Y E F O E L C U N M D E S C E L U L A V E G E T A L ACTIVIDAD # 4 1. A continuación se presenta una célula vegetal y una animal, realice las siguientes actividades: Colore de verde la célula vegetal y de amarillo la animal. Señales sus partes, semejanzas y diferencias. CÉLULA VEGETAL DIFERENCIAS CÉLULA ANIMAL VENTAJAS

7 PÁGINA: 7 de 8 2. Observa las figuras y ubica las siguientes frases. Está formado por una sola célula. Necesitamos un microscopio para verlos. Se ven a simple vista. Lo forman muchas células distintas. Las bacterias pertenecen a este grupo. Las personas pertenecemos a este grupo. SERES VIVOS UNICELULARES PLURICELULARES 3. Une, con una línea, los terminos de la columna A, con el significados que le corresponden en la columna B. COLUMNA A Célula Organelo Tejido Órgano Sistema COLUMNA B Es la union de varios órganos que en conjunto responden por un proceso general del cuerpo. Es la miima unidad de todo ser vico capaz de realizar diversas funciones. Estructura formada por la asociación de varios tejidos. Cada una de las estructuras presentes en el interior de la célula. Conjunto de celulas que cumple la misma función. SOCIALIZACIÓN Previamente la profesora colocara los grupos en forma de una mesa redonda a discutir sobre los saberes adquiridos y las dificultes que se presentaron durante la realización de la guía además de su orientación. Al azar por cada grupo saldrá un representante a completar un mapa conceptual sobre la temática vista. Complementando con la narración de la experiencia obtenida, de comparar la célula con el huevo. COMPROMISO Dibuje en un pliego de cartulina la célula procariota y la célula eucariota. Señalando la diferencia. Comparar la célula con las partes de su casa y realice una ilustración. Escribe cuántos y cuáles son los sistemas que presenta el ser humano.

8 ELABORÓ REVISÓ PÁGINA: 8 de 8 APROBÓ NOMBRES MARY LU SANCHEZ G CARGO Docentes de Área Jefe de Área Coordinador Académico DD 12 MM XI AAAA 2011 DD 12 MM XI AAAA 2011 DD MM AAAA

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